خانه
قیمت خودرو
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
مدت زمان مناسب برای نگهداری مواد غذایی در فریزر
غذا می شود؛ پس بهتر است برنج پخته را فریز نکنید. قرار دادن غذا های کنسروی درون فریزر سبب حجیم و بزرگ شدن آن ها شده و در نهایت موجب منفجر شدن و یا شکستن قوطی می شود. تخم مرغ آب پز، سس مایونز، دوغ، پنیرخامه ای، پودینگ، انواع سالادها، پاستای پخته نشده، غلات، سیب، خربزه، کاهو، سیب زمینی، تربچه و جوانه های گیاهان موادی هستند که هرگز نباید منجمد شوند چرا که مواد مغذی و طعم خوب آن ها از بین می رود. منبع: ایرنا انتهای پیام/ ...
غذا هایی که از ریزش مو جلوگیری می کنند
آفتاب نیوز : ممکن است این سوال برای شما پیش بیاید که چه غذا هایی باید مصرف شوند تا به اندازه کافی از این مواد مغذی دریافت کنید. برخی از غذا های غنی از ویتامین ها و مواد معدنی لازم برای رشد و رشد موی سالم به شرح زیر هستند: تخم مرغ تخم مرغ حاوی بیوتین و زینک است؛ این ها مواد مغذی لازم برای رشد موی سالم هستند. تخم مرغ سرشار از پروتئین است. پروتئین عامل مهمی برای رشد و ...
دستورتهیه کباب بختیاری در تابه
...: مواد لازم : روغن برای سرخ کردن 3 ق غ پیاز خلالی خرد کرده 2 عدد متوسط فیله گوساله خلالی خرد کرده 300 گرم سینه مرغ مکعبی خرد کرده 300 گرم قارچ ورقه ای خرد کرده 100 گرم نمک و فلفل به میزان لازم مخلوط ادویه (زیره،جوزهندی،پودر تخم گیشنیز) 1 ق چ زعفران حل کرده یک دوم ق غ فلفل دلمه ای خلالی خرد کرده 1 عدد پیاز و جعفری خرد ...
ذرت، غذای اصلی حیوانات مزرعه شما
بررسی کنیم. به طور کلی بخشی از پوشش ذرت است که برای خوراک دام استفاده می شود و این قسمت ها هستند که مملو از مواد مغذی و فیبر محلول و نامحلول هستند. این فیبرها به کاهش سطح کلسترول و همچنین بهبود سلامت گوارش حیوانات کمک می کند. هنگامی که این ذرت فرموله می شود و با سایر مواد غذایی و مکمل ها مخلوط می شود، مزایای استفاده از ذرت در خوراک دام چند برابر می شود و نتایجی مانند افزایش تولید تخم مرغ در طیور به ...
فخرفروشیِ دختران شیرازی با این پلوی خوشمزه!
توانید به مواد میانی این غذا مقداری سیب زمینی سرخ شده و فلفل دلمه ای اضافه کنید. در طرز تهیه کاری پلو علاوه بر گوشت و مرغ می توانید با استفاده از میگو نیز این غذای بسیار خوشمزه را نیز تهیه کنید. برای روی برنج می توانید از مقداری کره آب شده استفاده کنید و اگر در دسترس ندارید و یا از طعم آن خوشتان نمی آید بهتر است مقداری روغن داغ کرده و روی برنج بریزید. مهم ترین ادویه ای که در این غذا به کار می رود کاری است بنابراین شما نمی توانید این ادویه را از دستور پخت غذا حذف کنید. منبع:برترین ها ...
نحوه تشخیص سالم بودن گوشت قرمز و گوشت مرغ چگونه است؟
بوی غیر طبیعی در محل اتصال گوشت به استخوان، نشانه فاسد بودن عمقی گوشت است. گوشت باید تمیز، عاری از خون مردگی، ضربه، قارچ زدگی و کبودی باشد و ذرات خارجی مشکوک در آن دیده نشود. گوشت موجود در فروشگاه باید مناسب با ظرفیت یخچال های موجود بوده و به شیوه بهداشتی تهیه شده و ممهور به مهر بهداشتی دامپزشکی باشد. گوشت باید از کشتارگاه های مورد تایید دامپزشکی تهیه شود و از ...
این مواد غذایی را هرگز فریز نکنید
فریز کردن سبزیجات اگر سبزی های خرد شده مانند سبزی کوکو، سبزی قرمه و سبزی آش را در فریزر نگهداری می کنید باید بدانید که مدت ماندگاری این سبزی ها نهایت 2 تا 3 ماه است. البته ماندگاری سبزی سرخ شده بیشتر و بهتر از سبزی خام است. برای همین بهتر است سبزی کوکو و قرمه را قبل از فریزر کردن کمی تفت دهید. مدت ماندگاری سبزیجات خام مانند کلم بروکلی، هویج، کرفس، گل کلم، چغندر و لوبیای سبز یک سال است. پس با خیال راحت می توانید این سبزیجات مقوی را فریز کنید. ذرت، قارچ و نخود سبز فریز شده عمر کمتری نسبت به بقیه سبزیجات دارند. ...
فرهنگ شکمو!!!
روبرو هستید. اما در کال کباب خبری از کباب و حتی گوشت نیست. این غذا از ترکیب بادمجان کبابی، گردو، انار، چوچاق (نوعی سبزی محلی) و سیر پخته می شود. این مواد کوبیده شده و با هم ترکیب می شوند. سیر واویج سیر واویج دیگر غذای گیلانی است که اغلب کنار برنج و ماهی شور سرو می شود. سیر واویج در فصل زمستان و رویش برگ سیر زیاد پخته می شود. مواد اصلی این غذا، برگ سیر، ادویه و تخم مرغ است. ...
آغاز توزیع مرغ و گوشت منجمد در چهارمحال و بختیاری
هزار تا 135 هزار تومان و هر کیلوگرم مرغ منجمد به قیمت 20 هزار تومان است. روزانه 118 تن مرغ کشتار و وارد بازار چهارمحال و بختیاری می شود در این طرح 180 تن مرغ منجمد و 60 تن گوشت گوساله منجمد برزیلی به منظور تنظیم بازار و تامین گوشت قرمز و مرغ منجمد و همچنین کاهش قیمت گوشت قرمز و مرغ گرم در بازار توزیع خواهد شد. سامانه توزیع کالای اساسی به صورت هوشمند در استان فعال ...
طرز تهیه املت قارچ
و پنیر گودا را روی آن قرار می دهیم، سپس یک لایه از تخم مرغ را روی آن برمی گردانیم. مرحله هفتم در نهایت اجازه می دهیم پنیر گودا به طور کامل آب شود و تخم مرغ کاملا پخته شود. در آخر پس از اینکه املت به طور کامل آماده شد، آنرا را درون ظرف مورد نظرمان قرار می دهیم، سپس با پیازچه خرد شده و پولبیبر تزئین می کنیم. نوش جان. منبع :cooking_by_atena ...
هات داگ های گیاهی چه تاثیری بر سهام کرافت هاینز خواهند داشت؟
به گزارش نبض بورس ، مترجم: علی اکبر سماواتیان | هات داگ می تواند مورد بعدی اقلام یک فروشگاه خوار و بار فروشی باشد که به صورت گیاهی ساخته شود و یک دگرگونی در درست کردن آن پدید آید. کرافت هاینز در روز سه شنبه اعلام کرد که با شرکت THE NOT که یک استارتاپ نوپا است و حدود 1.5 میلیارد دلار ارزش دارد یک سرمایه گذاری مشترک را شکل داده است که جایگزین های گیاهی برای تخم مرغ، شیر و گوشت بسازند ...
راهکارهای غذایی برای مهار ریفلاکس
گزینه مناسبی برای خطر کمتر ریفلاکس اسید می باشد. نان و برنج سبوس دار منابع مناسب دیگر غنی از فیبر هستند. میوه های غیر از مرکبات میوه های غیر از مرکبات از جمله خربزه، موز، سیب و گلابی نسبت به میوه های اسیدی کمتر باعث ایجاد علائم ریفلاکس می شوند. گوشت بدون چربی و غذاهای دریایی گوشت های بدون چربی مانند مرغ، بوقلمون، ماهی و غذاهای دریایی کم چرب می توانند علائم ...
طرز تهیه سیر قلیه
مواد لازم برای 4 نفر سینه و ران مرغ 400 گرم برگ سیر تازه 500 گرم لپه 4 قاشق غذاخوری آب نارنج 3 قاشق غذاخوری تخم مرغ 2 عدد نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار کافی طرز تهیه سیر قلیه مرحله اول برای تهیه سیر قلیه مجلسی ابتدای کار لپه را می شوییم تا گرد و غبارش شسته شود، سپس آنرا درون یک کاسه حاوی آب می ریزیم ...
عوضِ میرزا قاسمی، میرزا کدوی شمالی بخورید!
نباید زیاد سرخ شود) در انتها سیر و تخم مرغ را همراه نمک، فلفل و زردچوبه به کدوها اضافه می کنیم. نکات: 1) حواستان باشد سیر نباید زیاد سرخ شود، زیرا حرارت باعث تلخ شدن آن می شود. 2) برای آنکه سیرها هنگام سرخ شدن به هم نچسبند به آنها پس از له شدن کمی نمک بزنید. 3) این غذا گوشت ندارد ولی اگر مقداری گوشت بپزید و ریش ریش کرده و به آن اضافه کنید بسیار خوشمزه ...
12 خوراکی که هرچه بخورید؛ گرسنگی شما بیشتر می شود!
مرغ استفاده می کنند، غافل از اینکه زرده ی تخم مرغ باعث می شود مدت بیشتری سیر باشید و همچنین سایر مواد مغذی تخم مرغ را هم از آن دریافت کنید. 7) سس سالاد سس سالاد نیز یکی دیگر از غذا های جوع آور است. حتی آن دسته از سس های مخصوص سالاد که بدون چربی هستند هم به قدر کافی نمک و شک دارند تا طعم خوبی داشته باشند. اما آنقدر به مصرف سس زیاد عادت داریم که تمام سطح کاهو را با سس می پوشانیم ...
طرز تهیه نان خامه ای به سبک قنادهای حرفه ای
.... نباید بگذارید آب بخار شود. وقتی خمیر یکدست شد حرارت را خاموش کنید. چون حرارت زیاد باعث به روغن افتادن خمیر میشود و شکل نان در فر تغییر میکند. تخم مرغ ها را زمانی که خمیر ولرم هست اضافه کنید. یعنی باید حرارت خمیر را احساس کنید که نه سرد باشد و نه گرم. برای مخلوط کردن تخم مرغ ها بهتر است با دست این کار را انجام دهید. اگر هم با همزن مخلوط می کنید از سری خمیرگیرش استفاده کنید. ...
هرگز این خوراکی ها را دو بار گرم نکنید
کند و زمینه ساز نفخ خواهد بود. سیب زمینی بعضی افراد برای صرفه جویی در زمان مقداری سیب زمینی را آب پز یا نیمه سرخ شده در یخچال نگه می دارند تا بتوانند غذا را زودتر آماده کنند. اما این کار اصلا توصیه نمی شود زیرا سیب زمینی تمام خواص خود را در این حالت از دست می دهد، موجب هضم مشکل تری می شود و حتی ترکیبات سمی ممکن است در آن به وجود آید. سیب زمینی سرد بهتر است فقط برای انواع سالاد استفاده کرد. تخم مرغ تخم مرغ نه تنها طعم دلچسبی پس از گرم کردن دوباره ندارد بلکه در این حالت بسیاری از پروتئین های آن نیز تغییر می کند و هضم مشکل تری پیدا خواهد کرد. ...
معرفی 5 نوع صبحانه برای عضله سازی و بدنسازی
مقداری اسپری پخت و پز را به آن اضافه کنید. مخلوط را روی اجاق هم زنید و مقدار باقی مانده شکلات را به آن اضافه کنید. در یک کاسه دیگر، شیر، تخم مرغ، ماست و وانیل را ترکیب کنید. کاملاً این ترکیب را با هم زنید و بر روی مخلوط جو بریزید. مطمئن شوید که مخلوط جو را کاملاً بپوشاند. این غذا را به مدت 40 دقیقه بپزید. می توانید این غذای خوشمزه را به صورت گرم یا سرد میل کنید. 3 ...
مافین سبزیجات
مواد لازم برای 4-6 نفر تخم مرغ ........................... 3 عدد نمک و فلفل........................ به میزان لازم کرۀ آبکرده....................... 50 گرم آرد ......................... 75 گرم بیکینگ پودر ...............................یک قاشق چایخوری هویج خرد کرده و پخته .....................یک چهارم پیمانه کنسرو نخود ...
سوفله سیب زمینی با سوسیس
مواد لازم پنیر موتزارلا رنده شده...........................100 گرم سیب زمینی......................750 گرم کره......................60 گرم شیر......................یک دوم پیمانه سفیده تخم مرغ.......................2 عدد سوسیس..................400 گرم نمک و فلفل....................به مقدار لازم بیشتربخوانید: ...
طرز تهیه حلیم ماش و قمری (اصفهانی)
به همراه مقداری آب داخل قابلمه بریزید تا همراه گوشت و قمری بپزد. برنج و ماش را هم جداگانه بپزید تا کاملا له شوند. وقتی گوشت و قمری خوب پخته شد، از روی حرارت بردارید و پس از اینکه کمی خنک شدند در ظرفی بکوبید و دوباره داخل قابلمه بریزید و برنج و ماش پخته شده را به آن اضافه کنید تا همه مواد باهم جا بیفتند. در مرحله آخر مقداری از پیاز داغ را به غذا اضافه کرده و ازبقیه پیازداغ می ...
ته چین دلبری که مهمانان را شرمنده شما می کند!
ته چین شوید باقلا با مرغ یکی از انواع غذا های خوشمزه و سنتی ایرانی است که با رسپی های متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه ته چین شوید باقلا با مرغ با همراه باشید. مواد لازم برای 2 نفر برنج 2 پیمانه زرده تخم مرغ 2 عدد ماست 1 پیمانه زعفران دم کرده 6 قاشق سوپخوری باقلا 1 پیمانه شوید خشک 1⁄2 پیمانه سینه مرغ 100 گرم پیاز 2 عدد کره به مقدار کافی ...
مهمترین نکات در تغذیه بدنسازی+ برنامه تغذیه بدنسازی
...، شما ابتدا به 270 گرم پروتئین در روز و سپس حداقل 180 گرم پروتئین در روز نیاز دارید. انتخاب پروتئین در یک رژیم غذایی حجیم باید اساساً بر اساس پروتئین های حیوانی بدون چربی مانند مرغ، بوقلمون، گوشت گاو، ماهی، تخم مرغ و لبنیات باشد. اینها کاملترین منابع پروتئین هستند. این بدان معنی است که آن ها هر اسید آمینه ضروری را در بدن شما تأمین می کنند و این یکی از مواردی است که بدن نمی ...
5اشتباه در درست کردن جوجه کباب
ها با روغن کاور شوند و بعد آبلیمو و نمک بزنید. به این شکل جوجه ها هرگز بعد از پخت خشک نمی شوند. 2. هرگز پیاز را رنده نکنید: اگر پیاز را رنده کنید به تکه های جوجه می چشبند و در هنگام کباب کردن پیاز ها سیاه می شوند و شما فکر می کنید جوجه آماده است درحالی که جوجه خام است و از طرفی دیگر پیاز ها نیز مرغ را تلخ می کنند. بهتر است جوجه پیاز را خلالی کنید. جوجه و برنج 3 ...
طرز تهیه استراگانف قارچ؛ غذای مخصوص گیاهخواران
کسانی که وگان هستند، یعنی از هیچ ماده غذایی بر پایه حیوانات از جمله لبنیات و تخم مرغ استفاده نمی کنند، غذا های ویژه خود را دارند. برخلاف تصور تنوع غذایی این گروه کم نیست و از گروه های مختلف غذایی تغذیه می کنند. در این جا یک پاستای وگان با سس قارچ آموزش می دهیم. این ماشروم استراگانف وگان با پاستای لازانیایی تخت مثل فتوچینی سرو می شود. این غذا سرشار از طعم های مختلف است و پخت آسانی دارد ...
توزیع روزانه 1500 تن مرغ گرم و منجمد در تهران
مدیرکل پشتیبانی امور دام استان تهران از عرضه روزانه 1500 تن مرغ گرم و منجمد در تهران خبر داد. به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز) ، به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ علیرضا سالمی گفت: عرضه گوشت مرغ گرم مازاد بر تقاضای موجود در بازار منجر به کاهش قیمت مرغ به کمتر از نرخ مصوب در بازار شده است. به گفته مدیرکل پشتیبانی امور دام استان تهران، روزانه 1200 تا 1300 تن ...
مهمانی به سبک گیلانی ها با خورش ترشه تره
شمالی ها و مخصوصا گیلانی ها به مهمان نوازی معروفند. کافی است شبی مهمان گیلانی ها باشید، آن شب خوشبخت دنیایید. خورش ترشه تره یکی از غذا هایی است که هروقت به خانه گیلانی ها رفتید از آن ها تقاضا کنید که برایتان درست کنند. مواد لازم برای 4 نفر 400 سبزی (مخلوطی از گشنیز،تره،جعفری و اسفناج) 1 پیمانه سر پر برنج 1 بوته سیر 4 عدد تخم مرغ 2 /1 1 لیوان آب نارنج به مقدار لازم نمک، فلفل ...
352 هزار تن نهاده های دامی در استان همدان توزیع شد
خاطرنشان کرد: در راستای جلوگیری از خام فروشی و افزایش کیفیت نهاده های دامی و کاهش درصد انحرافات، این نهاده ها به صورت خوراک آماده و کنستانتره در اختیار تولید کننده قرار می گیرد. به گفته وی، سالانه 32 هزار تن گوشت قرمز، بیش از 45 هزار تن گوشت سفید، 21 هزار تن تخم مرغ و 345 هزار تن شیر در استان همدان تولید می شود. فضلی تصریح کرد: استان همدان با توجه به جمعیت دامی از نظر تامین گوشت ...
