سایر منابع:
سایر خبرها
افزایش تولید گندم و جو در سال زراعی گذشته و جاری
میرک ارزیابی، گزینش و غربال گری مواد ژنتیکی برای مقاومت به بیماری های مهم غلات ، پایش کیفیت نانوایی و ارزش غذایی گندم و انجام برنامه به نژادی و به زراعی را ازجمله فعالیت های این بخش در سال گذشته و جاری برشمرد. رئیس بخش تحقیقات غلات موسسه بر بحث کمبود نیروی متخصص انسانی، ماشین آلات زراعی مستهلک و نبود قانون مدون برای حق رویالیتی ارقام زراعی به منظور جذب همکاری بخش خصوصی را از مهم ترین مسائل ...
سالم ترین صبحانه های مورد تایید پزشکان
فرآوری شده پرهیز می کنند و گوشت قرمز، نوشیدنی ناسالم و شیرینی ها را محدود می کنند. با این وجود، در عمل چگونه به نظر می رسد؟ در ادامه اشاره می شود که 17 پزشک و متخصص در سراسر تحصص های پزشکی برای تهیه صبحانه های سریع، سالم و کامل چه مواد غذایی ای را استفاده می کنند. آن چه پزشکان برای صبحانه می خورند: 1-بلغور جو دوسر با انواع توت ها و دانه های آجیلی بلغور جو دوسر بار ها ...
فغان از مهاجران
افغانستان ، وجود مرزهای مشترک، امنیت و ثبات اقتصادی و درآمدی و صدها مزیت و ظرفیت دیگر در ایران، موجب حضور اتباع بیگانه در کشور شده است. بارها از سوی مسئولان امر تأکید شده است، اتباع بیگانه برای حضور و اقامت در ایران باید مجوزهای قانونی را دریافت کنند، اما همچنان ورود غیر مجاز این افراد بخصوص مهاجران افغانی ادامه دارد، ورودی که مشکلات و معضلات اقتصادی، اجتماعی را عاید اکثر شهرهای کشور ...
پتانسیل خودکفایی برنج در کشور وجود دارد
به تولید وارد کرد. او با بیان اینکه پتانسیل و زیرساخت خودکفایی برنج در استان های شمالی وجود دارد، گفت: حمایت ویژه ای در بحث مکانیزاسیون، کمباین، سرمایه در گردش و دستگاه نشا باید صورت گیرد تا کشاورزان به جای تغییر کاربری اقدام به کشت برنج کنند. رئیس اتاق اصناف کشاورزی با اشاره به دیگر راهکارهای خودکفایی برنج گفت: با توجه به شرایط آب و هوایی و اقلیم مناسب در شمال کشور، پتانسیل ...
خرید گندم خارجی از دستور کار دولت خارج شد
به گزارش اکوایران، از ابتدای سال تاکنون کشاورزان 10میلیون و 305 هزار تن گندم به دولت فروختند. سعید راد مدیرعامل شرکت بازرگانی داخلی وزارت جهادکشاورزی به اکوایران گفت: نیاز حوزه خبازی 10 میلیون و 200 هزار تن است و باتوجه به میزان خرید گندم تاکنون نیاز خبازی ها تامین شده است. اما نیاز صنف و صنعت یک میلیون تن است. آنها نیز بخشی را خود تامین می کنند و بخشی را دولت. اما هنوز در این زمینه آمار دقیقی در ...
تغییر اساسی کیفیت نان در یاسوج؟ / اجرای طرح آزمایشی تولید و عرضه نان کامل
...> وی با اشاره به پایین بودن کیفیت نان در یاسوج گفت: 50 درصد سهمیه آرد یاسوج را از شیراز تأمین کنید، تا مردم ببینند که مشکل اصلی چه چیزی است؟ انتقاد مردم را می پذیریم، کیفیت نان به آرد برمی گردد، سبوس بیشتر کیفیت نان را بالا می برد. چرا تولید آرد در کارخانه آرد یاسوج با کیفیت آرد شیراز که 150 کیلومتری ما است اینقدر تفاوت دارد؟ وی در خصوص استفاده از جوش شیرین و کاهش کیفیت نان گفت: در نانوایی ها ...
تسویه با گندمکاران باز هم عقب افتاد
دولت در اظهارات جدیدی زمان پرداخت مطالبات را پایان مهر ماه اعلام کرد. شاید به زعم دولتمردان بدهی 40 هزارمیلیارد تومانی عدد ناچیزی باشد و مهر یا شهریور تفاوت چندانی نداشته باشد، اما برای کشاورزی که یک سال زحمت کشیده تا دسترنج خود را دریافت کند و هزینه های معیشتی اش از محل فروش گندم تأمین می شود، بسیار حائز اهمیت است و از نگاه آنها یک روز هم یک روز است. عموماً نرخ خرید تضمینی گندم در مرداد ...
خبرمهم وزیر جهادکشاورزی درباره قیمت گندم و پرداخت مطالبات گندمکاران /دستور فوری رئیسی
تأخیر مشخص شود باز هم تعیین قیمت نرخ خرید تضمینی گندم به امروز موکول شد.به گفته علیزاده نماینده صنف کشاورزان در شورای قیمت گذاری اختلاف وزارت اقتصاد و دارایی و سازمان برنامه و بودجه و بخش خصوصی باعث عدم به نتیجه رسیدن جلسه تعیین قیمت خرید تضمینی گندم شده است.در این شرایط، برخی از فعالان صنفی حوزه کشاورزی بحث نرخ خرید تضمینی گندم در سال زراعی جدید را پیش کشیده اند و به رقم 23 تا 25 هزار تومان اشاره ...
در جست وجوی عطر نان در تهران قدیم | از تاپوهای بدقواره تا ترور رئیس غلات
برای نگهداری گندم و غلات کاربرد داشته است. زیر تابلو لاجوردی رنگی که رویش نوشته شده انبار گندم می ایستیم تا کارشناس تور تهرانگردی از انبار گندم و اتفاقات رخ داده در این محدوه که جزئی فراموش نشدنی از خاطرات و داستان های نان تهران است، برایمان بگوید؛ از ذخیره گندم پایتخت گرفته تا ترور مسئول غلات تهران: انبار گندم از یک سو به میدان بار امین السلطان و از سوی دیگر به میدان شوش منتهی می شد ...
غلات شامل چیست؟
هسته سالم، پوسته پوسته شده، ترک خورده، آسیاب شده یا فرآوری شده پس از حذف قطعات غیرقابل خوردن، تعریف می کند. علاوه بر این، تمام قسمت های کالبدی دانه، از جمله سبوس، آندوسپرم و جوانه باید به همان نسبت های نسبی هسته سالم در غلات کامل وجود داشته باشند. در تعریف غلات کامل، غلات، شامل خانواده گندمیان و شبه غلات می شود. موارد زیر نمونه هایی از غلات کامل هستند: گندم کندروس ...
نرخ 20 هزار تومانی برای سال زراعی آینده مصوب می شود؟| لزوم حمایت دولت از کشاورزان برای آغاز کشت بعدی
عوامل مهم در خودکفایی امسال گندم نان، نرخ مناسب بود. قیمت گندم در سال زراعی 1402-1401 در شهریور 1401 تعیین و به این ترتیب دولت موظف شد هر کیلو گندم را به مبلغ 13 هزار تومان (11 هزار و 500 تومان قیمت پایه گندم، به اضافه هزار و 500 تومان یارانه کشت) خریداری کند. در ادامه در نیمه دوم سال و به ویژه 3 ماه پایانی سال نرخ دلار در بازار دچار نوسان بسیار شد و این امر خدمات مربوط به گندم کاران را ...
تنگنای خودکفایی
امسال 10 میلیون تن گندم از کشاورزان خریداری کرده که برای تامین آرد نانوایی ها کافی است و امسال برای تامین نان مردم گندم وارد نمی شود اما برای صنف و صنعت بین یک میلیون و 500 هزارتا دو میلیون تن گندم نیاز است که باید از محل واردات تامین شود. آمار خرید تضمینی گندم در سال 1400 حدود چهار میلیون و 500 هزار تن و در سال 1401 نزدیک به هفت میلیون و 500 هزار تن بوده است؛ بر این اساس خرید تضمینی گندم امسال نسبت ...
محتوای 40 درصد نوشت افزارهای موجود در بازار ناسالم است/ مسیر سنگلاخ دسترسی به کاراکترهای صدا و سیما
می گذرد، در چه جایگاهی قرار داریم؟ اتفاقاتی که در 10 سال گذشته برای حوزه نوشت افزار در کشور رخ داده را با وجود همه فراز و نشیب های مختلف باید در دو زمینه محتوایی و اقتصادی بررسی کرد، از نظر تولیدی، شاهد اتفاقات ویژه ای بودیم، از سهم 10 تا 15 درصدی نوشت افزار ایرانی در بازار به بیش از 60 درصد سهم از بازار رسیدیم ، از نظر کیفیت تقریبا هر روز با کیفیت تر شده به سطح کیفی اروپا رسیدیم، حالا ...
مایلی کهن پرسپولیس را با خاک یکسان کرد | مایلی کهن: پرسپولیس فعلاً صلابت قهرمانی ندارد
روز 28 شهریور در ورزشگاه آزادی با پرسپولیس بازی کند. خیلی ها از این اتفاق خرسند هستند و گروهی هم معتقدند با توجه به شرایط ورزشگاه آزادی بهتر بود بازی در زمین بی طرف انجام می شد. نظر شما در این رابطه چیست؟ بارها گفتم ساختن یک مجموعه از نگه داشتن آن آسان تر است. مجموعه ورزشی آزادی سن و سال چندانی ندارد و حداکثر 50 سال از احداث آن می گذرد. شما الان ببینید ورزشگاه ومبلی لندن بالغ بر 100 سال قدمت ...
تأمین 60 درصد گندم کشور از 7 استان
کل گندم کشور را خریداری کرده اند، استان های خراسان شمالی، کهگیلویه و بویراحمد، سیستان و بلوچستان، هرمزگان، چهارمحال و بختیاری، البرز، خراسان جنوبی، قم، یزد و گیلان هستند. سید سعیدراد، مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی ایران هم 16 شهریور در افتتاحیه نمایشگاه غلات، آرد و نان اظهار داشت: گندمی که برای صنف و صنعت پرداخت می شود با نرخ سال قبل و با قیمت 12 هزار تومان است و هنوز یارانه به این بخش از ...
زغال سنگ تنها صنعتی که از قطعی برق جان سالم به در برد
برق ژنراتورهای آماده به کار با مشکل مواجه نخواهند شد. این ویژگی سبب شده تا محدودیت برق در صنعت زغال سنگ مشکل ایجاد نکند. وی در ادامه تصریح کرد: ناترازی انرژی سبب ایجاد مشکل در کشور شده است. حتی اکنون انرژی در دنیا از گندم هم مهم تر است؛ چرا که ممکن است 3 روز نان نداشته باشید اما ممکن نیست 3 روز بدون برق زندگی کنید. دبیر انجمن زغال سنگ در پایان عنوان کرد: اشتباه بزرگ کشور در حوزه انرژی، تمرکز سبد انرژی بر استفاده از منابع گازی کشور است که با توجه به رو به اتمام بودن منابع گاز و مشکلات استخراج نهایتا کشور به مصرف زغال سنگ روی خواهد آورد ...
روزی 30 دقیقه پیاده روی کنید تا از بیماری قند خون در امان بمانید
مریم نواب زاده در گفت وگو با ایسنا با بیان اینکه گاهی عامل یا عوامل ناشناخته ای به سلول های "بتا" در لوزالمعده حمله کرده و در ترشح میزان انسولین لازم در بدن اختلال ایجاد می کنند لذا قندخون به صورت کامل جذب سلول ها نمی شود، افزود: تولید انسولین برای تنظیم قند خون در بدن از وظایف لوزالمعده است. گاهی نیز انسولین مورد نیاز ترشح می شود، اما میزان لازم آن جذب سلول ها نمی شود و سلول های بدن در برابر ...
البرز ظرفیت تولید 9 هزار قطعه شترمرغ دارد| شترمرغ در مقایسه با گاو و گوسفند بهترین رسته تولید است
البته غیر از 7 واحد باقی مانده واحدهای فاقد مجوز هم داریم که فعال هستند و فعالیت می کنند. معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی البرز با تاکید بر اینکه در صورت توجه به این صنعت جای توسعه دارد، افزود: شترمرغ در مقایسه با گاو و گوسفند از لحاظ گوشت، امکانات و شرایط مورد نیاز برای نگهداری و غیره شاید یکی از با بهترین رسته هایی باشد که ما می توانیم کار کنیم. یک گاو در سال اگر سالم ...
همایش خاتمه سال زراعی 1402-1401 و آیین آغاز سال زراعی جدید برگزار شد
به گزارش خبرنگار ایانا در جنوب کرمان، احمد احمدپور ضمن تقدیر از تلاش و زحمات معاونین مدیران و کارشناسان بخش کشاورزی منطقه جنوب کرمان در کسب رتبه برتر در جشنواره شهید رجایی استان کرمان با امتیاز 100 درصدی در شاخص های اختصاصی بیان کرد: امیدواریم با همکاری تمامی همکاران و استفاده از پژوهش، آموزش و ترویج برای بهره وری بیشتر بخش کشاورزی منطقه و همچنین آموزش کارشناسان جوان، متخصص با همکاری مدرسین مرکز تحقیقات در سطح وزارتخانه عملکرد بهتری داشته باشیم. وی اف ...
کدام نان ارزش غذایی بیشتری دارد؟
به گزارش پایگاه خبری تحلیلی گرو ، کیت اینگرام ، متخصص تغذیه در این باره می گوید: از نظر سلامتی، نان گندم کامل در مقایسه با نان سفید انتخاب بهتری است و دلیلش این است که نان گندم، فیبر بیشتر و مواد مغذی مهمی مانند سبوس و جوانه دارد. این عناصر برای هضم بهتر غذا مفیدند و سطح انرژی شما را ثابت نگه می دارند. سایر متخصصان تغذیه نیز با اینگرام هم عقیده هستند و تاکید دارند که نان سبوس دار حاوی ...
برگزاری سه رویداد مهم غذایی در دل یک نمایشگاه| تاجران عرب در پی محصولات ایرانی
مواجه هستند با این وجود به نظر می رسد امسال رویدادهای مرتبط با این صنعت با استقبال بالایی از سوی دیگر فعالان و عموم مردم روبرو می شود و این خود می تواند عاملی برای رشد این بخش محسوب شود. نمایشگاه صنعت غلات، آرد و نان در شرایطی امسال برگزار شد که اصلی ترین تولید کننده ها و فعالان این بخش یعنی گندمکاران، صاحبان کارخانجات آرد، نانوایان و غیره همگی درگیر مسائل خاص خود هستند به طوری که این ...
یارانه آرد نان فانتزی پابرجاست اما قیمت مصوب نداریم! غذایی و کشاورزی
12 هزار تومان است اما دولت گندم را با قیمت 15 هزار تومان از کشاورزان خریداری می کند. گندم صنف و صنعت هنوز یارانه ای است سید سعید راد مدیر عامل شرکت بازرگانی دولتی ایران اخیرا در افتتاحیه نمایشگاه غلات، آرد و نان در این ارتباط اظهار داشت: گندمی که برای صنف و صنعت پرداخت می شود با نرخ سال قبل و با قیمت 12 هزار تومان است و هنوز یارانه ای به این بخش از تولید داده می شود. ...
تأکید رئیس سازمان ملی استاندارد بر تولید نان سلامت محور
رئیس سازمان ملی استاندارد ایران، عزم دولت را تولید نان سلامت محور برشمرد. مهدی اسلام پناه در بازدید از بیست ودومین نمایشگاه بین المللی آرد و نان، شیرینی و شکلات ایران، تصریح کرد: این سازمان با اجباری کردن بخشی از فرآیند کاشت گندم و همچنین آرد کامل بر آن است تا نان به صورت کامل و سالم در اختیار مردم قرار گیرد. وی با اشاره به تلاش متولیان صنعت آرد و نان کشور برای پخت نان کامل، افزود: در آینده نزدیک ...
643 نوع ژنوتیپ غلات گندم و جو وارد سیستم نژادی تحقیقات کشور شده است
...> وی تصریح کرد: در این دوره زمانی استان هایی که از نظر تولید گندم دارای اهمیت بودند زمستان پربارانی نسبت به بلند مدت داشتند که در کل وضعیت نسبت به سال های گذشته مطلوبتر شد. رییس بخش تحقیقات غلات موسسه تحقیقات اصلاح و تولید نهال و بذر ادامه داد: بیشترین علت افزایش تولید محصول را در سال زراعی جاری را مدیون وضعیت آب و هوایی در فصل بهار امسال هستیم که نسبت به سال گذشته وضعیت خوبی داشتیم ولی ...
ر وز سرنوشت ساز برای تثبیت خودکفایی گندم
هزار و 300 تومان را تایید کرد و از بین 7 عضو این شورا، 5 نفر این قیمت را تصویب کردند و فقط نمایندگان وزارت اقتصاد و سازمان برنامه و بودجه مجلس مخالفت کردند. انتظاری که گندمکاران از شورای قیمت گذاری محصولات کشاورزی دارند، تعیین قیمت مناسب است، حال باید دید که امروز این شورا چه نرخی را برای گندم تعیین می کند، آیا به نظر کارشناسی احترام می گذارد و خودکفایی گندم را برای سال آینده تضمین می ...
عوارض حذف نان و برنج از تغذیه تان
مو نشان می دهد که درون بدن شما سالم است. نخوردن نان و برنج باعث ریزش مو می شود. وجود چین وچروک در صورت و کاهش شادابی پوست از عوارض دیگر نخوردن نان و برنج است. امروزه جراحی لاغری یکی از راهکارهای لاغری است که حتی برای کنترل قندخون هم از این عمل استفاده می کنند. دکتر عبدالله زندی متخصص و جراح چاقی با بیش از 20 سال تجربه در این زمینه فعالیت دارد که می توانید برای مشاوره و درمان چاقی در ...
همه چیز درباره رژیم غذایی خام گیاه خواری
است به این نکته توجه کرد که برای تمام گروه های غذایی خام خواری امکان پذیر نخواهد بود، تنها برخی از گروه ها از جمله میوه ها، سبزیجات و مغزیجات می توانند در خام گیاه خواری مورد استفاده قرار گیرند. این متخصص تغذیه اظهار می کند: برخی از فرایند های فراوری که روی غذا صورت می گیرد، مانند سوسیس و کالباسی که درست می شود و نیتراتیت که به عنوان نگهدارنده به این مواد استفاده می شود، در بدن باید ...
تعارض روابط والد فرزندی
هستند و افراد با اشتباهاتشان تعریف نمی شوند. در واقع چرخه ی اختلاف، اتصال مجدد و ترمیم ارتباط، باعث رشد و انعطاف پذیری کودک می شود. هنگامی که اختلافات مهم خانوادگی رخ می دهد، اولین قدم این است که والدین قبل از پرداختن به هر مشکلی، خود را آرام کنند. هنگامی که والدین از نظر عاطفی ثبات داشته باشند، می توانند فضایی امن و مطمئن برای کودکان فراهم کنند تا آن ها هم بتوانند نحوه ی غلبه بر تعارضات را بیاموزند ...
گلها پیشرو در تولید محصولات سلامت محور
مسئولین فنی، مدیر تولید و سرپرستان و کارشناسان تولید تمامی مراحل تولید را به دقت پایش و کنترل می نمایند تا محصولی کاملا سالم و با کیفیت تولید شود. بسته بندی محصولات از ترکیبات بسته بندی درجه یک و بر اساس اصول استاندارد و با بهره گیری از فناوریهای روز دنیا انجام می شود. تیم تحقیق و توسعه صنایع غذایی گلها نیز که متشکل از نیروهای با تحصیلات عالی و تجربه و دانش و فنی بالا می باشد با بروز کردن دانش و اطلاعات تخصصی و فنی و انطباق با آخرین استانداردهای و فناو ...