سایر منابع:
سایر خبرها
نکاتی مهم درباره مضرات گوجه فرنگی
آنا دنیسوا متخصص گوارش در روسیه می گوید که گروهی از مواد غذایی وجود دارد که مصرف آن ها با گوجه فرنگی توصیه نمی شود. آنا دنیسوا تاکید کرده است: گوجه فرنگی در لیست مواد غذایی ممنوعه برای بیمارانی که از بیماری ریفلاکس معده رنج می برند، گنجانده شده است، زیرا هنگام خوردن گوجه فرنگی، دچار سوزش معده می شوند. این افراد هنگام خوردن گوجه فرنگی، احساس مزه تلخ یا اسیدی در دهان دارند ...
فواید مکمل های غذایی دارای ویتامین ب 12/ مصرف زیاد B12 ضرر دارد؟
ویتامین ب 12 ، یک ماده مغذی محلول در آب است که نقش حیاتی برای بدن ما ایفا می کند اما برخی اشخاص تصور می کنند که مصرف دوز بالا از ویتامین ب 12، بهترین گزینه برای سلامتی آنهاست. دراینجا قصد داریم تا به این پرسش پاسخ دهیم. فوائد مکمل های غذایی دارای ویتامین ب 12 تردیدی نیست که ویتامین ب 12 برای سلامت بدن ما ضروری به حساب می آید. این ماده مغذی مسئول عملکرد های زیادی در بدن شما ...
سم زدایی روده با گزینه های خانگی!!
راهکارهای خانگی سم زدایی روده روده بزرگ مسئولیت گرفتن آب، ویتامین، نمک و مواد مغذی از مواد غذایی قابل هضم را دارد که در روده کوچک هضم نشده اند. دفع مواد زاید جامد از دیگر وظایف روده بزرگ است.زمانی که عملکرد این عضو از بدن دچار اختلال شود، به جای از بین بردن سموم آن ها را جذب می کند. به این ترتیب ممکن است مشکلاتی مانند سردرد، نفخ، یبوست، پایین آمدن سطح انرژی، بیماری های مزمن، خستگی و ...
12 نکته ساده برای جلوگیری از افزایش قند خون
استفاده می کردند با کاهش 25% قند خون بعد از غذا مواجه شدند و برای این بیماری موثر واقع شده بود. البته در مطالعه و بررسی دیگری نشان داد که بربرین در برخی دیگر از افراد باعث اسهال و یوبوست و گاز های معده و دیگر عوارض جانبی می شود. شاید فکر کنید که بربرین بی خطر است و مصرف ان مشکلی ندارد اما در صورت داشتن هرگونه بیماری قبل از مصرف ان حتما با پزشک خود مشورت و طبق دستور العمل های ان عمل کنید. 12 ...
5 خاصیت درمان پیاز در طب سنتی
خون را پایین می آورد. پتاسیم موجود در آن، نمک بیش از اندازه بدن را دفع می کند و برای همین قلب و رگ های خونی را در سلامت نگه می دارد. روش مصرف حتما سر سفره پیاز خام داشته باشید. در تهیه سالادهایتان از این ماده غذایی غافل نشوید. توجه داشته باشید پیاز خام حاوی آنتی اکسیدان های بیشتری است. پیاز همیار لاغری اصلا هر ماده غذایی که باعث لاغری شود عزیزتر است. اگر ...
پاک سازی کلیه ها با پیروی از فهرستی خوش رنگ و لعاب
به گزارش حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران، کلیه ها (کرده) از مهم ترین ارگان های بدن به حساب می آیند. آنها به عنوان فیلترهایی برای خون عمل می کنند تا به دفع سموم و ناخالصی ها از بدن، به صورت ادرار، کمک کنند. دنبال کردن یک رژیم غذایی خوب به همراه آبرسانی کافی بدن و نوشیدن منظم نوشیدنی هایی که برای این ارگان مفید هستند، سبب می شود که کار کلیه ها در سطح مطلوبی حفظ شود. در ادامه 5 بهترین ...
نوشیدن آب یخ با بدنتان چه می کند؟
طبیعی جذب مواد مغذی هنگام گوارش را محدود می کند. دلیل این امر هدایت تمرکز بدن از هضم غذا به سمت تنظیم دمای بخش های مختلف است. بدن شما برای تنظیم دمای بدن هنگام مصرف هر ماده غذایی که دارای درجه حرارتی بسیار پایین باشد، باید انرژی بیشتری مصرف کند. در واقع برای هضم مناسب و جذب مواد مغذی، انرژی اضافی باید اختصاص داده شود. ضربان قلب را کاهش می دهد یکی دیگر از صدمات نوشیدن ...
10 ماده غذایی گیاهی برای بهبود سلامت کلیه ها
پایگاه خبری تحلیلی انتخاب (Entekhab.ir) : بهبود عملکرد کلیه ها به راحتی با مصرف گزینه های غذایی سالم امکان پذیر است. بیش از 10 نوع ماده غذایی گیاهی وجود دارند که منجر به حفظ سلامت این اعضای حیاتی بدن می شوند. به نقل از livelovefruit، اینطور ثابت شده که مصرف مواد غذایی پرچرب و پردازش شده یا محصولات حیوانی، استرس زیادی به کلیه ها تحمیل می کند و منجر به افزایش تولید اسید اوریک ...
مصرف سلنیوم و منگنز در دوران بارداری از کودکان در برابر فشار خون بالا محافظت می کند
ماده شیمیایی در مغز به نام نوروترانسمیتر نقش مهمی ایفا می کند و با کمبود سلنیوم خطر جنون و ضعف افزایش می یابد . طبق مطالعات انجام شده ، افت عملکرد مغز در افراد بالای 65 سال با کمبود سلنیوم در رژیم غذایی دو برابر بیشتر است. کمبود سلنیوم با بیماریهای پارکینسون وآلزایمر نیز مرتبط است. بر اساس گزارشی، بیماران مبتلا به آلزایمر که روزانه از مکمل های سلنیوم مصرف می کردند، پیشرفت بیماری در آنها کند شده ...
نمک رژیمی چیست؟
عارضه نارسایی کلیه رنج می برند مصرف این نوع نمک توصیه نمی شود زیرا سدیم و پتاسیم موجود در نمک از طریق کلیه دفع شده و نمی تواند تاثیری بر سلامتی آن ها داشته باشد مضرات استفاده از نمک رژیمی در افراد سالم و در شرایطی که روند بدن طبیعی است؛ مهمترین الکترولیت داخل سلولی ، پتاسیم و مهم ترین الکترولیت خارج سلولی، سدیم می باشد. نمک های معمولی متشکل از سدیم 100 درصد می باشند که موجب ...
انبه؛ میوه ای با 24 خاصیت حیرت انگیز
به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران ، انبه یکی از مغذ ی ترین میوه های روی این سیاره است. این میوه که پادشاه میوه ها خطاب می شود، نه تنها غنی از مواد مغذی است، بلکه مزه متفاوت و ویژگی های درمانی شگفت انگیزی هم دارد. در واقع انبه نوعی ابرخوراکی محسوب می شود. این میوه سرشار از کاروتنوئیدها، به ویژه بتاکاروتن است. بتاکاروتن از بدن در برابر اشعه های خطرناک نور خورشید در فصل ...
بهبود سلامت کلیه ها با 10 ماده غذایی گیاهی
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از خبرگزاری صدا و سیما، بهبود عملکرد کلیه ها به راحتی با مصرف گزینه های غذایی سالم، امکان پذیر است. بیش از 10 نوع ماده غذایی گیاهی وجود دارند که منجر به حفظ سلامت این اعضای حیاتی بدن می شوند. این طور ثابت شده است که مصرف مواد غذایی پر چرب و پردازش شده یا محصولات حیوانی، استرس زیادی به کلیه ها تحمیل می کنند و منجر به افزایش تولید اسید اوریک از سوی کلیه ها ...
10 ماده غذایی گیاهی برای بهبود سلامت کلیه ها
به گزارش خبرگزاری صدا وسیما مرکز مهاباد؛ بهبود عملکرد کلیه ها به راحتی با مصرف گزینه های غذایی سالم امکان پذیر است. بیش از 10 نوع ماده غذایی گیاهی وجود دارند که منجر به حفظ سلامت این اعضای حیاتی بدن می شوند. به گفته محققان، مصرف مواد غذایی پرچرب و پردازش شده یا محصولات حیوانی، فشار زیادی به کلیه ها تحمیل می کند و منجر به افزایش تولید اسید اوریک توسط کلیه ها می شود. کارشناسان ...
نکات رژیم غذایی برای درمان زخم دیابتی
برای تمام افراد کمی سخت و چالش برانگیز است که در این رابطه دریافت کمک از یک متخصص تغذیه پیشنهاد می شود. در ادامه برخی از نکات رژیم غذایی برای درمان زخم دیابتی را بیان می کنیم. کنترل سطح گلوکز خون یکی از مهمترین نکاتی که باید در رژیم غذایی بیماران دیابتی به آن توجه شود، کنترل سطح گلوکز خون برای طولانی مدت است. در واقع بالا بودن سطح گلوکز خون با درمان زخم ها تناقض دارد و باعث عملکرد ضعیف ...
آشنایی با خواص فوق العاده جینسینگ
سینه های خانم ها و یا تغییر در سیکل قاعدگی آنها می شود. علاوه بر آن ، افراد مبتلا به دیابت و مشکلات روحی و روانی نباید جنسینگ مصرف کنند، زیرا جنسینگ باعث افزایش سطح قند خون می شود و با دارو های افسردگی تداخل دارد. مصرف جنسینگ همراه با کافئین تداخل ایجاد می کند که برای سلامت و ایمنی فرد خطرساز است. کودکان و نوجوانان نیز نباید از جینسینگ استفاده کنند. ...
نوشیدن آب بیشتر، از گرمازدگی پیشگیری می کند
تجاوز نمی کند و طولانی ترین مدت تحمل تشنگی بطور استثنایی 17 روز بوده است درحالی که انسان بدون مصرف مواد غذایی از قبیل پروتئین، ویتامینها و مواد معدنی مدت طولانی تری می تواند دوام بیاورد. این کارشناس تغذیه با اشاره به اینکه چنانچه بدن یک درصد از آب خود را دست دهد، شخص احساس تشنگی می کند ادامه داد: اگر این مقدار به 2 درصد برسد، فرد علاوه بر احساس تشنگی، دچار آشفتگی و کم اشتهایی نیز می شود و ...
اگر به سلامتی خود اهمیت می دهید تخم مرغ زیاد نخورید
اگر به سلامتی خود اهمیت می دهید تخم مرغ زیاد نخورید تخم مرغ از سالم ترین غذاهای دنیا است. در حقیقت تمام مواد مغذی مورد نیاز بدن شما از طریق خوردن تخم مرغ تامین می شود. اما همه شما شنیده اید که خوردن زیاد تخم مرغ می تواند کلسترول خون را بالا ببرد و موجب بیماری شما شود. برخلاف تصور عموم در حقیقت تخم مرغ دارای کلسترول بالایی است و بدن نیز کلسترول تولید می کند اما بدن با توجه به ...
حقایقی درباره سیر و خون آشام
فرادید | هزاران سال مردم از یک نوع سبزیجات برای طعم دادن به غذا، درمان عفونت گوش و البته دور کردنِ خون آشام ها استفاده کرده اند و آن چیزی نیست جز سیر. به گزارش فرادید، سیر پیازِ خوراکیِ گیاهی از خانواده سوسن است که بومی آسیای مرکزی است. این ماده غذایی علاوه بر آنکه برای خوش طعم کردنِ غذا ها استفاده می شود، از دیرباز در فرهنگ هایی مانند فرهنگ مصری، یونانی، رومی، چینی و ژاپنی برای اهداف ...
آشنایی با مواد غذایی خنک کننده در تابستان
گرمای زیاد تابستان باعث شده است که حسابی کلافه شویم و حتی گاهی حس می کنیم که به معنای واقعی کلمه در حال آب شدن هستیم! اینجاست که پای مواد غذایی خنک کننده در تابستان به میان می آید. موز این میوه در واقع نوعی ماده خوراکی قابض است؛ به این معنا که سبب می شود بافت ها بدن تان جمع شوند. به این ترتیب امکان جذب آب بیش تر فراهم می شود و همین مرکز بدن تان را حسابی خنک می کند. در صورتی ...
مضرات فراوان مصرف زیاد نوشابه برای بدن؛ از ابتلا به کبد چرب و دیابت تا کبد سیروزی
، پروتئین و چربی مصرفی ما کمک می کند و آنها در قالب گلیکوژن، ویتامین ها و مواد معدنی ذخیره می کند تا در آینده مورد استفاده قرار بگیرند. همچنین، کبد به حذف سموم از جریان خون کمک کرده و ضرر سموم برای بدن را کاهش می دهد. یک نوشابه معمولی حاوی شیرین کننده ای به نام شربت ذرت با فروکتوز بالا است. در شرایطی که این ماده به طور کامل از فروکتوز تشکیل نشده است اما حاوی سطوح بالا از این قند ساده است. کبد ...
خواص شگفت انگیز زرشک
استفاده می شود. فواید زرشک: سرشار از مواد مغذی این میوه، سرشار از کربوهیدرات، فیبر و چندین ویتامین و مواد معدنی است. به طور کل، میوه های دسته بری ها منبع عالی ویتامین C و آنتی اکسیدان هستند که به محافظت در برابر آسیب سلولی که می تواند منجر به بیماری های قلبی و سرطان شود، کمک کند. تقویت سیستم ایمنی بدن تحقیقات نشان داده شده است که بربرین ...
روغن مایع بدتراست یا روغن جامد؟ | مضرات مصرف روغن مایع و روغن جامد
به گزارش سلام نو به نقل از نمناک ،امروزه بسیاری از افراد از مضرات روغن جامد مطلع هستند و نسل روغن های پرطرفدار جامد در حال انقراض است و مردم بیشتر به مصرف روغن های مایع گیاهی اروی آورده اند اما هنوز هم کسانی هستند که روغن نباتی مزه غذا را بهتر می کند. استفاده از هر روغن مایعی نیز برای سرخ کردن مواد غذایی مناسب نیست زیرا روغن های مایع معمولی هم برای سرخ کردن و حرارت بالا تولید نشده اند ...
علائمی که می گوید مصرف نمکتان زیاد است یا نه
مختلفی داشته باشد، اما یکی از مهم ترین آن ها زیاده روی در مصرف نمک یا همان دریافت سدیم است. تغییر در فشار خون به واسطه فعل و انفعالات مهمی در کلیه ها به وجود می آید. زیاده روی در مصرف نمک اجازه نمی دهد که کلیه ها مایعات غیرضروری را به درستی از بدن دفع کنند. در اثر تداوم همین روند هم فشار خون افزایش پیدا می کند. 3. دچار تورم شده اید تورم بدن می تواند یکی از نشانه های افزایش سدیم در ...
نقش نخود در کاهش وزن
به گزارش گروه وبگردی خبرگزاری صدا و سیما، اگر برای اینکه مواد غذایی سالم مانند نخود را هرچه بیشتر به رژیم غذایی خود اضافه کنید در پی دلیل هستید، نقش این ماده غذایی در کاهش وزن شاید انگیزه لازم را برای این کار در شما ایجاد کند. به گفته سیدنی لاپه، متخصص تغذیه، نخود سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی مهم از جمله ویتامین های B، آهن، فسفر، و منیزیم است. شما می توانید نخود را به راحتی در ...
قوی ترین خوراکی برای بلند قد شدن کودکان
موثر و مفید است. این ماده غذایی در تأمین کلاژن که بخش فیبری استخوان و غضروف را تشکیل می دهد یافت می شود. انسان ها تنها پستاندارانی هستند که نمی توانند ویتامین C را سنتز کنند و در بدن خود آن را بسازند، بنابراین باید غذا های غنی از ویتامین C. را مصرف کنیم تا مقادیر مورد نیاز بدن تامین شود. این مواد غذایی معمولا در پرتقال، هندوانه، توت فرنگی، آناناس، کویو و نخودچی وجود دارد. ...
آشنایی با خواص ارده و عسل
دسته از کودکانی که تحرک بالایی داشته علاوه بر تامین انرژی لازم در آن ها منجر به تقویت حافظه آن ها نیز می شود. عوارض زیاده روی در مصرف ارده و موارد احتیاط آن اگر چه این ماده از خواص شگفت انگیزی برخوردار است و نقش مهمی در سلامت بدن ایفا می کند اما هر ماده در کنار فوایدی که دارد مضرات را نیز به همراه دارد که عبارتند از : 1. در افرادی که دارای مزاج گرم صفراوی هستند مصرف ارده و عسل به مقدار ...
خواص و مضرات بادام زمینی
کربوهیدرات است. در حقیقت ، میزان کربوهیدرات فقط حدود 13 تا 16٪ از وزن کل است. کمبود کربوهیدرات و سرشار از پروتئین ، چربی و فیبر ، بادام زمینی از شاخص قند خون بسیار کمی (GI) برخوردار است. بادام زمینی کم کربوهیدرات است. این باعث می شود آنها برای رژیم های غذایی مناسب برای افراد مبتلا به دیابت انتخاب خوبی باشند. ویتامین ها و مواد معدنی بادام زمینی : بادام زمینی منبع عالی ویتامین ها و مواد ...
آنچه که باید درباره زرده تخم مرغ بدانید
بدن فراهم می کند. در حالی که سفیده پروتئین بیشتری برای بدن تامین می کند زرده تقریبا حاوی تمام ویتامین ها و مواد معدنی محلول در آب در چربی و مواد معدنی موجود در تخم مرغ است. تحقیقات نشان می دهد مصرف تخم مرغ کامل نسبت به خوردن سفیده به تنهایی فواید قابل توجه تری دارد. به عنوان مثال، یک مطالعه در سال 2017 نشان داد مردان جوانی که بلافاصله بعد از انجام ورزش های مقاومتی ...