خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
وقتی فیبرها به کمک نقرس می آیند
به گزارش شیرازه ، یاسمین فتحی کارشناس ارشد تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شیراز با بیان اینکه یکی از مهم ترین راه های بهبود و سرعت بخشیدن به روند درمان بیماری نقرس، داشتن یک رژیم غذایی سالم است، ادامه داد: افزایش دریافت سبزی و میوه به دلیل دارا بودن فیبر در مهار وزن، مناسب است؛ همچنین آلبالو و گیلاس دو میوه ای هستند که سبب کاهش دردهای مفصلی در افراد مبتلا به نقرس می شوند. ویتامین ث ...
30 تیر آشنایی با غذاهای مناسب برای رشد مو
چرب ریزش مو را متوقف نکند ، ولی آن را کاهش می دهد. کم خونی یکی از علل اصلی ریزش مو است. غذاهای غنی از آهن مثل جگر ، انواع گوشت، غلات سبوس دار ، سبزی جات سبز برگی شکل مثل اسفناج، تخم مرغ ، خرما و کشمش را زیاد مصرف کنید. البته در دوران بارداری نباید بیش از یک بار در هفته جگر مصرف کرد. زیرا جگر یکی از منابع غنی ویتامین A است که با مصرف بیش از حد آن در دوران بارداری، مادر دچار ...
درمان قطعی ریزش مو با چند پیشنهاد خوراکی!
، روی ، آهن ، اسیدهای آمینه ی ضروری ، ویتامین های گروه B و ... می گردند. در زیر منابع برخی از عناصر مهم و موثر در سلامت مو ذکر شده است : پروتئین و ریزش مو اساس و پایه ی نیاز بافت های بدن مانند مو، ناخن ، پوست و ... پروتئین می باشد و در موادی مانند انواع گوشت ( مرغ ، ماهی و گوشت قرمز ) ، تخم مرغ ، لبنیات و حبوبات به میزان فراوان وجود دارد. در مواد نشاسته ای مثل نان ، برنج ...
باید و نبایدهای غذایی در پیشگیری و درمان کبد چرب
براحتی با خودداری از مصرف دونات ها، کیک ها، مافین ها، کلوچه ها و شیرینی های صنعتی، تنقلات بسته بندی شده مانند چیپس، مارگارین، غذاهای سرخ شده و آماده، آبنبات و... کاهش داد. مدیر نظارت بر مواد غذایی دانشگاه به منظور درمان بیماری کبد چرب به مصرف چربی های خوب یا چربی های اشباع نشده که چربی های سالم بشمار می روند اشاره کرد و گفت: برای آشپزی از روغن های سرد فشاری و اسیدهای چرب دارای امگا 3 استفاده ...
چگونه در پاییز و زمستان سرما نخوریم؟
سیستم ایمنی است. برخی از مواد حاوی روی عبارتند از: انواع صدف، گوشت های قرمز بدون چربی، مرغ، غلات سبوس دار حاوی روی. امگا3: برخی از مواد حاوی امگا3: ماهی قباد، قزل آلا، ساردین و ماهی های روغنی غنی از اسیدهای چرب امگا3 هستند. امگاها: دانه کنجد، تخمه کدو و حلوایی و آفتابگردان منابع غنی اسیدهای چرب در مبارزه علیه عفونت های سرما خوردگی به سلول های دستگاه تنفسی ...
درمان قطعی ریزش مو با چند پیشنهاد خوراکی!!
... در زیر منابع برخی از عناصر مهم و موثر در سلامت مو ذکر شده است : پروتئین و ریزش مو اساس و پایه ی نیاز بافت های بدن مانند مو، ناخن ، پوست و ... پروتئین می باشد و در موادی مانند انواع گوشت ( مرغ ، ماهی و گوشت قرمز ) ، تخم مرغ ، لبنیات و حبوبات به میزان فراوان وجود دارد. در مواد نشاسته ای مثل نان ، برنج ، ماکارونی و سبزی ها نیز به مقدار کمی وجود دارد. اسیدهای آمینه اجزای تشکیل ...
درمان قطعی ریزش مو با چند پیشنهاد خوراکی
، دچار کمبود پروتئین ، روی ، آهن ، اسیدهای آمینه ی ضروری ، ویتامین های گروه B و ... می گردند. در زیر منابع برخی از عناصر مهم و موثر در سلامت مو ذکر شده است : پروتئین و ریزش مو اساس و پایه ی نیاز بافت های بدن مانند مو، ناخن ، پوست و ... پروتئین می باشد و در موادی مانند انواع گوشت ( مرغ ، ماهی و گوشت قرمز ) ، تخم مرغ ، لبنیات و حبوبات به میزان فراوان وجود دارد. در مواد ...
بهترین و بدترین خوراکی ها برای کبد چرب
با بروز استرس یا بیماری های جزئی که بر سیستم ایمنی تأثیر می گذارند، سلول هایی که دچار تجمع چربی شده اند، ملتهب می شوند و فاز دوم بیماری به شکل هپاتیت چرب غیرالکلی بروز می کند. تا این مرحله کبد چرب قابل درمان است اما در صورتی که فرد متوجه نشود یا پیگیر درمان نباشد، وارد مرحله سیروز و بدخیمی های کبدی می شود که درمان ندارد زیرا سلول های کبدی تخریب شده اند و راهی جز پیوند کبد باقی نمی ماند. مو ...
6 گیاه ضد التهاب برای کاهش علائم ام اس
پایگاه خبری تحلیلی کیاپرس(Kiapress.ir): شاید تعجب کنید اگر بدانید که مواد غذایی منتخب شما می تواند به طور مستیم اگر مبتلا به ام اس باشید، روی علائم این بیماری اثر بگذارد. به نقل از آوای سلامت ،ام اس، یک بیماری ضد التهابی است که می تواند با مصرف برخی اقلام غذایی سیر شدت علائم و یا کاهش آنها را داشته باشد. اگرچه هیچ رژیم غذایی خاصی به طور قطعی درمان کننده علائم ام اس نیست، اما ...
دلیل چاقی شما و درمان آن چیست؟
...، دچار اضافه وزن در تمام اندام هایشان هستند و یکنواخت چاق شده اند. صورت های تپل و غبغب دارند و بالاتنه شان دارای اضافه وزن واضح است. دلیل این نوع چاقی را به مصرف زیاد مواد غذایی چرب، شیرین و پرکالری نسبت می دهند. توصیه: اگر به این نوع از چاقی مبتلا هستید و می خواهید وزن کم کنید، تنها راهتان کاهش حجم وعده های غذایی و کاهش دریافت شیرینی و چربی است. سعی کنید میزان دریافت مواد غذایی ...
30 تیر کدام مواد غذایی در بروز یبوست موثرند
یبوست از مشکلات شایع دستگاه گوارش است که با مصرف برخی از مواد غذایی به ویژه مواد خوراکی صنعتی و فرآوری شده تشدید می شود. به گزارش سرویس سلامت ایسنا، به نقل از سایت اینترنتی هلت می آپ، همانطور که برخی از مواد غذایی مانند خوردنی های حاوی فیبر زیاد در پیشگیری و درمان یبوست موثر هستند، برخی از خوردنی ها نیز این مشکل گوارشی را تشدید می کنند. مهم ترین مواد غذایی که باید برای پیشگیری از یبوست ...
30 تیر آشنایی با 6 ماده غذایی موثر در کنترل چربی خون
بد می تواند منجر به صدمه زدن به دیواره رگ های خونی و افزایش خطر بیماری های قلبی و عروقی شود. بادام را می توانید به همراه سالاد و یا دیگر غلات مصرف کنید و یا برای میان وعده ی بعدازظهر تعداد چند دانه میل کنید. - آووکادو چربی های اشباع نشده ای در آووکادو موجود است که برای کاهش کلسترول بد و افزایش HDL یا همان کلسترول خوب به خصوص در افراد با کلسترول نسبتا بالا مناسب است. آووکادو را ...
نشانه های اصلی ابتلا به کبد چرب کدامند؟
به کبد چرب بخصوص در بزرگسالان دارد. کلسترول بالا: سطح چربی خون بالا از قبیل کلسترول ال دی ال و تری گلیسیرید و ناشی از مصرف اسیدهای چرب ترانس و اشباع می تواند نشانه چربی بیش از حد در کبد باشد. ابتلا به دیابت: اگر شما با دیابت تشخیص داده شده اید، اولویت باید انجام آزمایش برای تشخیص کبد چرب غیر الکلی باشد. در یک مطالعه بر روی 100 بیمار دیابتی نوع 2 و انجام ام آر آی از کبد آنها ...
طرز تهیه کوفته مرغ پنیری
در عصر مدرن که که بچه ها بیشتر به سمت فست فود گرایش پیدا کرده اند و کمتر غذاهای سنتی می خورند، مجبوریم به هر نحوی شده آنها را برای خوردن مرغ و گوشت ترغیب کنیم. به همین منظور باید غذاهای سنتی را به شکل مدرن طبخ کنیم. در این مطلب طرز تهیه کوفته مرغ پنیری را به شما آموزش داده ایم. مواد لازم برای 4 نفر برای کوفته مرغ پنیری : مرغ چرخ شده 500 گرم تخم مرغ 2 عدد ...
اثر سبزیجات در مداوای کم کاری تیروئید
جمله می توان به سبزیجاتی مانند گل کلم، بروکلی، کلم بروکسل، دانه خردل، تربچه، شلغم و لوبیای سویا که دارای خواص ضد تیروئیدی هستند اشاره کرد و البته در افراد سالم مصرف این مواد باعث ایجاد کم کاری تیروئید نمی شود، مگر فرد دچار کمبود ید باشد. همچنین غلات کامل مانند نان های سبوس دار و سبزیجات مختلف علاوه بر اثرات سیرکنندگی در کنترل قندخون موثر است، مصرف غذاهای غنی از ویتامین های گروه آهن و آنتی اکسیدان ...
چگونه به رفلاکس معده دچار نشویم (10 ماده غذایی ممنوعه)
گوشت های چرب مانند گوشت بره و گاو مدت بیشتری در معده میمانند و احتمال تولید اسید بیشتر میشود. این نوع گوشت که هضم آن دشوار است یکی از دلایل رایج سوزش معده است. گوجه فرنگی گوجه فرنگی به دلیل اینکه حاوی مواد مغذی و ویتامین C است برای سلامتی مفید است اما از طرفی از غذاهای اسیدی به حساب می آید که باعث سوزش سر دل و نفخ و سوء هاضمه میشود. میوه هایی از خانواده ...
این غذاها بدون اینکه بدانید انرژی تان را می کُشند
استراحت به کافئین متکی باشید و یا نزدیک به ساعت خوابتان قهوه بنوشید، ممکن است خود را از خواب خوش شب محروم کنید. وعده های کم کالری اگر بیش از حد میزان کالری دریافتی خود را محدود کنید، بدنتان به حالت قحطی می رود، سوخت و سازتان را کاهش می دهد و سطح انرژی تان را پایین نگه می دارد. در فواصل منظم به اندازه مناسب غذا میل کنید و هرگز وعده ای را جا نندازید و یا اجازه ندهید قبل از یک وعده ...
مصرف ماهی منجمد بهتر است یا تازه؟
افسردگی شود. این مشاور تغذیه بیان می کند: بدن انسان قادر به تولید حجم مناسبی از امگا3 نیست. به همین دلیل متخصصان مصرف خوراکی های سرشار از این اسید چرب پرخاصیت برای بدن را به همه افراد در تمام گروه های سنی توصیه می کنند. ماهی هایی مانند کیلکا، کولی، ساردین، خال مخالی، سالمون و قزل آلا در کنار میگو، گردو و روغن زیتون از منابع خوب و در دسترس دریافت امگا3 محسوب می شوند. وی تاکید می کند: بسیاری از ...
4 نشانه که می گوید بیش از حد پروتئین مصرف می کنید
بیش از حد پروتئین مصرف کنید؟پاسخ این سوال آنچنان که باید کامل نیست: مقدار پروتئینی که برای شما مناسب است بستگی به فاکتورهای متعددی دارد. از جمله سن، جنسیت، وزن، میزان فعالیت و اهداف سلامت.موسسات پزشکی برای یک خانم معمولی بالغ 46 گرم پروتئین در روز و برای یک مرد معمولی بالغ 56 گرم پروتئین در روز توصیه می کنند. ورزشکاران، سالمندان، افرادی که در حال بهبود از یک آسیب دیدگی یا بیماری هستند، و خانم های ...
اوتیسم را با کمک روش های تغذیه ای مهار کنید
هنوز به اثبات نرسیده) شامل: رژیم غذایی ، تغییرات مجرای گوارشی ، مسمومیت با جیوه ، عدم استفاده از ویتامین ها و املاح و حساسیت به واکسن است. وی اظهار کرد: کودک مبتلا به اوتیسم ممکن است نیاز به اسیدهای چرب ضروری بیشتر، مواد مغذی آنتی اکسیدان مثل ویتامین های E، C، A و نیز سلنیوم، مکمل های غذایی مثل روی و کلسیم و رژیم غذایی عاری از جیوه داشته باشد. عزیزی افزود:میوه ها و سبزی ها ...
7 نکته برای پیشگیری از آلزایمر
برای همه افراد این امکان وجود ندارد و مصرف مکمل ها و مولتی ویتامین ها می تواند این کمبود را جبران کند. 7 مصرف بیشتر چربی های سالم: 60 درصد وزن خالص مغز چربی است و مصرف چربی برای سلامت مغز ضروری است و به خصوص مصرف غذاهای حاوی اسیدهای چرب امگا 3 توصیه می شود.
مواد غذایی که شما را طولانی تر سیر نگه میدارند
دلیل داشتن فیبر و چربی غیراشباع برای سلامت قلب مفید است. به عبارت دیگر، آووکادو ممکن است ماده غذایی مناسبی برای سیر نگه داشتن شما باشد. مواد غذایی سرشار از فیبر و غنی از چربی پس از هضم، اجازه می دهد تا شما احساس گرسنگی کمتری کرده و به طور کلی کمتر کالری مصرف کنید. همچنین تحقیقات نشان می دهد که اسید اولئیک آوکادو، چربی غیر اشباع است که به مغز شما پیام می دهد معده پر است. فقط به یاد داشته باشید که ...
چند پیشنهاد برای غذاخوردن سالم بیرون از منزل
یا سالاد با سس کم چرب انتخاب کنید و بعد از آن غذای بیشتری میل کنید یا انتخاب سوم که در ادامه ملاحظه می کنید. بالابردن پیش غذا تا حد غذای اصلی برای اجتناب از خوردن غذاها و مخلفات پرکالری اضافه شده به بیشتر غذاهای اصلی، می توانید پیش غذا را به نحوی سفارش دهید که به عنوان غذای اصلی تان محسوب شود و در کنار آن با یک لیوان نوشیدنی خنک یا یک تکه نان غذای خود را کامل کنید. این پیش غذا به ...
29 تیر غذاهایی برای افسردگی
پس باید مصرف کافیین را محدود نموده و زمان مصرف آن را به قبل از ظهر موکول نماییم. اضافه وزن هم ارتباط نزدیکی با افسردگی دارد، لذا ماندن در وزن ایده آل با تغذیه مناسب و تحت نظر متخصص تغذیه و رژیم درمانی یکی از راهکارهای مناسب برای مقابله با افسردگی است.
بیماری های مشترک بین انسان و حیوان (زئونوز)
کریمه کنگو(CCHF): یک بیماری ویروسی تب دار خونریزی دهنده است که از طریق گزش کنه آلوده به ویروس و له کردن آن و خون، بافت و مایعات بدن حیوانات مبتلا به بیماری مانند گوسفند و گاو به انسان منتقل می گردد. جهت پیشگیری و کنترل بیماری تب کنگو موارد زیر را رعایت نمایید: جلوگیری از گزش توسط کنه و از له کردن کنه خودداری کنید. گوشت و فرآورده های دامی را قبل از مصرف ...
سنگ کیسه صفرا در کمین کیست؟
پیشگیری از حاملگی ، باعث افزایش بیش از حد استروژن و پروژسترون در بدن می شود و باعث افزایش چربی خون شده و در نتیجه تخلیه کیسه صفرا به کندی اتفاق بیفتد. مبتلا بودن به دیابت: افراد دیابتی مبتلا به چربی خون بالا، معمولا یک نوع چربی خون به نام تری گلیسرید دارند که یک عامل خطر ساز برای تشکیل سنگ کیسه صفراست. مصرف داروهای ضد چربی: بعضی از این داروها باعث شیفت چربی به داخل کیسه صفرا می شود که شانس ...
بهترین میان وعده مغذی و پرکالری برای کودکان
...> مصرف مواد غذایی در سه وعده صبحانه، نهار و شام پاسخگوی همه نیازهای کودکان نیست و لزوم مصرف میان وعده های صحیح و مغذی کاملاً مشخص است چرا که فعالیت های جسمی و فکری کودکان بخصوص در سنین ابتدایی مدرسه نیازمند تامین انرژی و کالری کافی از طریق مواد غذایی است. همانگونه که مصرف مواد غذایی مغذی در سلامت جسمی و روحی موثر است، مصرف تنقلات مضر و میان وعده های کاذب مثل چیپس، پفک و بطور کلی مواد غذایی ...
خوراکی های ضد استرس
خلیج فارس: به گفته کارشناسان تغذیه، می توان با بهبود رژیم غذایی و خوردن منظم برخی مواد خوراکی، شدت علائم استرس را کاهش داد. به گزارش خلیج فارس به نقل از مهر؛ کارشناسان برای کاهش میزان استرس مصرف مواد خوراکی زیر را توصیه می کنند. پروبیوتیک ها: مطالعات نشان داده اند مواد غذایی تخمیرشده نظیر ماست، کفیر و ترشی ها غنی از پروبیوتیک ها هستند از اینرو می توانند به کاهش میزان اضطراب کمک کنند. دانه های کدو تنبل: مطالعات نشان داده اند دانه های کدو تنبل به عنوان درمان طبیعی در کاهش علائم اضطراب عمل می کنند چراکه این دانه ها منبع غنی اسیدآمینه های موسوم به L-تریپتوفن هستند که به تغییر میزان سروتونین مغز کمک می کنند. سروتونین یک انتقال دهنده عصبی است که تعادل خلق و خو را حفظ می کند. بادام و گردو: این مغزیجات آجیلی منبع خوب ویتامین E، روی، منیزیم و B12 هستند که به حفظ سیستم ایمنی بدن در افراد مضطرب و پراسترس کمک می کنند. مصرف سه تا چهار عدد گردو و بادام در روز به کاهش میزان استرس کمک می کند. پرتقال: کمبود ویتامین C می تواند موجب تشدید علائم استرس و اضطراب شود. مطالعات نشان داده اند بیماران مبتلا به اختلال اضطراب در مقایسه با افراد سالم به شدت با کاهش میزان ویتامین های A، C و E روبرو هستند. پس به رژیم غذایی تان پرتقال، کیوی، گوجه فرنگی، کلم بروکلی و سایر منابع غذایی حاوی ویتامین C بیفزایید. مواد خوراکی غنی از منیزیم: کمبود منیزیم هم موجب افزایش استرس می شود، چراکه منیزیم به تنظیم سطح کورتیزول مغز کمک می کند. مواد خوراکی نظیر اسفناج، موز، آواکادو و ماهی منبع خوب منیزیم هستند. اسیدهای چرب اُمگا-3: مطالعات مختلف نشان داده اند که داشتن رژیم غذایی غنی از اسیدهای چرب اُمگا-3 می تواند با علائم افسردگی و اضطراب مقابله کند. مواد غذایی نظیر سالمون، کلم بروکسل یا کلم فندقی، تخم مرغ و سویا بهترین منابع طبیعی اسیدهای چرب اُمگا-3 هستند. چای بابونه: مطالعات نشان داده اند چای بابونه درمان طبیعی موثری برای کاهش اضطراب است. ...
معدوم کردن یک رأس گاو مبتلا به زردی
/> حسن صفایی افزود : این بیماری به عنوان یک بیماری انگلی خونی اگرچه از طریق گوشت به انسان منتقل نمی شود، اما گوشت دام مبتلا به دلیل عوارض عمومی مانند تب، پرخونی و زردی لاشه برای مصرف انسان مناسب نیست و طبق ضوابط دامپزشکی گوشت این دام ها در کشتارگاه ها ضبط و معدوم می شود . انتهای پیام/آ
کارهایی که کبدتان را از بین می برند
ادامه به کارهایی اشاره می کنیم، که شاید در ابتدا بی خطر به نظر برسند، ولی در حقیقت کبدتان را نابود می کنند: -مصرف بیش از حد قند -مصرف بیش از حد دارو، حتی مکمل های گیاهی و ویتامینA -مصرف بیش از حد نوشابه -حذف صبحانه از وعده های غذایی -کم خوابی یا شب بیداری -مصرف غذاهای خام و بیش از حد پخته شده مراقبت از کبد ، مراقبت از سلامتی تان است. اگر از این اندام مهم مراقبت نکنید، ناگزیر دچار آسیب های کبدی خواهید شد. حتما با اتخاذ سبک زندگی سالم و عادت های غذایی مناسب کبدتان را در شرایط خوب و سالم نگه دارید ...
