سایر منابع:
سایر خبرها
فواید کینوا از نگاه یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی
مفید است. همچنین مصرف کینوا به دلیل وجود میزان فیبر بالا در آن، به بهبود بیماری های قلبی و عروقی کمک می کند. لازم است بدانید که در افراد مبتلا به دیابت، تأثیر کینوا نسبت به برنج روی قندخون بسیار کمتر است و در کنترل میزان قندخون نیز نقش دارد. استفاده از کینوا در دوران بارداری منعی ندارد و ویتامین ها و پروتئین بالای آن برای جنین مفید نیز هست. همچنین این ماده غذایی به دلیل داشتن شاخص ...
4 الگوی غذایی که خطر مرگ را کاهش می دهد
شامل غلات کامل، میوه ها، سبزیجات، آجیل و حبوبات هستند. محققان اعلام کردند که این یافته ها، با دستورالعمل های رژیم غذایی برای آمریکایی ها (DGAs) مطابقت دارد. این دستورالعمل ها شامل چندین الگوی غذایی سالم، مطابق با ترجیحات، فرهنگ های غذایی و نیاز های شخصی افراد است، به گونه ای که آسیبی به بدن نرساند. فرانک هو، اپیدمیولوژیست تغذیه از دانشکده بهداشت عمومی تی اچ چان هاروارد می ...
تأثیر کاهش دریافت کالری و ورزش در کاهش وزن
را کنترل کنیم، از این رو یکی از علل کاهش مصرف انرژی، کاهش فعالیت فیزیکی است و چاقی، خود زمینه ساز کم تحرکی است. این متخصص تغذیه با تأکید بر افزایش فعالیت فیزیکی گفت: برخی افراد از رژیم غذایی نامناسب پیروی و مواد غذایی خاصی را استفاده و یا برخی از گروه های غذایی را حذف می کنند؛ اما باید توجه داشت باید همه گروه های غذایی به میزان مورد نیاز استفاده شوند و گروه های سبزی ها (دارای فیبر بالا ...
خوردن گوشت باعث سرطان روده بزرگ می شود؟
به طور مکرر و نه متوسط مصرف می کنند، خطر ابتلا به سرطان کولورکتال (روده بزرگ) در طول زندگی آن ها از 5 ٪ به 6 ٪ افزایش می یابد. برای کاهش خطر ابتلا به سرطان در کنار مصرف گوشت، خوردن مواد غذایی مانند میوه ها، سبزیجات و غلات پیشنهاد می شود. دکتر سارا گرافنوئر از UNSW Medicine & Health که یک متخصص تغذیه معتبر است، در حال تحقیق در مورد تأثیرات مصرف غلات کامل در برابر سرطان روده ...
خواص انواع قرص جوشان چیست؟
استفاده به منظور بهبود پوست، مو و ناخن مناسب تر هستند. قرص جوشان کلسیم از آن جا که رژیم غذایی افراد معمولا برای تامین میزان کلسیم مورد نیاز بدن کافی نیست، مصرف مکمل های حاوی کلسیم برای کمک به داشتن استخوان ها و دندان های سالم و قوی و پیشگیری از پوکی استخوان ضروری است. قرص های جوشان کلسیم در مقایسه با دیگر شکل های دارویی عوارض کمتری دارند و مصرف آن ها هم آسان تر است. ...
امداد رسانی به 22 هزار نفر در 28 استان متاثر از سوانح جوی
...> محمودی افزود: در 9 روز گذشته، 45 دستگاه چادر، 7 هزار و 537 تخته پتو، 700 تخته موکت، 5 هزار و 296 کیلوگرم نایلون، 250 ست شستشو، هزار و 619 شعله والور، هزار و 46 بسته غذایی، 3 هزار قرص نان، هزار و 766 قوطی کنسرو، 83 کیلوگرم خرما، 712 کیلوگرم برنج، 241 کیلوگرم حبوبات، 825 بطری آب معدنی، 195 کیلوگرم قند و شکر، هزار و 204 کیلوگرم روغن و 329 بسته بیسکوییت در بین افراد در راه مانده، توزیع شد. ...
غذاهای مقوی در اطراف ما وجود دارد که شاید نمیدانیم
لخم یا گوشت مرغ سبزیجات مصرف شود. در مفید بودن این حبوبات شکی نیست اما چرا اینقدر کم مصرف می شود؟ عدس سرشار از فیبر است و معده را پر می کند و احساس سیری ایجاد میکند. عدس رنگی یعنی عدس سیاه - قرمز یا نارنجی میزان قابل توجهی آنتی اکسیدان دارد. عدس یک ماده غذایی فوق العاده مفید برای مردان است و بهتر است همراه گوشت مصرف شود. به ندرت کسی از جلبک دریای استفاده می کند اما بهتر است ...
10 خوراکی مفید برای خلاص شدن از افسردگی
بدن ثابت نگه می دارد. این موضوع در بیماران دیابتی کمک کرده و قند خون آن ها را کاهش می دهد. حبوبات ماده ای نشاسته ای است و وقتی در سالاد استفاده می شود، تمایل شما برای استفاده از نان و غلات فرآوری شده را کم می کند. نوع و میزان غذای مصرفی شما در روز می تواند تاثیر مستقیمی بر روحیه و خلق وخوی شما داشته باشد. مصرف سبزیجات تازه، حذف کافئین و قند از برنامه ی غذایی تاثیر مثبتی بر روی شما داشته، به میزان زیادی افسردگی را کاهش می دهد. پس برای حفظ روحیه و غلبه بر افسردگی برنامه ی غذایی خود را مرور کنید، مواد مضر را از آن حرف کنید و مواد غذایی تازه و مفید را جایگزین کنید. ...
مصرف ال آرژنین بدون ورزش: آنچه افراد غیرورزشکار باید بدانند
در خون به منظور تامین انرژی مورد نیاز خود استفاده می کنند. طبق تحقیقات انجام شده مصرف ال آرژنین می تواند سوخت و ساز گلوکز را به طور قابل توجهی در بدن افزایش دهد. این موضوع برای افراد دیابتی بسیار مفید است و سبب کاهش قند خون آن ها می شود. مصرف این مکمل برای افرادی که سابقه دیابت در خانواده آنها وجود دارد بسیار مفید است و خطر مبتلا شدن به این بیماری را در آنها کاهش می دهد. ...
7 راهکار موثر برای پیشگیری و بهبود چاقی شکمی
دچار چاقی شکمی می شوند. بهترین راه برای دریافت فیبر بیشتر، مصرف مقدار فراوان غذا های گیاهی از جمله سبزی و میوه، حبوبات و همچنین غلات کامل (سبوس دار) است. *حذف نکردن وعده صبحانه مصرف صبحانه می تواند ناشتایی طولانی مدت را کاهش دهد. با این حال، هر چه زمان ناشتایی طولانی تر شود، ترشح و غلظت هورمون ایجاد کننده گرسنگی (گرلین) در بدن بیشتر می شود که می تواند فرد را به دریافت مواد غذایی بیشتر ...
مواد غذایی کپک زده رو چیکار کنیم؟
یا هات داگ، خوراک و باقی مانده گوشت و مرغ پخته شده، پاستا و غلات پخته شده، ماست و خامه ترش، مربا و ژله. نان وخوراکی های پخته شده، کره بادام زمینی، حبوبات و آجیل تو این مواد اگه کپک دیدید فورا دور بریزین، چون کپک قطعا به لایه های زیریشون هم نفوذ کرده. متاسفانه مواد غذایی کپک زده با توجه به قیمت زیاد بعضی از محصولات غذایی، معمولاً افراد وسوسه میشن که کپک رو از ماده خوراکی جدا کنن و بقیه شو در هر صورت، مصرف کنن که واقعاً ارزشش رو نداره. ...
هشدار؛ برای شستن سبزیجات هرگز از مایع ظرفشویی استفاده نکنید
. وی درباره نکات بهداشتی چگونگی استفاده از مرغ، گوشت و ماهی نیز اینطور توصیه کرد: اگر این خوراکی ها را تهیه کردید بلافاصله بهتر است آنها را شستشو داده و داخل فریزر نگهداری کنید و در یخچال حداکثر یک روز نگهداری نمایید. در صورت پختن آن مصرف کنید و آن را مجددا فریز نکنید. ماهی را حداکثر تا یک هفته در فریزر نگهداری نمایید و اگر قرار است مرغ یا ماهی را سرخ کنید با روغنی که قبلا ان را استفاده ...
چاقی؛ باورها و رفتارهای نادرست تغذیه ای
دریافت موادغذایی، در مصرف بعضی از گروه های غذایی مثل نان و غلات، چربی ها، روغن، مواد قندی و شیرین افراط می کنند و از طرفی مواد غذایی مفیدی مانند سبزیجات، میوه ها و حبوبات را کم مصرف کرده یا بطور کلی از برنامه غذایی روزانه حذف می کنند. وی استفاده روزانه از نوشیدنی های شیرین و گازدار مانند نوشابه ها و آبمیوه ها، شیوه نادرست پخت غذا (سرخ کردن)، استفاده زیاد از چاشنی های پر چرب (سس مایونز ...
تقویت بینایی با تغذیه مناسب
خوب است، چون منبع غنی ویتامین آ و بتاکاروتن است. بیشتر بخوانید: خونریزی چشم و آثار آن بر بینایی آیا شما برای حفظ سلامت چشم و بینایی تان مواد مغذی لازم را دریافت می کنید؟ پزشکان متخصص چشم توصیه می کنند رژیم غذایی حتماً شامل غذا های کاملی باشد که تقویت کننده ی چشم باشند، مثلاً مرکبات، سبزیجات پربرگ حاوی مواد شیمیایی گیاهی، آجیل و دانه هایی که امگا 3 دارند. در ادامه، برخی از ...
تبعات چاقی؛ از بیماری های قلبی تا انواع سرطان ها
و لبنیات، گوشت و تخم مرغ و گروه حبوبات در رژیم غذایی استفاده شود. تعادل نیز به معنی این است که غذا به اندازه و در حد نیاز مصرف شود و برای کنترل و نگهداشتن وزن در محدوده طبیعی، از کم خوری و پرخوری پرهیز شود. وی با بیان اینکه دریافت فیبر غذایی روزانه باید با مصرف بیشتر سبزی ها و میوه ها، حبوبات و نان های سبوس دار افزایش یابد، عنوان کرد: حداقل باید روزانه پنج وعده سبزی و میوه مصرف شود یعنی ...
روش هایی ساده و کم هزینه برای از بین بردن جوش صورت
نیست که تمام عمر مجبورید از ابزار ضدبارداری استفاده کنید. بسیاری از متخصصان بر این باورند که اگر می خواهید مصرف قرص را کنار بگذارید و مستعد تشدید جوش هستید، باید دوز پایینی از داروی خوراکی به نام اسپیرونولاکتون (spironolactone) را مصرف کنید. رزماری اینگلتون، متخصص پوست از نیویورک، می گوید: به غیر از کنترل بارداری و اسپیرونولاکتون، واقعا هیچ راهی برای تثبیت هورمون های شما وجود ندارد. ...
خشکی چشم چگونه اتفاق می افتد/ خطر ورود مواد آرایشی به چشم
...: این علائم، راه درمان بسیار ساده ای دارد، در یک جفت کیسه پارچه ای ضخیم، مقداری برنج خشک خام می ریزیم سپس بر روی شوفاژ، بخاری و یا داخل مایکروفر قرار می دهیم تا داغ شود، این دو کیسه برنج را به سطح چشم ها بچسبانید گرمای آن به غدد زیر پلک ها می رسد و باعث ذوب شدن چربی این غدد می شود که به آرامی از پلک ها خارج می شوند، سپس با کف شامپو بچه پلک ها را بشویید، این کار را روزی دو بار انجام دهید، پس ...
سبد خرید مواد غذایی در سفر به آینده
کیلوگرم دی اکسید کربن برای تولید یک کیلوگرم برنج ایجاد می کند. سایر محصولات گیاهی فناوری تازه اکستروژن با رطوبت بالا امکان ایجاد جایگزین های گوشتی بر پایه سویا، غلات و حبوبات را فراهم می کند یعنی گوشت بدون گوشت یا غذا های گیاهی و این امکان را فراهم می سازد که محصولاتی با بافت همگن و فیبری شبیه به فیبر های ماهیچه ای حیوانات ارائه شوند. نمونه رایج آن سوسیس سبزیجات است. ...
چشم انداز تولید و قیمت جهانی برنج در سال زراعی (2023-2022)
درصد از تولید جهانی برنج در خارج از مرزها مبادله می شود. رقم مربوطه برای گندم حدود 20 تا 21 درصد است. برنج سیصد و چهارمین محصول پرمعامله جهان است. تولید و مصرف برنج به شدت در آسیا متمرکز است. هند و چین به تنهایی نیمی از برداشت جهانی را عمدتاً برای مصارف داخلی تولید می کنند. آسیا بزرگترین منطقه واردکننده برنج است - که عمدتاً به دلیل استفاده چین از برنج شکسته در خوراک دام است - به دنبال آن آفریقا که ...
توصیه پزشکان به مصرف این سبزی پرخاصیت و کم کالری
حبوبات گل کلم ازجمله سبزیجات همه کاره ای است که می تواند به عنوان جایگزین غلات و حبوبات مصرف شود. با اضافه کردن گل کلم به رژیم غذایی خود نه تنها مصرف سبزیجات تان بالاتر می رود، بلکه انتخاب مناسبی برای کسانی است که از رژیم های غذایی کم کربوهیدرات استفاده می کنند، چراکه گل کلم به نسبت غلات و حبوبات کربوهیدرات خیلی کمتری دارد. برای مثال، 1 پیمانه گل کلم حاوی 5 گرم کربوهیدرات است، درحالی که ...
هر آنچه که باید درباره آمپول بیوتین و بپانتن بدانید
داشته باشید که مصرف قرص های مکمل، تاثیر کمتری به نسبت به تزریق ویال آمپول ویتامینه دارد. جذب ویتامین های تزریقی با آمپول، سریع تر و بهتر از مکمل های غذایی و دارویی است. علاوه بر آن، در صورتی که نگران اضافه وزن هستید، مصرف مکمل های غذایی می تواند اشتهای شما را بیش تر کند. در این صورت هم تزریق آمپول بیوتین و بپانتن (6 جفت)، گزینه کم خطر تر و بهتری نسبت به مصرف قرص است. چرا باید آمپول ...
اهمیت ریزمغذی ها در سلامت ؛ آهن و کم خونی آن
غلات و حبوبات جوانه زده. شستشو و ضد عفونی کردن سبزی ها. اضافه کردن مقدار کمی گوشت به غذاهای گیاهی جهت افزایش جذب آهن. استفاده از توالت های بهداشتی و آب سالم برای جلوگیری از آلودگی های انگلی. شستن کامل دست ها با آب و صابون قبل از تهیه و مصرف غذا و پس از هر بار اجابت مزاج. مصرف یک قرص آهن از هفته 16 بارداری تا سه ماه پس از زایمان در زنان باردار ...
شربت دی سیکلومین چیست؟ موارد مصرف، عوارض، هشدار و تداخل دارو
متخصص گوارش استفاده می شود.همچنین آمپول دی سیکلومین با دوز 20 میلی گرم در صورت نیاز تجویز می شود. هشدار مصرف دی سیکلومین حساسیت: قبل از مصرف دی سیکلومین در صورت هرگونه آلرژی و حساسیت به این دارو و دیگر داروهای به پزشک خود اطلاع دهید. بارداری: دی سیکلومین در بارداری در گروه B قرار دارد یعنی قابل استفاده.( در این گروه از داروها، مطالعات بر روی حیوانات باردار نشانگر این بود که دارو خطری بر ...
تأثیر وضعیت بدن درهنگام بلعیدن قرص بر سرعت جذب آن
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز مهاباد ، به نقل از پایگاه خبری سای تِک دِیلی (SciTechDaily)، احتمالاً هنگام مصرف قرص سردرد کسی به وضعیت بدنش توجهی ندارد؛ اما پژوهش های اخیر دانشمندان دانشگاه جانز هاپکینز آمریکا حاکی از این است که وضعیت بدن تأثیر زیادی بر سرعت جذب داروها دارد. یکی از مهندسان دانشگاه جانز هاپکینز و متخصص دینامیک سیالات می گوید: هنگامی که متوجه شدیم وضعیت بدن انسان چه ...
یخبندان در 24 استان کشور
رهاسازی شدند و از 102 واحد مسکونی نیز آب تخلیه شد. محمودی افزود: در 9 روز گذشته، 45 دستگاه چادر، 7 هزار و 537 تخته پتو، 700 تخته موکت، 5 هزار و 296 کیلوگرم نایلون، 250 ست شستشو، هزار و 619 شعله والور، هزار و 46 بسته غذایی، 3 هزار قرص نان، هزار و 766 قوطی کنسرو، 83 کیلوگرم خرما، 712 کیلوگرم برنج، 241 کیلوگرم حبوبات، 825 بطری آب معدنی، 195 کیلوگرم قند و شکر، هزار و 204 کیلوگرم روغن و 329 بسته بیسکوئیت در بین افراد در راه مانده، توزیع شد. انتهای پیام/ ...
مواد نگهدارنده می توانند خطر ابتلا به سرطان را افزایش دهند
در این زمینه توصیه می کند که هرکسی که روزانه بیش از 90 گرم گوشت قرمز یا فرآوری شده مصرف می کند، اگر این میزان را به 70 گرم کاهش دهد، شاهد کاهش قابل ملاحظه ای در خطر ابتلا به سرطان روده خواهد بود. شاید در این راستا بوده که پروفسور کریس الیوت نیز از دولت بریتانیا خواسته که مانند اتفاقی که قبلا در فرانسه روی داده، استفاده از نیتریت ها را ممنوع کند. این پزشک برجسته گفته که نتایج این مطالعه ...
خطرات خوردن دارو بدون آب!
داروهایی که برای درمان پوکی استخوان استفاده می شوند، انواع آنتی بیوتیک ها و مسکن های بدون نسخه. داروهای تسکین دهنده درد مانند ادویل (ایبوپروفن) معمولا بدون آب مصرف می شوند! و این دسته از داروها در صورت گیر کردن در گلو می توانند بسیار مشکل ساز باشند. توصیه می شود به منظور جلوگیری از عوارض خطرناک بلعیدن قرص ها بدون آب، همیشه آنها را با حداقل 230 میلی لیتر آب بشویید. همچنین بهتر است که ...
رابطه نمک و افزایش وزن
بهبود می دهد و اغلب افراد از خوردن غذاهای خوش نمک تر بیشتر لذت می برند تا غذاهای کم نمک. بنابراین وقتی میزان نمک در غذا بیشتر باشد، افراد حجم غذای بیشتری مصرف می کنند. او عنوان کرد: همچنین پژوهش های اخیر نشان داده افرادی که بیشتر به طعم نمک حساس هستند، میل بیشتری به خوردن غذاهای چرب دارند و همین مسئله آنها را در معرض خطر چاقی قرار می دهد. به گفته این متخصص تغذیه، مصرف غذاهای ...