خوردن آجیل و لوبیا از این بیماری های مرگ بار پیشگیری می کند
سایر منابع:
سایر خبرها
تقویت گلبول های قرمز خون با این دانه مقوی
برای بدن انسان است. چیا ؛ چه خواصی دارد؟ همانطور که گفته شد دانه گیاهی چیا در کنار ظرافت و حجم کم دارای مواد مغذی بسیاری است. بنابراین در درمان و یا جلوگیری از ابتلا به بسیاری از بیماری ها می تواندمؤثر باشد. برخی از خواص درمانی دانه چیا عبارتنداز: 1- کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی با توجه به اینکه دانه های چیا سرشار از فیبر و امگا 3 هستند، مصرف آن می تواند خطر ...
4 روش پیشگیری از دیابت
نهایتاً این فرآیند افراد را در کوتاه مدت دچار دیابت نوع دو خواهد کرد. بنابراین به آسانی با کاهش و حتی حذف قند و شکر و همچنین مواد خوراکی فاقد ارزش غذایی، خودتان را از دام ابتلا به دیابت نجات دهید. البته گفتنی است که مصرف قندی جات و شکر با دستور پزشک و در صورت رعایت کامل بلامانع است. قرار دادن ورزش در برنامه روزانه همان طور که خوب می دانید ورزش همیشه سلامت بدن را برای افراد به ...
چراباید موز بخوریم؟
علت مرگ زودرس در جهان است. پتاسیم موجود در موز فشار خون را تنظیم و سلامت قلب را بهبود می بخشد. بر اساس تجزیه و تحلیل گسترده ای از مطالعات، مصرف روزانه 1.3 تا 1.4 گرم پتاسیم با کاهش 26 درصدی خطر بیماری قلبی مرتبط است. علاوه بر این، موز حاوی فلاونوئیدهای آنتی اکسیدانی است که با کاهش قابل توجه خطر بیماری قلبی مرتبط است. 9. سلامت دستگاه گوارش موز نارس و سبز حاوی مقادیر قابل ...
آیا خوردن موز باعث چاقی می شود؟
عملکرد صحیح سیستم گوارش امری ضروری به شمار می آید. همچنین خوردن مواد غذایی حاوی فیبر باعث کاهش خطر ابتلا به انواع سرطان، بیماری های قلبی، بیماری دیورتیکولار و ... می شود. از سوی دیگر مواد غذایی حاوی فیبر باعث به وجود آمدن احساس سیری در افراد می شود بنابراین ارتباط مستقیم با کاهش وزن دارد. در یک مطالعه که 252 زن در آن شرکت داشتند، نتیجه ی جالب توجهی به دست آمد. وزن آن ها در طی 20 ماه به ازای ...
ارتباط غذاهای فوق فرآوری شده با ابتلا به بیماری های قلبی و سرطان
یک مطالعه جدید ارتباط بین برخی از غذاهای فوق فرآوری شده و خطر بالاتر ابتلا به بیماری های متعدد مانند بیماری قلبی و سرطان را نشان داد. *** ارتباط غذاهای فوق فرآوری شده با ابتلا به بیماری های قلبی و سرطان به گزارش سروش، یک مطالعه جدید بزرگ نشان داد که مصرف غذاهای فوق فرآوری شده خطر ابتلاء به بیماری های متعدد از جمله دیابت، سرطان و بیماری قلبی را افزایش می دهد. ...
15 میوه ای که به کاهش وزن کمک می کند / نحوه خوردن میوه ها در رژیم کاهش وزن
پخته انتخاب کنید. یک بررسی سریع میوه های کامل بخشی از یک رژیم غذایی سالم و غنی از مواد مغذی هستند و در تحقیقات نشان داده شده است که از مدیریت وزن و بهبود سلامت کلی حمایت می کند. در حالی که برخی از میوه ها به طور مستقل برای نتایج کاهش وزن مورد مطالعه قرار گرفته اند، مصرف طیف گسترده ای از میوه ها در رنگ و نوع برای افزایش مصرف کلی مواد مغذی و آنتی اکسیدانی مهم است. پایان/ ...
آجیل ها: فواید و مزایای بی نظیر برای سلامتی
: فندق حاوی کلسیم و سایر مواد معدنی است که برای سلامت استخوان ها ضروری هستند. این امر می تواند به کاهش خطر ابتلا به پوکی استخوان کمک کند. جمع بندی همانطور که قبل تر اشاره کردیم، مصرف روزانه 28 تا 35 گرم آجیل توصیه می شود. این مقدار معادل حدود 20 تا 25 عدد آجیل کوچک است. آجیل ها را می توان به عنوان میان وعده یا به عنوان افزودنی به غذاها و نوشیدنی ها مصرف کرد. انواع ...
دیابت، بیماری با علائم خاموش
خصوص رژیم غذایی، اجتناب از مصرف فست فود ها و غذا های فرآوری شده، انتخاب مواد غذایی کم قند یا بدون قند از بین مواد غذایی، به عنوان مثال غلات کامل، ماست غیرطعم دار و حذف شکر از برنامه غذایی و انجام فعالیت های روزانه در پیشگیری از بیماری دیابت موثر است. معاون دانشگاه علوم پزشکی لرستان گفت: تا کنون در طرح ملی غربالگری دیابت و فشارخون بالا، 50 هزار لرستانی مبتلا به بیماری دیابت شناسایی شده ...
9 ویژگی "نان کامل و سالم" که نان های توزیعی در کشورمان فاقد آن هستند!
) تشکیل شده باشد که به آن، "نان کامل" گفته می شود؛ کاهش مشکلات گوارشی، درمان بیماری های کبدی و کبد چرب، کاهش وزن و تناسب اندام، کاهش احتمال بروز برخی انواع سرطان ها، پیشگیری از یبوست و بواسیر و پایین آمدن خطر ابتلا به فشار خون و قند خون و ... از فواید مصرف نان کامل است. نان کامل سرشار از فیبر، ویتامین ب6، ویتامین ای، نیاسین، روی، کلسیم، فسفر، پتاسیم، سدیم، کروم و ... است و به تأمین مواد مغذی ...
فواید فلفل قرمز برای سلامتی چیست ؟
مواد خوراکی خود، دقت بیشتری بورزیم. ویتامین C: فلفل چیلی از نظر این آنتی اکسیدان قوی، بسیار غنی است، و برای بهبود زخم و عملکرد ایمنی بدن مهم است. ویتامین B6: خانواده ای از ویتامین های گروه B، B6در متابولیسم انرژی نقش دارد. ویتامین K1: ویتامین K1 که به عنوان فیلوکینون نیز شناخته می شود، برای لخته شدن خون و سلامت استخوان ها و کلیه ها ضروری است. پتاسیم: یک ...
آشنایی با 9 فایده شگفت انگیز گل کلم
عنوان یک گیاه با فیبر رژیمی بالا، گل کلم از خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ و معده جلوگیری می کند. مصرف گل کلم از خطر ابتلا به سرطان پستان هم جلوگیری می کند. به راحت گذراندن دوران حاملگی کمک می کند گل کلم سرشار از فولات است و هم چنین به عنوان منبع غنی ای از ویتامین B9 شناخته شده است. این ویتامین در هر مرحله به سلامت دوران بارداری کمک می کند و هم چنین نقایص زایمان را تا حد زیادی ...
سلامت قلبتان را با این کار تضمین کنید
از پنج گروه اصلی مواد غذایی مانند نان و غلات، میوه و سبزی، شیر و لبنیات و گوشت و حبوبات همچنین مغز دانه ها و تخم مرغ استفاده کرد. افراد در چنین شرایط زندگی ماشینی و صنعتی باید تا حد امکان از روغن و چربی کم تر استفاده کنند. برخی از چربی ها مانند روغن های نباتی جامد و چربی های حیوانی خطر ابتلا به بیماری های قلبی را افزایش می دهد. مسئول تغذیه برنامه تحول سلامت و تغذیه بالینی دفتر بهبود ...
فال تک نیت 30 آبان ماه | نیت کنید و کلیک کنید
سبز است. بنابراین جای تعجب نیست که نتایج پژوهش در سال 2018 نشان داد که نوشیدن روزانه 6 اونس (معادل تقریبا 0.170 لیتر) آب انار به مدت 6 هفته به طور قابل توجهی باعث کاهش فشار خون در افراد مبتلا به دیابت نوع 2 در مقایسه با افرادی شد که آب انار مصرف نمی کردند. شیر کم چرب نوشیدنی دیگر برای کاهش فشارخون بالا شیر کم چرب است، شیر سرشار از فسفر، پتاسیم و کلسیم سه ماده مغذی مرتبط با ف ...
فواید مصرف روزانه پنیر
اشباع موجود در پنیرها لزوما خطر ابتلا به بیماری های قلبی را بیشتر نمی کنند. مطالعات دیگری هم نشان داده اند که هیچ ارتباط مستقیمی بین مصرف انواع لبنیات و ابتلا به بیماری های قلبی وجود ندارد. حتی یکی از مطالعات Lancet در سال 2018 نشان داد که مصرف روزانه بیش از 2 وعده لبنیات مانند پنیر، خطر ابتلا به بیماری های قلبی را حدود 32 درصد نسبت به دیگران کمتر می کند. ...
5 دمنوش برای لاغری شکم و پهلو + طرز تهیه و فواید
مطالعات نشان می دهد که نوشیدن چای اولانگ دو بار در روز به مدت 2 هفته باعث افزایش 20 درصدی چربی سوزی می شود. البته مطالعات بیشتری در مورد اثرات چای اولانگ مورد نیاز است اما یافته های فعلی نشان می دهد که اولانگ می تواند به طور بالقوه برای کاهش وزن مفید باشد. عوارض چای اولانگ چای اولانگ قرن هاست که مصرف می شود و به طور کلی بی خطر در نظر گرفته می شود. اما حاوی کافئین است. وقتی کافئین ...
شیر زردچوبه؛ نسخه خانگی ضد سرماخوردگی
جهان است. جالب توجه است که زردچوبه، دارچین و زنجبیل که مواد تشکیل دهنده اصلی شیر زردچوبه هستند همگی با خطر کمتر ابتلا به بیماری قلبی پیوند خورده اند. به عنوان نمونه، یک بررسی که 10 مطالعه را شامل می شد، نشان داد که مصرف 120 میلی گرم دارچین در روز ممکن است سطوح کلسترول کلی، کلسترول بد، و تری گلیسیرید را کاهش دهد، در شرایطی که سطوح کلسترول خوب را افزایش می دهد. در مطالعه ای دیگر با ...
باورهای غلط بارداری در مورد تغذیه و مراقبت
باید بدانید که این باور کاملاً اشتباه است در حقیقت یکی از مواد مغذی و ضروری که برای سلامت جنین و مادر بسیار اهمیت دارد مصرف آهن است و با توجه به نیاز هر دو در دوران بارداری حتما باید استفاده شود. پس از اینکه بارداری آغاز می شود اولین سوالی که ذهن یک زن باردار را به خود معطوف می کند این است که در دوران بارداری تغذیه به چه شکلی باید انجام شود چه میزان غذا و مواد مغذی برای برآورده کردن ...
اهمیت تامین آهن موردنیاز بدن در سلامت جسمی و روحی
برخوردار است و در حدود 20 تا 30 درصد آن جذب می شود و تحت تاثیر کاهش دهنده های جذب آهن مانند چای، قهوه و دم کرده های گیاهی قرار نمی گیرد. آهن موجود در منابع غذایی گیاهی از قابلیت جذب کمی برخوردار است (3 تا 8 درصد) و جذب آن تحت تاثیر افزایش دهنده های جذب آهن مانند ویتامین C موجود در میوه ها و سبزی ها و کاهش دهنده های جذب آهن قرار می گیرد؛ وجود مواد غذایی حاوی ویتامین C جذب آن را چند برابر افزایش می دهد، به عنوان مثال با اضافه کردن ویتامین C به غذا مانند مصرف یک عدد پرتقال یا لیمو و یا 100 گرم کلم خام ، جذب آهن به دو برابر افزایش می یابد. ...
10 منبع غنی آهن برای رفع کمبود آهن!
و هم چنین به منظور جلوگیری از کمبود آهن، لازم است غذا های غنی از آهن را به برنامه غذایی خود اضافه کنید. مقدار نیاز روزانه بدن به آهن (DV) به سن، جنسیت و هم چنین الگو های غذایی بستگی دارد. DV برای زنانِ 19 تا 50 سال 18 میلی گرم است، در حالی که برای مردان 19 تا 50 ساله فقط 8 میلی گرم است. با گنجاندن این مواد غذایی به رژیم خود می توانید از ابتلا به فقر آهن پیشگیری کنید: ...
این مواد غذایی کیسه صفرای شما را به خطر می اندازد
.... 5 ماده غذایی که سلامت کیسه صفرا را به خطر می اندازد: _ گوشت پرچرب: مصرف گوشت پرچرب، سبب افزایش عملکرد کیسه صفرا و افزایش تولید صفرا می شود که این فرآیند با التهاب صفرا همراه است. مصرف ماهی و حبوبات به جای گوشت قرمز توصیه شده است. _ غذاهای سرخ شده: غذاهای سرخ شده و چرب سبب تحریک و التهاب کیسه صفرا می شوند. _ غذاهای اسیدی: مصرف زیاد غذاهای اسیدی مانند ...
درباره تغذیه در دوران سالمندی بیشتر بدانیم
گروه علمی: در تمام دوران زندگی، تغذیه به عنوان عامل تقویت کننده جسم و روح و موثر در حیات ارزش بسیار زیادی داشته است. در دوران کهولت نیاز به انرژی کاهش می یابد که این به علت بالا بودن سن و کمبود تحرکات جسمی و کم شدن انرژی های اولیه بدن است. تحقیقات تغذیه ای نشان داده است افرادی که از عمر طولانی تری برخوردارند دارای خصوصیات زیر هستند: هر روز به طور مرتب صبحانه می خورند. تغییر ...
به این دلایل رژیم سوپ مضر است
فرایند کاتابولیسم شروع به از دست دادن تدریجی توده بدون چربی می کند.تحقیقات نشان می دهد که برای حفظ توده عضلانی،لازم است حداقل 0.8 گرم پروتئین به ازای هر کیلوگرم وزن در افراد کم تحرک مصرف شود.از سوی دیگر،کاهش بیش از حد چربی برای بدن ضرر دارد چون خطر ابتلا به اختلالات قلبی عروقی،بیماری های گوارشی و اختلالات هورمونی را افزایش می دهد.با این حال، نباید نادیده گرفت که با کاهش ویتامین های آ،ث،ب،د، ...
بلایی که مصرف نوشابه بر سر بدن می آورد
.نوشیدن نوشابه متابولیسم را تغییر می دهد و مانع از کاهش وزن می شود دکتر هانس مدیر گروه ورزش و توان بخشی در دانشگاه بنگور، انگلستان، دریافته است که نوشیدن نوشابه به طور منظم می تواند متابولیسم بدن انسان را تغییر دهد. شرکت کنندگان روزانه 140 گرم شکر مصرف می کنند (که کم تر از دو قوطی نوشابه است). نتایج نشان داد که متابولیسم آنها بعد از چهار هفته تغییر کرد و برای آنها سخت شد که چربی را ...
نقش تغذیه در پیشگیری از بیماری های قلبی
جای گوشت قرمز از عدس، پروتئین سویا و لوبیا استفاده کنید. در بشقاب من چه مواد غذایی باشد؟ با تقسیم بندی بشقاب خود شروع کنید تا کربوهیدرات هایی مانند برنج و گوشت ها دیگر انتخاب اصلی شما نباشند؛ در عوض، نیمی از بشقاب را با سبزیجات رنگارنگ، یک چهارم بشقاب را با غلات از نوع کامل مانند برنج قهوه ای و یا نان سبوس دار پر کنید؛ یک چهارم باقیمانده بشقاب را باید ماهی، مرغ، گوشت بدون چربی یا حبوبات نخود، عدس، لوبیا تشکیل دهد. ...
نکته مهمی که گیاهخواران باید بخوانند
لوبیا نیز یک منبع پروتئین کامل محسوب می شود. لوبیا اسید آمینه لیزین را داراست که در برنج کمتر یافت می شود. کینوآ کینوآ منبع پروتئین گیاهی با مواد مغذی متنوعی مانند ویتامین B، منیزیم، کلسیم و غیره است. در هر وعده حدود 6 گرم پروتئین دارد. سویا سویا به عنوان جایگزین عالی گوشت محسوب می شود. تنها یک فنجان سویای پخته تقریباً 29 گرم پروتئین دارد. توفو نیز 20 گرم ...
تاثیر مصرف غذاهای دریایی بر سلامت انسان
کیفیت بالا، منبع غنی به شمار می رود، حاوی کلسترول و چربی اشباع نیست و از سویی به دلیل دارا بودن اسیدهای چرب غیراشباع امگا-3 با جلوگیری از لخته شدن خون در داخل عروق در بهبود سلامت قلب و سیستم عروقی بدن بسیار مفید است. گوشت آبزیان منبع بسیار خوبی از مواد معدنی مختلف مانند ید، سلنیم، آهن، کلسیم و منیزیم است و از نظر ویتامین های A و D و همچنین ویتامین های محلول در آب به ویژه ویتامین B12 ...
آشنایی با دمنوش چای سبز ترکیبی و تاثیر آن روی لاغری
کنترل کرده و بهبود می بخشد. مصرف صحیح و به اندازه این دمنوش برای کاهش اضطراب، تقویت و آرامش اعصاب، مقابله با افسردگی و کاهش شدت آلزایمر بسیار موثر است. دمنوش چای سبز حساسیت به انسولین را نیز کنترل کرده و قند خون را نیز تنظیم می کند. این دمنوش در پیشگیری، بهبود و کنترل دیابت نوع 2 تاثیر بسیار زیادی دارد. براساس تحقیقی که در ژاپن برروی 286710 نفر انجام شد، احتمال ابتلا به دیابت در کسانی ...
راهکارهای اساسی برای از بین بردن چربی های دور شکم و کمر
...> 1_ تغییرات رژیم غذایی کاهش چربی های دور کمر نیاز به کاهش مصرف کالری روزانه دارد. ضمن این که برخی انتخاب های غذایی هوشمند می تواند به طور خاص برای کاهش سایز کمر کمک کننده باشد. برای مثال مطالعات نشان داده اند افرادی که غلات کامل را علاوه بر 5 وعده میوه و سبزیجات، سه وعده لبنیات کم چرب، دو وعده گوشت بدون چربی اعم از ماهی و مرغ، به رژیم غذایی شان اضافه می کنند بیشتر شاهد کاهش چربی شکم و کمر ...
هر آنچه در مورد ریزجلبک اسپیرولینا باید بدانید
... بیماری های چشم اسپیرولینا حاوی غلظت بالایی از زآگزانتین است. زآگزانتین یک ماده مغذی مهم است که با سلامت چشم ارتباط دارد. به این ترتیب، انتظار می رود اسپیرولینا به کاهش خطر ابتلا به آب مروارید و دژنراسیون ماکولا مرتبط با سن کمک کند. کنترل فشار خون دانشمندان آزمایشی روی 230 نفر انجام دادند تا اثرات اسپیرولینا را بر فشار خون بررسی کنند. نتیجه این آزمایش نشان داد ...