سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه چند مدل غذای رژیمی خوشمزه با گوجه
مرغ ها خودشان را بگیرند. روی املت جعفری خرد شده بپاشید و میل نمایید. این املت رژیمی سرشار از پروتئین میتواند یک صبحانه خوشمزه فوری ، کامل و سیر کننده باشد. در صورت تمایل میتوانید به املت خودتان قبل از افزودن گوجه ها فلفل دلمه و قارچ هم اضافه کنید و تفت دهید تا آب قارچ کشیده شود. یا این که میتوانید از سبزیجاتی مثل کلم بروکلی و اسفناج در ترکیب شاک شوکا ...
از خواص تربچه بیشتر بدانید
مانند التهاب، آلودگی قارچی، سوخت و ساز بدن را تنظیم می کند و گردش خون در بدن را بهبود می بخشد. این سبزی شگفت انگیز سرشار از مواد مغذی است که به سلامتی بدن کمک کرده و خطر ابتلا به بیماری های را کاهش می دهد. سولفورافان موجود در تربچه قرمز می تواند با جلوگیری از تخریب غضروف ها برای پیشگیری و درمان آرتروز مفید باشد، پس مصرف به اندازه آن نباید فراموش شود. تربچه قرمز حاوی موادی است که ...
کاهش وزن سریع با رژیم تخم مرغ + مزایا و معایب
.... آب، قهوه و نوشیدنی های کم کالری هم مجاز هستند. معمولا رژیم غذایی تخم مرغ پزشکی را بیشتر برای کاهش وزن بیمار پیش از عمل توصیه می کنند. تخم مرغ: زرده و سفیده تخم مرغ پروتئین های بدون چربی: مرغ و ماهی بدون چربی، البته می توانید گوشت گاو، گوسفند یا خوک بدون چربی هم مصرف کنید. سبزیجات فاقد نشاسته مثل بروکلی، کلم، اسفناج، کدوسبز، گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای ...
طرز تهیه سینی کباب یا کیلیس تاوا خوشمزه به روش ترکیه ای
سینی کباب یکی از کباب های خوشمزه کشور ترکیه می باشد. سینی کباب طرفداران زیادی دارد. سینی کباب با دستورهای مختلفی تهیه می شود. سینی کباب ترکی از غذاهای معروف انطاکیه است که مواد آن عبارتند از: ترکیب گوشت، پیاز، فلفل حلبی و جعفری. گوشت با روغن خود می پزد و این یکی از مزایای سینی کباب ترکی است که سلامت قلب و بدن را در پی دارد. غذای ذکر شده به مدت 45 دقیقه آماده می شود و می توانید نوش جان ...
دانستنی هایی درباره فواید آب آلوئه ورا
به گزارش پایگاه خبری تیترنیوز ، آلوئه ورا مملو از ویتامین های A، C و E، B12، فولیک اسید، و کولین و سرشار از مواد معدنی نظیر کلسیم، مس، منیزیم، منگنز، سلنیوم، سدیم، زینک و پتاسیم است که به حفظ سلامتی بدن کمک می کند.به گزارش بهداشت نیوز، مطالعات گوناگون نشان داده اند که اب آلوئه ورا می تواند با تحریک ایمنی سلولی و مایعات بدن به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند. برخی از خواص آب آلوئه ورا به شرح زیر است ...
خوراکی های شادی آور
. کربوهیدرات های پیچیده (کربوهیدرات ها 2 گروه اند؛ ساده و پیچیده) مثل سیب زمینی، سرشار از انرژی، مواد معدنی و ویتامین هایی هستند که خلق و خو را بهتر می کند. با افسرگی خداحافظی کنید! سیب زمینی شیرین هم مثل انواع دیگر غذاهای شاد (که بر خلق و خو تاثیر مثبت دارند) تولید سروتونین را افزایش می دهد. حتی می توان گفت مانند دارو گونه های مختلف خوراکی هایی که سروتونین تولید می ...
علایمی که باید جدی بگیریم
دیلی میل، بسیاری از ما کاملاً از این مشکل ناآگاه هستیم، حتی اگر بدن مان کمبودآهن، روی، ویتامین B12 و دیگر ویتامین ها و مواد معدنی ضروری را فریاد بزند. پزشکان می گویند دلیل این بی توجهی این است که علایم فقر ریز مغذی ها را می توان به راحتی نادیده گرفت یا به دیگر مشکلات سلامتی مرتبط کرد.در ادامه به معرفی این علایم می پردازیم. خستگی خستگی یکی از شایع ترین شکایات محسوب می شود. خستگی ...
5 روش مختلف و کاربردی برای مزه دار کردن مرغ
چندان قابل اطمینان نیستند و نمی توان مطمئن بود که در تهیه آن ها از رنگ های خوراکی یا مواد افزودنی غیر مجاز استفاده نشده باشد. شما می توانید مرغ را در منزل با روش هایی بسیار آسان و با موادی ساده و در دسترس به اشکال مختلف مزه دار کنید. مرغ مزده دار شده را می توانید کباب و گریل کنید و یا در فر بپزید. در این مطلب 5 روش مزه دار کردن مرغ را در منزل با شما کاربران گرامی به اشتراک می ...
این ادویه ها در زمستان گرمابخش هستند
تهوع و ناراحتی های معده شهرت دارد اما این ریشه گیاهی نیز خواص عالی در بالابردن دمای بدن دارد زیرا سرشار از اسانس روغنی به نام جینجرول است و همانند زردچوبه و دارچین در تسهیل جریان خون به اندام های مختلف نقش دارد. "فلفل قرمز" که معمولا به عنوان پودر در انواع غذاها و سس ها استفاده می شود، یکی از بهترین ادویه هایی است که دمای بدن را بالا می برد. این خاصیت به خاطر مقدار بالای ترکیبی به نام کپسایسین است. این ترکیب همچنین تولید آدرنالین را فعال می کند و روند خنک شدن بدن را کاهش می دهد. ...
5 نکته طلایی برای پخت املت خوشمزه قهوه خانه ای
ابتدا مخلوط گوجه و تخم مرغ را کمی هم بزنید تا مواد یکدست شوند و دیگر املت را هم نزنید و حرارت را کم کنید تا تخم مرغ کم کم بپزد. برای تهیه املت به ازای 3 عدد گوجه فرنگی متوسط بهتر است از 1 عدد تخم مرغ استفاده کنید. 3- اگر می خواهید یک املت با کیفیت و حرفه ای تهیه کنید، در مدت زمان پخت املت هرگز درب ماهی تابه را نبندید و بگذارید املت هوا بخورد. 4- مصرف زیاد روغن قطعا برای بدن ...
علایمی که باید جدی بگیرید
مشکلات سلامتی مرتبط کرد.در ادامه به معرفی این علایم می پردازیم. خستگی خستگی یکی از شایع ترین شکایات محسوب می شود. خستگی نشانه بسیاری از بیماری هاست و همچنین می تواند به دلیل شیوع کمبود آهن در بسیاری از افراد باشد. آهن یک ماده معدنی حیاتی برای تولید هموگلوبین در بدن است؛ ماده ای در خون که اکسیژن را به سراسر بدن حمل می کند. یک فرد دچار کمبود آهن ممکن است احساس خستگی کند زیرا بدنش ...
میخوای سموم بدنت رو دفع کنی یا نه؟ بیا تاساده ترین روش رو نشونت بدم!
غذایی حاوی فیبر مانند سبزیجات خام، میوه ها، غلات سبوس دار و برنج را در رژیم غذایی روزانه خود اضافه کنید. علاوه بر این، مواد غذایی حاوی فیبر به تقویت سیستم هضم غذا کمک کرده و مواد زائد را از بدن خارج می کنند. دانه های چیا، دانه کنف، تخم کتان، گردو، بادام، آجیل برزیلی و دانه کاج حاوی اسیدهای چرب هستند که باعث سلامت کبد و تمیز نگه داشتن دستگاه روده می شوند، همچنین از بدن در برابر استرس اکسیداتیو ناشی از رادیکال های آزاد محافظت می کنند. آلوئه ورا سرشار از آنتی اکسیدان است که به از بین بردن مواد شیمیایی سمی از بدن کمک می کند، بنابراین هر روز صبح یا عصر یک لیوان آب آلوئه ورا بنوشید. ...
خوردن تن ماهی در دوران بارداری ضرر دارد؟
طولانی هستند که نقش مهمی در رشد سیستم مغزی و عصبی کودک شما دارند. با این وجود بیشتر ماهی ها حاوی مقدار زیادی جیوه نیز می باشند و به همین دلیل مصرف زیاد آنها مخصوصا در دوران بارداری توصیه نمی شود. جیوه ترکیبی است که با ایجاد بیماری های مختلف در بدن جنین و رشد در نوزادان مرتبط است. به همین دلیل، اغلب به خانم ها در مورد مقدار مصرف ماهی در دوران بارداری اخطار داده می شود. اگر تا انتهای این ...
عوارض مصرف بی رویه خرما چیست؟
به گزارش سلامت نیوز به نقل از برنا؛ خوردن خرما با چای، همراه غذا، ترکیب آن با گردو به عنوان میان وعده ای پرانرژی و حتی وجود آن در وعده های غذایی اصلی مثل خرما پلو و موارد بسیار دیگری از مصرف آن در ساعات مختلف روز، موید این واقعیت است که از عوارض احتمالی آن آگاه نیستیم. خرما یک ماده غذایی مفید است؛ اما زیاده روی در مصرف آن باعث اختلالاتی در عملکرد برخی قسمت های بدن می شود. با ما همراه باشید تا در ...
3 قانون برای رسیدن به رویاها
مواد و ویتامین c و آنتی کسیدان هستند که به دستگاه گوارش کمک فراوانی می کند و باعث افزایش انرژی می شود. پودر گوجه خانگی باید گفت اگر شما قصد خرید پودر گوجه خانگی را دارید حتما باید نکاتی را مد نظر داشته باشید که در زیر به آن اشاره می کنیم. توجه داشته باشید هر چقدر در تهیه پودر رب گوجه خانگی از گوجه تازه، رسیده، خوش بو و بوته ای استفاده شده باشد حتما پودر گوجه خانگی ...
نشانه هایی مهم از درخواست بدن
آسیب برساند و منجر به ضربان قلب نامنظم شود. 7- شب کوری نبود توانایی دید در تاریکی، می تواند نشانه کمبود مواد مغذی باشد. شب کوری وضعیتی است که در آن فرد در اتاق هایی که نور کافی ندارند، مشکل بینایی دارد. این عارضه زمانی رخ می دهد که چشم های فرد به درستی با تغییرات نور محیط سازگاری پیدا نکنند و می تواند ناشی از کمبود پروتئین رودوپسین باشد که توسط چشم تولید می شود؛ فرایندی که در آن ویتامین A هم نقش مهمی دارد. این پروتئین برای کنترل حساسیت چشم در نور حیاتی است و به آن اجازه می دهد تا خود را در محیط های کم نور تنظیم کند. ویتامین A در سبزیجات برگ سبز، فلفل، ماهی و محصولات لبنی رایج است. ...
غذاهای ممنوع برای مبتلایان کم کاری تیروئید
...> هورمون های تیروئید بسیار مهم هستند. آنها به کنترل رشد، ترمیم سلولی و متابولیسم کمک می کنند - فرآیندی که بدن شما آنچه می خورید را به انرژی تبدیل می کند . متابولیسم شما بر دمای بدن و میزان کالری سوزی شما تأثیر می گذارد. به همین دلیل است که افراد مبتلا به کم کاری تیروئید اغلب احساس سرما و خستگی می کنند و ممکن است به راحتی وزن اضافه کنند. کم کاری تیروئید چگونه بر متابولیسم شما تأثیر ...
با این دستور پخت ترکی عاشق اسفناج خواهید شد!
اسفناج سرشار از ویتامین های C، E و B است. با این دستور پخت حتی کسانی که اسفناج دوست ندارند نیز عاشق اسفناج می شوند! وقت صبح -بیایید نگاهی به این دستور پخت سالم اسفناج بیندازیم که حاوی مواد معدنی فراوانی همچون منیزیم، کلسیم و آهن است: • 500 گرم اسفناج (ریز خرد شده) • 3 عدد تخم مرغ • 2 فنجان آرد سوخاری • 1 دسته پیازچه (ریز خرد شده) ...
فواید و خواص شگفت انگیز فلفل دلمه ای برای همه اعضای بدن
افزایش می دهد. کپسایسین که مسئول افزایش گرمای فلفل است در فلفل دلمه ای نیز بسیار کوچک یافت می شود. در نتیجه آنها یک عمل ملایم دارند که متابولیسم را بدون افزایش ضربان قلب و فشار خون بر خلاف فلفل تند افزایش می دهد. در نتیجه می توانند موجب کاهش وزن شوند. 12. فواید فلفل دلمه ای در مبارزه با سرطان: غنی بودن در مواد مغذی و ضد التهاب در فلفل دلمه ای نیز فواید متعددی برای مقابله با ...
آش های خاص و محلی همدان را از دست ندهید!
ایران نیز باز کرده است. از مواد اولیه این آش می توان به سبزیجات تازه همچون نعنا و تره، برنج ایرانی، گوجه فرنگی، لپه، پیاز و رب گوجه فرنگی اشاره کرد. برای تهیه این غذای محلی همدان، ابتدا حبوباتی که از شب گذشته در آب خیسانده اید را نیم پز می کنید. سپس سیر و پیازداغ را به آن ها اضافه می کنید. حالا وقت آن رسیده تا گوجه ها را به همراه حبوبات در میکسر بریزید و پوره خوشمزه ای را تهیه کنید. سبزی های معطر را به آن اضافه کنید و بگذارید تا آش شما به خوبی جا بیفتد. در آخر با کشک و نعنا داغ و سیر آن را تزیین کنید. ...
این خوراکی ها استخوان ها را تقویت می کند
آن به درون خون و اسیدیته شدن بدن می شود. هر روز باید در برابر هر کیلو وزن بدن، 2 گرم پروتئین مصرف شود. مثلا اگر فردی 55 کیلوگرم وزن دارد باید روزانه 110 گرم پروتئین مصرف کند. 3. کلسیم کلسیم مهم ترین ماده معدنی استخوان است و بیشتر مردم باید روزانه 1000میلی گرم کلسیم مصرف کنند که البته این مقدار در زنان مسن به 1200 میلی گرم در روز می رسد. دانه ها، پنیر، ماست، ماهی های ساردین و ...
نکات مهم تغذیه ای برای بیماران تحت درمان با دیالیز
بدون پوست استفاده کنید. مقدار مایعات مصرفی یک بیمار تحت دیالیز باید محدود باشد. باید مقدار دقیق مایعات مصرفی خود از قبیل آب، چای، شیر، میوه ها و غذاهای آبدار و آب میوه ها را بدانید. مصرف غذاهای آب دار نیز توصیه نمی شود. بنابر اعلام مرکز آموزش بیمارستان یاس، شما باید در 24 ساعت 500 سی سی (2 لیوان) بیش از حجم ادرار دفعی خود مایعات بنوشید. دقت کنید باید افزایش وزن شما بین 2 نوبت دیالیز، 1. ...
چربی خون داری و اذیت هستی؟ بیا بهت بگم چطوری بدون دارو کاهش دهید+ راهکار
افراد باید از مقدار شیر کم چربی استفاده کنند. در یک مطالعه، داوطلبان نیم لیتر شیر به رژیم روزانه شان اضافه کردند و در پایان هفته دوازده، به طور متوسط حدود 8 درصد در کلسترول دیده شد. سیر خام بخورید محققان از مدت ها پیش می دانستند که مصرف زیاد سیر خام، می تواند چربی های مضر بدن را کاهش دهد. متأسفانه بوی بد سیر می تواند دوستان تان را از شما دور کند. باید بدانید که اگر برای از بین ...
کدام ویتامین ها به کاهش عفونت بدن کمک می کنند؟
شناخته شده است. علاوه بر این، تحقیقات نشان می دهد که ویتامین C می تواند بدن را از شر رادیکال های آزاد که مسئول التهاب بدن هستندن خلاص کند. همچنین ویتامین C، مانند ویتامین های B، ممکن است به کاهش پروتئین های واکنش پذیر C کمک کند. استفاده از مکمل برای دسترسی به ویتامین سی توصیه شده است. اما همیشه بهترین تلاش برای گرفتن ویتامین C از رژیم غذایی خود شما است. سعی کنید با مواد غذایی سرشار از ویتامین سی ...
قدرتمندترین ادویه برای درمان بیماری ها را بشناسید
در اینجا بهترین چاشنی هایی که مصرف آنها منجر به کاهش علائم و عوارض 6 مشکل بهداشتی می شود، معرفی شده است: پیشگیری از چاقی دانه های خردل: مصرف دانه های خردل به افزایش سوخت و ساز بدن کمک می کند و راهی برای کنترل وزن است. مصرف یک قاشق چای خوری پودر خردل خام در روز به همراه دیگر عادات سالم در زندگی، شما را از چاقی و اضافه وزن، دور می کند. کاهش مشکلات گوارشی ...
خواص شگفت انگیز فلفل سیاه برای سلامتی بدن انسان
شما در کاهش وزن به طور طبیعی هستند. فلفل سیاه موجب شکست سلول های چربی در بدن انسان می شود. وقتی سلول های چربی به قسمت های مختلف تقسیم شوند، به راحتی توسط بدن پردازش می شوند و به جای اینکه در بدن شما مستقر شوند و باعث اضافه وزن شوند، روی سایر فرآیندها و واکنش های آنزیمی اعمال می شوند. چای آیورودا که با فلفل سیاه تهیه می شود یکی از چای هایی است که برای کاهش وزن توصیه می شود. از دیگر خواص ...
مصرف آبلیمو با این غذاها ممنوع!/ لیمو با چه غذاهایی ناسازگار است؟
از نوشیدنی هایی است که خوردن آن توصیه می شود، زیرا خواص و فواید بی شماری برای سلامتی دارد، از جمله کاهش وزن، تقویت دستگاه ایمنی بدن، پاک سازی دستگاه گوارش، کم کردن التهابات بدن، افزایش نیروی بدن، تأثیرگذاری مثبت بر فرآیند متابولیسم و سوخت و ساز بدن و...اما اگر نکاتی را در مصرف آب لیمو در نظر نگیریم، ممکن است مضراتی برایمان داشته باشد. لیمو ترش علاوه بر از بین بردن سلول های بد در بدن از بروز انواع ...
چگونه سریع اما سالم وزن کم کنیم؟
خودتان می بینید چقدر مصرف کالری های اضافی تان کم شده است. غذاهایتان را تند کنید غذاهای تند و ادویه دار کمک می کنند کالری کمتری بخورید. زیرا کپسایسین که ترکیبی در فلفل قرمز و فلفل کاین است، توانایی کالری سوزی بدن را افزایش می دهد. ضمناً شما نمی توانید غذاهای تند را تندتند بخورید و مجبورید آهسته تر غذا بخورید و در نتیجه پُرخوری نخواهید کرد. زنجبیل و زردچوبه نیز ادویه های بسیار مفیدی برای غذا ...
باورهای سمی سدی بزرگ در راه پیشرفت
قرار می گیرند. فلفل دلمه ای را می توان به اشکال مختلف در تهیه انواع غذاها مورد استفاده قرار داد، در میان فلفل دلمه هایی که از بافت تردتر و آبدارتر و طعم شیرین تری برخوردار هستند برای استفاده به صورت خام گزینه مناسب تری به شمار می روند. از جمله مشخصات فلفل دلمه ای تلخ می توان به بررسی ویتامین ها و املاح معدنی بسیاری مقوی در آن پرداخت. همان طور که می دانید این نوع ...