خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
نکاتی طلایی در تغذیه بیماران دیابتی
شورها پرهیز کنند. وی تاکید کرد که این افراد باید از مصرف مواد غذایی پرچرب حاوی کلسترول بالا و یا اسیدهای چرب ترانس مانند لبنیات پرچرب، کره، خامه، غذاهای سرخ شده، گوشت های قرمز پرچرب، روغن جامد ، کله پاچه و مغز نیز اجتناب کنند. فرشته فزونی از بیماران دیابتی خواست از مصرف مواد غذایی حاوی قندهای ساده مانند قند وشکر، عسل، مربا، انواع شیرینی ها، کیک، کلوچه، بیسکویت، نوشابه های گازدار ...
بعد از ترک قند مصنوعی این اشتباهات را مرتکب نشوید
به گزارش بهداشت نیوز ترک کردن قند، یکی از محبوب ترین تغییرات غذایی است که افراد این روزها انجام می دهند. مصرف زیاد شکر به پوسیدگی دندان، چاقی شکم (چربی ذخیره شده در شکم)، دیابت و ...مرتبط است. متخصصان تغذیه هم ما را تشویق می کنند که "مواد غذایی سفید" را از رژیم غذایی خود حذف کرده تا به این وسیله به بهبود وزن و سلامت بدن کمک کنیم. با وجود تمام هشدارها در طی چند سال گذشته ...
لاغری / روش های موثر برای کنترل وزن
دوغ پاستوریزه کم نمک و آب بهداشتی بنوشید. 9- در مصرف مواد قندی به ویژه قند های ساده که در شیرینی، شکلات، مربا، عسل و شربت ها وجود دارد، حد اعتدال را رعایت کنید. 10- پوست مرغ و چربی های قابل مشاهده گوشت و مرغ را قبل از طبخ جدا کرده و سعی کنید از گوشت کم چرب استفاده شود. 11- مواد غذایی را تا حد امکان به صورت بخار پز و آبپز طبخ کنید. 12- مصرف فست فودها ...
این میوه اعجاب انگیز از پیری زودرس و دیابت جلوگیری می کند
به گزارش پارسینه و به نقل از صد آنلاین، میوه سیب سرشار از مواد مغذی است، به این معنی که در هر وعده مواد مغذی زیادی را برای انسان فراهم می کند. سیب های قرمز، زرد و سبز، رایج ترین انواع سیب هستند. تفاوت سیب سبز و قرمز و زرد چیست؟ همه انواع سیب سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی هستند و سیب سبز و سیب های معمولی دیگر، دارای مشخصات غذایی مشابهی هستند البته بررسی ها نشان می دهد که رنگ ...
مشخصات غذایی نان سبوس دار را بشناسید
به گزارش بهداشت نیوز کیت اینگرام ، متخصص تغذیه در این باره می گوید: از نظر سلامتی، نان گندم کامل در مقایسه با نان سفید انتخاب بهتری است و دلیلش این است که نان گندم، فیبر بیشتر و مواد مغذی مهمی مانند سبوس و جوانه دارد. این عناصر برای هضم بهتر غذا مفیدند و سطح انرژی شما را ثابت نگه می دارند. سایر متخصصان تغذیه نیز با اینگرام هم عقیده هستند و تاکید دارند که نان سبوس دار حاوی مواد غذایی با ...
مصرف این ماده غذایی دلیل اصلی دیابت نوع 2 است
نظر نحوه فرآوری برای هر دو نوع شکر فرآیند طولانی طی می شود. در فرآیند تولید شکر سفید، با استخراج عصاره چغندر یا نیشکر و انجام فرایند های خالص سازی و تشکیل کریستال های شکر و ملاس (به عنوان محصول جانبی فرآیند تولید شکر و فیبر قند) شکر سفید تهیه می شود. اما شکر قهوه ای به یکی از دو روش زیر تولید می شود: 1- شکر خام که به طور کامل تصفیه نشده است و قبل از فرآیند حذف ملاس از کریستال های شکر به ...
برای لاغری چی بخوریم؟ 8 غذای لاغرکننده
که مصرف سرکه سیب اشتها را کاهش می دهد و منجر به مصرف کالری کم تر می شود. برخی افراد باور دارند که مصرف سرکه سیب به تنظیم سطح قند خون کمک می کند و باعث کاهش وزن می شود. تخم کتان تخم کتان منبع غنی از مواد مغذی از جمله فیبر، پروتئین، اسیدهای چرب امگا 3 و امگا 6، ویتامین ها و مواد معدنی مختلف مانند منیزیم، فسفر، و کلسیم است. این مواد مغذی در روند لاغری و حفظ وزن تأثیر دارند. برای دریافت لیست باقی غذاهای لاغرکننده، اینجا کلیک کنید. ...
مواد غذایی با طعم تلخ چه فوایدی دارند ؟
فلاونوئیدهاست که به بهبود عملکرد مغز، کاهش التهابات و تقویت سیستم ایمنی کمک می کند. گرینولا با طعم تلخ حاوی مقدار زیادی فیبر، پروتئین و مواد مغذی دیگر است که به سلامت دستگاه گوارش، کاهش قند خون و کنترل وزن کمک می کند. گیاهان دارویی با طعم تلخ مانند آلوئه ورا، بابونه و شیرین بیان حاوی مقادیر زیادی آنتی اکسیدان هاست که به بهبود سلامت پوست، سیستم ایمنی و کاهش التهابات کمک می کنند. شکلات تلخ: شکلات تلخ ...
ترفندهایی برای درست کردن انواع کباب
این ادویه را در یک کاسه بزرگ بریزید و نصف پیمانه سرکه سیب، 1⁄4 پیمانه ژله سیب، 1⁄4 پیمانه عسل و 1⁄4 پیمانه شکر قهوه ای را اضافه کنید و خوب هم بزنید. تکه های دنده کباب را داخل این مواد فرو کنید و سپس در سینی فر بچینید. سپس باقی مانده سس را روی آنها بریزید و گوشت را به مدت دو ساعت در فر بپزید. نیم ساعت دیگر هم فویل روی گوشت بپیچید و دوباره بپزید. چنجه برای اینکه چنجه بسیار ترد ...
اما و اگرهای رژیم کتوژنیک
.... وی می افزاید: در رژیم کتوژنیک به صورت تقریبی 70 تا 80 درصد کل انرژی روزانه از انواع چربی ها تأمین می شود، اما محدودیت شدید در مصرف کربوهیدرات وجود دارد. کربوهیدرات مصرفی مجاز در رژیم کتوژنیک به روزانه 20 تا 50 گرم محدود می شود و مصرف بسیاری از موادغذایی حاوی کربوهیدرات در این رژیم ممنوع است. متخصص تغذیه بالینی و رژیم درمانی با اشاره به مواد غذایی غیرمجاز در رژیم ...
9 کلید طلایی برای لاغری سریع
فایده دیگری ندارند. 3. آب زیاد بنوشید. نوشیدن آب، باعث تعادل در بدن می شود. به خصوص اگر زیاد ورزش می کنید، حتما آب را فراموش نکنید. 4. مواد غذایی حاوی فیبر، مانند انواع آجیل، دانه ها، سبزیجات، میوه ها و غلات را در برنامه غذایی خود جای دهید. 5. قهوه یا چای سبز بنوشید. این دو باعث بالارفتن سوخت و ساز بدن شده و در روند لاغری سریع به شما کمک می کنند. کافئین یکی از ...
بهترین صبحانه برای لاغری
...: از غلات شیرین، شیرینی ها یا نوشیدنی های شیرین دوری کنید، زیرا می توانند منجر به کاهش انرژی و مصرف ناخواسته کالری شوند. به جای آن شیرین کننده های طبیعی مانند میوه ها یا کمی عسل را انتخاب کنید. از قبل برنامه ریزی کنید: اجزای صبحانه را از قبل آماده کنید، مانند جو دوسر، میوه های از قبل خرد شده یا تخم مرغ آب پز. داشتن این مواد در هنگام صبح می تواند باعث صرفه جویی در زمان و تشویق به انتخاب های سالم ...
خوراکی هایی که برای باز شدن رگ های قلب مفیدند را بشناسید
خوراکی برای باز شدن رگ های قلب بسیار زیاد است کافی است این مواد خوراکی را بشناسیم تا بتوانیم با مصرف آنها از گرفتگی رگ های قلب جلوگیری کنیم.در این مطلب از پارس نیوز شما با این خوراکی ها آشنا خواهید شد. انسداد رگ های قلب، یکی از مهمترین مشکلاتی است که همزمان با افزایش سن، برای خیلی از افراد به وجود می آید و می تواند منجر به مشکلات بسیار زیادی و حتی مرگ شود. به همین دلیل هم شما باید با ...
خواص و فواید درمانی انار سیاه
به گزارش خبرگزاری صداوسیما؛ مرکز سمنان ،️ ️انار میوه ای پر خاصیت و خوشمزه است. سرشار از ویتامین بوده و مشکلاتی مانند کم خونی را در بدن بهبود می بخشد. کافی است که در طول روز یک انار استفاده کنید، چرا که منبعی از مواد مغذی، ویتامین هایی مانند آ، ویتامین ای و ویتامین سی است. از طرفی آب انار هم سرشار از فیبر می باشد و یبوست را بهبود می بخشد. در این قسمت بیشتر با خواص انار سیاه آشنا خواهید شد که بدون ...
15 روش آسان برای از بین بردن شوری غذا که حتما به کارتان می آید
یکی از بهرین طعم دهنده های غذایی نمک است،که طعم بسیار خوبی را به غذا می دهد و آن را از حالت یکنواختی و بی مزگی در می آورد.هرکس با توجه یه ذائقه خود نمک به غذا اضافه میکند اما چه می شود اگر این مقدار بیش از حد شود؟ می دانید که شور شدن غذا یعنی بیش از حد نمک به غذای خود اضافه کردید و خوردن آن را کمی دشوارتر کرده است قابل توجه است برای از بین بردن این مشکل راه های گوناگونی وجود دارد که در ...
شوکه، سوغاتی شیرین از شیره درختان بلوط در استان ایلام
میراث آریا: شوکه این شهد شیرین معمولاً در استان ایلام تولید می شود، میوه، کلاهک و پوست این درخت حاوی مقدار فراوانی قند، ماده تانن و پروتئین است. از خواص شوکه به این موارد می توان اشاره کرد: با وجود اینکه کاملاً شیرین است، موجب پدیده ترش کردن در معده نمی شود، به دلیل وجود ماده تانن و ترکیبات ضد التهاب، برای افرادی که داری زخم و ورم روده و معده هستند، مفید است، در ط ...
بهترین نوشیدنی برای تقویت قلب
بشناسید توفو (پنیر سویا) بخورید و مقدار کافی پروتئین سویای گیاهی با مواد معدنی، فیبر و چربی های غیراشباع برای قلب خود دریافت کنید. توفو می تواند طعم ادویه ها یا سس هایی را که برای طبخ آن استفاده می کنید، بگیرد. پرتقال برای سلامت قلب چه بخوریم؟ | 16 خوراکی سالم برای حفظ سلامت قلب | بهترین نوشیدنی برای تقویت قلب را بشناسید پرتقال شیرین و آبدار دارای پکتین ؛ فیبر ...
توصیه های طب ایرانی برای تغذیه سالم/ اهمیت تنظیم ساعت غذا
تغذیه ناسالم در جامعه امروزی گفت: امروزه حدود دو سوم افراد بالغ مبتلا به اضافه وزن و چاقی هستند و آمار بالایی در ابتلاء به انواع بیماری ها داریم که آن را می توان تغذیه ناسالم و رشد مصرف فست فودها دانست. حسینی یکتا با بیان اینکه در مکتب طب سنتی ایران تغذیه بر اساس فصل، سن، محل زندگی و مزاج اشخاص متفاوت است اما یکسری تدابیر عمومی نیز وجود دارد که رعایت آنها به حفظ سلامت بدن کمک می کند ...
بدون خوردن گوشت آهن دریافت کنید
را دارد. آن ها منبعی عالی برای فولات، فسفر، پتاسیم، منگنز، فیبر و چندین ترکیب مفید گیاهی است. چندین مطالعه نشان می دهد که مصرف مرتب لوبیا و نخود فرنگی به پایین آمدن فشار خون، کلسترول و قند خون و همچنین کاهش چربی شکم کمک می کند. 4. آجیل و دانه آجیل و دانه به عنوان دو منبع گیاهی غنی از آهن هستند. کسانی که می خواهند مصرف کل آهن بدن خود را بالا ببرند، باید انواع زیر را ...
مرغ را با این روش ویژه بپزید و لذت ببرید
همیشه سعی کنید از زعفران دم کرده غلیظ استفاده کنید. برای دم کردن زعفران ابتدا زعفران را بدون اضافه کردن شکر یا قند کاملاً پودر کنید. بعد به ازای 1 قاشق چای خوری زعفران 2 قاشق سوپ خوری آب جوش و 2 تکه یخ به آن اضافه کنید. افزودن یخ باعث می شود به زعفران شوک وارد شود و رنگ بیش تری پس بدهد. زعفران را در ظرف دردار در فریزر نگهداری کنید و موقع استفاده اجازه بدهید در دمای محیط یخ زدایی شود. پس از هر بار ...
راهنمای خرید عسل طبیعی
مصرف کنید (عسل حرارت ندیده) به خاطر از بین رفتن بو و طعم آن و دیگر خواص درمانی آن است. عسل ملایم عسلی است که دارای طعم خوش و دلپذیر است که زنبورعسل آن را از انواع گل های خوش عطر و بو تهیه کرده. مانند گل های مرکبات و اکثر گیاهان دارویی. اکثر مردم راغب به مصرف آنها هستند و دقت کنید طعم و بوی عسل شاخصی برای تشخیص عسل طبیعی نیست و فقط آزمایشگاه های مواد غذایی مرجع تشخیص انواع عسل هستند ...
کدام نوشیدنی ها را جایگزین نوشابه های رژیمی کنیم؟
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، لادن خیابانی گفت: در مورد مصرف نوشابه های رژیمی، باید به این نکته توجه کرد که شیرین کننده های مصنوعی و بدون قند که در نوشابه های زیرو یا رژیمی استفاده می شوند برای مصرف روزانه و در مقادیر بالا مناسب نیستند. وی افزود: این نوشیدنی ها اکثرا با آسپارتام شیرین می شوند که 200 برابر شیرین تر از قند است بنابراین مقدار خیلی کمی از این نوع قندها در این نوشیدنی ها ...
خواص و مضرات ازگیل؛ طبع ازگیل سرد است یا گرم؟
.... همچنین ازگیل قهوه ای خون ساز است و برای درمان کم خونی و ضعف ناشی از خون ریزی در دوران قاعدگی مناسب است خواص ازگیل وحشی : درمان اسهال ، درمان بواسیر، رفع جوش، رفع عطش و...از خواص ازگیل کوهی یا همان وحشی است. خواص ازگیل قرمز : مصرف ازگیل قرمز به کاهش قند خون، کاهش فشار خون ، کاهش کلسترول بد، سلامت سیستم گوارشی و ... کمک می کند. خواص ازگیل زرد : فیبر وجود در ازگیل زرد باعث پیشگیری و درمان یبوست ...
ماسک خرمالو برای تقویت و زیبایی پوست صورت
برای جلوگیری و درمان آکنه: این ماسک به دلیل خواص آنتی باکتریال که دارد می تواند به مبارزه با آکنه کمک کند. مواد لازم: 3 قاشق غذا خوری خرمالوی له شده 1 تا 2 قاشق غذا خوری عسل 1 قاشق غذا خوری آب چند قطره روغن نارگیل یا بادام طرز تهیه و طریقه استفاده: تمام مواد را با یکدیگر مخلوط کنید، به خوبی هم بزنید تا ترکیبی ...
شکلات تلخ چه فایده ای برای بدن دارد؟
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز مطالعات پزشکی جدید نشان داده اند که شکلات تلخ می تواند سلامت شما را بهبود بخشد، خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش دهد و فواید تغذیه ای بسیاری به ارمغان آورد. اگر از طرفداران شکلات تلخ هستید، با مصرف آن مواد مغذی و مفید زیادی را برای بدن خود فراهم می کنید؛ زیرا شکلات تلخ حاوی مقدار زیادی فیبر محلول و سرشار از مواد معدنی از جمله منیزیم، مس، منگنز ...
می دانید اگر با شکم خالی میوه بخورید چه اتفاقی خواهد افتاد؟
حمایت از قند خون سالم در مقایسه با ترتیب غذایی که می خوریم، بسیار مهم تر است. به عبارت دیگر، نتایج فردی در مصرف مواد غذایی متفاوت است، بنابراین خیلی زود است که بگوییم ترتیب وعده های غذایی در مورد میوه واقعاً تأثیر دارد یا خیر. یک مطالعه در سال 2019 در Nutrients نشان داد که شروع وعده های غذایی با غذاهای غنی از فیبر و آب به جای پروتئین یا غذاهای حاوی کربوهیدرات ممکن است به ...
طرز تهیه کیک مجلسی به 40 روش برای همه سلیقه ها
سیب و دارچین در کتاب کاله است. 39. طرز تهیه گتوی پسته گتوی پسته یا همان کیک پسته از دیگر کیک های مجلسی است که ظاهر زیبا و طعم دلچسب آن هرگز فراموش تان نخواهد شد. این کیک را به همراه چای یا قهوه در دورهمی هایتان می توانید سرو کنید. همان طور که از نام آن برمی آید پایه اصلی آن پودر پسته و بقیه مواد لازم برای تهیه آن مانند کیک اسفنجی ساده است. برای خواندن طرز تهیه کیک مجلسی گتوی ...
دردناک ترین نیش حشره در دنیا متعلق به کدام جانور است؟
درد اشمیت، تنها نمره ی یک را دریافت می کند. مورچه ها هم مانند بعضی از زنبورها به طور کلی دارای نیش دردناک هستند، اما درواقع با وجود درد کوچکی که دارند استعداد شگفت انگیزی در نیش زدن دارند. مورچه جهنده هندی می تواند اندازه ی مغز خود را تغییر بدهد. آن ها هنگام تولید مثل مغز خود را کوچک و پس از چند روز مغز خود را دوباره رشد می دهند. جاستین اشمیت نیش آن ها را با یک فنجان قهوه تلخ مقایسه ...
9 بلایی که با دیر شام خوردن بر سر خودتان می آورید
می خورید، این احتمال هم وجود دارد که دلتان بخواهد قبل از خواب هم چند گاز بستنی بخورید، در حالی که این اصلاً روش سالمی برای به پایان رساندن روز نیست. اگر احتیاج به چیزی دارید که هوس تان را از بین ببرد، مواد غذایی طبیعی تر، سالم تر و کم کالری تری را انتخاب کنید که قندهای افزودنی نداشته باشند. 6- خودتان را عادت می دهید با بی توجهی غذا بخورید شب ها وقتی محو تماشای تلویزیون می شویم، به راحتی ...
