دانستنی های شگفت انگیز درباره شکلات
سایر خبرها
مصرف نمک چه تاثیری بر جریان خون مغز دارد
جمله نوشیدن، خوردن، تنطیم دمای بدن و تولید مثل نقش دارد. در این مطالعه نحوه تغییر جریان خون در هیپوتالاموس مغز در پاسخ به نمک مورد بررسی قرار گرفته است. بیشتربخوانید: معجزه نمک دریا برای پوست، مو و ناخن خانم ها زمانی که غذای شور مصرف می کنیم، مغز آن را احساس می کند و با یکسری مکانیسم های جبرانی، در تلاش برای کاهش سطح سدیم است. این فرایند تا حدی با فعال ...
مصرف این گیاه فشار خون را درمان می کند
روغن دانه آن در دوران بارداری، احتمال سقط جنین را در خانم های باردار افزایش می دهد، خاطر نشان کرد: در افراد عادی نیز روزانه یا یک روز در می ان، نباید بیش از 100 گرم ساقه تازه کرفس یا آب ساقه آن مصرف شود زیرا زیاده روی در مصرف آن ممکن است باعث نفریت شود بنابراین افراد دچار ناراحتی کلیوی، باید مراقب مقدار مصرف این سبزی باشند. عطار افزود: مواد معدنی موجود در کرفس نسبتاً زیاد است و زیاده ...
همه چیز درباره “پنیر کره ای” محصول جدید پگاه
در آن وجود دارد در کاهش فشار خون لازم است. این ماده غذایی دارای ویتامین B کافی است که در کاهش کلسترول بالا و فشار خون مفید است. سلامت پوست و مو با مصرف پنیر ویتامین B موجود در پنیر کمک زیادی به سلامت پوست انسان می کند. گنجاندن این ویتامین در برنامه غذایی باعث می شود که رشد موهای فرد به درستی انجام گیرد. همچنین مصرف پنیر باعث می شود که لکه ها و اختلالات پوستی مانند خارش و جوش ...
درد هایی که درمانشان سیاه دانه است
به گزارش خبرگزاری صداوسیما؛ مرکز سمنان ، سیاه دانه چه خواصی دارد که اینقدر توصیه می شود تا از آن در برنامه غذایی خود حتما استفاده کنید. سیاه دانه چیست؟ سیاه دانه طعمی تلخ دارد و به عنوان ادویه در مواد غذایی به خصوص ترشیجات استفاده می شود. این دانه بومی جنوب غربی آسیاست و از قدیم به عنوان ضد انگل، ضد باکتری و مسهل استفاده می کردند. مصرف سیاه دانه برای زنان شیرده مفید است، زیرا ...
چگونه دیابت نوع 2 را با رژیم غذایی مدیریت کنیم؟
مشورت کنید. جدا از اینکه بدانید چه مقدار از چه چیزی بخورید، باید کربوهیدرات را نیز محاسبه کنید. در اینجا یک راه سریع برای انجام آن وجود دارد. شمارش کربوهیدرات یا کربوهیدرات دریافتی در روز برای کنترل سطح قند خون بسیار مهم است. یک راه عالی برای درک میزان مصرف کربوهیدرات این است که کربوهیدرات کل و/یا کربوهیدرات خالص روی برچسب غذا را بررسی کنید. در اینجا ابزاری وجود دارد که به شما کمک می ...
خواص انار شیرین و آب انار در درمان بیماری ها
, "انار شیرین" در برابر بیماری های قلبی مفید است و باعث تنظیم گردش خون می شود ." انار" خوب ظاهرش کج و معوج و پوستش نرم و چرم مانند است. دانه هایش مملو از آب یک انار خوب آن را سنگین تر از ظاهرش می کند . نتایج تحقیقات بر روی افرادی که در هفته دو بار آب "انار شیرین" خورده اند، نشان می دهد که 18 درصد کلسترول بد خون آنها کاهش پیدا کرده است, مصرف "انار شیرین" عامل کاهش التهاب دیواره عروق خونی ...
از خواص حیرت انگیز زیتون چه می دانید؟!
آنتی اکسیدان ها در بدن است و مطالعه ای نشان داد که خوردن زیتون به مقدار زیادی باعث افزایش سطح گلوتاتیون در خون می شود. مصرف زیتون و کاهش آلرژی بررسی های انجام شده نشان می دهد عصاره ی زیتون به عنوان آنتی هیستامین در بدن عمل می کند. زیتون می تواند واکنش هیستامین نسبت به آلرژن ها که در بدن اتفاق می افتد، را کاهش دهد واکنشی که باعث می شود در حین تجربه ی آلرژی نشانه های ناخوشایندی ...
این مواد غذایی مسکّنِ استرس هستند
می کند. در این مطلب، پنج ماده غذایی مسکّنِ استرس به شما معرفی می شود: 1. سیر سیر از جمله مواد غذایی سرشار از ترکیبات گوگردی است. مصرف این ماده شگفت انگیز و قراردادن آن در رژیم غذایی باعث افزایش سطح گلوتاتیون می شود. این آنتی اکسیدان بخشی از نخستین خط دفاعی بدن در مقابل استرس است. خواص سیر در مبارزه با استرس و کاهش علائم اضطراب و افسردگی بسیار تاثیرگذار است. 2. سیب ...
کارهایی که آی کیو و ضریب هوشی شما را پایین می آورد؟
تاثیر می گذارد. مصرف بیش از حد میوه ها مساوی است با کاهش آی کیو براساس تحقیقات انجام گرفته مبنی بر اینکه چه کارهایی آی کیو را پایین می آورد مشخص شده که مصرف بیش از حد میوه ها هم سبب کاهش آی کیو در افراد می شود. مصرف بیش از حد قند طبیعی یا همون فروکتوز میوه ها سبب می شود که هورمون انسولین نتواند به خوبی سوخت و ساز قند خون و تولید انرژی در بدن را تامین کند. البته نباید مصرف ...
راه های طبیعی کاهش قند خون با مواد غذایی
گراد ) قرار دهید و بگذارید تا به مدت 20 دقیقه بپزد تا زمانی که گوشت پوسته پوسته شود. سیر دارای توان بالقوه برای کنترل قند خون است.گزارش هایی وجود دارد که نشان می دهد مصرف سیر می تواند قند خون ناشتا و قند خون شما در هنگام غذا خوردن کاهش دهد .مطالعات مشابهی نیز نشان می دهد که پیاز اثرات مثبتی بر میزان قند خون دارد. در حالی که تمام میوه ها می توانند سطح قند خون را افزایش دهند ...
آیا خوردن سیب باعث پیشگیری از پارکینسون می شود؟
اندام ها بهبود می یابد. از بین بردن ضعف سیب باعث از بین رفتن ضعف و انرژی بخشیدن به افراد ضعیف می شود. از این رو توصیه می شود بیمارانی که در حال بهبود از بیماری اند، سیب مصرف کنند. سیب به سم زدایی بدن و افزایش سلامت عمومی فرد کمک می کند. با اینکه سیب پروتئین قابل توجهی ندارد، ترکیب آنتی اکسیدان های آن با پروتئین هایش نقش مهمی در پیشگیری از ضعف و افزایش قدرت عضلات بازی می کند ...
بیشتر غذا را بجوید تا لاغر شوید
سیناپرس : تحقیقات جدید نشان می دهد که صرف زمان بیشتر برای مزه کردن غذا می تواند به جلوگیری از چاقی کمک کند. محققان ژاپنی دریافتند که جویدن بیشتر منجر به مصرف انرژی بیشتر بدن انسان و افزایش متابولیسم غذا در دستگاه گوارش می شود. مطالعات قبلی نشان داده اند که خوب جویدن برای هضم غذا مفید است و حتی به کاهش شانس افزایش وزن کمک می کند. با این حال، عواملی که در پشت این جویدن تولید گرما می کند ...
حقایقی جالب درباره بدن انسان
بیشتر است. 27 کبد تنها عضو بدن است که می تواند دوباره رشد کند. اما این بدان معنا نیست که می توانید مشروبات الکلی مصرف کنید. این کار آسیب های قابل توجهی به کبد وارد می کند. 28 اگر تمام زمان هایی که در عمرتان مشغول غذا خوردن بوده اید را حساب کنید، چیزی نزدیک به پنج سال می شود. 29 برخی مطالعات نشان داده که افراد راست حدود 9 سال بیشتر از افراد چپ دست زندگی می کنند. ...
سن گرایی چیست و راههای مبارزه با سن گرایی
مغز و در نتیجه کاهش ابتلا به بیماری آلزایمر می شود. کاهش مصرف قند قند اضافه در بدن، سبب افزایش فشار خون و اختلال در عملکرد شناختی مغز می شود. حتی یک واحد اضافه تر بودن قند خون می تواند به حافظه ی انسان آسیب برساند. از دیگر راهکارهای کاهش پیری مغز می توان به مصرف غذاهای گیاهی، کاهش مصرف نمک، ورزش کردن و فعالیت های بدنی و مصرف انواع آجیل اشاره نمود. منبع :شیوه زندگی ...
این مواد غذایی باعث حمله میگرن می شوند
گلوتامات (MSG) به طور طبیعی در بدن ما وجود دارد. این ماده در غذاهای خاصی یافت می شود و در بسیاری از غذاها به عنوان یک افزودنی غذایی وجود دارد. خوردن آن بی خطر است، اما برخی از محققان آن را با حملات میگرنی مرتبط می دانند. بنیاد آمریکایی میگرن خاطرنشان می کند که ممکن است این ماده در 10 تا 15 درصد از مبتلایان به میگرن باعث بروز حملات شدید میگرن شود. سایر مواد نگهدارنده نیز ممکن ...
مواد غذایی که به هیچ عنوان نباید با شیر خورد
زیادی از کازئین در بدن شما باقی می ماند و هضم و جذب آن به راحتی انجام نخواهد شد و همچنین می تواند باعث به وجود آمدن اسهال در فرد بشود و بنابراین هرگز نباید آبمیوه و شیر را یکجا مصرف کنید. شیر داغ و شکر: شیر سرشار از لیزین است که با فروکتوز واکنش نشان می دهد، مخصوصاً اگر آن را در دمای بالا مصرف کنید و باعث می شود که سم لیزین به وجود بیاید که برای بدن انسان مضر است و بنابراین هرگز ...
ویتامین موثر برای پیشگیری از سرطان روده را بشناسید
...> 7- میان انگل های درون گوشت یا آب آلوده و ابتلا به نوع نادری از سرطان مغز ارتباط وجود دارد تحقیقی نشان داد میان مصرف گوشت خام یا نیم پز و احتمال ابتلا به نوع نادری از سرطان مغز ارتباط وجود دارد. محققان پی بردند توکسوپلاسما گوندی، نوعی انگل تک سلولی که در گوشت و آب آلوده وجود دارد، در بروز نوعی تهاجمی از سرطان مغز نقش دارد. این سرطان نادر که گلیوما نام دارد، عامل 80 درصد از تومورهای بدخیم مغزی است. ...
علائم مهم هشدار دهنده فشارخون
نوع است نوع اول که 95 درصد بیماران فشارخون را شامل می شود علت مشخصی ندارد و عوامل خطر سازی مانند سن بالا، جنسیت مردانه، مصرف زیاد نمک، چاقی، دیابت و سابقه خانوادگی در ایجاد آن دخیل هستند کارشناس بیماری های غیرواگیر معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی یاسوج عنوان کرد: نوع دوم فشارخون که 5 درصد بیماران و فشارخون را شامل می شود علت آن اختلال در کار یکی از عوامل تنظیم کننده فشار خون مثل تغییر ...
روغنی که به بهبود عملکرد ریه کمک می کند
...> اگر در رژیم غذایی شما غذاهای طبیعی جای چندانی ندارند، روغن سیاه دانه می تواند راه خوبی برای تکمیل نیازهای بدنتان به آنتی اکسیدان ها باشد. بالا بودن سطح قند خون می تواند ریسک دیابت، مشکلات کلیوی، بیماری های چشم و سکته مغزی را افزایش دهد. مطالعات زیادی نشان داده اند مصرف تنها یک دوز دو گرمی روغن سیاه دانه در روز می تواند سطح قند خون ناشتا در افراد دچار دیابت نوع دوم را به میزان زیادی کاهش ...
7 میوه سمی برای دیابتی ها
به اینکه میوه یک کربوهیدرات است، قند خون را تحت تاثیر قرار می دهد و شما نمیتوانید مقادیر نامحدود از انواع میوه ها مصرف نمایید. اما باید به این نکته توجه نمایم که افراد پاسخ های متفاوتی به خوردن انواع میوه ها از نظر افزایش قند نشان می دهند و آزمایش قند خون قبل و بعد از خوردن میوه می تواند به شما کمک نماید تا مشخص شود کدام میوه برای شما بهتر است. از خوردن بیشتر از 2 تا 3 میوه در ...
بهترین منابع غذایی حاوی منیزیم
...> تنظیم و تعدیل فشار خون متابولیسم انرژی تولید آنتی اکسیدان گلوتاتیون آیا از غذاهای غنی از منیزیم به اندازه کافی استفاده می کنید؟ کمبود منیزیم یکی از شرایطی است که اغلب تشخیص داده نمی شود زیرا در آزمایش خون ظاهر نمی گردد. تنها یک درصد از منیزیم بدن شما در خون ذخیره شده است و بیشتر آن در استخوان ها ذخیره گشته است. برخی از چالش های اصلی سلامتی که به کمبود منیزیم مرتبط است ...
کشف آنزیمی که می تواند درمان چاقی باشد
درک هورمون لپتین (Leptin) اشاره می کند. لپتین همان هورمونی است که توسط سلول های چربی تولید می شود و اهمیت زیادی در تنظیم اشتهای انسان دارد. انرژی اضافی خود را به شکل چربی در بدن نشان می دهد. بنابراین لپتین بیشتری وارد جریان خون شده و ارسال سیگنال به مغز برای کاهش اشتها و افزایش کالری سوزی آغاز می شود. اما این فرایند بر خلاف باور عموم ربطی به لاغری ندارد. مشکل اینجاست که با افزایش وزن ...
چند راه ساده برای ازبین بردن نفخ
انباشت چربی کند. اگر می خواهید کالری سوزی تان را بیشتر کنید و سطح کورتیزول بدنتان را متعادل نگه دارید باید شب ها هفت تا هشت ساعت بخوابید. شما باید هر لقمه را پیش از قورت دادن حداقل ده بار بجوید، در غیر این صورت بدن باید بیش از حد تلاش کند تا غذای داخل معده و روده ها را تجزیه کند و همین می تواند موجب نفخ و بدهضمی شود. ضمناً وقتی تندتند غذا می خورید، بیشتر احتمال دارد هوا ببلعید ...
اهدای سلول بنیادی کم هزینه تر از اهدای مغز استخوان است
...، می توانند بهبود یابند. سرپرست اداره کل انتقال خون خراسان رضوی گفت: پیش تر برای اینکه سلول های بنیادی را از بدن فرد اهداکننده استخراج کنند، فرد را به اتاق عمل می بردند و از مغز استخوانش سلول ها را برداشت می کردند؛ سپس در مغز استخوان فرد بیمار می کاشتند. در حال حاضر و با پیشرفت علم این توانایی به وجود آمده که به جای برداشت از مغز استخوان و در اتاق عمل، با هدایت سلول های بنیادی به ...
برگر ماهی؛ غنی از ویتامین و پروتئین
خوراکی ها است که در تهیه این غذا از آن استفاده کردیم. این ماده غذایی از خواص زیادی برخوردار است که خوردن آن برای سلامتی بدن ضروری است. ماهی غنی از ویتامین D و پروتئین است. همچنین منبع اسیدهای چرب امگا3 است که برای مغز اهمیت ویژه ای دارد. در ادامه به برخی از خواص ماهی اشاره می کنیم تا مطلع شوید با خوردن این غذا چه مواد مغذی را دریافت می کنید. شما با مصرف انواع ماهی ها می توانید کمبود مواد ...
راه های تقویت حافظه کوتاه مدت و بلند مدت به ویژه برای درس خواندن + تمرین
. مطالعات حیوانی کاهش التهاب و جرم های نشاسته ای در مغز را نشان داده اند. با این وجود مطالعات انسانی بیشتری باید انجام شود. 14. مقداری کاکائو به رژیمتان اضافه کنید. کاکائو سرشار از آنتی اکسیدان هایی است که می تواند به عملکرد حافظه شما کمک کند. مطمئن شوید که شکلات تلخ با 70 درصد کاکائو یا بیشتر را انتخاب می کنید تا مقادیر زیاد آنتی اکسیدان را دریافت کنید. نتیجه گیری ...
روغن زیتون و روغن کنجد، دو روغن سالم و کاربردی در آشپزخانه
...: این روغن یک قابلیت جالب دارد و آن بهبود حساسیت به انسولین در بدن است. بنابراین مصرف منظم این محصول می تواند سطح قندخون را تنظیم کرده و از دیابت پیشگیری کند. تکسین درد مفاصل: بسیاری از فرهنگ ها از روغن کنجد به عنوان داروی ضد التهاب استفاده می کنند. درمان درد مفاصل و دندان درد، ترمیم بریدگی، خراش و سوختگی و بهبود گرفتگی های قبل از قاعدگی از دیگر فواید این روغن است. ارتقاء سلامت پوست و ...
با این نوشیدنی قوی تا 62 درصد از خطر مرگ در امانید!
به گزارش اقتصادنیوز به نقل از بهداشت نیوز، محققان به تازگی اعلام کردند که نوشیدن چای سبز در طول روز که سرشار از آنتی اکسیدان است، می تواند خطر مرگ را تا 62 درصد کاهش دهد. سکته مغزی اسکمی و هموراژیک تا حد زیادی خطر مرگ و میر را بالا می برد. در بیشتر موارد، زمانی که لخته خون داخل یکی از عروق مغزی ایجاد می شود، سکته رخ می دهد. اما پژوهشگران بر این باورند که مصرف یک نوشیدنی سرشار از آنتی ...
سلامتی در سرما با انواع میوه های زمستانی
دانه دانه شده را می توانید در سالاد بریزید و یا برای تزئین سوپ از آن ها استفاده کنید. سیب توانایی سیب برای نگهداری طولانی مدت پس از برداشت باعث می شود برای ماه های زمستان عالی باشند. یک سیب متوسط حاوی 95 کالری انرژی، مقدار مناسبی ویتامین C و بیش از 4 گرم فیبر است. این میوه ترد برای قلب شما نیز مفید است. خرمالو یکی از این میوه های نارنجی که دز های قابل ...