پنیر را با گردو بخوریم یا سیاه دانه؟
سایر منابع:
سایر خبرها
مربایی متفاوت با سیب گلاب
...> این میوه به سبب داشتن فیبر بالا در بهبود عملکرد دستگاه گوارش موثر است. به گزارش مجله پزشکی آسان طب، مشکلاتی مانند ترش کردن، ریفلاکس، حالت تهوع و درد در ناحیه معده با خوردن سیب گلاب برطرف می شود. خوردن سیب گلاب موجب تقویت اعصاب شده و آرامش را به افراد هدیه می دهد. سیب گلاب خاصیت آرام بخشی داشته و تقویت کننده مغز است. به طور کلی فسفر موجود در این سیب، اعصاب و مغز را تقویت می کند. ...
خواص، مضرات و مصلح خیار؛ طبع خیار سبز و چنبر گرم است یا سرد؟
حرارت کبد دفع یرقان کاهش التهاب بدن تسکین حرارت بدن، حرارت صفرا و خون خیار مضرات خیار آلرژی مسمومیت خارش و التهاب مشکلات گوارشی عدم تعادل سطح الکترولیت خون و فشار بر قلب افراد مبتلا به اسهال و کودکان کمتر از خیار استفاده کنند. در کنار خیار از نمک استفاده کنید که باعث نفخ معده نشود. مصرف بیش از حد خیار باعث پیشگیری از جذب ویتامین C خواهد شد. خیار برای سرد مزاج ها زیان آور است ...
درمان فوری دیابت با این گیاه دارویی
گرم و خشک بوده و برگ آن جهت تسکین سرفه های سرد، ورم طحال و کبد، دردکمر و برودت مثانه به کار می رفته است. زکریای رازی شنبلیله را برای مداوای بیماری دیابت مورد استفاده قرار می داده است. کاربردهای دارویی شنبلیله در طب سنتی کشورهای دیگر می توان به رم و مصر باستان اشاره کرد که جهت تسهیل زایمان و افزایش شیر مادران دردهای قاعدگی و اختلالات معده به کار می رفته است. مواد تشکیل دهنده اصلی دانه ...
این افراد به هیچ وجه موز نخورند
برخی افراد با خوردن موز دچار سنگینی و داغی در سر و بدن می شوند، کورک و دمل و جوش هایی در سراسر بدن شان ظاهر می شود، حتی یبوست شان تشدید می شود و در کل حال خوشی ندارند. شاید برایتان جالب باشد بدانید موز در برخی افراد ایجاد حساسیت می کند. از دیدگاه طب سنتی طعم شیرین و طبع موز مزاج گرم و تر دارد و معمولا مصرف آن برای بیشتر افراد، بدون عارضه و مفید است. این میوه نیروبخش و چاق ...
با خواص معجزه آسای عرقیات گیاهی آشنا شوید
به گزارش پارسینه و به نقل از سلامت نیوز؛ بعضی از عرقیات گیاهی به اصطلاح دو آتیشه هستند و نسبت به عرقیجات معمولی قوی ترند. برای رفع بعضی از مشکلات بدن باید از نوع دو آتیشه استفاده کرد و برای اطمینان بیشتر از کیفیت این نوع عرقیجات، حتما باید آنها را از مراکز معتبر تهیه کرد. کودکان نباید عرقیجات مصرف کنند و خانم های شیرده هم باید حتما زیر نظر متخصص طب سنتی از این محصول ها استفاده کنند. همچنین خانم ...
عاقبت گرمازدگی
، نگاه متفاوتی به پدیده گرمازدگی دارد؛ آن قدر که براساس باورهای این طب، علائم گرمازدگی تنها مربوط به قرارگیری طولانی در معرض نور آفتاب نیست، بلکه مصرف غذاهای سرخ کردنی مانند طیف گسترده فستفودها، سالادهای پر سس، زیاده روی در خوردن مواد شیرین و مصرف غذاهای پرکالری و سنگین هم از علت های اصلی گرمازدگی و بروز علائم گرمازدگی در افراد به خصوص در روزهای گرم سال به حساب می رود. این طب، تفاوت نوع مزاج در افراد ...
خوردن چای پررنگ ممنوع + از زخم معده تا یبوست
موکول کنند. به گفته دکتر ربیعی تاثیر منفی کافئین بر جذب آهن، صرفاً مربوط به منابع گیاهی آهن نظیر آهن موجود در اسفناج می شود و نه منابع حیوانی آن نظیر آهن موجود در گوشت قرمز بنابراین این موضوع باید مورد توجه گیاهخواران قرار گیرد. وی با اشاره به این که کافئین سطح هوشیاری را بالا می برد گفت: شاید در ظاهر، این عملکرد کافئین مطلوب به نظر برسد ولی در واقع، نوشیدن چای پررنگ در شب به ...
توصیه های طب ایرانی و مکمل در پیشگیری از گرما زدگی
...، مصرف میوه های با مزاج سرد از جمله آلبالو، گیلاس، آلو، هندوانه، استفاده بیشتر از سبزی های با مزاج سرد مثل کاهو، کدو، اسفناج و خیار و عدم مصرف غذاهای گرم و خشک مانند غذاهای تند، شور و شیرین نیز برای روزهای گرم سال مورد تأکید است. دکتر کیانی طلایی افزود: در صورتی که عطش زیاد باشد، استحمام با آب ولرم یا خنک مؤثر است و پاکسازی مناسب در این فصل هم قی و اسهال است. وی با ...
شیرینی خوشمزه کرمانی | چنگمال فوق العاده مقویه!
مردم شهر کرمان این شیرینی را با شیر در وعده غذایی شام می خورند. اگر کلمپه کرمان رو امتحان کرده باشید میدونید که شیرینی های محلی این منطقه چقدر خوشمزه هستند. مواد اصلی این شیرینی خرما، نان و روغن حیوانی می باشد. همانطور که اطلاع دارید خرما دارای خواص بسیاری است. مصرف این خوراکی کوچک باعث می شود بدن شما دچار ضعف، سستی و بی حال نشود. در ماه مبارک رمضان خرما می تواند مواد غذایی مورد نیاز ...
32 خاصیت بی نظیر خربزه؛ طبع خربزه گرم است یا سرد؟
، زنان،کلیه و کبد، خواص خربزه در بارداری ، طب سنتی، مضرات خربزه برای معده و سرماخوردگی، مضرات خربزه ناشتا و مضرات خربزه با عسل را در اختیار شما قرار دهیم و به سوالاتی از قبیل طبع خربزه گرم است یا سرد؟ ، مصلح خربزه چیست؟، بهترین زمان خوردن خربزه کی است؟و...پاسخ می دهیم: فهرست مطالب خربزه چیست؟ انواع خربزه کالری خربزه جدول ارزش غذایی خربزه 32 خواص خربزه برای سلامتی بدن مضرات خربزه طبع خربزه ...
با این میوه های خشک خوب لاغر می شوید
زیادی از برخی مواد معدنی مانند سلنیوم، تیامین، فسفر و منیزیم در مغزهای آجیل برزیل وجود دارد که همه آنها برای کاهش وزن توسط بدن بسیار مفید هستند. 11. چلغوز آجیلی برای تقویت قوای بدن: اگر عاشق آجیل هستید حتما لازم نیست به بادام بچسبید. چلغوزه یکی از بهترین خشکبار برای کاهش وزن می باشد. چلغوز نسبت به سایر آجیل ها کالری کمی دارد و با میل کردن 80 دانه ی چلغوز به 95 کالری انرژی می ...
توصیه های تغذیه ای برای روزهای گرم سال
متخصص تغذیه افزود: در تابستان باید از مصرف افراطی گوشت قرمز به دلیل داشتن انرژی، کلسترول و چربی زیاد پرهیز کرد و گوشت پرندگانی مانند کبک و بلدرچین نیز با حداکثر تنوع و حداقل مقدار مصرف شوند. وی خاطرنشان کرد: با گرم شدن هوا به تدریج نیاز بدن به کالری کم می شود و باید از مصرف غذا های با چربی و انرژی بالا پرهیز کرد؛ بنابراین باید غذا هایی مانند فسنجان، گردو و کنجد در این فصل کمتر مصرف شود ...
چگونه مانع از پیری زودرس پوست شویم | انجام چه کارهایی به جوان سازی پوست کمک می کند
...> به گفته این دکترای تخصصی طب ایرانی، تقویت معده و کبد با مواد غذایی مقوی و ایجاد لینت مزاج برای دفع مواد زائد از طریق گوارش و همچنین با استفاده از ماساژ معتدل بدن و روغن مالی آن با روغن بادام شیرین می توان مانع از پیر شدن پوست شد. مصرف شربت جلاب (شربت جلاب یا گلاب و زعفران) دو الی سه وعده در هفته نیز باعث شادابی، طراوت و جوانی پوست خواهد شد. البته اگر با مشاوره با پزشک منعی برای مصرف ...
این خوراکی ها کبدتان را از بین می برند | نوشیدنی که عامل کبد چرب است اما حتی حدسش را نمی زنید
چرب در افرادی که اضافه وزن دارند بیشتر دیده می شود. مبتلایان به کبد چرب، بدن سست و لختی دارند و معمولا پوست شان سفید است. این گروه بعد از خوردن غذای چرب و سنگین احساس درد و سنگینی در قسمت راست و بالای شکم می کنند، ضمن اینکه حس کرختی و سنگینی در کل بدن هم احساس می شود. پوست مبتلایان به کبد چرب شادابی و طراوت ندارد و معمولا نوعی بدرنگی در پوست ایجاد می شود. سرد بودن بدن یکی دیگر از علائم ...
یک ترکیب معجزه آسا برای کبد چرب و آلزایمر
داده شد در افراد دارای مزاج گرم و خشک باعث ایجاد کهیر یا استفراغ می شود. البته درمانگران طب سنتی هیچ وقت توصیه نمی کنند که افراد با مزاج گرم مصرف این گیاه را کنار بگذارند بلکه این افراد در درمان بیماری ها نباید خیلی روی آن حساب کنند. چون ممکن است نتیجه معکوس برایشان داشته باشد. آلزایمر بیماری سرد و خشک است و مصرف گرمی ها مثل زردچوبه می تواند برای درمان یا کاهش روند پیشرفت بیماری مفید باشد ...
دمنوش های گیاهی مناسب تابستان و هوای گرم
زلاتینی پیدا نمی کند و نمی توانید از خاصیت نگهداری آب در این دانه استفاده کنید. وی اضافه کرد: برای خوشمزه تر شدن این شربت می توانید آن را با گلاب، عرق نعنا، عرق هل، زعفران و یا آبلیموی تازه ترکیب کنید و خوشمزگی و خواص متفاوت را در آن تجربه کنید. شربت سکنجبین خنک کننده بدن یزدانی با بیان اینکه شربت سکنجبین دارای طبیعت سرد و خنک است و به صفرا بر مشهور است، گفت: برای رفع ...
دمنوش های گیاهی مناسب تابستان و هوای گرم
حالت زلاتینی پیدا نمی کند و نمی توانید از خاصیت نگهداری آب در این دانه استفاده کنید. وی اضافه کرد: برای خوشمزه تر شدن این شربت می توانید آن را با گلاب، عرق نعنا، عرق هل، زعفران و یا آبلیموی تازه ترکیب کنید و خوشمزگی و خواص متفاوت را در آن تجربه کنید. شربت سکنجبین خنک کننده بدن یزدانی با بیان اینکه شربت سکنجبین دارای طبیعت سرد و خنک است و به صفرا بر مشهور است، گفت ...
طب سنتی / با خواص آب نخود آشنا شوید
پیاز و سیر و زیره سیاه به آن اضافه می کنید و در قابلمه را می بندید و می گذارید آرام آرام بپزد. بعد از پخث، آب آن را دور نریزید، از صافی رد و گرم یا سرد نوش جان کنید. نکات مهم در تهیه نخود آب نخود نباید در قابلمه زود پز پخته شود. با اضافه کردن روغن بادام، میخک و زیره می توانید به خاصیت گرمی آن اضافه کنید. بهترین زمان برای خوردن نخود آب بدون نان در ساعت هشت ...
آب خوردن وسط غذا خوب است یا نه؟ + فیلم
به گزارش رکنا، طب نوین می گوید که با غذا بنوش که مفید است. چراکه شیره گوارش را رقیق می کند و باعث ایجاد نمی شود اما طب سنتی می گوید که اگر حرارت ات بالاست می توانی از آب در حین غذا خوردن استفاده کنی اما به اندازه. اگر معده شما سرد است یعنی سردی معده دارید مصرف آب بین غذا می تواند موجب عدم هضم غذا شده و به مشکلات گوارشی ختم شود و حتی باعث ایجاد کبد چرب شود. بنابراین مصرف آب در بین خوردن غذا برای ...
سبزی مخصوص ماست و خیار کدام است؟
یک متخصص طب ایرانی با بیان اینکه طبق نظر حکمای این طب، مواد غذایی باید با مصلحاتشان مصرف شوند، گفت: مصرف همزمان برخی مواد غذایی مانند خربزه و عسل می تواند باعث دل درد و آسیب به بدن شود. دکتر نفیسه حسینی یکتا گفت: در طب ایرانی توصیه می شود که مواد غذایی با مصلحاتشان مصرف شوند؛ به طور مثال برخی از ما عادت کرده ایم غذای عدسی را با گلپر مصرف کنیم و این عادت فراتر از آن که برای طعم غذا باشد ...
این افراد به هیچ وجه نباید حجامت کنند
. حجامت چه بیماری هایی را درمان می کند و آیا ترکیب آن با طب سوزنی فوایدی دارد؟ گفته می شود که حجامت، بی تحرکی خون را برطرف کرده و جریان انرژی را در بدن افزایش می دهد، عدم تعادل ناشی از آسیب یا بیماری در بدن را اصلاح می کند و به طور کل زندگی روزمره را بهبود می بخشد. حجامت می تواند تسکین قابل توجهی برای انواع بیماری ها باشد مانند دردهای عضلانی استخوانی، اضطراب، افسردگی، سرفه های ...
نکات تغذیه ای برای مقابله با گرمای تابستان
، املاح، ویتامین ها و فیبر هستند، مصرف آنها را برای رفع نیاز بدن توصیه کرد. به گفته وی، مصرف کمپوت، آب میوه (اعم از صنعتی و خانگی) و میوه و سبزی های خشک نمی توان این نیاز را رفع کند و بهتر است از میوه و سبزی تازه استفاده شود. این متخصص علوم تغذیه، افزود: در کنار مصرف میوه ها، مصرف غذاهای پروتئینی گیاهی (دانه ها، مغزها، حبوبات و آجیل ها) و پروتئین های حیوانی کم چرب مثل تخم مرغ و ...
درمان خانگی برای رفلاکس نوزادان
هنگام خواب – افزایش تعداد وعده های شیردهی با کاهش حجم شیر در هر وعده – غذادادن به نوزاد در حالت نشسته یا حالتی که سر کمی بالاتر باشد. – بالاتر نگه داشتن سر نوزاد بعد از خوردن غذا توصیه می شود. تا نیم ساعت بعد از غذا نوزاد را در حالتی که سرش بالاتر باشد یا حالت نشسته، نگه دارید. – حذف یا کاهش مواد غذایی حساسیت زا از رژیم غذایی مادر مانند لبنیات، گلوتن ...
برای دختر شدن فرزندمان چه غذاهایی بخوریم؟
منیزیم باشد: مواد غذایی غنی از هر دوی این مواد مغذی، عبارتند از ماست، توفو، اسفناج، کلم بروکلی، لوبیا، بادام، بادام زمینی و بلغور جو دوسر. محققان همچنین در مورد مصرف بیش از حد نمک و پتاسیم هشدار داده اند: توصیه آنها این است که از غذاهایی مانند گوشت فرآوری شده، نان، شیرینی، بیکین، زیتون، و سیب زمینی اجتناب کنید.در غیر اینصورت احتمال دختر شدن جنین تا حد زیادی کاهش پیدا ...
برای تقویت حافظه چه بخوریم؟
اینکه منابع خوبی از ویتامین B و فولیک اسید می باشند از خوراکی های مفید برای مغز محسوب می شوند. فولیک اسید برای حفظ حافظه و تمرکز برای مغز ضروری است. ویتامین B-12 با عملکرد بهتر مغز در ارتباط است و کمبود آن باعث بیماری هایی مانند آلزایمر می شود. نمونه هایی از آجیل های سالم و دانه ها شامل گردو، بادام، فندق، دانه های آفتابگردان و دانه کتان می شود. راه های تقویت مغز عملکرد مغز انسان در ...
خانم ها با این پلو، دست پنجه خود را به رخ بکشید!
زمان جوشیدن برنج به نوع آن بستگی دارد. زمانی برنج برای آبکش کردن مناسب است که دانه های آن نرم شود؛ ولی هنوز مغز آن سفت باشد. بعد از اینکه برنج را آبکش کردید، اجازه بدهید آب برنج کاملاً گرفته شود. سپس روی برنج آب سرد بریزید تا پخت دانه ها متوقف شود و همین طور نمک اضافی بین دانه های برنج بیرون رود تا برنج شور نشود. اگر خواستید برنج بیشتر قد بکشد، وقتی برنج شروع به جوشیدن کرد، یک استکان ...
توصیه هایی برای تغذیه سالم در سفرهای تابستانی
...، غذاهای مناسبی برای سفر هستند. صاحبدل با بیان اینکه غذایی که برای سفر آماده می شود باید در طول راه کاملا خنک نگهداشته شود، گفت: غذاهایی مانند سالاد الویه، کالباس و سوسیس که سریع تر فاسد می شوند، برای سفر مناسب نیستند. وی عنوان کرد: در صورت تمایل به مصرف صبحانه در طول راه، می توان از منزل پنیر، گوجه فرنگی، خیار و یا تخم مرغ آب پز و سفت و کمی مربا یا عسل به همراه یک فلاسک آب ...