خانه
تدوین اطلس خوراک شناسی گیلان/ حضور شهر خلاق خوراک در اکسپوی دبی
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
5 هزار دست غذا به همت ستاداجرایی فرمان امام (ره) درگناوه توزیع شد
انجام شد که هر آشپزخانه پخت یک هزار دست غذا را برعهده داشت. وی گفت: این بسته های غذایی توسط گروه های جهادی، خیریه ها و گروه های مردمی بین خانواده های نیازمند و آسیب دیدگان از زلزله در روستاها و مناطق محروم شهرستان توزیع شد. پارمان یادآور شد: در ایام شهادت امام صادق (ع) و رحلت امام خمینی (ره) تعداد 25 هزار دست غذای گرم توسط ستاد اجرایی فرمان امام (ره) در استان بوشهر پخت شد که 5 ...
محبوب ترین غذا های محلی ایران؛ این قسمت: اصفهان
برترین ها: این روز ها مزه کردن غذا های محلی هر منطقه در سفر، بخشی جدانشدنی از یک تجربه کامل گردشگری به شمار می آید و گردشگران علاقه مند به غذا حداقل یک یا چند وعده را در رستوران های محلی غذا می خورند تا با آشنایی بیشتر با فرهنگ غذایی هر شهر، سفری لذت بخش تر برای خود رقم بزنند. کشور ایران دارای 31 استان است که هر یک، ده ها غذای محلی و اصیل مخصوص به خودشان را دارند. در این سری مطالب ...
14 غذا ی ابتکاری ساده، ارزان و خوشمزه
ساده و جدید هستید که در عین حال سریع و فوری آماده سرو و خوردن شود، حتما به بورانی اسفناج فکر کنید. این غذا در عین حال بسیار مقوی است و به دلیل وجود مقدار زیادی ماست در مواد اولیه خود در فصول گرم سال بیشتر خورده می شود. تهیه آن نیز زمان زیادی لازم ندارد و می توانید آن را از قبل آماده کنید. این غذا تلفیقی از ماست چکیده و اسفناج پخته است که سیر و ادویه های دیگر طعم خاصی به آن می بخشد. تهیه این بورانی ...
ابلاغ مراتب ثبت ملی هفت اثر منقول فرهنگی تاریخی به استاندار گیلان
: شهرستان فومن، شهر ماسوله، محله کشه سر، منزل آقای حبیب ملکی. به گزارش ایرنا، طبق آیین نامه و دستورالعمل های مصوب، شورای ملی ثبت آثار، بررسی و تصویب شرایط و ارزش ثبت آثار در چهار حوزه آثار غیرمنقول (اماکن تاریخی فرهنگی)، آثار منقول (اموال فرهنگی و اشیا تاریخی)، آثار طبیعی (مناظر بدیع جغرافیایی، محوطه های طبیعی- تاریخی، پدیده ها و نمونه های ارزشمند گیاهی، جانوری و زیستگاه ها) و آثار ...
یک گله فیل سرگردان و ماجراجو در چین
قلم | qalamna.ir : گروه فیلم: یک گله فیل سرگردان در جنوب غربی چین که از یک حفاظتگاه طبیعی در استان یونان خارج شده اند، پس از تخریب مزارع و خانه ها در چند روستا اکنون به حاشیه شهر هفت میلیون نفری کونمینگ رسیده اند. مقام های چینی از مردم این ناحیه خواسته اند از نزدیک شدن و خیره شدن به فیل ها یا غذا دادن به آن ها خودداری کنند و تا حد امکان در خانه بمانند. آن ها همچنین تلاش می کنند ...
توزیع یک هزار پرس غذا در سالروز شهادت امام صادق(ع) در ملایر
(ع) و تکیه حضرت ابوالفضل(ع)، پخش سخنرانی های امام راحل، برگزاری محفل انس با قرآن به صورت ضبط شده در امامزاده عبدالله(ع) با حضور یکی از قاریان برجسته شهرستان را از دیگر برنامه های این اداره در این ایام دانست. وی از توزیع حدود یک هزار پرس غذا در مناطق حاشیه شهر از محل نیت مرحوم سیف الدوله در سالروز شهادت امام صادق(ع) و رحلت امام خمینی(ره) خبر داد و تصریح کرد: یکی از نیت های مرحوم سیف ...
نمایشگاه نقاشی کودکان در میبد افتتاح شد
. خانه سنتی معروف به خانه گودالی ها به گفته سید رحمان امامی متعلق به پدربزرگش است که نسل در نسل به آنها رسیده و چند بار مرمت شده است و هم اکنون هر از گاهی در آن دورهمی برگزار می شود. این خانه المان های خانه های قدیمی مانند سکو داشتن در 2 طرف در خانه ، راه پله هایی مانند راه پله های آب انبار و هشتی و تالار را داراست و جوی آب در حیاط آن جاری است. وسعت بافت تاریخی میبد 800 هکتار است و این شهر با داشتن 300 بنای تاریخی ثبت ملی از مناطق باستانی و تاریخی کشور محسوب می شود. مرکز شهرستان 106 هزار نفری میبد در 50 کیلومتری شمال غرب شهر یزد قرار دارد. ...
سلامتی خود را با مصرف سرخ کردنی ها به خطر نیاندازید
به گزارش جام جم آنلاین کرمانشاه ؛ سلیمانی مهر کارشناس نظارت بر مواد غذایی معاونت غذا و دارو دانشگاه اظهار کرد: آکریل آمید (Acrylamide) ترکیب شیمیایی بی بو، سفیدرنگ و شفافی است که بر اثر حرارت دادن مواد نشاسته ای مانند سیب زمینی و نان در دما های بالا (بیشتر از 120 درجه سانتی گراد) به وجود می آید. وی افزود: تحقیقات نشان داده است که بین افزایش زمان و دمای پخت و میزان تولید آکریل آمید ...
افزایش قیمت کالاهای جایگزین نان یکی از علت های شلوغی صف نانوایی ها در کاشمر است
کاشمر(پانا)- رئیس اداره صمت علت شلوغی صف در نانوایی های کاشمر را تشریح کرد. محمدرضا ملکی، رئیس اداره صنعت، معدن و تجارت شهرستان کاشمر در گفت و گو با پانا که پیگیر شلوغی صف نانوایی ها در کاشمر بود، گفت: یکی از مسائل مهم که در جامعه ملموس است، شلوغی صف نانوایی هاست که شلوغی صف نانوایی ها علت های زیادی دارد. مهمترین علت قیمت نان است. همچنین برخی از نانوایی ها به خاطر کیفیت بالاتر و پخت ...
طرز تهیه قیمه نجفی مرحله به مرحله
ایران در شهر ری (دولت آباد) و در حسینیه کربلایی ها در بازار تهران می توانید در ماه های عزاداری پیدا کنید. در شهرستان های جنوبی مثل بوشهر و جهرم (استان فارس) هم قیمه نجفی با دستور پخت مشابه، تهیه می شود و طرفداران خودش را دارد. فوت و فن های طرز تهیه قیمه نجفی در طرز تهیه قیمه نجفی بهتر است از گوشت بدون استخوان گوسفندی استفاده کنید. اگر گوشت با استخوان به کار بردید، بعد از پخت ...
افتتاح دبیرخانه شهر خلاق در شیراز
افتتاح می شود. ایجاد دبیرخانه شهر خلاق در شیراز باید با عملکرد خاص نیز همراه باشد رئیس کتابخانه ملی و مرکز اسناد استان فارس اظهار کرد: شیراز علاوه بر بهره مندی از نگاهی توام با توسعه فرهنگی، پیشینه ای تاریخی نیز دارد؛ جز این باید به ایجاد دبیرخانه شهر خلاق ادبی و سیاست های لازمه آن اشاره کرد که باید با اندیشیدن و برنامه ریزی و عملکرد خلاقانه همراه باشد. کوروش کمالی سروستانی ...
چگونه آرسنیک داخل برنج را کاهش دهیم؟
به گزارش حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان ، برنج به عنوان یکی از غذا های اصلی، تامین کننده بخش عمده انرژی افراد است و بر اساس اطلاعات سازمان خوار و بار وکشاورزی، 3/29 درصد انرژی و 3/25 درصد پروتئین در کشور های در حال توسعه از طریق برنج تامین می شود. با توجه به این که مصرف برنج در ایران 28 کیلوگرم در سال به ازای هر شخص برآورد شده است بنابراین آلودگی برنج با فلزات سنگین ...
چطور خورشت مرغ ناردونی درست کنیم؟
اول فارس |آموزش آشپزی: یکی از غذاهایی که در فصول مختلف سال می توان تهیه کرد، مرغ ناردونی یا مرغ اناری است. این غذا در واقع نوعی خورش است که همراه با پلو سرو می شود و در اصل متعلق به مناطق شمال ایران است، اما توانسته به نواحی دیگر ایران هم راه پیدا کند و جای خود را در دل همه باز کند. بنابراین در دستور پخت مرغ ناردونی رب انار و دانه ی انار بسیار مهم است. در این غذا می توان هم از انار تازه و هم از ...
راه اندازی خانه خلاق و نوآوری در ملایر
چیده اند و نسل به نسل این میراث گرانبها را منتقل کردند تا امروز که ملایر، شهر جهانی انگور میراث دار این کشاورزی کهن باشد. سالانه افزون بر 240 هزار تن انگور از حدود 11 هزار هکتار باغهای شهرستان برداشت می شود. فرماندار ویژه ملایر با اشاره به فعالیت مرکز رشد واحد های فناور ملایر از سال 89 افزود: علاوه بر 2 برند جهانی منبت و انگور، ظرفیت های ملایر در حوزه کشاورزی، صنایع، موادمعدنی و ...
آغاز ثبت نام کارگاه های برخط کانون گلستان در فصل تابستان از 29 خرداد
به گزارش روابط عمومی اداره کل کانون پرورش فکری کودکان و نوجوانان استان گلستان، این دوره ها که به صورت برخط، فعال و تعاملی در 54 عنوان آغاز شده است، فرصتی برای کودکان و نوجوانان است تا با شناخت استعدادها و علاقمندی های خود از حوزه های مختلف، تمرینی برای آینده داشته باشند و بتوانند دست به انتخاب های سرنوشت ساز بزنند. زمان شروع این کارگاه ها از روز 15 تیر 1400 تعیین شده است و علاقه مندان ...
خیزش گرد و خاک و احتمال سقوط اشیا در آذربایجان شرقی وجود دارد
های اقلیمی جزو مناطق نیمه خشک به حساب می آید. آب و هوای این استان به طور کلی سرد و خشک است ولی به علت تنوع توپوگرافیکی از اقلیم های متفاوتی برخوردار است. این استان همواره تحت تأثیر باد های سرد شمالی و سیبری و بادهای مرطوب دریای سیاه و مدیترانه و اقیانوس اطلس همچنین بادهای محلی متاثر از کوهستان های سبلان در شرق، سهند در غرب و جنوب غربی، رشته کوه های قره داغ در شمال، رشته کوه های تخت سلیمان و اربط در جنوب، ارتفاعات بزقوش در جنوب شرق و قوشاداغ در شمال شرق استان قرار دارد. در کلان شهر 1.8 میلیون نفری تبریز هشت ایستگاه سنجش کیفیت هوا وجود دارد. منبع: ایرنا ...
بهره برداری از 635 طرح اجرایی در پنج استان طی 15 روز
این استان در حوزه طبیعت گردی در خصوص حمایت از راه اندازی واحد های بومگردی اقدامات مهمی انجام شده است. ساری 2022 افتتاح دبیرخانه کمیته گردشگری شهر خلاق ساری 2022 در بوستان ولایت این شهر، یکی از رویداد هایی بود که با حضور وزیر میراث فرهنگی انجام شد؛ ساری 2022 می تواند علاوه مازندران، استان ها و مناطق همجوار با دریای خزر و اقوام حاشیه این دریاچه را در عرصه جهانی معرفی کند. ...
خانه های خلاق ؛ راه گذر تجاری سازی صنایع دستی
افزوده در حوزه مختلف جامعه تسری داد. وی در این مراسم با تأکید بر حمایت از توسعه صنایع خلاق، نرم و فرهنگی با حمایت های زیرساختی و توسعه بخشیدن خانه های خلاق و نوآوری، گفت: تا پایان سال جاری بیش از 80 خانه خلاق در استان های کشور راه اندازی خواهد شد. باید توجه داشت توسعه خانه های خلاق و نوآوری می تواند زمینه ساز احیا و شکوفایی فرهنگ و هنر ایرانی و حمایت از هنرمندان خلاق و نوآور ...
خدمتی از جنس غیرت؛ جهاد بسیجیان سمنان در مناطق سیل زده ادامه دارد
استان سمنان نیز با گوش جان سپردن به منویات رهبر معظم انقلاب برای خدمت به مردم در حوادث مختلف از سیل گرفته تا زلزله و این روزهای کرونایی سر از پا نمی شناسند که نمونه آن را در سیلابی که برخی از نقاط استان سمنان را در هفته های اخیر دچار مشکل کرد؛ شاهد و ناظر بودیم. سیلاب اخیر موجب بروز مشکلات و خسارات فراوانی به ویژه در بخش کشاورزی و باغات در مناطق روستایی استان سمنان به بار آورد. ...
61 اثر ناملموس استان سمنان در هشت سال گذشته ثبت ملی شد
، خرسک بافی، پخت نوعی کلوچه و نان فتیر، نان دل دوکرد، پنیر دوکرد مربوط به روستای افتر سرخه، شیوه سنتی فرآوری پنیر در مغار روستای اروانه، شیوه سنتی تهیه تِلی شاهرود و مهارت سنتی تهیه سرمه چشم در شهرستان شاهرود، از دیگر آثار ناملموس ثبت ملی شده استان سمنان است. مسئول پیگیری امور ثبت جهانی آثار و بنا های تاریخی استان سمنان خاطرنشان کرد: بیش از 28 نوع مراسم مذهبی مربوط به نقاط مختلف استان سمنان ...
آفریقا دومین قاره بزرگ جهان
مناطق آفریقا مانند کنیا سرو می شود نیز تأثیر گذاشته است. نوشیدن چای بین مردم آفریقا بسیار رایج است. وقتی صحبت از تاریخ و فرهنگ آفریقا می شود، چیزهای زیادی برای یادگیری و بررسی وجود دارد. بهترین راه برای درک آداب و رسوم و فرهنگ های مختلف این قاره، بازدید از کشورهای آفریقایی و صحبت با مردم این منطقه است. با داشتن متنوع ترین آداب و رسوم، زبان ها و سنت های جهان، آفریقا واقعاً یک قاره جذاب است. ...
از آبشار دارنو تا دریاچه ممرز
پردیس تاج، خبرگزاری دانا، گروه ایران شناسی و استان ها؛ این شهر زیبا در هر فصل زیبایی های مختص خود را دارد که نمی توان آنها را نادیده گرفت. نوشهر جاذبه های گردشگری فراوانی را در خود جای داده است که از میان آنها می توان به موارد زیر اشاره کرد : آبشار دارنو آبشار دارنو مجموعه ی آبشاری زیبا و شگفت انگیزی است که در دل طبیعتی بکر قرار گرفته است. این آبشار از هفت آبشار کوچک و بزرگ تشکیل ...
خرید برنج هاشمی درجه یک از سایت گیلان کشت
به گزارش ایسنا بنابر اعلام سایت گیلان کشت، برنج هاشمی درجه یک، یکی از بهترین و با کیفیت ترین انواع برنج های ایرانی می باشد که به عنوان یک گونه مرغوب ایرانی، چندین سال است که تولید آن در شهرهای مختلف استان گیلان انجام شده و در سراسر کشور توزیع می شود. شهرهای آستانه اشرفیه، جزء شهرهایی هست که برای کشت برنج هاشمی بسیار مناسب بوده و کیفیت برنج تولیدی در شالیزارهای این شهر، بسیار بهتر و مناسب تر می باشد. برنج هاشمی برای ا ...
سورنا ستاری: مدیریت شهری مشهد در پیشرفت فناورانه، سرآمد شهرداری ها ی ایران است
امروز در کارخانه نوآوری مشهد شاهد حضور جوانان باانگیزه ای هستیم که ایده دارند و به مردم خدمات فناورانه ارائه می کنند تا زندگی آن ها در شهر راحت تر شود و البته این جوانان محصولات خود را هم می توانند صادر کنند. وی درباره کمک به توسعه اقدامات فناورانه در شهر های کوچک نیز گفت: ما زیرساخت های مربوط به این حوزه را در شهر ها فراهم می کنیم. شرکت های فناور می توانند از طریق صندوق مستقر در استان ...
تور اهدای کتاب در رفسنجان برگزار شد
، سازمان ارشاد و تبلیغات اسلامی، مجتمع مس سرچشمه، شهرداری و شورای شهر رفسنجان امضا شد. بر همین اساس، یک کتاب، یک نمایش طرح دیگری از کانون پرورش فکری کودکان و نوجوانان رفسنجان برای شهر پایتخت کتاب بوده است که به عنوان طرح خلاق تصویب شده و در حال آماده سازی است و به زودی اجرا خواهد شد. شهر رفسنجان به عنوان نامزد شهر پایتخت کتاب ایران در سال جاری برنامه هایی چون برگزاری نمایشگاه تخصصی ...
کودکان مناطق زلزله زده خراسان شمالی بسته های فرهنگی دریافت کردند
و سرگرمی، نمایش خلاق، کاردستی، قصه گویی و شعرخوانی را از دیگر فعالیت های فرهنگی هنری مربیان در راستای کاهش آسیب روحی در بین کودکان زلزله زده این استان اعلام کرد. زمین لرزه ای به بزرگی 5.5 ریشتر ساعت 3.34 دقیقه بامداد روز دوشنبه 27 اردیبهشت ماه سال جاری مناطقی از جنوب خراسان شمالی و شهر سنخواست را لرزاند و باعث تخریب 212 واحد مسکونی و خسارت به یک هزار واحد مسکونی دیگر شد که بیشترین خسارت ها در مناطق روستایی گزارش شده است. ...
کاربردهای وسیع لام های دیجیتال در علوم آزمایشگاهی
حدود 20 سال است که رایج شده و فرهنگ استفاده از آن هم جا افتاده است. اما متاسفانه در کشور ما هنوز درباره استفاده از آن فرهنگ سازی نشده است و مردم ایران از این فناوری که توسط جوانان همین مرز و بوم به ثمر نشسته، بی اطلاع و محروم اند. ما به عنوان یک شرکت خلاق و نوآور هم باید مراحل تحقیق و توسعه را انجام بدهیم و هم مراحل فرهنگ سازی در این باره را پیش ببریم. راه های ارتباط با پرتو نور ...
تصفیه و دفع فاضلاب خانگی توسط سپتیک تانک
سپتیک تانک می شوند. همچنین امکان نشتی در سیستم وجود دارد. با این وجود شما میتوانید با گرفتن مشاوره و راهنمایی کارشناسان و انتخاب مخزن سپتیک مناسب تمامی این مشکلات را حذف و یا به حداقل برسانید. گروه فنی مهندسی اوژن اطلس طراح و تولید کننده مخازن سپتیک تانک شرکت اوژن اطلس با بیش از ده سال سابقه در حوزه ساخت و عرضه تجهیزات صنعت آب و فاضلاب حضوری فعال دارد. این شرکت همواره ...
