سایر منابع:
سایر خبرها
دستورتهیه کباب بختیاری در تابه
کرده به مقدار لازم طرز تهیه : مرغها را مکعبی و گوشت را نواری برش بزنید. پیاز را هم خلال خرد کنید و داخل تابه تفت بدهید تا کمی سبک شود. بعد گوشت را اضافه کنید و با حرارت ملایم تفت بدهید حدود 4-5 دقیقه ،سپس مرغ را اضافه کنید و آن را هم تفت بدهید. قارچها را ورقه ای خرد کنید و به همراه نمک و فلفل و ادویه و زعفران اضافه کنید و بگذارید دوباره تفت بخورد تا کاملا مواد بپزد و بعد ...
فخرفروشیِ دختران شیرازی با این پلوی خوشمزه!
برنج 3 پیمانه پیاز دو عدد نخود فرنگی 4 قاشق غذا خوری پودر کاری 2 قاشق غذا خوری زعفران دم کرده به میزان لازم نمک، فلفل و برگ بو به مقدار لازم طرز تهیه کاری پلو خوشمزه برای تهیه این پلو ابتدا باید سینه مرغ را با استفاده از زردچوبه و فلفل مزه دار کرده و خوب ماساژ دهید و داخل قابلمه بگذارید و اجازه بدهید مزه ها به خورد مرغ برود. بعد از چند دقیقه مرغ را درون قابلمه به همراه ...
طرز تهیه سیب زمینی پنیری به روشی خوشمزه
خواهد شد. مواد لازم برای تهیه سیب زمینی پنیری سیب زمینی ریز: نیم کیلو سیر: 2 حبه جعفری تازه: 100 گرم پیازچه: 3 عدد پنیر پیتزا: 300 گرم کره: 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون: 1 قاشق غذاخوری فلفل قرمز: یک چهارم قاشق چای خوری فلفل سیاه: نصف قاشق چای خوری پاپریکا: نصف قاشق چای خوری نمک: به میزان لازم بیشتر بخوانید: طرز ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه خورش داوود پاشا
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، در این مطلب قصد داریم تا شما را با طرز تهیه خورش داوود پاشا آشنا کنیم. بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی/ طرز تهیه ادویه مخصوص برای خوشمزه شدن ماهی گوشت چرخ کرده 1 کیلو پیاز رنده شده 2 عدد پودر نعنا خشک 1 قاشق سوپخوری رب انار ملس 2 قاشق سوپخوری آب 1 لیوان نمک، فلفل و دارچین به میزان لازم کره مقداری ...
طرز تهیه خورش قورمه سبزی گیلانی
مواد لازم برای 4 نفر سبزی قورمه 500 گرم گوشت گوشفندی 300 گرم لیمو عمانی 5 عدد لوبیا قرمز 1⁄2 لیوان آبغوره به مقدار کافی بادمجان 2 عدد پیاز 2 عدد گوجه فرنگی 4 عدد نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار کافی طرز تهیه خورش قورمه سبزی گیلانی مرحله اول برای تهیه خورش قورمه سبزی ...
طرز تهیه قزل آلای تنوری، منبع ویتامین دی
ای یک عدد قزل آلای تنوری، منبع ویتامین دی طرز تهیه مرحله اول: برای تهیه ماهی قزل آلا تنوری خانگی ابتدا درون یک کاسه نمک را همراه با فلفل و پوره سیر مخلوط کنید، سپس زردچوبه آبلیمو و نصف روغن زیتون را همراه با زعفران به این مواد اضافه نمایید، حالا روی پوست ماهی و داخل شکم آن را مرینیت کنید. مرحله دوم: درمرحله و ماهی را برای مدت زمان 60 دقیقه درون یخچال قرار دهید ...
طرز تهیه کوکوی نخود فرنگی
مواد لازم برای 4 نفر نخود فرنگی خام 250 گرم سیب زمینی متوسط 3 عدد پیاز 1 عدد سیر 6 تا 7 حبه آرد نخودچی 1 قاشق غذاخوری تخم مرغ 1 عدد نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار کافی طرز تهیه کوکوی نخود فرنگی مرحله اول برای تهیه کوکوی نخود فرنگی ساده ابتدای کار پوست سیر را جدا می کنیم و می شوییم، سپس به ...
طرز تهیه سیر قلیه
مواد لازم برای 4 نفر سینه و ران مرغ 400 گرم برگ سیر تازه 500 گرم لپه 4 قاشق غذاخوری آب نارنج 3 قاشق غذاخوری تخم مرغ 2 عدد نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار کافی طرز تهیه سیر قلیه مرحله اول برای تهیه سیر قلیه مجلسی ابتدای کار لپه را می شوییم تا گرد و غبارش شسته شود، سپس آنرا درون یک کاسه حاوی آب می ریزیم ...
طرز تهیه میت بال با سس گوجه فرنگی
و شکل و طعم جدیدی بهشون بدیم. در این مطلب هم طرز تهیه میت بال با سس گوجه رو براتون میذارم که میتونه به عنوان یه خورشت خوشمزه با برنج سرو بشه. مواد لازم 200 گرم گوشت چرخ کرده 1 عدد پیاز 3 عدد گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری پیاز داغ 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری نعنا خشک 1 قاشق غذاخوری آرد نخودچی نمک، فلفل و زرچوبه به مقدار لازم مراحل تهیه : ...
طرز تهیه کباب پنجابی
مواد لازم برای 4 نفر گوشت ران بره 1 کیلو و 200 گرم ماست چکیده 3⁄4 پیمانه سیر 2 حبه زنجفیل تازه 2 قاشق چایخوری گرام ماسالا 2 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز 1 قاشق چایخوری روغن زیتون 6 قاشق سوپخوری کره 3 قاشق سوپخوری چات ماسالا یک قاشق چایخوری طرز تهیه کباب پنجابی مرحله اول ...
طرز تهیه نان خامه ای به سبک قنادهای حرفه ای
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، نان خامه ای از جمله شیرینی های همیشگی قنادی ها می باشد که انصافا طعم بی نظیری هم دارد، حالا درست کردن این نان خامه ای در خانه می تواند یک امتیاز مثبت باشد برای کسانی که می خواهند با مقیاس های خودشان این شیرینی را تهیه نمایند. بیشتر بخوانید: آموزش شیرینی پزی/ طرز تهیه کاچی مقوی شیرینی خامه ای #گام اول :مواد لازم برای نان ...
هوس کباب کرده اید؟ آدانا دل شما را می برد
. پس دست به کار شوید و شروع کنید. مواد لازم: گوشت چرخ کرده: 600 گرم فلفل دلمه ای قرمز: 2 عدد پیاز بزرگ: 2 عدد روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری نان پیتا یا نان باگت: به تعداد کافی نمک و فلفل سیاه: به اندازه کافی طرز تهیه و دستور پخت: 1. ابتدا گوشت چرخ کرده را داخل یک کاسه مناسب بریزید سپس مقداری نمک و فلفل سیاه به آن اضافه کنید. در ادامه فلفل دلمه ای و پیاز را با ...
اگر کباب بازی، لذت خوردن این غذا را از دست نده!
است که حالت دو لایه دارد و روی آن را با سسی که از رب گوجه فرنگی تهیه شده است، می پوشانند. این کباب لذیذ با صرف زمان کم و روشی بسیار ساده تهیه می شود. در این مطلب طرز تهیه تپسی کباب خوشمزه ترکیه ای همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به پخت این کباب در منزل تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه تپسی کباب ترکیه ای گوشت چرخ کرده: 500 گرم پیاز: 2 عدد گوجه ...
همه برای قنبر پلو جان می دهند، شما چطور؟
غذاخوری پیاز بزرگ: 1 عدد زعفران دمکرده : 3 قاشق غذاخوری روغن: به مقدار لازم زردچوبه و فلفل سیاه: به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم طرز تهیه قنبر پلو خوش طعم برای پخت این غذای خوش طعم شیرازی ابتدا گوشت چرخ کرده را درون ظرفی مناسب بریزید سپس به گوشت زردچوبه ، فلفل سیاه و نمک را بیفزایید و گوشت را ورز دهید. گوشت چرخ کرده را به شکل کوفته قلقلی درآورید سپس درون تابه ای ...
طرز تهیه بادمجان شکم پر؛ غذایی رژیمی و پرطرفدار
آفتاب نیوز : بادمجان شکم پر یکی از غذا های رژیمی بسیار خوشمزه است که هم آن را بدون گوشت و هم با گوشت چرخ کرده یا سویا درست می کنند. برای افرادی که گوشت نمی خواهند بخورند نوع بدون گوشت آن بسیار مناسب است. این غذا را هم به عنوان غذای اصلی و هم پیش غذا می توانید درست کنید. مواد لازم (برای 4 نفر) برنج دانه بلند: 4/3 پیمانه (150 گرم) بادمجان بزرگ: 2 عدد روغن ...
آموزش یک اشکنه فوری و اصیل
افرادی با مشغله های زیاد باشد. مواد لازم تخم مرغ 4 عدد پیاز یک عدد درشت آرد 2 قاشق غذاخوری شنبلیله خشک شده یک قاشق غذا خوری زردچوبه نصف قاشق سوپ خوری نمک و فلفل سیاه به میزان لازم طرز تهیه پیازها را خرد کنید و سپس در یک قابلمه آن را سرخ کنید. وقتی که پیازها طلایی شدند، آرد و شنبلیله را به آن اضافه ...
با بی نظیرترین خورش ایرانی روزهاتون چه رنگیه؟
زعفران دم کرده 1 فنجان کره 1 قاشق غذاخوری خلال بادام درشت 250 گرم زرشک 1 لیوان چوب دارچین 1 تکه کوچک پیاز 1 عدد نمک و زردچوبه به مقدار لازم رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه: 1. پیاز را خرد کنید و زردچوبه بزنید و در مقداری روغن تفت دهید تا نرم شود. 2. سپس گوشت خرد شده را اضافه کنید، تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند. 3. پس از تغییر رنگ گوشت رب گوجه ...
طرز تهیه شیرینی نان برنجی مناسب عید + فیلم
باشگاه خبرنگاران جوان - برنامه تلویزیونی عصر خانواده، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش پخت شیرینی نان برنجی دعوت کرد. برای تهیه این شیرینی خوش طعم احتیاج داریم به: روغن نباتی یا حیوانی، تخم مرغ 3 عدد، پودر قند، آرد برنج، گلاب، هل، زعفران در ادامه، آموزش مرحله به مرحله شیرینی نان برنجی را مشاهده می کنید. طرز تهیه نان گوشت و بادنجان + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی انتهای پیام/ ...
طرز تهیه اینچیلادا، غذای تند مکزیکی + فیلم
باشگاه خبرنگاران جوان - برنامه تلویزیونی به خانه برمی گردیم، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش پخت اینچیلادا دعوت کرد. برای تهیه این غذای تند مکزیکی خوش طعم احتیاج داریم به: نان پیتا یا لواش به میزان لازم، گوشت چرخ کرده 300 گرم، پیاز 1 عدد، فلفل دلمه ای 1 عدد، پنیر موزارلا 100 گرم، نمک، فلفل، آویشن و پودر سیر به میزان لازم، روغن به میزان لازم مواد سس سالسا: ...
طرز تهیه ساندویچ ماکارونی
ساندویچ ماکارونی را به شما آموزش دهیم. ساندویچ ماکارونی برخلاف بسیاری از فست فودی هایی که در رستوران های مختلف به فروش می رسند سالم بوده و هم یک روش برای حمل ساده تر غذاست به خصوص اگر داشن آموز و یا کارمندی در خانه داشته باشید! زمان آماده سازی20 دقیقه زمان پخت40 دقیقه زمان کل1 ساعت تعداد4 نفر مواد لازم 300 گرم ماکارونی خشک 200 گرم گوشت چرخ ...
طرز تهیه ساندویچ کتلت
غذاهای سریع است که با گوشت چرخ کرده تهیه می شود. اما در اینجا قصد داریم آن را به صورت ساندویچ کتلت بازاری تهیه کنیم. زمان آماده سازی 30 دقیقه زمان پخت 1 ساعت زمان کل 1 ساعت 30 دقیقه تعداد 3 نفر مواد لازم 250 گرم گوشت چرخ کرده 500 گرم سیب زمینی 1 عدد تخم مرغ 1⁄2 قاشق چایخوری زردچوبه نمک و فلفل به مقدار لازم روغن به مقدار لازم نان باگت به ...
طرز تهیه راتا تویی و ماهی کله قوچی + فیلم
باشگاه خبرنگاران جوان - برنامه تلویزیونی به خانه برمی گردیم، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش پخت راتا تویی و ماهی کله قوچی دعوت کرد. برای تهیه راتا تویی احتیاج داریم به: بادمجان 2 عدد، کدو سبز 2 عدد، قارچ 100 گرم، رب گوجه فرنگی 50 گرم، پیاز قرمز 1 عدد، فلفل دلمه ای 1 عدد، نمک و فلفل به میزان لازم مواد لازم برای ماهی: ماهی 2 عدد، تره فرنگی 1 بوته ...
آموزش آشپزی/ طرز تهیه به پلو اصفهانی مجلسی
مجلسی با مرغ و هویج برنج 3 پیمانه هویج 2 عدد سینه مرغ 1 عدد به 1 عدد پیاز 2 عدد کره و زعفران به مقدار لازم پودر هل 1 ق چای خوری دارچین 1 ق چای خوری نمک، فلفل سیاه، زیره سبز به مقدار لازم برنج را از چند ساعت قبل در آب و نمک بخیسانید. گوشت سینه مرغ را از استخوان جدا کرده و به صورت خلالی خرد کنید. هویج را پوست گرفته و ...
طرز تهیه کباب گوشت و کدو سبز
به گزارش بولتن نیوز ، کباب گوشت و کدو سبز یکی از انواع کباب های ساده بین المللی است که با کالری کمتری نسبت به کباب های دیگر تهیه می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه کباب گوشت و کدو سبز در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم برای 4 نفر گوشت چرخ کرده 500 گرم کدو سبز 2 تا 3 عدد پیاز 1 عدد بزرگ جعفری 1 دسته کوچک گوجه فرنگی 4 عدد ...
طرز تهیه حلیم ماش و قمری (اصفهانی)
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز اصفهان؛ کلم قمری دارای کلسیم، آهن، ویتامین سی و کربوهیدارت است و در غذای “حلیم ماش و قمری” از این گیاه استفاده می شود. مواد لازم برای تهیه این آش خوشمزه اصفهانی قمری متوسط 3 تا 4 عدد گوشت 350 گرم پیاز 2 عدد خلالی و سرخ شده پیاز 1 عدد خرد شده ماش خرده 2 لیوان برنج لنجانی 1 لیوان سبزی آش قمری: (جعفری، تره، شوید ...
طرز تهیه سمبوسه مرغ” | مواد لازم برای سمبوسه مرغ
قاشق چایخوری آویشن 1 قاشق چایخوری دارچین 1/4 قاشق چایخوری زیره 1/4 قاشق چایخوری نمک، فلفل، زردچوبه به مقدار لازم روغن مایع برای سرخ کردن نان لواش برش خورده 12 تکه مرغ را بپزید. پس از پخت آن را ریش ریش کنید. پیاز را نگینی خرد کنید و در حدی سرخ کنید که طلایی و نرم شود. قارچ و فلفل دلمه را خرد کنید و با پیاز ترکیب ...
طرز تهیه سوپ اسفناج
.... روی سوپ را با خامه و چند برش لیمو تزیین کنید. طرز تهیه سوپ اسفناج سوپ اسفناج یک سوپ خوشمزه است که ماده اصلی برای تهیه آن اسفناج است. این سوپ در همه جای دنیا محبوب است و با عصاره گوشت یا خامه درست می شود. زمان آماده سازی 10 دقیقه زمان پخت 40 دقیقه زمان کل 50 دقیقه تعداد 3 نفر مواد لازم 200 گرم اسفناج 1⁄2 ...
طرز تهیه خورشت کدو
... تعداد 4 نفر مواد لازم 250 گرم گوشت خورشتی 2 عدد پیاز 3 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 4 عدد کدو سبز نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم دستور العمل ابتدا پوست پیازها را گرفته و خوب بشویید، سپس آن ها را رنده کرده و با مقدار کمی روغن سرخ کنید، هنگامی که پیازها طلایی شد مقداری زردچوبه به پیاز اضافه کنید و سپس گوشت را درون قابلمه ریخته و آن را تفت دهید تا رنگ ...
طرز تهیه املت قهوه خانه ای
املت خوشمزه و خاص باشد، تکرار و تمرین زیاد این آشپزهاست. زمان آماده سازی 5 دقیقه زمان پخت 10 دقیقه زمان کل 15 دقیقه تعداد 2 نفر مواد لازم پیاز به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم 4 عدد تخم مرغ 1⁄2 استکان روغن مایع 2 قاشق سوپخوری رب گوجه فرنگی نان به مقدار لازم دستور العمل برای شروع ابتدا یک ماهیتابه که پهنای زیادی ...
طرز تهیه قطاب خانگی ترد و خوشمزه
به گزارش شیعه نیوز ، قطاب یکی از شیرینی های قدیمی و خوشمزه ایرانی است که با دستورها و مواد بسیار متنوعی تهیه می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه قطاب ساده در ادامه با همراه باشید. مواد لازم قطاب آرد حدود 3 لیوان زرده تخم مرغ 2 عدد ماست 1⁄2 لیوان کره 100 گرم بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری پودر دارچین 1 قاشق مرباخوری مواد میانی ...