خانه
غلات 21 درصد در مصارف هر خانوار ایرانی سهم دارد
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
رئیس انجمن تولیدکنندگان غلات کشور: قاچاق آرد و گندم با اصلاح نظام یارانه صرفه اقتصادی ندارد
کاوه زرگران گفت: با اصلاح نظام یارانه و نزدیک شدن به قیمت های جهانی، قاچاق آرد و گندم به کشورهای همسایه صرفه اقتصادی ندارد. به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز) ، به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ کاوه زرگران گفت: اصلاح نظام یارانه و آزادسازی آرد صنف و صنعت همچون صنایع بیسکویت، شیرینی و شکلات، ماکارونی و نان های حجیم سهم چندانی در سفره خانوار ندارد. به گفته او ...
برآورد نیاز ایران به واردات غلات
به گزارش اتاق تهران به نقل از خبر گزاری رویترز، کاوه زرگران با اعلام این ارزیابی ها از میزان نیاز ایران به غلات توضیح داد: انجمن غلات ایران تخمین می زند که کشورمان در سال گذشته تا اسفند 1400 رکورد 7 میلیون تن واردات گندم را زده است. تولید گندم داخلی ایران بسته به میزان بارندگی می تواند بسیار متفاوت باشد و کشور در برخی سال ها در تامین غلات خودکفا بوده است. زرگران در ادامه با اشاره به روند واردات ...
افزایش جهانی بهای مواد غذایی متاثر از جنگ و تغییرات اقلیمی
جهانی غلات در بازارهای صادراتی در سال جاری 20 تا 25 میلیون تن باشد، اما اگر اروپایی ها به تنهایی مصرف محصولات حیوانی را به میزان 10 درصد کاهش دهند، می توانند تقاضا را به میزان 18 تا 19 میلیون تن پایین آورند. به گفته کارشناسان مواد غذایی، بهبود ذخیره سازی غلات، به ویژه در کشورهای به شدت متکی به واردات و کمک به کشورها برای تولید غذای اصلی بیشتر در خانه، نه محصولا نقدی صادراتی که اغلب ...
مهلت خرید گندم مازاد بر نیاز از کشاورزان زنجانی 11 روز دیگر تمدید شد
ولی الله زمانی روز چهارشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: استقبال کشاورزان زنجانی از عرضه گندم مازاد بر نیاز و بذری موجب شد تا مهلت خرید این محصول استراتژیک تا پایان اردیبهشت ماه جاری تمدید شود. وی یادآوری کرد: از 15 فروردین ماه سال جاری خرید این محصول از کشاورزان آغاز شده و تاکنون بیش از 25 هزارو 800 تن خرید انجام شده است. مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان زنجان گفت: 274 ...
توزیع 3242 تُن کالای تنظیم بازاری در استان
استان 400 تن است، مصرف شکر در صنف و صنعت نیز یک هزار و 500 تن است و هم اکنون 250 تن مرغ منجمد وارداتی و 30 تن گوشت منجد در استان ذخیره سازی شده است. وی بیان کرد: از ابتدای سال جاری تاکنون 925 تن برنج برای تنظیم بازار، 684 تن شکر سفید خانوار، یک هزار و 656 تن شکر صنف و صنعت و یک هزار و 323 تن روغن و 250 تن مرغ واداتی و 60 تن گوشت منجمد توزیع شده است. انتهای پیام/ ...
خرید 77 هزار تن گندم از کشاورزان استان ایلام
اقتصادی تمامی محصول گندم تولیدی در دهلران رقمی معادل 1400 میلیون تومان خواهد بود. نادری مدیر کل غله استان هم از پرداخت مطالبات گندمکاران خبر داد و افزود: طلب کشاورزان مربوط به خرید تضمینی با رقمی معادل 190 میلیارد تومان بطور کامل پرداخت شده که تا کنون 182 میلیارد تومان طلب کشاورزانی که به تازگی گندم خود را تحویل مراکز خرید دولتی داده اند پرداخت شده است. 197 هزار هکتار از اراضی کشاورزی استان به کشت غلات اختصاص یافته است. ...
بلایی که حسن روحانی بر سر چرخه تولید گندم تا تولید نان در کشور آورد/ رئیسی دست به اصلاح رویه غلط نمی زد ...
ما 12 الی 13 میلیون تن است، اظهار کرد: از این مقدار حدود 11 میلیون تن در نانوایی ها برای تهیه نان به مصرف رسیده و حدود 2 میلیون تن نیز در صنعت به صورت ماکارونی، شیرینی، بیسکویت، نان های فانتزی و غیره مصرف می شود. وی گفت: در سال 1400 دولت آقای روحانی قیمتی که برای خرید تضمینی گندم تعیین کرد کیلویی 5 هزار تومان بود که سبب شد دولت تنها 4 میلیون و 700 هزار تن گندم از کشاورزان خریداری کند و ...
دولت چگونه یارانه نان را اصلاح کند؟
شود تا هم این گونه مشکلات پیش نیاید و هم شاهد انقلابی در بالارفتن کیفیت آرد و نان و به تبع به روز رسانی تکنولوژی کارخانه های آرد و نانوایان جهت رقابت با یکدیگر باشیم. امینی فرد تصریح کرد: اگر آزاد سازی واردات گندم توسط کارخانه ها و بخش خصوصی و صنایع از محل ارز خودشان و صادرات کالاهای تولیدی تحقق یابد شاهد جذب ارزهای سرگردان بخش خصوصی در خارج از کشور و همچنین بالارفتن میزان موجودی غلات خواهیم بود ...
اصناف و صنایع آرد و نان به اصلاح الگوی مصرف کمک کنند
مصرف گندم در ایران 141 کیلوگرم برآورد شده است؛ این در حالی است که به طور کلی غلات 21 درصد در مصارف هر خانوار ایرانی سهم دارد. زرگران گفت: سطح زیر کشت گندم ایران با کاهش قابل توجه در سالهای اخیر، به 8 میلیون و 66 هزار هکتار رسیده است که بخشی از این گندم به شکل آبیاری و بخشی دیگر به صورت دیم کاشته می شود؛ بنابراین میزان برداشت گندم در این کشور به شرایط جوی و آب و هوایی بستگی دارد که بر این ...
تکاپوی کاخ سفید برای افزایش تولید کشاورزی در آمریکا
. براساس ارزیابی ماه مارس وزارت کشاورزی ایالات متحده، میزان کشت وکار گندم در سال جاری (2022) نسبت به سال گذشته تنها یک درصد افزایش یافته که پنجمین میزان پائین سطح زیر کشت اختصاص یافته به گندم از سال 1919 تاکنون به شمار می رود. دیدار بایدن از ایلینویز با انتشار شاخص بهای مصرف کننده در ماه مه هم زمان است که اقتصاددانان اندکی کاهش نرخ تورم را برای نخستین بار از اوت پیش بینی می کنند و فرصتی برای ...
بلینکن خواستار پایان محاصره اوکراین از سوی روسیه شد
بیش از 60 درصد نسبت به سال گذشته و قیمت گاز طبیعی با افزایش 50 درصدی در مقایسه با چندین ماه گذشته رو به رو شده است. قیمت کودهای کشاورزی نیز 2 برابر قبل شده است. تورم در حال افزایش بوده و خریداری انرژی، روندی فرسایشی پیدا کرده و پیشرفت و توسعه متوقف شده است. روسیه و اوکراین سبد نان جهان نامیده شده اند. آن دو کشور هر دو صادر کننده برتر محصولات غلات مانند گندم، ذرت و جو هستند. جنگ اوکراین ...
غلات 21 درصد در مصارف هر خانوار ایرانی سهم دارد
به گزارش صدای بورس ، کاوه زرگران رئیس انجمن تامین کنندگان غلات ایران گفت: ایران یکی از بزرگترین مصرف کنندگان نان در دنیا بوده و سرانه مصرف گندم در ایران 141 کیلوگرم برآورد شده است؛ این در حالی است که به طور کلی غلات 21 درصد در مصارف هر خانوار ایرانی سهم دارد. به گفته او، طی سال های گذشته، کسری 5 میلیون هکتاری کشت دیم کاملا به شرایط جوی و آب و هوایی بستگی داشته و این در حالی است که ...
واقعی شدن قیمت محصولات کشاورزی از قاچاق کالا جلوگیری می کند
امنیت غذا و تولید غلات و محصولات استراتژشک تاثیر گذاشته است. وی بیان کرد: در کردستان 700 تا 800 هزار تن معمولا برداشت گندم داریم اما سال قبل حدود 280 هزار تن گندم توسط غله خریداری شده است. اسکندری افزود: در سالجاری متاسفانه بحث خشکسالی به ویژه در استان های جنوبی وجود دارد اما در کردستان با توجه به بارندگی های اخیر پیش بینی می شود در استان 800 هزار الی یک میلیون تن گندم ...
ترخیص کالا های اساسی از گمرکات هرمزگان بدون توقف
و دریانوردی هرمزگان نیز گفت: در بندر شهید رجایی 250 هزار تن کالای اساسی شامل گندم، برنج، روغن، ذرت و خمیرکاغذ رسوب شده است. بیشتربخوانید: اولویت ترخیص کالاهای اساسی و اقلام بهداشتی غلامحسین کتابی با بیان اینکه گندم و ذرت بصورت یکسره حمل می شود، افزود: بیشترین ماندگاری کالا ها در بنادر هرمزگان شامل برنج و روغن است. وی با اشاره به اینکه پارسال 3 میلیون و 500 هزار تن کالای اساسی وارد بنادر هرمزگان شده است، گفت: امسال تاکنون 500 هزار تن کالای اساسی وراد بنادر هرمزگان شده است. ...
چین 150 میلیون تن گندم خریداری کرد
توجه به مناقشه روسیه و اوکران به عنوان دو تامین کننده یزرگ غلات دنیا کشور قزاقستان نیز صادرات گندم را ممنوع کرد. کاوه زرگران اظهار داشت سال 1401سال ویژه ای برای دنیا به لحاظ تامین مواد غذایی بوده و تمامی کشور ها تلاش دارند با روش های گوناگون نسبت به تامین امنیت غذائی مردمان خوداقدام نمایند. با عنایت به اینکه در سال 1400 به علت خشکسالی بی سابقه و دلائل دیگر تنها 4.5 میلیون تن گندم خرید ...
صرفه جویی یک میلیون متر مکعبی مصرف آب با کشت سورگوم
به گزارش بازار ، ترابی گفت: سالانه تا 8 میلیون تن واردات ذرت و 3 میلیون تن واردات جو داریم که باکشت سورگوم می توانیم آن را در داخل تولید کنیم. ترابی درباره لزوم کشت سورگوم گفت: با توجه به شرایط آب و کاهش بارش ها، لازم است الگوی تولید و مصرف علوفه تغییر کند و ما باید با توجه به توان اکولوژیکی هر منطقه ای، علوفه مناسب آن منطقه را با حداقل آب مصرفی و کیفیت مناسب کشت کنیم. او ...
خرید بیش از یک میلیون تن گندم و کلزا در خوزستان
ریال و هر کیلوگرم محصول کلزا را 150 هزار ریال اعلام کرد و ادامه داد: به کشاورزانی که امسال گندم خود را به صورت قراردادی کشت کرده اند و محصول خود را به سیلو های استاندارد تحویل دهند به ازای هر کیلوگرم 400 ریال به عنوان هزینه حمل پرداخت می شود. بیشتر بخوانید : خرید تضمینی 880هزار تن گندم در خوزستان پارسال استان خوزستان رتبه نخست خرید محصولات گندم و کلزا در کشور را کسب کرده بود. سالانه 17/5 میلیون تن محصولات کشاورزی از جمله گندم، کلزا، جو و ذرت در استان خوزستان تولید می شود. ...
با این الگوی مصرف، به سالی دجله گردد خشک رودی!
قلم آمد کشت ایران که هیچ، انبار غلات جهان نیز در مقابل ما کم می آورد ...این روش صحیح نظارت و مدیریت بر منابع کشور نیست. اول ای جان، دفع شر موش کن. وانگهان در جمع گندم کوش کن... . یک قرص نان، دهها فرایند را از کاشت و داشت و برداشت و سیلو و سبوس گیری و آردسازی و انبارگردانی و حمل و نقل و استقرار در نانوایی ها و مصارف گاز و سوخت و آب برای پخت و پز و دهها و صدها کار نیروی انسانی و ماشینی و ...
زلنسکی خواستار از انسداد خارج کردن بنادر اوکراین شد
جهانی دوم تا کنون هرگز رخ نداده است." براساس داده های شورای بین المللی غلات، اوکراین چهارمین صادرکننده بزرگ ذرت در فصل مربوط به بازه زمانی 2020/21 و صادرکننده شماره 6 گندم در جهان بوده است. یک مقام آژانس غذای سازمان ملل روز جمعه گفت، اما اکنون نزدیک به 25 میلیون تن غلات در اوکراین گیر کرده اند. زلنسکی پیشتر در کانالش در پیام رسان تلگرام گفت: باید اقداماتی فوری برای رفع انسداد ...
اوکراین خواستار پایان محاصره بنادر برای جلوگیری از بحران جهانی غذا شد
شورای بین المللی غلات، اوکراین چهارمین صادرکننده بزرگ ذرت (ذرت) در فصل 2021-2020 و صادرکننده شماره 6 گندم در جهان می باشد. یک مقام آژانس غذای سازمان ملل نیز اخیرا گفت که در حال حاضر سرنوشت حدود 25 میلیون تن غلات در اوکراین نامشخص است. زلسنکی همچنین گفت: باید اقدامات فوری برای باز شدن بنادر اوکراین به منظور صادرات گندم انجام شود. حدود در این میان جاستین ترودو نخست وزیر کانادا ...
افزایش خرید تضمینی کلزا در خوزستان
از همه مهم تر کاهش 25هزار هکتاری سطح زیرکشت ناشی از کمبود آب از دلایل کاهش میزان تولید این محصول راهبردی در خوزستان است. بیشتر بخوانید : خرید بیش از یک میلیون تن گندم و کلزا در خوزستان شبکه یکپارچه تعاون روستایی به عنوان مباشر و اداره کل غله و خدمات بازرگانی خوزستان در مدت 40 روز کلزا و گندم را از کشاورزان استان خریداری می کنند. ...
بحران جهانی مواد غذایی؛ چاره چیست؟
بازبینی قرار نگرفته است. براساس این گزارش تا سال 1995، گندم، برنج و ذرت بیش از 50 درصد از منابع انرژی غذایی گیاهی جهان را تشکیل می دادند و این در حالی است که 7 هزار گیاه دیگر وجود دارد که انسان می تواند از آنها به عنوان منابع غذایی استفاده کند. اما از آنجایی که مردم مناطقی که قادر به کشت محصولاتی مانند گندم یا ذرت نیستند و به رژیم های غذایی مشابه این دو غله عادت کرده اند، کشورهایشان به ...
اصلاح قیمت شیرخام در دولت سیزدهم برای حمایت از دامداران
وارد صنایع می شود و بقیه به مصرف سنتی و خودمصرفی می رسد. بنابراین با توجه به فسادپذیری این فرآورده دامی، دامداران باید به فوریت آن را در اختیار کارخانجات و مصرف کنندگان قرار دهند. سال گذشته بر اساس نرخ تورم و قیمت مصوب نهاده های دامی قیمت هرکیلوگرم شیرخام با 3.2 درصد چربی و بار میکروبی زیر 100 هزار در تیر ماه سال گذشته 6 هزار و 400 تومان تعیین شده بود و هر ساله این تغییر قیمت در شیرخام ...
قیمت مواد غذایی در آمریکا رو به افزایش است
گریبانگیر اقتصاد آمریکا شده است، می افزاید. افزایش قیمت غلات، حبوبات و نان 10 تا 15 درصد نیک مودی تحلیلگر شرکت "آر بی سی کاپیتال" می گوید شرکت هایی چون جنرال میلز، کلوگ و موندلز با توجه به تولید محصولاتی که به شدت به گندم وابسته هستند، بیشترین ضرر را خواهند کرد. به گفته وی، قیمت غلات و حبوبات در آمریکا در حال حاضر 10 تا 15 درصد گران تر از سال گذشته بوده و قیمت نان 10 ...
