خانه
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
پیشنهادهایی برای تهیه سردنوش های تابستانی
یک متخصص طب سنتی با بیان اینکه در تابستان باید سردنوش ها جایگزین دمنوش ها شوند، گفت: توصیه می شود در فصل تابستان شربت های لعاب دار مانند تخم شربتی، خاکشیر یا ترکیب این دانه ها با سردنوش ها مانند شربت خاکشیر آبلیمو مصرف شود. دکتر فاطمه امینی با اشاره به آغاز فصل گرما و لزوم استفاده از سردنوش ها به جای دمنوش ها اظهار کرد: تابستان، فصل مصرف دمنوش ها که بسیاری از آن ها ویژگی های دارویی ...
مهمترین نکات تغذیه ای برای زایران حج تمتع در طول موسم
فاسد شده و درصورت مصرف موجب بروز مسمومیت گردند. *با خدمه کاروان در مورد بهداشت غذا و تغذیه همکاری کنید. *در ایام تشریق ممکن است برای شما غذاهای حاضری بدون گوشت تدارک دیده شود. چون برای آن ایام سالم ترند و سلامت شما را برای ادامه اعمال بیشتر تضمین می کنند. *کسانیکه مبتلا به بیماری قند هستند، به ویژه از پُرخوری و مصرف نوشابه، آب میوه های صنعتی، خاکشیر، عسل و موارد شیرین اجتناب کنند ...
نقش بی همتای ذرت در پیشرفت اقتصادی کشور های آسیایی
شعار سال: قدرت اقتصادی و امنیت غذاییِ آسیا را ذرت تأمین کرد نه برنج و گندم ذرت چه بسا مهم ترین محصول کشاورزی در جهان است و به لحاظ کاربرد تنها رقیبش سویاست . باوجوداین، ذرت در کنار نیشکر و روغن پالم از جمله محصولات بسیار مناقشه برانگیز است که منتقدان کشاورزی صنعتی به طورخاص به آن پرداخته اند. هرچند که اغلب منشأ ذرت را جهان غرب می دانند، اما مدت هاست که نقشی برجسته در آسیا یافته و در دهه های اخیر اهمیت آن رو به رشد بوده است. خوشبختانه یا متأسفانه، یا به احتمال زیاد خوشبختانه و متأسفانه، ظاهراً نقشش در آسیا از خط سیر غرب پیروی می کند. وقتی به غذا و عادات غذایی در آسیا فکر می کنیم سخت می توان برنج را نادیده گرفت. همچنین بی دلیل نبوده که برنج هزاران سال در میان منابع غذایی این قاره سرور همتایان 1 بوده است و بی جهت نیست که برنج را در هندوستان دهانیا می نامند که به معنای روزی دهِ نسل بشر است. مثال دیگر -که حتی ا ...
مصرف مواد غذایی تراریخت مضر است؟
دستورالعمل برخورد با واحدهای متخلف صورت می گیرد. هادیان با اشاره به استفاده از ظروف زیست تخریب پذیر برای مواد غذایی، گفت: تولیدکنندگان را برای استفاده از این ظروف تشویق می کنیم، هر فرآورده ای تولید می شود، بر اساس استاندارد است. وی اظهار کرد: سازمان غذا و دارو ما را ملزم کرده است که در زمان تمدید پروانه 10 درصد از میزان قند و نمک در فرمولاسیون مواد غذایی کاسته شود. اسید چرب ترانس نیز ...
برای جلوگیری از پوسیدگی دندان چه کار کنیم؟
دهان شوند و به دندان برخورد نکنند. بلافاصله پس از آن مسواک بزنید و نخ دندان کمانی یا دسته دار بکشید، شاید پس از آن یک دهانشویه آنتی باکتریال خوب انجام شود. نخ دندان را همیشه پس از مصرف غذا استفاده کنید. این هم مانند مسواک ضروری است و به سلامت دندان های شما کمک می کند. از باقی ماندن باقی مانده قند در دهان و تغذیه باکتری ها جلوگیری کنید تا به آنها اجازه تکثیر و گسترش ندهید. روغن پونه کوهی ...
جزئیات رسوب 10 هزار تن روغن خوراکی در بندر امیرآباد
رئیس کل گمرک ایران با بیان اینکه 5 هزار تن از محموله 10 هزار تنی روغن موجود در بندر امیرآباد به گمرک اظهار شده و در حال اخذ مجوزهای لازم است، گفت: 5 هزار تن دیگر اظهار نشده باقی مانده و در مخازن ذخیره شده است. به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز) ، به نقل از تسنیم، محمد رضوانی فر رئیس کل گمرک ایران در خصوص رسوب 10 هزار تن روغن خوراکی در بندر امیرآباد گفت: این محموله در ...
فواید رژیم غذایی سالم
...> در ادامه، پنج ماده مغذی مفید معرفی می شود که می توانید با مصرف آنها سیستم ایمنی خود را قوی نگه دارید و سلامت کلی بدن را تضمین کنید. البته در برخی موارد ممکن است نتوانید از طریق تغذیه، این مواد مغذی را دریافت کنید؛ در این شرایط، استفاده از مکمل ها (زیر نظر پزشک) کمک کننده است. 1) ویتامین سی ویتامین C یکی از قوی ترین مواد مغذی برای ایمنی بدن است. این آنتی اکسیدان می تواند تولید ...
چگونه با گیاهان مختلف آشپزی کنیم؟
سرخ کردن گیاهان گیاهان را می توان به صورت سرخ کرده مصرف کرد. برای مثال می توان به کوکو سبزی اشاره کرد. این غذای گیاهی در گروه غذاهای سرخ کردنی قرار می گیرد و برای تهیه آن می توان از روغن ذرت استفاده کرد. این روغن نقطه دود بالایی دارد. اگر در جستجوی روغن ذرت اصل یا بهترین مارک هستید برخی از فروشگاه ها آن ها را با قیمت روز و جدید عرضه کرده اند. خرید آنلاین این محصولات فرایند خرید را ...
این املت مقوی ترین املت جهان است
همشهری آنلاین: دیگر عادت کرده ایم در هر غذایی که اثری از جوانه ها می بینیم، به آن پسوند چینی بچسبانیم. این غذا هم به خاطر استفاده از جوانه ماش به املت چینی معروف است. این املت مقوی سریع آماده می شود؛ البته به شرط آنکه مواد لازم را در دسترس داشته باشید. اما با حذف بعضی از اقلام (در مورد سبزیجات) هیچ اتفاقی نمی افتد. اگر همه مواد را ندارید، این املت را با سبزیجات موجود به اضافه گوشت ...
10 ایده برای حفظ آب بدن
آب در بزرگسالان روزانه تقریبا معادل 4 درصد وزن بدن است؛ بنابراین به عنوان مثال، اگر شما 70 کیلوگرم وزن دارید، حدود 2.5 تا 3 لیتر آب در روز از دست خواهید داد (بدون احتساب تعریق). این یعنی برای حفظ هیدراتاسیون خود باید این مقدار آب را از غذا ها و نوشیدنی ها تامین کنید. روازنه هشت لیوان (یا دو لیتر) اغلب به عنوان مقدار آبی که برای هیدراته ماندن باید نوشید در نظر گرفته می شود. البته ای ...
غذاهایی که برای افراد مبتلا به دیابت خطرناک است
زمینی سرخ شده، مرغ سرخ شده و غیره باعث افزایش وزن، فشار خون بالا و کلسترول بالا می شود؛ این عوامل نیز خطر ابتلا به دیابت نوع دوم را افزایش می دهد. بنابراین توصیه شده است افراد مبتلا به دیابت از مصرف غذاهای سرخ شده دوری کنند. نوشیدنی های شیرین شده نوشیدنی های حاوی شکر، قند نیشکر یا شربت ذرت با فروکتوز بالا می تواند سطح قند خون را به سرعت افزایش دهد. نوشابه، نوشیدنی های انرژی زا ...
چه کنیم تا فرزندمان وزن ایده آلی داشته باشد؟
برخی از سرطان ها ( سرطان روده، معده و ...)، مشکلات تنفسی و مشکلات روحی مثل افسردگی و کاهش اعتماد به نفس اشاره نمود. برای غذا خوردن قانون بگذارید. بهتر است وعده های اصلی و میان وعده ها هر روز در ساعت مشخصی مصرف شوند. کودک را شب به موقع بخوابانید تا صبح زود بیدار شده و فرصت کافی برای صرف صبحانه داشته باشد. حتما صبحانه بخورید تا کودک این کار را از شما یاد بگیرد. چیبس و سیب زمینی سرخ کرده ...
کدام ته دیگ ها خطرناک تر هستند؟
وی با تاکید بر اینکه مصرف زیاد ته دیگ باعث بروز سرطان و همچنین ایجاد اختلال در سیستم عصبی و اختلال در دستگاه تولید مثل می شود، گفت: اگر دمای پخت هم بالا باشد از نظر ظاهری باعث تغییر رنگ مواد نشاسته ای می شود که این تغییر رنگ از زرد کم رنگ شروع می شود تا طلایی و قهوه ای کم رنگ و پررنگ و اگر زیاد بر روی شعله بماند ته دیگ می سوزد که همه می دانند تمام اجزای مواد غذایی سوخته سرطان زا هستند. حتی در گوشت ها و سایر مواد غذایی که در درجه بالا حرارت داده شوند مواد غذایی سوخته باعث ایجاد سرطان می شوند بنابراین باید به شدت از مصرف آنها خودداری شود. وی افزود: وقتی مواد سمی آکریل آمید وار ...
غذای سالم و کافی، زیربنای سلامت است
سازمان بهداشت جهانی در دنیا مبتلا به بیماری مرتبط با غذای ناایمن می شوند که 42 هزار نفر از آن ها در نتیجه آن از دنیا می رود. دکتر نجفی با بیان اینکه در حال حاضر وضعیت کشور در حوزه امنیت غذایی مطلوب است و چالش جدی در این راستا وجود ندارد، اضافه کرد: برای این اینکه این وضعیت در کشور دوام داشته باشد باید تغییر الگوی کشت نیز مورد توجه قرار گیرد. وی توجه به مصرف موارد غذایی و استفاده ...
پشت صحنه ذرت های فاسد
خوراکی در بندر امیرآباد گفت: این محموله در مرداد ماه سال گذشته وارد بندر امیرآباد شده و در مخازن این بندر تخلیه می شود. 90 درصد مخازن ذخیره سازی روغن در بنادر قرار دارند به همین دلیل نیز از این ظرفیت به عنوان محل ذخیره روغن ها استفاده می شود. او افزود: سپس متناسب با شرایط بازار، واردات بخش خصوصی و نیاز مردم در فصول مختلف کالا ترخیص و جایگزین می شود. این کالا نیز مرداد ماه سال گذشته وارد ...
گول این دروغ های کاهش وزن در فضای مجازی را نخورید
واقع بسیار خوشمزه باشند، اما لزوما برای شما سالم تر نیستند. برای مثال، اگر شخصی از پودر پنج ادویه در یک دستور غذا استفاده کند، احتمالاً یکی از این پنج ماده محسوب می شود. با این حال، اگر اجزای معمولی این پودر ادویه، یعنی رازیانه، دانه های فلفل ، میخک و دارچین را جداگانه در یک ظرف اضافه کنم، چه؟ آیا این بدان معناست که دستور پخت من ناگهان بد می شود زیرا بیش از پنج ماده دارد؟ این موضوع یک دروغ بزرگ اینترنتی بوده و میزان مواد ترکیبی غذاها ارتباطی با سالم یا ناسالم بودن ان ها ندارد بلکه صرفا مواد تشکیل دهنده این اجزا هستند که در سلامت غذا تاثیر گذار هستند. ...
این معجون طلایی، ساده اما همه فن حریف است!
جذب کم تر روغن و به اصطلاح روغن کشیدن کمتر، لازم به نظر می رسد؛ نکته! هنگام سرخ کردن همه مواد غذایی از قبیل بادمجان، انواع کوکوها و کتلت ها وقتی که روغن داغ را از یک سری مواد سرد پر می کنید، تا برداشتن آخرین تکه، هیچ ماده سرد جدیدی را وارد روغن نکنید. مثلاً اگر پنج تکه کوکو در ماهیتابه در حال سرخ شدن هستند و یکی از این تکه ها کار سرخ شدنش به پایان می رسد، جای خالی آن را با کوکوی جدید پر ...
اگر هر روز ماکارونی بخوریم چه می شود؟
. این متخصص تغذیه اضافه می کند که بهتر است ماکارونی بدون گلوتن تهیه شده از فونچوز، شیراتاکی، نخود فرنگی، نخود و ذرت وارد رژیم غذایی شود. پیش از این، آناستازیا گاوریکووا متخصص تغذیه، محصولاتی را نام برد که باعث بالا رفتن روحیه و سرحالی در زمستان می شوند. به گفته او این محصولات لبنیاتی از نوع پنیر، ماست، ماست کیسه ای است. این متخصص برای کسانی که به دلایلی از مصرف آن ها اجتناب می کنند توصیه کرد که کنجد و ماهی کوچک را در رژیم غذایی خود قرار دهند. منابع: همشهری، بهار، اسپوتنیک ...
ادویه های معجزه گر در چربی سوزی را بشناسید/ ادویه های مناسب برای لاغری در مدت زمان کم
ادویه های لاغری کننده ای وجود دارد که برای افراد چاق بسیار مناسب است، مصرف این ادویه جات موجب افزایش سوخت و ساز بدن می شود و کمک بسیاری به لاغری می کند. به گزارش صد آنلاین؛ دانه هل تقویت کننده معده، ضد نفخ و بادشکن است؛ همچنین به هضم غذا نیز کمک می کند.جویدن دانه های هل پس از صرف غذا ضمن کمک به هضم و گوارش بهتر غذا، می تواند بوی نامطبوع دهان را نیز خنثی کند. دانه های هل خواص گرمابخشی ...
روش کاهش تری گلیسیرید با رژیم غذایی
استفاده از روغن های مناسب یک مطالعه نشان داده است افراد بزرگسالی که از روغن ذرت استفاده می کنند در مقایسه با مصرف روغن های دیگر، تری گلیسیرید آن ها کم شده بود. همچنین ترکیبات روغن ذرت می تواند به کاهش کلسترول بد کمک کند. اگر در جستجوی روغن ذرت جدید یا اصل هستید می توانید آن ها را در فروشگاه های معتبر پیدا کنید. قیمت بهترین مارک این روغن هم ممکن است. همچنین برای خرید روغن ذرت می توانید ...
انواع داروها و شربت برای آبریزش بینی کودکان
بینی مانند نفازولین مصرف کورتیکواستروئیدها برای جلوگیری از آبریزش بینی اسپری های کورتیکواستروئیدی بینی التهاب و علائم آلرژی و غیرآلرژیک را کاهش می دهند. سن توصیه شده برای استفاده از محصولات مختلف متفاوت است؛ بنابراین قبل از استفاده، برچسب داروها را بررسی کنید. بعضی از داروهای کورتیکواستروئیدی بدون نسخه عبارتند از: توجه داشته باشید که در تهیه شربت برای آبریزش بینی ...
باورهای غلط در مورد لاغری
در سلامت افراد تأثیرگذار است اما همچنان در میزان مصرف آن بحث است. به نظر متخصصان تغذیه باید یک تا دوتکه نان قهوه ای سبوس دار در طول روز مصرف شود نه بیشتر. استفاده از نوشیدنی های قند دار: در کل نوشیدنی های قند دار و گازدار، نوشابه ها و شربت ها حاوی قند زیاد و کافئین هستند که برنامه رژیم غذایی لاغری را مختل خواهند کرد. استفاده از این نوشیدنی ها توصیه نمی شود بهتر است آب را جایگزین این نوشیدنی های مضر کنیم. ...
کاشت ذرت برای اولین بار در مرکز ماده 16
به گزارش روابط عمومی بهزیستی هرمزگان ؛ در راستای توانمندسازی و آموزش های مهارتی جامعه هدف مرکز نگهداری، درمان و کاهش آسیب معتادین موضوع ماده 16، برای اولین بار بخشی از زمین زراعی این مرکز زیرکشت ذرت قرار گرفت . کاشت ذرت در زمینی به مساحت 3 هکتار صورت گرفته که در حال حاضر 15 هزار متر از این زمین زراعی زیر کشت ذرت به روش سنتی قرار دارد . ذرت برداشت شده از این زمین زراعی در کارخانه روغن ...
بهترین زمان برای مصرف میوه در طول روز
...، حدود یک ساعت بعد از صرف غذا چای بنوشند. استاد دانشگاه علوم پزشکی تهران در پاسخ به این پرسش که بهترین روغن برای حفظ سلامتی چه روغنی است؟ نیز عنوان کرد: لازم به یادآوری است که روغن نامناسب عامل بیماری است و در این بین مشکل ما با مصرف زیاد روغن نیست، بلکه مشکل این است که روغن نامناسب مصرف می کنیم.وی ادامه داد: به نظرم بهترین روغن برای استفاده از سوی شهروندان روغن زیتون است و شهروندان ...
روش جدیدی برای آزمایش سلامت نوشیدنی های مالت غیرالکلی
بوده است و انتظار می رود رشد سالانه 13.44 درصد در سال های 2025-2022 در بازار این محصول رخ دهد. دکتر سرشتی افزود: دانه های جو منبع مواد مغذی برای حشرات و پاتوژن های میکروبی به ویژه در زمان جوانه زنی هستند. همچنین ممکن است در دوره نگهداری، این دانه ها مورد حمله قارچ ها قرار گیرند. از این رو، در دوره کشت و ذخیره سازی دانه های جو پس از برداشت، از آفت کش ها استفاده می شود. در حال حاضر یک نگرانی ...
خواص نمک دریا برای لاغری
. سی 2 برای بدن، تاثیر آن بر لاغری شکم است که به این صورت عمل می کند: سم زدایی بدن به بهبود هضم کمک می کند حرکات روده را تنظیم می کند و در نهایت کالری سوزی و کاهش چربی دور شکم. چگونه از نمک دریا برای لاغری استفاده کنیم؟ برای لاغری شکم می توانید از نمک دریایی به روش های زیر استفاده کنید: ترکیب غذایی : می توانید از این ترکیب نمک دریایی+ آبلیموی تازه + شربت ...
12 ایده سریع و سالم برای درست کردن میان وعده
های دیگر مانند ماست ترکیب و میل کرد. پرتقال، موز سیب از جمله میان وعده های محبوب هستند. پاپ کورن پاپ کورن هم یکی دیگر از میان وعده های سریع است. طرز تهیه پاپ کورن در اصل، بسیار آسان است. همچنین این خوراکی پرطرفدار را می توان با استفاده از روغن ذرت سرخ کرد. این نوع روغن با بهترین مارک در دسترس است. هنگام خرید این محصولات، ممکن است قیمت روغن ذرت جدید با قیمت قدیم تفاوت داشته ...
