سایر خبرها
کاهش اسیدهای چرب ترانس در مواد غذایی به 2 درصد
به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای کهگیلویه و بویراحمد ، دکتر فرامرز خداییان مدیرکل اداره فرآورده های آشامیدنی و غذایی سازمان غذا و دارو در همایش روز جهانی ایمنی غذا در سالن همایش های بیمارستان قلب شهید رجایی تهران، گفت: ایمنی غذا بسیار مهم است، به نحوی که سالانه غذای ناایمن موجب مرگ و میر 250 هزار نفر در جهان می شود. فرامرز خداییان با اشاره به این که هر شب 820 میلیون نفر انسان در جهان گرسنه می ...
از نقش غذا بر بروز بیماری های غیرواگیر تا تعیین سموم کالاها
به گزارش خبرنگار ایمنا ، سیدحیدر محمدی، رئیس سازمان غذا و دارو با اشاره به نقش غذا در بروز بیماری های غیرواگیر، اظهار کرد: دیابت، بیماری قلبی عروقی و بیماری تنفسی نقش مستقیمی با مصرف نوع غذا دارند، اقدام خوب سال قبل ما در این زمینه تدوین حداکثر باقی مانده مجاز آلاینده ها و سموم بود که حدود 18 هزار شاخص ابلاغ شد. وی افزود: در هر کشوری میزان جذب و مصرف محصول غذایی متفاوت است و برخی ...
بازنگری در شاخص های ایمنی غذای کودکان 20 خرداد 1402 ساعت: 12:3
باید زحمت بکشیم چراکه بیش از 200 بیماری از طریق غذا به انسان منتقل می شود و سالانه بیش از 600 میلیون نفر از جمعیت جهان به دلیل غذا بیمار می شوند و مرگ و میر حاصل از بیماری غذایی 420 هزار مورد است و بیش از 40 درصد جمعیت کودکان زیر 5 سال (9 درصد جمعیت جهان) توسط غذا بیمار می شوند. خدائیان اظهار کرد: هزینه ای که کشورهای کم درآمد و یا با درآمد متوسط برای ایمنی غذا میکنند بیش از یکصد میلیارد ...
مرگ سالانه 420000 نفر در جهان بر اثر غذای ناسالم
به گزارش تسنیم، حسین فرشیدی در همایش روز جهانی ایمنی غذایی در مرکز همایش های بیمارستان قلب شهید رجایی تهران اظهار کرد: مسمومیت های ناشی از مصرف غذای ناسالم در کشور طی سال گذشته حدود 4 هزار مورد گزارش شده که 3700 مورد از آب و غذا بوده که بیش از 2 هزار مورد آن ناشی از مصرف غذای ناسالم بوده است. معاون بهداشت وزارت بهداشت با بیان این که هم اکنون 275 دفتر خدمات سلامت در کشور فعال هستند که ...
همایش روز جهانی غذا در سالن همایش های هتل قلب تهران برگزار شد
به گزارش خبرگزاری فارس از تهران، همایش روز جهانی غذا با محوریت ایمنی غذا با حضور حسین فرشیدی، معاون بهداشت وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی، سید مجتبی خیام نکویی، معاون وزیر و رئیس سازمان تحقیقات آموزش و ترویج کشاورزی، مدیران سازمان غذا و دارو، فعالان تولید و زنجیره غذایی با شعار معیارهای غذایی، نجات بخش جان ها و با هدف حفظ سلامت مواد غذایی در سالن همایش های هتل قلب تهران ظهر امروز برگزار شد ...
سند دانش بنیان امنیت غذایی در مراحل تصویب نهایی است
بیماری معاون بهداشت وزارت بهداشت گفت: غذای ناسالم می تواند موجب 200 نوع بیماری از اسهال تا انواع سرطان ها شود. سالانه 420 هزار مرگ در جهان ناشی از مصرف همین غذاهاست که متاسفانه 40 درصد این مرگ ها در کودکان زیر 5 سال رخ می دهد. فرشیدی گفت: در کشور های کم درآمد یا دارای درآمد متوسط، سالانه بیش از 110 میلیارد دلار هزینه مراقبت های بهداشتی ناشی از غذا های نامطلوب می شود. وی ...
از مهم ترین عوامل ابتلا به سرطان دوری کنید
، چاقی و قرار گرفتن در معرض مواد سرطان زا در محل کار بود. کارشناسان آمریکایی دریافتند که میزان مرگ و میر ناشی از سرطان در میان مردان بیشتر از زنان است و نرخ مرگ ناشی از سرطان در انگلیس 73.8 در هر 100 هزار نفر است که بالاتر از میانگین جهانی است. این تحقیق که در The Lancet منتشر شده است، نشان می دهد که سالانه میلیون ها زندگی در سراسر جهان به دلیل این بیماری قابل پیشگیری هستند ...
روبات ورزشکاری که نفس می کشد و عرق می کند!
به گزارش یکتاپرس به نقل از همشهری آنلاین و به نقل از دیلی میل، اولین آدمک پیاده روی جهان که گرما تولید می کند، می لرزد، راه می رود و مانند یک انسان نفس می کشد، تولید شد. آزمایش ها بر روی این روبات می تواند به دانشمندان کمک کند مقاومت بدن انسان را در برابر امواج شدید گرمایی درک کنند و با استفاده از یافته های این آزمایش می توان راهکارهایی را برای کاهش مرگ و میرهای ناشی از قرار گرفتن انسان در معرض ...
مرگ سالانه 500 هزار تن بدلیل مصرف مواد مخدر در دنیا
به گزارش ایران اکونومیست، سردار اسکندر مومنی در نشست تخصصی برنامه عملیاتی سال 1402 ستاد مبارزه با مواد مخدر و تشریح برنامه هفتم توسعه، با بیان اینکه موضوع اعتیاد و مواد مخدر آسیب مهم در پهنه گیتی است و همه مردم جهان با آن درگیر هستند، اظهار کرد: همه شواهد نشان می دهد که این روند در دنیا رو به افزایش است. وی افزود: بر اساس آمارهای سازمان ملل حدود 300 میلیون نفر معتاد و مصرف کننده مستمر در دنیا وجود دارد و سالانه 500 هزار نفر در اثر سوء مصرف مواد مخدر در دنیا فوت می کنند. ادامه دارد ...
مواد غذایی در ایران چگونه ارزیابی می شود ؟
شود را بررسی می کنیم. بروزرسانی مداوم استانداردهای غذایی در کشور انصاری با تاکید بر اینکه استانداردهای غذایی در ایران همگام با سراسر جهان به طور مرتب بروزرسانی می شوند، افزود: این استانداردها روز به روز در جهان سختگیرانه تر می شوند تا هیچ مورد جدیدی نتواند سلامت غذا را تهدید کند. وی افزود: یکی از مواردی که برای حفظ و تامین ایمنی غذا در کشور صورت می گیرد، رصد و پایش ...
گزارش سازمان ملل از وخامت اوضاع اوکراین بعد از انفجار سد کاخوفکا
به گزارش گروه بین الملل خبرگزاری دانشجو به نقل از العربیه، مارتین گریفیت، معاون دبیرکل سازمان ملل متحد با اشاره به تشدید وخامت شرایط بشردوستانه در اوکراین پس از انفجار سد کاخوفکا در جنوب این کشور، نسبت به افزایش بهای مواد غذایی در سراسر جهان هشدار داد. گریفیت گفته که رقم غیرعادی 700 هزار نفر نیازمند آب آشامیدنی بوده و ویرانی ناشی از سیلاب در یکی از مناطق حاصلخیز و حائز اهمیت جهان، به ...
سطوح آلودگی هوا در سراسر جهان در سال 2022
سازمان بهداشت جهانی (WHO) تخمین می زند؛ آلودگی هوا هرسال منجر به مرگ زودرس هفت میلیون نفر می شود! از بین شش آلاینده رایج هوا، ذرات معلق با قطر 2٫5 میکرون یا کمتر یا PM2.5 به عنوان مضرترین برای سلامت انسان شناخته شده است. این به دلیلِ شیوع آن در جو و طیف گسترده ای از آثارِ نامطلوب بهداشتی مرتبط با قرارگرفتن درمعرض آن است؛ مانند بیماری قلبی، سکته مغزی، سرطان ریه و بیماری های مزمن تنفسی. این داده ...
آلودگی های محیطی، سالانه عامل مرگ 13 میلیون نفر در جهان
...> به گزارش ایسنا، در ادامه این نشیت غلامرضا شقاقی - رئیس گروه بهداشت آب و فاضلاب وزارت بهداشت - اظهار کرد: بحث مواد و ایمنی شیمیایی از مواردی است که سلامت انسان را تهدید می کند. در سال 2016 بیش از 1.6 درصد مرگ و میرها از طریق مواجهه با مواد شیمیایی بود و یک میلیون مرگ در اثر این موضوع رقم خورد. وی افزود: مواجهه مستقیم با آلاینده ها، تغییر اقلیم و افزایش گاز گلخانه ای، تاسیسات خدمات آب و ...
توقف رشد اعتیاد در بین دانش آموزان/ افغانستان رتبه اول تولید تریاک را دارد
به گزارش خبرنگار اجتماعی خبرگزاری تسنیم ، اسکندر مومنی دبیرکل ستاد مبارزه با مواد مخدر ریاست جمهوری صبح امروز در نشست تخصصی معاونان، مشاوران، مدیران کل و دبیران شورای هماهنگی مبارزه با مواد مخدر استان های سراسر کشور اظهار کرد: موضوع اعتیاد و مواد مخدر یک آسیب بسیار مهم در جهان است و همه با آن درگیر هستند و این روند در دنیا رو به افزایش است. وی با بیان اینکه حدود 300 میلیون نفر در جهان ...
سربازانی که جان یک خانم را در سیل نجات دادند، تقدیر شدند
بحران ها با حضور به موقع و اقدام خود به این واژه جامه عمل پوشانده است. گفتنی است: استواریکم وظیفه محمد امین یمینی ، استواریکم وظیفه حمیدرضا کرمانی و وظیفه حمید علوی از سربازان فرماندهی انتظامی استان زنجان هستند که در بارش سنگین باران در چند روز پیش متوجه گیر افتادن راننده یک دستگاه خودرو سواری پژو 206 در محله شهید رجائی شده و به رغم حضور افراد دیگر در محل، پیش قدم شده و جان راننده را از تند آب نجات دادند. فداکاری این سه سرباز در فضای مجازی بازتاب رسانه ای گسترده ای داشت که در این لینک اقدام این سربازان قابل مشاهده است. پایان پیام/ ...
نجات جان سه کودک بیمار هموطن نیازمند به عضو
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز خراسان رضوی، مسئول واحد فراهم آوری اعضای پیوندی دانشگاه علوم پزشکی مشهد گفت: در هزار و سیصد و هفدهمین عمل اهدا عضو از اهدا کننده مرگ مغزیدر مرکز پیوند عضو منتصریه 3 عضو علی میرزا دوستی 4 ساله برای پیوند به بیماران نیازمند به طور رایگان اهدا شد. دکتر ابراهیم خالقی افزود: در این عمل جراحی کلیه های زنده یاد علی میرزا دوستی به دو کودک؛ دختر 7 ساله ساکن ...
ثبت بیش از 60 هزار مرگ سالانه ناشی از مصرف دخانیات در ایران
آفتاب نیوز : عیدی با اشاره به برنامه ریزی و تدوین برنامه عملیاتی 4 ساله در راستای پیشگیری از ابتلا به دخانیات و آگاه سازی عمومی مردم از معضلات فردی خانوادگی و اجتماعی و اقتصادی، اظهار کرد: بیش از 60 هزار مرگ سالانه ناشی از مصرف دخانیات در کشور ایران برآورد شده است و اگر روند آن کنترل نشود نه تنها میزان مرگ و میر ناشی از این معضل چندین برابر خواهد شد بلکه سایر آسیب های اجتماعی نیز به ...
کشت تنباکو تهدیدی بر امنیت غذایی
به نقل از ویفروم، سازمان بهداشت جهانی ابراز تاسف کرد که 3.2 میلیون هکتار از زمین های حاصلخیز در 124 کشور، برای کشت تنباکو استفاده می شود و این زمین ها در مکان هایی هستند که افراد جان خود را به دلیل گرسنگی از دست می دهند. تدروس آدهانوم گبریسوس، مدیرکل سازمان جهانی بهداشت گفت که دولت ها در سراسر جهان میلیون ها دلار برای حمایت از مزارع تنباکو هزینه می کنند و انتخاب کشت غذا به جای تنباکو ...
غذاهایی که ممکن است شما را بکشند
نگار باباخانی| سوپرمارکت ها انسان امروز را از دشواری های پیدا کردن غذا نجات داده اند و اگر جیبی پر از پول داشته باشید، در یک چشم به هم زدن می توانید با سبدی مملو از آذوقه راهی خانه شوید. ولی با این حال همین سوپرمارکت ها در اغلب موارد عرضه کننده مواد غذایی هستند که اگر با شیوه آماده سازی یا پختن شان آشنا نباشید، می توانند باعث بیماری های جدی یا حتی مرگ شوند. این موضوع هم شامل مواد پرمصرف غذایی ...
صرفه جویی در مصرف آب به کمک رژیم غذایی
های گیاهی استفاده می کردند به طور متوسط 7درصد کاهش در سطح کلسترول کل، 10 درصد کاهش در سطح کلسترول LDL (بد) و کاهش 14 درصد در سطوح آپولیپوپروتئین B را تجربه کردند. بیماری قلبی وعروقی همچنان عامل اصلی مرگ ومیر در سراسر جهان است و سالانه بیش از 18 میلیون نفر به علت این بیماری جان خود را از دست می دهند. هدف برنامه توسعه پایدار سازمان ملل کاهش مرگ های زودرس ناشی از بیماری های غیرواگیر ازجمله ...
استفاده از قند، چربی و نمک در محصولات فرآوری شده 25 درصد کاهش یافته است
رئیس دانشگاه علوم پزشکی همدان گفت: سموم یکی از مهمترین محورهای تهدید سلامت غذایی است که خوشبختانه معاونت غذا و دارو در ارتقای برخی شاخص های این حوزه عملکرد مؤثری در سال گذشته داشته است. دکتر محمدمهدی مجذوبی در همایش روز جهانی ایمنی غذا در دانشگاه علوم پزشکی همدان، اظهار کرد: وقتی از مؤلفه های سلامت صحبت می کنیم به طور قطع باید نگاهی به موضوع غذا داشته باشیم و از نقش غذا در بروز بیماری ...
کووید هنوز یک تهدید است
و در نهایت مرگ افراد پیشگیری می کنند. تخمین زده شده است که تنها در سال اول همه گیری کرونا، واکسن های این بیماری به نجات جان 20 میلیون نفر در سراسر جهان کمک کرده است. سازمان جهانی بهداشت (WHO) در تاریخ جمعه 5 مه 2023 به طور رسمی پایان وضعیت اضطراری کووید 19 در جهان را اعلام کرد. این سازمان در ژانویه 2020، شیوع ویروس کرونا را یک وضعیت اضطراری بهداشت عمومی و نگرانی بین المللی ...
عواملی که سلامت ریه را به خطر می اندازد
به گزارش سرویس ترجمه ایمنا ، اختلالات ریوی یکی از رایج ترین مشکلاتی است که مردم سراسر جهان را تحت تأثیر قرار می دهد. سازمان جهانی بهداشت (WHO) اعلام کرده است که بیماری مزمن انسدادی ریه، یکی از شایع ترین اختلالات ریوی است که باعث مرگ بیش از سه میلیون نفر در سراسر جهان می شود. دیگر اختلالات رایج ریوی شامل آسم ، برونشیت، عفونت و سرطان ریه می شود. اختلالات ریوی معمولاً ماهیتی پیش رونده دارند و به م ...
آزمایش هایی که مردان بالای 40 سال باید انجام دهند
غربالگری های منظم یکی از مؤثرترین راه ها برای پیشگیری از بیماری ها در آینده است. مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری ها (CDC) تخمین می زند که با انجام آزمایش ها و غربالگری های منظم، سالانه می توان جان صد هزار نفر را نجات داد. مطالعات نشان می دهد که زنان بیش از مردان به فکر سلامتی خود هستند؛ شاید این مسئله یکی از دلایل طول عمر بیشتر زنان نسبت به مردان باشد. اغلب مردان از رفتن به پزشک واهمه دارند ...
شب بیدار نمانید!
به گزارش مهرنما فارس ، شب بیداری باعث کوچک شدن مغز و کاهش حافظه و اختلال تمرکز می شود. نداشتن خواب شبانه در بلندمدت موجب مرگ زودرس می شود. خوابیدن قبل از 12 شب روحیه را شاد و سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند. شب بیداری از جمله آسیب رسان ترین مشکلات و معضلاتی است که می تواند سلامت شما را نشانه گیرد. خواب شبانه در تمام جهان در میان تمام افراد، ضامن سلامت می باشد. خواب کافی بین 6 تا 8 ساعت ...
چگونگی تأثیر سلامت روده بر کل بدن شما
در طول سالیان زندگی، بدن ما میزبان بسیاری از باکتری ها است، به طوری که تعداد آنها از تعداد سلول های بدن بیشتر است. اکثر این باکتری ها برای سلامت ما مفید هستند. باکتری هایی که در روده ما قرار دارند، نه تنها به ما در هضم غذا کمک می کنند، بلکه در سراسر بدن نیز فعالیت می کنند و می توانند برای سلامت جسمی و روانی ما مفید باشند. شما بسیاری از باکتری ها را در بدن خود دارید. در واقع، شما بیشتر ...