خانه
بهبود کیفیت نان در بادرود نطنز، مطالبه ای که گوش شنوا می خواهد
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
هزارو 200 میلیارد تومان یارانه آرد به چهارمحال وبختیاری اختصاص دارد
سنگینی را بر بازرسان صنعت، معدن و تجارت استان تحمیل کرده است. معاون نظارت، بازرسی و حمایت از حقوق مصرف کنندگان سازمان صنعت، معدن و تجارت چهارمحال و بختیاری تعداد نانوایی فعال در استان را یک هزار واحد اعلام کرد و گفت: بازرسان این سازمان نه تنها باید برکیفیت پخت نان نظارت داشته باشند بلکه باید بر نحوه آرد مصرفی نیز نظارت داشته باشند که با توجه به کمبود نیرو و تجهیزات، سنگین و طاقت فرساست. ...
حذف تدریجی گوشت از سبد غذایی مردم
دهد و گوشت به عنوان یکی از ملزومات تغذیه ای کم کم از سفره ها حذف شده به ایسنا گفت: پایه حقوق یک کارگر به سه میلیون تومان هم نمی رسذ ولی خط فقر 10 میلیون تومان است و با این میزان حقوق نمی توان زندگی را اداره کرد. وی افزود: اکنون تغذیه مردم به تامین مایحتاج ضروری چون برنج، نان، حبوبات و صیفی جات محدود شده و سفره مردم روز به روز کوچکتر می شود. گوشت جزو محصولات غذایی لوکس شده است و بسیار ...
نقش عادت های غذایی در بروز گرسنگی پنهان
اضافه کردن جوش شیرین به نان از سوی نانواها می تواند موجب ایجاد مشکلات گوارشی یا کم خونی ناشی از فقر آهن در مصرف کنندگان شود. عرضه غذاهای فریزشده، بسته بندی و کنسروشده در بازار، گسترش فست فودها و عرضه مواد تاریخ مصرف گذشته موجب می شود بدن در دریافت بسیاری از ریزمغذی ها دچار مشکل شود و نتواند آنها را دریافت کند. به عنوان مثال بسیاری از گیاهان خشک شده معطر که خاصیت دارویی دارند، باید در کوتاه مدت مصرف ...
گوجه فرنگی بر مدار گرانی | از جولان دلالان در بازار تا غذایی به نام اُملت
گوجه فرنگی طی هفته های اخیر افزایش یافته است؛ به طوری که هر کیلو گوجه فرنگی با قیمت 13 تا 15 هزار تومان در مغازه های سطح شهر به مصرف کنندگان عرضه می شود. وارد میدان میوه و تره بار بیرجند می شویم. بازار شلوغ است، اما رمقی برای خرید نیست و مردم به ناچار کالاهای اساسی و ضروری را خریداری می کنند. میوه و صیفی جات به وفور یافت می شود؛ غرفه داران هم برای جلب مشتری قیمت اجناس خود را فریاد می زنند ...
گلایه شهروندان قزوینی از بی توجهی نانوایان در رعایت ضوابط بهداشتی/ کرونا در سایه نبود نظارت جولان می دهد
شهروندان قزوینی در گفت وگو با خبرنگار اجتماعی صبح قزوین؛ اظهار کرد: از ابتدای شیوع ویروس کرونا نظارت های لازم و دقیق بر تمامی اصناف از جمله نانوایی ها انجام می شد اما با گذر زمان عادی انگاری بین مردم رواج پیدا کرده است. وی افزود: نان جزو اقلام پر مصرف در سفره است و به دلیل عدم نظارت صف های نانوایی محلی جهت انتشار بیشتر ویروس محسوب می شوند. همتی گفت: لازمه مهار کرونا همکاری ...
چرخ اشتغالزایی در وردآورد می چرخد
همشهری آنلاین _ مهدی اسماعیل پور: از سفارش دوخت پرچم و لباس تا راه اندازی بازارچه هایی برای عرضه تولیدات و محصولات خانگی که درآمد حاصل از آنها به اقتصاد خانواده کمک می کند. در گفت وگو با علی قربانی و همسرش فاطمه کلامی که از اعضای شورایاری محله وردآورد هستند، بیشتر با این گروه کارآفرینی محلی با عنوان هیئت اندیشه ورز کارآفرینی وردآورد آشنا می شویم. علی قربانی، مدیر هیئت اندیشه ورز ...
پای بازار سیاه به نهاده های دامی باز شد| تولید گوشت و مرغ روی لبه تیغ
اعلام بار صورت می گیرد تازه دست به گریبان بندر و راننده و چالش های دیگر افتاده و قیمت های نجومی هم از ما درخواست می نمایند. مسئولان دست از قیمت های دستوری بردارند تا عرضه و تقاضا قیمت ها را مشخص کند، دو نرخی بودن محصولات در تمام موارد به ضرر مردم است این مرغدار دیگر مشکلات را ثابت نبودن قیمت ها و وجود قیمت های دستوری برای فروش دانسته و عنوان می کند: از مسئولان انتظار داریم ...
رکود در بازار مواد غذایی / قیمت ها به سقف چسبید
تقاضا و با کمترین دخالت دولت باشد . گنجایش بیشتری برای رشد قیمت وجود ندارد هرچند مؤلفه های اقتصادی یکی از عوامل افزایش قیمت محسوب می شوند اما دراین بین نباید نبود نظارت از سوی دستگاه های متولی را نادیده گرفت که خود به آشفتگی بیشتر در بازار دامن می زند. قاسمعلی حسنی دبیر کل اتحادیه بنکداران مواد غذایی در گفت وگو با آنا درباره تنظیم بازار مواد غذایی می گوید بازار ...
نسبتی بین نامرغوبی نان و گندم وجود ندارد/ نانوایان وزن چانه و کیفیت را کاهش داده اند/ دولت یارانه آرد را ...
.... 70 درصد گندمی که در کشور تولید می شود درجه یک و پروتئین آن بالای 12 درصد است همچنین گلوتن قابل توجهی دارد. 30 درصد آن گندم درجه 2 و 3 است. این نکته را در نظر داشته باشید که گندم درجه 3 نیز برای پخت نان های تخت مرغوب است. دبیر خانه کشاورز گلستان با بیان اینکه کیفیت نان درکشور ارتباطی به مرغوبت گندم ندارد، گفت: برای پخت نان صرفا استفاده از آرد مرغوب شرط نیست به بیان دیگر در کیفیت ...
12 پرونده تخلف برای واحدهای نانوایی زابل تشکیل شد
رضا شهری زاد روز یکشنبه در گفت وگو با خبرنگار ایرنا اطهار داشت: طرح نظارت بر نانوایی ها با مشارکت بازرسان اداره صنعت، معدن وتجارت، نمایندگان فرمانداری، اداره غله و مرکز بهداشت از اول آبان سالجاری در حوزه زابل آغاز شده و با تخلفات این بخش شامل رعایت نکردن بهداشت، ساعات پخت، قاچاق سوخت و آرد و غیره برابر مقررات برخورد می شود. وی گفت: در این راستا تاکنون از 132 واحد نانوایی بازدید بعمل ...
افزایش قیمت محصولات پروتئینی در کاشان، چرا مسئولان اداره صمت پاسخگو نیستند؟
اقدام موثری در این زمینه مشاهده نمی کنند و همین موضوع موجب نارضایتی شهروندان شده است. متاسفانه مسئولان در اداره صنعت، معدن و تجارت شهرستان کاشان پاسخگوی پایگاه خبری اهل کاشانم نبودند و تماس با مسئولان مرتبط در این زمینه بی نتیجه ماند و این موضوع جای بسی تعجب دارد که مسئولان امر در این زمینه چرا پاسخگو نیستند؟ شهروندان اما از این وضعیت ناراضی هستند؛ علی یکی از شهروندان کاشانی در ...
قم کم آب، چگونه رتبه سوم فضای سبز کشور را بدست آورد
مجلس نیز به مدیریت شهری وارد شود که چرا شهر قم که با بی آبی مواجه است باید چنین طرح های جنگل کاری را به اجرا دربیاورد و یا اینکه چرا این همه منابع آبی باید صرف آبیاری درختان شود. آن هم با وجود حجم کم منابع آبی. از دیگر سوی مدیران شهرداری از اقدامات خود برای کاهش مصرف آب در حین استفاده از پسماندهای آبی سخن می گویند. اجرای طرح های گسترده فضای سبز و مساله کم آبی از نکات بسیار مهمی ...
طرح صیانت، طرح خلع سلاح است
گفت وگو از زینب کوهیار/ آینده نگر *پیامدهای طرح صیانت از کاربران در فضای مجازی، که البته هنوز به مرحله اجرا نرسیده، در صنعت استخراج رمزارزها و بلاکچین چیست؟ به نظر من طرح صیانت از کاربران در فضای مجازی، همین الان که هنوز بررسی آن در کمیسیون ویژه مجلس شورای اسلامی شروع نشده، به طور جسته و گریخته درحال انجام است. به طور حتم اثر همین اقدامات جسته و گریخته را هم در فضای مجازی و کسب وکارهای نوپا خواهیم دید که متاسفان ...
حقوق بین الملل یک امر ثانوی برای دولت اسلامی است/ اصل نفی سبیل حاکم بر تمامی قواعد و قراردادهای بین ...
آرمان ما تحقق دولت اسلامی است؛ اما بر اساس واقعیت چاره ای نداریم که در نظام بین الملل زندگی کنیم. حالا که مجبوریم در این نظام بین الملل زندگی کنیم، به نظر من ظرفیت های بسیار زیادی در حقوق بین الملل وجود دارد که می توانیم از این ظرفیت ها علیه نظام سلطه و کشورهای متخاصم، فعالانه استفاده کنیم؛ یعنی مثلاً اینکه کشوری مثل کانادا هرساله علیه ایران پیش نویس تهیه می کند، ما می توانیم از همین پیش نویس ها علیه خود کانادا استفاده کنیم. نکتۀ مهم این است که در اینجا نباید بحث های نظری را با بحث های واقعیتی خلط کنیم. لذا باید از ظرفیت های حقوق بین الملل برای نشان دادن حقوق بین الملل اسلامی استفاده کنیم. ...
