سایر منابع:
سایر خبرها
خواص درمانی کاهو را بشناسید
تواند از بروز این مشکل در افراد جلوگیری کند. از سوی دیگر، تحقیقات نشان داده است که کاهو می تواند در درمان التهاب و آرتروز و حتی درمان آلزایمر نقش آفرینی و به بیماران مبتلا، برای کاهش مشکلاتی که دارند کمک کند. اکنون در دنیا، کاهو سبزی ارزشمندی به حساب می آید و می توان آن را به شکل سالاد مصرف کرد، اما سعی کنید کمتر از سس های مایونز یا مواد غیرطبیعی برای طعم دار کردن این سبزی استفاده کنید تا مزیت های ...
سرب؛ سم پنهان در غذا
حفاظت از مسمومیت با سرب است. یک رژیم غذایی متعادل، تقریباً از هر نظر برای سلامتی (به خصوص در کودکان) بسیار مهم است، اما برخی از مواد مغذی نسبت به سایر مواد، محافظت بیشتری از مسمومیت با سرب ایجاد می کنند. با استفاده از این مواد مغذی می توان سرب وارد شده به بدن را دفع کرد: غذاهای سرشار از کلسیم بخورید. کلسیم به طرز ویژه ای به جلوگیری از جذب سرب توسط بدن کمک می کند. غذاهای سرشار از کلسیم ...
غذاهایی که سیستم ایمنی تان را تقویت می کنند
ویتامین های A و C را که جنگنده های اصلی با مهاجمان هستند تأمین کنند. انواع میوه و سبزی سرشار از آنتی اکسیدان ها بوده و التهابات را در بدن کاهش داده و از سلول های ایمنی مخاطی در برابر اکسیداسیون محافظت می کنند. . شما باید روزانه حداقل دو و نیم فنجان سبزی و دو فنجان میوه مصرف کنید. از انواع میوه ها و سبزی ها در رنگ های مختلف استفاده کنید و لذت ببرید تا انواع مواد مغذی به بدنتان برسد. . شما ...
اگر این علائم را دارید، سبزیجات بخورید!
مصرف سبزی نداریم و همین موضوع باعث می شود تا خود را از منبع غنی مواد مغذی محروم کنیم. از طرفی کمبود مواد مغذی در بدن همراه با علایمی است که هر فردی می تواند با توجه به آن ها جلوی پیشرفت کمبود را بگیرد و مانع از مشکلات بعدی شود. در ادامه به بررسی این موارد می پردازیم: احساس خستگی سبزیجات منبع مهمی از ویتامین ها و مواد معدنی است که بدن برای داشتن عملکرد مناسب به آن ها نیاز ...
5 ماده مغذی که نباید از برنامه غذایی روزانه تان حذف شود
مواد معدنی برای بدن می توان به مواد زیر اشاره کرد: کلسیم کلسیم برای حفظ سلامت استخوان ها بخصوص در دوران رشد و حاملگی ضروری است. برای تأمین این ماده معدنی می توان از محصولات لبنی مانند شیر، پنیر و همچنین بادام و آجیل های دیگر استفاده کرد. آهن کمبود آهن باعث بروز کم خونی ناشی از فقر آهن می شود. این ماده معدنی بخشی از هموگلوبین خون است که اکسیژن را به تمام بدن می رساند. آهن ...
اگر این علائم را دارید، سبزیجات بخورید!
به مصرف سبزی نداریم و همین موضوع باعث می شود تا خود را از منبع غنی مواد مغذی محروم کنیم. از طرفی کمبود مواد مغذی در بدن همراه با علایمی است که هر فردی می تواند با توجه به آن ها جلوی پیشرفت کمبود را بگیرد و مانع از مشکلات بعدی شود. در ادامه به بررسی این موارد می پردازیم : احساس خستگی سبزیجات منبع مهمی از ویتامین ها و مواد معدنی است که بدن برای داشتن عملکرد مناسب به آن ها نیاز ...
فرمول خوراکی برای هیدراته نگه داشتن بدن
آبمیوه های دیگر مانند آب پرتقال یا آب سیب مصرف کنید. کاهو آیسبرگ کاهوی آیسبرگ در مقایسه با سبزیجات دیگر مانند اسفناج یا کلم کیل از محتوای مواد مغذی کمتری برخوردار است، اما در مقابل محتوای آب بیشتری را ارائه می کند. حدود 96 درصد کاهوی آیس برگ از آب تشکیل شده است. هلو هلو میوه ای خوشمزه و سرشار از آب است. حدود 89 درصد این میوه تابستانی از آب تشکیل شده است ...
فواید و مضرات مصرف چغندر
به یکی از رایج ترین بیماری های گوارشی یعنی یبوست می شود. خواص چغندر تقویت قدرت جنسی چینی ها باور دارند که مصرف چغندر و سایر فراورده های آن می تواند توان جنسی شما را افزایش بدهد. تا قرن بیستم این موضوع تنها یک ادعا بود تا این که گروهی از محققان نروژی تحقیقاتی دو مرحله ای بر روی این ماده انجام دادند. این تحقیقات نشان می داد مواد موجود در چغندر مانند بور، اسید نیتریک، آهن ...
هرآنچه که در مورد سنگ کلیه باید بدانید/ راه های خانگی دفع سنگ کلیه چیست؟
: سرکه سیب در بدن به اسید استیک تبدیل می شود که می تواند سنگ های ایجاد شده توسط کلسیم اگزالات و سایر مواد معدنی را تجزیه کند. با خوردن یک قاشق غذاخوری سرکه سیب قبل از نهار و شام می توانید به از بین رفتن سنگ ها و سهولت در دفع آنها کمک کنید. 3 - برگ ریحان خشک: برای تهیه چای مورد نظر،یک قاشق غذاخوری برگ ریحان خشک را در آب بجوشانید. روزی سه بار این چای را میل کنید. این ماده به اسید استیک تبدیل ...
منابع غذایی غنی از روی را بشناسید
.... روی در زمره مواد معدنی محدود اما ضروری قلمداد می شود، که بدن برای حفظ سلامت خود فقط به مقدار اندکی از آن نیازمند است( حدودا 8 میلی گرم برای زنان بالغ و 11میلی گرم برای مردان بالغ کفایت می کند). گرچه بدن فقط به مقدار اندکی از آن نیاز دارد، اما نمی توان قدرت این ماده ی معدنی را نادیده گرفت. در اینجا به 10 ماده ی غذایی سرشار از روی که می تواند روی مورد نیاز روزانه ی شما را ...
چه خوراکی هایی برای درمان کم خونی بخورم؟
پروتئینی به نام هموگلوبین است. هموگلوبین پر از آهن است. بدون آهن کافی، بدن شما نمی تواند هموگلوبین لازم را ایجاد کند تا به اندازه کافی گلبول قرمز ایجاد کند تا خون غنی از اکسیژن را در سراسر بدن شما تحویل دهد. بیشتر بدانید: آیا مصرف هلو برای زنان باردار مفید است؟ لوپوس چیست و چه علائمی دارد؟ پس از خوردن سویا چه اتفاقی در بدن ما رخ می دهد؟ عدم ...
شلغم برای زنان باردار
شلغم سبزی داری نشاسته است که در منطقه معتدل کاشت می شود که دارای ریشه پیازی و سر سبز تازه می باشد. اگرچه شلغم در تمام فصول سال یافت می شود اما در طول بهار و پاییز که کوچک است شیرین تر است. موادمغذی شلغم شلغم حاوی مواد معدنی و ویتامین های زیادی است. شلغم سرشار از ویتامین ث است. صد گرم شلغم حاوی بیست و هفت گرم ویتامین ث است. این ماده غذایی منبع غنی از فیبر و آنتی اکسیدان است ...
8 ماده غذایی سرشار از کلسیم که خوردن آنها باعث بهبود سلامت استخوان ها خواهد شد
. به لطف استخوان های خوراکی شان، ماهی ساردین و سالمون منابع غنی کلسیم به شمار می آیند. به طور کلی انواع ماهی ها مثل قزل آلا، ماهی شیر، شوریده و ... منابع خوب اسیدهای چرب ضروری برای بدن هستند و ماهی های چرب هم منابع غنی کلسیم. یکی دیگر از غذاهای دیگر دریایی که کلسیم فراوانی دارد، خاویار است که به علت قیمت بالا نمی تواند استفاده زیادی داشته باشد؛ اما ماهی ها منابع نسبتا ارزان و سرشار از ...
خواص شگفت انگیز دانه های هندوانه
هندوانه در بدن ما برای تولید کلاژن ضروری است و کلاژن نیز پوست ما را سالم نگاه داشته و مانع از پیر شدن آن می شود. غذاهای فرآوری شده با دانه ی هندوانه می توانند به عنوان یک میان وعده ی سالم مورد استفاده قرار گیرند. زیرا این نوع غذاها می توانند مواد غذایی ای را که بدن ما به آنها نیاز دارد تامین نمایند و لذا می توان این غذاها را به عنوان یک میان وعده ی غذایی سالم استفاده نمود. ...
3 پیشنهاد برای سلامت قلب خانم ها
سریع مصرف کنید. این راهبرد می تواند رژیم شما و همچنین قلب و دور کمر شما را شکل دهد. به بشقاب غذای خود میوه و سبزیجات را اضافه کنید. میوه و سبزیجاتی، چون برگ کلم و انواع سبزیجاتی با برگ سبز، گوجه فرنگی، هندوانه، انواع توت ها، نخود فرنگی و طالبی به سلامت قلب شما کمک می کند و علاوه بر سلامت قلب باعث تغییر در عادات غذایی شما، کاهش وزن و سلامت عمومی بدن تان خواهد شد. لوبیا، نخود ...
خواص درمانی جعفری و ترنجبین برای دوری از سرفه
زیاد و دستگاه گوارش را تنظیم می نماید. حرارت بدن را کاهش و برای شفافیت و زیبایی موها و صورت مورد استفاده قرار می گیرد. در درمان شب ادراری، بیماری های غده تیروئید و درمان فشار خون بالا کاربرد دارد. خوردن جعفری برای تنگی نفسی مفید است و جوشانده آن عادت ماهیانه زنان را باز می کند. جعفری سرشار از فلاونوئید است که مانع بروز سرطان و بیماری های قلبی می شود ...
کاهش مصرف معجزه آسا با مصرف آووکادو
آووکادو یک میوه سبز یا سیاه رنگ است که بر روی درختانی همیشه سبز، در آب و هوای گرم می روید. آووکادو دارای روغنی سالم برای قلب است و می توان از آن در انواع بسیاری از دستورات غذایی استفاده کرد. همچنین شامل بسیاری مواد مغذی دیگر نیز هست که همگی برای سلامتی مفیدند. در حالی که این میوه می تواند بخش مغذی برنامه غذایی شما باشند، اما در عین حال باید از مشکلات بالقوه ی آووکادو با خبر باشید. می ...
غذاهای مضر برای بیماران کرونایی
لاغر می شود به فکر باشیم تا جلوی کاهش توده عضلانی را بگیریم. درمان فشار خون با گیاه خواری محققان علوم پزشکی در دانشگاه وارویک در انگلیس اعلام کردند با مصرف غذای گیاهی می توان فشار خون را کاهش داد. محققان می گویند هرگونه تغییر در رژیم غذایی به سوی مصرف بیشتر گیاهان و مصرف کمتر محصولات حیوانی، روی فشار خون شما تأثیر مثبتی دارد و خطر بروز حملات قلبی، سکته مغزی و بیماری های قلبی ...
دلیلی خوب برای آنکه سیب زمینی شیرین بخورید
توانند از این سیب زمینی شیرین بنفش استفاده کنند. طعم کمی شیرین، هنوز هم به عنوان جایگزین برنج بسیار خوشمزه است. سیب زمینی بنفش یا زرد شیرین برای افراد دیابتی مناسب است زیرا سیب زمینی های شیرین از شاخص گلیسمی یا GI کمتری نسبت به نان یا برنج دارند. شماره GI نشان دهنده سرعت یک ماده غذایی در افزایش غلظت قند خون در بدن است. از آنجا که تأثیر آن بر قند خون بسیار ناچیز است، پس این سیب زمینی ...
کاهش فشار خون با 8 نسخه بی نظیر خانگی
برای درمان فشار خون بالا می توان از برخی خوارکی ها و سبزیجات استفاده کرد. در این مطلب به 8 نسخه بی نظیر خانگی برای کاهش فشار خون اشاره کرده ایم. درمان فشار خون بالا با سیر تحقیقات دانشمندان نشان می دهد افرادی که به مدت 12 هفته به صورت روزانه سیر مصرف کرده اند با کاهش 10 درصدی فشار خون رو به رو بوده اند. در حقیقت آلیسین موجود در سیر فعالیت پروتئین آنژیوتانسین 2 (Angiotensin 2) که ...
عوارض زیاده روی در مصرف روغن زیتون
: بسیاری از افراد بعد از استفاده از روغن زیتون علائم آلرژی را از خود بروز می دهند و اگر شما هم یکی از آن افراد هستید، پیشنهاد ما به شما این است که دیگر از این روغن استفاده نکنید. روغن زیتون می تواند باعث حساسیت های شدید مثل خارش پوست، اگزما و مشکلات تنفسی و غیره شود که معمولاً این علائم بعد از چند دقیقه مصرف روغن زیتون خودشان را بروز می دهند و افرادی که نسبت به استفاده از روغن زیتون روی ...
قارچ پلو مقوی و خوشمزه + طرز تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، قارچ پلو به دلیل اینکه قارچ فراوانی در خود دارد سرشار از ارزش غذایی است. این غذا را می توان در دو وعده ناهار و یا شام نوش جان کرد. قارچ یکی از انواع مواد پروتئینی است که به اندازه گوشت ها پروتئین زیادی در خود جای داده است. قارچ ها سرشار از فیبر و ویتامین هستند و مناسب ترین ماده غذایی هستند که می تواند نیاز بدن به این دو ماده را تامین کند. قارچ ها به ...
مواد غذایی مفید برای دوران نقاهت کرونا را بشناسیم
گیاهی بررسی های جدید نشان می دهد اگر می خواهید عمر طولانی تری داشته باشید باید به جای پروتئین های حیوانی از نوع گیاهی آن استفاده نمائید. محققان دانشگاه تهران، اظهار کردند: یافته های ما نشان می دهد مصرف پروتئین گیاهی به راحتی با جایگزینی به جای پروتئین های حیوانی قابل افزایش است و می تواند تأثیر زیادی بر طول عمر داشته باشد. به گفته محققان، رژیم غذایی سرشار از پروتئین های گیاهی نظیر حبوبات ...
کبد و محافظت از سلامت آن با اصلاحات غذایی
.... در حقیقت، رژیم غذایی مدیترانه ای به عنوان یکی از سالم ترین رژیم های غذایی در جهان شناخته می شود. با توجه به میزان زیاد مصرف میوه ها و سبزیجات تازه، چربی های سالم مانند روغن زیتون، غلات کامل و محصولات لبنی، این رژیم برای محافظت از کبد ایده آل است. این مواد غذایی در کنار مصرف منظم ماهی و مصرف متعادل گوشت قرمز به بدن در دریافت ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز خود کمک می کند. کبد شما ...
چگونه به کمک مواد غذایی خطر سرطان را کاهش دهیم؟
ارتباط بروز سرطان با مصرف برخی مواد غذایی به عنوان عوامل پیشگیری کننده، بیانگر نقش کلیدی تغذیه در ایجاد و یا پیشگیری از سرطان است. عوامل تغذیه ای که سبب پیشگیری یا افزایش بروز سرطان می شود عبارتند از: آنتی اکسیدان ها: این مواد گروهی از ترکیبات در غذاها هستند که رادیکال های آزاد را در بدن از بین می برند. مهمترین آنتی اکسیدان های رژیم غذایی شامل ویتامین های A، E، C ...
مواد غذایی مفید برای دوران نقاهت کرونا را بشناسیم
به گزارش ایرنا از دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی، در دوران نقاهت ویروس کرونا، اشتها افزایش یافته و این زمان بهترین فرصت برای جبران کمبود آب و الکترولیت ها، ویتامین ها، پروتئین و انرژی مورد نیاز بدن است. بطور کلی رعایت رژیم غذایی غنی از غذاهای گیاهی با حداقل فرآوری شامل میوه، سبزی، نان و غلات سبوس دار، حبوبات، ماهی و مرغ و مصرف کم گوشت قرمز برای تسریع در بهبودی ...