سایر خبرها
هستی شناسی سیاسی گوشت و میوه!
به گزارش پایگاه 598 به نقل از الف، معاون اول محترم رییس جمهور در جمع خبرنگاران با انتقاد از کسانی که می گویند گوشت از سفره مردم حذف شده است، گفت: گاهی تعابیری نامناسب در خصوص حذف گوشت از سفره مردم به کار می رود که حرف بسیار نادرستی است . به گفته آقای جهانگیری سالانه بین800 هزار تا 900 هزار تن گوشت قرمز در کشور تولید می شود و تمامی آن در بازار داخلی مصرف می شود. هر چند معاون ...
سیرشدنِ هر ایرانی چقدر خرج برمی دارد؟
در سال 1395 به 5،4 کیلوگرم در سال 1397 کاهش یافته است. . هر چند برخی گزارش های غیررسمی نیز حاکی از حذف کم و بیش محصولات پروتیینی مانند گوشت و مرغ برای خانوار های آسیب پذیر کشور است چراکه در این مدت که گزارش های رسمی از آن وجود دارد، گوشت قرمز با 171 درصد افزایش قیمت از هر کیلو 35 هزار تومان در فروردین 95 به 95 هزار تومان در اسفند 97 رسید. از سوی دیگر رییس انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع ...
حذف یکباره برخی یارانه ها؛ بزرگترین اشتباه دولت در سال 99 | رویه تولید و صادرات محصولات کشاورزی مشخص نیست
مقام مسئول در خصوص وضعیت بخش صادرات در سال 99 نیز اظهار داشت: همه آگاه هستیم که صادر کننده، تاجر یا سرمایه گذار باید یک اطمینان خاطر برای خریدار خارجی خود داشته باشد؛ یعنی خریدار خارجی در هنگام عقد قرارداد امنیت خرید نیاز دارند چون متعهد هستند در فصول مختلف کالای مورد معامله خود را به راحتی تامین کنند. پس اینکه به یکباره تصمیمات تغییر و صادرات منع شود و یا دیگر اتفاقاتی رخ دهد که بحث قرارداد زیر سوال ...
افزایش 110 درصدی میزان مصرف گوشت قرمز در گرمه
به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا ؛ کامکار، رئیس دامپزشکی شهرستان گرمه در گفتگو با خبرنگار گرمه با اشاره به اینکه از یکم اسفند ماه سال 99 تاکنون 74 هزار کیلوگرم گوشت سفید و قرمز در این شهرستان توزیع شده است، گفت: لازم به توجه است که از این میزان 56 تن گوشت سفید بوده است. وی همچنین ادامه داد: 930کیلوگرم گوشت قرمز منجمد شده و 17تن گوشت تولید شده قرمز در سطح شهرستان با قیمت مصوب در بازه ...
آموزش ساده توپک جگر
...؛ گوشت یکی از غذاهای خوشمزه در بین ما ایرانی ها است که اکثر مواقع در سفره ما وجود دارد. اما جگر جایگاه خاصی در بین غذاهای گوشتی دارد. هر چند تا اسم جگر می آید همه به فکر کباب آن هستند امروز به طرز تهیه جگر به روش دیگری می پردازیم با ما همراه باشید. جگر دارای مواد مغذی بسیاری می باشد که اهمیت زیادی برای سلامتی دارد ، مواد مغذی موجود در جگر شامل انواع ویتامین ها ، مواد معدنی و ...
سردرگمی مردم ارومیه در صف های مرغ همچنان ادامه دارد / این قصه سر ناتمام دارد
راه های متعددی برای نظم بخشیدن به این موضوع مطرح می شود و بنابراین یک بار اداره کل تعزیرات عنوان می کند که با متخلفان برخورد می کند، یک بار سازمان صمت، باری دیگر جهاد کشاورزی، اما به نظر می رسد متخلفان و تولیدکنندگان خط و نشان قانون را هم نخوانده و هم چنان کار خود را دنبال می کنند. تولیدکنندگان گوشت مرغ مایل به فروش گوشت به داخل استان نیستند برخی از فروشندگان در این خصوص می ...
گاز مایع، سوخت خودرو یا خوراک پتروشیمی؟
، حدود 10 میلیون تن LPG مازاد وجود خواهد داشت که می تواند به راحتی به عنوان سوخت خودروهای داخلی مصرف شود. همچنین حداقل زمان لازم جهت بهره برداری از تمام طرح های پتروشیمی هایی که خوراک LPG استفاده می کنند، 8 سال است که می توان در این چند سال از LPG به عنوان سوخت خودروها استفاده کرد. از طرفی گفتنی است که تاکید متخصصین بر ایجاد تنوع سبد سوخت مصرفی خودروهای کشور است که موجب خواهد شد مالکان خودرو در استفاده از سوخت خودرو، حق انتخاب داشته باشند. ...
نگاهی به وضعیت بازار گوشت مرغ در خراسان رضوی
رضایتبخش منجر نشده است که نمود آن در بازار مرغ این استان قابل مشاهده است . استان 6 میلیون و 400 هزار نفری خراسان رضوی دارای هزار و 400 واحد تولیدکننده مرغ گوشتی با ظرفیت تولید هر دوره 26 میلیون قطعه است. روزانه 420 تن گوشت مرغ در خراسان رضوی مصرف می شود . تامین بخشی از مرغ مورد نیاز بازار خراسان رضوی در ایام تعطیل معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار خراسان رضوی گفت ...
طرز تهیه کباب تابه ای ،معروف ترین کباب های خانگی
.... • در انتهای پخت حتما از سماق روی کباب استفاده کنید. • چند برش فلفل دلمه ای و پیاز خام هم در کنار تابه در زمان پخت طعمی بی نظیر به غذای شما می دهد. • اگر به غذا های ترش علاقه مند هستید نصف قاشق چایخوری رب انار را داخل آب حل کرده و در میان پخت به کباب ها اضافه کنید. • برای کسانیکه ممنوعیت مصرف گوشت قرمز دارند بهترین راه درست کردن کباب دیگی با مرغ یا بوقلمون چرخ شده شده است که طعم بسیار عالی دارد و دست کمی از گوشت قرمز ندارد. عضو گروه واتساپ اول فارس شوید ...
کمبودی در بازار کهگیلویه و بویراحمد وجود ندارد/ علت تشکیل صف مرغ در استان
امیر تیمور موسویان در گفت وگو با خبرنگار فارس در یاسوج با تبریک حلول سال نو تعداد مراکز توزیع مرغ در مرکز استان را بالغ بر 40 نقطه دانست و گفت: در راستای تنظیم بازار از 27 اسفندماه تا کنون240 تن مرغ منجمد با قیمت 15500تومان و30تن گوشت قرمز با قیمت 80000 تومان در شبکه ها، توزیع شده است. معاون سازمان صمت استان در خصوص عرضه مرغ کشتار روز اظهار داشت : براساس مصوبه ستاد تنظیم بازار کشور ...
جهانگیری: جهت گیری اصلی دولت در سال 1400 حمایت از تولید است
... معاون اول رییس جمهوری با بیان اینکه سالانه بین 800 هزار تا 900 هزار تن گوشت قرمز در کشور تولید می شود و تمامی آن در بازار داخلی مصرف می شود، افزود: اینکه گاهی تعابیری نامناسب در خصوص حذف گوشت از سفره مردم به کار می رود حرف بسیار نادرستی است. وی ادامه داد: تولید گوشت و لبنیات کشور در سال های اخیر رشد خوبی داشته و تمامی آن در بازار داخلی مصرف شده است. جهانگیری شهرستان ری را ...
کی گفته گوشت نیست؟! من که خودم هر جا میرم گوشت می خورم؛
شعار سال :ملت ایران! کی گفته گوشت نیست؟! من که خودم هر جا میرم گوشت می خورم؛ شما نمیتونی بخری به مدیریت ما چه؟! عده ای، الکی دنبال زیر سوال بردن خدمات دولت! هستند جناب جهانگیری! واقعا کی گفته برای شماها، گوشت نیست؟! این، تعبیر غلطی است! *** 3 فروردین 1400 | جهانگیری، معاون اول روحانی: بیش از 800 هزار تن گوشت قرمز در داخل کشور تولید و مصرف می شود! اینکه برخی افراد تعابیر ...
جهانگیری باز اشتباه زد: این بار داستان گوشت قرمز!
شعار سال :معاون اول روحانی:بیش از 800 هزار تن گوشت قرمز در داخل کشور تولید و مصرف می شود. اینکه برخی افراد تعابیر نامناسبی به کار می برند که گوشت از سفره مردم حذف شده تعبیر غلطی است. میزان تولید گوشت در کشور نسبت به سال گذشته افزایش داشته است. براساس نتایج آمار کشتار دام در کشتارگاه های کشور، حجم عرضه گوشت قرمز در 11ماهه امسال به 392هزار تن رسیده که در مقایسه با مدت ...
ظرفیت تولید گوشت و شیر کشور بیش از نیاز داخلی است
به گزارش خبرنگار بازار ، اسحاق جهانگیری عصر سه شنبه در حاشیه آیین افتتاح فاز دوم توسعه یک واحد تولیدی تخم مرغ و بازدید از یک مجتمع تولید شیر و گوشت در ری در جمع خبرنگاران، با اشاره به اینکه سالانه بین 800 هزار تا 900 هزار تن گوشت قرمز در کشور تولید می شود اظهار داشت: تولیدات گوشت در کشور با رشدخوبی همراه بوده است. جهانگیری با بیان اینکه ری به دلیل نزدیکی به تهران می تواند پذیرای بسیاری ...
مردم احتکار خانگی مرغ دارند
...> وی افزود: از سوی دیگر در روزهای تعطیل عید نوروز همیشه کشتارگاه ها بسته بودند و امر کشتارمرغ را انجام نمی دادند اما امسال کشتارگاه ها به صورت شیفت بندی فعالیت می کردند و در شب گذشته 46 تن مرغ کشتار و امروز گوشت در استان توزیع شد. یوسفی ادامه داد: تولید و توزیع مرغ به درستی در استان صورت گرفته است اما تقاضای مردم افزایش یافته است. وی بیان کرد: بالا بودن قیمت گوشت قرمز و سوق ...
500 تن میوه در بازار کرمانشاه توزیع شد
تعطیلات روند توزیع میوه در سطح استان همچنان ادامه خواهد داشت و در صورت نیاز، مجدداً انبارها پر می شوند. دارابی با تاکید بر این که هیچ نگرانی برای تامین میوه مورد نیاز مردم در نوروز وجود ندارد گفت: قیمت مصوب عرضه هر کیلوگرم سیب 10 هزار تومان و هر کیلو پرتقال 12 هزار تومان است. وی همچنین توزیع گوشت قرمز و مرغ منجمد نیز در سطح بازار خبر داد و گفت: هم اکنون روزانه نزدیک به 20 تن ...
گلایه مردم شهرستان فارسان از کمبود مرغ در مراکز عرضه
اکثر مردم برای تأمین اقلام موردنیاز خود به خصوص مواد غذایی و خوراکی در تکاپوی خرید هستند، امسال اما موضوع کمی متفاوت بود! چراکه مصرف کننده باید برای دریافت بسیاری از اقلام که شاید تا چند ماه پیش به وفور در هر مغازه و فروشگاه یافت می شد ساعت های زیادی در صف های طولانی صرف کند؛ اقلامی هم چون روغن، مرغ و تخم مرغ که این روزها برای مصرف کننده هم چون طلا کمیاب و گران است. گوشت مرغ به واسطه ...
افزایش 3 برابر مصرف مرغ در خلخال
مصطفی لطیفی افزود: درحالی که پیش از این میانگین گوشت مرغ مصرفی در این شهر حدود هفت تن در روز بود این میزان پس از 27 اسفند ماه سال گذشته سیر صعودی گرفته و به بیش از سه برابر افزایش یافته است. وی اظهار کرد: افزایش تقاضای خرید دربین مردم محلی از بیم افزایش قیمت در روزهای آتی علت اصلی رشد سرانه خرید مرغ در خلخال است . به گفته وی، برای پیشگیری از افزایش قیمت در بازار، این اداره ...
120 هزار فرصت شغلی پایدار سال گذشته در استان تهران ایجاد شد
جمهور به همراه وزیر جهاد کشاورزی و استانداری تهران امروز(سه شنبه) با حضور در شهرستان ری فاز دوم توسعه یک واحد تولیدی تخم مرغ در زمینی به مساحت 131 هزار مترمربع را به بهره برداری رساند و در ادامه از مجتمع تولید شیر و گوشت احسان در بخش کهریزک بازدید به عمل آوردند. مجتمع تولید شیر و گوشت احسان پس از 27 سال فعالیت و تولید روزانه 60 تن شیر گاو و ماهانه 25 تن گوشت قرمز در دهه فجر امسال سیستم شیردوشی روتاری با سرمایه گذاری 2 میلیون یورویی به بهره برداری رساند که این سیستم شیردوشی با حرکت دورانی توانایی دوشین 90 گاو در هر دقیقه را دارد. ...
باشه آقای خاوازی، تو خوبی داداش
شعار سال : کاظم خاوازی در بازدید از زنجیره تولید مرغ تخم گذار شرکت رها مرغ شهرستان ری اظهار داشت: در زمینه نهاده های دامی وابسته هستیم و با ایجاد سامانه بازارگاه فشار بالایی را متحمل شدیم اما امروز نهاده های دامی بخش تولید تا پایان فروردین ماه جاری تأمین شده و تولیدکنندگان راضی هستند. وی افزود: خوشبختانه در زمینه تولید محصولات پروتیینی وضعیت مطلوب است و تمامی زیر بخش ها به ایجاد زنجیره تولید تشویق شده تا محصول مناسب تر به دست مصرف کننده برسد. وزیر جهاد کشاورزی در ادامه گفت: اقدامات قابل توجهی در زمینه افزایش تولید صورت گرفته به گونه ای که تولید میگوی کشور ا ...
جشن نوروز در قزاقستان؛ از پختن غذاهای خاص تا مسابقات ویژه
می دانند و بر این باورند که در این روز ستاره های آسمانی به نقطه ابتدایی می رسند و همه جا نو می شود و روی زمین شادمانی بر قرار می گردد. در شب سال تحویل صاحبخانه دو عدد شمع در بالای خانه اش روشن می کند و خانه اش را خانه تکانی کرده و چون مردم قزاق بر این باورند که تمیز بودن خانه در آغاز سال نو باعث می شود افراد آن خانه دچار بیماری و بدبختی نشوند آنان بر این مسئله ایمان دارند و آن را هر ...
سقف توزیع مرغ در خراسان شمالی به 70 تن در روز می رسد
توزیع مرغ کشتار روز در این سقف نیز وجود ندارد. بدری اظهارداشت : هم اکنون روزانه 40 تن گوشت مرغ کشتار روز در خراسان شمالی توزیع می شود و این استان نسبت به سایر استان های کشور کمترین تنش را در بازار مرغ به خصوص از لحاظ قیمتی محتمل شده است. براساس آمار رسمی میانگین سرانه مصرف گوشت مرغ مردم استان خراسان شمالی 32 کیلوگرم در سال است که سالانه 28 هزار تن گوشت مرغ در این استان مصرف می شود به گونه ...
سرشاخه کاری درختان دریچه های صادرات را به روی گردوی همدان باز می کند
بازار در همدان به خطر سرمازدگی باغات گردو اشاره کرد و با بیان اینکه پیش بینی می کنیم امسال خطر سرما زدگی باغات وجود داشته باشد، اظهار کرد: طی پنج سال گذشته 78 هزار تن محصول گردوی استان همدان در اثر خسارت از دست رفته است. سال 94 بیش از 31 هزار تن محصول گردو از بین رفت درحالی که پیش بینی تولید در آن سال 50 هزار تن بود مدیر امور باغبانی جهاد کشاورزی استان همدان با اشاره به اینکه ...
ستاد تنظیم بازار کردستان
بیشتر باشد. استاندار کردستان همچنین با اشاره به کاهش 2 هزار تومانی قیمت مرغ افزود: سود حاصل از قیمت مرغ به سود مردم نبوده، بلکه بجز دلالان و واسطه ها، کاهش قیمت مرغ به جیب مردم نرفته است و هیچ سودی عاید آنها نشده است. رییس سازمان جهاد کشاورزی کردستان نیز در این جلسه با اشاره به اینکه بیش از مصرف استان گوشت مرغ تولید می شود، گفت: هم اکنون بیش از یک میلیون قطعه مرغ بیش از 45 روزه ...
درخشش تولید مدرن غذا
قبل 6/ 8 درصد افزایش داشته و در مقایسه با متوسط 6 سال منتهی به 1397 به میزان 2/ 4 درصد کاهش یافت. همه گیری کرونا تنها چالش صنایع غذایی در ایران نبود. در ماه های گذشته از سال 99، در بازه های زمانی مختلف، قیمت انواع محصولات غذایی در بازار داخل سر به فلک گذاشت و حتی بعضی از این محصولات در بازار نایاب شد. افزایش قیمت کره، شیر، روغن نباتی، تخم مرغ و مرغ در کنار محصولاتی مثل گوشت و سبزیجات و میوه از ...
دلالان موجب افزایش قیمت مرغ در خلخال شدند
ده مرغ از خلخال برای کشتار به کشتارگاه های مرکز استان و یا استان گیلان انتقال داده شده و با افزایش قیمت برای چرخه مصرف به منطقه بازگردانده شود. وی افزود: در صورتی که مرغ تولیدی مرغداری ها کشتار و توزیع شود نیازی به تامین گوشت مرغ از مرکز استان نبوده و با حذف هزینه های حمل و نقل مرغ زنده و کشتار شده و همچنین برکنار شدن واسطه ها از بازار قیمت این کالا تعدیل خواهد شد. وی با تاکید ...
سال تمام شد، صف تمام نشد!/ تحویل سال در صف مرغ!
.... توزیع 3 برابری مرغ در زنجان معاون استاندار زنجان با اشاره به توزیع بیش از نیاز مرغ در استان گفت: علت افزایش تقاضا این است که مردم برای روزهای تعطیل عید نوروز گوشت مرغ ذخیره می کنند و با اینکه مصرف روزانه مردم 30 تن است، هم اکنون روزانه 100 تن گوشت مرغ در استان توزیع می شود. محمدرضا آبی پور با بیان اینکه از پنجم فروردین ماه کشتار مرغ در استان از سر گرفته می ...
پرواز مرغ همچنان بر مدار گرانی
ذرت و گرانی جوجه ها، عامل گرانی مرغ است و باید برای تنظیم بازار در این بخش هم چاره ای اندیشیده شود تا تولید به صرفه باشد. نجفی با بیان اینکه این روزها که خرید بسیاری از مردم از گوشت قرمز و ماهی به سمت مرغ سوق پیدا کرده است؛ لازم است تا بین قیمت نهاده های دامی و تولید و فروش توازن برقرار شود تا تولید کننده با خیال راحت تولید کرده و به قیمت مناسب بفروشد و خریدار هم دغدغه خرید با قیمت بالا و ...
اقلام اساسی در خراسان شمالی تامین شده است
توزیع شد. داوودزاده گفت: سهم بخش صنف و صنعت هم هزار تُن شکر است که تامین شده است. وی خاطرنشان کرد: برای پاسخ به نیاز مردم در شب عید، 350 تُن برنج در استان تامین و در حال توزیع است. وی تصریح کرد: اکنون 260 تُن برنج پاکستانی به قیمت 210 هزار تومان به ازای هر کیسه 10 کیلوگرمی در حال توزیع است و 90 تُن برنج هندی با قیمت 183 هزار تومان به ازای هر کیسه 10 کیلوگرمی تامین ...
بازار گرم بی تدبیری در کنترل بازار/ نمره ضعیف مردم بر عملکرد دولت
حاضر شاهد حذف بسیاری از ویتامین ها و پروتئین ها از سفره مردم هستیم از گوشت گرفته تا سبزیجات، با این اوصاف این حذف املاح اساسی برای بدن هر شخصی تهدیدی برای سلامتی او محسوب می شود و گرانی امروز در بازار میوه و سبزیجات بی شک به قیمت جان افراد تمام می شود. وی خاطر نشان کرد: تورم و گرانی که امروزه شاهد آن هستیم نه تنها در سفره مردم بلکه در حوزه سلامت جامعه هم تاثیر گذاشته است، گرانی دارو ...