مصرف سوسیس و کالباس تا 30 درصد افت کرد
سایر منابع:
سایر خبرها
قیمت گوشت در 30 شهریور 1400
قیمت انواع گوشت قرمز امروز نسبت به روز گذشته با تغییرات کمی همراه شد. در این میان بر اساس آمارها، سرانه مصرف گوشت، برنج و لبنیات ایرانیان کاهش داشته است. به گزارش روند بازار به نقل از تجارت نیوز ، قیمت انواع گوشت قرمز در سی ام شهریور 1400 به شرح زیر است. قیمت ها به تومان است (بازار): راسته با استخوان گوسفندی 145,000 ران کامل ممتاز گوسفندی ...
جدیدترین قیمت انواع گوشت در بازار اعلام شد
گوساله از ابتدای امسال روندی افزایشی داشت و حدود 40 درصد گران شد.این محصول در فاصله تیر تا مرداد نیز حدود 10 درصد افزایش قیمت داشت و بعضی از محصولات بین 10 تا 21 هزار تومان گران شده اند. هم اکنون گران ترین محصول گوشت گوساله در میادین فیله پاک شده است که هر کیلوگرم آن 206.800 تومان قیمت خورده است. هر کیلوگرم گوشت چرخ شده مخلوط گوسفندی و گوساله هم 135.400 تومان در میادین به فروش می رسد. در جدول زیر می توانید جدیدترین قیمت انواع گوشت در میادین را مشاهده کنید. منبع: همشهری ...
آمار تکان دهنده از سفره ایرانیان / 7 دهک جامعه در معرض سوءتغذیه هستند؟
دلیل به نظر می رسد داشتن سرپناه و دیگر هزینه ها بر تامین کالری مقدم است. از طرف دیگر قیمت مواد غذایی هم افزایش قابل توجه داشته است. بر اساس داده های مرکز آمار ایران در مرداد ماه 1400 نسبت به سال گذشته متوسط قیمت گوشت گاو یا گوساله حدود 58 درصد، گوشت گوسفندی 34 درصد و برنج ایرانی حدود 43 درصد افزایش داشته است. همچنین در گروه لبنیات، شیر پاستوریزه بیش از 68 درصد، دوغ حدود 60 درصد ...
این مواد خوراکی را هرگز از سوپرمارکت نخرید
کرده دارای مقدار زیادی چربی، پوست و استخوان است. بنابراین بهتر است گوشت تازه را در بازار خریداری کنید و گوشت چرخ کرده خوشمزه را خودتان تهیه کنید که در آن 100 درصد از ترکیب آن مطمئن باشید. شکلات های فله ای: موضوع این است که ماندگاری شیرینی ها نسبتاً کوتاه است و جعبه های بزرگ شیرینی همیشه در شرایط استانداردی نگهداری نمی شود. فروشندگان در این مورد چه کاری انجام می دهند؟ آنها تاریخ های برچسب ...
دردسرتازه هزاران انگلیسی؛ کمبود احتمالی گوشت و مرغ و افزایش هزینه های انرژی
پایگاه تحلیلی خبری هم اندیشی: همزمان با افزایش هزینه های انرژی در انگلیس، این کشور با کمبود احتمالی گوشت ، مرغ و غذاهای بسته بندی شده روبرو است. به گزارش خبرگزاری آسوشیتدپرس کواسی کوارتنگ وزیر تجارت انگلیس گفت که در تلاش است تا با شرکت تامین کننده اصلی دی اکسید کربن مواد غذایی که برای بیهوش کردن حیوانات قبل از کشتار، نگهداری محصولات تازه و نوشیدنی ها استفاده می شود، به توافق برسد. این شرکت هفته ...
لاغری / رژیم غذایی زون چیست؟
...> چربی • چربی های غیر اشباع همانند بادام، آووکادو، بادام زمینی ، کره بادام زمینی، بادام، پسته • روغن زیتون، کنجد، بادام زمینی و آفتاب گردان پروتئین • سینه ی مرغ و بوقلمون (بدون پوست) • پروتئین گیاهی، محصولات سویایی و توفو • لبنیات کم چرب همانند شیر، ماست و پنیر • صدف خوراکی • گوشت بدون چربی نظیر گوساله، گوسفند ...
دلایل تغییرات قیمت سوسیس و کالباس
90درصد (400 گرمی) 108هزار، ژامبون مرغ دودی (300 گرمی) 47هزار، کوکتل گوشت 55درصد (350 گرمی) 31 هزار و 900 و ژامبون مرغ 90درصد (300 گرمی) با قیمت 51 هزار تومان در بازار فروخته می شود. مطمئن ترین راه برای تشخیص یک محصول مرغوب و استاندارد توجه به نام و گواهی استاندارد تولیدکننده محصول است، اما با این حال سوسیس و کالباس خوب و مرغوب خصوصیاتی دارد که در هنگام خرید باید به آنها توجه داشت. بارزترین ...
چشم انتظار سیاست های نو
راه حلی که دولت برای این مشکل در نظر می گیرد، معمولاً سرازیر کردن سرمایه برای واردات محصولی (در مثال ما تخم مرغ) است که دچار کمبود در بازار شده. نتیجه آنکه، عده ای از رانت های خاص برای واردات کالایی که تقاضایش نیز تضمین شده بهره مند می شوند و عده ای از آن محروم هستند. و به تبع، آنهایی که از این رانت های دولتی محروم می مانند، خودبه خود از حیز انتفاع خارج می شوند و در فضای رانتی به سمت ورشکستگی می روند. همچنین، فوری ترین نیاز صنایع غذایی، نوسازی تجهیزاتشان است. فوری ترین سیاستی که دولت باید در رابطه با صنایع غذایی در نظر بگیرد، ارائه تسهی ...
گوشت بوقلمون ارزان شد
فروش می رسد در مردادماه قیمت این محصول 62.600 تومان بود. هر کیلو لاشه بوقلمون نیز که اردیبهشت ماه در آستانه 50 هزار تومان بود حالا با قیمت 41100 تومان به فروش می رسد. هم اکنون گران ترین محصول بوقلمون در میادین مغز ران بدون پوست و استخوان است که هر کیلوگرم آن 80.100 تومان قیمت خورده است. بیشتربخوانید: آثار یک دهه تورم بر سبد خوراکی ها فقر غذایی چگونه برطرف می شود؟ بوقلمون از ...
لاغری / رژیم غذایی پگان چیست؟
...> هایمن برای برقراری تعادل میان رژیم پائولو و وگان، نوعی رژیم را با عنوان "پگان" طراحی کرد که بر روی محصولات ارگانیک و طبیعی مخصوصا سبزیجات تأکید دارد. به علاوه در کنار محصولات طبیعی مصرف محصولات حیوانی نظیر گوشت قرمز و ماهی را به میزان محدودی مجاز بی می شمارد. به گونه ای که یک بشقاب وعده ی غذایی در رژیم پگان شامل 75 درصد غذاهای گیاهی و 25 درصد گوشت (بدون چربی) می باشد. دکتر ...
اما و اگرهای قیمت مرغ / مرغ کیلویی چند؟
تومان هر کیلو گوشت مرغ زنده را به ما تحویل میدهند اما چون همه دستگاههای نظارتی بجای استقرار در مرغداریها در کشتارگاهها مستقر میشوند ما مجبوریم به قیمت مصوب 25 هزار و 800 تومان به عرضه کنندگان بفروشیم و چون نظارت در آن بخش نیست عرضه کنندگان با هر قیمتی که دوست داشته باشند بدست مصرف کننده میرسانند. مرغدارن: دولت با ما رو راست نیست قاسمی رئیس هیئت مدیره اتحادیه مرغداران آذربایجان ...
مرغ ارزان شد
شهریور ماه سالجاری قیمت مرغ برای مصرف کنندگان به 40 هزار تومان و در برخی مناطق به 45 هزار تومان هم رسید. افزایش قیمتی که فعالان صنعت طیور علت آن را سودجویی و انحرافات در شبکه توزیع، دقیق نبودن آمار جوجه ریزی، کمبود تولید جوجه یکروزه و افزایش قیمت جوجه عنوان کرده بودند. البته چندی پیش نائب رییس کانون انجمن صنفی مرغداران گوشتی اعلام کرد که وزارت جهاد کشاورزی در خصوص ساماندهی بازار جوجه ...
قصابان اصفهان در رکود کاری
و گوساله مخلوط 155 تومان قیمت گذاری شده است. او با بیان اینکه قیمت گوشت قرمز از ابتدای سال جاری تاکنون در اصفهان نوساناتی داشته است، ادامه اداد: در ابتدای سال قیمت هر کیلوگرم گوشت قرمز درجه یک 110 هزار تومان، پس از آن 118 هزار تومان و طی یک ماه گذشته به علت نوسانات قیمت بین 130 تا 140 هزار تومان فروخته می شد و نرخ گوشت گوسفند درجه 2 بدون استخوان 110 هزار تومان، گوشت گوساله بین 155 تا ...
2 اقدام مجلس برای حذف قیمت گذاری دستوری در محصولات کشاورزی
علی اکبر علیزاده برمی در گفت وگو با خبرنگار ایراسین درباره قیمت گذاری دستوری محصولات کشاورزی اظهار کرد: قیمت گذاری دستوری موضوعی بود که توسط ستاد حمایت از مصرف کننده و بیشتر درباره محصولات کشاورزی اعمال می شد. وی افزود: در واقع به اسم حمایت از مصرف کننده ضربه بسیار شدیدی به تولیدکننده به ویژه تولیدکننده کالاهای اساسی مانند مرغ، گوشت و تخم مرغ وارد می شد. عضو کمسیون کشاورزی ...
تنظیم بازار تخم مرغ با واردات از کشورهای همسایه | دلایل گرانی
ماهه اول سال در هرکیلو تخم مرغ 6 تا 7 هزارتومان ضرر کنند و بر همین اساس 14 میلیون قطعه مرغ تخمگذار از بین رفت. به گفته وی قیمت تمام شده هر کیلو تخم مرغ درب مرغداری ها 19 هزارتومان است و این در حالیست که قیمت مصوب آن کیلویی 14 هزارتومان باقی مانده است. این فعال بخش خصوصی تصریح کرد: مرغدار هر شانه تخم مرغ را درب مرغداری 38 هزار تومان می فروشد. اینکه تخم مرغ به دست مصرف کننده با ...
آخرین قیمت گوشت و مرغ در بازار
رویداد24 در هفته پایانی اسفندماه سال گذشته، همزمان با کاهش عرضه مرغ به بازار و تخلف برخی از مرغ فروشان در فروش مرغ های قطعه بندی شرکتی با قیمت های گران، مرغداران افزایش قیمت مصوب به 24 هزار تومان را خواستار شدند، اما از آنجا که دولت تصمیم داشت تا پایان نوروز، هیچ کالایی گران نشود در برابرخواسته مرغداران مقاومت کرد. این اقدام ستاد تنظیم بازار موجب شد تا هم مرغداران ضرر کنند و هم مصرف ...
افزایش مجدد قیمت کره حذف برخی اقلام از سبد غذایی خانوار
حذف ارز ترجیحی حدود 4000تومان بود که در شهریور ماه سال گذشته به 8000 تومان رسید. البته این 8000 تومان هم ثابت نماند و در پایان سال 1399 و ابتدای سال 1400 قیمت این محصول لبنی به کیلویی حدود 100 هزارتومان هم رسید؛ به طوری که قیمت هرقالب کره 50 گرمی 5000 تومان و هر قالب 100 گرمی برای مصرف کننده حدود 10 هزارتومان شد که این رقم تا 12 هزارتومان هم در برخی برندها پیشروی کرد. در حال حاضر نیز براساس ...
واردات تخم مرغ از هفته آینده / هر شانه تخم مرغ 45 هزار تومان عرضه می شود
قطعه مرغ تخمگذار از بین رفت. به گفته وی قیمت تمام شده هر کیلو تخم مرغ درب مرغداری ها 19 هزارتومان است و این در حالیست که قیمت مصوب آن کیلویی 14 هزارتومان باقی مانده است. این فعال بخش خصوصی تصریح کرد: مرغدار هر شانه تخم مرغ را درب مرغداری 38 هزار تومان می فروشد. اینکه تخم مرغ به دست مصرف کننده با قیمت های بیش از 50 هزار تومان می رسد نشان دهنده ناکارآمد بودن سیستم توزیع است. ...
جدیدترین قیمت مرغ و تخم مرغ اعلام شد (28شهریور)
مرغ تخمگذار از بین رفت. به گفته وی قیمت تمام شده هر کیلو تخم مرغ درب مرغداری ها 19 هزارتومان است و این در حالیست که قیمت مصوب آن کیلویی 14 هزارتومان باقی مانده است. این فعال بخش خصوصی تصریح کرد: مرغدار هر شانه تخم مرغ را درب مرغداری 38 هزار تومان می فروشد. اینکه تخم مرغ به دست مصرف کننده با قیمت های بیش از 50 هزار تومان می رسد نشان دهنده ناکارآمد بودن سیستم توزیع است. ...
گرانی های لجام گسیخته امنیت غذایی شهروندان را به خطر انداخت / کارد به استخوان مردم رسید
سرویس اقتصادی باریش نیوز ، امروز خریدن اقلام سفره دیگر معنای سابق را برای شهروندان ندارد چرا که به قدری سفره کوچک و محدود است که بسیاری از اقلام رایج گذشته دیگر در سفره مردم هیچ رنگ و بویی ندارد. گوشت، مرغ، ماهی، برنج، لبنیات و... گران شده و برای خرید حتی چند گرم از آنها یارانه چندین ماه نیز کافی نیست. خانواده های بسیاری زیر خط فقر زندگی می کنند و روز به روز بر مشکلات معیشتی آنها افزوده می شود و انگار دیگر هیچ گوش شنوایی برای شنیدن درد آنها نیست. در کنار همه اینها افزایش 88 درصدی ...
برنج، رنج تازه سفر ایرانی ها
تنظیم بازار طی روزهای آینده خبر داد. به گفته نامدارزاده، با توجه به گرانی برنج در ماههای اخیر، نسبت به سال قبل در این ایام حدود 20 درصد فروش برنج کاهش داشته است. با این حال هنوز قیمت مصوب این برنج و زمان توزیع و مکان هایی که آن را عرضه خواهد کرد اعلام نشده است.
آخرین قیمت گوشت قرمز در بازار/ جگر گوسفندی 165 هزار تومان
پرطرفدار گوسفندی یعنی کله پاچه هم جزو اقلامی است که قیمت بسیار بالایی دارد و قیمت یک دست کامل آن با وجود افزایش قیمت گوشت در ماه های اخیر، فعلا گران تر نشده و نیم دست کله پاچه را در میادین می توان 86هزار تومان خریداری کرد. قیمت نوع درجه یک این محصول در سطح شهر برای هر نیم دست 90 تا 100 هزار تومان است. دل و قلوه و جگر سیاه گوساله برخلاف نوع گوسفندی درصدی افزایش قیمت داشته و هر کیلوگرم آنها 2هزار تومان در نرخنامه گران تر شده است. گوشت گوساله از ابتدای سال بیش از 30درصد گران شده است ...
آشنایی با 7 خاصیت هوشمند گیاهان برای ارتقای سلامت قلب
چنانچه مصرف محصولات حیوانی را در رژیم خود کاهش دهید، خطر ابتلا به فشار خون نیز کاهش می یابد. در اینجا 8 خاصیت گیاهخواری برای حفظ سلامت قلب آورده شده است: گیاهان چربی های اشباع نشده کمتری دارند: چربی های اشباع شده، چربی هایی سرشار از هیدروژن هستند. این چربی ها در دمای اتاق جامدند. آنها را می توان در گوشت و محصولات حیوانی از قبیل گوشت گوساله، کره، پنیر و لبنیات ...
نگاهی بر بازار میوه و صیفی/ پرتقاضاترین اقلام کدامند؟
19 هزار و 800 تا 27 هزارتومان، انواع آلو 17هزار و 800 تومان، هلو انجیری 17هزار و 900 تومان، پسته تازه 98 هزارتومان، انگور سفید 15هزار و300 تومان، شلیل و شبرنگ 19 هزار و800 تومان است. هرکیلو سیب زمینی نیز با قیمت 5100 تومان، پیاز 5300تومان، گوجه فرنگی6400 تومان و هویج13 هزار و 500 تومان در میادین میوه و تره بار به مصرف کنندگان عرضه می شود. همچنین براساس گزارش سازمان میادین میوه وتره بار تهران در 5ماهه امسال سیب، خربزه، انگور، خیار، گوجه فرنگی و سیب زمینی بیشترین تقاضا را در میان سایر اقلام داشتند. /ایسنا ...
گوشت 200هزار تومانی؛ با وجود رشد 3 برابری عرضه
کیلوگرم گوشت قرمز سبک و سنگین برای دامدار 75هزار تومان با احتساب گرانی های اخیر نهاده های تولید است، اما دامدار، دام زنده را به نرخ 55هزار تومان و با زیان عرضه می کند ولی قیمت گوشت بدون چربی در بازار 185هزار تومان و فیله به 200هزار تومان نیز می رسد. علاوه بر آن هزینه های تفکیک قطعات، چربی گیری و سود خرده فروشی به این قیمت ها تحمیل می شود. افزایش شکاف بین قیمت تمام شده و قیمت خرده فروشی، زمینه عرضه چندنرخی گوشت دام سبک و سنگین را فراهم کرده است. ...
دو برابر شدن حجم جوجه ریزی برای تولید مرغ در تربت جام
سامانه ثبت می شود؛ مرغ های تولید این شهرستان به طور زنده برای کشتار به دیگر نقاط خراسان رضوی ارسال می شوند. خدادادی بیان کرد: 30 درصد از کل مرغ پرورش یافته در تربت جام پس از کشتار دوباره برای مصرف محلی وارد بازار تربت جام می شود، این شهرستان از نظر تولید گوشت مرغ رتبه دوم خراسان رضوی را از آن خود کرده است؛ فعالیت 108 واحد مرغداری در این شهرستان زمینه اشتغال افزون بر 330 نفر را به صورت مستقیم فراهم کرده است. اخبار وبگردی را در اینجا بخوانید: ...
عدم حمایت بانکها دامداران گنابادی را با مشکل مواجه کرده است
...، 400 واحد گاوداری، 160 واحد پرورش مرغ گوشتی و تخم گذار، 12 واحد تولیدی مواد لبنی و خوراک دام و طیور و بسته بندی گوشت مرغ و 6 کشتارگاه طیور و دام سنگین از ظرفیتهای بسیار خوبی در صنعت دام و طیور برخوردار است. صنعت پرورش گاو شیری گناباد با 20 هزار و 20 راس دام اصلی و دو رگه و تولید سالانه بالغ بر 68 هزار و 600 تن و روزانه بطور متوسط 188 تن شیر خام رتبه سوم استان خراسان رضوی را به خود ...