بلایی که نمک بر سر سیستم ایمنی بدن می آورد
سایر منابع:
سایر خبرها
کاهش قدرت سیستم ایمنی بدن | عوارض خطرناک مصرف بیش از حد نمک
ایمنی را که در معرض غلظت های زیاد نمک قرار گرفته اند" بررسی کردند. گیزبرگر توضیح می دهد که این بار آن ها بیشتر در مورد تأثیر نمک بر ایمنی بدن، اطلاعات کسب کردند و دریافتند: "نمک، زنجیره تنفسی را مختل می کند، سلول ها ATP کمتری تولید می کنند و اکسیژن کمتری مصرف می کنند؛ بنابراین چه مقدار نمک برای خوردن روزانه بی خطر است؟ طبق این مطالعه: "متخصصان تغذیه توصیه می کنند که بزرگسالان مصرف روزانه خود را حداکثر به پنج یا شش گرم محدود کنند. این محاسبه شامل نمکی است که در غذا های فرآوری شده پنهان است. " ...
ضرورت رعایت اصول تغذیه ای در ماه رمضان کرونایی
افزایش سطح ایمنی بدن مصرف شود. وی با اشاره به نقش ویتامین E به عنوان آنتی اکسیدان و کمک کننده به عملکرد سیستم ایمنی بدن، اظهار کرد: می توان از روغن های مایع مانند کانولا، آفتابگردان و ذرت در طبخ غذا و سبزیجاتی مانند اسفناج، کلم پیچ، سویا و سیب زمینی در وعده های غذایی سحر، افطار یا انواع آجیل مانند فندق، بادام، گردو در فاصله وعده افطار تا شام استفاده کرد. کارشناس تغذیه و رژیم ...
نمک و هزاران بیماری
ایمنی بدن، مضرات دیگری نیز دارد. نمک علاوه بر احتمال بروز بیماری هایی مانند سرطان معده، منجر به افزایش فشار خون می شود. فشار خون مهمترین عامل بروز بیماری های قلبی و بیماری های قلبی مهمترین عامل مرگ و میر در سراسر جهان است. از هر سه فرد بزرگسال یک نفر به فشار خون بالا مبتلاست. سازمان جهانی بهداشت هدفی را برای کاهش مصرف نمک به میزان 30 درصد تا سال 2025 میلادی تعیین کرده است. غذاهای ...
راز ژاپنی ها برای سالم و لاغر ماندن
های جوان تمایل به غذاهای مدرن دارند درحالیکه رژیم های غذایی سنتی مانند رژیم غذایی ژاپنی برای سلامت بدن مفید تر است.این رژیم شامل مقادیر زیادی ماهی و سبزیجات فصلی و همچنین پنیر سویا و جلبک دریایی می باشد. رژیم غذایی ژاپن حاوی اسید های چرب امگا 3، آنتی اکسیدان ها قوی و ایزوفلاون ها است که به حفظ تعادل هورمونی و جذب مواد معدنی نظیر کلسیم و منیزیم کمک می کنند . افزودن این غذاها به رژیم غذایی ...
در مصرف این مواد غذایی مفید زیاده روی نکنید!
کالری است که حدود 10٪ الی 20٪ میزان کالری ایده آل در بدن است و مصرف بیش از حد آن می تواند به مشکلات گرفتگی عروق منجر شود. مصرف یک آووکادوی خام یا نیمی از آن در یک روز کافی است. 3. چغندر چغندر منبع خوبی از ویتامین و مواد معدنی است. این ماده هم در مطلب زیاد خوردن غذا های سالک جای می گیرد، زیرا حاوی اکسید های نیتریک زیادی است که بدن شما به نیترات تبدیل می کند و می تواند فشار خون را ...
چند نکته مهم در خصوص ویتامین ب1
...> زمان مصرف ویتامین ب1 ویتامین ها زمانی تأثیرگذاری بالایی در بدن ما دارند که در زمان مناسب از آنها استفاده کنیم. بهترین زمان برای مصرف ویتامین B1 در زمان ظهر هست. هنگامی که بدن شما به سوخت و ساز نیاز دارد. مصرف ویتامین B1 در این زمان می تواند قدرت ایمنی بدن شما را افزایش دهد. توجه داشته باشید که نوع آشامیدنی که بعد از مصرف ویتامین ها استفاده می کنید، تأثیرگذار در جذب ویتامین هست. بعد از ...
علت گرفتگی عضلات در ماه رمضان و درمان های خانگی
، زیرا آب در سلول های عضلانی باعث کم شدن تحریک پذیری و عملکرد طبیعی آن ها می شود. *مصرف نکردن چای و قهوه که دفع آب بدن را بیشتر می کند از مواردی است که به رفع این مشکل کمک می کند. *مصرف ناکافی غذا های حاوی کلسیم، منیزیم، پتاسیم و سبزیجات و میوه ها که منبع غنی از این مواد هستند هم می تواند از علل گرفتگی عضلات در ایام روزه داری باشد. موادی که به درمان معضل کمک می کنند: منیزیم ...
اختصاصی/ برخی از عوارض جانبی ویتامین C
مقادیر کافی ویتامین C در بدن بستگی دارد. مواد کمکی در جذب آهن روده: ویتامین C یک آنتی اکسیدان قوی است. آنتی اکسیدان ها موادی هستند که بخشی از تأثیر رادیکال های آزاد را روی سلول ها مهار می کنند. رادیکال های آزاد به طور مداوم در طول متابولیسم بدن ، به ویژه در روند جذب مواد مغذی و انرژی از غذا ، تشکیل می شوند. با تجمع رادیکال های آزاد ، آسیب سلول ها و پیری بافت افزایش می ...
با مصرف طالبی آب بدن خود را در ماه رمضان تامین کنید
نرگس جوزدانی متخصص تغذیه و رژیم درمانی در گفت وگو با خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران ، درباره فواید طالبی در ماه رمضان اظهار کرد: 90 درصد طالبی همانند هندوانه آب است، به همین علت در تامین آب بدن روزه داران نقش موثری دارد. او افزود: ترکیبات یا غذا هایی مانند طالبی، هندوانه و سوپ که حاوی آب هستند بعد از اینکه مصرف شوند در نگهداری آب بدن نسبت به نوشیدن آب خالی ...
علائم هشدار دهنده ابتلا به پارکینسون
بیماری پارکینسون وضعیتی است که بر مغز تأثیر می گذارد و باعث ایجاد مشکلاتی مانند لرزش و سفتی بدن می شود. بیماری پارکینسون به عنوان یک بیماری پیشرونده شناخته می شود و طی آن سیگنال هایی که بین مغز و سیستم عصبی برقرار است، مختل می شوند که این امر باعث ایجاد برخی معلولیت ها خواهد شد که بسیاری از آن ها مربوط به فرآیند حرکتی است. غالبا علائم پارکینسون در ابتدای ابتلا پنهان هستند ...
چرا باید روغن حیوانی را در رژیم غذایی خود گنجاند؟
به گزارش بهداشت نیوز به نقل از تایمزسوفاندیا، در اینجا چند خاصیت روغن حیوانی برای سلامتی وجود دارد که آن را به گزینه سالمی برای فصل تابستان تبدیل می کند. روغن حیوانی سرشار از چربی های سالم است بدن برای رشد سلول به چربی و انرژی سالم نیاز دارد. چربی های سالم به بدن در جذب مواد مغذی و تولید هورمون های مهم کمک می کنند. روغن حیوانی به تعادل رطوبت داخلی بدن کمک می کند روغن حیوانی خاصیت مرطوب کنندگی دارد، بنابراین به بدن در حفظ رطوبت کمک می کند. روغن حیوانی صاف و روان کننده است که به شما در تغ ...
پژوهشگران از تاثیر مصرف نمک روی عملکرد سلول های ایمنی می گویند
...، بزرگسالان باید روزانه 5 تا 6 گرم نمک مصرف کنند، اما با توجه به مصرف چشمگیر غذاهای آماده، مصرف روزانه ما بسیار بیشتر از مقدار توصیه شده است. این مصرف بیش از حد طبق پژوهش جدید ، می تواند برای ما دردساز شود، چرا که تعادل انرژی سلول های ایمنی را به شدت مختل می کند. به گفته محققان، این تاثیر ظاهرا محدود به سلول های ایمنی نمی شود. علت این موضوع، ارتباط مصرف بالای نمک با کاهش در ...
توصیه های غذایی برای داشتن یک افطار سالم
.... 8 - اجتناب از غذا های چرب و شور به طور کلی باید در وعده سحر از مصرف مواد غذایی چرب، شور و حاوی شکر زیاد خودداری کنید. بهتر است به جای غذا های سرخ کردنی، از غذا های کباب شده و بخار پز استفاده کنید. به جای استفاده بیش از اندازه از نمک، می توانید با کمک ادویه های مختلف غذای خود را طعم دار کنید. همچنین به جای استفاده از نوشیدنی های شیرین، می توانید از آب میوه های طبیعی بهره ببرید. ...
توصیه های غذایی برای داشتن یک افطار سالم
...: 1- مصرف آب پیش از غذا بهتر است پیش از مصرف مواد غذایی، افطار خود را با آب، آبمیوه و یا شیر باز کنید. این کار مانع از کاهش سطح آب بدن می شود. بهترین گزینه برای آبرسانی به بدن، آب است نه نوشیدنی های مفید دیگر. پیش از مصرف غذا یک تا دو لیوان آب گرم یا ولرم بنوشید. با این حال، در هنگام غذا خوردن از نوشیدن آب اجتناب کنید، زیرا این موضوع می تواند باعث بروز مشکلات در ...
توصیه های تغذیه ای ضدکرونایی برای وعده های سحر و افطار
تشنگی و خشکی گلو که می تواند فرد را مستعد ابتلا به بیماری کووید 19 کند، جلوگیری می کنند. - مصرف مواد غذایی شیرین در وعده سحری توصیه نمی شود. مواد غذایی شیرین با تحریک انسولین و ورود سریع قند خون به داخل سلول ها و در نتیجه افت قند خون موجب گرسنگی زودرس می شود. - با توجه به اینکه کم آب شدن بدن و خشکی گلو می تواند زمینه را برای ابتلا به کووید 19 فراهم کند، در وعده سحر سبزی هایی ...
بهترین زمان ورزش در ماه رمضان
بروز مشکلاتی از قبیل افت فشار خون شود که ورزشکاران روزه دار می توانند با مصرف غذا های انرژی زای قندی و کربوهیدرات مانند ماکارونی، سیب زمینی شیرین در هنگام سحر مانع مشکلات ناشی از کمبود مواد قندی شوند. البته سعی کنید کربوهیدرات های پیچیده مصرف کنید، سبزیجات را به هیچ وجه فراموش نکنید و حتماً وعده پروتئینی کاملی هم میل کنید. این دو مورد هم از گرسنگی پیشگیری می کند و هم نیاز های بدن را ...
چگونه ولع شبانه غذا خوردن را کنترل کنیم؟
، ویتامین B12 و مقدار چربی کمتری نسبت به زرده است. تخم مرغ منبع غنی از سلنیوم، ویتامینD ، B6، B12 و مواد معدنی مانند مس، آهن و زینک است. تخم مرغ به دلیل دارا بودن 9 اسید آمینه ضروری منبع کاملی از پروتئین است از جمله آنهایی که بدن نمی تواند آنها را سنتز کند. همیشه مقداری آجیل مخلوط را در خانه نگهدارید که هنگام هوس خوردن به ویژه در اواخر شب بتوانید از آنها استفاده کنید. آجیل منبع غنی از ویتامین ...
7 نکته برای خوردن افطار مقوی و سالم
خون کمک می کند. همچنین آنتی اکسیدان نیز دارد. با این اوصاف باید گفت که مصرف خرما (حدود سه عدد) در هنگام افطار مفید است. 2- چه غذایی برای افطار سالم است؟ کربوهیدرات ها مانند سیب زمینی، ماکارونی، برنج یا نان باید حدود یک چهارم بشقاب شما را تشکیل دهد. یک منبع پروتئین خوب مانند مرغ، ماهی یا گوشت باید یک چهارم دیگر بشقاب را تشکیل دهد. بقیه بشقاب در حالت ایده آل باید مخلوطی از ...
از تقویت سیستم ایمنی تا خاصیت ضد انعقادی خون با ویتامین E
مهم است. مواد ناشی از ورزش باعث می شود بدن ورزشکاران را تحت یک استرس خاص قرار دهد که مصرف ویتامین E می تواند با قدرت بخشی عضلات، افزایش گردش خون، به تعویق انداختن خستگی و استحکام دیواره مویرگ ها به سلامتی بدن کمک کند. چه خوراکی هایی دارای ویتامین E هستند؟ از مهم ترین مواد غذایی حاوی ویتامین E می توان به تخمه آفتابگردان، بادام، فندق، جوانه گندم، کدو حلوایی، خانواده ...
فیزیوتراپی سکته مغزی
سکته مغزی چیست؟ سکته نوعی از بیماری های قلبی-عروقی است که خونرسانی به مغز را مختل می کند و تحت عنوان بیماری های عروق مغزی شناخته می شود، زمانی که در مورد سکته صحبت می شود به معنای اختلال در خونرسانی مغز است که ناشی از پارگی یا انسداد عروق مغزی می باشد. برای اینکه مغز کار خود را به خوبی انجام دهد نیاز به اکسیژن و مواد غذایی دارد که توسط خون و از طریق شریانها صورت می گیرد، در صورتی که ...
تأثیر محدودیت های کرونایی بر الگوی غذایی افراد چیست؟
شود دریافت انرژی بدن، بیشتر از مصرف انرژی باشد. موارد ذکر شده باعث تضعیف سیستم ایمنی بدن و درنتیجه افزایش خطر ابتلا به بیماری کووید -19 می شود. مصرف نمک زیاد باعث می شود عملکرد سیستم ایمنی بدن انسان مختل شود به همین دلیل توصیه شده است افراد از مصرف تنقلات شور، کنسروها، نان پر نمک، غذاهای آماده و فست فود دوری کنند علاوه بر این مصرف زیاد شکر و فرآورده های غذایی دارای قند افزوده نیز باعث ...
برنامه ریزی برای رژیم غذایی در رمضان
، بنابراین بهتر است از مصرف زیاد غذا های شور خودداری کنید. برای سحر نوشیدن مایعات فراوان و انتخاب غذا های حاوی مایعات اهمیت ویژه ای دارد تا اطمینان حاصل کنید که برای روز آینده به خوبی هیدراته شده اید. برای واحد غلات سحر از انواع سبوس دار مانند نان های سبوس دار، نان سنگک، جو دوسر و غلات صبحانه کم قند سبوس دار استفاده کنید، زیرا این مواد فیبر بیشتری را تأمین می کنند و می توانند احساس سیری بیشتری را در ...
دلایل حیاتی بودن مصرف ماست در وعده سحری/ شناخت خواص دانه هندوانه
فشار خون فرد را کنترل می کند. - مصرف ماست در روزه داران، به افزایش باکتری های مفید دستگاه گوارش کمک می کند و سبب بهبود هضم غذا و کاهش نفخ شکم می شود. نمک عادی یا نمک دریا؟ نمک یکی از مواد مورد استفاده در آشپزی است که شاید بدون آن امکان درست کردن غذا وجود نداشته باشد، از سوی دیگر مطالعات پزشکی و پژوهش های مرتبط با علوم تغذیه نشان می دهد مصرف زیاد این ماده معدنی می ...
علایم آندومتریوز و اهمیت درمان به موقع
: مطالعه ای وجود ندارد که نشان دهد با روزه داری سیستم دفاعی بدن به شکلی مختل می شود که بیماری آندومتریوز در فرد پیشرفت کند. در مطالعات مشخص شده است که در روزه داری برخی مواد مضر برای بدن که به سلول ها آسیب می زند کاهش می یابد اما باید برای هر فرد با تصمیم پزشک معالج تصمیم گیری شود. اگر بیمار مبتلا به آندومتریوز به تازگی جراحی کرده است احتمال دارد اجازه ندهیم روزه بگیرد زیرا ممکن است لازم باشد مایعات فراوان به بدن بیمار وارد شود. ...
اگر تری گلیسرید بالا دارید این مواد غذایی را مصرف کنید
دو نوع چربی متفاوت در خون هستند. تری گلیسرید ها، کالری استفاده نشده را برای بازگرداندن انرژی به شما ذخیره می کنند و کلسترول، برای ساختن سلول ها و هورمون های خاص، در بدن فعالیت می کنند. این دو چربی در خون حل نمی شوند و به کمک پروتئین ها در کل بدن شناور هستند و منتقل می شوند. چرا تری گلیسرید بالا می رود؟ به جز دریافت کالری بیشتر، چند عامل دیگر نیز منجر به افزایش تری گلیسرید می ...