خانه
این خوراکی خوشمزه کارایی مغز را بهتر می کند
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
فواید جالب سبزی ریحان
کاهش یافته است: فشار، مشکلات جنسی، مشکلات خواب، فراموشی و فرسودگی. با توجه به مجله آیورودا و پزشکی یکپارچه، ریحان دارای خواص ضد افسردگی و ضد اضطراب است که قابل مقایسه با دیازپام و داروهای ضد افسردگی است! این مطالعات برگ ها را مورد بررسی قرار داد. یک مطالعه نشان داد افرادی که روزانه 500 میلی گرم عصاره ریحان مصرف می کردند کمتر احساس اضطراب، استرس و افسردگی داشته اند. مردم نیز احساس اجتماعی ...
خربزه تلخ چیست و چه خواص درمانی دارد؟
یا تب را تجربه کرده اید، مصرف خود را متوقف کنید. قند خون را به طور مرتب کنترل کنید و در صورت لزوم با کمک پزشک داروها را تنظیم کنید. سنگ کلیه یک وضعیت پزشکی بسیار دردناک است. خربزه تلخ می تواند از بین بردن بدن از سنگ کلیه از طریق از بین بردن طبیعی آنها کمک کند. خربزه تلخ باعث کاهش اسید زیاد می شود که به تولید سنگ کلیه دردناک کمک می کند. برای ایجاد یک دم نوش سالم، پودر خربزه تلخ را با آب ...
خواص آب کرفس برای لاغری و کاهش وزن چیست؟
...> وقتی کرفس را آب می گیرید فیبر غذایی مفید گیاه را از دست می دهید. یک دسته کرفس – حدود 9 ساقه – حدود 9 گرم فیبر دارد در حالی که 475 میلی لیتر آب کرفس حاوی مقدار ناچیزی فیبر است. مصرف فیبر با فواید بی شماری مرتبط است از کاهش وزن گرفته تا بهبود سلامت روده. سدیم زیادی دارد یکی دیگر از مضرات احتمالی آب کرفس، مصرف بیش از حد سدیم است. کرفس به طور طبیعی ...
چند خط سلامتی
. ️مغز گردو سرشار از ویتامین B و اسیدفولیک است. این ترکیبات باعث تقویت اعصاب، قلب و عروق می شود. گردو سریع الهضم و چاق کننده است. با مصرف روزانه 3 عدد گردو می توان فراموشی، خستگی و ضعف بنیه را جبران کرد. / درمان نفخ با آبلیموی طبیعی ️نوشیدن یک لیوان آب حاوی آب لیموی تازه 30 دقیقه پس از یک وعده غذایی، می تواند گوارش را بهبود بخشیده و نفخ را کاهش دهد. لیمو به بهبود و سم زدایی ...
طب سنتی/ راه حل طبیعی برای درمان درد مفاصل
از مطالعات اثری از فواید درمانی زنجبیل برای تسکین درد و کاهش التهاب در آرتروز موجود نمی باشد ، با این وجود پاسخ قطعی به اثرات درمانی زنجبیل نیاز به تحقیقات بیشتری دارد. کارشناسان توصیه می کنند که موثرترین راه برای دستیابی به فواید زنجبیل مصرف مکمل آن بصورت روزانه و به مقدار 100-225 میلی گرم می باشد. بهتر است قبل از مصرف مکمل های زنجبیل با پزشک نیز مشورت کنید زیرا ممکن است که با داروهای ...
راهی جالب برای کاهش مصرف نمک
قابل توجه دریافت سدیم و افزایش لذت از رژیم غذایی کم نمک شد. روند کاهش میانگین فشار خون سیستولیک نیز در گروه مداخله از 143 به 133 میلی متر جیوه کاهش پیدا کرد. به گفته متخصصان، در گروه مداخله، مصرف سدیم 1158 میلی گرم در روز کاهش یافت که 30 درصد کاهش نسبت به پایه داشت، در حالی که گروه کنترل دریافت روزانه را تنها 500 میلی گرم افزایش داد. لذت بردن از رژیم غذایی کم نمک نیز در گروه مداخله از 4. ...
معرفی دمنوش صبحگاهی بسیار ساده و بسیار پرخاصیت
...: چای سبز حاوی از آنتی اکسیدان پلی فنول است که می تواند سوخت و ساز بدن را بهبود بخشیده و باعث سوختن چربی های اضافی شود.این چای به دلیل خواص دیورتیک برای افرادی که چشمانی پف دارند، بسیار مناسب است و سبب تحریک فعالیت کلیه ها می شود. چای سبز ضد سرطان بوده و برای دندان مفید است. برای جذب بهتر چای سبز می توانید آن را به صورت ناشتا مصرف کنید و در صورت تمایل در طول روز نیز آن را مصرف نمایید ...
جایگزین های مفید برای تخم مرغ در برنامه های غذایی
صورت استفاده از یک چهارم فنجان معادل 65 گرم می تواند جایگزین یک تخم مرغ باشد. استفاده از سس سیب شیرین نشده بهتر است، اما اگر می خواهید از نوع شیرین شده آن استفاده کنید بهتر است مقدار کربوهیدرات را در برنامه غذایی با دستور پختتان کاهش دهید. دانه چیا: دستور مصرف دانه چیا به عنوان جایگزین تخم مرغ مانند تخم کتان است. اگر دانه چیا را با سه قاشق غذاخوری آب مخلوط کنید و پنح دقیقه زمان ...
طرز تهیه نان صبحانه خانگی
... خمیر مایه یا مخمر یکی از انواع مخمر است که در پخت نان، پیراشکی، پیتزا و ... از آن استفاده می شود. استفاده از پودر خمیر مایه در خمیر باعث تولید گاز کربنیک و مواد آلی می شود و در نتیجه افزایش حجم خمیر و عطر و طعم خوب آن را به همراه خواهد داشت و نان و شیرینی را پوک و توخالی می کند. پودر خمیر مایه را می توانید در منزل و در محیطی که زیاد گرم نباشد، نگهداری کنید. پس از باز کردن بسته خمیرمایه حتما ...
طرز تهیه اسموتی شکلاتی؛ خنک و دلچسب
تهیه اسموتی شیر: 1 لیوان موز: 1 عدد پودر کاکائو: 1 قاشق غذاخوری کره بادام زمینی: 1 قاشق غذاخوری شکلات تخته ای: 50 گرم شکلات چیپسی برای تزیین: به میزان لازم توت فرنگی برای تزیین: به میزان لازم نکات مربوط به مواد اولیه نکات مربوط به کره بادام زمینی کره بادام زمینی سرشار از پروتئین و ویتامین است و می تواند به عنوان صبحانه ای کامل و سالم مصرف شود ...
از مصرف این ماده مغذی حیاتی غافل نباشید!
سرویس سلامت نواندیش ، اینسایدر در مورد فواید امگا3 و منابع حاوی آن نوشت: چربی های امگا 3 می تواند خطر لخته شدن خون و چربی تری گلیسیرید را کاهش دهد. کارشناسان توصیه می کنند که در روز: مردان بالغ حدود 1.6 و زنان بالغ باید 1.1 گرم چربی امگا 3 دریافت کنند. در اینجا غذاهای حاوی چربی های امگا 3 آورده شده است: ماهی سالمون سالمون از جلبک ها و پلانکتون ها تغذیه می کند که ...
ادویه های مخصوص هر غذا چیست؟
، سماق درست است که از ادویه جات برای طعم دار کردن غذا استفاده می شود ولی باید بدانید که ادویه ها خواص فوق العاده ای دارند. تنظیم وزن تنظیم فشار خون پیشگیری از برخی از بیماری ها تقویت کننده حافظه تقویت بدن 1-برای عطر بیشتر ادویه ها در زمان پخت غذا بهتر است آن ها را چند ثانیه در روغن تفت دهید تا عطر بیشتری از آن آزاد شود ...
طالبی؛ دارویی برای ترمیم پوست آسیب دیده از آفتاب
زیادی دارند. فقط یک فنجان آب طالبی حاوی 1.5 گرم فیبر یا پنج درصد از نیاز روزانه را تأمین می کند. بنابراین خوردن یک لیوان آب طالبی به عنوان میان وعده در روزهای تابستان، بهترین فرصت برای تغذیه ی قلب بشمار می آید. خواص طالبی در دوران بارداری چیست؟ به دلیل نگرانی در مورد ایمنی مواد غذایی یا به عبارتی یا عدم مسمومیت، غالباً از مصرف مواد غذایی حساس مثل طالبی در این دوران دوری می شود ...
حقایقی در مورد دل و جگر معروف ترین غذای سنتی
، مجاز به مصرف 300 -250 میلی گرم کلسترول در طول روز است. یک سیخ جگر کبابی ، 80 کیلوکالری دارد و در 100 گرم جگر سرخ شده 330 کیلو کالری انرژی وجود دارد بنابراین به دلیل کالری بالا و کلسترول و چربی بالای جگر مصرف آن برای افراد دچار اضافه وزن توصیه نمی شود. جگر با همه خواصش اما محل تجمع و دفع مواد زائد، سموم شیمیایی، هورمونی و دارویی و منبع انواع میکروب ها، ویروس ها و باکتری های بدن ...
رژیم تخم مرغ؛ راه حل سریع برای لاغری با رژیم تخم مرغ
منابع چربی مانند روغن نارگیل، کره و مایونز (در مقدار بسیار کم) را در برنامه روزانه خود داشته باشید. در رژیم تخم مرغ 3 روزه شما باید 30 دقیقه بعد از بیدار شدن از خواب یک عدد تخم مرغ بخورید. در ادامه روز هم باید هر 3 تا 4 ساعت یک وعده غذایی مبتنی بر تخم مرغ به همراه 15 گرم کره یا چربی سالم مصرف کنید. به یاد داشته باشید که در این رژیم، 3 ساعت قبل از خواب باید خوردن را متوقف کنید و دیگر چیزی ...
5 مزیت صبحانه پر پروتئین برای سلامتی
سیستم گوارش شما بیش تر به طول می انجامد و به طور بالقوه باعث کند شدن ترشح قند در جریان خون می شود. این اثر می تواند سطح انرژی شما را با یک جریان ثابت انرژی بهبود بخشد. 3- یک صبحانه با پروتئین بالا به تنظیم اشتها در طول روز کمک می کند پژوهش ها نشان می دهند که مصرف پروتئین به شما کمک می کند برای مدت طولانی تری احساس سیری کنید. این موضوع در وهله نخست به دلیل روند کند هضم پروتئین ...
کافئین التهاب را کاهش می دهد
برخی از افراد می توانند شبانه روز قهوه بنوشند و احساس خوبی داشته باشند، در حالی که برخی دیگر ممکن است تنها پس از نوشیدن چند جرعه قهوه دچار عصبانیت، اضطراب یا سردرد شوند. به نقل از هلث نیوز،یک فنجان 8 اونسی قهوه حدود 80 تا 100 میلی گرم کافئین دارد، به این معنی که طبق توصیه بالا، یک فرد بالغ متوسط می تواند با خیال راحت چهار یا پنج فنجان قهوه در روز بنوشد. با این حال، کافئین را می توان در ...
عوارض خطرناک مصرف زیاد نمک
کردن و صاف کردن حنجره، به جذب مواد مغذی درون غذا، تنظیم خواب، درمان بیماری زکام و سینوزیت، درمان آلرژی، جلوگیری از کرامپ یا گرفتگی عضلات، فراهم کردن انرژی بدن، بهبود عملکرد سلول های عصبی، خارج شدن اسیدیته زیادی به وجود آمده در بدن کمک می کند. چه مقدار نمک بخوریم؟ مقدار مصرف روزانه نمک بر اساس توصیه سازمان بهداشت جهانی، پنج گرم است اما در کشور ما میزان مصرف نمک 2 تا 3 برابر ...
کلسترول و 8 نکته ساده و مهم درباره آن
وسیله روده ساخته می شود. در نتیجه این ماده به صورت طبیعی و بدون توجه به دریافت کلسترول از منابع غذایی در خون وجود دارد. زیرا کبد مقدار مشخصی کلسترول تولید می کند که برای ادامه زندگی ماده ای حیاتی و ضروری محسوب می شود. بدن یک فرد بالغ در هر روز 0.5 تا 1 گرم کلسترول می سازد که بیشتر از مقداری است که از طریق غذا جذب بدن می شود. 2.ورودی با غذا مابقی آن با مصرف مواد غذایی وارد بدن می ...
اگه هر روز نوشابه بخوریم، این اتفاق برای ما هم میافته!
تواند را به چربی تبدیل کند. در این شرایط مقدار زیادی شکر در دسترس کبد است که به سرعت به چربی تبدیل می شود. 40 دقیقه پس از مصرف نوشیدنی گازدار جذب کافئین به نهایت خود رسیده است. مردمک چشم گشاد می شود، فشار خون افزایش پیدا می کند و در واکنش به این شرایط، کبد مقادیر بیشتری قند را وارد جریان خون شما خواهد کرد. گیرنده های آدنوسین در مغز در تلاش برای جلوگیری از خواب آلودگی و چرت ...
آفتاب با این روش هرگز غروب نخواهد کرد!
: فتوولتائیک، تبدیل مستقیم نور خورشید به الکتریسیته، فرآیندی مصنوعی است که بشر برای تبدیل انرژی خورشیدی به انرژی قابل مصرف ایجاد کرده است. او افزود: از این نظر، فرآیند تشعشع حرارتی مشابه است؛ ما انرژی جاری در مادون قرمز را از یک زمین گرم به جهان سرد منحرف می کنیم. ما نمایش روشنی از توان الکتریکی از یک دیود حرارتی انجام داده ایم. در حالی که انرژی خورشیدی در حال حاضر با استفاده از نور خورشید تولید می شود، فناوری جدید از یک انرژی استفاده می کند که زمین در طول روز جذب می کند و در طول شب به فضا برمی گرداند. ...
سنبل ختایی و فواید آن برای سلامتی
هستید و یا مشکل گوارش و تورم شکم دارید از مصرف آن خودداری فرمایید. در زمان شدت جریان قاعدگی نیز از آن دوری کنید. در صورتی که داروهای رقیق کننده خون استفاده می کنید، از این گیاه مصرف نکنید. شیوه استفاده از سنبل ختایی سنبل ختایی ، معمولاً بصورت ریشه خشک شده استفاده می گردد. مصرف روزانه 4/5 گرم ریشه خشک و 20-10 قطره اسانس روغنی مشکلی ندارد. دمنوش: 20گرم ریشه ...
خواص بی نظیر برخی سبزی ها
پیشگیری کرده و از کلسترول بد خون و همچنین اضافه وزن می کاهد. سیب زمینی شیرین سیب زمینی شیرین فواید بسیاری برای بدن دارد. یک سیب زمینی شیرین متوسط حاوی حدود چهار گرم فیبر، دو گرم پروتئین و مقدار خوبی پتاسیم، منگنز و ویتامین های B6 و C است. این سبزی ریشه ای حاوی مقدار فراوانی بتاکاروتن است که پس از ورود به بدن به ویتامین A تبدیل می شود. 132 درصد نیاز روزانه مان به این ویتامین با مصرف ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه دمپختک نخود
آبجوش شش لیوان اضافه کردم. در قابلمه را گذاشتم و می گذاریم روی حرارت متوسط تا کاملا گوشت جا بیفتد و بپزد. و در آخر دو لیوان آب داشته باشد. اندازه یک قاشق غذاخوری رب گوجه اضافه کردم. بیشتر بخوانید وقتی گوشت پخته شد. کمی نمک، پودر لیمو عمانی یک قاشق غذاخوری، که پودر لیمو را خودم درست کردم. (لیمو را شکستم و مغز وسط آن را درآوردم و داخل سینی ریختم وقتی خشک شد آسیاب کردم) می توانید ...
اثرات مضر همبرگر بر سلامتی
.... این تقریباً به اندازه 1500 میلی گرمی است که بیشتر بزرگسالان مبتلا به فشارخون باید مصرف نمک روزانه را به کمتر از آن کاهش دهند. همیشه برچسب مواد غذایی را بخوانید تا متوجه شوید که مصرف سدیم با چه سرعتی می تواند زیاد شود. یک مطالعه ی دیگر نیز نشان داد که متوسط مصرف روزانه سدیم در مدت 14 سال مطالعه به 3100 میلی گرم رسیده است. محققان دریافتند افرادی که فشارخون بالا دارند به طور متوسط ...
9 راه حل مهم برای فرار از بیماری قلبی
.... انجمن قلب آمریکا میزان نمک مصرفی را برای افراد عادی روزانه 6 گرم و افراد مبتلا به ناراحتی های قلبی عروقی ( فشار خون)، 4 گرم مجاز می داند. توصیه می شود مصرف نمک را در رژیم غذایی خود کاهش دهید. نمک بیش از حد مقصر اصلی فشار خون بالا است که به نوبه خود می تواند به عروق و قلب شما آسیب برساند. 6. برچسب های مواد غذایی را بر روی اقلامی که خریداری می کنید بررسی کنید و به دنبال کالری، قند ...
کراتین چیست؟
روزانه بکار گرفته می شود. کراتین وارد جریان خون می شود و بواسطه اعضای بدن که نیاز به انرژی زیاد دارند مثل عضلات اسکلتی و مغز استفاده می شود. اشکال مختلفی از کراتین در مکمل ها استفاده می شوند که از جمله می توان به کراتین مونوهیدرات و کراتین نیترات اشاره کرد. کراتین چیست؟ بعد از اینکه شما پروتئین می خورید، بدن بواسطه کلیه ها و کبد، کراتین را می سازد. سپس عضلات، کراتین را ...
بدون خوردن قرص سردردتان را درمان کنید
فریزر دارید استفاده کنید. کمپرس را به مدت پانزده دقیقه روی سرتان نگه دارید و سپس پانزده دقیقه استراحت کنید. گفته می شود که سرما، رگ های خونی را منقبض کرده و باعث می شود جریان خون کاهش پیدا کرده و درد کمتری احساس کنید. دوش آب سرد هم می تواند همین اثر را روی سردرد داشته باشد. 7- از کمپرس گرم استفاده کنید کمپرس گرم برای سردرد های تنشی جواب می دهد. اگر عضلاتتان گرفته اند ...
کدام غذاها حاوی آهن هستند؟
یک بلوک ساختمانی برای تولید هموگلوبین (پروتئین موجود در گلبول های قرمز خون که به انتقال اکسیژن به نقاط مختلف بدن کمک می کند) مورد استفاده قرار می گیرد. آهن همچنین بخشی از میوگلوبین محسوب می شود؛ پروتئین ذخیره سازی اکسیژن که در ماهیچه های ما وجود دارد. زمانی که از عضلات خود استفاده می کنیم، در واقع این اکسیژن را به کار گرفته ایم. محدوده دوز مصرفی توصیه شده از آهن 7 تا 18 میلی گرم در روز ...
