خانه
ترفند های هوشمندانه برای جایگزین کردن شکر در رژیم غذایی
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
راه هایی برای استفاده از تمام قسمت های سبزیجات
شدنشان می توانید آن ها را با انواع سس مزه دار کنید. خوردن تمام قسمت های سبزیجات یک راه بسیار خوب برای به هدرنرفتن این گیاهان و همچنین استفاده از تمام خواص آنهاست. ضمناً استفاده از تمام قسمت های سبزیجات نیاز به روش های پردردسر و وقت گیر هم ندارد و می توانید از آن ها در کنار دیگر غذاهایتان استفاده کنید. سعی کنید تا جایی که می توانید سبزیجات را به صورت تازه مصرف کنید و پیش از مصرف تمام قسمت های آن را خوب و بادقت بشویید. منبع: تبیان ...
کدام خوراکی ها باعث تپش قلب می شوند؟
...، بسیاری از نوشیدنی های انرژی زا مملو از کافئین و سایر مواد شبه کافئین مانند تورین هستند که ممکن است شما را به لرزش بیاندازند، به خصوص اگر یک قوطی بزرگ آن را بخرید یا بیش از یک عدد مصرف کنید. در حالی که تغییرات زیادی در محتوای کافئین وجود دارد، برخی از نوشیدنی های انرژی زا به اندازه چندین فنجان قهوه حاوی کافئین هستند. زیلینسکی می گوید: نوشیدنی های انرژی زا، که می توانند حاوی مقادیر ...
آموزش یک غذای ارزان و مقوی؛ یتیمچه
دلمه ای یکی از سبزیجات پرخاصیت است که مصرف آن برای تمامی افراد به ویژه کودکان توصیه شده است. این سبزی دارای سه رنگ سبز، زرد و قرمز است که رنگ سبز آن طعم قوی تری دارد. فلفل دلمه ای به دلیل مواد مغذی ازجمله ویتامینی که دارد، منشأ درمان سرماخوردگی است و همچنین برای درمان کم خونی، حفاظت از چشم و تقویت قوه بینایی و رفع یبوست بسیار مفید است. ته فلفل دلمه ای برجستگی هایی وجود دارد. فلفل دلمه ...
طرز تهیه سالاد ماکارونی خوشمزه و راحت رو اینجا ببین
به صورت کنسروی استفاده کنین. و بعد از اون ماکارونی و ژامبون یا مرغ هاتون رو به مواد اضافه کنین و مخلوطش کنین. برای درست کردن سس: سس مایونز را داخل یک کاسه کوچک بریزین. یه مقدار نمک ، فلفل سیاه و اگر دوست داشتین، کمی شوید خشک و آب لیمو ترش به سس اضافه کنین و مواد سس را خوب مخلوط کنین تا کاملا یکدست بشن.بعد اون رو به مواد داخل کاسه اضافه کنین و خوب هم بزنین. سالاد شما ...
5 روش مختلف و کاربردی برای مزه دار کردن مرغ
مواد غذایی موجود هستند که چندان قابل اطمینان نیستند و نمی توان مطمئن بود که در تهیه آن ها از رنگ های خوراکی یا مواد افزودنی غیر مجاز استفاده نشده باشد. شما می توانید مرغ را در منزل با روش هایی بسیار آسان و با موادی ساده و در دسترس به اشکال مختلف مزه دار کنید. مرغ مزده دار شده را می توانید کباب و گریل کنید و یا در فر بپزید. در این مطلب 5 روش مزه دار کردن مرغ را در منزل با شما ...
ادویه کاری برای چه غذاهایی استفاده می شود؟
...> این نوع نمک ها طعم بی نظیری به انواع غذا می بخشند و مانند نمک های سفید معمولی ضرر ندارند. شما می توانید برای خرید نمک های آبی و صورتی اصل همین الان به فروشگاه بلو سالت به نشانی bluesalt24.ir مراجعه کنید و نمونه اصل این نمک ها را سفارش دهید. فروشگاه بلو سالت اصالت همه محصولات خود را تضمین می کند و محصولات این فروشگاه ضامن سلامتی شما خواهند بود. ...
این مواد غذایی را هرگز با هم نخورید
به هضم شدن ندارند. به همین دلیل، مدت زیادی در معده باقی نمی مانند. اما دیگر مواد غذایی، مثل مواد پرچرب، پروتئینی و نشاسته دار، مدت زمان بیشتری در معده باقی می مانند، چون باید بیشتر هضم شوند؛ مثلاً هضم مواد نشاسته دار حدود 2 ساعت و هضم مواد پروتئینی حدود 3 ساعت طول می کشد؛ بنابراین اگر بعد از خوردن وعده های غذایی، سراغ میوه ها بروید، نوعی ترافیک در معده ی شما به وجود می آید؛ قند میوه بسیار بیشتر از ...
این مواد غذایی را حتما به کودکان بدهید!
مصرف کنید تا خواص آن بیشتر جذب بدن شود. اگر کودک شما کلم بروکلی دوست ندارد، می توانید آن را خرد یا پوره کرده و سپس داخل سوپ بریزید. توصیه می کنیم که کلم بروکلی را به صورت خام در سالاد استفاده کنید. 4- بلوبری را به غذای کودک خود اضافه کنید. طعم بلوبری برای کودکان بزرگسال، بسیار خوشمزه و فوق العاده است. بلوبری ها از نظر ارزش غذایی، بسیار غنی و خوب هستند. بلوبری یکی از بهترین مواد ...
فواید سرکه سیب برای بدن
... به همراه یک رژیم غذایی سالم و ورزش، نوشیدن دو قاشق غذاخوری سرکه سیب در روز آهنگ سوخت و ساز را تسریع می کند. سرکه سیب سرشار از ویتامین B6 و لسیتین است و به سوزاندن چربی جمع شده در بدن به واسطه یک رژیم غذایی ضعیف کمک می کند. سرکه سیب را چگونه مصرف کنیم؟ دو روش برای نوشیدن سرکه سیب وجود دارند. گزینه ساده نوشیدن یک قاشق غذاخوری سرکه سیب است. اما اگر عطر و طعم آن برای شما بیش از اندازه قوی است، می توانید آن را در یک لیوان آب، چه سرد یا گرم، ترکیب کنید. باشگاه خبرنگاران جوان علمی پز ...
با این کارها کبدتان را نابود می کنید
یک نوع قند به نام فروکتوز استفاده می کند. فروکتوز زیاد در بدن باعث ایجاد چربی و در نتیجه منجر به بیماری کبدی می شود. برخی از مطالعات نشان می دهد که قند می تواند به اندازه الکل به کبد آسیب برساند، حتی اگر اضافه وزن نداشته باشید. این یک دلیل دیگر برای محدود کردن غذاهای دارای قند اضافه شده، مانند نوشابه، شیرینی و آب نبات است. اضافه وزن چربی ناشی از اضافه وزن می تواند در سلول های ...
اگر می خواهید لاغر شوید، این صبحانه را بخورید
چربی سوز، کامل و سرشار از مواد مغذی است. تخم مرغ غنی از پروتئین، ویتامین ها و مواد معدنی مانند سلنیوم و ریبوفلاوین است. همانطور که گفته شد تخم مرغ پروتئین بالایی دارد و پروتئین در کاهش اشتها تاثیر چشمگیری دارد و شما می توانید به راحتی وزن کم کنید. به عنوان مثال پژوهش انجام شده بر روی 30 خانم دارای اضافه وزن نشان داد که خوردن تخم مرغ در صبحانه برای لاغری به طور قابل ملاحظه ای ...
ویژگی های یک پیتزای خوشمزه
...> سس گوجه فرنگی سس گوجه فرنگی سرشار از لیکوپن است. این ماده برای مبارزه با سلول های سرطانی و کاهش رشد تومور بسیار مفید است. اما متأسفانه سس گوجه قند زیادی دارد که اسید گوجه فرنگی را خنثی می کند. همچنین قند می تواند به راحتی به عنوان چربی شکم ذخیره شود و وزن شما را بالا ببرد. به مرورزمان حتی امکان بروز بیماری هایی مانند دیابت نوع دو را هم فراهم می کند. در نتیجه بهتر است سس گوجه فرنگی را ...
آب نارگیل؛ خواص، روش نگهداری و نکات احتیاطی مصرف
موهای براق و درخشان داشته باشید. شما همچنین می توانید آب نارگیل را با مقدار کمی ماست ترکیب کنید و آن را به عنوان ماسک صورت یا مو استفاده کنید. این ماسک از ایجاد چین وچروک زودرس پیشگیری می کند و موهای شما را صاف و نرم می کند. شاید از خودتان بپرسید که آیا نوشیدن روزانه این نوشیدنی مفید است یا نه. در کل مصرف آب نارگیل برای بیشتر مردم بی خطر است، ولی استثناهایی نیز وجود دارد ...
8 فایده مهم خوردن مرغ برای سلامتی + بهترین روش و ترفند های سرخ کردن مرغ
: گوشت مرغ سرشار از پروتئین و انواع آمینواسیدها است و وجود همین مواد معدنی فوق العاده، این ماده خوراکی خوش طعم را به یک غذای سالم و مقوی، تبدیل کرده است. بدن انسان برای عضله سازی، به انواع آمینواسیدها نیاز دارد و این فایده گوشت مرغ، برای کودکان در سن رشد، ورزشکاران و افراد سالمند، اهمیت بسیار بیشتری دارد. بنابراین با مصرف روتین مرغ و تامین پروتئین مورد نیاز بدن، عضله سازی و ترمیم بافت ...
8 روش سریع کاهش وزن + معرفی بهترین روش
. بنابراین با خوردن آن ها کالری دریافتی شما زیاد شده و وزنتان بالا می رود. برای اینکه بتوانید به لاغری و کاهش وزن خود کمک کنید لازم است که حتما مصرف این غذاها را کاهش داده یا به صفر برسانید. در چنین وضعتی می توانید در بازه زمانی خیلی کوتاه ترین وزن زیادی از دست دهید. 4. خوردن پروتئین سالم بیشتر آن دسته از رژیم های لاغری که سرشار از پروتین هستند می توانند در مدت زمان کمتری شما را به ...
علت داشتن تمایل زیاد به مصرف فست فود ها چیست؟
اما چه چیزی باعث این تغذیه اضافه می شود؟ و علت تمایل به سفارش فست فود چیست ؟ نبود تفریح یکی از دلایل اصلی این تغذیه اضافی و یک علت تمایل به فست فود است. مواد غذایی اضافه ای که جای تفریحات سالم را برای ایرانیان گرفته اند. به راستی که هیچ لذتی بالاتر از طعم غذایی لذیذ زیر دندان نیست. خوردن برای ما ایرانی ها یک تفریح است، البته این موضوع تنها خاص ایرانیان نیست. شاید بهتر است ...
غذاهایی که برای دیابت خوب است
افراد مفید است را گفته ایم. قطعا این سوال برای بیماران پیش می آید که چه غذاهایی برای دیابت خوب است در ادامه با خواندن این مطلب با انواع غذاهای مناسب برای افراد دیابتی آشنا می شوید. غذاهای مناسب برای افراد دیابتی پیدا کردن بهترین غذاها برای خوردن در هنگام دیابت لازم نیست سخت باشد.برای ساده نگه داشتن همه چیز، هدف اصلی شما باید مدیریت سطح قند خون باشد.همچنین خوردن غذاهایی که به ...
طرز تهیه سس هزار جزیره خانگی
اگر از آن خانواده هایی هستید که تقریبا در هر وعده غذایی، سالاد مصرف می کنید، این بسیار عالی است. اما احتمالا مصرف سس در خانواده شما هم باید بالا باشد! به همین علت در این مطلب طرز تهیه سس هزار جزیره خانگی را به شما آموزش داده ایم تا خیالتان از بابت سس راحت باشد. مواد لازم برای تهیه سس هزار جزیره خانگی ماست (کم چرب ) : یک دوم پیمانه سس مایونز : 2 قاشق سوپ خوری ...
افزودنی ها و رنگ های خوراکی، در بیش فعالی کودکان نقش اساسی دارد
، آدامس، شکلات، سس ها، دسرها، افزودنی هایی که بیشتر جهت تزئین روی دسرها مصرف می شوند، نوشابه های گازدار، مرباها، شربت های طعم دهنده های غذا، سوسیس و کالباس، نوشیدنی های کربنات دار و کیک هایی که به صورت بسته بندی شده به فروش می رسند، از جمله مواد غذایی حاوی انواع افزودنی ها می باشد. وی با بیان اینکه ترکیبی از عوامل ژنتیکی و محیطی مختلف می تواند در به وجود آمدن اختلالات اوتیسم و بیش فعالی ...
دلایل کوتاهی قد و چاقی کودکان را بشناسید
؛ آبمیوه های صنعتی قند خون را سریع بالا و پایین می بند که این مساله باعث می شود تعداد دفعات گرسنگی بیشتر شود و کودک غذای بیشتری بخورد. کارشناس تغذیه مرکز بهداشت قم با اشاره به افزایش مصرف غذا های کنسروی نیز اضافه کرد: غذا های کنسروی کالری بیشتری دارد، ولی از نظر مواد مغذی فقیر است و باعث سیری کودکان نمی شود. وی نامنظم و کم بودن خواب کودکان را از دیگر دلایل چاقی عنوان و بیان ...
با پشتکار و تلاش مسیر میلیونر شدن را شناختم
خاص را برای خریداران این محصول به ارمغان آورد. مواد موجود در این سس بشامل توسط بهترین ناظرین و متخصصان مورد بررسی قرار می گیرد تا پس از اطمینان از سلامت و کیفیت آن ها مورد استفاده قرار گیرد. این سس با توجه به استاندارد های روز دنیا تهیه شده و درون آن از محصولات ارگانیک استفاده و هیچگونه مواد شیمیایی و افزودنی درون این سس وجود ندارد. یکی از مهمترین نکات هنگام خرید سس بشامل توجه به تاریخ تولید و ...
هر آنچه در مورد رژیم غذایی سیب باید بدانید
مواد غذایی را مصرف کنید، رژیم شما کاملا بیهوده بوده و فقط برای 5 روز به خود سختی داده اید. در عوض برخی از مواد غذایی در رژیم لاغری سیب مجاز بوده و می توانید در طول 5 روز رژیم، این مواد غذایی را در کنار وعده های غذایی خود میل کنید. مواد غذایی ممنوعه در رژیم لاغری سیب برخی از چربی و روغن های مضر مانند انواع سس، روغن نارگیل و روغن های دیگر نوشیدنی های شیرین و مواد قندی مانند ...
9 منبع چربی سالم برای افراد گیاهخوار
همه ی مواد غذایی حاوی چربی برای سلامتی شما مفید نیستند. در عوض، برخی ممکن است حاوی چربی های ترانس اشباع شده باشند که عموماً به عنوان چربی ناسالم شناخته می شوند. این چربی ها نقش مهمی در افزایش وزن ناخواسته ایفا می کنند و سطح کلسترول را در بدن شما افزایش می دهند. بنابراین، اجازه دهید به شما در مصرف چربی های سالم از طریق رژیم غذایی خود کمک کنیم. گیاهخواران معمولاً مقدار زیادی کره، خامه ...
غلات صبحانه سالم نیستند!
بسته بندی مواد غذایی استفاده کرد. این راهنمای قدیمی بر روی مواد مغذی غذای فردی متمرکز بود، که ممکن است مصرف کنندگان را به خوردن مکرر مواد غذایی در صورتمقایسه آن ها با استاندارد های "سالم" سوق دهد. علم تغذیه فعلی به ما نشان می دهد که دستورالعمل های قدیمی، قدیمی هستند. برخی از غلات صبحانه سالم نیستند توصیه جدید FDA این است که غذا های بسته بندی شده نباید بیش از 2.5 گرم ...
روش های صحیح نگهداری از مواد غذایی در خانه
باید در یخچال نگهداری کرد. همین امر را می توان در مورد محصولات لبنی نیز گفت، اگرچه پنیر، مانند بسیاری از غذاها، وقتی در دمای گرمتر خورده شود، در واقع طعم بهتری دارد. غدد چشایی ما زمانی که غذا به دمای بدن نزدیک تر است بهترین عملکرد را دارند، بنابراین پنیر اگر مستقیما از یخچال بیرون آورده و خورده شود طعم چندان قوی ندارد. پس توصیه می شود پنیر را کمی قبل از مصرف آن از یخچال خارج کنید؛ و ...
طرز تهیه “پاستا با مرغ و سس آلفردو” ، غذای خارجی ولی پرطرفدار در ایران
و گوجه گیلاسی تزیین کنید. شما می توانید از آویشن در تهیه سس آلفردو نیز استفاده کنید که طعم بی نظیری به سس می دهد. اگر طعم سیر تازه را دوست ندارید می توانید از پودر سیر استفاده کنید. در مصرف کره دقت کنید زیرا استفاده زیاد از کره مزه پاستا را تغییر می دهد. شما می توانید فیله بدون خرد کردن مزه دار کنید و سرخ کنید سپس به صورت نواری برش دهید و روی پاستا ...
این عادات غذایی خطرناک!
.... در صورتی که به یکی از خطرناک ترین دستور های غذایی ایرانی تبدیل شده است. اگر می خواهید از استاندارد های جهانی غذا و سلامت استفاده کنید، این بار که قصد داشتید غذا را در ظرف بریزید تنها به نیمی از ظرف بسنده کنید و نیمی دیگر را با موادی مانند سبزی، کاهو، خیار و گوجه پر کنید. با توجه به توضیحات بالا بهتر است که بر روی این سبزی ها و مواد سالم از نمک استفاده نکنید. بدون نوشابه ...
