خانه
پادشاه ادویه ها
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
این روغن ها سرطان به خوردتان می دهند
... برخی افراد هم مواد غذایی از جمله نان، برنج و سیب زمینی را حذف می کنند که با این کار پایه نیاز بدن به کربوهیدرات مختل می شود و انرژی دریافت نمی کنند. این اقدام بدن را وارد واکنش های بسیار سختی می کند، به این صورت که هر چه می خوریم در نهایت تبدیل به گلوکز می شود ولی بدن وارد فرآیند پیچیده ای شده و این آسیب زاست. روغن هایی که سرطان به خوردتان می دهند رئیس انجمن تغذیه ایران ...
خواص شگفت انگیز انجیر / انجیر خشک خیس شده خاصیتی دارد؟
خطر سرطان های سینه و روده بزرگ را کاهش می دهد. پوست سالم میزان بالای ویتامین C در انجیر به بهبود رنگ صورت و سلامت پوست کمک می کند. انجیر همچنین در درمان زخم، سوختگی پوست و آکنه موثر است. سنگ کلیه را از بین می برد گفته می شود مصرف منظم انجیر خیسانده شده به از بین بردن سنگ کلیه کمک می کند. تقویت سلامت موها انجیر خشک به عنوان یک ماده ی غذایی غنی از آنتی اکسیدان ها و دیگر مواد مغذی، باعث تقویت سلامت موهای شما می شود. زینک و آهن، به عنوان دو ماده معدنی اصلی موجود در انجیر نیز باعث بهبود رشد موها و جلوگیری از ریزش مو می شوند. ...
تاثیر بی نظیر این میوه خوشمزه در کاهش وزن / سه سوته لاغر شوید
مصرف آن، اضافه وزن یا کاهش وزن پیدا می کنید و این اضافه و کم شدن وزن شما توسط انبه بستگی به میزان مصرف ان دارد. خاستگاه درخت انبه (منگیفرا) جنوب آسیا است؛ هند، چین و تایلند بزرگترین تولیدکنندگان انبه اند. انبه فقط به خاطر قند طبیعی موجود در آن مفید نیست، بلکه در کنار طعم دلپذیر استوایی خود دارای مواد مغذی بسیاری است. بسیاری از مردم استفاده از انبه را محدود کرده اند، زیرا گمان ...
ادویه ای که سکته قلبی را از شما دور می کند
.... 50 درصد آنها به دلیل این که زودتر خودشان را به بیمارستان می رسانند، زنده می مانند اما بالاخره قلب آنها ضعیف می شود؛ اما خوشبختانه یک نوع ماده غذایی هست که با مصرف آن می توانید از خطر مرگ و میر ناشی از حمله قلبی جلوگیری کنید که در این قسمت راجع به آن صحبت خواهیم کرد. فلفل چیلی، ادویه ای ضد سکته مصرف فلفل چیلی یا فلفل قرمز به اندازه 4 بار در هفته، خطر مرگ و میر بر اثر سکته ...
نتیجه عادت های بد غذایی
که به عنوان فست فودها و غذاهای آماده در بیرون خانه مورد استفاده قرار می گیرند هم جزو عادات بد غذایی هستند. مشکل اصلی اینجاست که برای تولید این غذاها اصول مبانی تغذیه ای رعایت نمی شود. روغن سرخ کردنی که در تمام فست فودها استفاده می کنند، مانده و جوشیده هستند و عوض هم نمی شود، بلکه درصورت کم شدن به آن اضافه می شود. در این روغن ها که روزانه 10تا 12ساعت می جوشند، رادیکال آزاد و مواد سرطان زا تولید می ...
منابع شگفت انگیز ویتامین C برای مقابله با آنفلوآنزا
مانند خواص ضد سرطانی، ضد دیابتی و ضد التهاب بدن نیز می باشد. 5. انبه Vitamin C DV: 135.56% یک فنجان انبه حاوی 60.1 میلی گرم ویتامین C است و انبه های زرد دارای کاروتنوئیدهای بیشتری هستند و همچنین به سلامت چشم شما کمک می کنند، در حالی که انبه هایی که رنگ قرمزتری دارند، خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی بیشتری دارند. 6. پاپایا Vitamin C DV: 98. ...
12 خواص جادویی چای سبز و قدرت شگفت انگیز آن
تسکین درد می شود. چای سبز با لیمو از بیماریی هایی همچون دیابت، سنگ کلیه، انواع سرطان ها، بیماری های مغزی ، کمبود انژی بدن و افزایش وزن جلوگیری می کند. 11. مصرف چای سبز به سلامت استخوان ها کمک می کند یکی از عمده ترین فواید استفاده از چای سبز، تاثیر مثبتی است که بر روی استخوان های بدن دارد. درصد بالای فلوراید موجود در چای سبز می تواند به سلامت استخوان ها و دندان ها در مقابل ...
درمان خانگی زگیل تناسلی مردان و زنان( با سرکه سیب، زردچوبه، عسل، سیرو ...)
زردچوبه حاوی انواع آنتی اکسیدان ها و ماده ای به نام کورکومین است. این ادویه مقوی می تواند تقویت بدن و از بین بردن ویروس ها کمک ویژه ای کند. همچنین یکی دیگر از خاصیت های زردچوبه جلوگیری از سرطان رحم است. خواص ضدعفونی کننده زردچوبه می تواند در ترمیم زخم های شدید و ملتهب بسیار موثر برای تهیه ضماد زردچوبه برای زگیل تناسلی کافیست مقداری از پودر زردچوبه را با آب مخلوط کرده روی زگیل ها بزنید و چند ساعت صبر ...
طرز تهیه ترشی سالاد مشهدی خوشمزه و مجلسی
خرد شده را می ریزیم. افزودن کرفس برای تهیه ترشی سالاد گوجه مشهدی، ساقه کرفس خرد شده را به مواد بالا اضافه می کنیم. ریختن فلفل سبز تند و سیر فلفل سبز خرد شده و سیر درسته را به مواد قبلی ترشی سالاد مشهدی اضافه کرده و به خوبی مخلوط می کنیم. اضافه کردن برگ کرفس برگ کرفس خرد شده را در مواد بالا می ریزیم و به خوبی هم می زنیم. ...
درمان قطعی آرتروز زانو: بررسی جدیدترین درمانهای بدون جراحی و خانگی
مفصل زانو بزرگترین مفصل بدن است وقتی فردی به آرتروز زانو مبتلا است ساختار زانو دچار تغییر و آسیب می شود. آرتروز زانو اغلب در افراد بالای 45 سال مشاهده می شود. روشهای مختلف درمان به روش جراحی و روشهای درمان بدون جراحی آرتروز زانو وجود دارد. اما همیشه درمانهای کم تهاجمی مورد استقبال بیماران قرار می گیرد. درمان قطعی آرتروز زانو شامل مصرف داروهای ضد التهاب غیراستروئیدی، قرص غضروف ساز، تزریق ژل به ...
“خوراک قارچ و مرغ”، غذایی ساده و آسان در عین خوشمزگی
غذاخوری ادویه جات پودر پاپریکا، زردچوبه، فلفل قرمز و آویشن به میزان لازم آب لیمو ترش تازه 1 قاشق غذاخوری روغن به میزان لازم سیب زمینی ها را به صورت معکبی خرد می کنیم و کنار می گذاریم. قارچ ها را هم به صورت ورقه ای خرد کرده و آن را هم کنار بگذارید. گوشت مرغ را در اندازه های دلخواه خرد کرده و کنار می گذاریم. در نهایت پیاز را ...
آیا مصرف غذای تند برای سلامتی مضر و زیانبار است؟
...، رتبه بندی آن در مقیاس اسکویل نیز افزایش می یابد که حس سوزش و گرما را بیشتر می کند. ما طعم کپسایسین را به صورت گرمایی زیاد و یا غیرقابل تحمل حس می کنیم، زیرا همان مسیرهای عصبی حس گرما را در پستانداران فعال می کند. درد ناشی از غذای تند می تواند بدن را به ترشح اندورفین و دوپامین وادارد. این رهاسازی می تواند باعث احساس آرامش یا حتی درجه ای از سرخوشی شود، پس از مصرف غذا شود ...
خورشت محبوب کرمانشاهی ها |طرز تهیه خورش خلال
در این پست با آموزش کامل طرز تهیه خورش خلال در خدمت شما هستیم. لیموعمانی 1 عدد خلال بادام 1 پ مغز ران گوسفند یا گوساله 200 گ پیاز (خلالی خردشده) 1 عدد زردچوبه 1 ق.چ استاک گوشت 7 پ زعفران (ساییده و حل شده در آب) 2 ق.س رب گوجه فرنگی 1 ق.س چوب دارچین 1 تکه آرد گندم (الک شده) 1 ق.س ...
طرز تهیه آبگوشت کلم قمری | خیلی خوشمزه س!
زمینی را به همراه لیموعمانی و نعناع داغ به آبگوشت اضافه کنید و بگذارید تا کاملا پخته شوند. رب گوجه فرنگی را در تابه ای حاوی روغن تفت دهید، زردچوبه را به آن بیافزایید و کاملا تفت دهید سپس آن را همراه پیاز (رنده شده) به آبگوشت اضافه کنید و بگذارید کاملاً پخته شود. در اواخر پخت، آب غوره، مقداری نمک و فلفل سیاه را به آبگوشت اضافه کنید. آبگوشت را در ظرفی بریزید، گوشت را از استخوان جدا کرده و همراه حبوبات و سیب زمینیِ پوست گرفته، با گوشت کوب کاملا بکوبید، دنبه را کنار آن قرار داده و سرو کنید. ...
طعم بی نظیر چای با این ادویه های جادویی | 6 ادویه برتر برای سلامت را بشناسید
وقتی به آن اضافه می شود، طعم لطیف و معطری به چای می دهد و فواید سلامتی شگفت انگیزی دارد. برگ بو سرشار از آنتی اکسیدان است و به هضم غذا کمک می کند، سلامت تنفس را بهبود می بخشد و دارای خواص ضد التهابی است. این ادویه همچنین دارای مواد معدنی ضروری است که آن را به یک افزودنی ارزشمند برای چای تبدیل می کند و طعم آن را افزایش می دهد و در عین حال سلامتی کلی بدن را ارتقا می دهد. دارچین، زمانی که به ...
خواص باورنکردنی دانه چیا را بشناسید
مصرف آهن محسوب می شوند. 3-به شما کمک می کند تا مدت بیشتری سیر بمانید گرسنگی بارداری نه تنها ناسالم است، بلکه راهی سریع برای افزایش وزن بیش از حد در طول دوران بارداری است. هرچه غذاهای غنی از پروتئین بیشتری بخورید، کمتر احساس گرسنگی خواهید کرد. بنابراین در صورت امکان، کمی دانه چیا را به غذاهای روزانه خود اضافه کنید. در هر دو قاشق غذاخوری دانه چیا، حدود چهار گرم پروتئین معادل ...
دوری از 7 بیماری با مصرف آنتی اکسیدان ها
استرس اکسیداتیو ناشی از رادیکال های آزاد در بدن با مصرف قدرتمندترین مواد مغذی یعنی آنتی اکسیدان ها خنثی می شود. آنتی اکسیدان ها که در میوه ها، سبزیجات و انواع چای یافت می شوند، از بدن در برابر رادیکال های آزاد و در نهایت ابتلا به برخی بیماری ها محافظت می کند. بنابر اعلام دفتر آموزش و ارتقای سلامت وزارت بهداشت، اگر رژیم غذایی خود را به درستی انتخاب کنید، می توانید روزانه از تمامی منابع آنتی ...
برای درمان سرفه، انار را پخته بخورید
کلیه میشود و بی نظمی در ادرار را درمان میکند. یکی دیگر از خواص مهم این میوه از بین بردن عفونت بدن است. انار برای درمان گلودرد و تب بسیار موثر است. هسته ی انار، همان بخشی که ممکن است باعث اذیت شدن شما شود و لا به لای دندان هایتان گیر کند، از پیر شدن پوست جلوگیری کرده و اگر به طور منظم مصرف کنید شما را چندین سال جوانتر نشان میدهد. انار پخته برای سرفه اگر انار پخته را با عسل مخلوط کرده و میل کنید می تواند درمان خوبی برای گوش درد باشد همچنین خوردن آب انار درمان مناسب و انتخاب خوبی برای صدای گرفته است. ...
با این خوراکی ها از پوست خود محافظت کنید
پیشگیری کنید، به شما توصیه می کنیم که هفته ای حداقل 2 بار عدس پخته مصرف کنید. فلفل دلمه ای قرمز فلفل دلمه ای قرمز تقریبا 3 برابر بیشتر از پرتقال دارای ویتامین C است. دریافت ویتامین C از طریق مواد غذایی طبیعی به شکل گیری کلاژن در پوست کمک می کند و از آسیب های پوستی ناشی از فعالیت رادیکال های آزاد در بدن هم جلوگیری خواهد کرد. کلاژن درواقع نوعی پروتئین است که سلول ها و بافت های ...
کفیر را جایگزین نوشابه کنید
.... این کارشناس تغذیه افزود: آسپارتام در مقادیر بالا می تواند سرطان زا باشد. از طرف دیگر مصرف این شیرین کننده های مصنوعی می تواند پیام های غیرمعمول را به بدن بدهد. یعنی شما یک خوراکی شیرین می خورید در نتیجه باید احساس سیری کنید اما احساس سیری به وجود نمی آید چون کالری به بدنتان نرسیده و مغز پیام می دهد که شیرینی بیشتری مصرف کنید. بنابراین مصرف مداوم نوشیدنی های زیرو نه تنها کمک به ...
بهترین زمان مصرف شیر
هنگام صبح بهترین کار برای شروع روز می باشد. همچنین پروتئین های موجود در شیر فواید زیادی برای افرادی دارند که قصد افزایش توده عضلانی دارند. مصرف شیر هنگام عصر: نوشیدن شیر در عصر، برای افراد در تمام سنین مناسب است، زیرا قدرت افراد سالخورده را افزایش می دهد و به کودکان نیز انرژی می بخشد. مصرف شیر به طور منظم هنگام عصر همچنین به تسکین وضعیت های مختلف و دردناک بدن مثل مشکلات ...
پاییز امسال، این مواد غذایی را بیشتر بخورید
مورد همین بس که بگوییم شما با مصرف سیب زمینی شیرین پوست را به عنوان یکی از مهم ترین محافظان بدن دربرابر عفونت تقویت می کنید. سیر و پیاز سیر و پیاز خاصیت ضد التهابی دارند و سرشار از فیبر هستند. با خرد شدن سیر، آنزیمی به نام آلیسین آزاد شده که دارای خاصیت ضد ویروسی و ضد میکروبی است. توجه داشته باشید که سیر را بصورت خام مصرف کنید. تره فرنگی تره فرنگی منبع عالی منگنز و ...
درمان کبد چرب با گیاهان دارویی در منزل
1 کبد چرب ساده ترین نوع آن است که دلیل آن خوردن مواد غذایی ناسالم است. البته این گرید با افزایش فعالیت های روزانه و تغذیه سالم کاملاً برطرف می شود. گرید 2 کبد چرب در این حالت وضعیت بیمار کمی سخت تر و پیچیده تر می شود این حالت از کبد چرب، رژیم غذایی خاص خود را نیز دارد. گرید 3 کبد چرب تنها با بهبود سبک زندگی قابل درمان خواهد بود ورزش، تغذیه مناسب (کاهش مصرف انواع گوشت، فست ...
اگه گوجه هات زیاد اومدن ترشی اش کن! | ترفند درست کردن ترشی گوجه +ویدئو
.... آب مراحل تهیه:1. گوجه ها را بشویید و با دقت خشک کنید.2. سیر را خرد کرده و به همراه زردچوبه و ادویه ها در ظروف مناسب قرار دهید.3. گوجه ها را به صورت مرباکاری خرد کنید و به مخلوط سیر و ادویه ها اضافه کنید.4. نمک و آبلیمو را به میزان مورد نیاز به مخلوط اضافه کنید.5. تمام مواد را به هم مخلوط کرده و ظرف را با درب مناسب بپوشانید.6. ظرف را در یخچال نگهداری کنید و حداقل چند روز تا یک هفته ...
6 خوراکی که می توانند به رفع یبوست کمک کند
نقل از یاهونیوز، در صورت ابتلا به یبوست می توانید این شش ماده غذایی را به رژیم غذایی تان اضافه کنید: 1-دانه کتان آسیاب شده بذر کتان منبع خوبی از فیبر محلول و نامحلول است که هر دو به طرق مختلف باعث حرکات منظم روده می شوند. مطالعاتی که اثرات مصرف روزانه کتان را ارزیابی می کنند بهبود در دفعات حرکت روده و هم چنین قوام مدفوع را گزارش می کنند. دانه کتان آسیاب شده را به جای دانه ...
طبع چای ترش / ارزش غذایی چای ترش / خواص و عوارض چای ترش + میزان مجاز مصرف چای ترش
...، سرطان، بیماری های قلبی عروقی، کاهش فشار خون و سوزاننده چربی های اضافه بدن شناخته شده است. امروزه و در رژیم های غذایی مختلف، چای ترش برای لاغری مصرف می شود. در این مقاله به طور مفصل به این موضوع می پردازیم که چای ترش چیست؟ در ادامه به خواص چای ترش برای سلامت کبد، کاهش قند خون، کاهش التهاب و...، موارد منع مصرف چای ترش و عوارض آن نیز می پردازیم. چای ترش چیست؟ ترش یک چای ...
خوراکی هایی برای پیشگیری از سرماخوردگی
نسرین علیزاده در گفت و گو با ایسنا، اظهار کرد: انواع میوه ها و سبزی ها مانند انواع لیمو، انواع مرکبات، انواع توت، کیوی، فلفل دلمه ای، سیب زمینی و سبزیجات برگ سبز از قبیل انواع کلم به دلیل داشتن ویتامین c می توانند در درمان سرماخوردگی ها موثر باشند. وی افزود: مصرف غلات سبوس دار و حبوبات، منابع از بروز عفونت های مکرر دستگاه تنفسی فوقانی پیشگیری می کند. مصرف سیر نیز موجب تقویت سیستم ایمنی ...
