وضعیت نگران کننده چربی فست فودها

مصرف فست فود آمار افسردگی را افزایش می دهد

، عنوان کرد: ممکن است برخی از انواع فست فود نسبت به سایر غذاهای مشابه ضرر کم تری داشته باشند. وی با بیان این که فست فودها تمام ماده های مضر را یکجا دارند، توضیح داد: فست فود ها علاوه بر داران بودنِ چربی های اشباع و چربی های ترانس و چربی های عادی ، نمک و ماده نگه دارنده بسیار زیادی دارند. عضو هیئت علمی گروه تغذیه بالینی و رژیم درمانی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی اضافه کرد ...

خوردن یک هات داگ چند دقیقه از عمر انسان کم می کند؟

اشباع (PUFAs) و آسیب های سلامتی مرتبط با غذای حاوی گوشت فرآوری شده، گوشت قرمز، اسید های چرب ترانس و نوشیدنی های شیرین شده با قند و سدیم را پوشش می دهند. محققان برای هر یک از این عوامل رژیم غذایی، دقیقه های سالم زندگی را از دست داده یا بدست آمده را به ازای هر گرم غذای مصرف شده برآورد کردند. آن ها با استفاده از این تخمین ها به عنوان مثال، محاسبه کردند که یک هات داگ معمولی گوشت ...

چه خوراکی هایی باعث افزایش و یا کاهش عمر می شوند؟

تغذیه سلامت، 15 عامل رژیم غذایی از مطالعه بار جهانی بیماری که بار ناتوانی و مرگ را به دلایل مختلف بررسی می کند، در نظر می گیرد. این ها مزایای سلامتی مرتبط با غذای حاوی شیر، آجیل و دانه ها، میوه ها، کلسیم، اسید های چرب امگا 3 از غذا های دریایی، فیبر ها و اسید های چرب غیر اشباع (PUFAs) و آسیب های سلامتی مرتبط با غذای حاوی گوشت فرآوری شده، گوشت قرمز، اسید های چرب ترانس و نوشیدنی های شیرین ...

16 ماده غذایی که برای پوست مضر هستند

...، چربی و کربوهیدرات تصفیه شده در ارتباط است. با خوردن فست فود نه تنها زیبایی و جوانی پوست تان را از دست می دهید بلکه سلامتی بدنتان هم به خطر میفتد . 11. غذاهای سرخ شده: غذاهای چرب و سرخ شده به دلیل دارا بودن اسیدهای چرب با تجمع چربی در بدن شادابی و سلامت پوست را مختل می کنند بنابراین اگر می خواهید پوستی جوان و سالم داشته باشید باید از خوردن غذاهای سرخ شده و سیب زمینی سرخ شده دوری ...

حملات آسم؛ گزینه های غذایی پیشگیری کننده و تشدید کننده

3 موجود در ماهی ها، فراتر از حافظت در برابر بیماری های قلبی، سکته مغزی، دیابت، و آلزایمر است. این اسیدهای چرب در برابر حملات آسم نیز محافظت ایجاد می کنند. انواع ماهی های چرب خواص و اثرات ضد التهابی دارند و می توانند مانند التهاب برونش شوند که علامت شایع حملات آسم است. خطر ابتلا به آسم در کودکانی که مادران آنها در زمان بارداری دو بار در هفته ماهی مصرف می کنند نیز به مراتب کمتر از سایرینی است که ...

روز جهانی تخم مرغ مبارک!

.... در ضمن تخم مرغ عضله ساز نیز محسوب می شود. تبرایی درباره مسئله کلسترول و تخم مرغ می گوید:" بسیاری از مردم بر این باورند که با خوردن تخم مرغ کلسترول خون افزایش یافته و در نتیجه بیماری قلبی عروقی و خطر حمله قلبی افزایش پیدا می کند. اما در واقع آنچه که در تولید کلسترول خون در بدن نقش دارد اسید های چرب اشباع بویژه نوع ترانس است، نه کلسترول های غذایی و در تخم مرغ تنها یک سوم اسید های ...

با این میوه مرگ را به تاخیر بیاندازید!

به گزارش سلام نو به نقل از نمناک ، توصیه های تغذیه ای اثرات بسیاری در سلامت جسم و روح دارند به طوری که میوه ها و خوردنی های طبیعی مثل میوه آواکادو علاوه بر زیبایی پوست و مو می توانند منجر به افزایش طول عمر و تاخیر در مرگ می شود. مطالعه متخصصان تغذیه نشان می دهد که آووکادو با کاهش وزن ، احتمال ابتلا به سرطان و بیماری های قلبی، علایم آرتروز و کلسترول و افزایش جذب مواد مغذی و سلامت چشم ...

توصیه های مهم برای افرادی که از بیماری ورم معده رنج میبرند

پروتئین پروتئین به بازسازی مشکلات حاصل از ورم معده کمک می کند . اگرچه که همه پروتئین ها با یکدیگر یکسان نیستند . البته بعضی از پروتئین های حیوانی معمولا کار را بدتر می کنند . منابع مناسب برای پروتین های مفید در برابر ورم معده شامل سینه مرغ ، سفیده تخم مرغ ، تن ماهی و لوبیا می باشد. 5. خوراکی های مغذی و آنتی باکتریال از آنجایی که اچ.پیلوری نیز یک نوع باکتری محسوب می ...

حذف معجون سلامتی از سبد غذایی فقرا/خواص تخم مرغ لاکچری

برای قلب و کبد ندارد. جالب است، بدانیم مصرف تخم مرغ به صورت غیر مستقیم، موجب کاهش مرگ و میر ناشی از حمله قلبی می شود. بیشترین تحقیقات علمی اخیر نشان داده؛ خوردن تخم مرغ در گروه های جمعیتی مختلف دنیا و یا در داخل یک گروه جمعیتی خاص، ارتباطی با کلسترول خون ندارد در تخم مرغ فقط یک سوم اسیدهای چرب آن از نوع اشباع بوده و کلسترولی هم که در اثر خوردن تخم مرغ در بدن تولید می شود از نوع HDL (کلسترول خوب ...

بهترین راهکارهای از بین بردن لک صورت چیست؟

داشتن پوستی شاداب باید از خوردن این غذاها اجتناب کنید. فست فودها : آکنه به شدت با خوردن غذاهای سرشار از کالری، چربی و کربوهیدرات تصفیه شده در ارتباط است. با خوردن فست فود نه تنها زیبایی و جوانی پوست تان را از دست می دهید بلکه سلامتی بدنتان هم به خطر می افتد. غذاهای سرخ شده: غذاهای چرب و سرخ شده به دلیل دارا بودن اسیدهای چرب با تجمع چربی در بدن شادابی و سلامت پوست را مختل می کنند ...

فواید شگفت انگیز خوردن موز در دوران بارداری

...: یکی از رایج ترین میوه های تازه موجود، موز منبع غنی از مواد مغذی است. به دلیل داشتن برخی از مهمترین مواد مغذی، منبع خوبی برای مادر و نوزاد او محسوب می شود. مزایای سلامتی موز در بارداری می تواند مفید باشد و رژیم غذایی شما را متعادل کند. با این اوصاف، چقدر موز در روز برای مصرف بی خطر است؟ آیا باید این غذا را روزانه بخورید و آیا بی خطر است؟ فقط 100 گرم موز مواد مغذی زیادی را برای ...

طعم خوش آش مادرجون

بلکه برای لذت مصرف می شد. با ورود به عصر تکنولوژی و امکان نگهداری، بسته بندی و فراوری غذاها، در اختیار داشتن ابزارهایی چون فریزر و مایکروویو، سفره غذایی در ایران هم همچون اغلب نقاط جهان متحول شد. اما مدت زمان زیادی از شیوه مدرن غذایی نگذشته بود و فست فودها هنوز در ایران جا نیفتاده بودند که در جهان موج واکنشی به راه افتاد. در مقابله با مک دونالیزه شدن و اشاعه فست فودها در دنیا، که گاه به آداب و ...

برترین توصیه ها برای تغذیه سالم و بشقاب غذای سالم

جمله افزایش خطر بیماری و مرگ زودهنگام نشان می دهد کاهش مصرف نوشابه، گوشت های فرآوری شده، آب نبات، بستنی، غذاهای سرخ کرده، فست فودها و میان وعده های بسته بندی شده بسیار روشی هوشمندانه برای بهبود سلامت شما و کاهش خطر ابتلا به برخی بیماری ها است. با این حال، لازم نیست که همیشه از مصرف این غذاها به طور کامل اجتناب کنید. در عوض، سعی کنید غذاهای کامل و غنی از مواد مغذی مانند سبزیجات ...

بهترین قرص جوشان مولتی ویتامین

بیماری های قلبی عروقی، دیابت، سرطان و فشارخون بالا) هشدار دهنده است. مهمترین بیماری ها و عوامل تهدید کننده سلامت که در میان مردان شایع هستند، عبارتند از سرطان پروستات، بیماری های قلبی عروقی، دیس لیپیدمی، چاقی و اضافه وزن. در حال حاضر تغییر در عادات غذایی سبب شده مواد غذایی سالم جای خود را به غذاهای غیر خانگی و فست فودها که حاوی کالری بالا، چربی، شکر و فقیر از مواد مغذی هستند بدهند و تمامی ...

ترفندهایی برای افزایش یادگیری که معجزه می کند

بیدار شوید، در واقع اختلال در ساعات خواب عاملی موثر در جهت کاهش سطح یادگیری است که برای تنظیم آن باید برنامه ریزی مناسبی داشته باشید. 2- حتما به یاد داشته باشید که به خصوص در دوران کرونا مصرف غذاهای چرب یا مواد خوراکی مضر مانند: فست فود ، پفک، آلوچه و ... می تواند روی عملکرد ذهن افراد تاثیر منفی بگذارد؛ بنابراین حتما از غذاهای مفید و سالم از قبیل بادام، میوه جات و سبزیجات استفاده کنید ...

فعالیت های ممنوعه برای سالمندان چیست؟

2-3 بار در هفته را غذای بیرون بخورند اما غذای رستوران ها، به ویژه فست فودها، چربی های اشباع شده و ترانس بسیار بالایی در مقایسه با غذاهای خانگی دارند. به همین دلیل کارشناسان توصیه می کنند سالمندان برای بهبود سلامتی خود باید میزان چربی موجود در رژیم غذاییشان را کاهش دهند چراکه رژیم های غذایی که چربی زیادی دارند، میزان کلسترول در بدن را افزایش می دهند. مصرف مقدار کمی چربی و شکر و متعادل ...

شش قانون مهم که بیماران دیابتی باید رعایت کنند + جزئیات

ایده آل ، از رژیم غذایی سرشار از چربی های اشباع و ترانس مانند فست فود - همبرگر ، پیتزا ، میان وعده های سرخ کرده خودداری کنید زیرا این غذاها کلسترول LDL شما را افزایش می دهند. به طور مرتب سطح قند خون خود را بررسی کنید برای بیماران دیابتی ، تعادل سطح قند خون بسیار مهم است زیرا میزان قند خون است که نشان می دهد که آیا مقدار قند بیشتر از حد مجاز (هایپرگلیسمی) یا پایین تر از حد ...

باورهای غلط در مورد رژیم غذایی معمولی

سلول ها کمک می کند و هورمون های مورد نیاز را در بدن تولید می کند. چربی هایی که باید محدود شوند یا از آنها اجتناب شود، چربی های اشباع و ترانس هستند که در غذاهایی مانند کره، لبنیات پرچرب، گوشت قرمز و بسیاری از غذاهای فرآوری شده یافت می شوند. برای کاهش میزان سدیم، نمک دریا مصرف کنید آیا فکر می کنید مصرف نمک دریا موجب صرفه جویی در میزان سدیم می شود؟ متاسفانه خیر، این نیز یک باور ...

چرا ناباروری مردان بیشتر شده است؟

، لیکوپن و فولات (به طور کلی مصرف بیشتر میوه جات و سبزیجات) و نیز مصرف گوشت ماهی (حاوی آنتی اکسیدان ها و نیز امگا 3) می تواند باعث بهبود نطفه شود. در عوض مصرف زیاد غذاهای چرب یا گوشت قرمز (مصرف فست فودها، سوسیس و کالباس، غذاهای کنسروی و غیره) می تواند منجر به کاهش توانایی باروری زوجین شود. مصرف آنتی اکسیدان ها به خصوص غذاهای حاوی اسید اسکوربیک، آلفا توکوفرول و بتا کاروتن باعث بهبود کیفیت ...

فست فود ها و وضعیت نگران کننده چربی آنها

10 ماده غذایی مضر که پوست را زشت و پیر می کند

متعادل این مواد تهدید می شوند. 10- فست فودها تا کنون بارها و بارها در بخش های مختلف سلامت نمناک از مضرات مصرف فست فودها گفته شده است که در این بخش ضرر آسیب به زیبایی و جوانی پوست را هم به آن می افزاییم.

جنونی به نام غذا خوردن/ فودبلاگرها؛ اشتهاآور یا حسرت آفرین؟

این شکل که هرجایی شعبه تازه تأسیس شده ای از آن برند شروع به کار می کند فود بلاگر شما اولین نفر است که برای آن تبلیغ می کند؛ بعضی از این افراد به سراغ معرفی و تست فست فودها می روند؛ غذاهای به اصطلاح بمب! که خوردن آن همه پنیر، ژامبون و سوسیس و غیره یک فیل را از پای در می آورد چه برسد به یک انسان؛ دسته دیگر از این افراد به دنبال تبلیغ و تست غذاهای ایرانی، فست فود و رستوران های قدیمی در دل بازار تهران ...

تغذیه پیشنهادی برای درمان چربی خون بالا

موجود در سیب می تواند به کلسترول در کبد ترکیب شود و سپس آن را از طریق صفرا خارج کند، به این ترتیب می تواند کلسترول بالا را کاهش دهد. روزانه خوردن یک عدد سیب، نه تنها باعث کاهش سطح چربی خون می شود، بلکه باعث می شود پوستی زیبا داشته باشید. 6. خواص مرغ بدون پوست برای درمان چربی خون در مقایسه با گوشت گاو ،گوسفند و دیگر گوشت های قرمز ،مرغ حاوی مقدار زیادی اسید چرب اشباع نشده است ...

ده غذا ی محبوب و متنوع برای گیاهخواران

که بسته به نوع آن، جهت گیری گیاهخواران در برابر دام ها و فراورده های دامی متفاوت است. ته چین گوجه و بادمجان مواد لازم: برنج: 2 استکان ماست: 200 گرم تخم مرغ: 1 عدد زعفران حل شده: یک قاشق غذاخوری بادمجان: 3 عدد گوجه فرنگی: 2 عدد پیازداغ: یک قاشق غذاخوری نمک و زردچوبه و فلفل: به مقدار لازم روغن و کره: به مقدار لازم طرز تهیه: 1. ابتدا بادمجان ها ...

آنچه کبد چربها حتما باید بخورند

...> غلات فراوری شده در نان سفید ، ماکارونی و برنج سفید وجود دارد. مطالعه ای که برروی 73نفر مبتلا به بیماری کبد چرب غیر الکلی انجام شد نشان داد افرادی که غلات تصفیه شده کم تری مصرف کرده اند خطر ابتلا به سندروم متابولیک کم تری داشته اند. مبتلایان به آسانی می توانند غلات فراوری شده از قبیل نان سفید، شیربرنج ، بیسکویت ترد، آرد ذرت و برنج سفید را با سیب زمینی ، جو دوسر ،حبوبات و گندم کامل جایگزین کنند. ...

طب سنتی / زنیان چه خواصی دارد؟

و مقدار معینی نمک مخلوط کنید و روی آن آب بریزید تا شکلی خمیری به خود بگیرد. خمیر حاصل را روی دندان قرار دهید تا درد آن را کم کند و سپس در اولین فرصت نزد پزشک بروید. 15- درمان درد آرتروز با توجه به اینکه دانه های زنیان مقدار زیادی تیمول دارند دارای خواص ضد درد و ضد التهابی هستند. این دانه ها خطر ابتلا به آرتروز را کم می کنند و درد ناشی از این بیماری را درمان می کنند. ...

چاقی بدترین عارضه پس از کرونا است؟

3031 نفر را به مدت 15 سال پیگیری کرد: کسانی که دو یا چند بار در هفته فست فود می خوردند 10 کیلوگرم بیشتر از کسانی که به ندرت با این روش غذا می خوردند. اگر در دوران قرنطینه وزن خود را افزایش داده اید، این فرصت را دارید که عادات خود را تغییر دهید و برای پیروی از شش رکن پزشکی شیوه زندگی (ورزش، تغذیه سالم، خواب سالم، ارتباطات اجتماعی، تاب آوری در برابر استرس و اجتناب از مصرف مواد خطرناک ...

برای زانو درد چه غذایی بخوریم؟ 9ماده غذایی

خوردن ماهی به دلیل نداشتن عوارض جانبی بسیار مفیدتر از مصرف داروهای ضدالتهابی شیمیایی است. زردچوبه برای زانو درد زردچوبه حاوی ماده ای به نام کورکومین است که قرن هاست به دلیل خواص ضد التهابی در گیاهان دارویی مورد استفاده قرار می گیرد. مصرف زردچوبه در وهله اول می تواند خطر درد مفاصل را کاهش دهد و علاوه بر این، از نظر توانایی در تسکین درد تقریباً برابر ایبوپروفن است. آب ...

بیماری های کبد؛ علائم وعوارض آن

تجویزی خاص یا بدون نسخه • برخی ترکیبات گیاهی عوامل خطر: عواملی که ممکن است خطر ابتلا به بیماری کبدی را افزایش دهند عبارتند از: • مصرف زیاد الکل • چاقی • دیابت نوع 2 • خال کوبی یا سوراخ کردن بدن • تزریق دارو با استفاده از سوزن مشترک • انتقال خون قبل از سال 1992 • قرارگرفتن در معرض خون و مایعات ...