خانه
جاذبه های گردشگری استان اردبیل؛ غذاهای سنتی
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه قورمه سبزی مجلسی و ساده + نکات کلیدی و مرحله به مرحله پخت
سبزی استفاده از یک قاشق رب گوجه فرنگی در خورشت است. دقت کنید که میزان رب زیاد نشود چون طعم خورشت را خراب می کند. طرز تهیه قورمه سبزی در زودپز قورمه سبزی را می توان در انواع قابلمه یا زودپز تهیه کرد. برای اینکار ابتدا سبزی های خرد شده را به همراه سه لیوان آب در زودپز میریزیم و حدود 50 دقیقه با در بسته اجازه می دهیم مواد بپزد. پس از گذشت این زمان در زودپز را برداشته و ...
طعم باورنکردنی شاورما، لقمه ی لذیذ لبنانی در کنار سالاد فتوش
بسیاری از رستوران های بین المللی تهران هم این غذا را سرو می کنند؛ اما طعم های خانگی همیشه برای ما به یادماندنی تر بودند. به کمک این دستور می توانیم طعم خانگی شاورما، غذای لذیذ لبنانی و فتوش که یک نوع سالاد لبنانی است را در خانه بچشیم. شاورما را می توان با گوشت مرغ یا گوشت قرمز تهیه کرد و به همراه سبزیجات تازه طعمی باور نکردنی و اصیل را به خودمان هدیه دهیم. این لقمه ی لذیذ و سالاد خوشمزه لبنان را ...
گرانی عجیب برنج در سال 1400: 136 درصد افزایش قیمت! + جدول گرانی ها
یکساله گوشت گوساله رشد 30 درصدی، شیر پاستوریزه بطری کم چرب رشد 64 درصدی، شکر سفید بسته بندی رشد 88 درصدی و شکر سفید فله رشد 66 درصدی را ثبت کرده است. علاوه بر این برنج رشد 136 درصدی، نخود رشد 71 درصدی ،عدس رشد 72 درصدی و رب گوجه فرنگی شاهد 111 درصدی، سیب زمینی رشد 200 درصدی رب گوجه فرنگی رشد 111 و گوجه فرنگی 83 درصدی را تجربه کرده است. قیمت مواد غذایی گرانی مواد غذایی گرانی مواد غذایی در ایران ...
طرز تهیه دسر گوجه فرنگی + فیلم
دستور تهیه غذایی آسان و خوشمزه که می تواند جزو غذا های زمستانی باشد را مشاهده می کنید. به این شکل که می توانید گوجه فرنگی را از تابستان، بدون مواد نگهدارنده، برای زمستان، نگهداری کنید. گوجه فرنگی را برای زمستانی یک سال دست نخورده نگه دارید و نتیجه را مشاهده کنید و چه برای صبحانه یا سالاد از آن استفاده کنید. طرز تهیه دمی گوجه + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت ...
جزئیات قیمت کالاهای اساسی و اقلام ضروری
جدول زیر است؛ ردیف نام کالا قیمت (به تومان) 1 تخم مرغ (هر شانه) 55 تا 65 هزار تومان 2 مرغ (هر کیلوگرم) 37.5 تا 40 هزار تومان 3 برنج هندی (هر کیلوگرم) 40 هزار تومان 4 برنج ایرانی (هر کیلوگرم) 60، 80 تا 90 هزار تومان 5 رب گوجه فرنگی (یک قوطی) 42 هزار تومان 6 نخود (هر کیلوگرم) 55 هزار تومان 7 عدس(هر کیلوگرم) 55 ...
دستور پخت انواع سوخاری های خوشمزه در فست فودها
...: غذاهای سوخاری معمولا پر طرفدارند، دلیل عمده این طرفداری هم علاقه و سلیقه غذایی عمده افراد به غذاهای ترد و کریسپی شده است. از طرفی آرد سوخاری طعم دار با توجه به طعمی که دارد از بوی ضخم غذا می کاهد و لذت غذا خوردن را دو چندان می کند. آرد سوخاری انواع مختلفی دارد و جالب است بدانید با هر نوع پودر سوخاری می توان انواع غذای سوخاری را درست کرد. با این وجود همچنان ممکن است ندانیم با آرد سوخاری ...
طرز تهیه سوپ شیر با جو، قارچ و مرغ مجلسی برای 2 نفر + عکس
سوپ شیر را زرد می کند. همچنین اگر در تفت قارچ ها از مقدار کمی آبلیمو استفاده نکنید رنگ تیره قارچ ممکن است سوپ تان را کمی تیره کند. غذاهای مشابه سوپ شیر سوپ گوجه با ورمیشل سوپ مراکشی سوپ مرغ سوپ جو سوپ قارچ سوپ سبزیجات جمع بندی طرز تهیه سوپ شیر با جو، قارچ و مرغ مجلسی برای 2 نفر را در این مطلب خواندید. همچنین شما با ترفندهای هرچه خوشمزه تر شدن این پیش غذا آشنا شدید و سوالات ...
میانوعده های جذاب و مناسب سلامت انسان
می شود. استفاده از روغن زیتون در تهیه ی چیپس کلم پیچ نه تنها می تواند به خوشمزه و ترد شدن آن کمک کند؛ بلکه خاصیت سیرکنندگی و مغذی بودن این خوراکی خوشمزه را بیشتر می کند. چیس کلم پیچ ساده که دستور تهیه ی آن در ادامه آورده شده است در حدود 150 کالری خواهد داشت. مواد اولیه برای تهیه این اسنک عبارت اند از: یک فنجان (20 گرم) برگ خردشده ی کلم پیچ یک قاشق چای خوری روغن ...
عیدانه خیران به نیازمندان در شهرستان رستم
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز فارس ، همزمان با آغاز سال نو، هزار و 200 بسته معیشتی به همت مردم و خیران و با همکاری بسیج سازندگی سپاه رستم تهیه و بین خانواده های نیازمند این شهرستان توزیع شد. این بسته های معیشتی شامل برنج، روغن، رب گوجه، حبوبات و مرغ است که برای تهیه آن ها افزون بر 400 میلرون تومان هزینه شده است. پارسال هم بیش از 14 هزار بسته معیشتی به ارزش هشت میلیارد تومان بین نیازمندان و خانواده های بی سرپرست شهرستان رستم توزیع شد. ...
طرز تهیه آبگوشت مجلسی خوشمزه در قابلمه
شیعه نیوز : اگر شما هم طرفدار آبگوشت هستید، پیشنهاد میکنم تا انتهای این متن مربوط به آبگوشت مجلسی خوشمزه همراه من باشید. آبگوشت یک غذای ایرانی سنتی است که طعم فوق العاده ای دارد. این غذای چرب و چیلی طرفداران بسیاری دارد و بسیار ساده طبخ میشود. شاید بخواهید برای یک مهمانی خودمانی آبگوشت آماده کنید و به دنبال روش پخت آبگوشت مجلسی خوشمزه باشید. در این مطلب طرز تهیه آبگوشت مجلسی خوشمزه را با شما به اشتراک ...
طرز تهیه کوکوی رشتی
به گزارش ایلنا، کوکو دارای انواع بسیار مختلفی می باشد و شما برای این که بتوانید آن ها را بپزد نیازمند دستور تهیه آن ها هستید. در مطالب قبلی کوکو سبزی، کوکو گوشت و کوکو مارچوبه را برایتان بررسی کردیم و در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه کوکوی رشتی آشنا کنیم. مواد لازم سینه مرغ 1 عدد تخم مرغ 2 عدد جعفری و و پیازچه دو قاشق غذا خوری سیر 2 حبه ...
معرفی جاذبه های گردشگری شهرستان رامسر
. پُلا سَر تره: این غذا با برنج، سبزی محلی، سیر، پیاز، گوجه فرنگی و تخم مرغ درست شده و همراه با مرغ، ماهی یا کباب و ماست سرو می شود. فسنجان با رب ترش: فسنجان شمالی مانند فسنجان های معمولی ست که همه می شناسیم، اما در آن از چاشنی رب انار ترش استفاده و به طور معمول با گوشت مرغ یا مرغابی طبخ می شود. هلوآب تره: هلوآب تره خورشتی از سبزی های مختلف محلی مانند گشنیز، نعناع ...
آشپزی نوروزیِ ویژه خانم های باسلیقه
مرغ تنوری یکی از انواع طبخ مرغ است که بدون روغن و داخل فر تهیه می شود. این مرغ بسیار خوشمزه طرفداران زیادی دارد و برای پذیرایی خانم های خوش سلیقه از خانواده شوهر در مهمانی های نوروزی گزینه بسیار مناسبی است. مرغ در برنامه غذایی خانواده ایرانی یکی از پروتئین های بسیار پر مصرف است که معمولا بیش تر از گوشت قرمز از آن استفاده می شود. مرغ در انواع خورش ها، سوپ ها، پلوها، سالادها، فست فود ها ...
طرز تهیه موساکا؛ جذاب و متفاوت
مواد لازم برای تهیه موساکا: بادمجان دلمه ای: 500 گرم پودر پنیر پارمزان: 150 گرم پیاز: یک عدد سیر: 2 حبه گوشت چرخ کرده: 200 گرم پوره گوجه فرنگی: 250 گرم رب گوجه فرنگی: یک قاشق سوپ خوری جعفری خرد شده: 2 قاشق سوپ خوری شکر: یک دوم قاشق چای خوری پودر تخم گشنیز: یک قاشق چای خوری پودر دارچین: یک دوم قاشق چای خوری سس پنیر: 250 ...
چاقی و بیماری؛ رهاورد کاهش تحرک و ناپرهیزی غذایی در نوروز/ چگونه سلامتی و وزن خود را در روزهای عید حفظ ...
اصلی غذایی و یک گروه اصلی معرفی می شوند، در برنامه غذایی روزانه است. این کارشناس تغذیه اضافه کرد: نان و غلات، سبزی ها، میوه ها، شیر و لبنیات، گوشت، تخم مرغ، حبوبات و مغزها و مواد متفرقه یا خوشمزه های مضر، گروه های غذایی به ترتیب اهمیت و میزان هستند، هر گروه در تامین بخشی از درشت مغذی ها و ریز مغذی ها نقش و اهمیت دارد و کم یا زیاد کردن آن در برنامه غذایی می تواند تعادل را بر هم بزد و منشا ...
“لوبیا پلو مجلسی”؛ غذایی اصیل با عطر و طعمی بی رغیب
سرخ شوند. گوجه فرنگی را به همراه پودر کاری و نصف دارچین به مواد گوشت اضافه کنید و هم بزنید. آب به مواد گوشت اضافه کنیدو اجازه دهید تا گوشت کاملا بپزد. در این فاصله تا گوشت ها بپزد لوبیا ها را در ظرف دیگر و با کمی روغن تفت دهید تا سرخ شوند. برای تهیه لوبیا پلو بهتر است از لوبیا سبز تازه و جوان استفاده کنید. بعد از اینکه آب گوشت به جوش آمد لوبیا ...
رشد 136 درصدی قیمت برنج در سال 1400
یکساله گوشت گوساله رشد 30 درصدی، شیر پاستوریزه بطری کم چرب رشد 64 درصدی، شکر سفید بسته بندی رشد 88 درصدی و شکر سفید فله رشد 66 درصدی را ثبت کرده است. علاوه بر این برنج رشد 136 درصدی ، نخود رشد 71 درصدی ،عدس رشد 72 درصدی و رب گوجه فرنگی شاهد 111 درصدی، سیب زمینی رشد 200 درصدی رب گوجه فرنگی رشد 111 و گوجه فرنگی 83 درصدی را تجربه کرده است. به گزارش مردم فردا ، انجمن ملی حمایت از حقوق ...
طرز تهیه عدس سرخ شده با سالسا
گاهی برای همه ما پیش می آید که خیلی مستاصل و کلافه از خودمان بپرسیم: چی درست کنم؟ این بار یک غذای جدید را امتحان کنید. با ما همراه باشید تا با طرز تهیه عدس سرخ شده آشنا شوید. مواد لازم برای تهیه عدس سرخ شده و سالسا 2عدد پیاز 2حبه سیر 1⁄2 دسته گشنیز 1عدد فلفل جالاپینو 300گرم گوجه فرنگی رسیده روغن زیتون 1⁄2 قاشق چایخوری دانه گشنیز له شده عدس قهوه ای 300گرم 2عدد فلفل قرمز فلفل ...
پیتزایی سالم و مفید با دستور طب سنتی
غذای خوشمزه را در منزل و با سالمترین نوع مواد غذایی تهیه نمود و در تهیه آن به جای پنیر پیتزا از ماده غذایی دیگری استفاده کرد. این پیتزای خوشمزه را طبق دستور زیر تهیه کرده و با کودکان خود نوش جان کنید. مواد لازم برای تهیه پیتزای سنتی بادمجان متوسط :3 عدد هویج پخته و خرد شده :نصف لیوان گوجه فرنگی :4 عدد کلم برگ سفید خام خرد شده :نصف لیوان ...
غذاهای محلی و ترویج سلامتی؛ روایتی از غذاهایی که جایگزین فست فودها هستند
...، تماته آو(گوجه فرنگی)، گوشت، خاینه(تخم مرغ-نیمرو)، لوبیه پلو، حلوا، کشک دو(کشک دوغ)، ترخینه، ماش آو، جوجگ آو(جوجه)، شله و..اشاره کرد. بعضی از غذاهایی محلی در استان که از گیاهان کوهی و در فصل بهار برداشت شده و آنها را خشک می کنند و در زمستان نیز استفاده می شود که از جمله آن می توان به تَرِگ، کنگر، پیچگ، بوله وله، پاقازه، خارچگو..اشاره کرد. انتهای پیام/ ...
خورشت های خوشمزه برای مهمانی های عید
...> قیمه نثار همانطور که می دانید قیمه نثار یکی از غذاهای شیک و مجلسی استان قزوین به شمار می رود و یکی از اصیل ترین غذاهای محلی به شمار می رود که شباهت بسیار زیادی به آجیل پلو و مرصع پلو دارد. برنج خیس کرده، گوشت قیمه، خلال پوست پرتقال، گلاب، زعفران، خلال پسته... از جمله مواد تشکیل دهنده غذای خوشمزه می باشد. خورش مرغ و آلو از خورش های بسیار لذیذی که در این بخش از ...
طرز تهیه اسکندر کباب اصل؛ خوشمزه و راحت
سینه مرغ خرد شده این غذای خوشمزه را آماده کنید. برای آماده کردن سس کباب به جای رب گوجه می توانید از پوره گوجه استفاده کنید. برای بخشیدن طعم تند به این غذا مقداری فلفل قرمز به آن اضافه کنید. نکات تکمیلی در مورد کباب اسکندر زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 1 ساعت و و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30دقیقه میباشد . کباب اسکندر را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید . توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 5 نفر مناسب میباشد . منبع: نمناک ...
سفره سمنانی ها با غذاهای رنگارنگ میزبان مسافران نوروزی
مخصوص و خوشمزه در استان سمنان و پسته های مرغوب در کشور معروف است. شیرینی های دامغانی خصوصا در ایام عید نوروز بین سمنانی ها محبوب است. مانند هر شهر دیگری دامغان نیز روستاهای مختلف با خوراکی های و غذا های متنوع دارد. انواع پسته های مرغوب، شیرنی های مخصوص و غذاهای لذیذ در دامغان وجود دارد. مانی پلو نیز از غذاهای معروف این منطقه است. این غذا با برنج و رشته پلویی همراه با گوشت یا ...
طرز تهیه اکبر جوجه با شیر
به گزارش بولتن نیوز ، اکبر جوجه با شیر یکی از رسپی های این غذای خوشمزه است که با طعم های متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه اکبر جوجه با شیر در ادامه با سایت چی شی همراه باشید. مواد لازم برای 2 نفر جوجه 1 کیلویی 1 عدد آب 3٫5 لیوان شیر 2 لیوان کره 100 گرم روغن، نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی مواد لازم سس ...
تندی فلفل از دست، دهان و غذا را چگونه برطرف کنیم؟
تهران (پانا) - اگر هنگام آشپزی در غذا مقدار زیادی از فلفل استفاده کرده اید می توانید با برخی از مواد غذایی دیگر مانند سیب زمینی و گوجه فرنگی تندی غذا را از بین ببرید. یکی از رموز کدبانوهای ایرانی برای خوشمزه شدن غذاها افزودن به اندازه چاشنی ها و ادویه ها به انواع غذاها است. اما گاهی بسیاری از افراد بر اثر حواس پرتی، تجربه کم در آشپزی و... بیش از حد از فلفل و ادویه های تند در طبخ غذا ...
توزیع 300 بسته معیشتی در آران و بیدگل
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز اصفهان؛ مدیرهیئت امنای هیئت حسینی (ع) محله سلمقان شهرستان آران و بیدگل گفت: این بسته ها در قالب 12 قلم کالا شامل برنج، روغن، قند و شکر، چای، رب گوجه فرنگی، حبوبات، ماکارونی، سویا، مرغ، مواد شوینده و کلوچه و پشمک به ارزش دو میلیارد ریال است که با کمک خیران این محله تهیه و توزیع شده است. داود ارباب پور گفت: این هیئت در طول سال گذشته نیز در سه مرحله کمک های معیشتی جمعا به ارزش 5 میلیارد ریال را بین نیازمندان توزیع کرده است. شهرستان آران و بیدگل با 105 هزار نفر جمعیت در شمالی ترین نقطه استان اصفهان و 6 کیلومتری شهرستان کاشان واقع است. ...
کدام مواد غذایی خطر ابتلا به سرطان را کاهش می دهد ؟
قرمز نیز افزایش می یابد. امن ترین استراتژی این است که برای محدود کردن مصرف گوشت فرآوری شده منابع پروتئین دیگر، مانند ماهی، مرغ، تخم مرغ، آجیل، و سویا را جایگزین نمایید. سرطان زا ها مواد ایجاد کننده سرطان هستند که در غذا یافت می شوند. آن ها می توانند در طول فرایند پخت و پز و یا نگه داری غذا شکل بگیرند - بیشتر در رابطه با گوشت قرمز- و سبب فاسد شدن غذا ها شوند. نمونه ...
آموزش آشپزی/ طرز تهیه سالاد چیکن گریل ساده و خوشمزه با سس مخصوص
می شود و جایگزینی سالم و ساده و کم کالری تر برای سالاد سزار است. مواد لازم سالاد چیکن گریل سالاد چیکن گریل شده برای تهیه سالاد چیکن گریل با سس مخصوص ، سینه مرغ را با نمک ، پاپریکا و فلفل قرمز ، آویشن و ابلیمو ، سس کچاپ و روغن زیتون مزه دار کنید. کف سینی فر کاغذ روغنی پهن کنید . سینه مرغ را در سینی فر بچیند و حدود 20 دقیقه در فر با دمای 170 ...
فوائد و مضرات خوردن گوجه سبز و چغاله بادام
خواهد شد. گوجه سبز دارای طبع سرد و بهتر است با گلپر مصرف شود. از جمله غذا های متعددی که می توان گوجه سبز به کار برد در انواع آش ها و خورش ها مثل خورش گوجه سبز و در کنار انواع دلمه ها به عنوان چاشنی استفاده کرد. به عنوان طعم دهنده و ترش مزه کردن غذا ها و جایگزین کردن آن به جای نمک مورد استفاده قرار داد. قرار دادن چند گوجه سبز در کنار خورش بادمجان و انواع خورش مرغ طعم ...
