خانه
برگزاری همایش ملی امنیت ،ایمنی و سلامت غذا به میزبانی مشهد
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
آیا واقعاً لازم است که برنج را قبل از پخت بشوریم؟
...، غذای اصلی میلیارد ها نفر در آسیا و آفریقا و همچنین ماده اولیه پرکاربرد در بسیاری از غذا های محبوب در سراسر جهان است؛ از جمله دلماد یونانی، ریزوتو ایتالیایی، پائلا اسپانیایی و پودینگ برنج انگلیسی. با توجه به کاربرد و محبوبیت جهانی برنج، حداقل یک بار این سؤال برایتان پیش آمده که آیا باید برنج را قبل از پختن بشویید (آبکش کنید) یا نه؟ افراد حرفه ای در آشپزی معتقدند که شستن ...
قروت بیرجندی؛ تجربه مزه کردن اولین غذای بنفش
بکتاپرس- قروت یک غذای فوق العاده خوشمزه و محلی خراسان جنوبی (بیرجند) است که با خوراک بادمجان یا پوره سیب زمینی یا مخلوطی از عدس و کدو و سیب زمینی آب پز هم نوش جان می کنند. قروت بیرجندی؛ تجربه مزه کردن اولین غذای بنفش مواد لازم: گردو: برای هر نفر 2 عدد کشک سیاه بیرجندی (قوروت): برای هر نفر یک قاشق سوپ خوری پر پیاز:1 عدد متوسط آب: 4 ...
بودجه و پراکندگی پردیس ها دو چالش دانشگاه خواجه نصیر در آستانه آغاز سال تحصیلی جدید
کردند و امسال وزارت علوم اعلام کرد 10 هزار تومان پرداخت کنند که انتظار می رفت پرداختی دانشجویان بیشتر شود؛ چرا که هزینه های غذا و تغذیه برای دانشگاه ها خیلی بالا است. سرپرست دانشگاه صنعتی خواجه نصیر افزود: زمانی که دانشگاه را تحویل گرفتم 130 میلیارد تومان بدهی داشت و نزدیک به 38 میلیارد تومان به پیمانکار غذا بدهی دارد که در حال تسویه آن هستیم. شاهانی ادامه داد: برنامه ریزی ...
بعد از غذا 2 دقیقه پیاده روی داشته باشید
زمان خیلی زیادی صرف کنیم. طبق نتایج منتشرشده یک مطالعه در مجله اسپرتس مدیسین در سال 2022، دو تا پنج دقیقه پیاده روی بعد از صرف غذا برای کاهش میزان قند خون کافی است. آیدان بافی، یکی از نویسندگان پژوهش و دانشجوی دکترا در گروه تربیت بدنی و علوم ورزشی در دانشگاه لیمریک در ایرلند، می گوید: ایستادن بعد از غذا نیز می تواند کمک کند اما نه به اندازه پیاده روی. بافی گفت: ایستادن های ...
افزایش احتمال سرطان در زنان با قرار گرفتن در معرض مواد شیمیایی ماندگار
دانشگاه کالیفرنیای جنوبی می گویند زنانی که در معرض این مواد قرار داشتند، با افزایش نرخ ابتلا به سرطان های هورمونی روبرو بوده اند. در این مطالعه داده های سلامت و سطح این ترکیبات شیمیایی در آزمایش خون و ادرار مربوط به 10 هزار نفر از سال 2005 تا 2018 مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفت. پژوهشگران همچنین میان سر و کار داشتن زیاد با ترکیبات فنول ها (که معمولاً در بسته بندی مواد غذایی، رنگ ...
وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی +معرفی، آدرس و شماره تماس
معرفت دینی و ارزش اسلامی در آنان 2 - افزایش مشارکت مردم در توسعه آموزش و پژوهش 3 - انطباق محتوای برنامه های درسی رشته های مختلف آموزشی با نیازهای جامعه و مقتضیات ناشی از توسعه علوم و فناوری 4 - بهبود شاخص های کیفی و کمی آموزش به ویژه در آموزش های کارشناسی ارشد و بالاتر 5 - فراهم نمودن فرصت های یکسان برای دسترسی داوطلبان مستعد به آموزش 6 - توسعه ...
بهسازی تمام خوابگاه های علوم پزشکی در آستانه سال تحصیلی جدید
دانشگاه ها با توجه به تزریق بودجه باید از اقلام با کیفیت استفاده کنند. به دانشگاه توصیه شده است ترجیحاً از برنج ایرانی و گوشت گرم استفاده کنند. بنار یادآور شد: دانشگاه ها موظف هستند که نظارت ها بر پخت، توزیع و سلامت غذای دانشجویی را به صورت ویژه گسترش دهند. به دانشگاه ها توصیه شده است که دو منویی بودن غذا را به صورت جدی پیگیری کنند. نیم پرس رایگان هم در دستور کار دانشگاه ها قرار گرفته است و هر دانشجویی که علاقمند باشد وعده غذایی کمتری را مصرف کند به خصوص وعده شام، می تواند از نیم پرس رایگان استفاده کند. کد خبر 5891243 ...
دانشگاه های اصفهان، آماده میزبانی از 200 هزار دانشجو
... سردار اصلانی معاون دانشجویی دانشگاه اصفهان نیز در باره قیمت غذای دانشجویی در سال تحصیلی جدید گفت: در نامه ای که شهریور امسال از صندوق رفاه دانشجویان به دانشگاه های سراسر کشور ارسال شد، نرخ غذای دانشجویی مشخص شده و با وجود افزایش قیمت مواد اولیه نسبت به سال گذشته، قیمت غذا در سِلف دولتی افزایش چندانی ندارد و همیشه سعی وزارت علوم و دانشگاه بر این است که نرخ غذای دانشجو معقول باشد. ...
کشاورزی کشور اقتصادی نیست
شورای اسلامی و مدیرعامل سابق کشت و صنعت مغان به عنوان سخنران برگزار شد. در ابتدای نشست مجتبی پالوج ، قائم مقام مؤسسه پژوهش های برنامه ریزی، اقتصاد کشاورزی و توسعه روستایی وزارت جهاد کشاورزی با اشاره به تاریخچه ظهور مفهوم تورم، گفت: پیدایش این پدیده در اروپا به سده نوزدهم میلادی بازمی گردد در واقع تورم یک پدیده اروپایی به حساب می آید که برای پوشش هزینه های جنگ، دولت های اروپایی اقدام به چاپ ...
اسلامی: صنعت هسته ای در حوزه سلامت و امنیت غذایی مسئولیت های مهمی برعهده دارد
: صنعت هسته ای در حوزه سلامت و امنیت غذایی مسئولیت های مهمی را برعهده دارد و در این مسیر نقش پژوهشگاه علوم و فنون هسته ای و مرکز تحقیقات کشاورزی و پزشکی هسته ای البرز حائز اهمیت است و این مراکز باید قوی تر و با سرعت بیشتری به وظایف خود عمل کنند. اسلامی تصریح کرد: با تکیه بر برنامه هایی با قابلیت اجرایی و عملیاتی می توانیم کاربردهای فناوری هسته ای در سطح کشور را توسعه دهیم. در این ...
مصرف سالانه حدود 35 هزار تن آفت کش شیمیایی در کشور
شعار سال: حسین رنجبر اقدم، رئیس سازمان حفظ نباتات کشور امروز (27 شهریور) در آیین افتتاح چهارمین کنگره بین المللی حشره شناسی به میزبانی کرمانشاه، اولویت اصلی سازمان حفظ نباتات را ارتقاء ضریب امنیت و سلامت غذایی جامعه عنوان کرد و با بیان اینکه در این زمینه اقدامات خوبی صورت گرفته، گفت: میزان تولیدات کشاورزی ما از 24 میلیون تن در اوایل انقلاب اکنون با افزایش بیش از پنج برابری به حدود 125 میلیون تن رسیده است. وی گفت: این میزان افزایش تولید در شرایطی رخ داده که عوامل مختلفی خصوصاً تغییرات اقلیمی تولیدات بخش کشاورزی را تحت تاثیر قرار داده، اما با استفاده از ظرفیت ...
اخبار کوتاه خراسان رضوی / 30 شهریور
...: این باعث می شود خدمات بهینه و کالا های سلامت محور در اختیار شهروندان قرارگیرد. آغاز مهلت تبلیغات کاندیدا های انتخابات نظام پرستاری نیشابور مهلت هفت روزه تبلیغات کاندیدا های ششمین دوره انتخابات نظام پرستاری در نیشابور آغاز شد. رئیس اجرایی ششمین دوره انتخابات نظام پرستاری نیشابور گفت: 23 نفر کاندیدای تأیید صلاحیت شده در این دوره از انتخابات نظام پرستاری نیشابور شرکت ...
شاخص امنیت غذایی کشور 11 است
به گزارش پایگاه خبری تحلیلی گیتی آنلاین از خراسان رضوی سید محمد علی رضوی در نشست خبری اولین همایش ملی امنیت و ایمنی غذایی و سلامت اظهار کرد: به حوزه امنیت غذایی یک نگاه جهانی وجود دارد و این مسئله جزو اولویت های انسانها است. وی با بیان اینکه اگر غذا نبود تمدن شکل نمی گرفت ادامه داد: غذا ارتباط مستقیمی با جسم روح روان انسان دارد و طبق تحقیقات انجام گرفته غذا بر روی آداب فرهنگ و رفتار ...
حدود 2 هزار داروساز در خراسان رضوی فعالیت می کنند
علوم پزشکی مشهد ادامه داد: نسخه پیچی در راستای یک دست شدن استاندارد شده است و سند آن روی تارنمای سازمان غذا و دارو موجود است. روحبخش با اشاره به آغاز مهاجرت داروسازان بیان کرد: اگر برنامه ای برای تغییر رویه فعلی و نوسازی صنعت دارو نباشد جوانان داروساز ایران به کشور های همسایه که به شدت در حوزه دارو فعال هستند و سرمایه گذاری می کنند جذب می شوند. او با بیان این که احتکار و ...
سهم ناچیز شرکت های داروساز ایرانی در صادرات دارو/ مهاجرت و قاچاق؛ دو تهدید صنعت دارو
اولیه و مصرفی آن توجه داشته باشیم و قبل از تهیه محصول، از کیفیت مواد اولیه آن اطمینان کامل حاصل شود. سرپرست معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی مشهد نیز در این سمینار گفت: حدود 30 هزار داروساز در کشور فعالیت می کنند که از این تعداد، حدود دو هزار داروساز در بخش های دولتی و خصوصی از جمله داروخانه ها، بیمارستان ها، شرکت های تولید دارو و فرآورده های سلامت محور شرکت های پخش داروی خراسان رضوی ...
دور ریز 540 میلیون تن غذا در جهان توسط خانوارها
به گزارش اکوایران، یکی از چالش های قدیمی و بزرگ جهان در حوزه غذا مربوط به آمار و اطلاعات تلفات و ضایعات محصولات کشاورزی و مواد غذایی است؛ آمارهای که به باور برخی کارشناسان تنها برآورد است. علی اکبر باغستانی مدیر گروه پژوهشی برنامه ریزی راهبردی کشاورزی و امنیت غذایی موسسه پژوهش های برنامه ریزی، اقتصاد کشاورزی و توسعه روستایی درباره آخرین برآورده ها در جهان گفت: برآوردها نشان می دهد ...
بررسی تخصصی ایده سلامت غذایی در ذهن ایرانیان
حد متوسط از سلامت برخوردار است. بنابراین فودکسی ها در پژوهش ایده سلامت غذایی ایرانی ها تلاش کردند تا به طور دقیق بررسی کنند که این اعتقاد مردم به سلامت تغذیه شان تا چه اندازه صحیح است. به طور کلی خدمات تیم فودکس ایران برای تولیدکنندگان و مصرف کنندگان بسیار متنوع است. برخی از مهم ترین آن ها عبارتند از: برپایی نمایشگاه دیجیتال فودکس به صورت دائمی برای برندهایی که در صنایع غذایی ...
دانشگاه ها باید به سمت خلق منابع جدید برای تامین بودجه بروند
به گزارش گروه علم و آموزش ایرنا ، بر اساس آخرین آمار موسسه پژوهش و برنامه ریزی آموزش عالی تعداد دانشجویان کشور در سال تحصیلی 1401-1400، سه میلیون و 342 هزار و 220 نفر (یک میلیون و 700 هزار و 794 نفر مرد و یک میلیون و 641 هزار و 426 نفر زن) بوده است که از این تعداد اکثریت یعنی 61.93 درصد در مقطع کارشناسی تحصیل می کنند. همچنین بر اساس همین آمار، 57 درصد از کل دانشجویان (حدود یک میلیون و ...
نشست تخصصی استاندارد گلستان و معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی استان
مدیرکل استاندارد گلستان از برگزاری نشست تخصصی استاندارد استان و معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی گلستان در سالن جلسات گرگان اداره کل استاندارد گلستان خبر داد. به گزارش روابط عمومی اداره کل استاندارد گلستان؛ سید مهدی حسینی گفت: این نشست با هدف گسترش همکاری های متقابل در زمینه کنترل و نظارت بر مواد غذایی و تجهیزات پزشکی، با استفاده از منابع و ظرفیت های موجود، برگزار شد. حسینی ضمن ...
حمایت صندوق پژوهش و فناوری از دانشگاه برای حل مسائل و مشکلات جامعه
سال آینده این فعالیت ها پررنگ تر شود. امیدواریم با حمایت های صندوق پژوهش و فناوری طرح های تحقیقاتی به سرانجام خوبی برسند و کاربردی شوند. اقدامات پژوهش و فناوری استان خراسان رضوی معاون هماهنگی، برنامه ریزی و رئیس دبیرخانه هیئت امنای دانشگاه آزاد اسلامی خراسان رضوی نیز با ارائه گزارشی از اقدامات پژوهش و فناوری استان خراسان رضوی گفت: در یک سال اخیر جهت گیری در حوزه پژوهش و ...
حق بیمه بیش از 10 درصد بیمه شدگان سلامت رایگان است
برای زوجین نابارور خراسان جنوبی مدیرکل بیمه سلامت خراسان جنوبی ادامه داد: با توجه به حمایت ها و اقدامات جدید دولت سیزدهم در حوزه بهداشت و سلامت عمومی و تلاش برای توزیع عادلانه امکانات این عرصه در کشور، حدود 41 هزار نفر از بیمه شدگان زیر پوشش این اداره کل در دهک های درآمدی یک تا پنج به صورت کاملا رایگان و بدون پرداخت حق بیمه زیر پوشش قرار داشته و از خدمات سازمان بیمه سلامت ایران بهره می ...
چرا کودک نباید موقع غذا خوردن تلویزیون تماشا کند
به گزارش سلامت نیوز به نقل از روزنامه خراسان، برخی از متخصصان این موضوع را تهدیدی جدی می دانند که با اوتیسم هم ارتباط دارد. در مطالعه جدید که تحت حمایت موسسه ملی بهداشت و تحقیقات پزشکی فرانسه انجام شده، گروه بزرگی از کودکان یعنی 14 هزار نفر در طول سال ها مورد بررسی قرار گرفتند. بررسی 14 هزار کودک 2، 3ونیم و 5ونیم ساله محققان این کودکان را در سه سن مورد ارزیابی قرار دادند که ...
نخستین سمینار "نقش داروسازان در ارتقای سلامت" در مشهد گشایش یافت
... 96 درصد بیماران مراجعه کننده به پزشکان دارو دریافت می کنند مدیر دارو و مواد تحت کنترل دانشگاه علوم پزشکی مشهد نیز در این سمینار با بیان این که داروسازان به عنوان یک ابزار برای ارتقای سلامت نقش بازیگر کلیدی را ایفا می کنند ادامه داد: با بررسی نسخه های بیماران 96 درصد مراجعان به پزشکان دارو دریافت می کنند. دکتر محمدرضا خوبان، روند توانمندسازی افراد برای افزایش کنترل و بهبود ...
چک جایگزین ضمانت نامه بانکی در گمرک شد
بخش خصوصی خراسان رضوی به بررسی مشکلات مالیاتی فعالان اقتصادی با حضور رییس سازمان امور مالیاتی کشور شد که در نتیجه آن بسته ای از تقاضاهای مالیاتی فعالان اقتصادی استان شامل 29 بند تهیه و پیرو قول مساعد رییس سازمان امور مالیاتی مبنی بر پیگیری آن ها به سازمان مربوطه در تهران ارسال شد. وی افزود: یکی از بندهای این بسته مربوط به مشکل فعالان اقتصادی در ترخیص ماشین آلات و مواد اولیه تولید از ...
کنگره سالیانه دانشجویان علوم پزشکی کشور مهرماه برگزار می شود
به گزارش ایسنا دکتر یونس پناهی با اعلام این خبر و ابراز خرسندی از میزان مشارکت دانشجویان در بیست و چهارمین کنگره ملی و دهمین کنگره بین المللی سالیانه پژوهش و فناوری دانشجویان علوم پزشکی سراسر کشور، تصریح کرد: دو هزار و 182 مقاله و 132 طرح و اختراع فناورانه که در مجموع بالغ بر دو هزار و 314 مقاله و تولید علمی می شود، در مهلت تعیین شده به دبیرخانه کنگره ارسال شد. وی با بیان اینکه این ...
حل مشکل مقاومت به آنتی بیوتیک با استفاده از معده وزغ!
مسئله جهانی است که پیامدهای مهمی در سلامت انسان دارد. مواد غذایی ناایمن سالانه موجب بیماری حداقل دو میلیارد نفر در سراسر جهان شده و می تواند کشنده باشد. افزایش نگرانی نسبت به نگهدارنده های مصنوعی، شیوع پاتوژن های ناشی از غذا که مقاوم به آنتی بیوتیک ها هستند و افزایش تقاضای مصرف کنندگان برای استفاده از مواد غذایی طبیعی، از چالش هایی است که در صنایع غذایی ایجاد کرده است. وی ادامه داد: به همین ...
راه اندازی بیمارستان زاوه خراسان رضوی در انتظار تکمیل کادر درمان است
به گزارش ایرنا ، دکتر حسین ابراهیمی پور روز چهارشنبه در نشستی خبری افزود: بعد از راه اندازی بیمارستان امام حسین(ع) در سال 1400 حجم و کیفیت خدمات به شکل محسوسی متفاوت شد، اما هنوز تا رسیدن به حد مطلوب، راه فراوانی داریم. وی به افتتاح بزرگ ترین ساختمان پردیس علوم پزشکی تربت حیدریه در مرداد ماه امسال اشاره و اظهار کرد: این پروژه با 9 هزار مترمربع به همراه خوابگاه شهید سلیمانی که برای ...
ترکمنستان؛ کشوری با دانشگاه های بین المللی، ولی بدون هیچ دانشجوی خارجی
فهرست صادرکنندگان جهان قرار می دهد. از نظر تاریخی، ترکمن ها قومی ترک هستند که از قرن یازدهم در منطقه سوریه، عراق و ایران زندگی می کنند. این کشور اسرارآمیز است و به دلیل فرآیند پیچیده ای که برای دادن ویزا اتخاذ کرده، درهایش را به روی عموم بسته است و در نتیجه یکی از کم بازدیدترین کشورهای جهان به شمار می رود. ترکمنستان از نظر سرمایه اجتماعی و سلامت قوی ترین عملکرد را دارد، اما ...
معجزه سبزی مارچوبه باغی در صنعت غذا و دارو
اکسیدان ها مقام اول در بین 23 سبزی پرمصرف به عنوان یک غذا - دارو را داراست. چندین ترکیب مهم و اساسی مانند فیبر های غذایی، آمینواسید ها مشتقات الیگوساکارید ها فلاونویید ها ساپونین های استروییدی ویتامین ها مواد معدنی از ریشه ها و ساقه های آن استخراج شده است. مطالعات دارویی روی این گیاه اثرات ضد التهابی سیتوتوکسیک ضد جهش ژنتیکی و ضد قارچی آن را نشان داده است. در هند از جوشانده ...
