4 غذای کم هزینه که خطر بیماری قلبی را کاهش می دهند
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه مرغ تندوری خوشمزه هندی
به حد کمال خود رسیده است. همه مواد را آسیاب کرده و با هم مخلوط میکنند. معمولا رنگ ادویه تندوری به واسطه پاپریکا بسیار پررنگه و قرمزی زیادی داره. مرغ تندوری سینه و ران مرغ 4 تکه روغن مایع 1/5 قاشق غذا خوری ماست پکیده غلیظ 1 پیمانه آب لیمو ترش 2 قاشق غذا خوری زنجبیل رنده شده 1 قاشق چای خوری سیر رنده شده 2 قاشق چای خوری زردچوبه نصف قاشق چای ...
چاپسویی سبزیجات یک نودل چینی خاص
به همراه روغن کنجد، به مواد درون تابه اضافه کنید و به مدت یک دقیقه دیگر حرارت دهید. در انتها پس از خاموش کردن شعله اجاق، پیازچه ها و جوانه ماش را به آنها بیفزایید. 3. مقداری آب (حدود سه لیوان) روی حرارت بگذارید تا جوش بیاید. سپس نودل را از بسته درآورده، در آب جوش بیندازید. سه دقیقه برای نرم شدن نودل کافی است. آنها را از آب درآورده، در آبکش ریخته تا آب اضافی آن خارج شود. برای سرو کردن ...
4 گام موثر برای رهایی از شکم بزرگ
درست کنید و آن را با ماست بخورید؛ پروبیوتیک موجود در ماست به هضم غذا کمک می کند. حدود 250 گرم توت فرنگی خردشده، 250 گرم ریواس خردشده، یک قاشق غذاخوری عصاره وانیل، یک قاشق غذاخوری زنجبیل پوست کنده و خردشده، یک قاشق شیره افرا و یک قاشق غذاخوری آب را داخل ظرفی بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید. بعد از 20 دقیقه کمپوت شما آماده است. بعد از سرد شدن آن را در ظرف دربسته داخل یخچال نگهداری کنید. ...
رِسِپیِ کلوچه مرغ
و آویشن هر کدام 1⁄2 قاشق چایخوری روغن و فلفل سیاه به مقدار کافی طرز تهیه کلوچه مرغ مرحله اول برای تهیه کلوچه مرغ خوشمزه ابتدا فیله مرغ را به صورت نگینی ریز خرد می کنیم، سپس داخل یک کاسه مناسب می ریزیم. در ادامه سس مایونز را به همراه آرد، پنیر پیتزا، نمک و مقداری پاپریکا، آویشن و فلفل سیاه اضافه می کنیم. مرحله دوم در این مرحله مواد ...
طرز تهیه بهترین غذا برای افراد تنبل/ روش پخت واویشکا
پلو سرو کنید و مخصوص خانم هایی است که حوصله وقت گذاشتن زیاد برای پختن غذا را ندارند و یا با آشپزی غریبه هستند! مواد لازم برنج 3 پیمانه نمک به مقدار لازم رشته پلویی 100 گرم کره یا روغن 1 ق غ زعفران دمکرده 2 قاشق سوپ خوری پیاز نگینی ریز خرد شده 1 عدد سیر 2 حبه گوشت چرخکرده 250 گرم رب گوجه ...
طرز تهیه یک غذای بوشهری خوشمزه| برنجوش پلو
. فیله ماهی را که از قبل یخ زدایی کرده اید را قطعه قطعه نموده و به همراه نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و ادویه ماهی طعم دار کنید و در نهایت دقایقی ماساژ دهید. مرحله هفتم به مدت 15 الی 30 دقیقه به ماهی زمان استراحت بدهید تا ماهی ها طعم دار شوند. سپس با انتخاب یک تابه مناسب و افزودن مقداری روغن ماهی ها را درون روغن در حال جوش قرار داده و سرخ می کنیم. مرحله هشتم در انتها روغن اضافی ماهی را با دستمال حوله ای گرفته و در ظرف مناسب نگهداری می کنیم. پس از دم کشیدن برنجوش، غذا را درون دیس کشیده و با قطعات ماهی تزیین می کنیم. در نهایت از این غذای بوشهری لذت ببرید. ...
خوراک خوشمزه | طرز تهیه بالوتن مرغ
Chicken Balouten بالوتن مرغ یا یک غذای مرغ و سبزیجات است که ظاهری عالی و طعم عالی دارد. ساق ران مرغ 7- 8 عدد هویج 3 عدد کرفس 1 دسته سیر 3 حبه سبزی معطر شامل برگ کرفس و جعفری 1 پیمانه نمک و فلفل و پاپریکا به مقدار لازم روغن زیتون 3 قاشق غذا خوری مواد لازم برای سس خامه 4 قاشق غذا خوری سس ...
سس متفاوت درست کن | آموزش کامل تهیه سس سیر
های سیر را همراه با نمک و فلفل، 1/4 پیمانه آب لیمو و 1/4 پیمانه آب سرد داخل غذاساز بریزید. مرحله دوم مواد را در غذاساز خوب مخلوط کنید تا بافت یکنواختی حاصل شود. کناره های غذاساز را با قاشق یا کاردک تمیز کنید. مرحله سوم روغن را از فریزر یا یخچال خارج کنید و غذاساز را مجددا روشن کنید. اینبار همچنان که غذاساز روشن است و مواد در حال مخلوط شدن هستند، روغن را ...
خورش فسنجان رو به سبک عراقی ها هم درست کن| بنظرم عالیه!
یکی از محبوب ترین غذاهای پرطرفدار بین مردم، خورش فسنجان عراقی است. این غذا با رسپی-های مختلفی طبخ می شود. فیله مرغ 400 گرم پیاز 1 عدد متوسط پودر گردو 3⁄4 پیمانه رب انار 1 پیمانه ارده 1⁄2 پیمانه آب 2 پیمانه چوب دارچین 1 تکه برگ بو 1 عدد نمک، فلفل سیاه و زردچوبه هر کدام 1 قاشق چایخوری روغن ...
شامی پوپک | طرز تهیه شامی خوشمزه بابلی
... پیاز 1 عدد درشت جعفری و گشنیز 1 دسته کوچک لپه 400 گرم نخود 1⁄2 پیمانه تخم مرغ 1 عدد سیب زمینی 1 عدد کوچک دارچین 1⁄2 قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و روغن به مقدار کافی مرحله اول برای تهیه یک شامی لذیذ بابلی، نخست نخود و لپه را برای یک شب کامل در یک کاسه آب خیس ...
“کوکو تره و گردو”، پخت غذایی لذیذ و اقتصادی برای وعده شام
...> نمک و فلفل و زرشک به میزان لازم تخم مرغ 4 عدد آرد یک قاشق غذاخوری ابتدا تره ها را شسته و ریز ریز خرد می کنیم. در ظرفی دیگر تخم مرغ ها را شکسته و حسابی هم می زنیم تا کمی کف کند. سبزی های خرد شده را به تخم مرغ اضافه کرده و هم می زنیم. گردو ها را خرد کرده و به ظرف به همراه آرد اضافه می کنیم. در مرحله بعد سیر رنده شده را به هماره زرشک اضافه می کنیم و نمنک و فلفل غذا را اندازه می کنیم. در ماهیتابه روغن ریخته و بعد از داغ شدن کوکوها را با قالب در روغن سرخ می کنیم و به همراه خیارشور و گوجه فرنگی سرو می کنیم. ...
راتای مرغ | طرز تهیه این غذا رو اینجا ببینید
ضخامت یکسان پهن کنید و بعد قالب بزنید. در این حالت بخشی از نان و مواد که اضافه می آید را میتوانید جداگانه در یخچال بگذارید و بعدا مصرف کنید. اگر بخواهید میتوانید با یک کاردک دور تا دور نان را با سس مایونز بپوشانید. برای خوشگل تر شدن راتا مرغ میتوانید روی آن را با گوجه گیلاسی، زیتون چند برگ شوید، خیارشور و ... تزیین کنید. در آخر کافیست بعد از آماده شدن راتا ها آنها را قبل از سرو به مدت حداقل یک ساعت در یخچال قرار دهید . ...
13 پیش غذا و غذای خوشمزه، مخصوص تابستان
در حد یک حبه کوچک (و یا پودر سیر) نمک و فلفل به مقدار کم در حد 1 قاشق چای خوری آب لیمو: 1 و نیم قاشق غذاخوری آووکادو و روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری برگ نعنا: 15 برگ ابتدا باقالی ها را در حد 5 دقیقه بپزید و سپس از پوست کوچکشان خارج کنید. سپس تمامی مواد خشک یعنی باقالی، آووکادو، سیر و برگ نعنا به همراه ادویه جات را در یک میکسر ریخته و خوب پوره کنید ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه کباب بادمجان رولی
باید کباب را تهیه کنید و بادمجان سرخ شده روی کباب بپیچید و روی سیخ چوبی بزنید و با گوجه کبابی و برنج سرو کنید. گوشت چرخ کرده 300 گرم بادمجان 2 عدد قلمی پیاز 1 عدد تخم مرغ 1 عدد کوچک رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری سیر 1 حبه روغن زیتون به مقدار کافی آب به مقدار کافی پودر نان یا آرد سوخاری به مقدار کافی جعفری تازه به مقدار کافی نمک ...
4 ایده برای شام سالم مناسب دو نفر
. عدس ها را در یک بشقاب بریزید، باقی مانده کدو حلوایی را با آن ترکیب کنید و سپس، به آن 2 قاشق چای خوری روغن زیتون و باقی مانده ماست و خیار و نعنا اضافه کنید. سپس، شوید را بر روی سالاد بریزید و غذا را سرو کنید. تابه مرغ و پنیر بز کافی است این غذای فوق العاده را یک بار امتحان کنید تا همیشه عاشق آن شوید. برای تهیه تابه مرغ و پنیر بز به مواد اولیه زیر نیاز دارید: 600 گرم ...
خلق یک مزه جدید از ترکیب باقلاپلو و نخودپلو که شگفت زده تان می کند
همشهری آنلاین: حاصل این ترکیب هم این غذای خوش آب ورنگ است. تازه های غذا منتظر اقدامات شما هستند. 500 گرم گوشت فیله مرغ 500 گرم برنج 250 گرم باقلا 250 گرم نخود سبز 400 گرم شوید یک عدد پیاز درشت 3 ق س زعفران آب کرده نمک و فلفل به مقدار لازم روغن به مقدار لازم 1. برنج را همراه نمک در یک ظرف خیس کنید. در یک قابلمه مناسب هم آب را ...
کباب آدانا با بلغور پلو| طرز تهیه کامل و مرحله به مرحله
عدد فلفل دلمه ای قرمز 1 عدد چرخ گوشت 400 گرم نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم پولبیبر (فلفل ترکیه) به مقدار لازم زردچوبه به مقدار لازم گوجه فرنگی 2 عدد رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذا خوری آب 3 لیوان بلغور گندم یک و نیم لیوان قرص مرغ 1 عدد برنج 3 لیوان مرحله اول برای ...
میان وعده های کم کربوهیدرات و بدون گلوتن برای دیابت
بسیار مفید باشد. مواد اولیه برای تهیه فلفل شکم پر عبارت اند از: یک فنجان عدس قرمز یا قهوه ای 2 فنجان آب یک قاشق غذاخوری زنجبیل تازه دو حبه سیر خردشده یک قاشق چای خوری زردچوبه 454 گرم مرغ بدون چربی چرخ کرده یک قاشق غذاخوری گشنیز تازه خردشده یک دوم قاشق چای خوری نمک یک دوم قاشق چای خوری فلفل سیاه یک دوم قاشق چای خوری فلفل هندی 6 عدد فلفل دلمه ای کوچک یک دوم فنجان آب مرغ کم نمک ...
بادمجان شکم پر با سویا | سالم و مقوی!
/> مرحله نهم حالا فلفل دلمه ای را در قابلمه اضافه نمایید و 1 لیوان آب به قابلمه اضافه کنید و بگذارید مواد کاملا بپزند و سس غلیظ شود. در آخر بادمجان شکم پر را در ظرف مورد نظر بریزید و سرو کنید. نوش جان.
دیابت و آشنایی با رژیم های کم کربوهیدرات
زیتون روغن زیتون، روغن نارگیل، کره، خامه و پنیر خامه ای غذاهایی که لازم است در حد اعتدال مصرف شوند شما می توانید بسته به تحمل فردی خود در مصرف کربوهیدرات، غذاهای زیر را به مقدار کمتر در وعده های غذایی خود مصرف کنید: انواع توت ها: 1 فنجان یا کمتر ماست یونانی ساده: 1 فنجان یا کمتر پنیر کوتاژ: یک دوم فنجان یا کمتر آجیل:30 تا 60 گرم دانه کتان یا دانه چیا: 2 قاشق ...
طرز تهیه این خورش خوشمزه رو از دست ندید| خورش سیب زمینی بوشهری
یا مرغ 400 گرم پیاز 1 عدد بزرگ سیب زمینی 2 عدد لپه محلی یا نخود لپه نصف پیمانه گوجه فرنگی 3 عدد رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذا خوری نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم گام اول در ابتدا جهت درت کردن و پختن خورش سیب زمینی یا آلو به شیوه بوشهری می بایست گوشت را تکه تکه نمایید. بعد از آن یک قابلمه را روی شعلع اجاق گذاشته ...
طرز تهیه رب پلو| پلوی شیرازی
از جمله غذاهای ساده و خوشمزه ایرانی، رب پلو است. برنج 4 پیمانه سینه مرغ 500 گرم رب انار 2 تا 3 قاشق غذاخوری مغز گردو 200 گرم کشمش پلویی 100 گرم پیاز 3 عدد متوسط شکر 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی چوب دارچین 1 تکه زردچوبه و روغن به مقدار کافی مرحله اول ...
دستور تهیه لپه پلو
گروه سبک زندگی تیتر یک ؛ لپه پلو یکی از انواع غذاهای خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است که در شهرهای مختلف با دستورهای متنوعی تهیه می شود. مواد لازم برای 2 نفر لپه 1⁄2 پیمانه برنج 2 پیمانه گوشت گوسفندی 300 گرم رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری پیاز 1 عدد زیره سیاه 1 قاشق سوپخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی ...
طرز تهیه خورش گورما | خورش اصیل اردبیلی
، زردچوبه و چوب دارچین اضافه کرده و دو لیوان آب جوش هم در داخل آن می ریزیم. درب قابلمه را گذاشته و حدود 2 ساعت صبر می کنیم تا کاملا بپزد. مرحله چهارم هنگامی که گوشت کاملا پخت به آن نمک و زعفران اضافه می نماییم. سپس در داخل یک تابه مناسب اندکی روغن ریخته و آن را بر روی گاز قرار می دهیم تا روغن کاملا داغ گردد. مرحله پنجم سپس رب گوجه فرنگی را به مخلوط اضاه می ...
طرز تهیه سس جعفری | عاشقش میشین!
جعفری کره 50 گرم شیر 2 لیوان آرد 4 قاشق غذاخوری جعفری خردشده مرحله اول کره را داخل قابلمه ای بریزید و روی حرارت قرار دهید. پس از اینکه کره ذوب شد، آرد را بیفزایید و مخلوط کنید تا رنگ آرد طلایی شود (دقت کنید آرد نسوزد). مرحله دوم قابلمه را از روی حرارت بردارید و شیر را کم کم به آرد و کره اضافه کنید و مخلوط ...
اشکنه خاص کرمان
دهید تا نشاسته اضافیشان کاملا جدا شود. مرحله نهم: بعد از آن سیب زمینی ها را به قابلمه خود اضافه کنید. سیب زمینی باید به همراه مواد دیگر حداقل 1 دقیقه الی 2 دقیقه تفت داده شود. بعد از این مدت زمان حالا 3 لیوان یا 3 پیمانه آب جوشیده شده به اشکنه خود اضافه کنید. مرحله دهم: سپس درب قابلمه را ببندید و 10 دقیقه به این غذا مهلت دهید تا به خوبی پخته شده و سیب زمینی ها نرم شوند. در ...
طرز پخت ماهی با سس رب انار
گروه سبک زندگی تیتر یک ؛ ماهی با سس رب انار یکی از انواع غذاهای خوشمزه شمال کشورمان است که معمولاً در فصل پاییز تهیه می شود. این غذای خوشمزه که طعمی ترش دارد را می توانید به همراه سبزی پلو سرو کنید. مواد لازم برای 4 نفر فیله ماهی 600 گرم پیاز 2 عدد بزرگ دانه انار 1 پیمانه رب انار 1 قاشق غذاخوری آب نارنج 1⁄2 لیوان شنبلیله ...
سورانه، خوشمزه ترین آش کرمانشاه
گوشت چرخ کرده را به آن اضافه کنید و گوشت را کاملاً در روغن سرخ کنید. سپس 2 قاشق غذاخوری پیاز داغ به آن اضافه نمایید. کمی نمک، فلفل و زردچوبه به گوشت بزنید. تقریباً 2 دقیقه زمان برای سرخ کردن گوشت چرخ کرده کافی است. مرحله ششم؛ اضافه کردن همه مواد آش سورانه به قابلمه بعد از سرخ شدن گوشت چرخ کرده در این مرحله از طرز تهیه آش محلی سورانه، گوشت را به قابلمه سبزی اضافه کنید. 20 دقیقه ...
غذای رژیمی خوشمزه | آکاراجه برزیلی پیشنهاد ماست
می دهیم تا پیاز کاملا سرخ شده و رنگ طلایی به خود بگیرد. وقتی پیاز سرخ شد، میگو را به ماهیتابه اضافه کنید و 2 تا 3 دقیقه تفت دهید، سپس نمک و فلفل سیاه را به تابه اضافه کنید. مرحله پنجم پس از این مدت، ماهیتابه را از روی شعله بردارید. وقتی حبوبات کاملاً پخت، قابلمه را از روی شعله بردارید و در آبکش بریزید، سپس لوبیای پخته شده با سیر را در غذاساز بریزید و خوب مواد را با هم مخلوط ...
تست کوفته و چاودار دانمارکی | آموزش کامل این غذای خوشمزه را با ما یاد بگیرید
... سرکه سفید 2 قاشق شوید تازه ریز خرد شده 3 قاشق نان چاودار معکبی بریده شده 1/3 قرص (2/3 باقی را نگه دارید) شیر پر چرب 1/4 پیمانه تخم مرغ 1عدد فلفل سیاه تازه سائیده 1/2 قاشق چایخوری پیاز متوسط درشت رنده شده 1 عدد موسیر کوچک ریز خرد شده 1 عدد راسته گوساله چرخ کرده 225 گرم گوشت گاو چرخ کرده 225 گرم ...