سایر منابع:
سایر خبرها
عوارض زیاده روی در مصرف تخم مرغ
.... باید بدانید که تخم مرغ به خودی خود مضر نیست، اما مصرف بیش از حد آن ممکن است برای برخی از افراد، به ویژه کسانی که از منظر سلامتی دارای شرایط خاصی هستند، خطراتی داشته باشد. خصوصاً افرادی که در معرض خطر بیماری های قلبی عروقی یا دیابت هستند، لازم است که مصرف این ماده غذایی را محدود کنند. در ادامه به عوارض زیاده روی در مصرف تخم مرغ اشاره می شود: 1. بالا رفتن کلسترول ...
چهار عارضه زیاده روی در مصرف تخم مرغ
معتقد بودند که کلسترول موجود در زرده تخم مرغ به طور مستقیم در افزایش کلسترول در خون نقش دارد، اما امروزه تحقیقات نشان می دهد که با مصرف مواد غذایی متنوع مانند سبزیجات در کنار تخم مرغ می توان این مسئله را کنترل کرد. 2- افزایش خطر ابتلا به بیماری های قلبی شاید مصرف یک تخم مرغ در روز خیلی در ابتلا به بیماری های قلبی عروقی مؤثر نباشد، اما زیاده روی در مصرف این ماده غذایی، سلامت قلب را ...
علت بروز "کبد چرب" چیست؟
احساس سیری کند و درنتیجه زودتر از مصرف غذا دست بکشد که این امر به کاهش وزن و درمان کبد چرب کمک می کند. بیماران باید تا حد امکان از غذاهای کبابی و آبپز یا بخارپز به جای غذاهای سرخ کردنی استفاده کنند تا میزان چربی خون آن ها افزایش نیابد. مصرف انواع حبوبات مانند عدس، ماش، لوبیا و مواد غذایی حاوی فیبر مانند سبزیجات و میوه ها برای افراد مبتلا به کبد چرب مفید است. نوشیدن یک لیوان آب ...
6 میان وعده سالم برای مبتلایان به دیابت؛ افزایش حس سیری بدون بالا بردن قند خون
کالری است. خوردن مواد غذایی کم کالری به عنوان میان وعده ممکن در کنترل وزن نقش اساسی دارد. همچنین این موضوع در کاهش سطح قند خون و مدیریت بهتر دیابت نوع 2 مؤثر است. پاپ کورن های آماده و فرآوری شده حاوی نمک و چربی های ترانس هستند؛ بهتر است پاپ کورن را خودتان در خانه آماده کنید تا در سالم بودن آن تردیدی وجود نداشته باشد. بیشتر بخوانید: خطر ابتلا به دیابت را با این کارها کاهش دهید مبتلایان به دیابت این نوشیدنی ها را مصرف کنند/ 5 نوشیدنی مناسب 5 نکته مهم تغذیه ای برای مبتلایان به دیابت منابع: eatthis ، healthline 47232 ...
غذا هایی که به مبارزه با افسردگی کمک می کند
سری مواد شیمیایی استفاده کنند؛ موادی که می توانند بر خلق وخوی شما تأثیر بگذارند. چند مطالعه کوچک نشان می دهد افرادی که افسرده نبودند نسبت به افراد مبتلا به اختلال خلقی، دارای سطوح بالاتری از امگا 3 بوده ا ند. پرهیز از مصرف الکل و کنار گذاشتن خوراکی های ناسالم مانند فست فودها، شیرینی ها و تنقلات مضر نیز به تسریع درمان افسردگی کمک می کند؛ بنابراین بهترین گزینه برای کمک به درمان فردی افسرده، یک رژیم غذایی متعادل با مقدار زیادی میوه، سبزیجات، غلات کامل و پروتئین بدون چربی است. منبع: webmd ...
پیاز بخورید و این بیماری ها را از خود دور کنید!
افرادی که در معرض خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی هستند، کمک می کند. علاوه بر این خوردن پیاز، باعث رقیق شدن خون می شود؛ در نتیجه احتمال لخته شدن خون کاهش پیدا می کند. به منظور تامین سلامت قلب و عروق، توصیه می شود افراد مصرف پیاز را در رژیم غذایی روزانه خود جای دهند. تقویت عملکرد سیستم ایمنی کوئسترون به همراه سلنیوم موجود در پیاز باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می شود. ...
درمان پوکی استخوان در طب سنتی
... کمبود مواد معدنی مانند کلسیم، پروتئین و ویتامین دی بیماری هایی مانند پرکاری تیروئید، کم کاری غدد جنسی، آرتریت روماتوئید، بیماری کوشینگ، دیابت و ... مصرف برخی دارو ها مثل کورتن، لووتیروکسین، فورزماید، هپارین، فنیتوئین و ... به مدت طولانی خطر ابتلا به پوکی استخوان در افرادی که زمان زیادی می نشینند بیشتر از افرادی است که فعال تر هستند. مصرف منظم بیش از ...
آنورکسیا چیست؟ + علائم و درمان بی اشتهایی عصبی
به گزارش سرویس ترجمه ایمنا ، آنورکسیا یا بی اشتهایی عصبی یک اختلال در غذا خوردن است که با عواملی مانند کاهش وزن، ترس شدید از افزایش وزن و نگرانی در زمینه حفظ وزن مناسب بدن مشخص می شود. نتایج پژوهش های انجام شده نشان می دهد که تقریباً دو درصد زنان و 0.3 درصد مردان در طول زندگی خود دچار بی اشتهایی عصبی می شوند. این اختلال ممکن است هر فردی با هر نوع جنسیت، سن، نژاد یا فرهنگ را تحت تاثیر قرار دهد ...
هشدار به دوستداران سیب زمینی سرخ کرده
روی در مصرف این غذا باعث افزایش وزن و بیشتر شدن سایز دور کمر خواهد شد. مطالعه منتشر شده در The American Journal of Clinical Nutrition نشان می دهد که مصرف سیب زمینی سرخ کرده مستقیما با ابتلا به چاقی ارتباط دارد. / سلامت بیشتر بخوانید چگونه سیب زمینی سرخ شده سالم تری داشته باشیم؟ خوردن مداوم سیب زمینی چه فوایدی دارد؟ فوری این 5 خوراکی پرطرفدار را کنار بگذارید این مواد غذایی دشمن همه سرطان ها هستند ...
چیزهایی که فکر نمی کنید به کبدتان آسیب می زنند
.... مطالعات نشان می دهند مصرف کالری زیاد منجر به بیماری کبد چرب می شود؛ اما غذایی که می خورید هم مهم است. چربی اشباع یکی از عوامل ایجاد بیماری کبد چرب است و خوردن مقدار کمتری از این نوع چربی که معمولاً در منابع حیوانی مانند کره و لبنیات و گوشت چرب و روغن نارگیل وجود دارد می تواند به پیشگیری از ابتلا به بیماری کبد چرب کمک کند. محققان دریافته اند چربی غیراشباع که معمولاً در روغن های گیاهی ...
آلرژی به تخم مرغ
انواع آلرژی ها است، افزود: حساسیت غذایی مانند دیگر آلرژی ها پاسخی است که سیستم ایمنی در برابر یک ماده غذایی نشان می دهد. در حقیقت ممکن است یک ماده غذایی سرشار از خواص و فواید باشد، اما سیستم ایمنی بدن فرد آن را مهاجم و دشمن تشخیص دهد و بلافاصله پس از مصرف آن، سیستم ایمنی فعال شده و واکنش های آلرژیک نشان دهد؛ گاهی به واسطه فواید مفید این مواد غذایی و نیاز بدن، حذف آن دشوار است و یافتن جایگزین مناسب ...
مواد مغذی برای حفظ سلامت استخوان
...، غلات غنی شده و قرص های ویتامین B12 برخی از منابع عالی این ویتامین هستند. 4. فسفر فسفر نوعی ماده معدنی است که با متعادل کردن اثر غذاهای اسیدی در رژیم غذایی به حفظ سلامت استخوان کمک می کند. این غذاهای اسیدی در غیر این صورت می توانند برای استخوان های شما مضر باشند و همچنین ممکن است منجر به خطر بیشتر بیماری هایی مانند پوکی استخوان شوند. غلات کامل، حبوبات و سایر ...
لیست غذاهای ضد چربی برای کاهش وزن
پروتئین بدون چربی را با آن مخلوط کنید . بیشتر بدانید: این مواد غذایی چربی بدن را می سوزانند دارچین برخی مطالعات نشان می دهد که دارچین ممکن است اثر تثبیت کننده ای بر سطح قند خون داشته باشد . دارچین می تواند اشتهای را به ویژه در افراد مبتلا به دیابت نوع 2 کاهش دهد. تقریباً همه می توانند از دارچین در نقش سنتی آن بهره مند شوند. مقداری ...
خوردن این خوراکی خوشمزه و پرطرفدار باعث مرگ می شود!
بیشتر می کند. مطالعه منتشر شده در مجله Neurology نشان می دهد که بالا بودن سطح چربی های ترانس صنعتی در خون برای مدت زمان طولانی، خطر ابتلا به زوال عقل یا بیماری آلزایمر را 75 درصد افزایش می دهد. بنابراین، سیب زمینی سرخ کرده قطعا یکی از غذاهای زیانبار برای سلامت مغز به شمار می رود. 3. سیستم ایمنی بدن آسیب می بیند براساس مطالعه مهمی که در Current Opinion in Clinical Nutrition ...
تغذیه چه اهمیتی در سرطان روده دارد؟
...: تغذیه اهمیت زیادی در کاهش خطر ابتلا به سرطان روده دارد. برای کاهش خطر ابتلا به سرطان روده باید گوشت قرمز و گوشت فرآوری شده کمتری بخورید. مصرف بیشتر میوه و سبزیجات و مصرف بیشتر آب به سلامت روده کمک زیادی می کند. به گزارش آفتاب نیوز؛ سرطان روده سرطان شایعی است به خصوص در میان افراد بالای 65 سال. یکی از ریسک فاکتور های مهم این سرطان رژیم غذایی است. اهمیت رژیم غذایی در رابطه به ...
تخم مرغ های اصلاح شده می توانند به آلرژی پایان دهند
OVM و نسخه های جهش یافته آن اثری نبود. در حالی که در توالی کل ژنوم آثاری از جهش های ژنتیکی بود که نشانه وجود اثرات ناخوسته است، در بخش های حاوی اطلاعات بازتولید پروتئین ها اثری از این جهش ها نبود. ریو ایزاکی ، پژوهشگر ارشد این مطالعه می گوید: این نتایج نشان دهنده اهمیت ارزیابی های ایمنی است و همچنین نشان می دهد که تخم مرغ های این مرغ اصلاح شده می توانند مشکل آلرژی را در غذا و ...
توصیه های تغذیه ای در بیماران مبتلا به چربی خون
زیاد سبزی و میوه، غلات کامل، حبوبات و دانه ها باعث کاهش LDL و همچنین کاهش وزن می شود. برای کاهش LDL، توصیه می شود مصرف چربی های اشباع را کاهش دهیم. تمام چربی های گوشت قرمز و پوست مرغ را قبل از پخت جدا کنیم. مغز دانه ها به کاهش کلسترول خون کمک می کند، البته باید در نظر داشت که به دلیل کالری بالا تعادل در مصرف آن ها باید رعایت شود. روغن های غیر اشباع مانند کانولا، زیتون و آفتابگردان ...
حقایق تغذیه و اثرات سلامتی سویا
بسیاری از اثرات سلامتی سویا هستند. فواید سویا برای سلامتی مانند بسیاری از غذاهای کامل، سویا دارای تعدادی اثرات مفید برای سلامتی است. ممکن است خطر سرطان را کاهش دهد سرطان یکی از علل اصلی مرگ و میر در جامعه مدرن است. خوردن محصولات سویا با افزایش بافت سینه در زنان مرتبط است و به طور فرضی خطر ابتلا به سرطان سینه را افزایش می دهد. با این حال ...
غذای تند چه فایده و ضرری دارد و بعد از آن چی بخوریم
غذا های تند باعث افزایش یا کاهش خطر ابتلا به سرطان می شود متفاوت هستند. چند مطالعه نشان داده که مصرف روزانه فلفل قرمز با افزایش خطر سرطان مری مرتبط است با این وجود، ارتباطی میان آن با سرطان معده و یا روده بزرگ مشاهده نشد. بیشتر بخوانید: پنیر سویا چه خاصیت هایی دارد در حالی که چندین آزمایش انجام شده بر روی سلول ها در آزمایشگاه نشان داده اند که کپسایسین و پیپرین (ماده شیمیایی ...
سرد مزاج ها دور این غذاها را خط بکشند
، عسل و خرما بدن دچار التهاب و گر گرفتگی می شود. وی ادامه داد: بدن افرادی که سرد مزاج هستند، با مصرف غذاهای سرد مثل ماست و ترشی دچار بیماری هایی نظیر درد استخوان ها یا ضعف و بی حالی می شود و به همین دلیل باید در مصرف مواد غذایی حد تعادل را رعایت کنند. میر حافظ با اشاره به اینکه مصرف بیش از اندازه غذاهای سرد و خشک مضر است، بیان کرد: مواد غذایی سرد مانند گوشت گاو، غذاهای مانده و ...
چهار عوارض زیاده روی در مصرف تخم مرغ
.... باید بدانید که تخم مرغ به خودی خود مضر نیست، اما مصرف بیش از حد آن ممکن است برای برخی از افراد، به ویژه کسانی که از منظر سلامتی دارای شرایط خاصی هستند، خطراتی داشته باشد. خصوصاً افرادی که در معرض خطر بیماری های قلبی عروقی یا دیابت هستند، لازم است که مصرف این ماده غذایی را محدود کنند. در ادامه به عوارض زیاده روی در مصرف تخم مرغ اشاره می شود: 1. بالا رفتن ...
خوراکی هایی که ابتلا به سرطان سینه را کاهش می دهد
. حبوبات؛ مصرف مقادیر بالای حبوبات با کاهش احتمال ابتلا به سرطان سینه ارتباط دارد. 5. گردو؛ خوردن روزانه گردو به دلیل داشتن اسیدهای چرب امگا 3، آنتی اکسیدان ها و مواد مفید دیگر می تواند از پیشرفت غده های سرطانی سینه پیشگیری کند. 6. تخم مرغ؛ تخم مرغ حاوی یک ماده مغذی ضروری به نام کولین است که در زرده تخم مرغ به مقدار زیاد وجود دارد و 24 درصد احتمال خطر سرطان سینه را کاهش می دهد. منبع: ایسنا ...
عوارض خطرناک پفک برای سلامت بدن
، موجب آسیب به کلیه ها، تجمع آب در بدن در نتیجه تورم بافت ها و افزایش فشار خون و سکته قلبی و مغزی می شود، همچنین ذائقه افراد به شورخواری را تغییر می دهد. با این وجود، چربی و سدیم بسیار زیاد پفک نیز نگران کننده است. مصرف بیش از حد پفک همانند دیگر میان وعده ها مضر و خطرناک است. چربی زیاد و فرآوری شده در پفک خطر ابتلا به بیماری های قلبی، فشار خون بالا، کلسترول بالا و برخی سرطان ها را ...
فال روز 28 اردیبهشت ماه | فردا قراره برات یه اتفاق هیجان انگیز بیفته
، پیروی از یک برنامه منظم ورزشی و پیاده روی روزانه حداقل 30 دقیقه، کاهش کالری مصرفی روزانه و افزایش مصرف سبزیجات، کاهش مصرف شیرینی و مواد قندی و کربوهیدرات ها و چربی های اشباع (محصولات لبنی پرچرب، سوسیس و کالباس، کله پاچه و ...) از عوامل مهم در درمان کبد چرب است. مصرف مرغ و ماهی به جای گوشت قرمز نیز می تواند به کاهش خطر ابتلا به کبد چرب کمک کند. بیماران مبتلا به کبد چرب باید از مصرف فست ...
آیا افراد مبتلا به دیابت می توانند برنج قهوه ای بخورند؟
...، کنترل قند خون را بهبود می بخشد، که برای افراد مبتلا به دیابت حیاتی است. علاوه بر این، برنج قهوه ای حاوی منیزیم است که ممکن است خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را در ابتدا کاهش دهد. اندازه وعده ها و کیفیت رژیم غذایی مدیریت کل مصرف کربوهیدرات بخش مهمی از کنترل قند خون شما است سطوح در نتیجه، باید به مقدار برنج قهوه ای که در یک وعده غذایی می خورید توجه داشته باشید. از ...
خوردن تخم مرغ برای همه بی خطر می شود!
های ساخته شده با این روش، هیچ گونه ناهنجاری آشکاری مشاهده نشده و همچنین هیچ اثری از پروتئین OVM ایجاد کننده آلرژی یا گونه های جهش یافته دیگری از پروتئین در آن ها وجود نداشته است. ریو ازاکی ، نویسنده اصلی مطالعه توضیح می دهد: این نتایج نشان دهنده اهمیت ارزیابی های ایمنی است و نشان می دهد که تخم مرغ های ساخته شده با این رویکرد حذف کننده OVM مشکل آلرژی در غذا و واکسن ها را برطرف می کند ...
خانم های باردار دور دل، جگر و قلوه را خط بکشند
می شود که اگر این افراد در معرض آلودگی های غذایی قرار بگیرند مستعد ابتلا به بسیاری از بیماری ها می شوند بنابراین به این افراد توصیه می شود بهداشت مواد غذایی را در مراحل تهیه، طبخ و مصرف به شدت رعایت کنند. وی افزود: برای مثال به این افراد توصیه می شود مواد غذایی از قبیل دل، جگر، قلوه و گوشت های ضخیم که مغزپخت نمی شوند را مصرف نکنند زیرا ممکن است میکروب های را به همراه داشته باشند که به ...