سایر منابع:
سایر خبرها
پاستیل چقدر ارزش تغذیه ای دارد/ آیاپاستیل برای استخوان سازی خوب است؟
قابل توجه به نظر می رسد. چرا که مصرف شکر بیش از مقدار توصیه شده, خطر ابتلا به بیماری های قلبی و چاقی را به طور محسوسی افزایش می دهد. گرچه پروتئین برای بدن اهمیت دارد؟! : اگر 18-17عدد پاستیل بخوریم در حدود 2، 3 گرم پروتئین به بدن مان می رسد. که تقریبا یعنی 4-6 درصد از پروتئین مورد نیاز روزانه یک خانم یا آقای بالغ را تامین می کند. با اینکه می دانیم پروتئین برای کارکرد طبیعی بدن لازم است ...
خواص و نوع طبح کلم بروکلی
خیلی کم بپزید یعنی با حرارت کم یا با بخار ملایم پخته شود. بعضی افراد بامیه را خام مصرف می کنند. ولی اگر خواستید آن را سرخ کنید، از مقدار کمی روغن زیتون یا روغن گیاهی برای سرخ کردن آن استفاده کنید. طرز تهیه خورشت بامیه پیاز را نگینی خرد میکنیم در قابلمه ریخته با یک قاشق روغن سرخ میکنیم. وقتی پیاز کمی طلایی شد، گوشت را اضافه میکنیم. بعد از اینکه گوشت را کمی تفت دادیم سیر خرد ...
غذاهایی که باعث تحریک کیسه صفرا می شوند!
: اگرچه بدن ما نیازمند ویتامین دی، کلسیم و پروتئین های موجود در لبنیات است اما محصولات پرچرب و مصرف آنها در سطح بالا به علت وجود چربی های اشباع، ممکن است باعث تشکیل سنگ های صفراوی شوند. بهترین راه برای به دست آودن مواد مغذی لبنیات، انتخاب نوع کم چرب یا بدون چربی آنها است. گوشت های چرب: یکی از مقصران اصلی ابتلا به مشکلات صفراوی گوشت های چرب هستند. محصولات غنی از چربی های اشباع و کلسترول ...
بهترین گزینه های غذایی سرشار از امگا3 را بشناسید
.... گردو: یک اونس گدو به بدن شما 2600 میلی گرم امگا 3 می افزاید. گردو یکی از بهترین منابع غذایی سرشار از اسیدهای چرب غیر اشباع است. سویا: تنها با مصرف نصف فنجان سویای آب پز می توانید 300 میلی گرم اسید چرب امگا 3 دریافت کنید. اسیدهای چرب امگا 3 موجود در گیاهان برای گیاه خواران بسیار مفید هستند. سویای سبز سرشار از فیبر و پروتئین است و به عنوان یک میان وعده سالم می توان آن را ...
فیلسوف باید شومن باشد، مثل ریچارد پِرِشت
...، از واژگانی نظیر لذت بخش ، مسحورکننده و به راحتی قابل مصرف هرگز استفاده نمی شده است. در بهترین حالت، این روند نشان می دهد که فلسفۀ آلمان در حال جلب تودۀ وسیعی از مخاطبان است که نظیر آن هرگز پیش از این مشاهده نشده است. در بدترین حالت هم، بدان معنا است که فلسفه در حال تبدیل شدن به یک فقره از اقلام مصرفیِ خودنمایانه ای است که طراحی شده تا تصویر ذهنی مصرف کنندگان از خودشان را ستایش کند. ...
راه های نجات از افسردگی
چرب باعث افزایش علائم افسردگی می شوند. غذاهایی که باعث کاهش افسردگی می شوند بخورید. غذاهایی که علائم افسردگی را کاهش می دهند شامل میوه ها، سبزیجات و ماهی مصرف کنید. افزایش این موادغذایی ویتامین ها و موادمغذی بدن را افزایش می دهد و باعث افزایش سلامتی بدن می شود. 2- رژیم غذایی مدیترانه ای را امتحان کنید. این رژیم شامل مصرف موادغذایی حاوی سبزیجات، میوه ها، ماهی، روغن زیتون، آجیل و حبوبات می ...
قرص اهن برای کودکان، سیاه اما سالم
: برخی از خانواده ها بدون نظر پزشک از قطره های آهن خارجی استفاده می کنند. در حالی که این قطره ها به دلیل مواد بسیاری که به جهت خوش طعم کردن به آنها افزوده می شود، حاوی مقدار آهن کمی هستند و اگر در دوز مناسب مصرف نشوند آهن مورد نیاز بدن را به کودک نمی رسانند. سیاه اما سالم با همه این اوصاف، باید به سوءتفاهم دیگری که بسیاری از مادران به آن دچارند نیز اشاره کرد. قطره آهن ممکن است ...
سالاد سزار یک پیش غذای عالی برای مهمانی های رسمی
یک بار مصرف بگذارید تا روغن اضافه شان گرفته شود. تکه های مرغ را نیز در تابه خط دار که کف آن با یک قاشق غذاخوری روغن زیتون چرب شده است، گریل کنید و سپس برش بزنید. 2. در کاسه ای بزرگ، کاهو ها را به قطعات بزرگی خرد کنید. برای تهیه سس این سالاد هم یک زرده تخم مرغ را در مخلوط کن بریزید و کم کم و هنگام کارکردن مخلوط کن، به آب روغن زیتون اضافه کنید. آن قدر این کار را ادامه دهید تا مایع غلیظی ...
در هم بودن نظام بازار، راه به جایی نمی برد/ تولید و تجارت در هم تنیده اند باید نظام اجرایی نیز هماهنگ ...
چه در بازار داخل و چه در بازار خارج، می تواند هماهنگی لازم را بین تولید تا مصرف ایجاد کند. دامنه وسیعی از مسائل وجود دارد که شاید 40 درصد آن مربوط به تولید باشد. مابقی یعنی 60 درصد آن، بازرگانی و نظام تجاری است که بلافاصله بعد از تولید، آغاز می شود. اینکه نظام تجاری، چه وقت و کجا به ساماندهی بازار بپردازد و الزامات و دانش آن چیست، همه پرسش هایی هستند که پاسخ به آنها نیاز به نیروهای متخصص و کارکشته ...
رژیم غذایی برای قبل و بعد از سرطان روده بزرگ
مصرف کنید غذاهای خاص و نوشیدنی هایی که می تواند در طول درمان سرطان روده بزرگ مضر باشد و باید از آن اجتناب شود این شامل: مواد غذایی و نوشیدنی ها در قندهای ساده مانند دسر شیرین و آب نبات. غذاهای پر چرب اشباع شده و ترانس مانند گوشت بره، کره و تنقلات پردازش. غذاهای سرخ شده، چرب. نوشیدنی های گازدار و نوشابه. کافئین. الکل و تنباکو را نیز قطع کنید علاوه بر این، تحقیقات نشان می دهد که ...
عوامل مخفی بی اشتهایی در کودکان
به کودک غذا بدهند و این بی اطلاعی موجب شکایت والدین می شود. دکتر مقدادی اشاره کرد: هدف از شروع غذای کمکی جایگزین شدن آن به جای وعده های شیر در طول روز است و انتظار نداریم کودک با همان فاصله های زمانی کم و همان میزان اشتها در دوران شیرخوارگی غذای کمکی را هم ادامه دهد و این نکته را باید بدانند که گرسنگی و سیری فرآیندش اشتهاست. عضو انجمن کودکان تاکید کرد: این فرآیند یک احساس ...
توصیه های هواشناسی کشاورزی تا 7 شهریور ماه
یزد در روز های پنج شنبه و جمعه به دلیل وزش باد شدید شستشوی مرتب درختان و درختچه ها درفضای سبز شهری و باغات باتوجه به شیوع آفت کنه ونیز وجود ریزگردها استفاده ازچادرهای دورنگ هنگام برداشت پسته جهت جلوگیری ازآلودگی به افلاتوکسین و استفاده از سبد مناسب جهت تهویه هوا برای انتقال محصول پسته کوتاه تر کردن دور آبیاری و کوددهی با کودهای ازته بخصوص سولفات آمونیوم جهت پر شدن ...
عوارض زیاد خوردن در حاملگی
ماست است. ▫️ صبحانه کامل و مقوی برای جلوگیری از خوردن تنقلات شیرین و چرب غیرمفید ▫️ دستکم پنج واحد غذایی میوه و سبزیجات ▫️ خوردن فیبر از طریق دانه غلات و سالاد ▫️ کمتر از از یک سوم غذا باید به کربوهیدرات شامل برنج پاستا سیبزمینی و نان اختصاص یابد ▫️ مصرف روزانه پروتئین شامل گوشت ماهی و تخم مرغ ▫️ مصرف دستکم دو بار ماهی در هفته که یک بار آن ماهی روغنی مانند ...
عوارض وحشتناک مصرف زیاد غذاهای چرب
. هر چند دفع گاز بیش از حد باعث ایجاد ناراحتی های فیزیکی و خجالت در افراد می شود. غذاهای چرب می تواند باعث تاخیر در تخلیه معده شود که ناراحتی های شکمی و نفخ را به دنبال خواهد داشت. بعد از مصرف غذاهای چرب افراد ممکن است به کرات دفع گاز، احساس درد و پری در ناحیه شکمی داشته باشند. بنابراین مصرف بسیار زیاد غذاهای چرب خطر ایجاد گاز، نفخ و علائم مشابه را افزایش می دهد. غذاهای سرخ کردنی با روغن فراوان ...
چای سیاه مفید یا مضر؟
چای سیاه یکی از پر طرفدارترین نوشیدنی های دنیاست که در بین ایرانیان از ارزش و اهمیت خاصی برخوردار است و معمولاً ایرانیان بعد از مصرف غذا از این نوشیدنی استفاده می کنند. نبض ما – چای سیاه به عنوان نوشیدنی پیش غذا، پس غذا و در وعده صبحانه مصرف می شود و می توان گفت که بعد از آب یکی از ارزانترین و پرطرفدارترین نوشیدنی ها در دنیا محسوب می شود که می تواند فواید و مضراتی داشته باشد. ...
دیابتی ها از این ادویه ها استفاده کنند!
شفاآنلاین سلامت بیماری دیابت ناشی از وجود قند بیش از اندازه در جریان خون است. افراد مبتلا به دیابت نوع یک از نقص خودایمنی رنج می برند و بدنشان انسولین کافی نمی سازد تا قند آزاد شده از غذا در جریان خون را بی اثر کند. بیماران مبتلا به دیابت نوع 2 ممکن است انسولین کافی تولید نکنند یا مقاومت به انسولین داشته باشند، به این معنی که بدنشان انسولین تولید می کند اما نمی تواند به طور موثر از آن استفاده کند ...
راهکارهای درمان نارسایی قلبی
گاهی به خاطر وسعت حمله ی قلبی عمل قلب باز برای شما انجام شده است. اما علی رغم تمامی این درمان ها و مصرف مرتب داروهای قلبی، شما هنوز از تنگی نفس شبانه و یا در زمان فعالیت، ورم کردن اندام ها خصوصا در پاها و شکم رنج می برید. شب ها چندین نوبت با تنگی نفس از خواب بیدار می شوید. خستگی و ضعف عمومی زندگی شما را مختل کرده است. این بار مشکل شما گرفتگی رگ های قلب نیست، مشکل اصلی ضعیف شدن ماهیچه ی قلب به دنبال ...
غذاهایی که باید بعد از ارتودنسی بخوریم
شفا آنلاین:تغذیه در ارتودنسی از موارد بسیار مهم و قابل توجه است. غذاهای مضر پس از ارتودنسی شامل مواد غذایی سخت، چسبنده، ترد و زبر است. علاوه بر این با بیمار درباره نیاز به تغییر عادت های غذایی صحبت می شود، زیرا براکت ها نمی تواند در برابر فشار ناشی از جویدن غذاهای نا مناسب مقاومت نمایند. به گزارش شفا آنلاین : با مصرف غذاهای مضر در ارتودنسی و در هنگام جویدن غذا در هنگام استفاده از بریس ...
گرسنگی دائمی به این دلایل
به گزارش بلاغ ، ضعف جسمانی، غرغر معده، سردرد و دشواری در تمرکز از جمله احساسات آشنا برای ما هنگام گرسنگی هستند. در شرایطی که تجربه این علائم هنگام بیدار شدن از خواب در صبح و نزدیک به زمان وعده های غذایی شایع است، برای برخی افراد هر چه بیشتر در طول روز رخ می دهند. به نقل از "اکتیو بیت"، چنین احساس گرسنگی شدیدی که در پزشکی به نام پلی فاجیا (اشتهای زیاد) شناخته می شود، اغلب نشان دهنده یک ...
عرضه جدیدترین دستگاه کیسه پزی برای مغز پخت کردن غذا
اعمال کنند. به عنوان مثال کاربران می توانند حداکثر دمای سرخ شدن روغن را تنظیم کنند تا غذا با کیفیت بهتری سرخ شود. مهم ترین مزیت این ابزار پخت و پز قابلیت تنظیم دقیق سرعت پخته شدن هر ماده غذایی به دلخواه فرد است. MasterSous از قابلیت اتصال به شبکه های وای – فای برخوردار است و با استفاده از یک برنامه موبایلی می توان بدون حضور در کنار این دستگاه فرایند پخت و پز را مدیریت کرد. همچنین به محض آماده شدن غذا برنامه موبایلی موضوع را به اطلاع مصرف کننده می رساند. پیش فروش این دستگاه از اوایل مهر ماه به قیمت 449 دلار آغاز می شود. ...
کاهش وزن با این دانه های شگفت انگیز
باشد چون قرار است با این دانه ها لاغر شوید. می توانید از شیرین کننده های طبیعی فاقد کالری مانند عصاره گیاه استویا استفاده کنید. مصرف تخم شربتی، تأثیر زیادی در افزایش سوخت و ساز بدن و کاهش تدریجی وزن دارد تخم کتان در همین بخش خودمان نیز بارها در خصوص خواص تخم یا بذر کتان نوشته ایم. بی دلیل نیست که تخم کتان روز به روز شهرت بیشتری در بین مردم پیدا می کند. این دانه های کوچک ...
فواید روغن گل پامچال
کمبود اسیدهای چرب اساسی در بدن می تواند مشکل آکنه را تشدید کند. روغن استخراج شده از گل گیاه مغربی که منبع غنی از لینولئیک و گاما لینولنیک است می تواند به کنترل آکنه کمک کند. این روغن همچنین می تواند سبب تعادل هورمونی در بدن شود که به همین دلیل برای کاهش سندرم پیش از قاعدگی استفاده می گردد. همچنین می تواند عود مکرر آکنه که چند روز قبل از قاعدگی به دلیل عدم تعادل هورمونی رخ می دهد را کنترل ...
افزایش چشمگیر امنیت غذایی در ایران تا سال1400
موضوع مشخص کرد. بر این اساس مثلثی اعم از سازمان غذا و دارو، معاونت علمی ریاست جمهوری و دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی ایجاد شد تا بتوانند کمیته راهبری را پیش برند. پایش سلامت 12 گروه از محصولات غذایی پر مصرف دارایی ادامه داد: بر این اساس طی چند سال طرح های مورد نظر روی میز گذاشته شد و نهایتا بر اساس سبد غذایی مردم کشور محصولات مهم برای پایش در مرحله اول انتخاب شدند که این ...
غذایی برای موهای زیبا و سالم
جریان خون به پوست سر بهتر می شود و در پیشگیری از ریزش موها تأثیر بسزایی دارد. مصرف مقادیر بیشتر ویتامین E در رژیم غذایی همچنین می تواند از موخوره و چند شاخه شدن انتهای موها پیشگیری کند و به بهبود تخریب موها به علت استفاده بیش از حد از سشوار و... کمک می کند. ویتامین E می تواند برای موهای خشک و آسیب دیده مفید باشد و مصرف مقادیر کمی ویتامین ای در روز، موهای خشک را بهبود خواهد داد و ساقه موها ...
چاق ها حتما بخوانند؛پنج روش ساده لاغری که کمتر تجربه کرده اید
نوشیدن یک لیوان آب یا نوشیدنی هایی مثل آب کرفس و چای سبز به عنوان میان وعده میل شما را برای غذا خوردن کم می کند. 5-خوردن غذاهای دریایی حتما تا به حال زیاد شنیده اید که مصرف گوشت قرمز و چربی باعث افزایش کلسترول خون می شود. شما می توانید ماهی و میگو را جایگزین گوشت قرمز کنید. اما طبخ ماهی خود یک نکته قابل توجه است. آب پز کردن ماهی یا بخار پز کردن آن به همراه سس مخصوص قارچ خود یک وعده غذایی کامل به شمار می رود. سالاد سبزیجات به همراه روغن زیتون و روغن کنجد انرژی فوق العاده ای را به بدن شما منتقل می کند. ...
نسلی چاق و بیمار، تهدیدی فراروی کشور
پیتزای یک نفره، سیب زمینی سرخ کرده، سس و نوشابه برای دختربچه 9 ساله خود با وزن حدود 50 کیلوگرم که وزن متوسط به بالا است، تهیه می کنند؛ میزان کالری این میزان غذا 2 هزار و 100 کالری است اما کل کالری مورد نیاز این کودک در طول روز هزار و 500 کالری است و والدین تنها در یک وعده غذایی 2 هزار و 100 کالری به بدن او رسانده اند. البته این در شرایطی است که کودک صبحانه و ناهار و میان وعده را نیز صرف کرده است که با ...
بیماری های معده چه نشانه هایی دارد؟
حال شما را بهتر کند. شما درد و دل پیچه دارید؟ بعضی مطالعات نشان می دهند که 20% افراد دارای باکتری روده ای بیش از حد هستند که نشان دهنده ی سطح بالای باکتری بد است، که معمولاً باعث نفخ و اسهال می شود و حتی باعث نشانه های مبهمی مثل: بدن درد و خستگی می شود. سام یک متخصص تغذیه در مرکز پزشکی مونت سینای نیویورک می گوید: باکتری های بد می توانند توانایی بدن شما را برای شکستن و هضم غذا کم کنند، پس با یک آزمایش خون یا تست تنفس سطح هیدروژن و متان خون را بسنجید و از دکتر خود کمک بگیرید تا سطح باکتری های بد را با آنتی بیوتیک ها پایین بیاورد. منبع : سلامتی ...
آشنایی با غذاهای مضر برای سلامت بدن
بیش از 2400 میلی گرم سدیم در روز نیاز ندارد. اگر رژیم غذایی تان پر از مواد سرخ شده، گوشت گاو و گوجه فرنگی باشد، خطر ابتلا به برخی از بیماری ها در شما افزایش پیدا می کند. اگر قرار باشد در طول شش روز از یک هفته را این گونه غذاها را مصرف کنید، خطر ابتلا به سکته مغزی در شما 41 درصد افزایش پیدا می کند. اگر می خواهید از چنین بلایی دور باشید، سعی کنید ماهی یکبار چنین وعده غذایی را تجربه کنید ...
به دست آوردن عادات غذایی سالم با این روش ها
هایی هستند که برای شما مفیدند. اما به طور متوسط افراد تنها حدود نیمی از مقدار سبزیجاتی که باید بخورند را مصرف میکنند. پس چگونه می توانید سبزیجات بیشتری دریافت کنید؟ پاستا را با رشته های کدو که با پوست کن ریش ریش کرده اید، جایگزین کنید. یا گل کلم را بپزید تا مانند برنج شود، و از آن در پلوها و سیب زمینی سرخ کرده استفاده کنید. با این کار کالری دریافتی را کاهش میدهید و موادمغذی مهمی را به غذای خود ...
3 شهریور راه کارهای تغذیه ای جلوگیری از بروز و تشدید میگرن
. به جای نوشیدن چای، قهوه و نوشیدنی های گازدار، از آب میوه تازه، آب سبزیجات، دمکرده های گیاهی مناسب و همچنین آب استفاده نمایید. از خوردن مشروبات الکلی نیز جداً بپرهیزید؛ زیرا الکل فشار مضاعفی بر کبد وارد کرده و سبب بروز سردرد می شود. بهتر است در طول روز پنج وعده غذایی داشته باشید سه وعده اصلی غذایی، شامل صبحانه، ناهار، شام و دو میان وعده (Snack). ...