خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه خوراک مرغ و بروکلی لذیذ و متفاوت
امروز طرز تهیه خوراک مرغ و بروکلی را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم روغن زیتون یا روغن نارگیل: 2/1 قاشق غذاخوری پیاز: 2 عدد سیر: 1 حبه سینه مرغ خرد شده: 1 عدد (در صورت تمایل از دو عدد ران مرغ استفاده کنید) نشاسته ذرت: 1 قاشق چای خوری سس سویا: 1 قاشق چای خوری عسل: 2 قاشق غذاخوری رب گوجه ...
21 صبحانه رژیمی برای امروز شما + طرز تهیه
به شمار می رود و به مستحکم کردن استخوان ها کمک می کند. تخم کتان هم غنی از منیزیم، کلسیم، آهن، ویتامین B6، اسیدهای چرب امگا 3 و آلفا اسید لینولنیک است که همگی به محافظت از شما در برابر بیماری های قلبی و عروقی کمک می کنند. عسل هم یک شیرین کننده ی طبیعی است. همه ی مواد اولیه ی موجود در این رسپی در کاهش وزن مفید هستند. موز: یک عدد شیر: نصف فنجان پودر تخم کتان: یک قاشق ...
طرز تهیه کلوچه براونی لذیذ
این خوراکی خوشمزه و عالی را می توانید به راحتی و سریع در منزل تهیه و از طعم و عطر فوق العاده آن لذت ببرید. راحتی طبخ این نوع کلوچه براونی با طعم بی نظیر آن برای کودکان نیز فوق العاده خواهد بود. از این رو می توانید یک خوراکی سالم و مفید و بدون مواد نگهدارنده را در منزل برای فرزندان خود آماده و طبخ کنید و در وعده صبحانه به همراه یک لیوان شیر ولرم و یا در زمان عصرانه به همراه چای و قهوه ...
با اضافه کردن این ادویه ها به غذای خود لاغر شوید
.... با مصرف روزانه 3 و نیم قاشق چای خوری خردل می توانید روزانه 45 کالری اضافی بسوزانید. 8.پودر سیر: سیر حاوی ویتامین های A،B و C است و به هضم غذا کمک می کند. سیر حاوی آنتی اکسیدان هایی است که به کاهش وزن کمک می کنند. 9.فلفل: حجم متعادلی از فلفل سیاه یا قرمز به افراد دچار اضافه وزن برای افزایش متابولیسم بدن آن ها در کنار رعایت رژیم غذایی و ورزش توصیه می شود. 10 ...
خواص شگفت انگیز مصرف دارچین
دمنوش ، چای دارچین ، ترکیب دارچین و عسل ، عرق دارچین ، مصرف در طبخ غذا و شیرینی جات و... برای بهره مند شدن از خواص و طعم فوق العاده این ادویه رایج است. دارچین خواص بسیاری همچون کاهش وزن و لاغری، کنترل دیابت ، درمان تنگی نفس، کاهش فشار خون، کنترل کم کاری تیروئید و... دارد. متخصصان گیاهان دارویی می گویند: دارچین انواع مختلفی دارد که تمامی آنها را می توان به دو دسته اصلی تقسیم کرد ...
طرز تهیه دلمه پیاز شکم پر خوشمزه و لذیذ
خیس بخورند. در این مرحله طرز تهیه دلمه پیاز باید مواد داخل دلمه را درست کنید. ابتدا 1 پیاز را رنده کرده و در روغن تفت بدهید. سپس کمی نمک، فلفل و زردچوبه را برای طعم دار کردن پیازها، در تابه بریزید. بعد گوشت چرخ کرده را به تابه اضافه کنید. پس از کمی تفت دادن گوشت، رب را اضافه کنید. پس از اینکه گوشت چرخ کرده کمی پخت، برنج و لپه نیم پز را در تابه بریزید. همچنین در این مرحله، نمک ...
روش های آسان برای از بین بردن موهای بدن به طور طبیعی در خانه
پودر زردچوبه و آرد گرم را در یک کاسه مخلوط کنید. روغن کنجد را اضافه کنید تا خمیر غلیظی به دست آید. خمیر را روی نواحی بدن با موهای ناخواسته بمالید و اجازه دهید 30 دقیقه بماند. با آب گرم بشویید و خمیر را با یک حرکت ملایم اسکراب بردارید. متوجه خواهید شد که موها همراه با خمیر جدا می شوند. هفته ای یکبار این کار را برای بهترین نتیجه تکرار کنید. مطالب مرتبط: ایده استفاده از این دارو به ...
طرز تهیه آرانچینی، کوفته برنجی ایتالیایی ساده
بزنید و در ظرف دیگر آرد سوخاری بریزید. کوفته برنجی ها را اول در تخم مرغ و سپس در آرد سوخاری بغلتانید. کوفته ها را در روغن سرخ و در ظرف مناسب سرو کنید. فوت و فن های طرز تهیه آرانچینی ایتالیایی *می توانید برای طعم و عطر بهتر، به برنج پخته شده یک یا دو قاشق غذا خوری زعفران دم کرده اضافه کنید. *اگر سیر تازه در دسترس ندارید، می توانید از 1/2 قاشق چای خوری پودر سیر استفاده ...
طرز تهیه کوفته عدس گیاهی بدون گوشت با سس
فرنگی هم می توانید به عنوان سس خوشمزه خانگی برای سرو کوفته عدس استفاده کنید. * سس مارینارا مورد علاقه شما جایگزین خوبی برای آب گوجه فرنگی به عنوان سس اصلی این کوفته عدس رژیمی است. * چاشنی ایتالیایی (پونه و ریحان خشک) یکی از اصلی ترین ترکیبات این کوفته تبریزی با عدس است. بنابراین آن را حذف نکنید. * اگر سس کوفته شما غلیظ تر آن چیزی است که دوست دارید، کمی به آن آب اضافه ...
طرز تهیه کیک لبو خوشرنگ
عدد آب لبو: یک سوم لیوان شکر: نصف لیوان تخم مرغ: 2 عدد روغن: یک چهارم لیوان پودر کاکائو: 1 قاشق غذاخوری گلاب: 3 قاشق غذاخوری وانیل: نصف قاشق چایخوری بیکینگ پودر: 1 قاشق چایخوری مراحل ابتدا چغندر را با 1 لیوان آب به مدت دو ساعت بگذارید خوب بپزد. یک سوم لیوان از آب لبو را جداگانه بردارید. لبوها را در قطعات کوچک ...
این غذا های به ظاهر سالم حتی از شیرینی هم قند بیشتری دارند
به آنها اشاره می کنیم حتی از این هم قند بیشتری دارند. 1. ماست: بسیاری از انواع ماست هایی که از بیرون تهیه می کنیم حاوی قند اضافه شده بسیار زیادی است. به خصوص اگر به دنبال گزینه هایی مانند ماست کم چرب، ماست های میوه ای و ماست های طعم دار باشید شما در معرض مصرف میزان بسیار زیادی قند اضافه شده قرار خواهید گرفت. 2. سس سالاد: سس ها و طعم دهنده های سالاد عموما حاوی قند اضافه شده ...
طرز تهیه بیسکویت های بای دو رنگ خانگی
... تخم مرغ هم دما با محیط: 1 عدد وانیل: 1 قاشق چایخوری چیپس شکلات: به مقدار لازم طرز تهیه در اولین مرحله از طرز تهیه بیسکویت های بای دو رنگ شکلاتی خانگی باید بدانید که برای این شیرینی بهتر است از پودر شکر یا شکر دانه ریز استفاده شود. اگر شکر شما دانه درشت است می توانید آن را آسیاب کنید و یا با همزن بیشتر هم بزنید تا شکر به خوبی آب شود. در مرحله اول ...
خواص سرکه سیب
مزایای استفاده از سیب سرکه جهت تقویت و بهبود سلامت عبارت است از: کاهش وزن سرکه سیب یک درمان عالی برای از دست دادن وزن به میزان چشمگیری است. مصرف این ماده غذایی موجب می شود بدن تمام کالری های نا خواسته را بسوزاند و متابولیسم بدن در بهترین حالت خود کار کند. این امر سبب کنترل اشتها و سوزاندن چربی ها در بدن می شود. بر اساس یک تحقیق انجام شده توسط یک تیم از محققان ژاپنی، اسید استیک که جز ...
ترفند هایی برای تهیه ویفر خانگی
گرفته شود. مرحله دوم: روغن مایع را کم کمک و مرحله به مرحله به آرد اضافه کنید و تفت دهید. مرحله سوم: پودر قند را نیز به آرد اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا یک کرم مناسب به شما بدهد. مرحله چهارم: مقداری وانیل نیز به مواد بالا اضافه کنید تا عطر و طعم بهتری بگیرد. مرحله پنجم: شکر در یک تابه مناسب بریزید و روی حرارت ...
درمانی جادویی برای خواباندن پف چشم
بدن و اسکراب صورت اضافه کنید. مواد مورد نیاز: 1- یک قاشق غذاخوری قهوه آسیاب شده 2- یک قاشق غذاخوری روغن زیتون یا روغن نارگیل (حتی روغن بادام) یا اگر روغن را کنار گذاشتید به جای آن از ماست استفاده کنید. 3- یک قاشق غذاخوری شکر (سفید یا قهوه ای) اکنون که اکثر این مواد در آشپزخانه شما هستند، پیش بروید و از عطر فوق العاده قهوه لذت ببرید. ...
آیا نمک و مزه آن اعتیادآور است؟
...: اینطور ثابت شده که طعم و مزه نمک اعتیادآور است. مغز و بدن ما به گونه ای طراحی شده که از نمک برای زنده ماندن لذت ببریم. در طول تاریخ بشر، پیدا کردن نمک دشوار بود به طوری که ولع مصرف نمک یک مکانیسم برای بقا بود. به گزارش ایرنا؛ انجمن قلب آمریکا توصیه می کند بزرگسالان باید روزانه 1500 تا 2400 میلی گرم نمک مصرف می کنند. این میزان یعنی یک قاشق چای خوری نمک در روز. با این حال مصرف ...
طرز تهیه کیک لیمو؛ کیک خوشبوی فصل
جهان است که بیشترین استفاده آن در صنایع شیرینی پزی می باشد. پس از اینکه کیک به طور کامل پخت، آنرا از فر خارج می کنیم و صبر می کنیم تا خنک شود، سپس کیک را به صورت دلخواه برش می زنیم. برای تزیین کیک می توانیم به سلیقه خود از گاناش، کرم لیمویی و .. استفاده کنیم. نکات برای تهیه سس لیمو برای تزیین و طعم دهی بیشتر به کیک ابتدا یک پیمانه پودر قند را به همراه 30 گرم خامه صبحانه مخلوط کنید، سپس 1 یا 2 قاشق غذاخوری آب لیمو ترش اضافه کنید و چند دقیقه مواد را بزنید تا یکدست شوند. برای زیبایی سس می توانید از پوست لیمو ترش رنده شده هم در آن استفاده کنید. ...
طرز تهیه بورک گوشت و بادمجان ترکیه ای
یا روغن: 2 قاشق غذاخوری شیر: 2 قاشق سوپ خوری خمیر یوفکا یا خمیر فیلو: به مقدار لازم کنجد: به مقدار لازم نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و پودر آویشن: به مقدار لازم طرز تهیه بورک گوشت و بادمجان پس از آماده سازی مواد اولیه ی مورد نیاز، برای تهیه بورک گوشت و بادمجان مراحل ساده زیر را انجام دهید: ابتدا پوست بادمجان را گرفته و به ...
طرز تهیه و دستور پخت کابلی پلو با عطر و طعم خاص
آبجوش میریزیم روش و میزاریم تا بجوشه. سه بار آبشو عوض میکنیم تا تلخی خلال های پرتغالمون گرفته بشه و بعد میزاریم کنار تا استفاده کنیم از اش. سپس برای اینکه شکر کاراملی درست کنیم شکرمون رو تو آب حل میکنیم و بعد یه تابه رو میزاریم رو حرارت و مخلوط آب و شکر رو هم میریزیم تو ومیزاریم بجوشه تا زمانی که شکرمون به رنگ طلایی در بیاد فقط باید حواسمون باشه شکرمون نسوزه. دیگه شکر کاراملیمون آماده ...
نخودپلو ساده و خوشمزه؛ با مرغ یا گوشت
مرحله معمولاً به برنج آب و روغن اضافه می کنند که اضافه کردن آب و روغن باعث می شود ته دیگ شما خیلی روغنی شود؛ چون آب و روغن سریع به کف قابلمه می رود. پس بهتر است به جای آب و روغن کره سرد اضافه کنید. به این صورت که بسته به حجم برنج یک قالب کره را به صورت نازک خرد کنید و به برنج اضافه کنید. اگر طعم کره را دوست ندارید، می توانید از همان آب و روغن استفاده کنید. درنهایت نصف استکان آب از دور برنج اضافه ...
محبوب ترین غذا های محلی ایران: قزوین
آن ها را رنده کنید. ترجیحا از رنده متوسط استفاده کنید تا سیب زمینی ها خیلی ریز و له نشوند. تخم مرغ ها را در ظرف جداگانه ای بشکنید و در حد مخلوط شدن کمی با همزن دستی بزنید. وقتی تخم مرغ ها از حالت لختگی درآمدند، سیب زمینی رنده شده را به آن اضافه و خوب کنید تا یکدست شوند. در این مرحله نوبت به افزودن ماست، پودر هل و زعفران دم کرده می رسد. غلظت مواد باید شبیه به ماست سفت باشد. کف ...
موارد مصرف نشادر ایرانی گرید دارویی با خلوص 99.9
شده را با مقداری عسل طبیعی ترکیب نمایید و سپس روی محل برص ضماد نمایید. (بسته به نوع پوست از 5 تا 20 دقیقه بر روی پوست بماند – 1 مرتبه در روز یا روز در میان) این روش به سرعت بخشیدن در روند درمان بیماری برص بسیار کمک می کند. نشادر به عنوان یک داروی ادرار آور جهت استفاده افراد مبتلا به بیماری ورم بدن یا بیماری لننس مورد استفاده قرار می گیرد. دوز 9 گرم در هر روز پیشنهاد ...
فوت و فن های پخت خورش قیمه | مواد لازم
غذاخوری سرپر زعفران دم کرده: به میزان لازم لیمو عمانی: 3 عدد پرک لیمو عمانی: 2 قاشق غذاخوری گلاب: 2 قاشق غذاخوری پودر هل: نوک قاشق چای خوری چوب دارچین: یک عدد نمک، پودر دارچین، فلفل سیاه، ادویه کاری و زردچوبه به میزان لازم طرز تهیه: ابتدا مثل هر غذا و خورش دیگری برای درست کردن پیاز داغ، پیاز را به صورت ...
شیرینی رول دارچینی، پرانرژی و ساده
به گزارش گروه اجتماعی یکتا پرس ، رول دارچینی، یک نان حجیم با مغز دارچین و کره و شکر است که بوی دارچین و طعم آن، طعم خوبی به نان می دهد. این رول به دلیل رول شدن خمیر، شکل زیبایی دارد و می تواند به تنهایی یا با هر نوع افزودنی دیگری به عنوان صبحانه یا عصرانه در کنار چای یا قهوه سرو شود.این شیرینی خوشمزه بسیار مقوی بوده و مناسب میان وعده کودکان می باشد. مواد لازم: آب ولرم 1/ ...
آموزش آشپزی / کباب لاپلو
قاشق غذاخوری زعفران دم کرده 2 قاشق غذاخوری کره 50 گرم پیاز بزرگ یک عدد گوجه فرنگی 2 عدد رب گوجه فرنگی یک قاشق مرباخوری سماق، پودر زیره، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم روغن سرخ کردنی و نمک به مقدار لازم طرز تهیه: قبل از هر کاری برنج را بشویید و به همراه مقداری نمک داخل آب قرار دهید تا خیس بخورد. سپس باید ...
شامی بادمجان، غذای خوشم طعم جهرمی ها
، ماست و پیاز را به سیب زمینی اضافه کنید. بادمجان ساطوری شده را روی مواد بریزید و با نمک و فلفل خوب هم بزنید. اگر مایه شامی شل بود، یک قاشق غذاخوری آرد گندم هم به آن اضافه کنید. وقتی مایه شامی آماده شد، درون تابه روغن بریزید و وقتی روغن داغ شد به اندازه یک قاشق از مایه شامی درون تابه بریزید و سرخ کنید. نکته : اگر دلتان می خواهد شامی تان گوشت داشته باشد، 150 گرم گوشت چرخ کرده به موادتان اضافه کنید. گردآوری : گروه سبک زندگی سیمرغ seemorgh.com/lifestyle منبع : ashpazi.hmg. ...
تفاوت شکر قهوه ای با شکر سفید چیست؟
دیگری از شکر است که از گیاه چغندر قند و یا نیشکر به دست می آید. تفاوت شکر قهوه ای و شکر سرخ نیز به نوع تصفیه آن ها برمی گردد. شکر سرخ یا اصلا از ملاس جدا نشده و یا حجم زیادی از ملاس آن بعد از فرایند جداسازی باقی خواهند ماند. شکر سرخ در الماس های درشت تری تولید شده که دلیل این مسئله نیز به وجود ملاس بیشتر در بافت آن بر می گردد. با اینکه صحبت های زیادی برای خواص شکر سرخ برای بدن و به ویژه برای زنان به گوش می رسد اما این مسئله هنوز به اثبات مطالعات و تحقیقات قابل اطمینان نرسیده و نمی توان در این مورد نظر داد. ...
خورشت قیمه؛ از پخت خانگی تا غذای نذری
...> زعفران دم کرده: 3 قاشق چای خوری پودر دارچین: یک قاشق چای خوری هل: دو عدد پودر گل سرخ: به مقدار کم بیشتربخوانید: فوت وفن پخت حلوای نذری طرز تهیه ابتدا پیاز را تفت می دهیم و وقتی طلایی شد گوشت را با زردچوبه و فلفل تفت می دهیم تا زمانی که گوشت سفید شود. سپس مقداری آب به گوشت اضافه می کنیم و اجازه می دهیم تا آرام بپزد. لپه ر ...
“پوکورا بوشهری”، مزه ناب یک غذای اصیل ایرانی
پوکورا بوشهری از ترکیب سبزیجات و آرد با ادویه های مختلف تهیه شده و در روغن سرخ می شود و می توانید وعده ای بسیار خوشمزه و ارزان را برای شما فراهم کند. به گزارش وقت صبح ، پوکورا بوشهری دارای بافتی پفکی و ترد بوده و بسیار تند می باشد. البته تندی پوکورا بوشهری را می تونید با توجه به ذائقه افراد کم و زیاد کنید. آرد و تمامی ادویه ها به غیر از بیکینگ پودر یا جوش شیرین را کاملا ...
خوراک اسفناج و قارچ؛ غذای گیاهی و رژیمی
بالا ببرید، زیرا اگر حرارت کم باشد زمان پخت اسفناج طولانی تر می شود و خواص آن از بین می رود مواد را خوب تفت دهید تا اسفناج نرم و آبش کشیده شود سپس نمک را به اسفناج اضافه کنید. در ادامه تخم مرغ ها را داخل اسفناج ها شکسته و درب تابه را بگذارید تا خودش را بگیرد به همین راحتی خوراک اسفناج آماده شده است آن را به همراه نارنج و نان این خوراک را سرو کنید. نکات شما به دلخواه می توانید مقدار قارچ و تخم مرغ را کم و زیاد کنید. اگر طعم سیر را دوست ندارید از کمی پودر سیر استفاده کنید. ...
