پیش از خرید گوشت، مهر تایید دامپزشکی را ببینید
سایر منابع:
سایر خبرها
خوراکی های خوشمزه و متنوع با تِم شکوفه های بهاری
و آن را به مدت 30 دقیقه در فر گرم شده با دمای 180 درجه سانتی گراد قرار دهید. مرنگ مواد لازم 3 عدد سفیده تخم مرغ 12 ق س پودر شیرین کننده ماردین 8 /1 ق چ وانیل 1 عدد آب لیمو ترش تازه پودر پسته یا خلال پسته جهت تزیین به میزان لازم رنگ های خوراکی به میزان دلخواه طرز تهیه: 1. سفیده های تخم مرغ ...
بهترین خوراکی ها و نوشیدنی ها برای سحر و افطار
به گزارش جهان نیوز به نقل از مهر، زهرا احدی، کارشناس ارشد تغذیه و رژیم درمانی افزود: خوردن سحری باعث می شود فرد دچار سردرد و یبوست نشود. کلیه ها آسیب نبیند و همچنین از ایجاد کم خونی، افت فشار خون و مشکلات معده جلوگیری می کند بنابراین خوردن سحری ضروری است. وی روال خوردن سحری را مانند وعده نهار البته سبک تر عنوان کرد و گفت: در وعده سحری از مصرف غذاهای سرخ کردنی پرهیز شود و برنج و مرغ ...
آروسک بانوی مینودشتی اقدام فرهنگی مناسب برای مقابله با عروسک های باربی
و فرهنگ غنی منطقه و حفظ و احیای هنر و مهارت ایفا می کند. آروسک با پوشش لباس محلی و رنگ های شاد ابریشمی ریشه در تاریخ فرهنگی و هنری نیاکان شهرستان مینودشت دارد، دست سازه ای زیبا بوده که بسیاری از گردشگران نوروزی به ویژه کودکان به عنوان سوغات محبوب و ارزشمند از آن استقبال کردند. فن ساخت و مهارت بازی آروسک های بیچهره دست ساز بومی و محلی روستای قلعه قافه مینودشت که در چهارم تیرماه 1398 ...
توزیع 880 تن گوشت قرمز و مرغ منجمد در آذربایجان شرقی
نظارت بر بازار در ماه مبارک رمضان ادامه داشته و تشدید شده است تا قیمت کالاهای ضروری و اقلام پرمصرف سبد خانوار افزایش پیدا نکند ادامه داد: برای تأمین و تنظیم بازار گوشت قرمز و مرغ در استان 200 تن گوشت گوساله کارتنی منجمد و 680 تن مرغ منجمد در سطح استان در حال توزیع است. فتحی در خصوص قیمت عرضه گوشت و مرغ منجمد به مصرف کنندگان گفت: قیمت توزیع مرغ منجمد از قرار کیلویی 20 هزار تومان، ران ...
طرز تهیه کتلت تهرانی مجلسی با چند نکته حرفه ای
صورت ساطوری ریز خرد می کنیم و به پیازهای اضافه می کنیم. ترکیب گوشت چرخ شده و تخم مرغ و ادویه ها در ادامه پخت کتلت تهرانی گوشت چرخ شده را با تخم مرغ مخلوط می کنیم و ادویه ها را به آنها اضافه می کنیم البته اگر خواستید می توانید فلفل قرمز هم به مواد اولیه اضافه کنید و شروع به ورز دادن مواد می کنیم تا با هم یکدست شوند. استراحت مواد در یخچال اگر احساس می کنید ...
افزایش ناگهانی قیمت گوشت در تبریز/ توزیع گوشت تنظیم بازار از امروز آغاز می شود
: دراین طرح، توزیع گوشت قرمز گرم گوساله نر جوانه شناسنامه دار مخلوط به مبلغ 155 هزار تومان کیلویی از طرف سازمان کشتارگاه صنعتی تبریز به شهروندان ارائه خواهد شد و تا تعدیل قیمت های گوشت گرم قرمز ادامه خواهد داشت. قدرتی اضافه کرد: در حال حاضر تمام گوشت های قرمز گرم گوساله که با قیمت کمتر از 150 هزار تومان به فروش می رسد، گوشت گاو ماده بوده و لازم است شهروندان هنگام خرید حتما شناسنامه رنگ ...
خودروی جدید تویوتا با چرخ های قابل تنظیم
، 40 به 60 یا 70 به 30 بین چرخ های جلو و عقب این خودرو ممکن است. در زیر بدنه این خودرو پلت فرم GA-C تویوتا قرار دارد که برای کنترل گشتاور، کمک به مدیریت چرخ ها و تنظیم سرعت خودرو، تقویت شده است. تغییرات در فرمان، شاسی، سیستم تعلیق و سایر اجزا نیز به این هدف کمک می کند. خودروی یادشده اواخر امسال در سه رنگ سفید، مشکی و قرمز عرضه خواهد شد. قیمت این خودروی پنج نفره هنوز اعلام نشده است. تویوتا جی پلاس خودروی جدید تویوتا ...
نظارت بهداشتی دامپزشکی کرمان بر بیش از 15600 دام
شده است. او از شهروندان خواست از خرید گوشت و مواد پروتئینی مورد نیاز خود از مراکز غیرمجاز جدا خودداری کنند و در هنگام خرید گوشت قرمز حتما به برچسب و مهر دامپزشکی و همچنین تاریخ انقضای مندرج در برچسب متصل به لاشه توجه کنند و همچنین در مورد گوشت مرغ نیز تاریخ تولید، انقضا و دمای نگهداری فرآورده را مورد توجه قرار دهند. رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان کرمان گفت: شهروندان می توانند در صورت مشاهده هر گونه مورد مشکوک، آن را با شبکه دامپزشکی به شماره تماس 32136399 اطلاع دهند. ...
تفاوت های پیتزا آمریکایی و ایتالیایی را می دانید؟
اولین چیزی که به ذهن ما می رسد سس قرمز گوجه فرنگی است. در آمریکا پیتزا را با سس گوجه قرمز می خورند، اما در ایتالیا از گوجه تازه، روغن زیتون، سیر و ریحان به عنوان سس روی پیتزا استفاده می کنند به همین دلیل است که پیتزای ایتالیایی بیشتر طعم گیاهی و سبزیجات می دهد تا طعم کچاپ و گوشت! ترکیب چند نوع گوشت را می پسندید یا فقط یک نوع؟ انواع گوشت، سوسیس و مرغ در پیتزای امریکایی استفاده می ...
ایام نوروز 140 تن فرآورده خام دامی غیربهداشتی در کرمانشاه ضبط و امحاء شد
حکم مراجع قضایی پلمب شد. حیدری ادامه داد: در نوروز بالغ بر 65 تن فرآورده های خام دامی ناسالم از مراکز عرضه گوشت قرمز، مرغ، ماهی و رستوران ها و چلوکبابی ها به دلایلی مثل ممهمور نبودن لاشه به مهر دامپزشکی و یا کشتار غیرمجاز از چرخه مصرف مردم حذف شد. وی در ادامه با اشاره به تداوم اجرای طرح تشدید نظارت بهداشتی بر مراکز تولید و عرضه فرآورده های خام دامی در استان تا پایان ماه ...
طرز تهیه مانی پلو غذای سنتی
کند و از سوی دیگر رسیدن اکسیژن به قلب و مغز را سرعت می بخشد. گوشت قرمز منبع بسیار خوبی از ویتامین های گروه B است. این گروه از ویتامین ها برای سوخت و ساز بهتر بدن ضروری هستند. همان طور که ملاحظه می کنید گوشت قرمز ارزش غذایی بسیار بالایی دارد. مهم این است که به میزان مناسب مصرف شود و مصرف 1 الی 2 بار در هفته برای بدن بسیار مفید است. توصیه می کنیم برای تهیه این غذا از گوشت چرخ کرده مخلوط ...
راز عجیب خوشمزه ترین “فسنجون دنیا”
ها را دو بار چرخ کنید. گردوی میکس شده شما باید حالتی مثل پودر سوخاری داشته باشد. نه خیلی درشت باشد و نه خیلی له شده و چسبیده به هم. می توانید مقداری مغز پسته را برای طعم بهتر همراه گردو آسیاب کنید.مقدار گردوشما در تهیه خورش فسنجان باید به مقدار گردو توجه نمایید، اگر گردوی خورشت شما کم باشد، خورشت فسنجان حالت آبکی پیدا می کند. شما باید تقریباً نصف وزن مرغ یا گوشت خود گردو به خورشت اضافه ...
آموزش آشپزی/ رازهای ساده اما جادویی برای خوشمزه شدن حلیم گندم
باید به نوع گوشت آن توجه کنید. گوشت قرمز با استخوان(گردن، سرسینه یا دنده گوسفندی) مناسب ترین گوشت برای طبخ حلیم است. همچنین برای تهیه حلیم خوشمزه باید به مقدار گوشت نیز توجه نمایید و نسبت گوشت به سایر مواد را 1 به 2 در نظر بگیرید مثلا برای به ازای 1 کیلوگرم گندم، 500 گرم گوشت استفاده کنید. اگر گوشت قرمز دوست ندارید، می توانید حلیم را با مرغ و گوشت بوقلمون نیز تهیه کنید اما خوش طعمی آن ...
کشف بیش از 82 هزار کیلوگرم فرآورده دامی فاسد
ورده های خام دامی مشاهده، 59 مورد نمونه برداری انجام و 42 مورد به مراجع قضایی معرفی و پنج هزار و 976 کیلوگرم فرآورده خام دامی شامل گوشت قرمز، مرغ، ماهی، آبزیان، تخم مرغ، آلایش دام و طیور معدوم شد. مدیرکل دامپزشکی استان مرکزی خاطرنشان کرد: 55 گروه متشکل از 84 نفر از بازرسان و کارشناسان بهداشتی اداره کل دامپزشکی این استان وظیفه بازرسی و نظارت بر واحد های تولید، نگهداری و عرضه فرآورده های خ ...
عرضه گوشت و خرما با نرخ مصوب در میادین تره بار
دارد با توزیع گوشت منجمد در کنار گوشت گرم تنظیم کنیم بازار را کنترل کند. تعطیلات نوروزی، مشکلات حمل و نقل و شلوغی جاده ها در بازار محصولات پروتئینی از جمله گوشت قرمز، مرغ و تخم مرغ تاثیر گذار بوده است که در روزهای آینده با افزایش کشتار و توزیع به وضعیت عادی بازمی گردد. البته باید توجه داشت که بلاتکلیفی تولیدکنندگان دام و طیور درباره قیمت نهاده های دامی نیز در نوسانات قیمتی در بازار ...
طرز تهیه فاهیتا گوشت
زمان آماده سازی 15 دقیقه زمان پخت 15 دقیقه برای 4 نفر مواد لازم برای فاهیتا گوشت گوشت گوساله 500 گرم فلفل دلمه ای سبز و قرمز 2 عدد پیاز قرمز 1 عدد آووکادو رسیده 1 عدد گوجه فرنگی 2 عدد خامه (اختیاری) به مقدار لازم آبلیمو 2 قاشق غذاخوری مواد لازم برای سس مخصوص گوشت: روغن زیتون 1/4 پیمانه آبلیموی تازه 1/4 پیمانه سس سویا 3 تا 4 قاشق غذاخوری آب آناناس 1/4 پیمانه سیر له شده 3 حبه فلفل سیاه و ...
تأمین کالا های اساسی در ماه مبارک رمضان
به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای مرکز همدان ، طرح ضیافت با ذخیره سازی و توزیع کالا های اساسی مردم با نرخ مصوب در حال اجرا است. عمده این کالا ها شامل: برنج، زوغن شکر، گوشت قرمز و مرغ است که با تأمین و ذخیره سازی هوشمندانه متناسب با نیاز بازار و مصرف مردم روانه مراکز عرضه و فروشگاهی می شود. در کنار تأمین کالاهای اساسی توجه به تأمین و توزیع گوشت قرمز ومرغ هم به عنوان اولویتی بسیار ...
کاهش 50 درصدی مصرف گوشت قرمز/ 4 میلیون راس بره نر در دست دامداران مانده است
رییس شورای تامین دام کشور گفت: تقاضا برای خرید گوشت قرمز کاهش ملموسی دارد و میزان مصرف در ایام نوروز و رمضان نسبت به سال های گذشته کاهش چشم گیری پیدا کرده است. در سال های گذشته اگر خانواری برای ایام نوروز 10 کیلو گوشت خریداری می کرد در سال جاری میزان خرید خود را نصف کرد. منصور پوریان قیمت گوشت را تابع عرضه و تقاضا ندانست و افزود: از ابتدای هفته اول فروردین عرضه دام سبک از سوی دامداران ...
بیش از 9 هزار نوبت بازرسی بهداشتی در ایام نوروزی 1401بر مرکز عرضه فرآورده های خام دامی
هزارو 919 نوبت از مراکز عرضه انواع فرآورده های خام دامی (گوشت قرمز،گوشت سفید ،تخم مرغ ، ماهی و ...) شدند. خلیل زاده تصریح کرد: دراجرای طرح تشدید نظارت های بهداشتی و شرعی در ایام نوروز تعداد 14 هزار 900 راس دام سبک و سنگین و تعداد 4 میلیون 750 هزار قطعه طیور در کشتارگاه های دام و طیور استان تحت نظارت های بهداشتی و شرعی بازرسین این اداره کل ذبح گردید ه است که منجر به تولید و استحصال 1 ...
ذخیره سازی 300 تن مرغ منجمد برای ماه رمضان در چهارمحال وبختیاری
بهروز آل مؤمن در گفتگو با خبرنگار مهر با بیان اینکه مصرف مرغ و گوشت در ایام ماه مبارک رمضان و نوروز افزایش می یابد، عنوان کرد: 300 تن مرغ منجمد برای مصرف شهروندان در ماه مبارک رمضان ذخیره سازی شده است. وی با اشاره به ذخیره سازی 60 تن گوشت قرمز در چهارمحال و بختیاری، تصریح کرد: قیمت مرغ و گوشت منجمد برای مصرف کننده به ترتیب 20 هزار تومان و 115 هزار تومان است. مدیر کل پشتیبانی ...
5426 مورد بازدید از مراکز عرضه فرآورده های خام دامی در گلستان طی نوروز 1401
کیلوگرم در کشتارگاههای دام و طیور استان و تحت نظارت بهداشتی کارشناسان دامپزشکی ذبح و وارد چرخه مصرف شده است. مدیر کل دامپزشکی گلستان تاکید کرد: نظارت بهداشتی بر فرآورده های خام دامی و تضمین کیفیت و تأمین غذای سالم برای عموم شهروندان از اهم وظایف دامپزشکی است. محرابی خاطرنشان کرد: لازم است شهروندان هنگام خرید گوشت قرمز از مراکز مجاز به برچسب و مهر دامپزشکی و در هنگام خرید گوشت مرغ به تاریخ انقضای مندرج بر روی مرغ های بسته بندی شده توجه کرده و در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی با شماره تلفن 1512 دامپزشکی استان تماس بگیرند. ...
کباب های خوشمزه خونگی برای مهمانی ها
، سرکه، عسل، شکر،فلفل قرمز و... اشاره کرد. کباب تابه ای دو رنگ و اما در نهایت باید بگوییم عنوان جذاب ترین نوع کباب ها به کباب تابه ای دو رنگ تعلق می گیرد چرا که علاوه بر طعم بی نظیرش، شکل و ظاهر بسیار جذاب و دلربایی دارد و هر دیده ای را مجذوب خود میکند. جالب است بدانید به غیر از گوشت چرخ کرده در تهیه این کباب خوشمزه مرغ چرخ کرده نیز به کار برده می شود و همین امر باعث شده است که این کباب با دو رنگ خود را نشان دهد. منبع: نمناک ...
معدوم سازی 18 تن انواع فرآورده خام دامی فاسد در مازندران
معادل 17 هزار و 51 تن اعلام کرد و گفت: طی این مدت 8227 راس دام سبک و سنگین معادل 2238 تن گوشت قرمز تحت نظارت بازرسان بهداشتی دامپزشکی مازندران در کشتارگاه های دام و طیور استان استحصال شدند. گلپایگانی با بیان اینکه هیچگونه کاستی در تامین گوشت و مرغ مصرفی شهروندان و مسافرین مشاهده نشد و حتی در روز طبیعت و سایر روزهای تعطیلات نوروزی نیز این اقلام به وفور در مراکز تحت مجاز موجود بود یادآور شد: این مهم بواسطه تامین مواد پروتئینی مردم در استان و نتیجه تلاش شبانه روزی همکاران در سطح استان و مدیران صنایع مرتبط بود. انتهای پیام ...
جدیدترین رنگ بندی کرونایی شهرهای کشور 14 فرودین 1401 / آمار شهرهای قرمز افزایش یافت
به گزارش سلام نو به نقل از مهر، تعداد شهرهای قرمز کرونایی از 24 شهر به 36 شهر افزایش یافت. بنابر اعلام وزارت بهداشت، در تازه ترین رنگ بندی کرونایی در کشور، تعداد شهرهای قرمز رنگ افزایش یافت. بر اساس این گزارش، در تازه ترین رنگ بندی وزارت بهداشت، تعداد شهرهای نارنجی به عدد 59 رسیده است. همچنین، 295 شهر کرونایی کشور در وضعیت زرد و 58 شهر نیز در شرایط آبی قرار دارند. شهر تهران نیز در وضعیت زرد قرار دارد. ...
افزایش عجیب و غریب قیمت گوشت با شروع ماه رمضان/ هرکیلو 200 هزار تومان
به گزارش سلام نو به نقل از مهر، قیمت انواع گوشت قرمز گوسفندی و گوساله در روزهای اخیر افزایش زیادی را تجربه کرده است به طوری که بر اساس مشاهدات میدانی، هر کیلوگرم گوشت شقه گوسفندی در بازار از 155 هزار تومان تا 200 هزار تومان در تهران به فروش می رسد. این محصول در فروشگاه شرکت پشتیبانی امور دام که مسئولیت تنظیم بازار محصولات پروتئینی را برعهده دارد 197 هزار تومان فروخته می شود. ...
کالاهای اساسی ماه رمضان در استان اصفهان تامین شده است
حسین ایراندوست روز دوشنبه در گفت و گو با ایرنا افزود:کالاهای اساسی به مقدار کافی در استان تزریق شده و مقادیر قابل توجهی شکر، برنج، روغن، گوشت مرغ و سایر اقلام اساسی با عنوان طرح ضیافت در حال توزیع است. وی ادامه داد: بیش از پنج هزار تن مرغ منجمد در استان آماده توزیع است و از نظر مرغ گرم و منجمد در بازار با فراوانی مواجه هستیم و گوشت منجمد گوساله و گوسفند هم به اندازه کافی در استان وجود ...
336 تن کالای اساسی ایام نوروز در خرمشهر توزیع شد
ناجی شهیب زاده روز دوشنبه در گفت وگو با خبرنگار ایرنا اظهار داشت: به منظور کنترل قیمت کالاها در ایام نوروز قرارگاه امنیت غذایی مدیریت جهاد کشاورزی خرمشهر 140 تن میوه شامل 90 تن پرتقال و 50 تن سیب درختی از 26 اسفند سال گذشته تا 13 فروردین در چهار غرفه در این شهرستان توزیع کرد. وی افزود: علاوه بر این 70 تن برنج ، 65 تن مرغ منجمد، سه تن گوشت گوساله منجمد و 58 تن شکر نیز در مراکز مجاز ...