سایر خبرها
حبوبات در ماه رمضان گران نمی شود
بیفزایند و هزینه های تولید خود را کاهش دهند زیرا بالاخره باید روزی به سازمان تجارت جهانی متصل شویم. کریمی تفرشی همچنین درباره تقبلات موادی غذایی صنایع غذایی گفت: در مواردی مشاهده است که برخی از برخی از متقلبان با سوءاستفاده از نام یک برند اقدام به سوء استفاده از بسته بندی آن کرده و محصول درجه 2 و 3 خود را به فروش می رسانند، به همین دلیل به مصرف کنندگان توصیه می شود در هنگام خرید محصولات ...
توصیه های تغذیه ای به روزه داران
داغ در ظروف یکبار مصرف پلاستیکی توزیع نشود همچنین در تهیه غذاها از مواد غذایی و روغن مناسب استفاده شود. صفریان با اشاره به اینکه باید تلاش شود پس از افطار به تدریج آب از دست رفته بدن در طول روز جبران شود، عنوان کرد: یک بخش از این آب در قالب شربت ها و نوشیدنی ها و بخش دیگر به صورت آب خالص جبران شود و این مصرف باید به صورت تدریجی باشد. وی تصریح کرد: مسئله دیگری که در ماه مبارک رمضان برای بیشتر روزه داران اتفاق می افتد تغییر الگوی خواب است که موجب خستگی و کسالت آنان در طول روز می شود و روزه داران باید دقت کنند در طول شبانه روز خواب کافی و مناسب داشته باشند. ...
جمع آوری بیش از یک هزار لیتر روغن غیر بهداشتی در شهرکرد
مجید قنبریان صبح امروز در گفت و گو با خبرنگار فارس در شهرکرد اظهار کرد: طی چند روز گذشته یک هزار و 427 لیتر روغن غیر بهداشتی از مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی توسط بازرسی بهداشت محیط در شهرکرد جمع آوری شد. وی با اشاره به اینکه این روغن با برند گل افسار دارای نشانه استاندارد جعلی بوده و از نظر بهداشتی غیر مجاز است افزود: این محموله با استعلام از طرف معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی از سطح استان جمع آوری شد. انتهای پیام/3339/ ...
افراد دیابتی تحت چه شرایطی می توانند روزه بگیرند؟
نصف کاهش دهند و حتما مصرف آن فراموش نشود. 2 ساعت بعد از افطار و 2 ساعت بعد از خوردن سحری، قند خون یا قند ادرار خود را آزمایش کنند. مقدار غذای افطار خود را به 2 تا 3 وعده تقسیم کرده و هنگام افطار، از خوردن همه مواد غذایی در یک زمان جدا خودداری شود. طی دوران روزه داری مقدار کالری دریافتی روزانه باید به دوسوم مقدار معمول کاهش یابد، یعنی یک سوم کمتر از حد معمول، غذا میل شود. هر 2 ...
زولبیا و بامیه، مضراست یا مفید ؟
شیرینی ها ی ویژه ماه رمضان باید گفت مقدار مجازی برای مصرف آنها، تعریف نشده است و به طور کلی هر چه این شیرینی ها کمتر مصرف شوند، بهتر است. مصرف زولبیا در افرادی که دچار مشکلات متابولیسم، افزایش قندخون و بالا بودن کلسترول هستند، می تواند باعث تشدید مشکلاتشان شود.کیفیت مواد تشکیل دهنده هم مشکلزاست. مثلا برای طبخ زولبیا و بامیه باید آنها را در مقدار زیادی روغن غوطه ور کرد.- افزایش دمای روغن که ...
نکات ریز و کاربردی درباره آشپزی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در این مطلب نکاتی را درباره آشپزی برای شما آورده ایم که حتما برای پختن غذایی بهتر به شما کمک می کند. 1. مواد خمیر برگر یا فیله های ماهی را به طور جداگانه در کیسه نایلونی بپیچانید یا قبل از فریز کردن میان آنها کاغذ روغنی قرار دهید تا در صورت نیاز به طور جداگانه یخ هر یک آب شود. 2. قبل از خرید هرگونه ماده اولیه، دستور تهیه را از ...
نکات تغذیه ای ماه رمضان
مناسب است. استفاده از مواد غذایی آبکی مثل سوپ، آش، حلیم بدون روغن و همچنین مایعات به هنگام افطار و سحر موجب حفظ تعادل آب و املاح فرد روزه دار می شود. وی با بیان اینکه استفاده از سبزی ها و میوه ها در هنگام افطار و همچنین در فاصله زمانی بین افطار تا سحر به دلیل اینکه منبع خوبی از فیبر هستند برای دستگاه گوارش بسیار مفید بوده و مانع بروز یبوست می شود، عنوان کرد: توصیه می شود در وعده سحری ...
افزایش تمایل روزه داران تهرانی برای سرو سحری در رستوران ها
غیرمجاز در تمام شهرستان ها و همچنین در تمام مناطق تهران مشاهده می شود که طبخ غذا در مکان های غیراستاندارد، استفاده از سبزی های غیربهداشتی و استفاده از مواد نامرغوب ازجمله تخلفاتی است که در مورد آش رشته صورت می گیرد. آن گونه که محمدی می گوید مخلوط کردن سیرابی گاو، گوساله و شتر با هم و آرد کردن آن و فروش آن به صورت حلیم از دیگر تخلفاتی است که در مورد حلیم مشاهده می شود. ثبات قیمت ها در بازار ...
ظروف یک بار مصرف بلای جان سلامتی و محیط زیست
غذایی داغ از ظروف منزل استفاده کنند که به سلامتی آنها ضرری نرساند. به گفته وی با توجه به فرا رسیدن ماه رمضان نظارت ها و بازرسی ها از مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی در شهرستان بیشتر می شود خصوصا از قنادیها که اقدام به تهیه زولبیا و بامیه می کنند و تلاش می شود تا نظارت ها فشرده تر باشد و مواد غذایی سالم تری تهیه شود. گودرزی اظهار داشت: شهروندان سعی کنند مواد غذایی و خوراکی را از مراکز و مغازه های مجاز و بهداشتی تهیه کنند و در صورت مشاهده هر گونه مشکل بهداشتی سریعا به شبکه بهداشت اطلاع رسانی کنند. انتهای پیام/ ...
کارشناس پیشگیری از بیماری های غیر واگیر در گفت و گو با باریش: کمبود ید سبب بروز بیماری های مهم در بدن می ...
بیماران انجام غربالگری نوزادان است افزود: نوع گذرا بیمار ممکن است تا مدتی (این مدت می تواند از حدود 2 هفته تا 3 سال طول بکشد) نیاز به درمان داشته باشد و بعد از آن با شروع به کار تیرویید و تولید مقدار کافی هورمون، درمان قطع شده و دیگر نیاز به مصرف قرص لووتیروکسین نمی باشد. سجودی ادامه داد: ولی در نوع دایمی بیمار تا پایان عمر نیاز به مصرف قرص لووتیروکسین دارد و نباید دارو را قطع نماید. البته ...
رمضان سفره ای به وسعت بخشندگی خداوند/ بایدها و نبایدهای روزه داری در ماه میهمانی خدا
کردن روزه مصرف مایعات ولرم همراه با قندهای ساده طبیعی است. نقاشیان بابیان اینکه آب جوش به همراه 2-3 عدد خرما، شیر گرم به همراه یک قاشق عسل، چای کمرنگ و تازه دم به همراه خرما، کشمش، توت خشک و سپس مصرف کمی نان و پنیر و گردو یا سبزی خوردن، سوپ آبکی، چای کم رنگ، شیر گرم، فرنی، شیر برنج و حلیم کم روغن هم می تواند در آغاز افطار مناسب باشد، اظهار کرد: مصرف غذای سرد، نوشیدنی های سرد و گازدار و ...
بازار رنگارنگ عطاری ها شلوغ تر از هر فصل دیگر/ماست و خرما جز لاینفک سفرهای افطار قوم بلوچ
تر است. در ایرانشهر یکی از بازارهایی که بیشتر از جاهای دیگر مورد استقبال قرار می گیرد عطاری هاست؛ در همین زمینه نوربی بی یکی از زنان بومی ایرانشهر به خبرنگار پهره گفت: با توجه به بالابودن مصرف پکوره و سمبوسه در بین مردم منطقه؛ بیشترین خرید مردم از عطاری ها بذر گیشنیز و آرد نخود می باشد. وی افزود: پکوره از مخلوط آرد نخود، آرد گندم، گشنیز، ادیه های معطر، روغن، فلفل و سیب زمینی ...
نظارت 78 ناظر بهداشتی بر مراکز تهیه و عرضه فرآورده های خام دامی در کرمانشاه
به گزارش خبرگزاری کردپرس، نادر پرور اظهار داشت: از ابتدای ماه مبارک رمضان و با توجه به افزایش تقاضا در خرید و مصرف فرآورده های خام دامی و نیز افزایش دمای هوا در این ایام که احتمال فساد مواد غذایی را افزایش می دهد، طرح تشدید نظارت های بهداشتی دامپزشکی بر مراکز تهیه، فرآوری، نگهداری و عرضه فرآورده های خام دامی در استان آغاز شده است و تا پایان ماه مبارک رمضان ادامه خواهد داشت. وی با بیان ...
نکته های روزه داری و لاغری درماه رمضان
عدد خرما و مقداری آب. این در حالی است که برخی از افراد تصور می کنند که با حذف این وعده در ماه رمضان می توانند به کاهش وزن دست یابند. گزینه های غذایی مناسب برای افطار این محقق و پژوهشگر طب سنتی افزود: روزه داران باید با مصرف نوشیدنی های گرم مانند آب جوش ولرم یا شیر گرم افطار کنند. همچنین نان و حلوا، سوپ گرم و شله زرد از دیگر مواد غذایی مناسب برای افطار محسوب می شوند. ...
نظارت ویژه معاونت بهداشت بر مراکز طبخ غذا
مراکز طبخ غذا، مساجد، حسینیه ها، قنادی ها و آشپزخانه ها به صورت شبانه روزی انجام و با متخلفان برخورد قانونی می شود. معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی فسا از شهروندان درخواست کرد: در صورت مشاهده هر گونه تخلف مراتب را به سامانه تلفنی شکایات مردمی 190 اطلاع دهند. شهرستان فسا در فاصله 150 کیلومتری شیراز قرار دارد. انتهای پیام/ ...
ساخت گرم کن هوشمند مواد خوراکی
ساخت هیتر اتوماتیک سریع و هوشمند برای گرم کردن محتویات خوراکی بسته بندی شده، از این پس این نیاز انسانی با بهترین صرفه اقتصادی و بهترین تضمین رعایت مسائل بهداشتی و غذایی و همچنین با قابلیت در دسترس بودن بالا پاسخ داده می شود. شمس اظهار داشت: ضروری است که برای استفاده از این دستگاه نوشیدنی چای، دم نوش، قهوه و یا غذاهای آماده نظیر کنسرو لوبیا، عدس، ذرت پخته شده و ... از قبل درون یک لیوان ...
چرا مصرف آب سرد در زمان افطار توصیه نمی شود؟
: خوردن آب به تنهایی نمی توانداملاح و مواد معدنی بدن را در ماه رمضان جبران کند، بنابراین باید از طریق مواد غذایی ذکر شده به همراه مایعات مناسب، ویتامین و املاح بدن را جبران کرد. وی اظهار داشت: رعایت نکات ذکر شده به خصوص باز کردن افطار با مایعات گرم و مواد قندی و همچنین آرام آرام غذا خوردن سبب می شود که فرد دچار نوسان قند خون نشده و آرام آرام قند خون وی بالا رود. عضو هیات علمی ...
روزهای دعا و شب های عبادت در دارالارشاد /خانه ها بوی عید گرفت
از زمان سحری و نماز صبح مطلع می کردند. اصغر زاده تصریح کرد: شلیک توپ در مواقع سه گانه اذان معمول بود و با توپ اذان صبح دست از غذا خوردن می کشیدند. وی افزود: علاوه بر این مردم و به ویژه جوانان شب زنده دار، خانواده ها را برای سحری بیدار می کردند و کمبود امکانات با این روحیه همکاری جبران می شد. به گفته اصغر زاده به صورت معمول در هنگام سحری از غذاهای چرب استفاده می شد ...
63بازرس بهداشتی بر مراکز تهیه و توزیع موادغذایی استان نظارت دارند
به گزارش قدس آنلاین ، به نقل از دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی محمود بهنیا اظهار کرد: همزمان با آغاز ماه مبارک رمضان برخی از فعالیت های خاص همانند تهیه و فروش مواد غذایی از جمله زولبیا، بامیه، آش، حلیم و .. آغاز می شود به همین منظور در راستای جلوگیری از بروز و شیوع بیماری های مرتبط با غذا و آب ؛نظارت ، کنترل و بازرسی های بهداشتی تشدید می شود . وی تصریح کرد : حضور فعال بازرسین از ساعت ...
مشاور طب سنتی مطرح کرد؛ میوه های آبدار و شربت خاکشیر بهترین پیشنهاد برای رفع تشنگی/وعده سحری را هرگز ...
: برای اینکه بعد از خوردن افطار و سحری دچار سوزش معده و ترش کردن نشوید بهتر است از غذاهای سبک و کم چرب استفاده کنید. در ضمن مایعات را پس از اتمام غذا بخورید و بلافاصله بعد از خوردن سحری به رختخواب نروید. وی افطار با یک استکان آب ولرم یا یک فنجان شیر و عسل را بهترین مواد غذایی برای باز کردن روزه عنوان کرد و ادامه داد: بهتر است افطار خود را باز کنید و از خوردن غذا و شیرینی ها فراوان هنگام افطار ...
فاصله طبقاتی و نابرابری در دولت روحانی زیادتر شد/ دستگیری یک تروریست در ورامین
مناسبت های خاص، شاهد شوک های قیمتی متعدد به بازار نباشیم. در غیر این صورت با اوضاع و احوال فعلی بازار اقلام پرمصرف مواجه خواهیم بود. در حال حاضر نرخ هر کیلو خرما در بازار بسته به ارقام مختلف از 10 تا 35 هزار تومان، زولبیا و بامیه 12 تا 15 هزار تومان، برنج ایرانی از 11 تا 16 هزار تومان، گوشت گوسفندی 41 هزار تومان، مرغ در مرز کیلویی هشت هزار تومان، انواع حبوبات از کیلویی هفت تا 15 هزار تومان ...
هشت تصور غلط ورزشی
که بیش از حد آب بنوشید میزان سدیم بدن کاهش چشمگیری پیدا می کند و خطرناک است. 7. رنگ ادرار نشان دهنده میزان کمبود آب بدن است: درست است که رنگ ادرار به صورت کلی می تواند میزان کمبود آب بدن را نشان می دهد، اما مواد غذایی که مصرف کرده اید نیز می توانند به رنگ ادرار تاثیرگذار باشند. خودتان را قبل و بعد از ورزش وزن کنید. اگر بیش از یک یا دو کیلو وزن شما تغییر کرد این نشان می دهد که ...
تشکیل کمیته ویژه تب کریمه کنگو در استانداری اصفهان/ نحوه خرید گوشت و مراقبت از افراد مبتلا را بدانید!
درجه زیر صفر قرار بگیرد تا قابل استفاده شود. فدایی با تأکید بر خودداری از خرید گوشت های بازرسی نشده و بدون مهر دامپزشکی گفت: شهروندان باید گوشت مورد نیاز خود را از مراکز مجاز فروش تهیه و از مصرف جگر خام یا گوشت های نیمه پخته خودداری کنند. پس از این که دام ذبح شده 24 ساعت در دمای گفته شده قرار گرفت، بهتر است گوشت تهیه شده هم در منازل حدود چهار ساعت در دمای فریزر نگهداری شود ...
برخورد خونین کامیون خاور با دو پژو و گله گوسفندان / 30 هکتار کوه خامی گچساران در آتش سوخت / عامل ریزش مو ...
...> کسانی که ریزش مو در آنها شروع شده و در حال پیشرفت است باید در اولین فرصت حجامت کنند تا ریزش موی آنها متوقف شود سالی 2 بار حجامت در بهار انجام دهند. قبل از انجام حجامت سرکه انگبین مصرف شود تا خون رقیق شود و حجامت خوبی صورت گیرد و البته برای رویش مجدد مو یکی از راههای آزموده شده ماساژ مداوم کف پا است. مصدومان حادثه انفجار فولاد بویرصنعت یاسوج مشمول مزایای بیمه می شوند مدیرکل ...
در ماه مبارک رمضان حواسمان به تغذیه هم باشد
بازخبر / 1) مفید ترین غذا برای افطار کدام است؟ بهتر است روزه داران با توجه به روزهای طولانی و گرمی هوا ، افطار خود را به صرف مخلوط شیر خرما و 4 مغز اتصاص دهند . این مخلوط علاوه بر آنکه تشنگی روزه داران را رفع میکند . به جهت آنکه مواد مغذی چون قند ، فیبر ، پتاسیم ، منیزیم و کلسیم دارد ، غذایی سلامت و مناسب برای روزه داران محسوب میشود . برای تهیه این مخلوط مغز بادام ، بادام زمینی ، پسته ...
توصیه هایی برای انواع مزاج ها در ماه رمضان
سپس با عسل مخلوط می شود و چون به خاطر عسل، رنگ شیری پیدا می کند به آن شیربادام می گویند. رئیس دانشکده طب سنتی دانشگاه علوم پزشکی ایران گفت: افراد دارای مزاج گرم نمی توانند از خوراکی ها و نوشیدنی های با مزاج بسیار گرم مانند ادویه هایی از جمله فلفل، دارچین و زنجبیل در طبخ غذا استفاده کنند؛ این افراد می توانند غذاهای ترش مزه مانند خورش تمرهندی یا رب انار مصرف کنند. قدس تاکید کرد: افراد ...
ردای مهمانی خدا بر تن مردم قومس/ ستاره های مغرفت آماده چیدن است
خمیر را به صورت چانه های بزرگ درآورده و نان دوار فطیر را در تنور خانگی می پزند.نکته قابل توجه درباره فطیر آن است که قدیمی ها برای تخمیر خمیر نان فطیری، آن را زیر لحاف کرسی می گذاشتند و برای پخت نان فطیر آداب ورسوم مختلفی را اجرا می کردند که برای مثال می توان به الک کردن آرد توسط بانوان محله و خواندن دعا در هنگام این کار اشاره کرد. نان روغنی یا جزغاله(چربی گوسفند) بیشتر در شاهرود و ...
آشنایی با رسوم ماه مهمانی خدا در استان مرکزی
. یکی از آیین های خاص ماه مبارک رمضان، برنامه رویت ماه است و از دیرباز در مناطق شهری و روستایی این استان رایج بوده است. رسم بر این بوده که مردم در آستانه ماه رمضان با داشتن وضو بر بام منازل و مساجد حاضر می شدند و در صورت رویت ماه، خانه به خانه می رفتند و حلول این ماه را به صورت چهره به چهره به اطلاع مردم می رساندند. آیین الم ترانی' از جمله رسوم سنتی و مذهبی کهنی است که در ماه مبارک ...
نظارت 12گروه ناظر درماه رمضان بر مراکز عرضه مواد خام دامی ایلام
اداره کل دامپزشکی هستند. وی ضمن اینکه از مردم خواست مواد پروتئنی خام مورد نیاز خود شامل مرغ، ماهی و گوشت قرمز را از مراکز مجاز تهیه کنند، به آنها توصیه کرد از مکان های غیر مجاز حاشیه شهرها و فروشندگان دوره گرد که مورد تایید دامپزشکی نیستند، این گونه مواد را تهیه نکنند. صیدیوسفی یاداور شد: با توجه به وجود 800 بیماری مشترک بین انسان و حیوان و نیز فصل گرما مصرف کنندگان برای جلوگیری از ابتلای خود و خانواده از بیماری هایی چون تب کریمه کنگو، سل، بیماری های انگلی و ... از مصرف فرآورده های غیرمطمئن خام دامی خودداری کنند./م ایرنا ...
تهیه و استفاده از مشروبات الکلی در تهران آسان تر از هر زمان / سن استفاده از مواد الکلی به کمتر از 17 سال ...
جامعه در بحث کاهش آمار مصرف کنندگان مواد مخدر گرفت توجه به عملی ساختن شعار کاهش تقاضا بود و آن هم به این ترتیب که کل جامعه از جمله خانواده ها و بعضاً مسئولان مربوطه بسیج شدند تا بستری برای معتادان فراهم کنند که خود معتاد به باوری برسد که این اعتیاد برایش مضر است و حتی در صورت وجود مواد به این نتیجه برسد که نباید از آن استفاده کند. امروزه مصرف مشروبات الکلی در جوامع مختلف به یک معضل تبدیل ...