ترشی بخوریم یا نخوریم؟ / نگاه طب سنتی به مصرف ترشیجات چیست؟
سایر خبرها
از خوردن همزمان چند میوه پرهیز کنید
، زمان مناسب برای مصرف آن نیز متفاوت است اما می توان گفت غالب میوه ها نباید بلافاصله پس از غذا خورده شوند، مثلاً خوردن میوه هایی مانند انگور، آلو، زردآلو، توت و موز پس از غذا باعث اختلال در هضم غذا می شود و مضر است. این دستیار تخصصی طب سنتی ایران متذکر شد: اما خوردن سیب به مقدار کم (نه به مقدار زیاد) پس از غذا، مقوی معده است و به هضم غذا کمک می کند؛ میوه به پس از غذا، مقوی معده و ملیّن است اما خوردن به پیش از غذا، باعث یبوست می شود؛ خوردن برخی میوه ها مانند موز و خربزه در صبح و به صورت ناشتا مضر است. ...
خوردن غذایی که دوست نداریم باعث چه اتفاقی در بدنمان می شود؟
تواند باعث متعادل سازی و خوشایندتر شدن مزه آن شود. این متخصص طب سنتی گفت: باید این را در نظر داشته باشیم که لزوما هرچه انسان هوس می کند، برایش خوب نیست. برای مثال کسی که مزاج سرد داشته باشد، باید علاقه اش نسبت به دوغ یا ماست را کنترل کند و از مصلحاتی مانند نعناع استفاده کند.
لطفا در فضای مجازی به دنبال نسخه نباشید
ناگهانی مصرف نشود. وی با بیان اینکه آب را به صورت جرعه جرعه بنوشید، اظهار کرد: نوشیدنی های خنک دیگر نیز می توانند برای افراد مفید باشند البته باید طبیعی باشند. متخصص و مدرس طب ایرانی با بیان اینکه غذاها نیز بسیار مهم هستند چراکه هاضمه و دستگاه گوارش در هوای گرم به شکل ضعیف کار می کنند و گرما باعث می شود که حجم خون بدن نسبت به سطح بدن کاهش یابد، ادامه داد: یک فرد سالم و بالغ حدودا ...
یک آسپرین گیاهی به نام زردچوبه
، بعد از غذا آن را بخورند و یا زردچوبه را با عسل مخلوط کنند و از آن هفته ای چند بار استفاده کنند. البته یادتان باشد قبل از خود درمانی به وسیله این گیاه دارویی حتماً از نوع مزاجتان آگاه شوید. اگر مزاج گرم و خشک دارید برای درمان کبد چرب سراغ زردچوبه نروید، چون مصرف زردچوبه در افراد دارای مزاج گرم و خشک باعث ایجاد کهیر یا استفراغ می شود. آلزایمر بیماری سرد و خشک است و مصرف گرمی ها مثل ...
بهترین روش کاهش مشخص شد
کاهش وزن تدریجی مناسب تر از کاهش وزن با سرعت زیاد خواهد بود چرا که در حالت اول میزان سوخت و ساز بدن و کالری که می سوزانیم در حد استاندارد است. افراد حاضر در این آزمایش هیچ تفاوتی از نظر میزان توده چربی موجود در بدن و توده عضلانی آب شده نداشتند ولی کسانی که به طور تدریجی وزن کم کرده بودند میزان بیشتری از توده چربی بدن خود را از دست داده بودند. بنابراین نسبت چربی به عضله در این گروه مطلوب ...
این غذاها را بخورید پیر نمی شوید/ 5 ماده غذایی که روند پیری را کند می کنند
1) هویج 2) فلفل دلمه ای 3) کلم بروکلی 4) سیب زمینی 5) پیاز به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از خبرآنلاین؛ بدن هنگام آسیب دیدگی یا بیماری از مکانیزم التهاب استفاده می کند تا اینگونه خود را بهبود ببخشد، اما با این حال، افراد زیادی از التهاب مزمن (طولانی مدت) رنج می برند. التهاب، زمانی مزمن می شود که بدن حتی زمانی که آسیب خاصی نداشته باشد، به ارسال نشانگرهای التهابی ادامه دهد. این مسئله ممکن ...
چرا همیشه نفخ دارم؟
...> قاعدگی و سندروم پیش از قاعدگی مصرف زیاد نوشابه و دیگر نوشیدنی های کربن دار سنگ کلیه فتق هیاتال غذاهایی که نفخ ایجاد می کنند غذاهایی که فیبر زیادی دارند عاملی برای نفخ و گاز معده هستند؛ مخصوصاً افرادی که به طور منظم از این غذاها استفاده نمی کنند و بدنشان به آن ها عادت ندارد. خوشبختانه مصرف این غذاها بعد از چندین ماه می تواند بدن شما را نسبت به ...
مواد غذایی که سرشار از ویتامین C هستند
لیموترش هم از بین برنده اسیداوریک است. اسیدسیتریک و اسید سکوربیک لیموترش خون را رقیق کرده و دستگاه هاضمه و دستگاه ادراری را ضدعفونی می کند. آب لیموترش طبیعی دقت کنید؛ فقط طبیعی به درمان معده و سنگ های کبدی کمک می کند و چربی های اضافی بدن را از بین می برد. لیموترش برای درمان درد گلو مفید است؛ البته اگر آن را غرغره کنید. هیچ وقت همزمان با خوردن آبلیمو یا لیموترش، سرکه نخورید. سرکه و لیمو ...
با این ویتامین ها لاغر شوید
هورمون های خاصی در بدن تأثیر می گذارند که بر متابولیسم تأثیر می گذارند. همچنین مهم است که در مورد استفاده از سایر مکمل های غذایی که معمولاً برای کاهش وزن به بازار عرضه می شوند،با متخصص صحبت کنیم. به عنوان مثال، مواد معدنی مانند آهن و منیزیم ممکن است با کمک به افراد مبتلا به کمبود، مانند ویتامین ها، به کاهش وزن کمک کنند. سایر مکمل ها مانند چربی سوزها ادعا می کنند که به طور موقت سرعت ...
حتما شب ها شام بخورید | عوارض جدی نخوردن شام در شب | اگر شام نخوریم چه بلایی سرمون میاد؟
نخوردن شام به مدت طولانی می تواند عوارض جسمانی و روحی داشته باشد. برای مثال، کمبود موادغذایی و انرژی می تواند منجر به افزایش خستگی، تعریق، سردرد، گیجی و حتی افت فشار خون شود. همچنین، نخوردن شام می تواند باعث کاهش قدرت تمرکز و حافظه شود و در بلندمدت موجب ضعف عضلات و کاهش وزن شود. همچنین، افرادی که به صورت منظم شام نمی خورند، ممکن است در معرض ریسک بیشتری برای بیماری های مرتبط با تغذیه نظیر فشارخون ...
افراد مبتلا به کم کاری تیروئید چه رژیم غذایی باید داشته باشند؟ / آیا مشکلات تیروئید با نوع تغذیه در ...
غذایی سالم زهرا سادات میرشفیعی، مشاور تغذیه و رژیم درمانی و مسوول تغذیه و مشاور بالینی بیمارستان عرفان نیایش و تریتا در مورد تغذیه افراد مبتلا به مشکلات تیروئیدی می گوید: به طور کلی می توان گفت رژیم غذایی برای کم کاری تیروئید وجود ندارد. اگرچه ادعاها در مورد رژیم های غذایی کم کاری تیروئید زیاد است، اما هنوز مدرک معتبری مبنی بر اینکه خوردن یا اجتناب از بعضی غذاها باعث بهبود عملکرد تیروئید در ...
8نشانه هشداردهنده که بیش از حد شکر مصرف می کنید
باعث عدم توازن آن می شود که در نتیجه به التهاب منافذ پوست منجر می شود. 6. بالا رفتن فشار خون تا مدت ها این طور تصور می شد که نمک عامل اصلی بالا رفتن فشار خون است اما تحقیقات اخیر نشان می دهد که شکر مقصر اصلی است. انسولین منیزم را ذخیره می کند، بنابراین وقتی نتوانید انسولین را به سلول هایتان وارد کنید، قادر به ذخیره منیزیم نخواهید بود و این مشکل ساز خواهد بود زیرا منیزیم نقش ...
با این 11 میوه جادویی وزن کم کنید
برای سیستم گوارش دارد که از کاهش وزن نیز حمایت می کند، منبع غنی فیبر است. خوردن یک رژیم غذایی با فیبر بالا ممکن است احتمال کاهش وزن را بدون توجه به الگوی رژیم غذایی افزایش دهد. فیبر باعث سیری می شود، جلوی پرخوری را می گیرد و به کاهش وزن کمک می کند. پاپایا را می توان به صورت خام یا پخته مصرف کرد./فرادید بیشتر بخوانید با این سه نوشیدنی ساده چند برابر لاغر می شوید با این غذاها لاغر نمی شوید! با این نوشیدنی ها سه سوته وزن کم می کنید کاهش آسان وزن با چند روش ساده و روزمره ...
پرخوری قبل از پریودی چه دلیلی دارد و چگونه از آن جلوگیری کنیم؟
ممکن است میل شما به پرخوری قبل از پریودی کمی غیرقابل کنترل به نظر برسد و با خودتان فکر کنید که هرگز نمی توانید یک رژیم غذایی ادامه دار داشته باشید. از همین اول توصیه می کنیم که این فکرها را از سرتان بیرون بیندازید و با ما همراه باشید تا دلیل این پرخوری و روش های جلوگیری از آن را یاد بگیرید. بیشتر بخوانید: علت زیاد غذا خوردن، چطور پیشگیری کنیم؟ پرخوری قبل از پریودی چیست؟ ...
آنچه می خوریم به طور مستقیم بر عمق و کیفیت خواب ما اثر می گذارد!
خود را حفظ کرده و از آنها خواسته شد که خواب روزانه خود را در یک دفترچه ثبت کنند. در پایان هر وعده غذایی، خواب شرکت کنندگان در یک آزمایشگاه خواب کنترل می شد. محققان دریافتند:در حالی که شرکت کنندگان صرف نظر از رژیم غذایی که می خورند برای مدت یکسانی می خوابند، کیفیت خواب بین دو گروه تفاوت هایی وجود دارد. سدرنایس می گوید: ما به طور خاص فعالیت های موج آهسته را بررسی کردیم، معیاری ...
به این دلیل پوست و دانه هندوانه را هم بخورید
دستگاه گوارش و سرطان پروستات را کاهش می دهد. هندوانه به هیدراته ماندن بدن تان کمک می کند بیش از 90 درصد هندوانه از آب تشکیل شده در نتیجه می تواند بدتان را هیدراته نگه دارد. اکثر بزرگسالان به میزان کافی آب نمی نوشند و هیدراتاسیون به طور خاص در تابستان زمانی که دما افزایش می یابد به دلیل تعریق مایعات از بدن افراد بسیار مهم است. پس از تمرین ورزشی یا پس از مدت زمان طولانی عرق کردن خوب است ...
عوارض مصرف بیش از اندازه برنج سفید
داده اند و بیشتر از بقیه برنج سفید می خورند، فشار خون و تری گلیسیرید بالایی از دیگر افراد دارند. اختلالات عصبی خوردن زیاد برنج سفید اختلالات عصبی بوجود می آورد به خاطر همین بهتر است که مقداری شلتوک برنج را داخل یک پارچه ریخته در برنج قرار دهید که همراه آن پخته شود. معایب خوردن برنج در دوران بارداری مصرف بیش از حد برنج در دوران بارداری سبب بالا رفتن وزن ...
درمان چاقی مفرط با انجام جراحی اسلیو معده
شود و از بدن خارج می گردد. این اتفاق در عمل بای پس معده به این صورت نیست و تنها یک راه میان بر برای معده تعریف می گردد و بخش های دیگر معده از بدن خارج نمی گردد. به همین دلیل در عمل اسلیو معده کافی است میزان بسیار کمی ماده غذایی وارد معده شود تا فرد احساس سیری کند و دیگر نیازی به خوردن بیشتر مواد غذایی نداشته باشد. این جراحی برای همه مناسب نیست و فقط برای افراد خاصی کاربرد دارد. درواقع ...
چطور بفهمیم کودکمان آلرژی غذایی دارد یا نه؟
روبه رو می شد اما در دهه های اخیر شیوع واکنش های آلرژیک به غذاها رو به افزایش است. متاسفانه امروزه به خاطر بعضی فاکتورها که هنوز تاثیر هر یک از آن ها به درستی مشخص نشده اند، بروز انواع آلرژی بخصوص در نوزادان بسیار شایع شده است. دکتر فاطمه السادات هاشمی؛ متخصص کودکان به همشهری تندرستی می گوید: هرگونه واکنش ناخواسته بعد از خوردن یک غذا یا افزودنی غذا که پاسخ های نامطلوب فیزیولوژیک را در ...
چرا غذاهایی که فیبر زیاد دارند برای سلامتی ما خوب هستند؟ فهرست غذاها و میوه های با فیبر زیاد
توصیه می شود بزرگسالان روزانه حدود 25 تا 30 گرم فیبر غذایی استفاده کنند. اگرچه نیاز های فردی ممکن است متفاوت باشد. برای جلوگیری از ناراحتی گوارشی، افزودن فیبر به رژیم غذایی باید به تدریج و همراه با خوردن آب کافی یا هیدراتاسیون مناسب انجام شود. غذا های پر فیبر فواید بی شماری برای سلامت کلی دارند. برخی فواید فیبر برای سلامتی اینها هستند: پیشگیری از یبوست: فیبر غذایی ...
گران شدن لبنیات و عوارض حذف آن از سفره خانواده
شیرخوارگی تمام می شود شیر خوردن را ادامه دادند، آن ها آنزیم لازم هضم لاکتوز را دارند و می توانند شیر را هضم کنند، ولی اکثر مردم شیر نمی خورند یعنی بیشتر آن 50 کیلو یا چیزی هم که است بیشتر سرانه ماست و پنیر است نه سرانه مصرف شیر. سوال: من فکر می کنم شیر در سبد غذایی اصلا دیده نمی شود. عزیزی : بله خیلی کم است شیر الان فقط در دهک های بالا است یعنی اگر آمار دهک های بالا و پایین را هم ببینیم ...
بهترین روش های لاغری
تنها ناممکن است، بلکه به سلامت شما نیز آسیب می زند. • مناسب با وضعیت شما باشند. یعنی شما با توجه به عوامل مختلف مثل سن، قد، جنس، فعالیت جسمانی و وضعیت پزشکی خود، هدف های منطبق با نظرات کارشناسان را انتخاب کنید. هدف های نامناسب مثل لاغر شدن زیر حد طبیعی چربی بدن، به جای فایده، عوارض جبران ناپذیری به همراه دارند. • قابل اندازه گیری باشند. یعنی شما با استفاده از روش های علمی ...
یک رژیم غذایی خاص برای آنها که اضافه وزن دارند
... تحرک را در زندگی روزمره از یاد نبرید؛ به عنوان مثال در محل کار به جای آسانسور از پله استفاده کنید. همچنین می توانید در ساعت های مخصوص ناهار به جای ماندن در اداره از ساختمان خارج شوید و کمی پیاده روی کنید و یا بعد از خوردن غذا، چند دقیقه ای راه بروید. در طول روز دست کم باید 30 دقیقه فعالیت، معادل فعالیت ورزشی داشته باشید. حتی بسیاری از افراد بزرگسال نیاز دارند که برای جلوگیری از ...
حجاج دارای مشکلات عضلانی اسکلتی، چه کاری انجام دهند؟
کمردرد هستند، حتما قبل از سفر با پزشکشان مشورت کنند، طولانی نایستند و ننشینند، ورزش های اختصاصی کمر را از قبل از سفر شروع کنند و از کمربند طبی با صلاحدید پزشک استفاده کنند. متخصص طب فیزیکی با بیان اینکه درد کف پا نیز از مشکلات شایع است، تصریح کرد: کفش و صندل مناسب همراه ببرند، روی سطح سفت راه نروند، ماساژ کف پا روی بطری یخ زده به کاهش درد کمک می کند، کشش عضلات ساق کمک کننده است و در ...
دو دتاکس واتر خوشمزه و مفید تابستانی برای بدن
بدن را تامین می کند؛ بسیاری از ما گاهی احساس تشنگی می کنیم و آب می نوشیم؛ آب سوخت و ساز بدن را تنظیم می کند و به بدن ما حس نشاط می بخشد. با این حال، برخی از افراد ممکن است احساس تشنگی نکنند، چاره این است که باید برای نوشیدن آب برنامه ریزی داشته باشند. دکتر الهام اختری، متخصص طب سنتی و استاد دانشگاه، توصیه کرد آب را یک ساعت قبل از غذا و دو ساعت بعد از غذا بنوشیم. با این حساب شش لیوان آب ...
همه چیز در مورد معایب تا مزایا و هزینه لاغری با نخ
اضافه وزن و چاقی یکی از معضلاتی است که بسیاری از افراد در سراسر جهان با آن مواجه هستند. در واقع وقتی که به وضعیت بدنی این افراد نگاه می کنیم، متوجه می شویم که تجمع چربی در نقطه خاصی از بدن آن ها وجود دارد. همواره راه کارهای مختلفی برای لاغری پیشنهاد می شوند که یکی از آن ها استفاده از روش امبدینگ یا لاغری با نخ است. در واقع لاغری با نخ برای افرادی که به دنبال کاهش وزن و لاغر شدن بدون گرفتن رژیم ...
بهترین صبحانه برای یک روز پر مشغله
همراه مقداری شیر، نمک و فلفل سیاه هم بزنید. حالا مخلوط را روی تابه ای که با کره آغشته شده بریزید. آن را با شعله کم بپزید. برای شکل دادن مناسب به املت می توانید از فرم دهنده یا غالب استفاده کنید. املت قارچ: تخم مرغ را در یک کاسه هم بزنید. نمک، فلفل سیاه و کمی شیر به آن اضافه کنید. در یک تابه مقداری قارچ که به دقت شسته و خرد شده است را اضافه کنید. آن را با ...
آیا می توان مصرف آب را با مایعات دیگر جایگزین کرد؟
بالا که می تواند در درازمدت منجر به سایر مشکلات سلامتی منجر شود، منع می کنیم. به گفته نیشتا پاتل، متخصص طب و متخصص تغذیه بالینی، کافئین موجود در چای و قهوه می تواند عوارض جانبی دیگری ایجاد کند. این عوارض عبارتند از افزایش ضربان قلب و تپش قلب، اضطراب، بی قراری، بی خوابی، مشکلات گوارشی مانند تهوع و اسهال، اختلالات خواب، فشار خون بالا و حتی اعتیاد به کافئین! او می گوید: توصیه می شود مصرف ...
خواص عناب برای بهبود گوارش + روش مصرف
عناب برای کاهش استرس و اضطراب به طور سنتی از عناب برای درمان علائم استرس، اضطراب و افسردگی استفاده می شود. این میوه اثر آرام بخشی بر ذهن و بدن دارد.مطالعه ای که روی موش ها انجام شد نشان داد که عناب با مصرف دوزهای پایین تر اضطراب را کاهش می دهد و در صورت مصرف در دوزهای بالاتر اثر آرام بخشی دارد. هیچ مطالعه ای بر روی انسان انجام نشده است که شواهد قطعی برای همین موضوع ارائه دهد. اما خوردن ...