سایر منابع:
سایر خبرها
طبع تخمه آفتابگردان گرم است یا سرد؟
میان وعده مناسب در طی روز تخمه های بوداده طرفداران بیشتری دارند، اما بهتر است بدانید تخمه های خام سالم ترند. شما می توانید این آجیل خوشمزه را در طول روز به ویژه صبح ها به عنوان میان وعده استفاده کنید. اما اگر این مغزیجات گیاهی را آخر شب بخورید، بدن فرصت کافی برای سوزاندن کالری آن ندارد و بدون شک دچار اضافه وزن خواهید شد. همچنین مصرف این آجیل زمانی که احساس گرسنگی می کنید برای معده مضر است. ...
بهترین رژیم های غذایی کدامند؟
... حذف کردن یک وعده غذایی سوخت وساز و متابولیسم بدن را با مشکل مواجه خواهد کرد. به این ترتیب هم تولید بعضی مواد مهم مانند پروتئین ها و هم میزان مصرف انرژی را کاهش می دهد و به محض ورود کالری اضافی به جای سوزاندن، آن را به چربی ذخیره ای تبدیل خواهد کرد. صبحانه را جدی بگیرید! بسیاری افراد علاقه ای به خوردن صبحانه ندارند؛ در حالی که وقتی در نهایت تا یک ساعت پس از بیدارشدن ...
آشنایی با 20 شام خوشمزه و رژیمی
خوشمزه است که تقریبا با هر نوع ماده غذایی دیگری خوب ترکیب می شود. از این رو سیب زمینی شیرین را می توان به عنوان پایه ای عالی برای تهیه وعده غذایی سیرکننده شام تعیین کرد. یکی از غذاهای خوشمزه و سبک با سیب زمینی شیرین، کبابی کردن آن و استفاده از سبزیجات یا سینه مرغ در کنار آن است. غلات مواد غذایی خوش طعم و در حین حال ساده ای هستند که برای وعده ای سبک و رژیمی مانند شام مناسب ...
15 روش شگفت انگیز برای کاهش وزن بدون ورزش
گرم در روز از انواع غذا ها مانند غلات کامل، لوبیا، میوه ها و سبزیجات استفاده کنید. 3- پروتئین را نیز افزایش دهید پروتئین مانند فیبر به طور طبیعی به شما کمک می کند تا با تاثیر بر تولید هورمون های سیری احساس سیری کنید. هضم آن زمان زیادی به طول می انجامد بنابراین، بعید است که بعد از یک وعده غذایی غنی از پروتئین به دنبال یک میان وعده باشید. در اینجا یک ترفند ساده وجود دارد ...
افزایش مرگ ناشی از بیماری قلبی با حذف صبحانه!
را در این گروه مشخص کردند. آن ها تعدادی ویژگی مشترک در میان افرادی (حدود 40 درصد از شرکت کنندگان) یافتند که روزانه کمتر از سه وعده غذایی می خوردند. محققان می گویند که اینان احتمالا افرادی اند جوان تر، مرد، سیاهپوست غیرلاتین، با تحصیلات کمتر و درآمد خانوادگی کمتر، سیگار می کشند، الکل بیشتری می نوشند، دچار ناامنی غذایی اند، غذاهایی با مواد مغذی کمتر می خورند، تنقلات بیشتر، و در ...
مصرف انواع مایعات، راهی برای مقابله با آلاینده های آلودگی هوا
خوردن غذا های چرب و شیرین را، از خصوصیات فصل زمستان دانست و گفت: آلاینده ها از طریق دستگاه تنفس و پوست، وارد بدن می شوند و همه نقاط و ارگان های بدن را درگیر می کنند، یکی از راه های مقابله با این آلاینده ها، مصرف انواع مایعات از جمله شیر، ماست، لبنیات، انواع آش و سوپ ها است، همچنین ماست خیار و بورانی نیز، از بهترین ترکیبات شامل فیبر و لبنیات است، که در دفع این مواد مضر از بدن، کمک می کنند. ...
چگونه از کودکان در مقابل آلودگی هوا محافظت کنیم
قاطی پلو (عدس پلو، لوبیا پلو و سبزی پلو) مصرف کنید و تا حد امکان حجم برنج مصرفی روزانه را کاهش دهید. این متخصص تغذیه گفت: اگر فرزندانمان را به غذای غیر مفید، عادت ندهیم، مطمئناً در دوران بزرگسالی نیز، به این نوع غذا ها علاقه مند نخواهند بود. رضایی افزود: اگر می خواهید از ماده ای استفاده کنید که بیشترین تاثیر را در دفع فلزات سنگین از بدن داشته باشد، از مواد غذایی حاوی سلنیوم استفاده کنید، زیرا بیشترین کمک را در دفع مواد مضر و سمی از بدن دارد، مواد غذایی حاوی سلنیوم شامل: گوشت ماهی، مرغ، گاو، تخم مرغ، تخمه آفتابگردان و... است. ...
راه های آسان برای کاهش طعم تلخ غذا
تلخ را قبل از خوردن در یخچال بگذارید تا ببینید که آیا این باعث بهبود طعم می شود یا خیر. این یک ترفند خوب برای مصرف سبزیجات تلخ است. قبل از خوردن آن ها را چند ساعت در یخچال بگذارید تا خنک شوند. همچنین می توانید این کار را با ترفندهای دیگری مانند اضافه کردن مقداری نمک یا چربی به غذا ترکیب کنید. مواد تلخ را در ظروف بزرگتر مخلوط کنید در صورت شک، فقط مزه های تلخ را ...
7 راهکار موثر برای پیشگیری و بهبود چاقی شکمی
با قند بالا مانند کیک، آب نبات، شکلات، نوشابه های گازدار، آبمیوه ها و نوشیدنی های انرژی زا باید را محدود کنیم. *مصرف مواد غذایی غنی از فیبر فیبر ماده گیاهی غیر قابل هضم است. فیبر به ویژه فیبر های محلول، سرعت حرکت غذا را از طریق سیستم گوارش کاهش می دهد و در نهایت منجر به احساس سیری طولانی مدت و کاهش اشتها می شود. تحقیقات نشان داده است افرادی که فیبر بیشتری استفاده می کنند، کمتر ...
بهترین روش برای کاهش فشار خون
این مطالعه آمده است وقتی غذا با ادویه و سبزی معطر طعم دار می شود، مصرف مواد مضری مانند شکر، نمک و روغن کاهش می یابد و همین امر در کاهش فشار خون و کاهش وزن نقش دارد. از طرفی انواع ادویه مانند فلفل، زردچوبه و سبزی های معطر نیز حاوی مواد مغذی هستند در این مطالعه 71 داوطلب شرکت داده شدند. بررسی وضعیت سلامت و رژیم غذایی این افراد نشان می دهد افرادی که روزانه از ادویه و چاشنی هایی مانند پونه ...
بهترین ویتامین و مواد غذایی برای کودکان در آلودگی هوا | چه میوه ای برای آلودگی هوا خوب است
آزاد از سلول های بدن کودکان و برگسالان در برابر هر گونه آسیب ناشی از دود و آلودگی هوا محافظت می کنند. میوه های غنی از ویتامین ث مانند توت فرنگی، پرتقال، کیوی، انگور فرنگی (آملا) و گریپ فروت را به وفور به عنوان میان وعده برای فرزندان خود مصرف کنید. آنها را به صورت یک دسرمیوه ای مخلوط کنید یا همان طور که هست بخورید. سبزیجاتی مانند گل کلم، کلم پیچ، کلم، کلم بروکلی، کلم بروکسل ...
چاقی بلای جان انسان ها/ 51 درصد جمعیت آذربایجان شرقی چاق هستند
فعالیت بدنی متوسط برای همه ی افراد توصیه می شود. او در خصوص راهکارهای پیشکیری از چاقی خاطرنشان می کند: مهم ترین عامل پیشگیری از چاقی و اضافه وزن، اصلاح عادات و رفتارهای تغذیه ای است، وعده های اصلی غذا (صبحانه، ناهار و شام) را حذف نشود، چراکه منجر به ریزه خواری می شود، برای میان وعده ها از میوه ها و سبزی های تازه استفاده شود، از مصرف انواع نوشابه های گاز دار، آب میوه های صنعتی، غذاهای ...
انجام این کارها شادتان می کند
300 تا 400 کالری و در آقایان نزدیک به 500 کالری است. برای صبحانه می توانید از این مواد و پیشنهادات استفاده کنید: 1- غذا هایی که از غلات (گندم، جو و..) تهیه شده و با شیر مصرف می شوند که البته شیر باید کم چرب باشد. شاید برایتان جالب باشد که شیر کم چرب کلسیم بالاتری نسبت به دیگر شیر ها دارد و نیاز بدن به این ماده را تامین می کند. 2-کیک و کلوچه خانگی 3-املت یا نیمرو و ...
تبعات چاقی؛ از بیماری های قلبی تا انواع سرطان ها
و لبنیات، گوشت و تخم مرغ و گروه حبوبات در رژیم غذایی استفاده شود. تعادل نیز به معنی این است که غذا به اندازه و در حد نیاز مصرف شود و برای کنترل و نگهداشتن وزن در محدوده طبیعی، از کم خوری و پرخوری پرهیز شود. وی با بیان اینکه دریافت فیبر غذایی روزانه باید با مصرف بیشتر سبزی ها و میوه ها، حبوبات و نان های سبوس دار افزایش یابد، عنوان کرد: حداقل باید روزانه پنج وعده سبزی و میوه مصرف شود یعنی ...
چگونه کودک ما وزن مناسب داشته باشد؟
. بهتر است وعده های اصلی و میان وعده ها هر روز در ساعت مشخصی مصرف شود. کودک را شب به موقع بخوابانیم تا صبح زود بیدار شده و فرصت کافی برای صرف صبحانه داشته باشد. صبحانه بخوریم تا کودک این کار را از ما یاد بگیرد. چیپس و سیب زمینی سرخ کرده حاوی مقدار زیاد چربی است. سعی کنیم به جای آن ها از سیب زمینی پخته یا تنوری استفاده کنیم. میان وعده های سالم مانند میوه و ...
چه مقدار کالری باید برای صبحانه بخورم؟
کالری بیشتری مصرف کنید. یک وعده غذایی حاوی غذاهای سیر کننده مانند تخم مرغ غنی از پروتئین یا بلغور جو دوسر غنی از فیبر ممکن است به شما کمک کند از میان وعده های پرکالری صرف نظر کنید و در طول روز انتخاب های مغذی داشته باشید. صبحانه یک وعده غذایی مهم است زیرا به برخی افراد کمک می کند تا عادات غذایی متعادل تری را در طول روز حفظ کنند؛ اما این مورد برای همه نیست. کالری صبحانه به اندازه کالری ...
دانشمندان توصیه می کنند جلبک اسپیرولینا را جایگزین گوشت گاو کنید
به گزارش گروه دانش و فناوری خبرگزاری آنا به نقل از وبگاه (سای تک دیلی)، در یک مطالعه اخیر به رهبری دکتر آسف تزاکور، محققی در دانشکده پایداری دانشگاه رایشمن، پیشنهاد شده است که ایسلند می تواند نقش کلیدی در آینده تولید مواد غذایی داشته باشد. این تجزیه و تحلیل، تاسیسات پیشرفته ای را در ایسلند نشان داد که جلبک اسپیرولینا، منبع بسیار مغذی پروتئین، آهن و اسید های چرب ضروری را پرورش می دهد. ...
غذاهای مقوی در اطراف ما وجود دارد که شاید نمیدانیم
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، بسیاری از سبزیجات و میوه ها هستند که برای سلامتی بسیار مفید هستند اما به دلیل ناآگاهی از آنها استفاده نمی کنیم در حالی که این مواد غذایی در درمان بسیاری از بیماری ها و حتی کاهش وزن نقش بسزایی دارند. از شاهدانه داستان های بسیاری شنیده ایم که چقدر برای مردان مقوی است. شاهدانه می تواند به عنوان یک میان وعده عالی برای تمامی افراد و حتی بعد از ورزش پیشنهاد ...
تأثیر کاهش دریافت کالری و ورزش در کاهش وزن
را کنترل کنیم، از این رو یکی از علل کاهش مصرف انرژی، کاهش فعالیت فیزیکی است و چاقی، خود زمینه ساز کم تحرکی است. این متخصص تغذیه با تأکید بر افزایش فعالیت فیزیکی گفت: برخی افراد از رژیم غذایی نامناسب پیروی و مواد غذایی خاصی را استفاده و یا برخی از گروه های غذایی را حذف می کنند؛ اما باید توجه داشت باید همه گروه های غذایی به میزان مورد نیاز استفاده شوند و گروه های سبزی ها (دارای فیبر بالا ...
10 خوراکی موثر برای خداحافظی با افسردگی
برترین ها: یکی از بهترین راه های غلبه بر افسردگی مصرف غذا های مناسب و خواب کافی است. تحقیقات اخیر نشان داده است که غذا های خاصی باعث سلامت فکری شده و مرکز احساسات شما را فعال می کنند. یکی از راه های کاهش میزان افسردگی حذف گلوتن، لبنیات، کافئین و شکر از رژیم غذایی است. همچنین مصرف مواد غذایی تازه، یکی دیگر از روش های تاثیرگذار بر کاهش افسردگی است. همین کار های ساده بر نوع عواطف و ...
چرا نباید وعده های غذایی را حذف کنیم؟
حذف وعده غذایی در طول روز غیر قابل انکار است، اما تحقیقات جدید نشان داده این کار می تواند شما را در معرض بیماری های قلبی قرار دهد و همچنین سبب به هم خوردن تعادل در تنظیم گلوکز شود. وعده غذایی غلط در 59 درصد مردان و 63 درصد زنان آمارهای اخیر نشان می دهد که حدود 59 درصد از مردان و حدود 63 درصد از زنان در آمریکا وعده غذایی کامل در روز نمی خورند. این بخش بزرگ از جمعیت با از دست ...
مواد غذایی مفید برای کبد
عملکرد کبد پشتیبانی کرده و در برابر بیماری های کبدی محافظت می کند. از آن جایی که اثر ادرار آور دارد، به پاکسازی بدن از سموم کمک می کند. همچنین از سلامت کبد و کلیه محافظت می کند. جدای از این، مارچوبه را که فواید بسیار دیگری نیز دارد، می توان به راحتی به عنوان یک وعده غذایی با روغن زیتون، به تنهایی یا در سالاد آب پز مصرف کرد. 6 . انگور انگور، یکی دیگر از مواد غذایی مفید برای کبد ...
مصرف هندوانه برای این افراد ممنوع!
مصرف یک لیوان آب هندوانه 20% نیاز روزانه به ویتامین ث و 14% نیاز روزانه به ویتامین آ را تأمین می کند. همچنین از دیدگاه طب ایرانی، هندوانه دارای مزاج سرد و تر است و مصرف آن در افراد سردمزاج مناسب نیست. با توجه به افزایش دمای هوا در فصل تابستان، مصرف هندوانه به عنوان میوه ای شیرین و آبدار، برای رفع تشنگی و تأمین آب مورد نیاز بدن حائز اهمیت است که در این زمینه کارشناس فرآورده های طبیعی ...
چند ترفند ساده برای اینکه همیشه با استرس خداحافظی کنید
مشکلات و نگرانی ها غرق می شوند اغلب فراموش می کنند که خوب غذا بخورند و از میان وعده های شیرین و چرب به عنوان پیش غذا استفاده می کنند. بهتر است از میان وعده های شیرین پرهیز کنید و از قبل برنامه ریزی کنید که میوه ها و سبزیجات همیشه در دسترس باشند. ماهی با سطوح بالای اسیدهای چرب امگا 3 علائم استرس را کاهش می دهد. کاهش استفاده از وسایل الکترونیکی گوشی های هوشمند، رایانه ها و تبلت ها ...
خوراکی هایی که کلسترول را پایین می آورند
کلسترولِ خوبِ خود کلسترول بد را کاهش می دهد. بادام دارای آنتی اکسیدان (ویتامین ای و پلیفنلیک ها) است که جلوی اکسیداسیون کلسترول (که باعث چسبیدن آن به دیواره رگ ها می شود) را می گیرد. دانه های خوراکی دیگر هم اثر مشابهی دارند، از جمله بادام زمینی، پسته و گردو. پژوهش ها نشان داده است که مصرف روزانه 45 گرم بادام به عنوان میان وعده (حدود دو مشت) کافی است تا وضع سلامت بعضی افراد را بهتر کند، اما حتی روزانه یک ...