سایر منابع:
سایر خبرها
هزینه خانوار در طول یک سال گذشته چقدر بالا رفت؟
آمار ایران، شاخص تورم خوراکی ها و آشامیدنی ها در بهمن ماه امسال نسبت به بهمن ماه سال گذشته 71.5 درصد افزایش یافته است. به این ترتیب که در طول یک سال گذشته قیمت نان و غلات 62.2 درصد، گوشت قرمز، سفید و فرآورده های آن ها 79.9 درصد، گوشت قرمز و گوشت ماکیان 87.4 درصد، ماهی ها و صدف داران 40 درصد، شیر، پنیر و تخم مرغ 82.7 درصد، روغن ها و چربی ها 246.9 درصد، میوه و خشکبار 44.6 درصد و سبزیجات 65.6 درصد گران ...
هفت روغن مایع ارزان قیمت در بازار + جدول
روغن بیشتر از هر خوراکی دیگری در یک سال گذشته گران شده است. مرکز آمار با رصد و پایش 11 گروه از اقلام خوراکی درحدفاصل بهمن پارسال تا بهمن امسال درحالی به رشد 246 درصدی قیمت روغن ها و چربی ها رسیده که این عدد برای گوشت قرمز 87 درصد، شیر و پنیر و تخم مرغ 82 درصد و کل خوراکی ها 73 درصد بوده است. از یک طرف آخرین اطلاعات رسمی نشان می دهد روغن مایع تقریبا 290 درصد گران تر از پارسال فروخته می شود و بطری ...
قیمت ترشی در رقابت با گوشت نجومی شد
زننده ای که دارد، ایرانی است و چیز هایی دیگری مثل کنسرو ماهی تن، کنسرو مرغ، کمپوت و ... را در بازار می فروشد. قیمت شیشه 340 گرمی بیبی کورن گلدن ویو 97 هزار تومان است و می توانیم قیمت یک کیلو از آن را حول وحوش 285 هزار تومان درنظر بگیریم. قیمت ترشی پیتزایی برند خوش طعم بهار با وزن 680 گرم، تقریبا 90 هزار تومان است. این یکی در عرض یک ماه گذشته حدود 13 درصد گران شده و روی این شیشه اوایل بهمن ...
از بازار مواد غذایی چه خبر؟
هفته جاری در بخش کشاورزی با خبر " تخم مرغ تا پایان سال تامین است" آغاز شد. رئیس هیات مدیره اتحادیه مرغ تخم گذار تهران با اشاره به اینکه هیچ کمبودی در تامین تخم مرغ تا پایان سال نداریم گفت که به دلیل تاخیر در ارسال سویا توسط سامانه بازارگاه مرغداران مجبور شده اند هر کیلو سویا را از بازار آزاد با قیمت هرکیلو 25هزار تومان خریداری کنند. "عرضه گوشت گرم از امروز در میادین" نیز از خبرهای هفته ...
برگزاری طرح نظارتی جهت مقابله با گران فروش در ایام عید نوروز و ماه رمضان
تخلف گران فروشی ناشی از افزایش تقاضا برای خرید مایحتاج این ایام، طرح نظارتی ویژه عید نوروز و ماه مبارک رمضان را همزمان با سایر استان ها اجرا خواهد کرد. مدیرکل صمت استان آذربایجان غربی خاطرنشان کرد: گروه کالایی هدف در این طرح؛ پخت و توزیع انواع نان، لبنیات (شیر، ماست و پنیر)، گوشت قرمز، گوشت مرغ، تخم مرغ، برنج، شکر، روغن نباتی، حبوبات، میوه سیب، پرتقال، پوشاک، کیف و کفش، آجیل و خشکبار ...
آغاز طرح نظارتی ویژه نوروز و ماه مبارک رمضان از 15 اسفند در آذربایجان غربی
افزایش تخلفات احتمالی به ویژه گران فروشی ناشی از افزایش تقاضا برای خرید مایحتاج این روزها، طرح نظارتی ویژه عید نوروز و ماه مبارک رمضان را همزمان با سایر استان ها اجرا خواهد کرد. سرتیپی اظهارکرد: گروه کالایی هدف در این طرح؛ پخت و توزیع انواع نان، لبنیات،گوشت قرمز، گوشت مرغ، تخم مرغ، برنج، شکر، روغن نباتی، حبوبات، میوه ، پوشاک، کیف و کفش، آجیل و خشکبار،خواربار و شیرینیجات، روغن موتور، مواد ...
طرح فجر تا فطر در کرمانشاه/ قیمت گذاری کالاهای اساسی براساس مصوبه ستاد تنظیم بازار است
به گزارش خبرگزاری فارس از کرمانشاه، علی ملکشاهی سرپرست غله و خدمات بازرگانی استان کرمانشاه امروز در بازدید میدانی از چندین فروشگاه زنجیره ای در استان کرمانشاه از نزدیک بر میزان خدمت رسانی این فروشگاه ها به مردم در تامین اقلام مورد نیاز مردم از جمله انواع برنج تایلندی و هندی، شکر، روغن خوراکی، گوشت گرم و منجمد قرمز، گوشت گرم و منجمد، مرغ، تخم مرغ و... با قیمت های مصوب ستاد تنظیم بازار استان ...
استفاده از مواد شیمیایی برای پررنگ کردن زرده تخم مرغ؟
گران بودن آنها عده ای را به این سمت سوق داده تا از مواد شیمیایی برای تغذیه مرغ ها و تولید تخم مرغ هایی با زرده ای طلایی استفاده کنند. اثرات سو رنگدانه ها هدایتی در ادامه سخنان خود با بیان اینکه استفاده از مواد شیمیایی کانتین منجر به کاهش باروری و افت تولید می شود، عنوان کرد: در حال حاضر 10 درصد تولیدکنندگان کشور از محصولات گیاهی و ارگانیک برای بهبود کیفیت تخم مرغ ها بهره می ...
تلاش برای کنترل نبض بازار شب عید کرمانشاه/ میادینی برای توزیع کالاهای اساسی ایجاد می شود
استان و 90 تُن از 200 تُن پرتقال مورد نظر هم خریداری شده است و مابقی هم در روزهای آینده خریداری خواهد شد. وی خاطرنشان کرد: مرغ و گوشت منجمد هم ذخیره سازی شده و برای تأمین گوشت قرمز بیشتر پیگیر هستیم. علی چاله چاله گریزی هم به فعالیت نمایشگاه تنظیم بازار جهاد کشاوری استان در پاک شاهد از اول تا 12 اسفندماه جاری داشت و گفت: در این نمایشگاه سعی شده با توجه به ایام پایانی سال ...
پرواز شبانه قیمت مرغ؛ مرغ 3 برابر شد | گرانی مرغ در آستانه ماه رمضان + قیمت مرغ امروز 7 اسفند
... در میادین میوه وتره بار نیز قیمت مرغ گرم بسته بندی از میانه هفته گذشته به 63هزار تومان رسید درحالی که تا یک ماه پیش این محصول با 14هزار تومان اختلاف با قیمت مصوب کیلویی 59 هزار تومان به فروش می رسید. قیمت مرغ تفکیک شده نیز به همین نسبت در روزهای اخیر افزایشی بوده و هر کیلو ران و سینه با استخوان در فروشگاه ها 103هزار تومان قیمت خورده است. در میادین نیز این محصولات چندان ارزان تر از ...
آغاز توزیع گوشت قرمز و سفید تنظیم بازار در خراسان رضوی
سعادت علی نیا مدیرکل پشتیبانی امور دام جهاد کشاورزی خراسان رضوی گفت: سهمیه گوشت گوساله منجمد استان در این قالب به میزان هزار تن است و توزیع گوشت مرغ منجمد بدون محدودیت قابلیت توزیع دارد. او افزود: در روز های پایانی سال و ماه مبارک رمضان این سهمیه با هدف تامین نیاز مصرف کنندگان و رفاه حال مجاوران امام رضا (ع)، توزیع این سهمیه در نظر گرفته شد. مدیرکل پشتیبانی دام خراسان رضوی ...
برگزاری نمایشگاه عرضه کالاهای اساسی از 18 تا 28 اسفند
...: کالاهای عرضه شده در نمایشگاه عرضه مستقیم اقلام اساسی و ضروری شامل روغن نباتی، برنج، شکر، گوشت قرمز، گوشت مرغ، خرما، ماهی، صیفی جات (پیاز و سیب زمینی) و انواع میوه ها اعم از پرتقال و سیب است. وی ادامه داد: در این نمایشگاه سایر اقلام غذایی از جمله ماکارونی، کنسروجات، رب گوجه فرنگی، آجیل، شیرینی، کیک، کلوچه، شکلات، انواع شیرینی، آب معدنی، لبنیات و حبوبات نیز عرضه خواهد شد. آبنار تصریح کرد: این نمایشگاه با هدف اثرگذاری در تعیین تقاضای جامعه هدف و دسترسی آسان آحاد مردم به مایحتاج ضروری برگزار خواهد شد. ...
جدیدترین قیمت مرغ و ماهی در بازار و میادین/ قیمت هر کیلو ماهی قزل آلا چند؟
گرم در فروشگاه های محصولات پروتئینی تهران به حداقل 67هزار تومان رسیده و بعضی فروشگاه ها این محصول را تا کیلویی 77هزار تومان هم به فروش می رسانند. در میادین میوه وتره بار نیز قیمت مرغ گرم بسته بندی از میانه هفته گذشته به 63هزار تومان رسید درحالی که تا یک ماه پیش این محصول با 14هزار تومان اختلاف با قیمت مصوب کیلویی 59 هزار تومان به فروش می رسید. قیمت مرغ تفکیک شده نیز به همین نسبت در روزهای ...
گوشت قرمز شد؛ وعده های مسئولان تمدید می شود
بازار ؛ گروه استان ها: گوشت قرمز که ظاهراً از قافله تورم و افزایش قیمت سال جاری جامانده بود طی دو هفته گذشته با عبور از مرز کیلویی 400 هزار تومان تمامی عقب ماندگی هایی را که دامداران ادعا می کردند جبران کرد. گوشت قرمز از سال گذشته تاکنون با روند افزایشی و شیب صعودی قیمت همراه بوده است اما متاسفانه در آخرین روزهای بهمن ماه امسال به گونه ای دچار جهش قیمتی شد که به تعبیر بسیاری از ...
طرز تهیه ته چین زرشک و گردو
گوشت چرخ کرده گوسفندی 350 گرم گردو نگین شده 1/2 پیمانه زرشک 1 پیمانه ماست چکیده زعفرانی 1 پیمانه زرده تخم مرغ 4 عدد تخم مرغ کامل 1 عدد پیاز 1 عدد روغن مایع 2 قاشق سوپ خوری زعفران دم کرده به میزان لازم نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و دارچین به میزان لازم طرز تهیه ته چین گردو و زرشک در طرز تهیه ته چین زرشک و گردو ...
از وضعیت قرمز قیمت برخی اقلام تا برنامه های تجاری آینده
ماه حدود 13 درصد افزایش را به ثبت رسانده است. در بازار حبوبات قیمت محصولات با بسته بندی کارخانه ای گران تر از فروش فله ای است. از این رو برخی از فروشگاه های زنجیره ای نیز مبادرت به فروش این دانه های پروتئینی هم با بسته بندی فروشگاهی و هم فله ای کرده اند. اما با این وجود باز هم قیمت فله ای فروشگاه های زنجیره ای نسبت به فروشندگان سطح شهر بالاتر است. دبیر انجمن حبوبات ...
دستور پخت ته چین بادمجان خوشمزه + عکس
تهیه ته چین بادمجان و گوشت برنج 4 پیمانه روغن مایع 1 لیوان زعفران دم کرده 1⁄3 لیوان ماست چکیده پرچرب 8 قاشق غذاخوری سرپر تخم مرغ 2 عدد پودر گل محمدی 1 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری گوشت گوسفندی 400 گرم پیاز 1 عدد آب 1 لیوان زرشک 3 قاشق غذاخوری بادمجان 2 عدد زعفران دم کرده به مقدار کافی نمک، زردچوبه و فلفل ...
توزیع گوشت قرمز و پیاز تنظیم بازار افزایش یافته است
به گزارش خبرنگار ایانا، تعدد و چندگانگی قیمت های اعلام شده و اشاعه برخی شایعات در سطح جامعه در مورد اقلام اساسی موجب شد تا روز شنبه 6 اسفند ماه از برخی میادین میوه و تره بار رصد میدانی داشته باشیم. مشاهدات میدانی از میادین میوه و تره بار حاکی از آن است که تمام اقلام اساسی مورد نیاز سفره به سهولت در دسترس مردم قرار دارد. در ادامه این گزارش به قیمت مندرج برخی کالاهای عرضه شده ...
آیا رژیم تخم مرغ آبپز به لاغری کمک می کند؟
خطر ابتلا به بیماری های قلبی-عروقی و مرگ ناشی از علل مختلف به ترتیب 17 و 18 درصد افزایش می یابد. در یک مطالعه ی دیگر، میزان چربی های خون یا نشانگرهای التهاب (که نشان دهنده تغییر وضعیت سلامت قلب و عروق است) در شرکت کنندگانی که به مدت سه ماه از رژیم غذایی سرشار از تخم مرغ استفاده کردند، در مقایسه با افرادی که رژیم غذایی شان حاوی تعداد کمی تخم مرغ بود، تغییر قابل توجهی را نشان نداد. در ...
7 دستور العمل تهیه انواع غذا با کدو حلوایی خوشمزه که می توانید در هر فصلی بپزید
. بعد از پخت گوشت ، کدوها را به همراه نمک ، آبلیمو و آلو به قابمه اضافه کنید و نیم ساعت صبر کنید تا کدو و آلو نرم شود. مراقب باشید کدوها له نشوند و ظاهرشان تغییر نکند. کوکو کدو حلوایی مواد لازم کوکو کدو حلوایی کدو حلوایی یک و نیم کیلو تخم مرغ چهار عدد پیاز متوسط سه عدد شکر یک قاشق سوپ خوری زعفران ساییده شده یک ...
ایجاد درآمد ثابت با پرورش شتر مرغ با شرکت آذر جوجه
عمده شترمرغ ها بومی قاره آفریقا بوده و با گذشت زمان به دیگر نقاط جهان آورده شده اند.شترمرغ یک پرنده بزرگ جثه با وزن تقریبی 150 تا 180 کیلو قدی حدود 2 تا 2.5 متر است، تخم نطفه دار شتر مرغ نیز نسبت به جثه آن بزرگ بوده و حدود 1.5 کیلو گرم وزن است ،جوجه تازه متولد شده شترمرغ نیز در اولین روز بدنیا امدنش حدود 1 تا 1.5 کیلو وزن دارد، با این تفاسیر به بزرگی و عظمت این پرنده تیزپا پی برده اید. ...
تعادل بازار به معنای توان خرید و تامین معیشت خانوارهای کم درآمد ایرانی نیست
رت خرید کافی و توان پرداخت قیمت های فعلی را ندارند و تعادل بازار به معنای توان خرید و تامین معیشت خانوارها نیست. وقتی تورم سالانه از مرز 50 درصد گذشته و قیمت دلار از 50 هزار تومان گذشته، نمی توان انتظار تعادل بازار و تامین معیشت خانوارهای کم درآمد ایرانی را داشت. علیرضا فخاری استاندار تهران بعد از جلسه تنظیم بازار اعلام کرده که هیچ کمبودی در زمینه کالاهای اساسی همچون گوشت، مرغ و برنج و ...
مردم از گرانی گوشت به مرغ پناه بردند / کمبود مرغ در راه است؟!
به گزارش سلام نو، بازار نوشت:درحالی گرانی گوشت قرمز افزایش تقاضا برای مرغ را رقم زده است که فعالان بخش می گویند طی روزهای پیش رو احتمالا با کمبود مرغ گرم در بازار مواجه شویم. در حالی که کمتر از یک ماه به سال نو مانده است بازار محصولات غذایی همچون دیگر بازارها با تکاپو و نوسان قیمت ها مواجه است. یکی از اصلی ترین بازارهایی که همه ساله در چنین ایامی شاهد جنب و جوش بسیار است ...
کدام کارگر و بازنشسته می تواند گوشت کیلویی 300 هزار تومان بخرد؟
...، مرغ، گوشت قرمز، روغن، لبنیات، حبوبات، چای و کنسرو ها با مدلی که خود اتحادیه ها در نظر دارند با تخفیف 10 تا 25 درصدی عرضه شود. تخفیف ها از تورم کالای اساسی خیلی عقب ترند شاید دولت برای گذر از انتقادات به دنبال ارائه کالا ها با تخفیف 25 درصدی باشد، اما این مُسکن های کوتاه مدت نمی تواند صورت مسئله را تغییر دهد. زمانی که قیمت دلار در لایه لایه اقتصاد کشور نفوذ دارد و سیاست های ...
تورم در پایان سال روی چه عددی متوقف می شود؟
، گوشت قرمز و ماکیان، روغن ها و چربی ها و محصولات لبنی در مجموع با مشارکت 17.3 درصدی، حدود 68 درصد از مشارکت 25.5 درصدی گروه خوراکی ها و آشامیدنی ها را در تورم ماه مورد بررسی تشکیل داده اند. از منظر طبقه بندی کالایی برحسب ماندگاری، بیشترین مشارکت در تورم بهمن 1401 مربوط به گروه کالا های بی دوام با حدود 30.4 درصد سهم است. رشد شاخص نسبت به ماه دی از نگاه کارشناسان عوامل دخیل بر ...
طرز تهیه خورش گوجه بادمجان؛ خورش گیاهی و بدون گوشت
فرارو خورشت ها از جمله غذا های سنتی و بسیار خوشمزه و محبوب در سفره ایرانیان هستند که انواع گوناگونی دارند و با مواد و روش های مختلفی طبخ می شوند؛ اما پایه ثابت بسیاری از این خورشت ها گوشت و مرغ است. خورش بادمجان هم یکی از خورشت های بسیار خوشمزه و پر طرفدار ایرانی است که از ترکیب گوشت با بادمجان و گوجه تهیه می شود. اما برخی از افراد به دلیل داشتن رژیم های غذایی خاص، گیاه خواری یا هزینه بالای تهیه ...
توزیع گوشت قرمز منجمد در خراسان رضوی سه برابر شد
سعادت علی نیا مدیرکل پشتیبانی امور دام جهاد کشاورزی خراسان رضوی گفت: 950 تن گوشت گوساله منجمد تنظیم بازار در سطح استان خراسان رضوی طی سال گذشته توزیع شد. او افزود: از ابتدای امسال تا پایان بهمن ماه، 2 هزار و 800 تن گوشت منجمد در خراسان رضوی توزیع شده است که شامل 2 هزار تن گوشت گوساله منجمد و 800 تن گوشت گوسفندی منجمد است. مدیر کل پشتیبانی دام خراسان رضوی بیان کرد: توزیع ...
تدارک عرضه میوه شب عید در 20 منطقه تبریز
های استان موجود است و به اندازه کافی هم تامین شده است. وی اضافه کرد: امسال به جهت مصادف شدن با ماه مبارک رمضان مقرر شده است که برنج و شکر به قیمت دولتی، مرغ منجمد و گوشت قرمز منجمد هم از نوع گوسفندی و هم گوساله در همان محل ها و نمایشگاه ها به قیمت دولتی عرضه شود. رئیس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی ادامه داد: حتی در مورد سایر کالا ها مثل قند و روغن نیز با هماهنگی که با کارخانه های ...