خانه
این قسمت از سیب زمینی را هرگز نخورید!
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
7 ویتامینی که ریسک ابتلا به سرطان را کاهش می دهد
شفاآنلاین سلامت هیچ ماده غذایی به تنهایی نمی تواند ریسک ابتلا به سرطان را کاهش دهد ولی ترکیب مناسبی از مواد غذایی گوناگون حاوی ویتامین ها و مواد معدنی، می تواند این خطر را تا حد زیادی کاهش دهد. به گزارش شفاآنلاین : هیچ ماده غذایی به تنهایی نمی تواند ریسک ابتلا به سرطان را کاهش دهد ولی ترکیب مناسبی از مواد غذایی گوناگون حاوی ویتامین ها و مواد معدنی، می تواند این خطر را تا حد زیادی کاهش ...
قوی ترین گیاهان ضد پیری را بشناسید
...، افزودن یک عادت مفید به کاری است که هر روز بدون فکر کردن، آن را انجام می دهید مانند خوردن. بنابراین دفعه بعد که در فروشگاه مواد غذایی هستید، مواد غذایی را بخرید که خواص ضد التهابی، ضد پیری و همچنین آنتی اکسیدان های ضد چربی، ویتامین ها و مواد معدنی دارند. این گزینه ها، متنوع و خوشمزه هستند و باعث می شوند که ظاهر و احساس فوق العاده ای داشته باشید. اطلاعات بیشتر در مورد آنها را می ...
مهم ترین خاصیت زعفران و اصلی ترین عوارض آن
ترمیم کند. پروتئین مواد مغذی اصلی است که به عنوان ساختمان تقریباً تمامی اندام و بافت های بدن انسان شناخته می شود. پیشگیری از کم خونی آهن یک ماده معدنی مهم برای حفظ عملکرد سالم و طبیعی سلول های قرمز خون است. کمبود آهن می تواند باعث اختلالی به نام کم خونی شود که منجر به ضعف بدن، خستگی، سردرد و ... می شود. زعفران مقداری آهن را برای بدن فراهم می کند که می تواند بدن را از ابتلا به کم ...
سیب زمینی جوانه زده رو میشه خورد؟
...> نور و گرما ماده ای به نام سولانین تولید می کنند که سبب رشد جوانه برروی پوسته سیب زمینی می شوند و هر دو این سموم برای انسان سمی بوده و منجر به سردرد، استفراغ و سایر علائم گوارشی خواهد شد. سولانین به همراه کلروفیل در پوسته سیب زمینی جمع شده در نتیجه سبز رنگ خواهد شد، پس قبل استفاده، این پوسته سبز را از بین ببرید، اما همچنان مزه تلخ آن باقی خواهد ماند. چگونه از جوانه زدن سیب ...
بهترین غذاهایی که می توان برای صبحانه خورد کدامند؟
می شوند و می توانید آن را به راحتی با خود به محل کار ببرید و آنجا نوش جان کنید. ماست یونانی ماست یونانی حالت خامه ای دارد و خوشمزه و مغذی است. این ماده از بسته شدن آب پنیر و مایع شیر دلمه شده حاصل می شود و این مواد ماست را خامه ای تر می کند که پروتئین بیشتری نیز دارد. این پروتئین ها احساس گرسنگی را کاهش می دهند و نسبت به چربی و کربوهیدرات هم اثر گرمایی بیشتری دارند. اثر ...
طرز تهیه خوراک نودل و جوجه تریاکی به سبک آشپزی ژاپنی
وعده ناهار و شام به دنبال یاد گرفتن طرز تهیه خوراکی های سالم، خوشمزه و کم کالری هستید ،دانستن طرز تهیه خوراک نودل و جوجه تریاکی به عنوان یک غذای آسان و مفید و کم کالری می تواند برای شما یک دستور پخت ایده آل باشد. طرز تهیه تهیه خوراک نودل و جوجه تریاکی مواد لازم برای 4 نفر نودل یا ماکارونی 500 گرم گوشت سینه جوجه 300 گرم عسل یک قاشق غذاخوری ...
تور رنگی خوراکی ها د ر قرنطینه!
د قت کنید . وجود حفره یا کپک زد گی از نشانه های آجیل کهنه است و مصرف آجیل های کهنه و آلود ه به مقد ار اند ک منجر به بروز مسمومیت و به مقد ار زیاد ، سبب بروز سرطان می شود .د ر هنگام خرید فند ق به مغز آن توجه کنید . سفید بود ن آن به معنای سلامت آن است، اما اگر به رنگ کرم یا قهوه ای باشد ، آلود ه و د ارای سم آفلاتوکسین است.مغز گرد و نسبت به آفات انباری و کپک ها بسیار حساس است و د ر اثر نگهد اری د ر ...
13 ماده غذایی سرشار از آهن
، یکی دیگر از مواد غذایی حاوی آهن است که فواید شگفت انگیزی برای سلامتی دارد. این خوراکی، نه تنها منبع خوبی از ویتامین های B و C به شمار می رود، بلکه منبع عالی پتاسیم است و آهن زیادی دارد. یک عدد سیب زمینی پخته شده با پوست، بیش از 3 میلی گرم آهن دارد. به جای خوردن سیب زمینی سرخ کرده که مضرات زیادی برای بدن دارد و خطر ابتلا به بیماری های قلبی را افزایش می دهد، سیب زمینی را به صورت پخته میل ...
استخراج طلای معدن آدینه زنوز آذربایجان شرقی به قیمت از بین رفتن محیط زیست / برداشت طلایی که سلامت مردم ...
مشکلات زیست محیطی می شود که می تواند اکوسیستم و سلامت انسان را به خطر بیندازد. همچنین این تلاش ها شاید منبع اقتصادی برای مردم داشته باشد، ولی نباید از خطرات زیست محیطی آن غافل شد. مواد معدنی مختلف بسته به شرایط، دارای آثار و پیامد های زیست محیطی متفاوتی است. معادن و صنایع معدنی به دلیل داشتن اثرات تخریبی گوناگون و گسترده بر محیط زیست، نیازمند توجه ویژه ای است. شهرستان زنوز در استان ...
سم رایسین چیست؟ از ترور گئورگی مارکوف تا داستان دبرا – پاسخ به سؤالاتی که بعد از شنیدن اپیزودهای پادکست ...
یک میلی گرم به ازای هر کیلوگرم وزن بدن برآورد می شود. رایسین چطور به دست می آید؟ رایسین معمولا از باقی ماننده دانه کرچک، بعد از استحصال روغن کرچک به دست می آید. سم رایسین به صورت پودر یا گرده وجود دارد و می تواند در آب یا اسید ضعیف حل شود. در شرایط عادی، سم رایسین ماده پایداری است، اما در حرارت 80 درجه سانتیگراد از بین می رود. جالب است بدانید که رایسین د ...
4 غذای گیاهی آسان و به صرفه/خاصیت های پیاز را بشناسید
حفظ قدرت استخوان ها و دندان ها به آن نیاز دارد، به گونه ای که نصف فنجان انجیر خشک، حاوی 121 میلی گرم کلسیم است. انجیر خشک سرشار از مواد معدنی مهم برای سلامت استخوان مانند منیزیم، پتاسیم و فسفر است که در رشد و تجدید سلول های بدن نقش دارد؛ علاوه بر این حاوی مقادیر زیادی ماده مغذی به نام استرانسیم است که باعث سلامت استخوان می شود و برای عملکرد آنزیم ها ضروری است. انجیر خشک مملو ...
بایدها و نبایدهای غذایی در سلامت کبد
پژوهش های انجام شده نوشیدن قهوه همچنین خطر سرطان کبد را کاهش می دهد. با این حال حفظ اعتدال در مصرف کافئین برای جلوگیری از آسیب به کبد الزامی است. کافئین از طریق کبد جذب و دفع می شود و به همین دلیل مصرف زیاد کافئین (بیش از دو تا سه فنجان قهوه در روز) می تواند کبد را خسته کند. پرهیز از قند و شیرینی زیاد مصرف زیاد مواد شیرین به کبد فشار خواهد آورد. دلیل این امر این است که یکی از ...
غذاهایی که باعث التهاب مزمن می شوند
. گوشت قرمز و فرآوری شده: این نوع گوشت ها جاوی مقادیر بالایی از چربی های اشباع شده هستند که باعث ایجاد التهاب در بافت چربی می شوند. محققان معتقدند که مصرف گوست فرآوری شده و قرمز با واکنش افزایش التهاب در بدن و افزایش خطر بروز سرطان روده بزرگ در ارتباط است. موادغذایی ضد التهاب در کنار غذاها و موادی که باعث بروز التهاب در بدن می شوند، گنجاندن برخی دیگر از آنها در رژیم ...
استفاده از فرصت ها
میزان لازم طرز تهیه: پیاز را خردکرده و با کمی روغن در قابلمه ای ریخته و تفت داده و سرخ می کنیم. مرغ را شسته و به اندازه دلخواه خردکرده و به پیازداغ اضافه کرده و بعد از کمی تفت دادن نمک، فلفل، زردچوبه و کمی آب به آن اضافه کرده و بعد از جوش آمدن حرارت را کم می کنیم تا مرغ نیم پز شود. در این فاصله نعنا و جعفری را پاک کرده، شسته و بعد از این که آب اضافه اش رفت آن را خردکرده، با کمی روغن ...
سیر ، بدبوی پر خاصیت
. این درمان می تواند علائم بیماران آسم را تسکین دهد. حملات آسم ممکن است با خوردن چند حبه سیر خرد شده با سرکه مالت کنترل شود. با این حال، توصیه می شود قبل از امتحان کردن این روش های درمانی در خانه با یک متخصص مشورت کنید. پتانسیل ضد سرطان گزارشی از سال 2013 که در مجله Neuro-Oncology منتشر شد، نشان داد که سیر حاوی ترکیبی به نام دیالیل تری سولفید (DATS) است که یک عامل درمانی مؤثر در ...
غذا های ایرانی خوشمزه، بدون یک وجب روغن
هایی که می توان به راحتی برای غذا های ایرانی هم اعمال کرد. این روش های جایگزین را بدانید تا بتوانید غذا های ایرانی کم کالری و در عین حال خوشمزه بپزید. پلو با روغن اضافه ممنوع برای درست کردن لوبیاپلو می توان کمی رب مواد را بیشتر کرد، پر آب تر آن را از روی گاز برداشت یا کمی آبلیمو در آن ریخت تا طعم بهتری داشته باشد. برای درست کردن سبزی پلو می توانید بعد از پخت کمی آب ...
نشانه های خاموش سرطان روده بزرگ
داشته یا به تدریج بدتر شده است، ممکن است نشانه ای از وجود تومور در روده بزرگ باشد. درد و ناراحتی در قسمت شکم می تواند نشان دهنده انواع مختلفی از مشکلات سلامت باشد، از این رو، مراجعه به یک متخصص گوارش برای بررسی احتمال سرطان روده بزرگ از طریق کولونوسکوپی اهمیت دارد. بی اشتهایی بدون دلیل مشخص در شرایطی که بی اشتهایی بدون دلیل مشخص می تواند به واسطه بسیاری از مسائل سلامت ...
این نشانه ها می گویند شما به قند اعتیاد دارید
غذای مفصلی خورده اید و حسابی سیرید اما هنوز هم برای یک برش بزرگ کیک جا دارید؟ نشانه ی شماره یک اعتیاد به قند، روی آوردن به مواد قندی در زمانی است که به لحاظ فیزیکی گرسنه نیستید. 4- همیشه هوس شیرینی جات می کنید بعد از خوردن زیاد مواد قندی، قند خون افت می کند چون انسولین آن همه قندی که به سمت سلول ها می رود را پس می زند تا قند به بدن آسیب نزند. این افت قند باعث کاهش ...
مواظب ماسک های سمی باشید+ علائم و نشانه ها
....در تحقیقات صورت گرفته توسط این انستیتو، ماسک های آبی رنگ نیز حاوی میزانی "کبالت" هستند. طبق تحقیقاتی که در انستیتوی هامبورگ صورت گرفته، برخی از ماسک ها باعث بروز بثورات پوستی در استفاده کنندگان شده است. از طریق این نوع ماسک ها، مواد سمی خطرناک وارد ریه افراد می شود. البته برخی مواد شیمیایی خطرناک دیگر مثل آنیلین در ماسک ها وجود دارد که خود از عوامل ایجاد سرطان است. پروفسور ...
چرا غذاهای فرآوری شده باعث بیماری مزمن کلیه می شوند
شده برای سلامتی انسان مضر است. مصرف غذای فرآوری شده با خطر مرگ و میر ناشی از دیابت، فشار خون بالا، چاقی، سرطان و بیماری های دستگاه گوارش همراه است. با این حال، درک مکانیسم های خاصی که غذاهای فرآوری شده توسط آن ها بر سلامت انسان تأثیر می گذارد از همان ابتدای راه است. این مطالعه منتشر شده در Science Advances به رهبری دانشیار " ملیندا کاگلان " از گروه دیابت دانشکده بالینی مرکزی " موناش ...
با خواص مرغ آشنا شوید
سرماخوردگی سوپ مرغ سال ها به عنوان یکی از راه های درمان سرماخوردگی محسوب می شود و می تواند تسکین دهنده علائمی همچون آبریزش بینی و گلودرد باشد. هنگامی که در تهیه آن از سبزیجات مفید هم استفاده می کنید در واقع یک وعده مفید و بسیار مغذی دارید که می تواند سرعت درمان بیماری را افزایش دهد. استخوان های قوی و دندان های سالم از خواص مرغ به غیر از میزان پروتئین می توان به کلسیم و ...
تفاوت های حساسیت بهاری با کرونا
تب دارم یا خارش گلو؟ آلرژی فصلی معمولا به دلیل گرده افشانی گیاهان در بهار آغاز می شود که به آن آلرژی بینی (رینیت آلرژیک) هم می گویند. آلرژی یا حساسیت های تنفسی (آلرژی بینی، آسم آلرژیک و یا سینوزیت آلرژیک) ناشی از واکنش نابجای سیستم ایمنی بدن فرد حساس به مواد تنفسی خارج بدن (در اغلب موارد گرده های گیاهان) است. بروز واکنش ها و علائم آلرژیک در فرد حساس به عوامل مختلفی مانند جنس ماده ...
خوردن 2 سوسیس در هفته، چه بلایی بر سر قلب می آورد؟
و خطرات سلامتی می پردازد، مانند این پژوهش، معمولاً به پرسشنامه متکی است که ممکن است مستعد خطاهای شرکت کنندگان در مصرف یا دست کم گرفتن مصرف آنها باشد. با این حال، حجم نمونه زیاد در این مطالعه کاربردی است. در سال 2015 ، سازمان بهداشت جهانی (WHO) مصرف گوشت قرمز را "احتمالاً سرطان زا برای انسان" طبقه بندی کرد و شواهد محکمی یافت که مصرف گوشت فرآوری شده با سرطان های روده بزرگ، لوزالمعده و ...
طرز تهیه رولت ژامبون با پنیر، غذای خوشمزه و سبک
آن بین 20 تا 45 سانتیمتر است و عطر و بویی مطلوب دارد. رنگ ساقه ی بوته ی ریحان سبز تند است و برگ های منظم و بیضی شکل دارد. این گیاه علاوه بر استفاده در امور پخت و پز، دارای خواص درمانی بسیاری نیز می باشد. کاهش بیماری های قلبی عروقی، پیشگیری از بروز سرطان، حفظ سلامتی پوست، مو و استخوان برخی از خواص ریحان است. منبع: شور و شیرین ...
زیاده روی در خوردن برنج چه عوارضی دارد؟
از سایر مواد مغذی مورد نیاز برای اطمینان از سلامتی مطلوب خود میل کنید. با گذشت زمان بدن دچار کمبودهایی مانند ویتامین A، روی، آهن خواهد شد. جلوگیری از جذب چندین ویتامین و مواد معدنی برنج هنگام مصرف به صورت زیاد باعث کاهش جذب عناصر غذایی حیاتی مانند روی می شود. وابستگی به برنج به عنوان یک منبع غذایی غالب همچنین منجر به کمبود ویتامین A می شود. تاثیر بر متابولیسم گلوکز در ...
طرز تهیه خوراک گل کلم؛ خوشمزه ی پرخاصیت
و غذا را چرب نمیکنند. استفاده از گوشت گوسفند خوراک گل کلم را خوشمزه تر خواهد کرد، اما می توانید از گوشت گوساله نیز استفاده کنید. آب لیمو چاشنی خوبی برای این غذا است. می توانیند به دلخواه موقع سرو با غذا میل کنید. استفاده از چوب دارچین اختیاری است و می توانید آن را حذف کنید. لوبیا چیتی را از قبل بجوشانید تا آب حبوبات رنگ خوراک گل کلم را بد نکند و همچنین نفخ آن گرفته شود. می توانید از کمی زیره برای گرفتن نفخ لوبیا استفاده کنید. خوراک گل کلم را به شکل پرسی با نان و برنج می توان سرو کرد. وگان ها می توانند خوراک گل کلم را با لوبیا سبز، قارچ، هویج و ذرت آبپز و بدون گوشت و مرغ درست کنند. ...
میوه ای که تنها در اوایل فصل بهار یافت می شود
لازم را برد. این میوه سبز کال و نارس دارای ماده سرشاری به نام کلروفیل است. این ماده به تولید منیزیم در مسیر کانال گوارشی بسیار کمک می کند و از آنجا که منیزیم برای کاهش گرفتگی عضلات نقش بسزایی دارد، خوردن متعادل آن می تواند تا حدی در بهبود گرفتگی عضلات مفید واقع شود. تامین مواد مغذی بدن مصرف به اندازه چغاله بادام تمیز و بهداشتی به صورت کمپوت، خورش یا ترشی تا حدودی مواد مغذی بدن را ...
مبتلایان به کرونا چه غذاهایی باید بخورند؟
، مربا، عسل، حلوا شکری و... نیز به صورت بسته بندی تک نفره باشند. - استفاده از پنیر های پرچرب و یا با عنوان خامه ای به دلیل وجود اسید چرب اشباع بالا توصیه نمی شود. - تهیه نان های بسته بندی سبوس دار در اولویت باشد. - تخم مرغ آب پز خوب پخته شده باشد. - لبنیات پروبیوتیک و کم چرب تهیه شود. - استفاده از غذا های گرم حداقل دو الی سه بار در هفته در وعده صبحانه توصیه می شود ...
چگونه از عوارض آلرژی بهاری خلاص شویم؟
...، کالباس و غیره و همینطور غذاهای سرخ کردنی اجتناب کند. چراکه مصرف آن ها ممکن است شرایط فرد مبتلا به حساسیت را بد تر و علائم حساسیتش را شدید تر کند. -مصرف برخی میوه ها مانند کیوی، توت فرنگی و ... یا برخی از صیفی جات مانند بادمجان، گوجه فرنگی و ... باعث تشدید واکنش های آلرژیک شود. -مواد غذایی حاوی آنتی اکسیدان را بیشتر مصرف کنید. -در طی روز چای سبز بنوشید. تحقیقات نشان داده است ...
