سایر منابع:
سایر خبرها
ساعات مناسب و ممنوعه برای وعده شام
... کارشناسان بر این باورند خوردن شب هنگام سبب می شود زمانی که بدن بایداستراحت کند، هرمون های استرس را آزاد کند. دکتر ابرو اوزپلیت (Ebru zpelit) متخصص گروه قلب و عروق دانشگاه (Dokuz Eyl l University) در ارائه نتایج تحقیقاتش در یک سخنرانی در کنگره انجمی قلب و عروق اروپا گفت: اگر شب هنگام دیر غذا بخوریم، بدن ما بجای استراحت برای خواب، در حالت آماده باش (high alert) به مانند روز باقی می ...
چرا باید 30 دقیقه از میانه روز را به ناهار اختصاص دهید؟
تمام طول ساعات بعدازظهر انرژی لازم را داشته باشید. فرومن می گوید، کنار گذاشتنِ ناهار چیزی بیشتر از عذاب گرسنگی، افت قند خون و تحریک پذیری به همراه دارد. این کار باعث می شود که شما بیشترین حجم کالری روزانه خودتان را در ساعات عصرگاهی مصرف کنید و به دنبال آن سایز دور شکم تان افزایش پیدا می کند و سلامتی تان به خطر می افتد. صرف ناهارِ دیروقت بروی خواب شبانه نیز اثر منفی دارد. فرومن ...
علت گرسنگی شبانه چیست؟
مصرف کنید. توصیه می شود شام را حداکثر سه تا چهار ساعت قبل از خواب بخورید، در نتیجه شب ها به سمت یخچال نمی روید و گرسنگی شبانه را احساس نمی کنید. پیش از این در خبر ها آمده بود که گرسنگی متناوب - وقتی بین وعده های غذایی، 14 ساعت یا بیشتر وقفه طولانی باشد، می تواند برای سلامتی مضر باشد. گرسنگی متناوب یعنی غذا خوردن در یک زمان خاص و عدم غذا خوردن به طور طولانی که برای بدن بسیار مضر ...
18 راز ساده برای سلامتی
بشقاب شما سبزیجات و میوه است، در مسیر صحیح قرار دارید. پروتئین بدون چربی، لبنیات کم چرب و غلات کامل را هم اضافه کنید. هنگامی که الگوی غذایی پایدار برقرار شد، بدن شما احساس راحتی بیشتری خواهد کرد. ممکن است یک دوره زمانی وجود داشته باشد که بدن شما سؤال کند که غذا های قندی به کجا رفتند، اما به محض اینکه عادت کنید، احساس بهتری نسبت به همیشه خواهید کرد. به یاد داشته باشید که همه چربی ها برای ...
3 طرز تهیه پنکیک سیب زمینی ساده و پنیری
این پنک یک سیب زمینی در آشپزی لهستان به عنوان صبحانه سرو می شود اما شما می توانید به عنوان پیش غذا هم از آن استفاده کنید. اما برای اینکه باب میل و سلیقه شما شود، 3 طرز تهیه پنکیک سیب زمینی را در برای شما آورده ایم تا هر کدام را که مایل بودید، درست کنید. سیب زمینی: 3 عدد نسبتا بزرگ آرد: 3 قاشق غذاخوری پنیر موزارلا: 3 قاشق غذاخوری (رنده شده) نمک، زردچوبه ...
اگر نگران سلامت مغزتان هستید، 6 عادت غلط را کنار بگذارید!
صبحانه سالم یکی از عادت های مهم برای حفظ سلامت مغز و جوان نگه داشتن آن است. حذف صبحانه یا گنجاندن مواد غذایی ناسالم در آن منجر به بیماری های مرتبط با سوخت و ساز بدن، کاهش حافظه و عدم ثبات ذهنی می شود. همچنین با توجه به کاهش سطح انرژی در طول روز، فعالیت نورون های مغزی کاهش می یابد. توصیه: صبحانه هفتگی خود را برنامه ریزی کنید و اطمینان حاصل کنید که صبحانه شما شامل ویتامین ها، مواد معدنی ...
عادت های اشتباه که به ستون فقرات آسیب می زند
باعث می شود که هضم غذا برای شما سخت تر شود و به هنگام تنفس هوای کافی را وارد بدن خود نکنید. وضعیت قرارگیری مناسب بدن به اندام های داخلی شکم این امکان را می دهد که بدون فشار اضافی وضعیت طبیعی شان را به خود بگیرند. ایستادن و نشستن نادرست می تواند باعث اختلال در جریان طبیعی عملکرد اندام های مختلف و آسیب به استخوان ها شود. صاف ایستادن تصویری بهتر و مطمئن تر از شما نشان می دهد ...
برنامه غذایی 13روزه برای کاهش 7کیلو وزن
به گزارش صبحانه ، رژیم سوئدی به شما کمک می کند تا در مدت 13 روز 7 تا 10 کیلو وزن کم کنید. رژیم غذایی سوئدی در واقع همان چیزی است که ما آن را به عنوان رژیم متابولیسم 13 روزه می شناسیم. البته این رژیم غذایی هیچ ارتباطی با کشور یا مردم سوئد ندارد، اما متخصصان ادعا می کنند که به وسیله آن فقط در مدت 13 روز 7 تا 10 کیلو وزن کم می کنید؛ و بسیاری از دنبال کنندگان رژیم سوئدی تأیید می کنند که ...
بهترین و سریعترین روش درمان بی اشتهایی
درمان بی اشتهایی وعده های غذایی کم و مکرر داشته باشید مصرف وعده های غذایی حجیم نمی تواند به افرادی که مشکل کم اشتهایی دارند کمکی کند. زیرا احساس سنگینی معده آزاردهنده است و با اثر معکوس، اشتها را کمتر می کند. همیشه صبحانه بخورید مصرف یک صبحانه سالم و متعادل می تواند در درمان کم اشتهایی کمک کننده باشد. برخی از گزینه های عالی برای یک صبحانه سالم شامل نان سبوس دار ...
انواع رژیم گیاهی برای شروع گیاهخواری چیست؟
این راه بدون در نظر گرفتن پیش نیازهایش، نه تنها نتیجه آزمایش هایتان را بهتر نمی کند، بلکه شما را با مشکلات تازه ای هم درگیر می کند. راه حل چیست؟ برای جذب بیشتر آهن در بدنتان، سعی کنید میوه ها و سبزیجات حاوی ویتامین C را بیشتر مصرف کنید و استفاده از سبزیجات برگ سبز حاوی آهن (مثل اسفناج) را هم فراموش نکنید. گذشته از این، از متخصص تغذیه تان در مورد مواد غذایی که جذب آهن را پایین ...
سبد معیشت حداقلی؛ 9میلیون و 120هزار تومان
دلیل است که متوسط هزینه صبحانه، ناهار و شام را برای یک نفر و سپس برای خانوار 3.3 نفره محاسبه کردیم. صبحانه و شام را غذای غیرگرم و ساده حساب کردیم (یعنی خانواده های کارگری فقط یک وعده غذای گرم در روز بخورند و نه بیشتر) و برای ناهار نیز یک برنامه غذایی گرم و تکرارشونده در یک بازه 15 روزه در نظر گرفتیم. به گفته وی، در این محاسبات قیمت تعدادی از غذاهای وعده ناهار (برای پانزده مدل غذا) آمده ...
سبد معیشت حداقلی به 9 میلیون و 120 هزار تومان رسید / رئیس جمهور آینده باید پاسخ دهد
...، غذای واقعی و به همین دلیل است که متوسط هزینه صبحانه، ناهار و شام را برای یک نفر و سپس برای خانوار 3.3 نفره محاسبه کردیم. صبحانه و شام را غذای غیرگرم و ساده حساب کردیم (یعنی خانواده های کارگری فقط یک وعده غذای گرم در روز بخورند و نه بیشتر) و برای ناهار نیز یک برنامه غذایی گرم و تکرارشونده در یک بازه 15 روزه در نظر گرفتیم. به گفته وی، در این محاسبات قیمت تعدادی از غذاهای وعده ناهار ...
بهترین نوشیدنی ها برای لاغر شدن
! گاهی وقتی بدنمان دچار کم آبی می شود تمایل به خوردن چیز های شیرین پیدا می کنیم؛ بنابراین یک لیوان آب هندوانه تازه و خنک نه تنها به این میل به خوبی پاسخ می دهد بلکه بدن را نیز هیدراته کرده و احساس سیری ایجاد می کند. شواهد علمی زیادی این ادعا را ثابت کرده اند. مثلاً تحقیقی در سال 2019 دریافته بعد از اینکه افراد به مدت یک ماه هر روز دو فنجان آب هندوانه تازه نوشیده بودند، وزنشان کاهش چشمگیری ...
چرا عاشق چیپس هستیم؟
این موضوع درباره انسان، انواع سس ها نیز در اختیار 48 فرد بزرگ سال طی چهار وعده ناهار قرار گرفت. سس ها در انواع کم چرب، کم چرب و کم نمک، پرچرب و شور، پرچرب و کم نمک و شور تهیه شد. صرف نظر از مقدار چربی سس ، داوطلبان با خوردن سس شور 11 درصد کالری بیشتری دریافت کردند. افزودن روغن به غذاها سبب طعم دلچسب تر و افزایش تمایل به مصرف می شود اما زمانی که حاوی نمک نباشد، معمولا راحت تر می توان آن را کنار گذاشت و علاقه ای به خوردن زیاد آن نیست اما با افزودن نمک، نمی توان به راحتی از غذا دست کشید حتی اگر چرب باشد. ...
راه های جلوگیری از گرمازدگی
پنجره ها را باز یا از یک سیستم خنک کننده مثل پنکه، کولر و فن استفاده کنید، اضافه کرد: سعی کنید وعده های غذایی تان را سبک و به مقدار کم میل کنید. محمدی تصریح کرد: برای جلوگیری از گرمازدگی در آب و هوای گرم یا مرطوب فعالیت شدیدی انجام ندهید به خصوص اگر به این آب و هوا عادت ندارید. وی با اشاره به اینکه برای جلوگیری از گرمازدگی موقعی از روز را که هوا خیلی گرم است در منزل یا یک جای ...
مواد غذایی که هرگز نباید باهم خورده شوند!
که بسیاری از افرد نمی دانند که می تواند درون شما اختلال ایجاد کنند. موز و شیر سموم سنگین را تشکیل می دهند. این سموم باعث می شود احساس خستگی کنید و ذهن را کند می کند . به علاوه، خوردن موز و شیر با هم هضم را کاهش می دهد. سس پنیر پاستا و گوجه فرنگی شاید مزه خوبی داشته باشد، اما این غذای خانگی پتانسیل آن را دارد که سیستم گوارشی تان را اذیت کند چون گوجه اسیدی است، آن ها با ...
پیش بینی بیماری قلبی از طریق پاسخ های التهابی بدن پس از غذا
کردند . محققان دریافتند که سطح التهاب بعد از غذا خوردن بین شرکت کنندگان از جمله دوقلوهای یکسان متفاوت است، حتی اگر همه وعده های غذایی یکسان را در فواصل زمانی یکسان داشته باشند . افرادی که چربی بدن بیشتری دارند و شاخص توده بدنی بیشتری دارند (BMI) احتمال بیشتری دارد که بعد از غذا خوردن سطح بالاتری از التهاب داشته باشند، این امر از شواهد موجود در مورد مدیریت چاقی در کاهش بار ...
خوردن این خوراکی در ترکیب با سیب زمینی اکیدا ممنوع است
به گزارش اسپوتنیک به نقل از پورتال چینی Sohu، سیب زمینی سرشار از نشاسته و پروتئین است که باعث بهبود هضم غذا می شود. این ماده نشاسته ای از خانواده گل شبدر همچنین در جلوگیری از فشار خون بالا کمک می کند زیرا حاوی پتاسیم است و به دفع سموم از بدن کمک می کند. برای خانمها به دلیل وجود فیبر بسیار، خوردن سیب زمینی مفید است که به حفظ زیبایی و جوانی کمک می کند. با این وجود و با خواص مفید ...
با این ترفند هوشمندانه به راحتی صفحه کیبورد خود را تمیز کنید
با این ترفند هوشمندانه به راحتی صفحه کیبورد خود را تمیز کنید بسیاری از افراد علاقه دارند تا هنگام کار با رایانه های شخصی خود غذا یا اسنک بخورند. به خصوص اگر عادت داشته باشید که با رایانه فیلم ببینید این اتفاق بسیار بیشتر می افتد. در نتیجه ممکن خورده های غذا بر روی کیبورد شما ریخته و آن را کثیف کند. همچنین هنگام غذا خوردن دستان شما چرب شده و اگر به دکمه های کیبورد بزنید باعث ...
برنامه غذایی برای کاهش وزن؛ چگونه وزنمان را کم کنیم؟
... در نتیجه این کار وزنتان بالا می رود. در این حالت بدنتان به سوخت بیشتری برای انجام کارها نیاز دارد پس شما به غذا خوردن ادامه می دهید. در این صورت درگیر چرخه خوردن کربوهیدرات بیشتر برای سوزاندن و به دست آوردن انرژی و اضافه وزن می شوید. برای کاهش وزن باید این چرخه را بشکنید و کربوهیدرات کمتری مصرف کنید. کاهش وزن بدون پیروی از یک رژیم غذایی اصولی و ورزش منظم تقریبا غیر ممکن است ...
اگر نگران سلامت مغزتان هستید، 6 عادت غلط را کنار بگذارید!
وعده صبحانه سالم یکی از عادت های مهم برای حفظ سلامت مغز و جوان نگه داشتن آن است. حذف صبحانه یا گنجاندن مواد غذایی ناسالم در آن منجر به بیماری های مرتبط با سوخت و ساز بدن، کاهش حافظه و عدم ثبات ذهنی می شود. همچنین با توجه به کاهش سطح انرژی در طول روز، فعالیت نورون های مغزی کاهش می یابد. توصیه: صبحانه هفتگی خود را برنامه ریزی کنید و اطمینان حاصل کنید که صبحانه شما شامل ویتامین ها، مواد ...
نوشیدنی مناسب و نامناسب برای کم خون ها
در این جا به شما یک نوع را معرفی می کنیم که پس از غذا برایتان خوب است بخصوص برای اشخاص کم خون . گفتنی است اشخاصی که در پی جذب آهن هستند تا دو ساعت پس از غذا چای نخورند . به گزارش رکنا ، یکی از مسائل مهم در تغذیه بر هم کنش آهن و کلسیم است که معمولاً مصرف زمان مواد حاوی کلسیم مانند لبنیات با مواد حاوی آهن باید فاصله دار باشد. آهن عالی که معمولاً در گوشت قرمز و وجود دارد جذب می ...
معاشرت با چه افرادی ما را باهوش تر می کند؟
سبز بنویشید و از کافئین دوری کنید؛ چرا که باعث استرس شما می شود. اما چای سبز خواب آلودگی را کاهش و قدرت تمرکز شما را افزایش می دهد. در نیمروز کمی بخوانید تا ذهن و بدنتان نیرو بگیرد و بهره وری مغزتان افزایش یابد. شکر را از برنامه غذایی تان حذف کنید و به جای آن در وعده غذایی از ماهی یا تخم مرغ استفاده کنید. در طول روز مغزتان را با اطلاعات بیهوده پر نکنید چرا که مدام از این شاخه به آن ...
نگذاریم سفره ایرانیان از غذاهای ایرانی خالی شود
از مفهوم آشپزی، غذا خوردن و غذا پختن دارند. آنها هر روز چندین بار غذا می پزند و وقت زیادی را به خوردن آن اختصاص می دهند. بنابراین طبیعی به نظر می آید که اهمیت زیادی برای آن قائل باشند. به طور کلی فضایی که در آن آشپزی صورت بگیرد یا حتی در آن رقابت آشپزی وجود داشته باشد، برای مخاطب جذاب است. البته در ایران و در 40 سال گذشته کسی از همکاران ما مسابقه آشپزی طراحی نکرده بود. ساخت یک مسابقه ...
پریشانی ذهنی زنان با رژیم غذایی آن ها ارتباط دارد
شعار سال: طبق تحقیقات جدید، سطح ناراحتی ذهنی در زنان با الگوی غذایی نادرست بیشتر از مردان است. زنان نسبت به مردان مستعد خوردن غذای ناسالم یا فست فود، حذف صبحانه، مصرف کافئین و غذا های با قند خون بالا (HG) هستند. این پژوهش که توسط دانشگاه بینگهمتون، دانشگاه ایالتی نیویورک صورت گرفته نشان داد، سلامت روان زنان احتمالاً ارتباط بیشتری با عوامل رژیم غذایی نسبت به مردان دارد. Lina ...