سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه فرنی دو رنگ؛ دسر خوشمزه و مقوی برای افطار
بسیار لطیف و خوشمزه است و برای وعده افطار یک غذای مناسب به شمار می رود. در ادامه این مطلب طرز تهیه فرنی دو رنگ همراه با ارائه نکات مهم و فوت و فن های مربوط به تهیه این دسر خوشمزه تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه فرنی دو رنگ شیر: 3 لیوان آرد برنج: 3 قاشق غذاخوری سرپر نشاسته ذرت: 1 قاشق غذاخوری سرپر شکر: 4 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه کیک یک تخمه مرغی شکلاتی با فر و بدون فر برای تولد
را در دمای محیط قرار دهید تا هم دما شوند. سپس مواد را به کمک یک لیوان دسته دار فرانسوی اندازه گیری کنید و یا از یک پیمانه قنادی استفاده کنید. فر را با دمای 180 روشن کنید تا گرم شود و اگر می خواهید بدون فر این کیک را تهیه کنید باید یک شعله پخش کن را به همراه قابلمه چرب شده روی حرارت قرار دهید تا گرم شود. در ادامه باید تخم مرغ را داخل کاسه بشکنید و به همراه وانیل و شکر با همزن برقی بزنید ...
5 نکته طلایی برای پخت دیگچه مشهدی، دسر خوشمزه ماه رمضان
پیمانه کره: پنجاه گرم خامه صبحانه: یک پاکت پودر هل: 1 قاشق غذاخوری زعفران آب کرده: نصف فنجان وانیل: یک قاشق چای خوری گلاب: نصف پیمانه طرز تهیه دیگچه مشهدی مرحله اول: برنج را با کمی زعفران آب کرده و پودر هل به مدت یک شبانه روز خیس کنید تا طعم دار شود. سپس برنج، آب و کره را داخل قابلمه بریزید و بگذارید بپزد تا مثل شیر برنج له شود. بعد از ...
این غذای محبوب گیلانی جهانی شد/آیا شما طرز تهیه آن را بلدید؟ + دستور تهیه این غذای محبوب گیلانی
انگشت بالاتر از سطح مواد باشد. درب قابلمه را می گذاریم و اجازه می دهیم مواد خورش بپزند و خورش جا بیفتد. توجه داشته باشید که این خورش به صورت کم آب سرو می شود. مرحله چهارم پس از اینکه آب خورش کم شد و خورش به روغن افتاد تخم مرغ ها را داخل قابلمه می کشینم و چند دقیقه زمان می دهیم تا تخم مرغ ها بپزند. در پایان خورش را در ظرف مورد نظرمان می کشیم و به همراه برنج سرو می کنیم. و در گیلان این غذای خوشمزه و محبوب در ظروفی به نام گمج پخت می شود. مرجان گودرزی /گیلان کدخبر: 882121 1402/01/15 17:10:04 لینک کپی شد ...
طرز تهیه شیرینی قیطونی خانگی
.... مواد لازم : روغن جامد : 300 گرم آرد سفید : 240 گرم آرد برنج : 120 گرم آرد نخودچی : 75 گرم روغن مایع : 60 گرم پودر قند : 300 گرم پودر هل : یک قاشق چای خوری گلاب : نصف تا یک لیوان پودر نارگیل، پودر پسته و کنجد برای تزیین شیرینی طرز تهیه شیرینی قیطونی : پودر قند را ...
طرز تهیه ماقوت مشهدی ساده
هل 1/4 ق چای خوری گلاب 3 ق غذا خوری خلال بادام در صورت دلخواه برای تزیین طرز تهیه ماقوت مشهدی مرحله اول: مخلوط کردن ابتدا باید نشاسته را با 3 ق غذا خوری آب سرد خوب مخلوط کنید تا باز شو و بعد شیر و شکر را به آن اضافه کنید و همه مواد را داخل قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم مداوم هم بزنید تا شکر ذوب شود و با حرارت کم بوی خامی نشاسته گرفته شود، این مرحله بسیار ...
نکات طلایی برای تهیه بامیه عسلی
توریسم آنلاین: بامیه عسلی یکی از شیرینی های بسیار خوشمزه و محبوب ماه رمضان است که پایه ثابت سفره افطار محسوب می شود.
شامی کباب رو این طوری درست کن!/ ترد و خوشمزه به روش مجلسی
.... مواد لازم برای تهیه شامی کباب لذیذ مواد لازم برای 4 نفر گوشت چرخ کرده 350 گرم تخم مرغ 1 عدد سیب زمینی 2 عدد متوسط پیاز 1 عدد متوسط آرد نخود چی 1 الی 2 قاشق غذا خوری نمک به مقدار لازم فلفل سیاه 1/3 قاشق چای خوری ...
طرز تهیه سبزی پلوی دامغانی
سبزی پلو دامغانی یکی از انواع غذاهای سنتی و خوشمزه شهر دامغان است که با ترکیبات متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه سبزی پلو دامغانی با ما همراه باشید. بیشتربخوانید: طرز تهیه ته چین گوشت و بادمجان؛ لذیذ و مجلسی مواد لازم برای 4 نفر برنج 4 پیمانه گوشت چرخ کرده 300 گرم بادمجان 2 عدد پیاز 1 عدد ...
روش پخت فرنی مجلسی
.... 2. شیر پرچرب فرنی را خوشمزه و غلیظ تر می کند و اضافه کردن چند قاشق خامه در انتهای پخت می تواند این ترکیب طلایی را کامل کند. 3. هنگام پخت باید مخلوط شیر و نشاسته را خوب هم بزنید تا موادتان ته نگیرد و گلوله نشود. 4. اگر می خواهید فرنی تان قالبی شود، یک ونیم قاشق غذاخوری پودر ژلاتین را بن ماری (بخار روی حرارت آب) و بعد از غلیظ شدن فرنی به ترکیب اضافه کنید. ...
مواد و ترکیبات ادویه کباب کوبیده چیست؟
زم پودر برگ بو: 1/2 قاشق چای خوری پودر خردل: 1/2 قاشق چای خوری زیره سیاه: 1/2 قاشق چای خوری پاپریکا: 1/2 قاشق چای خوری نمک: به مقدار لازم طرز تهیه ادویه کباب کوبیده در خانه مواد لازم برای درست کردن ادویه کباب کوبیده را یا به صورت پودر شده تهیه کنید یا اینکه در منزل آنها آسیاب کنید. همه این مواد را باید به خوبی با هم مخلوط کنید و در یک ظرف شیشه ا ...
طرز تهیه خورشت اناربیج اصل گیلانی
...> پودر گلپر یک قاشق مرباخوری سبزی خرد شده (شامل 100 گرم تره، 80 گرم جعفری، 50 گرم خالواش و چند شاخه نعناع) 250 گرم رب انار به مقدار لازم نمک، فلفل سیاه، زردچوبه به مقدار لازم ابتدا آب انار ترش یا آبغوره را در داخل قابلمه ریخته و کمی زردچوبه و نمک به آن اضافه می کنیم. صبر می کنیم تا کمی به جوش بیاید. اناربیج گردو را آسیاب کرده و خیلی ریز می کنیم. سپس با کمی ...
طرز تهیه خورشت قیمه مجلسی و خوشمزه + عکس و فیلم آموزش خورشت قیمه
خورش قیمه راز قیمه نذری خوشمزه جا افتادن و استفاده از مواد اولیه تازه است. برای مثال استفاده از گوشت گوسفند خورش را چرب تر و خوش طعم تر می کند. اما طرز تهیه خورش قیمه با مرغ هم به همین ترتیب است. برای درست کردن خورشت قیمه بهتر است از گوشت سردست گوسفند استفاده کنید. خورشت قیمه را روی شعله بسیار ملایم گاز بپزید و یادتان باشد حتما لیمو عمانی ها را از خورش جدا کنید تا طعم خورش ...
پذیرایی خلاقانه از مهمانان ماه خدا؛ از دمنوش های طبیعی تا چای سنگی
...، گلاب: 3 قاشق غذاخوری، آب: 2 پیمانه و شکر: به مقدار لازم طرز تهیه شربت زعفران: برای تهیه شربت زعفران ابتدا 2 پیمانه آب را در یک قابلمه مناسب بریزید و قابلمه را روی شعله گاز قرار دهید. شکر را به آب اضافه کنید و هم بزنید تا در آب حل شود. حالا 3 قاشق چای خوری زعفران سابیده شده را به همراه 3 قاشق غذاخوری گلاب به آب و شکر داخل قابله بیفزایید و پس از خوب هم زدن آن، بگذارید تا یک ربع ...
طرز تهیه دلمه به
...، تخم گشنیز از هر کدام 1/2 ق چای خوری نمک، زردچوبه از هر کدام 1 ق چای خوری طرز تهیه دلمه به با گوشت و لپه مرحله اول: آماده سازی لپه و برنج ابتدا لپه را از قبل خیس کنید تا راحتر پخته شود سپس به همراه کمی آب نیم پز کنید به طوری که وقتی فشار می دهید مرکز آن کمی سفت باشد. برنج را نیز با کمی نمک خیس کنید و داخل قابلمه ریخته و بگذارید یک جوش بخورد و به اصطلاح نیم پز شود. ...
طرز تهیه پنکیک خرمالو خیلی خوشمزه
پیمانه تخم مرغ 1 عدد روغن مایع 2 ق غذا خوری وانیل 1/4 ق چای خوری طرز تهیه پنکیک خرمالو مرحله اول: آماده سازی ابتدا همه مواد لازم را در دمای محیط قرار دهید تا هم دمای محیط شود. سپس خرمالو رسیده را انتخاب کنید و با کمک یک قاشق خرمالو را از پوست خارج کنید و داخل غذاساز یا مخلوط کن و یا با کمک گوشتکوب برقی میکس و پوره کنید. مرحله دوم: هم زدن ...
دستور پخت شیرینی برفی نارگیلی برای عید نوروز + طرز تهیه و آموزش صفر تا صد
پخت و فر ندارد و در مدت زمان کمی آماده می شود. درا دامه این مطلب طرز تهیه شیرینی برفی نارگیلی به صورت مرحله به مرحله تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه شیرینی برفی نارگیلی پودر نارگیل: 100 گرم شکر: 100 گرم شیر: 4 لیوان کره: 50 گرم پودر هل: 1 قاشق غذاخوری پودر پسته: 3 قاشق غذاخوری سر پر طرز تهیه شیرینی برفی نارگیلی ...
چربی سوزی با این معجون خوشمزه + فیلم
به گزارش رکنا، برای تهیه چربی سوز کافی است یک را خرد کنید و پوست آن را جدا سازید. سپس داخل غذاساز یا مخلوط کن بریزید و 2 قاشق چای خوری عسل و بعد 2 قاشق چای خوری سرکه سیب به آن بیفزایید. به اندازه یک قاشق غذاخوری آب لیمو ترش تازه را هم به آن اضافه کرده و بعد یک قاشق چای خوری پودر دارچین به آن بیفزایید. یک پیمانه آب اضافه کنید و اجازه دهید تمام مواد به خوبی مخلوط شود. به عنوان میان وعده استفاده کنید. البته برای کسانی که منع استفاده از سرکه سیب را دارند مناسب نیست. کدخبر: 881866 1402/01/14 14:35:46 لینک کپی شد ...
ترفند خاص برای پخت نان تابه ای+ فیلم
نان تابه ای، یک نان خانگی و بسیار خوشمزه است که دستور پخت راحتی دارد و در زمان کمی آماده می شود. مواد لازم: تخم مرغ 1 عدد شکر 1 قاشق چایی خوری آب ولرم 1 پیمانه خمیر مایه فوری 1 قاشق غذا خوری آرد 300 گرم نمک 1/2 قاشق چایی خوری پیازچه خرد شده به اندازه دلخواه روغن و کنجد به میزان لازم طرز تهیه: کد ویدیو دانلود فیلم اصلی ...
دستور تهیه چند نوع غذای خوشمزه و رژیمی با گوشت تکه ای
... آب گوشت 2 پیمانه سیر 3 حبه پیاز 1 عدد بزرگ آب لیمو ترش 1 قاشق غذا خوری پودر دارچین 1⁄4 قاشق چای خوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و روغن به مقدار کافی طرز تهیه خوراک گوشت تکه ای و سبزیجات گوشت را به اندازه خورشتی تکه تکه کنید و در تابه ای مناسب همراه کمی روغن تفت دهید تا به خوبی سرخ شود سپس سیر و ...
طرز تهیه دیماج قزوین
دیماج یا دویماج یک میان وعده سبک اصالتا قزوینی است که به عنوان عصرانه در کنار میوه های فصل یا با چای سرو می شود. البته قزوینی ها دیماج قزوین را به عنوان غذای سیزده بدر، پیش غذای چهارشنبه سوری، غذای سفره افطار و صبحانه هم استفاده می کنند. این خوراکی سبک با مواد ساده ای درست می شود و بسیار مقوی و خوشمزه است. مواد لازم برای تهیه دیماج قزوینی نان لواش (خشک شده): 500 گرم ...
طرز تهیه کاچی ساده
به گزارش همشهری آنلاین، کاچی به عنوان یک دسر افطاری خوشمزه یا حتی یک غذای سبک برای افطار در ماه رمضان شمرده می شود. کاچی در شهرهای مختلف نام های متفاوت و شیوه پخت متفاوتی دارد. به عنوان مثال در شهر تبریز به آن قویماق می گویند و کرمانی ها برای افزایش انرژی و خاصیت دسر به آن چهار مغز اضافه می کنند. در این مطلب طرز تهیه کاچی ساده را آموزش داده ایم. مواد لازم ؛ تهیه کاچی ساده برای دو نفر ...
طرز تهیه پیاز سوخاری
لازم برای تهیه پیاز سوخاری: – پیاز 5 عدد – تخم مرغ 3 عدد – شیر 1 لیوان – نمک 2 قاشق چایخوری – پودر سیر 2 قاشق چایخوری – دارچین 1 قاشق چایخوری – آرد سفید و آرد سوخاری به مقدار لازم مراحل تهیه پیاز سوخاری: در طرز تهیه پیاز سوخاری ابتدا پیازها را بصورت حلقه ای خرد کنید، سعی کنید حلقه ها زیاد نازک نباشند ...
طرز تهیه بامیه خانگی
لیوان های دسته دار فرانسوی استفاده کنید) آب یک لیوان کره نرم شده در دمای محیط 20 گرم عسل یا شربت بار یک قاشق غذاخوری وانیل یک قاشق مرباخوری طرز تهیه بامیه خانگی ابتدا آب و کره و عسل را درون یک قابلمه نچسب (ترجیحا تفلون) بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا حباب های ریز روی سطح آن پدیدار شود. سپس آرد را به یکباره به مواد اضافه کنید و با قاشق چوبی به سرعت ...
ایده هایی برای درست کردن صبحانه های خوشمزه در خانه/ طرز تهیه نکته به نکته
با دمای 350 درجه گرم کنید. همه مواد را در کاسه ای بزرگ مخلوط کنید تا ترکیبی یکدست به دست بیاورید. سپس با استفاده از یک پیمانه اندازه گیری نصف فنجان، مخلوط را بر روی یک ورقه پخت بریزید و آن ها را به شکل کوکی دربیاورید. اجازه دهید کوکی 18 تا 20 دقیقه در فر بماند. 7. نان تست فرانسوی شکلاتی- کره بادام زمینی برای این صبحانه به یک دوم سفیده تخم مرغ، دو قاشق چای خوری ...
آبگوشت سیر رو حتما با این دستور پخت درست کن/ خوشمزگیش چندتا راز داره!
...> زردچوبه 2 قاشق چایخوری نمک و فلفل به مقدار کافی سیب زمینی 1 عدد درشت رب گوجه فرنگی 3 قاشق غذا خوری طرز تهیه آبگوشت سیر نخود ، لوبیا و گندم را از شب قبل جداگانه در آب بخیسانید و سپس آبش را دور بریزید. گوشت را تکه کنید و به همراه نخود ، لوبیا و گندم در قابلمه بریزید و آب اضافه نمایید اجازه دهید 1.5 ساعت با حرارت ملایم بپزد. ...
طرز تهیه خوراک لوبیا چیتی یا سفید با گوشت خورشتی
کرده و آب میان بافتی اش خارج شود. رب گوجه فرنگی و سیر رنده شده را اضافه کرده تفت دهید. بیشتر بخوانید: طرز تهیه خوراک لوبیا سبز با مرغ و قارچ لوبیا را به همراه نصف لیوان آب اضافه کرده سپس سبوس، ادویه ها، سبزیجا و پیاز حلقه شده را اضافه کنید و در قابلمه را بگذارید تا به جوش آید. شعله را کم کنید و صبر کنید مواد بپزند و آب خورک غلیظ شود. آب لیمو را قبل از سرو اضافه کنید. ...