با خوردن این خوراکی، خطر مرگ خود را کاهش دهید
سایر خبرها
چه غذاهایی ضربان قلب را تنظیم می کند؟
یک مطالعه نشان می دهد که مصرف زیاد آلفا لینولنیک اسید (ALA) که عمدتا در آجیل، دانه ها و روغن های گیاهی یافت می شود با خطر کمتر مرگ ناشی از همه دلایل و به ویژه بیماری های قلب و عروق خونی همراه است. مصرف بیشتر ALA با کاهش قابل توجه مرگ ناشی از سرطان همراه بود، اما محققان می گویند برای تایید این موضوع به مطالعات بیشتری نیاز است. آلفا لینولنیک اسید (ALA) نوعی اسید چرب غیر اشباع ...
آیا واقعا مصریان باستان غذاهای فست فودی می خوردند؟
... آیا فراعنه مک دونالد و برگر کینگ داشتند؟ باستان شناسان مصری با مطالعه نوشته های هیروگلیف روی دیوار معابد و بررسی مومیایی های کشیشان که تصاویر آن ها نشان می دهد از عروق آسیب دیده و بیماری قلبی رنج می برند، به این نکته دست یافتند. این به چه معناست، چگونه آن ها از همان بیماری هایی که امروز ما رنج می بریم، رنج می بردند؟ آنچه با مطالعه فهرست غذاهای مصریان باستان به دست آمده این است ...
سالم ترین روغن برای کامل سرخ کردن
سالم است: روغن نارگیل ممکن است انتخاب خوبی باشد. مطالعات نشان داده است که حتی پس از 8 ساعت سرخ شدن کامل مداوم در دمای 365 درجه فارنهایت (180 درجه سانتیگراد)، کیفیت آن همچنان قابل قبول است. بیش از 90 درصد اسید های چرب موجود در روغن نارگیل اشباع شده و باعث مقاومت در برابر گرما می شود. کارشناسان در مورد مزایا و معایب استفاده از چربی های اشباع شده توافق ندارند. مصرف چربی های ...
نجات قلب با کاهش کربوهیدرات و افزایش چربی
کربوهیدرات های سالم مانند برنج قهوه ای و نان گندم سیاه را با غذا های پرچرب جایگزین کرده اند، پیشرفت چشمگیری در انواع عوامل خطر بیماری های متابولیک نشان داده اند. دکتر داریوش مظفریان، متخصص قلب و رئیس دانشکده علوم تغذیه و سیاست تغذیه فریدمن در دانشگاه تافتز، ماساچوست، که در این زمینه مشارکت نداشت، می گوید: "این مطالعه نشان می دهد که خوردن کربوهیدرات های فرآوری شده کمتر در حالی که چربی بیشتری می ...
تفاوت چربی ترانس و چربی اشباع چیست؟
پایین (LDL) را که معمولاً به عنوان کلسترول بد شناخته می شود، افزایش می دهد. اما این امر کمی پیچیده است. تحقیقات منتشر شده در سال 2015 نشان داد که وقتی چربی اشباع شده از رژیم غذایی حذف و کربوهیدرات های تصفیه شده جایگزین می شوند، هیچ فایده ای برای بدن ندارد. با این حال، وقتی چربی اشباع شده با چربی های تک یا چندغیراشباع جایگزین شد، خطر بیماری قلبی کاهش یافت. بنابراین، در حالی که محدود کردن ...
لزوم توجه به سلامت و تغذیه بانوان در جوامع
(مانند گوشت های چرب، کره، روغن نارگیل، خامه، پنیر و روغن های جامد) را محدود کنید. طبق بررسی های انجام شده از گوشتهای فرآوری شده (مانند سوسیس، کالباس، همبرگر و ...) به دلیل محتوای زیاد چربی و نمک باید پرهیز شود. کمتر نمک و شکر مصرف کنید روزانه کمتر از 5 گرم (یک قاشق مرباخوری) نمک مصرف کنید و از انواع ید دار استفاده نمایید. در زمان پخت و آماده سازی غذا، مقدار نمک و طعم دهنده ...
مزایای مهم کم کردن گوشت قرمز از برنامه غذایی
کالری به بدن می رساند. ممکن است در نظر اول این مقدار چندان تفاوتی نداشته باشد اما در طول زمان می تواند تفاوت های فاحشی داشته باشد. علاوه بر این، در مطالعه انجام شده در سال 2015 میلادی که در مجله پزشکی عمومی داخلی به چاپ رسید، نشان داده شد که افراد گیاهخوار در مقایسه با گوشتخواران زودتر وزن کم می کنند. کاهش اسید در دستگاه گوارش گوشت قرمز در کنار سایر مواد همچون آرد، قهوه و نوشابه ...
یک مطالعه جدید در مورد فواید بی نظیر مصرف این گیاه محبوب!
نواندیش : یک مطالعه جدید نشان می دهد که مصرف منظم قارچ ممکن است خطر ابتلا به افسردگی را کاهش دهد. به گزارش زهرا حسین زاده از سرویس سلامت نواندیش ، نورو ساینس در مورد فواید قارچ نوشت: انواع قارچ های خوراکی نه تنها خطر ابتلا به سرطان و مرگ زودرس را کاهش می دهند، بلکه تحقیقات جدید به رهبری محققان کالج ایالتی پزشکی پن (دانشگاه پنسیلوانیا در آمریکا) نشان می دهند که این محصولات فوق العاده ...
آیا می توان از روغن نارگیل برای درمان عفونت ادراری استفاده کرد؟
عوارض جانبی احتمالی، به خواندن مطالب ادامه دهید. آنچه تحقیقات می گویند: هیچ تحقیق خاصی در مورداستفاده از روغن نارگیل برای درمان عفونت ادراری وجود ندارد. بااین وجود، اطلاعات در مورد روغن نارگیل، به ویژه روغن نارگیل بکر (VCO) و خواص ضدمیکروبی آن در حال افزایش هستند. در یک مطالعه در سال 2013، روغن نارگیل برای مبارزه با اسهال مقاوم به آنتی بیوتیک کلوستریدیوم دیفیسیل نشان ...
بیماری ساده اما مرگباری که باید آن را جدی بگیرید
دلیل ترومبوز هاشمی، فوق تخصص خون و سرطان اظهار کرد: وقتی در عروق خون به صورت غیر طبیعی لختگی ایجاد شود، می گوییم ترومبوز رخ داده است که می تواند در جا های مختلف بدن اتفاق بیفتد و جزو علل شایع مرگ و میر در دنیاست. اگر بخواهیم در مورد اهمیت این عارضه صحبت کنیم می توانیم به مرگ و میر هایی که در هر سال به دلیل بروز این عارضه ایجاد می شود اشاره کنیم. هاشمی افزود: سالانه پنج و نیم تا شش ...
اندر معایب هات داگ
فرآوری شده از عمر کاسته می شود. برعکس به ازای مصرف هر گرم میوه یک دهم دقیقه به طول عمر اضافه می شود. تعداد دقایق سالم زندگی به دست آمده یا از دست رفته در هر وعده غذا با شاخص تغذیه سلامت (HENI) که محققان آن را به ادبیات علمی معرفی کرده اند، اندازه گیری می شود. شاخص تغذیه سلامت، 15 عامل رژیم غذایی از مطالعه بار جهانی بیماری که بار ناتوانی و مرگ را به دلایل مختلف بررسی می کند، در ...
عادات بد غذایی که موجب افزایش تری گلیسیرید می شوند
زیادی روغن افزودنی هستند که نوع ناسالم چربی و چربی اشباع شده است. این چربی بر چربی موجود در ماهی که اسید چرب امگا3 است و موجب پایین نگه داشتن سطح تری گلیسیرید می شود، غلبه می کند. عادت بهتر: دو وعده ماهی کبابی در هفته مصرف کنید. ماهی های چرب مانند ماهی قزل آلا و ماهی آب های شیرین یا ماهی تن را که سرشار از امگا3 هستند را انتخاب کنید، سپس آن را کباب کرده یا آب پز کنید. ماهی را با طعم ...
مصرف زیاد ویتامین B و احتمال افزایش ابتلا به سرطان
به گزارش حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان ، به نقل از روزنامه دیلی اکسپرس، دانشمندان ارتباطی بین مصرف ویتامین B6 و B12 و افزایش خطر ابتلا به سرطان ریه پیدا کردند. ثابت شده است که ویتامین B در تعدادی از بیماری ها مانند خستگی، تاری دید، اختلال در عملکرد سیستم عصبی و حتی افسردگی کمک می کند. اما واقعیت تکان دهنده این است که در واقع، این ویتامین ها می توانند منجر به افزایش ...
سالم غذا خوردن و غذای سالم خوردن، اصول کلیدی تغذیه ( قسمت اول )
تغذیه و شیوع بیماری های غیرواگیر طی سال های اخیر تمرکز علمی و پژوهشی پیدا کرده ایم. بعد از گسترش مقاطع تحصیلی رشته تغذیه در دانشگاه علوم پزشکی شهید صدوقی یزد، همین موضوع به توسعه پژوهش و تمرکز بیشتر روی بیماری های شایع و مهم مرتبط با تغذیه کمک فراوانی کرد. در همین راستا یک مورد مطالعه کوهورت موسوم به شاهدیه روی بیش از ده هزار نفر از مردم یزد از حدود پنج سال پیش آغاز شده است که ...
از کسانی که اکنون نیاز به دوز سوم واکسن ندارند تا عوارض پنهان آرد سفید
فعالیت مهد های کودک تحت پوشش آموزش و پرورش گذشت. قلبتان با مصرف آجیل مثل ساعت کار می کند/ خوراکی هایی که عمرتان را طولانی می کنند محققان می گویند مصرف اسید های چرب در آجیل، دانه ها و روغن های گیاهی با کاهش خطر مرگ ناشی از بیماری قلبی مرتبط است. دارویی که می تواند سلامت چشمتان را به خطر بیندازد شواهد نشان می دهد زیاده روی در دوز های نوعی داروی چشم، می تواند سلامت ...
پنج علامت جسمی شایع در افسردگی
های خودایمنی را افزایش می دهد. 3. سرطان: انواع خاصی از سرطان، به ویژه سرطان روده در افراد مبتلا به افسردگی شایع است. علت دقیق آن هنوز ناشناخته است، اما به نظر می رسد که افسردگی از طریق مسیر التهابی و سموم به آن ها مرتبط است. همچنین بیماران افسرده به دلیل داشتن سبک زندگی ناسالم از جمله سیگار کشیدن و مصرف زیاد الکل در معرض خطر بالای ابتلا به سرطان های دیگر مانند معده، لوزالمعده ...
تشخیص بیماری های کبد با این تغییر پوست
آنها آشنا شوید. در رابطه با اینکه اما آیا راه حلی غیر از مصرف دارو برای بیماری کبد چرب وجود دارد باید بگوییم که به نظر می رسد، بیماری کبد چرب را می توان با تغییر در سبک زندگی، با رعایت رژیم غذایی سالم و کاهش وزن در اولویت، اصلاح کرد. یک مطالعه قبلی نشان داد که از دست دادن 10درصداز وزن بدن می تواند به کاهش چربی کبد ، درمان التهاب و بهبود زخم کمک کند. ایروبیک و تمرینات قدرتی برای درمان NAFLD(بیماری کبد چرب ) بهترین تلقی می شوند. ...
مشکلات دوران کودکی با مرگ زودرس مرتبط است
ومیر در ایالات متحده و یا 15 درصد از 2 میلیون و 854 هزار و 837 مرگ ومیر از کل مرگ ومیرهای ایالات متحده در سال 2019 با بیماری قلبی، سرطان و خودکشی مرتبط بوده است. البته رفتارهای ناسالم مانند مصرف مواد مخدر، سیگار کشیدن و عدم تحرک بدنی نیز بر شدت این موضوع تاثیر دارد. در این مطالعه قرار گرفتن در معرض برخی از مشکلات قبل از 18 سالگی بررسی شد که شامل سوء استفاده، بی توجهی، خشونت خانوادگی و ...
درمانی تغذیه ای برای دیابت نوع 2
، به ویژه ماهی های روغنی ، توصیه برای افراد یکسان است. به دلیل دارا بودن اسیدهای چرب امگا 3 ، پزشکان خوردن ماهی های چرب را حداقل دو بار در هفته توصیه می کنند. برای کاهش خطر دیس لیپیدمی در رژیم غذایی سالم متخصصان خوردن غذاهای غنی شده را توصیه می کنند. به نظر می رسد مصرف متوسط محصولات لبنی تخمیر شده (مانند ماست و پنیر) در کنترل و پیشگیری از دیابت نوع 2 مفید است. ...
فواید نارنگی؛ از کاهش وزن تا پیشگیری از سرطان
به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران ، میوه نارنگی یکی از مرکبات خوشمزه و لذیذ است که با طعم شیرین و ترش پائیز را لذتبخش می کند. نارنگی، حاوی دانه است ودر مقایسه با پرتقال کوچکتر هستند، این میوه نسبت به پرتقال حاوی مایعات بیشتر و اسید و قند های کمتری است. نارنگی حاوی مقادیر خوب و مهمی از مواد معدنی مانند منیزیم است که به تنظیم فشار خون کمک می کند، پتاسیم که خطر ...
حقایقی درباره نقش تغذیه ای و خواص زیتون
است که رژیم های مدیترانه ای با خطر کمتر شکستگی استخوان ها در افراد مسن همراه هستند. بهبود سلامت مغز این میوه حاوی ویتامین E، یعنی آنتی اکسیدان مرتبط با ادراک بهتر است و مصرف آن موجب کاهش خطر ابتلاء به بیماری های شناختی می شود. علاوه بر این ها دیده شده است رژیم های غذایی که به روغن زیتون به عنوان منبع اصلی چربی تکیه می کنند با خطر کمتر ابتلاء به بیماری آلزایمر مرتبط هستند. ...
از رژیم غذایی 3 روزه برای کاهش قند خون تا علائم کمبود آهن که باید آن را جدی بگیرید
که می توانید با شناسایی به موقع این عارضه آن را درمان کنید. معجزه مصرف پوست سیب در برابر سلول های سرطانی دانشمندان انجمن تحقیقات سرطان آمریکا به این نتیجه رسیده اند که مصرف پوست سیب در برابر سلول های سرطانی تاثیر دارد. فواید و مضرات مصرف دارچین برای بیماران دیابتی دارچین ادویه ای لذیذ و خوش بو است که به کاهش قند خون کمک می کند، در این گزارش ما به شما ...
نقش مواد شیمیایی مضر در مرگ زودرس
نشان می دهد که بسیاری از سیگاری ها در طول عمر خود این الگوهای مصرف سیگار را حفظ می کنند ؛ چنین الگوی مصرف دخانیات از نظر تاریخی در میان اقلیت های قومی و نژادی شایع است که با این حال میزان بالایی از مرگ و میر ناشی از استعمال دخانیات دارند. " آن ها نوشتند:" سیگاری ها کم تر به اندازه کافی عمر نکرده اند تا به مطالعه ما با غیر سیگاری ها وارد شوند, به طوری که خطرات نسبی برای سیگار کشیدن ممکن است ناچیز ...
ارتباط سلامت قلب و مغز با مصرف قهوه
متعددی بر قلب داشته باشند. این محقق گفت در یک تحقیق و بررسی جانبی بر روی انواع قهوه که بیشتر مصرف می شود، به این نتیجه دست یافتند که قهوه بدون کافئین با کاهش خطر مرگ و میر ناشی از علل و بیماری های قلبی عروقی مرتبط است، در نتیجه و نشان می دهد که کافئین جزء این نتایج مطلوب است. برای انجام این مطالعه، سیمون و همکارانش اطلاعات نزدیک به 470000 زن و مرد را که در بانک زیستی انگلستان ...
قهوه، کاهنده خطر سکته مغزی و بیماری قلبی
به گزارش گروه وب گردی خبرگزاری صدا و سیما، در بین افرادی که بیماری قلبی در آنان تشخیص داده نشده است، مصرف منظم قهوه از نیم تا 3 فنجان قهوه در روز با کاهش خطر مرگ ناشی از بیماری های قلبی، سکته مغزی و مرگ زودرس به هر علتی در مقایسه با افرادی که قهوه نمی خورند، ارتباط دارد. این مطالعه در نشست سالانه انجمن قلب اروپا ارائه شد، نوشیدن قهوه در بیش از 468 هزار نفر را که در مطالعه Biobank ...
درمان سرطان کبد با مصرف این نوشیدنی معجزه آسا
به گزارش سلام نو به نقل از برنا، قهوه می تواند به کاهش خطر ابتلا به سرطان کبد، ششمین سرطان شایع در جهان کمک کند. مطالعه منتشر شده در مجله BMJ Open نشان داد، افرادی که قهوه می نوشند (هم کافئین دار و هم بدون کافئین) کمتر در معرض سرطان سلول های کبدی هستند. هم سیروز و هم سرطان مصرف منظم قهوه می تواند هم سیروز و هم سرطان کبد را به روشی وابسته به دوز کاهش دهد. یعنی هر چه بیشتر ...
مواد غذایی مضری که جدیداً مفید اعلام شدند
به گزارش تازه نیوز، بعد از این که طی یکی دو دهه گذشته، پژوهش های جدید از چربی به ویژه چربی حیوانی اعاده حیثیت کرد و نشان داد که این نوع چربی از چربی اشباع شده کم ضررتر است. حالا پژوهش ها از دیگر متهمانی که گفته می شد برای سلامتی مضرند رفع اتهام کرده و طبق جست و جوی ما حالا 3 محصول توانسته اند آبروی خود را پس بگیرند و اعلام شده است نه تنها مضر نیستند که مصرف به اندازه آن ها به سلامتی هم کمک می کند ...
با مصرف شوید سلامت کبدتان را تضمین کنید
به گزارش خبرگزاری دانا، گروه سلامت؛ مصرف شوید تازه، برای تنگی نفس، سکسکه، ضعف معده و کبد و طحال، سنگ کلیه و مثانه، کولیت، درد مفاصل، درد قاعدگی و بیماری های تناسلی مفید است. شوید مسکن درد شکم و روده، بازکننده گیر و انسداد آن ها و هاضم قوی می باشد. طبیعت شوید گرم و خشک است. شوید منبع خوبی از آنتی اکسیدان ها و فلاونوئید ها، ویتامین A ، ویتامین C ، ویتامین های B ، کلسیم، منگنز و آهن می ...