خانه
مقدار کالری زولبیا و بامیه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
عادات غذایی غلط در ماه مبارک رمضان
به گزارش خبرگزاری برنا از فارس، در وعده های سحر و افطار از پرخوری اجتناب کنیم و تا حد امکان به جای مصرف انواع شیرینی ها مثل زولبیا و بامیه که فقط حاوی انرژی و فاقد مواد مغذی (ویتامین ها و مواد معدنی) هستند، از مواد غذایی طبیعی شیرین مثل خرما، کشمش و انواع میوه استفاده شود. افراط در مصرف انواع شیرینی به هنگام افطار چاقی و اضافه وزن را به دنبال خواهد داشت. مصرف آب زیاد هنگام صرف افطار سبب اختلال در هضم مواد غذایی می شود. بعد از صرف سحری نیز بسیاری از افراد از بیم تشنگی در طول روز، به مقدار فراوان آب می نوشند که عادت غذایی درستی نیست. مصرف زیاد قندهای ساده در وعده سحر باعث ترشح زیاد انسولین و افت قند ...
غذاهای سحری نباید شور و خشک و پُر ادویه باشند/ خوردن خرما در افطار بسیار مناسب است
دارند در ماه مبارک رمضان توصیه می شود. به گفته این کارشناس تغذیه، گروه چهارم، شیر و لبنیات هستند که بهتر است به صورت کم چرب و پروبیوتیک مصرف شوند، همچنین گروه دیگر از مواد غذایی، در واقع همان روغن ها و مغزها است که مصرف زیاد آن باعث اضافه وزن می شود و باید که در مصرف آنها توجه بیشتری کنیم. رامین اضافه کرد: روغن ها هم بهتر است که از روغن هایی که برای بدن مفید هستند استفاده شود ...
راهنمای کامل لاغری و چربی سوزی در ماه مبارک رمضان
به گزارش برنا ؛ برای اینکه بتوانید در ماه رمضان وزن خود را کم کنید، باید یک سری اصول را رعایت کنید که این اصول عبارتند از : 1. حواستان به کالری مصرفی تان باشد اگر قصد دارید وزنتان را کم کنید، باید حواستان به میزان کالری مصرفی تان در روز باشد. اهمیت این موضوع در ماه رمضان بیشتر هم می شود، چون احتمال خوردن خوراکی های پرکالری بعد از افطار وجود دارد؛ به ویژه که تمام روز هیچ خوراکی یا آبی نخورده اید. اگر به اهدافتان در کاهش وزن دست پیدا نمی کنید، ی ...
مصرف ویتامین ها در ماه رمضان و تقویت سیستم ایمنی
سیده سمیه اصغری در گفت وگو با ایسنا اظهار کرد: به طور کلی پیروی از یک برنامه غذایی صحیح در ایام ماه مبارک رمضان از اهمیت ویژه ای برخوردار است تا هم بتوان عادات غذایی غلط را اصلاح کرد و هم از برکات معنوی این ماه بهره برد. وی افزود: باید توجه داشت که با رعایت تعادل و تنوع در برنامه غذایی روزانه و با استفاده از گروه های غذایی و جایگزین های آنها، انرژی، پروتئین و ریزمغذی های مورد نیاز بدن ...
اگر به خوردن زولبیا و بامیه علاقه دارید بخوانید
از رنگ های مصنوعی نیز استفاده می شود گفت: استفاده از رنگ های مصنوعی باعث بروز مشکلات کبدی، کلیوی، بیش فعالی در کودکان و عاملی برای بروز سرطان هاست و هرچه رنگ زولبیا و بامیه روشن تر باشد سالم تر است. وی گفت: زولبیا و بامیه علاوه بر قند بالا به دلیل سرخ شدن با روغن منشا اسید های چرب ترانس است که افزایش کلسترول و بروز دیابت را به دنبال دارد. ...
روش صحیح خوردن افطاری در ماه رمضان
به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان ، در روز های ماه رمضان خانواده ها پس از یک روز طولانی روزه داری برای افطاری دور هم جمع می شوند و برخی افراد بدون توجه به تبعات آن، مقادیر زیادی غذا را یک باره می خورند که باعث احساس رخوت و بی حالی در بدن می شود. ممکن است این حالت، مانع لذت بردن از فضای معنوی ماه مبارک و انجام عبادت های آن شود. بسیاری از مردم سوال می ...
نکاتی مفید برای رفع تشنگی در ماه رمضان
مانده به ماه مبارک رمضان به برداشت قند از منابع دیگر بدن عادت کند. قبل از ماه رمضان تمام عادات غذایی مانند مصرف میان وعده ها و مصرف بیش از حد چای و سایر نوشیدنی ها مانند قهوه و نیز مصرف موادی مانند شکلات و شیرینی را کنار بگذارید زیرا این کار سبب می شود تا سطح این مواد در خون کاهش یابد و وابستگی به آنها کاهش پیدا کند. کاهش فعالیت بدنی خوردن مقدار کافی آب از ...
پاکسازی معده با دمنوش گل محمدی
استفاده می شود. هم چنین به عنوان مصلح همراه با دوغ، ماست و مواد غذایی قابض استفاده می گردد. دکتر شاهی با بیان اینکه جهت استفاده از خواص گل محمدی و بهره گیری از آن در ماه مبارک رمضان می توان در وعده افطار به صورت دمنوش یا جوشانده میل شود، یادآور شد: استفاده از گلاب همراه با خاکشیر و تخم شربتی می تواند شربت ملین بسیار خوبی باشد. به گزارش روابط عمومی جهاددانشگاهی، وی افزود: از غنچه و گلاب گل محمدی گل قند تهیه می شود، که آرامبخش اعصاب بوده و باعث تقویت معده و قوا می شود. ...
مضرات مصرف تخم مرغ و ماهی یا تن ماهی
با تن ماهی مخلوط می کنیم لذیذتر می شود، اما به چه قیمتی؟ از مضرات مصرف تخم مرغ و ماهی یا تن ماهی اطلاع دارید؟ در ادامه با ما همراه باشید تا با مضرات خوردن تن ماهی و تخم مرغ آشنا شوید. تن ماهی به همراه تخم مرغ به هیچ وجه ترکیب مناسبی نیست! حتی در طب سنتی نیز گفته شده که از مصرف ماهی و تخم مرغ اجتناب کنید. در طب سنتی مصرف لبنیات، تخم مرغ و گوشت با همدیگر به شدت منع شده است و نباید این ها ...
مضرات خوردن شیرینی زیاد برای سلامتی
از دسترس و دید خود قرار دهید. همچنین برای مصرف متعادل شیرینی بهتر است در زمان انتخاب؛ از اندازه های کوچک تر شیرینی استفاده کنید.به دلیل نقش قند و شکر در تضعیف سیستم ایمنی بدن بهتر است خودتان در منزل شیرینی درست کنید و خرما و عسل را جایگزین شکر قرار دهید. البته باید به این نکته توجه داشت که میوه های شیرین خشک شده و خشکبار، جایگزین بهتری برای شیرینی ها هستند.اگر شیرینی خوردید، نوشابه و دسر را از برنامه غذایی خود حذف کنید. این موضوع برای همه افراد به خصوص کودکان بسیار حائز اهمیت است که شکلات کاکائویی تلخ یا مغزدار انتخاب سالم تری نسبت به آب نبات ها و تافی ها هستند. ...
در ایام روزه داری چه نکات تغذیه ای را رعایت کنیم؟
بیشتر از میوه جات، آب میوه ها و مغزیجات استفاده کنیم تا مطمئن شویم ویتامین ها و مواد معدنی لازم به بدن ما خواهد رسید. از آنجایی که در طول روز آب دریافت نمی شود و هر فرد به ازای هر 10 کیلوگرم از وزن بدن به یک لیوان آب نیاز دارد، در این زمان مصرف آب نیز نباید فراموش شود. دلایل افزایش وزن و احتمال بیماری در ماه رمضان غیاثوند در رابطه با چاقی برخی افراد در ماه رمضان ادامه داد: بیش ...
آشنایی با کاربردی ترین نکات تغذیه ای برای روزه داران/ روزه داری باعث تقویت سیستم ایمنی بدن
ر و حبوبات استفاده کنید"؛ تصریح کرد: فیبرها باعث نگه داشتن آب در بدن و کاهش تشنگی می شوند. از مصرف غذاهای کبابی، سرخ کردنی و غذاهای پرادویه در وعده سحر اجتناب کنید. وعده سحری را حذف نکنید وی با تأکید بر این که وعده سحری نباید حذف شود، گفت: برخی در وعده سحر خود مواد شیرین مصرف می کنند که باعث افزایش انسولین در بدن می شود؛ وقتی انسولین در بدن افزایش می یابد فرد خیلی زود گرسنه می شود ...
راه های حفظ تناسب اندام در طول ماه رمضان
غذایی روزمره برای افطار تهیه کنید بعد از یک روز طولانی ناشتایی و با معده خالی، به شما توصیه می شود غذا های گرم مانند سوپ بخورید. سوپ ها به راحتی توسط بدن هضم می شوند و می توانند بدن شما را از مایعات پر کنند و همچنین ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن را تأمین کنند. مصرف آب خود را بالا نگه دارید به منظور جلوگیری از کم آبی در طول روز، حداقل 8-12 لیوان آب در روز بین ...
توصیه هایی برای کاهش احساس تشنگی در ماه رمضان
... _ استراحت کردن در جای تاریک با هوای خنک و بوهای خنک بنابر اعلام دفتر طب ایرانی وزارت بهداشت، تشنگی الزاما با نوشیدن آب برطرف نمی شود و مصرف تَری بخش هایی همچون خیار، کاهو، روغن بنفشه و... به تامین رطوبت مورد نیاز بدن کمک می کند. بخشی از تشنگی هم ناشی از عطش قلبی است که با نوشیدن آب خنک چندان رفع نمی شود و تنها با قرار گرفتن در محیط خنک برطرف می شود. سیب و آب سیب تقویت کننده معده، قلب و مغز است و مصرف سحرگاهی آن موجب می شود فرد در طول روزه داری از عطش، التهاب معده و بی حوصلگی به دور باشد. درمان طب سنتی طبیعت موز وزارت بهداشت ...
معجزه دمنوش ها برای سلامتی بدن
داران یک متخصص تغذیه با اشاره به راه های کاهش عطش در ماه رمضان، اظهار کرد: روزه داران برای کاهش گرسنگی و ضعف ناشی از روزه داری می توانند از مواد غذایی دیر هضم مانند گوشت، لبنیات، نان سبوس دار استفاده کنند زیرا این مواد غذایی به تدریج انرژی خود را آزاد می کنند. یحیی پاسدار، افزود: افراد می توانند برای کاهش تشنگی از سبزی و میوه جات و غذای دارای نمک کمتر استفاده کنند به دلیل اینکه ...
ترفند هایی برای ترد شدن بامیه خانگی لذیذ
ناراحتی های متعاقب آن می شود، اشاره کرد. همچنین با توجه به اینکه قند های ساده آن بالاست، به همین دلیل اصلا به بیماران دیابتی و همچنین افراد عادی بجز در همان لحظات اولیه افطار توصیه نمی شود؛ چراکه قند های ساده در بدن سریع به چربی تبدیل می شوند. این شیرینی ها درون روغن بطور غوطه ور سرخ می شوند و از همه مهم تر اینکه احتمال دارد از روغن های نامناسب برای طبخ آن استفاده شود. در نتیجه با وجود آنکه چربی بالایی دارند، مواد مخاطره آمیز برای سلامتی مانند پراکسید و اسیدیته نیز دارند. منبع: دلگرم ...
اشتباهات خطرناک غذایی در ماه رمضان
... وعده سحری فرد روزه دار را تقویت می کند و باعث تأمین انرژی بدن در طول روز در ماه رمضان می شود. به خصوص اگر این وعده غذایی غنی از کربوهیدرات های کند جذب باشد. 1 – شروع افطاری با غذای چرب شروع افطار با غذاهای غنی از چربی مانند غذاهای سرخ کردنی و پرچرب، یکی از رایج ترین اشتباهاتی است که باید در ماه رمضان از آن اجتناب کنید با مواد غذایی قندی ساده مانند ...
نوشیدن بیش از 8 لیوان آب فراموش نشود
چای پررنگ در وعده سحری اجتناب کنید چرا که چای ضمن اینکه باعث افزایش دفع ادرار و از دست رفتن نمک های معدنی که بدن در طول روز به آن احتیاج دارد می شود، اسید اگزالیک موجود در چای و همچنین مصرف نمک و مواد پروتئینی زیاد نیز باعث کاهش جذب کلسیم غذا می شود. مدیر کل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت عنوان کرد: اگرچه به منظور تامین بخشی از انرژی مورد نیاز روزانه و تامین برخی از اسیدهای چرب ...
باید و نباید های روزه داری همزمان با شیوع کرونا
...: امروز، اولین روز از ماه مبارک رمضان است. هم زمانی شروع ماه رمضان و پیک چهارم کرونا، شرایط را برای روزه داران عزیز سخت تر از گذشته کرده است. می دانید که برای پیشگیری از ابتلا به کرونا، باید سیستم ایمنی بدن تقویت شود، اما ممکن است براثر بی آبی و نرسیدن برخی مواد مقوی به بدن، سیستم ایمنی بدن دچار اختلال شود. حالا که در این شرایط بحرانی قرار گرفته ایم، رعایت برخی از نکات می تواند به شما کمک ...
این نکات تغذیه ای مهم را بخوانید تا از اضافه وزن در ماه مبارک رمضان پیشگیری کنید!
کیلوکالری و هر 5 عدد زولبیا حدود هزار کیلوکالری انرژی به بدن می رسانند در حالیکه هر 5 عدد خرما 100 کیلوکالری انرژی دارد و ضمن اینکه خرما حاوی فیبر و پتاسیم بوده، اما زولبیا، بامیه و شیرینی جات علاوه بر داشتن کالری زیاد، حاوی مواد مغذی مورد نیاز بدن نیز نیستند؛ بنابراین تمرکز بر مصرف مواد غذایی سالم که کالری کمتری دارند، در پیشگیری از افزایش وزن در ماه رمضان بسیار حائز اهمیت است. او بیان کرد ...
نحوه تسکین درد بدون مصرف دارو در ماه رمضان
؛ بنابراین بهتر است در ماه رمضان تمریناتی ساده را انجام دهید و ورزش سخت را به بعد آن موکول کنید. همچنین، یکی از مواردی که بدن را از درد محافظت می کند، اجتناب از موقعیت های استرس زاست؛ استرس باعث بروز سردرد ناگهانی می شود. علاوه بر این از خشکی و کمبود آب بدن جلوگیری کنید؛ زیرا بر تمام بدن تاثیر می گذارد و باعث سردرد می شود، بنابراین باید به میزان کافی از مایعات استفاده کنید. هنگام ...
بهترین رژیم غذایی برای روزه داران در ماه مبارک رمضان
به گزارش برنا؛ دکتر غزاله اسلامیان با بیان این که اگر ایام ماه مبارک رمضان با انتخاب های غذایی نامناسب و عادات غذایی غلط همراه شود، می تواند سلامت روزه داران را در معرض خطر قرار دهد اظهار داشت: در چند سال اخیر که ماه مبارک رمضان مصادف است با روزهای گرم و افراد بیش از نیمی از ساعات روز را روزه دار هستند، توجه به توصیه هایی در زمینه تأمین مواد مغذی مورد نیاز بدن، کاهش احساس گرسنگی، تشنگی و جلوگیری ...
پیشنهاد طب سنتی به روزه داران
روز انجام گردد. افراد ضعیف در این ماه باید از فعالیت ورزشی اجتناب کنند. در ماه رمضان حدود 2 ساعت بعد از افطار بخوابید و از بیدار ماندن تا سحر اجتناب کنید. پس از سحر نیز کمی بیدار بمانید و بلافاصله پس از نماز صبح نخوابید. در طول روز، خواب کوتاهی داشته باشید. برای جلوگیری از یبوست در وعده افطار از میوه ها، غذاهای فیبردار و سبزیجات خام و در وعده سحر از سبزیجات پخته استفاده نمایید. مصرف کدو، هویج پخته و زیتون همراه با تحرک و ورزش مناسب و خواب منظم در پیشگیری از یبوست بسیار مفید می باشد. منبع : نمناک ...
رژیم غذایی مفید برای شکست کرونا/ سبزیجات مفید در فصل گرما
نیز با فاصله دو ساعت بعد از افطار باید یکی از غذاهای زیر شامل سوپ ساده و کم چرب، آش با حبوبات کم، حلیم بدون روغن، خوراک لوبیا عدسی، خوراک سبزیجات با کمی نان سبوس دار و تیره به همراه ماست و خیار و سبزی خوردن یا سالاد کاهو و دوغ صرف شود. وی تاکید کرد: در ماه رمضان استفاده از شیر، ماست، میوه قبل از خواب کمک بسیاری در داشتن خواب بهتر و تغذیه مناسب دارد، در وعده سحری بهتر است مثل وعده ناهار ...
8توصیه برای داشتن یک افطار سالم
. 7- عجله نکنید متاسفانه بسیاری از افراد در خوردن وعده افطار بسیار عجله می کنند. پس از یک روز روزه داری، زیاده روی و سریع خوردن غذا می تواند باعث بروز مشکلات گوارشی و سوء هاضمه شود. در ابتدا از یک وعده افطار سبک استفاده کنید. گرچه در طول روز به بدن خود گرسنگی می دهید، اما زیاده روی در مصرف مواد غذایی در وعده افطار می تواند منجر به اضافه وزن شود. توصیه می شود از وعده های غذایی ...
