سایر منابع:
سایر خبرها
بایدها و نبایدهای تغذیه ای نوروزی چیست؟
به گزارش خبرنگار ایمنا ، تغذیه سالم، یکی از مهمترین ارکان زندگی است. فصل و وقت خاصی نمی شناسد ولی در بعضی از فصل ها یا دوره ها، باید بیشتر به تغذیه سالم، توجه کرد، در عید نوروز مصرف یک سری از شیرینی جات و تنقلات بیشتر است و برنامه غذایی خانواده ها، بهم می خورد، توجه به تغذیه سالم اهمیت بالایی دارد. یکی از مشکلاتی که معمولاً بعد از گذراندن هر تعطیلاتی مانند تعطیلات نوروز برای بسیاری از ...
متخصص تغذیه: آجیل و شیرینی جای وعده های اصلی غذا را نگیرد
و شکلات و آجیل شور مرسوم است، اما مشکل اولیه استفاده از این تنقلات اضافه وزن و بیماری های مزمن از جمله دیابت، فشار خون، مشکلات قلبی خواهد بود. مشاور تغذیه و رژیم درمانی کلینیک دیابت پژوهشگاه رویان تاکید کرد: به همین دلیل لازم است افراد در دید و بازدیدهای نوروزی کمتر از تنقلات شیرینی به ویژه شیرینی های خامه ای یا دسرها مثل ژله مصرف کنند. دقت داشته باشیم انرژِی اضافه مصرف این گونه مواد ...
20 توصیه تغذیه ای برای در امان ماندن از بیماری های نوروزی
استرس و اضطراب دوری کنیم. 3- میان وعده های سالم داشته باشیم. 4- صبحانه را در روز های تعطیل فراموش نکنیم. 5- مراقب چاقی به ویژه در کودکان باشیم. 6- در مصرف نمک و شوری ها دقت کنیم. 7- در مصرف مغز ها (آجیل) احتیاط کنیم. شور بودن و خطر تشدید فشارخون و بیماری های کلیوی، پرکالری بودن و خطر افزایش وزن، نوع شیرین مغز ها و چسبیدن به دندان ها و خطر ...
اگر اهل خوردن تنقلات هستید این مطلب را بخوانید
برای همه کافی نباشد. مصرف تنقلات مختصر به شما کمک می کند هم انرژی بگیرید هم هنگام خوردن وعده های غذایی اصلی، پرخوری نکنید. در واقع می توانید حتی برای خوردن تنقلات برنامه ریزی کنید. 3- توانایی مغزی تان بیشتر می شود مغز از گلوکز به عنوان سوخت استفاده می کند، به خصوص وقت هایی که کارهای چالشی انجام می دهید. وقتی سطح قند خون پایین است، توانایی های ذهنی به میزان چشمگیری کاهش پیدا می ...
مصرف شام در ساعت های پایانی ایام شب عید ممنوع!
ایام به دلیل کاهش تحرک بدنی و مصرف انواع تنقلات به ویژه آجیل احتمال افزایش وزن و بروز چاقی در بین افراد وجود دارد. رئیس اداره تغذیه مراکز جمعی دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت اعلام کرد: در ایام تعطیلات عید نوروز توجه به زمان مصرف وعده های غذایی از اهمیت بیشتری برخوردار است، به خصوص اینکه به دلیل خوردن انواع شیرینی و دیگر مواد انرژی بدن باید قبل از خواب مصرف شود . مصرف غذا در ساعت ...
بهترین تغذیه در سفرهای نوروز زیر سایه کرونا
تغذیه مناسب یکی از مهمترین عوامل پیشگیری از ابتلا به کرونا است و 19 عامل خطر مرگ در جهان، 10 فاکتور مرتبط با تغذیه است و بیش از 50 درصد عوامل مرگ، ریشه در تغذیه دارد. برخی از متخصصان تغذیه بر این باورند، با توجه به اینکه در شرایط کرونایی به سر می بریم، تغذیه در ایام نوروز بویژه در مسافرت از اهمیت زیادی برخوردار است و همه باید با پیروی از مصرف غذاهای سالم سعی کنند تا در این ایام بیمار ...
چطور در تعطیلات عید چاق نشویم؟
منجر به ایجاد یک دور باطل از مصرف غذاهای ناسالم می شود. اگر برای کنترل وزن تان در تعطیلات جدی هستید، برای خود مجموعه ای از محدودیت ها و اهدافی برای کاهش وزن تعریف کنید. بدانید چه غذاهایی برای تان مفید و چه غذاهایی غیرضروری هستند. بسیار خوب است اگر به غذاهایی که در برنامه تان برای رسیدن به هدف وجود ندارند نه بگویید. برخی افراد بعد از یک یا دو اشتباه در برنامه ی غذایی شان، هدف خود را رها می کنند. شما این گونه نباشید، اگر یکی دوبار حریف شکم تان نشدید اشکالی ندارد، اما هدف تان را فراموش نکنید و برای دفعه ی بعد، از غذاهای سالم تر استفاده کنید./چطور working(); ...
هشدار؛ با خوردن این شیرینی ها کرونا می گیرید!
روی در مصرف آجیل و شیرینی در نوروز سلامت بدن را از مصرف کافی سایر گروه های اصلی غذایی مانند شیر و لبنیات، گوشت و حبوبات و سبزی و میوه باز می دارد و در این روزها سعی شود برای پیشگیری از اضافه وزن و چاقی بیشتر از انواع سبزی های خام و پخته از جمله سبزی خوردن و سالاد خانگی در وعده های غذایی استفاده شود. عبداللهی ادامه داد: انواع سبزی های خام و تازه، حاوی ویتامین های مختلف است که با تقویت سیستم ایمنی بدن احتمال ابتلا به کرونا را کاهش می دهد و در این میان استفاده از سیر، زنجبیل و پیاز در وعده های غذاهایی توصیه می شود زیرا تقویت کننده سیستم ایمنی هستند. ...
29 میان وعده و اسنک سالم و راحت برای داشتن بدنی سالم تر و حفظ وزن مطلوب
انجام شده در زمینه ی مصرف تنقلات و نقش آن در کاهش وزن نتایج متفاوتی ارائه کرده است، بااین حال افزایش تعداد وعده های غذایی ازطریق مصرف تنقلات می تواند به کنترل احساس گرسنگی و بهبود تنظیم سطح قند خون کمک شایانی کند. علاوه بر این خوردن اسنک می تواند به دریافت بیشتر مواد غذایی مغذی مانند سبزیجات و میوه ها کمک کند، مواد غذایی ای که بیشتر مردم در وعده های اصلی خود نمی گنجانند. شما باید به دنبال ...
دیابتی ها در نوروز مراقب باشند
زهرا فرهناک - دانشجوی دکترای تغذیه تحریریه زندگی آنلاین : معمولاً حضور در جشن ها و مهمانی هایی که انواع و اقسام غذا و نوشیدنی برای پذیرایی فراهم است می تواند همراه با تنش و اضطراب برای فرد دیابتی و حتی خانواده او باشد. افراد دیابتی در مواجهه با این شرایط به دو صورت برخورد می کنند یا اینکه به طورکلی دیابت را فراموش کرده و به میزان دلخواه و البته زیاد از تمامی مواد غذایی میل کرده و به ...
نسخه نوروزی برای بیماران قلبی
ها به علت نقش ضروری شان در سلامت، از اجزای اصلی و ضروری رژیم می باشند و برای افراد عادی با فعالیت بدنی و استرس زندگی نرمال روزانه 3-4 واحد میوه مورد نیاز می باشد. در نوروز و تعطیلات به میزبانی که کلی برای شامی که ما را دعوت کرده است زحمت کشیده، بهتر است به جای شیرینی و شکلات، میوه و گل هدیه ببریم! مهم نیست اگر دیگران فکر کنند ما بی سلیقه هستیم، مهم این است که به فکر سلامت دوستانمان بوده ایم. با این حال مصرف این گروه هم نباید از حد مورد نیاز بیشتر شود... ...
تشریح برخی نکات تغذیه سالم در ایام نوروز
.... افراد از آجیل ها خام و بدون فرآوری استفاده کنند. آجیل های فرآوری شده و شور می تواند موجب افزایش فشار خون شود و ترجیحا بهتر است آجیل خام جایگزین آن شود. در مصرف آجیل نباید زیاده روی کرد و بهتر است افراد این اقلام را به حدی مصرف کنند که جلوی اشتهای آن ها برای وعده اصلی غذا را نگیرد و از طرفی موجب اضافه وزن آن ها نشود. افراد باید دقت داشته باشند که در ...
15 توصیه غذایی برای بیماران مبتلا به فشارخون بالا
، مرزه، ترخون و ریحان، همچنین سیر، لیموترش تازه و آب نارنج برای بهبود طعم غذا و کاهش مصرف نمک استفاده شود. 13- در هنگام خرید مواد غذایی آماده مانند انواع کنسروها، بسیاری از سس ها، انواع شورها، ترشی ها و تنقلات بسته بندی یا بو داده به میزان سدیم آن توجه شود. 14- تا حد امکان مصرف غذا در رستوران ها محدود شود. زیرا در این قبیل اماکن برای بهبود طعم غذا از نمک و روغن ...
پفک خوشمزه اما مضر
فاطمه زمانی ، خبرگزاری دانا ، گروه سلامت ؛ پفک یکی از تنقلات محبوبی است که غالبا در دورهمی های دوستانه و مهمانی ها مورد استفاده قرار می گیرد. غافل از اینکه این خوراکی خوشمزه دشمن سلامتی است و مصرف آن می تواند خسارات جبران ناپذیری را به سلامت فرد وارد کند. برخی از مضرات پفک بر سلامتی دشمن دندان ها از آن جایی که پفک دارای کربوهیدرات قابل تخمیر است ، تخمیر این مواد ...
نکاتی برای جلوگیری از چاقی در ایام نوروز
از پله ها به جای آسانسور، دورتر پارک کردن اتومبیل، دعوت از دوستان یا اعضای خانواده برای بازی های پُرتحرک گروهی و بسیاری از فعالیت های دیگری که حتما بهتر به ذهن خودتان خطور می کند، همه و همه باعث می شوند پویا و پُرتحرک بمانید و دچار اضافه وزن نشوید. از روز های تعطیل به بهترین نحو برای لذت بردن، استراحت کردن، اصلاح عادت های غذایی و سبک زندگی استفاده کنید. بیشتر بخوانید: لاغری شکم و پهلو با پیشنهادهای دکتر آز با مصرف آب کرفس این فواید نصیبتان می شود آیا اعتیاد به شیرینی خوردن واقعیت دارد؟ ...
8 تغییر در رژیم غذایی که از قلب شما محافظت می کند
رژیم غذایی که سرشار از نمک، چربی، شکر و کلسترول باشد، می تواند به بیماری های قلبی منجر شود و در مقابل استفاده از مواد غذایی سالم می تواند به محافظت از قلب کمک کرده، فشار خون را بهبود بخشد و خطر دیابت نوع 2 را کاهش دهد. عادات غذایی اگرچه تغییرشان معمولا برای ما سخت است، اما قصد داریم 8 راهکاری را که می توانید با آن شروع بکنید، در اینجا ذکر بکنیم: 1- حجم غذای خود را کنترل ...
فواید و دستورالعمل استفاده از خیار برای لاغری و کاهش وزن
را در سالاد استفاده کنید یا آن را به تنهایی بخورید یا رنده شده ی آن را به آب لیمو اضافه نموده، نمک و مقداری فلفل به آن افزوده و بنوشید و لذت ببرید و به مرور شاهد کاهش وزن خود باشید. 2- خیار میزان قند کمی دارد: قند در هر شکل و فرمی، احتمال چاقی را افزایش می دهد و پیشنهاد می شود تا از آن اجتناب شود، خیار میزان ناچیزی قند دارد و همین امر در کاهش وزن موثر است. 3- خیار ...
18 نکته ی کلیدی برای اینکه در رستوران سالم تر غذا بخورید
غذای خود را با روغن کمتر، بدون کره یا بدون نمک سفارش دهید. 5. سعی کنید آگاهانه غذا بخورید غذا خوردن آگاهانه به این معنی است که با دقت آنچه را که می خواهید بخورید، انتخاب کنید و با توجه ی کامل و بدون حواس پرتی آن را مصرف کنید. برای لذت بردن از عطر و طعم غذا و درک افکار و احساساتی که هنگام غذا خوردن ایجاد می شود، وقت بگذارید. غذا خوردن آگاهانه با انتخاب های غذایی سالم در ...
تغذیه مناسب کودکان در ایام نوروز
مصرف به بچه ها بدهید. سعی کنید خوردن شیرینی و شکلات را در منزل به حداقل برسانید. مصرف آب در همه روز می تواند مانع از یبوست و بیماری های دیگر شود. البته در سفر حتما از آب مطمئن و سالم استفاده کنید و بخشی از زمان خود را با بچه ها در ایام تعطیلات برای پیاده روی و دیگر ورزش ها قرار دهید چرا که کم تحرکی ممکن است در این ایام باعث چاقی بچه ها شود. به جای چیپس و پفک برای بچه ها اسنک و ...
بهترین وقت و زمان روز برای خوردن آجیل
حال برای این که بیشترین فواید آجیل را به بدن برسانید، پیشنهاد می کنیم که آن ها را در یک زمان مشخص از روز مصرف کنید. آجیل ها به دلیل مواد معدنی و ویتامین بالایی که دارند، بهتر است هنگام صبح مصرف شوند. اگر هم می خواهید که به گوارش کمک کنند، باید آن ها را هنگام شب مصرف کنید. آجیل بدن را تقویت می کند و باعث می شود که شما در طول روز فعالیت هایتان را بهتر انجام دهید. در کنار زمان ...
توصیه های غذایی مناسب فصل بهار
وجود می آید. در این فصل بهتر است، شربت های خنک مانند لیمو، نارنج، آلبالو، به، غوره، انار، سکنجبین، کاسنی و زرشک بنوشید. این مواد را در سبدخوراکی های تان بگنجانید بهترین و مفیدترین غذا ها در فصل بهار سبزی و حبوبات محسوب می شود بنابراین بهتر است در وعده ناهار و شام از سبزی ها فصل، سبزی های صحرایی برای تهیه خوراک، آش و انواع بورانی با سبزی های تازه و با طراوت استفاده کنید. ...
بدترین خوراکی ها برای کبد را بشناسید
مربوط به چیپس ها و خوراکی های پخته شده این است که آنها معمولاًٌ سرشار از قند، نمک و چربی می باشند. با کمی برنامه ریزی می توانید از یک رژیم غذایی سالم برخوردار شوید. یک استراتژی خوب: ظرفی حاوی میان وعده های سالم را با خود به محل کارتان ببرید. می توانید از یک سیب، همراه با یک ساندویچ کوچک کره بادام زمینی یا یک فنجان کوچک حمص (نخود-ارده) استفاده کنید. بهداشت نیوز ...
توصیه های تغذیه ای برای نوروز؛ پرخوری ممنوع
نوروز توصیه های زیر را به خاطر بسپارید: _ در صورت لزوم از انواع شیرینی های ساده و در اندازه کوچک برای پذیرایی استفاده کنید تا میهمانان با افزایش دریافت قند و چربی اضافی مواجه نشوند. خودتان نیز اگر مایل به مصرف شیرینی هستید از شیرینی های ساده و کوچک و به مقدار کم استفاده کنید. شیرینی های تازه که با مقادیر زیاد شکلات، خامه یا ژله تهیه می شوند میزان کالری بالایی دارند و مقادیر زیادی قند و ...
بایدها و نبایدهای تغذیه ای در ایام نوروز
هیأت علمی دانشگاه علوم پزشکی تبریز ادامه داد: قدرت شیرینی لزوماً همراه با کالری بالا نیست چراکه قند میوه ها، فروکتوز، شیرین ترین قند طبیعی است اما ارزش کالریکی آن برابر گلوکز، و گالاکتوز است که شیرینی کمتری دارند. وی گفت: اگر از اصول تغذیه ی صحیح در تمام ایام به ویژه ایام عید استفاده کنیم حتی با وجود اضافه وزن و چاقی، سالم تر و شاداب تر خواهیم بود. وی توصیه کرد: از اقلام ...
خرید آجیل، شیرینی و میوه شب عید در شرایط کرونایی
به گزارش گروه وب گردی خبرگزاری صدا و سیما ، یکی از مشکلات اساسی که اکثر مردم در ایام نوروز با آن مواجه اند، اضافه وزن ناشی از مصرف زیاد شیرینی، شکلات و آجیل است. اضافه وزن و چاقی خود زمینه ساز دیابت نوع 2، فشار خون و چربی خون بالا و بالاخره بیماری های قلبی عروقی است. البته باید توجه داشت که احتمال ابتلا به کرونا در افراد چاق و پیشرفت بیماری بیشتر است؛ بنابراین با رعایت نکاتی در تغذیه خود در این ...
اگر فشار خون بالا دارید این 7 ماده غذایی را روزانه مصرف کنید
.... افرادی که روزانه یک فنجان لوبیا و دیگر حبوبات را مصرف می کنند، شاهد افت فشار خون خود هستند کاکائو: مطالعات محققان استرالیایی نشان داده است که اضافه کردن کاکائو به رژیم غذایی می تواند به دلیل وجود فلاونول در آن به کاهش فشار خون کمک کند و عملکرد رگ های خونی را بهبود بخشد. محققان دانشگاه هاروارد نیز اعلام کرده اند که شکلات تیره به کاهش فشار خون در افراد مبتلا به فشار خون ...