خانه
آموزش بیماری های مشترک به دانش آموزان
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
نکاتی که باید هنگام مصرف تخم مرغ رعایت کنیم
گفته تاجیک، تخم مرغ خام بر روی سطوحی که با مواد غذایی آماده خوردن در ارتباط هستند نباید قرار گیرد. وی با اشاره به نحوه نگهداری تخم مرغ، افزود: تخم مرغ ها باید در یخچال و دمای زیر 7 درجه سانتی گراد نگهداری شوند. کد خبر 5910982 حبیب احسنی پور
تخم مرغ فاسد و سالم را این طور تشخیص بدهید
به گزارش بهداشت نیوز ما کمتر به احتمال فاسد شدن تخم مرغ ها بر اثر گذشتن تاریخ تولیدشان فکر می کنیم. معمولا تخم مرغ ها بلافاصله پس از بیرون آوردن از یخچال استفاده می شوند و کمتر در معرض هوای آزاد می مانند تا فاسد شوند. اما انقضای تاریخ مصرف تخم مرغ هم می تواند باعث فاسد شدن آن شود. با این حال، یکی از جنبه های مهم سلامت تخم مرغ، اطمینان از تازه بودن و عاری از آلودگی است. یادگیری نحوه ...
ظرفیت تولید 1.6 هزارتن تخم مرغ در کشور وجود دارد
9 اکتبر مصادف با 17 مهرماه از سوی کمیسیون بین المللی تخم مرغ، روز جهانی تخم مرغ نامگذاری شده است تا ارزش این ماده غذایی در سلامت بیشتر نمایان شود. تخم مرغ یکی از ارزان ترین و فراوان ترین پروتئین در دسترس خانوار است که بعد از شیر جایگاه دوم را در تغذیه افراد جامعه دارد که متاسفانه باور های اشتباه و دلایل غیرعلمی موجب شده تا برخی افراد از مصرف این ماده مغذی اجتناب کنند. در ...
2 توصیه برای رعایت ایمنی مواد غذایی
یکی دیگر از مسائلی که درباره به خطر افتادن ایمنی غذایی مطرح می شود، بی توجهی در نگهداری تخم مرغ است. تخم مرغ خام می تواند به سادگی عاملی برای آلودگی سطح کار یا مواد غذایی خام باشد. متاسفانه بسیاری از افراد تخم مرغ را به لبه ظرف می زنند و می شکنند. اما با این کار، هم ممکن است که پوسته های ریزی از تخم مرغ به درون ظرف غذا وارد شود و غذا را آلوده کند و هم ممکن است که مقداری از سفیده تخم مرغ ...
این سوپرغذا را هر روز بخورید
مصرف آن کلسترول خون و در نتیجه بیماری های قلبی عروقی افزایش می یابد. فزونی با اشاره به اینکه براساس نتایج مطالعات در تولید کلسترول خون بدن اسیدهای چرب مضر (اشباع و ترانس) نقش دارند، گفت: فقط یک سوم اسیدهای چرب تخم مرغ از نوع اشباع هستند و دوسوم باقیمانده اسیدهای چرب غیراشباع است. هر انسان سالم یک تخم مرغ در روز رئیس گروه تغذیه و دارویی معاونت بهداشت با اشاره به ...
سهم هفت درصدی البرز در تولید تخم مرغ کشور/ زیان دهی تولید
مانند سال های گذشته به همت مرغداران استان تخم مرغ برای صبحانه دانش آموزان مدارس حاشیه شهرهای استان البرز و مناطق کم برخوردار تامین شد تا ضمن اینکه تبلیغی برای مصرف این ماده پروتئینی سالم باشد این دانش آموزان نیز بتوانند از این ماده غذایی سالم بهره مند شوند.
واحد های صنفی عرضه لبنیات سنتی باید از دامپزشکی مجوز داشته باشند
محمد اسدی گفت: از آنجا که نظارت بر بهداشت و کیفیت محصولات خام دامی با سازمان دامپزشکی است از این رو واحد های صنفی عرضه لبنیات سنتی باید در خصوص فعالیت های خود از این سازمان مجوز و تاییدیه دریافت کنند. وی ادامه داد: واحد های صنفی عرضه کننده لبنیات سنتی در خصوص نحوه حمل شیر از دامداری تا محل کار خود باید گواهی حمل شیر دریافت کنند و در خصوص نگهداری این فراوده خامی دامی و نحوه استحصال و ...
فواید دارویی و درمانی پیاز برای بدن / فیلم
گوش شما با این روش بهبود می یابد. سلامت دهان و دندان با مصرف پیاز پیاز خام ترکیبات گوگردی دارد و با کاهش باکتری های دهان از ها جلوگیری می کند. پیاز دشمن کبد چرب اسیدفولیک موجود در پیاز خام خطر ابتلا به بیماری های کبدی ازجمله کبد چرب را کاهش می دهد و همچنین از تجمع چربی در کبد جلوگیری می کند و به سم زدایی کبد و جلوگیری از کبد چرب کمک می کند. تب بری به نام پیاز اگر یک پیاز را روی کف پا بگذارید و جوراب تان را روی آن بپوشید تب شما قطع شده و تان هم تقویت خواهد شد. کدخبر: 936507 1402/07/21 14:06: ...
چند نکته ی عجیب که درباره ی تخم مرغ نمی دانستید
شبکیه چشم تحت عنوان لکه زرد وجود دارند. لوتئین و گرانتین در غلظت های متفاوت و سرم خون، بافت چربی، بافت پستان و در شیر مادر وجود دارند. لوتئین و گزانتین از دسته مواد بسیار مهم و ضروری برای سلامت چشم هستند. بدن انسان قادر به ساخت این دو ماده نیست لذا باید از طریق غذا آن را دریافت کند که به دلیل اینکه تخم مرغ از منابع بسیار مهم و غنی این مواد است. به مصرف منظم آن توصیه می شود ...
وز شدن موها نشانه کمبود ویتامین است؟
بدن برساند. برای دریافت بیوتین می توانید از تخم مرغ، مغزهای خام (مخصوصا بادام و گردو)، غلات سبوس دار و سبزیجات برگدار استفاده کنید. برای دریافت ویتامینE هم به مغزهای خام، دانه های خام، اسفناج و آووکادو نیاز دارید. منابع غذایی خاصی مثل ماهی های چرب و لبنیات غنی شده هم برای دریافت ویتامینD مناسب هستند. علاوه بر رژیم غذایی، می توانید از انواع ماسک های حاوی ترکیبات بیوتین و ویتامینE برای موها کمک بگیرید. منبع: سلامت ...
نظارت روزانه دامپزشکی کهگیلویه و بویراحمد بر کشتارگاه ها و مراکز عرضه مواد پروتئینی
به گزارش خبرگزاری فارس از یاسوج، سید مختار رجائی فر در نشست با اصحاب رسانه ضمن گرامیداشت هفته دامپزشکی گفت: وظیفه دامپزشکی حفظ سرمایه دامی، بهداشت عمومی جامعه، امنیت غذایی و کنترل بیماری های بین انسان و دام است. مدیرکل دامپزشکی کهگیلویه وبویراحمد بیان کرد: دامپزشکی در دو بعد اقتصاد و بهداشت و سلامت جامعه فعالیت دارد که نظارت بربهداشت عمومی مردم بسیار حائز اهمیت است . وی با ...
چگونه ویتامین سبزیجات را حفظ کنیم؟
هستند و در صورت در دسترس بودن باید آن ها را همراه با غذا مصرف کرد. – دانش آموزان می توانند انواع ساندویچ ها را با سبزی های مختلف به عنوان میان وعده مصرف کنند. مثلاً نان و پنیر و سبزی، نان و پنیر وگوجه فرنگی، نان و پنیر و خیار، نان و تخم مرغ و گوجه فرنگی. – اگر برای وعده ناهار یا شام سالاد در نظر گرفته می شود، نباید از ساعت ها قبل سالاد را تهیه کرد. زیرا ویتامین های موجود در اجزای ...
عرضه فرآورده های خام دامی خارج از سیستم نظارتی دامپزشکی ممنوع است
محمدیان در حاشیه این بازدید گفت: نظارت بهداشتی و ارتقاء سلامت فرآورده های خام دامی در جامعه یکی از رسالت های اداره کل دامپزشکی استان و ادارات دامپزشکی شهرستانها می باشد و کارشناسان نظارت بر بهداشت فرآورده های خام دامی این اداره به صورت روزانه و در قالب اکیپ های نظارتی بهداشتی ثابت و سیار مراکز تولید , بسته بندی و عرضه فرآورده های خام دامی را رصد میکنند. وی خاطر نشان کرد: عرضه فراورده های خام دامی ...
نشست خبری رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان بیجار به مناسبت هفته دامپزشکی
شبکه در راستای ارتقاء سطح سلامت و امنیت غذایی جامعه اشاره نمود. دکتر هادی اسکندری با ارائه گزارشی از فعالیت های این شبکه در طول شش ماهه اول سالجاری افزود: در حوزه بهداشت عمومی از ابتدای سال جاری بیش از 7 تن فرآورده های خام دامی تاریخ گذشته و فاسد از سطح مراکز عرضه و رستوران ها و ....کشف و ضبط گردیده و در همین راستا نظارت بهداشتی و انجام بازرسی بر لاشه های استحصالی با حضور روزانه در محل ...
حضور امام جمعه آببر در اداره دامپزشکی شهرستان طارم
. حسن یوسفی رئیس اداره دامپزشکی شهرستان طارم نیز در این دیدار با قدردانی از حمایت ها و راهنمایی های امام جمعه شهر آببر، گزارشی از عملکرد و اقدامات شش ماهه اول سال 1402 و همچنین خدمات رسانی دامپزشکی به دامداران و دامپروران شهرستان ارائه کرد و گفت: دامپزشکی با انجام فعالیت های متعدد از جمله مبارزه بر علیه بیماری های خسارت زای دامی و بیماری های مشترک بین انسان و حیوان و نظارت بر بهداشت مواد غذایی، کنترل اماکن پرورش دام و مراکز عرضه فرآورده های خام دامی نقش انکار ناپذیری را در تأمین سلامت غذا، بهداشت و در نهایت سلامت جامعه برعهده دارد. ...
4 هزار و 500 بازدید از مراکز عرضه مواد غذایی ساوه
مستقر است، گفت: 285 قصابی و مرغ فروشی، کبابی و آشپزخانه در این شهرستان فعالیت دارند که به صورت مستمر مورد بازدید قرار می گیرند که از سال گذشته تا به امروز بیش از 4 هزار و 500 بازدید از این مراکز با هدف ارائه خدمات غذایی سالم غذایی صورت گرفته است. وی با بیان اینکه اجازه جوجه ریزی پس از تأیید دامپزشک و با تاییدیه بهداشت انجام می شود، گفت: وضعیت سلامت و بهداشت حمل و نقل جوجه یک روزه و حمل و ...
دامپزشکی خدمت به موجودات زنده را کم نشمارند
جوجه گذاری انجام شده است که بحث کنترل بیماری و حمل و نقل و ردیابی بیماری اینها بر عهده سازمان دامپزشکی بوده است. بخشی به نظارت بهداشتی بر تولید فراورده های خام دامی از جمله گوشتی اشاره کرد و ادامه داد: از ابتدای امسال بیش از 20 هزار تن مرغ و 22 هزار تن دام کشتار شده در استان بوده است. مدیرکل دامپزشکی خراسان جنوبی بیان کرد: اکنون بیش از 95 درصد واکسن های مورد نیاز صنعت دام و ...
حمل و جابجایی 11 هزار راس دام در ایلام با مجوز دامپزشکی
.... مدیرکل دامپزشکی استان ایلام ادامه داد: از ابتدای سال تاکنون 33 هزار و 457 مورد بازدید مشترک و تخصصی در حوزه بهداشت و سلامت مراکز عرضه فراورده های خام دامی اعم از مرغ، گوشت قرمز، ماهی، شیر و تخم مرغ صورت گرفته است. احمدی با بیان اینکه در 6 ماهه نخست امسال تاکنون 168 نفر متخلف به دستگاه قضا معرفی شده است، ابراز کرد: در این مدت هفت واحد متخلف پلمب و 44 تن انواع فرآورده خام دامی غیر بهداشتی، ضبط و معدوم شده است. ...
مراسم نمادین استانی روز جهانی تخم مرغ برگزار گردید
مصادف با نهم اکتبر به عنوان روز جهانی تخم مرغ نام گذاری شده تا اهمیت تخم مرغ به عنوان یک ماده غذایی مهم در تامین رشد و سلامت دانش آموزان برای همه خانواده ها یادآوری شود . وی هدف از برگزاری برنامه نمادین را جلب توجه رسانه ها ، خانواده های آحاد جامعه به اهمیت یک موضوع ذکر کرد و گفت : در این مراسم نیز اهمیت ماده غذایی تخم مرغ و فواید فراوان مد نظر است و به همه خانواده ها و دانش آموزان توصیه ...
افراد سالم هر روز یک عدد تخم مرغ بخورند
چرب مضر (اشباع و ترانس) نقش دارند، گفت: فقط یک سوم اسیدهای چرب تخم مرغ از نوع اشباع هستند و دوسوم باقیمانده اسیدهای چرب غیراشباع است. رئیس گروه تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، با اشاره به اینکه برای تشویق مردم به مصرف تخم مرغ و بهره مندی کامل از این ماده غذایی شعار" هر انسان سالم یک تخم مرغ در روز" مطرح شده است، تاکید کرد: مصرف تخم مرغ در افراد سالم و افرادی که به این ماده غذایی ...
چرا خوردن صبحانه برای دانش آموزان بسیار مهم است؟
معلمان در مدارس غافل شد؛ این امر می تواند نقش مهمی در تشویق و ترغیبت دانش آموزان به مصرف مواد غذایی مقوی ایفا کند. برخی بچه ها علاقه و میل به خوردن صبحانه ندارند. اگر فرزند شما از خوردن صبحانه امتناع می کند، صبحانه ای مثل تخم مرغ آب پز، نان و پنیر، پنکیک، میوه برش زده و... را از شب قبل آماده کنید و داخل کیف فرزندتان بگذارید تا هر زمانی که احساس گرسنگی کرد آن را در مدرسه میل کند. همچنین اگر فرزندتان صبحانه، میلی به خوردن چیز های جویدنی ندارد، او را به خوردن نوشیدنی های مغذی مثل شیر و عسل، آبمیوه طبیعی، شیرکاکائو و... تشویق کنید. ...
پیش بینی تولید بیش از 2 هزار تن تخم مرغ درخراسان شمالی
جهاد کشاورزی استان با اشاره به ارزش غذایی تخم مرغ گفت: تخم مرغ راحت ترین و ارزان ترین منبع پروتئین است و ارزش آن در دنیا مورد تاکید است. او هدف از برنامه امروز را اهمیت استفاده از تخم مرغ در برنامه غذایی خانواده ها و ترویج مصرف آن در مدارس عنوان کرد. در پایان این مراسم از دانش آموزان با صبحانه سالم پذیرایی شد. باشگاه خبرنگاران جوان خراسان شمالی بجنورد ...
آبیاری زیستگاه میش مرغ با فاضلاب شهری
زهرا رفیعی: به دلیل کمبود آب شیرین برای آبیاری، فاضلاب تصفیه شده به عنوان یک مکمل مهم و منبع آب جایگزین در آبیاری زمین های کشاورزی است. بر اساس قانون، آبیاری با فاضلاب خام شهرها ممنوع است ولی با افزایش جمعیت شهرها ظرفیت مراکز تصفیه فاضلاب شهری کفاف پیشین را نمی دهد و در نهایت به مسیل های منتهی به پایین دست حوضه آبریز سرریز می کند. دشت سوتاو مهم ترین زیستگاه پرنده میش مرغ در کشور است. دشت سوتاو یک ...
نان فانتزی شکلاتی خوشمزه + طرز تهیه
> شیر ولرم: 125 گرم شکر: 1 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت: 1 قاشق غذاخوری تخم مرغ: 1 عدد روغن: 2 قاشق غذاخوری کره: 20 گرم وانیل: 4 گرم نمک: نصف قاشق چای خوری شکلات صبحانه: به میزان لازم بیشتربخوانید: طرز تهیه نان کاکولی ؛ نان سنتی چهارمحال و بختیاری طرز تهیه برای شروع کار ...
آموزش نان فانتزی شکلاتی خوشمزه برای مدرسه دانش آموزان
... نشاسته ذرت: 1 قاشق غذاخوری تخم مرغ: 1 عدد روغن: 2 قاشق غذاخوری کره: 20 گرم وانیل: 4 گرم نمک: نصف قاشق چای خوری شکلات صبحانه: به میزان لازم طرز تهیه برای شروع کار ابتدا مواد اولیه را نیم ساعت قبل از یخچال خارج کنید تا به دمای محیط برسند. حالا به ترتیب شیر ولرم، پودر خمیر مایه، وانیل، نمک، شکر، روغن و ...
کلاس آشنایی دانش آموزان با وظایف دامپزشکی در مدارس تهران برگزار شد
اهداف آن در سطح کلان جامعه می باشد و نقطه آغاز آن می تواند با حضور مستمر در مدارس و اماکن عمومی جامعه و برگزاری کلاسهای آموزشی و آگاهی منظم به تمام افراد جامعه باشد،تا آحاد مردم که از مواد غذایی خام دامی روزانه در سفره غذایی استفاده می کنند آگاهی کافی نسبت به سلامت آنها را داشته باشند . گفتنی است، در ادامه این کلاس دانش آموزان سوالات و ابهامات خود را در حیطه دامپزشکی مطرح که به آنها پاسخ لازم داده شد . ...
لزوم رفع موانع و بهبود معیشت کارکنان دامپزشکی
به گزارش خبرنگار ایانا در آذربایجان شرقی، در این دیدار که در محل دفتر ارتباطات مردمی یوسف داودی در سراب انجام شد، یحیی شیری پور با تبریک آغاز هفته دامپزشکی، با اشاره به اهمیت و وسعت فعالیت های دامپزشکی استان درزمینهٔ های مختلف خواستار حمایت بیش ازپیش نمایندگان و مسئولین استان از مجموعه دامپزشکی شد. مدیرکل دامپزشکی استان بابیان اینکه تأمین بهداشت و سلامت فرآورده های خام دامی و حفظ و ...
