سایر منابع:
سایر خبرها
سماق طلای قرمز
انجام شود، به سبب کم شدن کیفیت، رنگ سماق قهوه ای رنگ خواهد شد. در این قسمت چند گونه از مهم ترین انواع گیاه سماق را ذکر می کنیم: سماق شاخ گوزنی: درختچه ای با شاخه های بزرگ و گسترده متمایل به اطراف و ظاهر چتر مانند که به دلیل ظاهر جالب و شبیه شاخ گوزن به این نام معروف شده است. سماق شاخ گوزنی برگ بریده: این سماق رشد نسبتا ضعیفی دارد و رنگ آن قرمز روشن است. ارتفاع و عرض رشد آن به 2 ...
7 مکمل عالی برای درمان نفخ و کاهش سوهاضمه
دیجی کالامگ: همه ی مردم هر از گاهی با مشکل نفخ مواجه می شوند، اما این مشکل در بعضی از افراد به طور مکرر رخ می دهد و زندگی روزمره ی آن ها را مختل می کند. نفخ اغلب به دلیل کند بودن حرکات دستگاه ی گوارش ایجاد می شود. این اتفاق ممکن است به دلایل مختلفی رخ دهد، از جمله کمبود مواد مغذی، دریافت ناکافی فیبر یا آب، عدم تحمل بعضی از مواد غذایی، اختلالات گوارشی یا رشد بیش از حد باکتری ها در روده ...
چه چیزی را جایگزین قند و شکر کنیم؟
شکر یا قند چیست؟ اکثر ما قند را به عنوان ماده سفیدی می شناسیم که با قهوه و چای مصرف یا برای پخت استفاده می کنیم؛ اما قند در واقع نوعی کربوهیدرات تشکیل شده از کربوهیدرات های یک یا دو واحد است که گلوکز، فروکتوز، گالاکتوز، ساکارز، مالتوز یا لاکتوز دارد. شکر به طور طبیعی در اکثر غذاها، حتی در مقادیر کمی، به صورت جداگانه یا ترکیبی وجود دارد. به عنوان مثال، قند (یا ساکارز) ترکیبی از گلوکز و فروکتوز است ...
با حذف وعده های غذایی چه اتفاقی در بدن می افتد؟
ضروری از رژیم غذایی انسان هستند، ما باید مصرف کربوهیدرات هایی مانند غلات کامل، میوه ها، حبوبات و لبنیات را به مواردی مانند کلوچه ها، کراکرها و چیپس ها که باید در حد اعتدال مصرف شوند، ترجیح دهیم. هضم نامنظم حذف وعده های غذایی می تواند منجر به حالت تهوع و اسهال شود و حتی ممکن است دچار یبوست شوید. به گفته انجمن روانشناسی آمریکا، واکنش استرسی که بدن با طولانی شدن زمان ...
کارهای ساده ای که انجام آنها قبل از خوابیدن شما را لاغر می کند
طبیعی هورمون ملاتونین که در فعال شدن سلول های چربی قهوه ای و سوزاندن کالری نقش دارد به ما می گوید کی باید به رختخواب برویم. ساعات خواب نامنظم، باعث به هم خوردن نظم تولید ملاتونین می شود و شما را از خواب باکیفیت محروم می کند. درنتیجه ممکن است صبح احساس خستگی کنید و برای افزایش انرژی خود تمایل به مصرف مواد پرکالری داشته باشید. مصرف تنقلات پروتئینی خوردن تنقلات قبل از خواب اگر ...
دلستر بهتر است یا نوشابه؟ تفاوت نوشابه و دلستر
فسفر باشد که می تواند کلسیم را دفع کند و به پوکی استخوان منجر شود. همچنین، نوشابه مشکی نیز از نظر مضری مانند زرد نامطلوب تر است. حرف آخر و حقیقتی مهم درباره نوشابه و دلستر با وجود اینکه عوارض دلستر کمتر از نوشابه است، اما بازهم گاز دلستر می تواند عوارض گوارشی، التهاب معده و رفلاکس معده را افزایش دهد. همچنین، شیرینی موجود در دلستر می تواند باعث افزایش وزن شود و یکی از عواملی باشد که به پوسیدگی دندان ها منجر می شود. بنابراین، توصیه می شود که دلستر بدون اضافه کردن طعم و بدون افزودن شیرینی مصرف شود. منبع: نمناک ...
این عوامل موهای زائد صورت را بیشتر می کند
ماهی چرب در رژیم غذایی خود روشی عالی برای دریافت بیشتر پروتئین است اما مصرف زیاد آن می تواند باعث رشد موهای زائد شود. مصرف ماهی های چرب مانند سالمون و ماهی خال مخالی سطح هورمون تستوسترون در زنان را بالا می برد و وقتی میزان این هورمون در بدن بالاتر از حد طبیعی باشد، این امر می تواند به رشد موهای ناخواسته بیانجامد. 4- نمی توانید روز خود را بدون قهوه شروع کنید اگر نمی توانید به ...
خواص و مضرات ازگیل؛ طبع ازگیل سرد است یا گرم؟
ابتلا به آب مروارید، بهبود رنگدانه چشم و بهبود بینایی کمک می کند. مصرف ازگیل به بهبود رشد نوزادان و کودکان کمک می کند زیرا حاوی ویتامین ها و مواد معدنی فراوانی است. ازگیل حاوی آنتی اکسیدان و ویتامین C است که این مواد به رفع چین و چروک پوست کمک و با افزایش خاصیت کشسانی سبب جوان شدن پوست خواهند شد. ازگیل حاوی آهن، مس و روی است که باعث افزایش جریان خون در پوست سر و تقویت فولیکول های مو می شود و در ...
با این روش های کاربردی کنترل وزن را در دست بگیرید
قند زیاد، نوشیدنی های سالم تر مانند دوغ پاستوریزه کم نمک و آب بهداشتی بنوشید. 9- در مصرف مواد قندی به ویژه قند های ساده که در شیرینی، شکلات، مربا، عسل و شربت ها وجود دارد، حد اعتدال را رعایت کنید. 10- پوست مرغ و چربی های قابل مشاهده گوشت و مرغ را قبل از طبخ جدا کرده و سعی کنید از گوشت کم چرب استفاده شود. 11- مواد غذایی را تا حد امکان به صورت بخار پز و آبپز طبخ کنید ...
چقدر کاهش وزن در ماه بی خطر است
دقیق به رژیم غذایی است.محققان می گویند یک رژیم غذایی سالم شامل میوه ها، سبزیجات، غلات کامل و محصولات لبنی است. همچنین انواع پروتئین ها مانند غذاهای دریایی، گوشت بدون چربی و مرغ، تخم مرغ، لوبیا و نخود، محصولات سویا، آجیل و دانه ها را شامل می شود. یک رژیم غذایی سالم باید حاوی مقادیر کمی قند، نمک، چربی های اشباع و ترانس و کلسترول باشد.اما مهم این نیست که چه می خورید، بلکه مهم این است که ...
کفیر را جایگزین نوشابه کنید
به دوغ های معمولی گاز و نمک اضافه می شود و حاوی نمک بالایی هستند. این نمک می تواند باعث فشار خون و یا اختلال عملکرد کلیه ها شود. ولی این موارد در کفیر وجود ندارد. پروبیوتیک های موجود در کفیر برای دستگاه گوارش خیلی مفید هستند و جذب کلسیم را نیز افزایش می دهند . بنابراین یک گزینه خیلی مناسب است. خیابانی افزود: گزینه های دیگری که می توانیم جایگزین نوشابه ها کنیم نوشیدنی های طبیعی مثل شربت ...
اگه خشکی لب داری این میوه رو نخور
، صادق است. همان طور که قبلا گفته شد، کم آبی می تواند مشکل را بدتر کند، پس آب زیاد بنوشید. مصرف غذاها و نوشیدنی های دهیدراته کننده مثل سوسیس و کالباس، چیپس، چوب شور، محصولات گوشتی سرخ شده، نوشابه و قهوه را کم کنید. دسر های قندی هم در این دسته قرار دارند. برای از بین بردن خشکی و ترک خوردگی لب ها از این غذاها و نوشیدنی ها دوری کنید. حالا که فهمیدید کدام غذاها می توانند ...
چگونه بفهمیم کمبود پروتئین داریم؟
ماهیچه ها ماهیچه های خسته، با افزایش چربی بدن و از دست دادن ماهیچه می تواند همگی نشانه ای از مصرف پروتیین ناکافی باشند. وقتی پروتئین در رژیم غذایی کم باشد بدن مجبور به تجزیه و تحلیل ماهیچه به منظور بدست آوردن آمینو اسیدها برای فرآیندهای مختلف بدن می شود. 3. افسردگی اسیدهای آمینه مانند تریپتوفان یا تیروزین را به عنوان مواد اولیه برای انتقال دهنده های عصبی مثل سروتونین ...
درمان قطعی آرتروز زانو: بررسی جدیدترین درمانهای بدون جراحی و خانگی
درد و ناراحتی در مبتلایان به آرتروز زانو می شود. کمپرس سرد منجر به کاهش تورم و کمپرس گرم سبب ایجاد افزایش جریان خون و اکسیژن در ناحیه می شود. درمان قطعی آرتروز زانو در طب سنتی: برای درمان آرتروز چه بخوریم؟ مصرف مواد غذایی، گیاهان دارویی و ادویه هایی که دارای خواص ضدالتهاب هستند در کاهش درد و علائم بیماری آرتروز زانو نقش دارد. از مهم ترین این موارد می توان به موارد زیر اشاره ...
کبد چرب چیست و چگونه درمان می شود؟
ذب چربی و دفاع در مقابل میکروب ها و سموم جذب شده از راه مواد غذایی را نیز نباید نادیده گرفت. در واقع بیماری کبد چرب نوعی التهاب در بدن است و چربی در کبد انباشته می شود که اخیرا به علت افزایش میزان چاقی در جامعه ی انسانی شیوع این بیماری افزایش یافته است. اهمیت این بیماری به خاطر تخریب سلول های کبدی است و در صورت عدم تشخیص زودهنگام و درمان مناسب می تواند منجر به بیماری پیشرفته و غیر قابل برگشت کبدی ...
تمام مکمل های غذایی برای ورزشکاران/ نوع، مقدار و زمان بندی مناسب
با مشکلاتی روبرو شوند یا پیشرفت آن ها متوقف گردد. در صورت عدم حضور ویتامین ها، فرآیند تولید انرژی و رشد عضله به مشکل برخورد می کند، که در نتیجه باعث تخریب توده عضلانی و ضعیف شدن سیستم های بدنی می شود. بسیاری از مواقع، ما به مواد ضروری بدن کمتر توجه می کنیم و تنها به مواد انرژی زا مانند کربوهیدرات ها، پروتئین ها و چربی ها تمرکز می کنیم. ویتامین ها به دو دسته ویتامین های محلول در چربی و ...
بایدها و نبایدهای حفظ سلامت کلیه
کلیه هنوز در حال تکامل است، در نتایج یک تحقیق انتشار یافته در سال 2020 به این مساله اشاره شد که خوردن پروتئین بیشتر از نیاز بدن ممکن است باعث شود کلیه های شما سخت تر کار کنند. اگر مبتلا به بیماری مزمن کلیوی هستید، پزشک شما احتمالا رژیم غذایی با پروتئین کمتر را توصیه می کند. ماروشاک می گوید: وجود پروتئین بیش از حد می تواند باعث تجمع مواد زائد در خون شود و کلیه های شما ممکن است نتوانند آن را حذف کنند ...
مشخصات ظاهری قهوه عربیکا
خرید قهوه عربیکا شما را تعجب زده کند. اما چرا خرید قهوه عربیکا تا این حد پرطرفدار است؟ دانه های قهوه عربیکا به سبب کیفیت بالا، رایحه ای غنی را ارائه می دهند که عامه پسند و کاملاً معطر است و نت های کمی شیرین و ترش از نشانه های رایحه آن است. خرید قهوه عربیکا و مصرف مداوم آن، با سلامت قلب و بهبود کنترل قند خون مرتبط است و ممکن است به چربی سوزی و کاهش وزن کمک کند. به نظر می رسد ...
بعد از ورزش این غذاها ممنوع!
حاوی هم پروتئین و هم کربوهیدرات اند. مانند نان و غلات کامل، سیب زمینی پخته، ساندویچ کره بادام زمینی و غیره. بعد از ورزش چه مواد غذایی را نباید خورد: 1- غذا های فراوری شده نمک دار: بعد از تمرین به دلیل تعریق بالا علاوه بر آب میزان پتاسیم بدن هم کاهش می یابد که برای جبران آن نباید به سراغ خوراکی های نمک دار رفت و مصرف خوردنی های طبیعی حاوی پتاسیم همچون ...
30 ماده خوراکی که سرماخوردگی را تشدید می کنند
در بدن را افزایش دهند، که این موضوع منجر به تولید بیش از حد باکتری می شود. علاوه بر این، بیشتر شکلات ها حاوی مقدار زیادی چربی اشباع شده هستند، که نشان داده شده التهاب را افزایش می دهند و باعث بدتر شدن علائم سرماخوردگی و آنفولانزا می شوند. خوردن بیسکوییت هنگام مریضی، بدتر شدن علائم بیماری را رقم می زند. بیسکوییت ها سرشار از قند هستند، که این موضوع منجر به التهاب می شود و شما را بیشتر در ...
اشتباهاتی که بعد از ترک مواد قندی مرتکب می شویم
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، ترک کردن قند، یکی از محبوب ترین تغییرات غذایی است که افراد این روزها انجام می دهند. مصرف زیاد شکر به پوسیدگی دندان، چاقی شکم (چربی ذخیره شده در شکم)، دیابت و ...مرتبط است. متخصصان تغذیه هم ما را تشویق می کنند که "مواد غذایی سفید" را از رژیم غذایی خود حذف کرده تا به این وسیله به بهبود وزن و سلامت بدن کمک کنیم. با وجود تمام هشدارها در طی چند ...
لب مرز ابتلا به دیابت چیست؟
.... سیب زمینی سرخ شده هم کربوهیدرات بالایی دارد و هم چرب است و قند شما را بالا می برد. بهتر است اگر خیلی به سرخ کردنی ها علاقه مند هستید مرغ سرخ شده با روغ کم تر مصرف کنید. 6. مواد الکلی نوشیدن مشروبات الکلی به علت وجود داشتن قند در آن ها می تواند باعث بالا رفتن قند و یا حتی افت آن شوند و برای خطر دیابت شما خطر جدی محسوب شود. 7. قطعات چرب گوشت برخی ...
شکم صاف و تخت می خواهید؟ این مواد غذایی را بیشتر مصرف کنید
غذاهای سرشار از پروتئین، فیبر و چربی های مفید مانند تخم مرغ، ماهی و گوشت بدون چربی با تقویت متابولیسم می توانند به مرور زمان چربی شکمی را آب کنند و وزن شما را کاهش دهند. به گزارش خبر آنلاین؛ از بین بردن چربی دور شکم ، که به چربی احشایی نیز معروف است، شاید سخت باشد، اما اگر بدانید که این چربی یکی از خطرناک ترین انواع چربی است و تجمع بیش از حد آن منجر به انواع بیماری ها و سایر عوارض ...
4 ترفند ساده برای کنترل علائم تیروئید کم کار
مناسب و متعادل می تواند سلامت کلی را بهبود بخشد و هم چنین کنترل کم کاری تیروئید را آسان تر کند. برای بهره مندی حداکثری از مواد مغذی و سالم، بد نیست رژیم غذایی مدیترانه ای داشته باشید. در این رژیم سبزیجات، میوه ها، غلات کامل، پروتئین بدون چربی و چربی های سالم (مانند روغن زیتون و آجیل) را مصرف می کنید. میزان مصرف قند و چربی اشباع شده در این برنامه غذایی کاهش می یابد و همین موضوع در رسیدن به وزن سالم و ...
عوارض دریافت زیاد فروکتوز
به گزارش بهداشت نیوز، مصرف به اندازه و در حد اعتدال فروکتوز ناب باعث هیچ مشکلی در بدن نمی شود؛ اما اگر تصمیم بگیرید که این ماده را بیش از حد وارد رژیم غذایی خودتان کنید، عوارضی به دنبال دارد. چاقی و اضافه وزن از عوامل برهم زننده متابولیسم فروکتوز، چاقی است. زمانی که غذاهایی را بیشتر مصرف ک ...
نکات اساسی و مهم در مورد چربی سوزی صحیح بدن
....بهتر است به جای آن از یک تکه کوچک کره استفاده کنید.کره شامل مواد مغذی زیادی می باشد و هنگامی که به مقدار مناسب مصرف شود میتواند در فرایند چربی سوزی مناسب باشد. 51) از مصرف الکل به دور باشید.الکل دارای کالری زیادی می باشد. 52) استفاده از تمرین دادن کل بدن را در 3 روز در هفته مد نظر قرار دهید.تمرین دادن کل بدن نسبت به تمرین دادن عضلات به صورت تفکیکی فشار بسیار بیشتری نسبت به ...
بلایی که دیابت سرتان می آورد
... بجستانی در پاسخ به این سوال که تشخیص بالا بودن قند خون به چه دلیل تا این حد مهم است؟، گفت: قند اضافی خون بر ضخامت داخل رگ ها تاثیر می گذارد و ضخامت آن را بالا می برد و با رسوب مواد التهابی بر این ضخامت ها باعث سکته قلبی، سکته مغزی، درگیری کلیه ها و چشم ها و... می شود. این استاد غدد ابراز کرد: هدف ما از کنترل قند این است که از آثار دراز مدت افزایش قند خون بر اعضای بدن جلوگیری ...
غذا هایی که سرطان زا هستند
تواند باعث سرطان شود. هات داگ همه گوشت های فرآوری شده ناسالم هستند و این شامل انواع هات داگ های معروف نیز می شود. این غذای فرآوری شده خاص با استفاده از مقدار زیادی فسفات سدیم تولید شده که ثابت شده است سلول های بدن را از بین می برد. آرد سفید به نظر می رسد آرد سفید در همه چیز وجود دارد و این امر به این دلیل است که طعم بهتری را ایجاد می کند. با این حال، خوردن محصولات حاوی این ماده می تواند احتمال ابتلا به سرطان را افزایش دهد. تومور ها با کربوهیدرات های ساده ارتباط دارند و مصرف زیاد آرد سفید می تواند به رشد آن ها به سلول های سرطانی کمک کند. ...
توصیه های بهداشتی در خصوص سلامت و مصرف فراورده های خام دامی
نیک بین گفت: پروتئین های حیوانی در سلامتی و رشد بدن نقش بسزایی دارند و در صورتیکه این مواد از مراکز مطمئن و تحت نظارت دامپزشکی تهیه نشوند، می توانند باعث سرایت بیماری های قابل انتقال به انسان و ایجاد مسمومیت های غذایی شده و سلامت مصرف کننده را به خطر اندازند، از این رو در تهیه مواد پروتئینی دامی باید نهایت دقت را بعمل آورد و توصیه های بهداشتی را مد نظر داشت. وی افزود: اطلاع و آگاهی شهروندان ...