سایر منابع:
سایر خبرها
روش های اصولی نگهداری انواع نان در یخچال و فریزر
، نان تافتون و انواع نان های فانتزی مانند نان باگت، برگر، تست و سوخاری از پرکاربردترین و شناخته شده ترین انواع نان هایی هستند که طرفداران زیادی دارند. ممکن است پس از مصرف مقداری از نان زیاد بیایید یا شما تمایل داشته باشید که نان را برای مصرف چند روزتان تهیه کنید و در یخچال و فریزر از آن نگهداری کنید. برای نگهداری از انواع نان ها در یخچال و فریزر رعایت نکات زیر الزامی است: نان را ...
چرا باید فیبر مصرف کنیم؟/ معرفی 5منبع غذایی سرشار از فیبر
دستورالعمل های تغذیه ای توصیه می کنند که زنان حدود 25 گرم فیبر و مردان حدود 35 گرم فیبر در روز مصرف کنند. بدین منظور بهتر است غذاهای پرفیبر را بشناسید و آنها را در رژیم غذایی خود بگنجانید.
آغاز ثبت نام جاماندگان نوبت اول کنکور و دانشگاه فرهنگیان از امروز
پخت نان خانگی فواید مختلفی دارد که از جمله آن ها می توان اشاره کرد که نان خانگی سالم تر از نان های صنعتی است. نان های صنعتی معمولاً حاوی مواد افزودنی و نگهدارنده هستند. آرد: آرد یکی از مهم ترین مواد اولیه در تهیه نان است. آرد گندم، آرد جو، آرد چاودار و آرد سایر غلات از جمله آردهای پرکاربرد در تهیه نان هستند. آب: آب یکی دیگر از مواد اولیه مهم در تهیه نان است. آب به خمیر نان ...
صبحانه کامل به کاهش وزن کمک می کند؟
تمایل به خوراکی های شیرین و تنقلات را کاهش می دهد که قطعا در حفظ تناسب اندام تاثیرگذار هستند. بهترین انتخاب ها تخم مرغ؛ تخم مرغ سرشار از پروتئین است و بسیاری از ویتامین های مورد نیاز بدن را تامین کرده و احساس سیری در ساعات ابتدایی روز فراهم می کند. یادتان باشد که می توان تخم مرغ را 3 وعده در هفته بدون نگرانی از افزایش کلسترول میل کرد. غلات سبوس دار؛ غلات سبوس دار ...
اما دقیقا برای باکتری های روده چه نخوریم؟
احساس بهتری نسبت به خود ندارید از خوردن موارد زیر اجتناب کنید: غذاهای تند یا سرخ شده کافئین سبزیجات یا میوه های خام یا خشک (به جز موز و سس سیب) نان سبوس دار، غلات یا سبوس (از جمله نان گندم کامل و پاستا و برنج قهوه ای) شیر یا فرآورده های آن (پنیر، ماست، بستنی یا سوپ های خامه ای) ...
11 ماده غذایی که استرس را از بین می برند
غذاها برای مدیریت این اختلال پیشنهاد شده است. یک رژیم غذایی سالم می تواند به مقابله با تاثیرات منفی استرس برود و سیستم ایمنی بدن را تقویت کند. _ جوی دو سر : خوردن مواد غذایی غنی از کربوهیدرات پیچیده موجب افزایش تولید سروتونین؛ هورمون مرتبط با احساس خوب می شود. غلات کامل مانند جوی دو سر و مصرف آنها در وعده صبحانه، عاملی برای بهبود خلق و خو و افزایش انرژی در تمام طول روز است. _ شکلات تیره ...
اگر می خواهید وزنتان را کاهش دهید، متخصصان این سه راهکار موثر را پیشنهاد می دهند
... دلیل اینکه برنامه های برخی برای کاهش وزن حتی تا ماه فوریه نیز دوام نمی آورند، این است که انتظارات غیر واقعی از خود دارند و روی تغییر عادات و سبک زندگی خود، تمرکز نمی کنند. برای کاهش وزن به جای تمرکز بر کالری غذا های مختلف، بهتر است بر خواب بیشتر، خوردن بیشتر میوه ها و سبزیجات و غلات کامل تمرکز کنید تا بدنتان احساس بهتری داشته باشد؛ بنابراین اگر می خواهید در سال 2024 میلادی وزن کم کنید، اصلی ترین گام این است که عادت هایتان را تغییر دهید تا به این ترتیب بتوانید برای مدت طولانی تری در این سال بر هدف کاهش وزن پایبند بمانید. ...
3 راه کار مهم برای کاهش وزن تا سال جدید
کالری غذاهای مختلف، بهتر است روی خواب بیشتر، خوردن میوه، سبزیجات و غلات کامل تمرکز کنید تا بدنتان احساس بهتری داشته باشد. بنابراین اگر می خواهید در سال 2024 وزن کم کنید، مهم ترین قدم این است که عادت های خود را تغییر دهید تا بتوانید برای مدت طولانی تری به هدف کاهش وزن خود در سال جاری پایبند باشید.
جو دوسر پرک، معجزه ای برای سلامتی
غلات کامل و محبوب در سراسر جهان است. این غله سرشار از مواد مغذی ضروری برای سلامتی است و به همین دلیل در رژیم غذایی بسیاری از افراد گنجانده می شود. ارزش غذایی جو دوسر پرک جو دوسر پرک منبع خوبی از کربوهیدرات، پروتئین، فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی است. در هر 100 گرم جو دوسر پرک، مواد مغذی زیر وجود دارد: کربوهیدرات: 66 گرم پروتئین: 12 گرم فیبر: 10 گرم ویتامین B1: 50 ...
بهترین رژیم بارداری + نکات مراقبت های بارداری برای خانم ها
...: مصرف مواد غذایی غنی از ویتامین ها و مواد معدنی، منابع پروتئین و فیبر و محدودیت در مصرف مواد مضر مانند کافئین و الکل. مصرف مکمل: مصرف مکمل های مورد نیاز مانند اسید فولیک، آهن، کلسیم و ویتامین D در تغذیه بارداری طبق توصیه های پزشک. تمرینات ورزشی: انجام فعالیت های ورزشی سبک و مناسب به تأیید پزشک می تواند به بهبود تراز هورمون ها، افزایش انرژی و حفظ وزن مناسب کمک کند. استراحت و خواب کافی: یکی از ...
برای عضله سازی چقدر پروتئین بخوریم؟
یک میزان مشخص را برای تمامی افراد در نظر گرفت. برای مشخص کردن این میزان به اطلاعاتی مانند قد، وزن، میزان فعالیت، محاسبه شاخص توده بدنی و دیگر اطلاعات این چنینی نیاز است. روش هایی وجود دارد که با کمک آن ها می توانید میزان جذب پروتئین در بدن را افزایش دهید، مانند مصرف مواد غذایی فیبردار همراه با مواد غذایی حاوی پروتئین که می تواند هضم پروتئین ها در بدن را تسهیل ببخشد. ...
این مکمل ها زخم شما را سریع تر درمان می کند
از ایجاد زخم و با ایجاد اسکار، بدن وارد دوره ای می شود که برای ترمیم آسیب و بازسازی بافت به اسیدهای آمینه، مواد معدنی و ویتامین ها نیاز دارد.بنابر این بهتر است با صلاح دید پزشک ویتامین های ضروری برای درمان زخم های بدنتان را مصرف کنید. در اینجا چند مکمل که برای از بین بردن زخم به آنها نیاز دارید، برای شما توضیح داده شده است: اسیدهای آمینه نقش بسیار مهمی در بهبود زخم دارند ...
ترفند های نگهداری برنج خیس خورده در یخچال
و مواد معدنی است. میزان مصرف برنج بستگی به میزان تامین انرژی بدن ما دارد و بهتر است مصرف آن بخشی از غذای روزانه باشد، اما خوردن یک بشقاب بزرگ برنج در روز کار صحیحی نیست. این که در هفته چندبار باید برنج بخورید را متناسب با وزن و مقدار دریافت کالری بدنتان باید مشخص کنید. بدن ها با هم متفاوت هستند و میزان جذب کالری و کربوهیدرات ها نیز متغیر است. به طور ...
سم هایی که با پختن غذا در حرارت خیلی بالا تولید می شوند
دماهای بالا آن را بیشتر نیز می کند. مارگارین، مایونز و پنیر خامه ای نیز منابع قابل توجهی از AGE ها هستند. نگرانی که وجود دارد این است که آکریلامیدها سرطان زا هستند و خطر ابتلا به سرطان را افزایش می دهد. مطالعه ای نیز نشان داد میان مصرف آکریلامید زیاد و آسیب به هموگلوبین داخل گلبول های قرمز خون در انسان ارتباط وجود دارد اما میوه ها و سبزی ها و غلات سبوس دار دارای گلیکاسیون و ...
اگر کبدچرب دارید حتما این مطلب را بخوانید/ مصرف این مواد غذایی می تواند به درمان کبد چرب کمک کند
. بنابراین کلید اصلی درمان ورزش و فعالیت بدنی و کاهش وزن است. مواد غذایی که می تواند مانع از پیشرفت بیماری شود بنابراین توصیه می شود روزانه فرد حداقل 30 دقیقه ورزش هوازی انجام دهد و کالری مصرفی روزانه و کربوهیدرات هایی مانند شیرینی جات، برنج سفیدو نان سفید را کاهش دهد. در مقابل مصرف میوه ها، سبزیجات، حبوبات و غلات کامل را در رژیم غذایی خود افزایش دهد. در طب سنتی در کنار توصیه های فوق مصرف زردچوبه، خاک شیر، لیموترش و چای سبز هم می تواند کمک کننده باشد. ...
راهکارهای تغذیه ای برای تقویت سیستم ایمنی مبتلایان به HIV/AIDS
... _ مقاومت فرد را در برابر سایر عفونت ها و عوارض افزایش دهد. برای افراد مبتلا به ایدز و اچ آی وی باید نیازهای فردی در نظر گرفته شود. با این حال، الگوهای غذایی سالم به طور کلی زمان خوبی برای شروع است. بیشتر بخوانید: آخرین وضعیت HIV در کشور درمان رایگان و محرمانه HIV در کشور/ ضرورت گسترش تست های خودآزمایی توصیه می شود فرد مبتلا برای حفظ وزن مناسب در ...
مشخصات نان سالم چیست؟
...> آرد مناسب در پخت نان به کار گرفته می شود. در ایران 4 مدل آرد وجود دارد. آرد 7 و ارد 12 و ارد 15و اخیراً 18 درصدی از انواع آرد هایی هستند که در میان بازار توزیع می شود. آرد 7 درصد آردی کامل و دارای سبوس می باشد. در حالی که آرد 12 درصد نسبت به آرد 7 درصد سفیدتر بوده و برای طبخ نان های تافتون ماشینی و تنوری مورد استفاده قرار می گیرد. آرد 18 و 15 درصد نیز برای تهیه نان های فانتزی و بربری به ...
مواد غذایی موثر در بهبود علائم یائسگی
کاهش سطح هورمون استروژن تخمدان ها می شود. چگونه می توانید مصرف مواد قندی و چربی را کاهش دهید؟ بجای غذاهای چرب وسرخ کرده، بیشتر از غذاهای آب پز، بخارپز وتنوری مصرف کنید. از موادغذایی پرفیبر مانند سبزی ها،میوه ها، نان، غلات سبوس دار مثل نان سنگک و نان جو دربرنامه غذایی روزانه خود بگنجانید. تعداد وعده های غذایی را زیادتر و حجم غذای مصرفی را کاهش دهید. به ...
خطر دیابت در کمین قزوینی ها
آنقدر فراوری می شود که تمام فیبرهای اصلی، مواد معدنی و ویتامین های آن از بین می رود و به جریان خون شما ضربه جدی وارد می کند. به همین دلیل باید از خوردن زیاد خوراکی هایی مانند نان سفید، ماکارانی و برنج سفید پرهیز کنید. انتخاب بهتر شامل غلات سبوس دار مانند برنج قهوه ای و نان های سبوس دار و پاستای سبوس دار است. 4. محصولات لبنی پرچرب مطالعات نشان داده است که یک رژیم ...
مواد غذایی مفید برای پارکینسون و تغذیه مناسب این بیماری
پارکینسون در نظر گرفته شود. 15. مصرف ویتامین لازم بدن از طریق مکمل ها در بیماران پارکینسون بیماران مبتلا به پارکینسون باید منابع کافی ویتامین ها را نیز دریافت کنند. ویتامین هایی مانند ویتامین B1، ویتامین D و ویتامین E جزء مواد غذایی مفید برای پارکینسون هستند. لوبیا، عدس، سالمون، ماهی تن، محصولات لبنی غنی شده، نان سبوس دار و غلات صبحانه کامل می توانند تامین کننده منابع پروتئین ...
بهترین صبحانه
. ویتامین A، ویتامین B1 یا تیامین، ویتامین B2 یا ریبوفلاوین، ویتامین B3، نیاسین، ویتامین B5 یا پانتوتنیک اسید و ویتامین B6 تنها بخش کوچکی از مواد معدنی موجود در ارده کنجد است. ارده کنجد را می توان همراه با نان تست یا نان سنگک و مقداری عسل طبیعی به یک صبحانه کامل تبدیل کرد. همچنین خوردن ارده کنجد همراه با شیره در میان ایرانیان بسیار رایج است. 7. شیره ها انواع شیره در صبحانه ...
عوامل ابتلا به کبد چرب و رژیم غذایی مناسب
یا حذف کند. دانه های تصفیه شده دانه های فرآوری شده و تصفیه شده در نان سفید، ماکارونی و برنج سفید وجود دارد. این دانه های بسیار فرآوری شده فیبر خود را از دست داده اند که می توانند قند خون را در اثر تجزیه افزایش دهند.دانه های تصفیه شده را می توان به راحتی با گندم سبوس دار و جایگزین های غلات سبوس دار، سیب زمینی یا حبوبات جایگزین یا در کل حذف کرد. غذاهای سرخ شده یا ...
گرسنگی زیاد در شیردهی عللی دارد و راه حلی
نیاز بدن شما روغن دارد. اضافه کردن کمی نمک و ادویه های گیاهی و ترکیب آن ها با روغن می تواند غذای خوشمزه ای برای شما باشد. بیسکویت های سالم، نان و پاستا نیز می تواند میل شما به کربوهیدرات را پاسخ دهد. استفاده از غذایی که غلات کامل دارند، مثل پنیر کم چرب، سبزیجات، مربا های فاقد قند به شدت گزینه های مناسبی هستند. مثلاً مربای توت فرنگی و کراکرها و پنیرهای کم چرب برای صبحانه عالی می باشند. ...
چند درمان خانگی برای رفع فوری جوش های صورت
حاوی اکالیپتوس در درمان جوش ها موثرند. رژیم ضدالتهابی پژوهش ها نشان می دهد که خوردن غذاهایی که شاخص قند خون بالایی دارند و میزان قند خون را افزایش می دهند، مانند غذاهای فراوری شده و غذای فوری، برنج سفید، نان سفید، محصولات پخته، غلات، چیپس و سیب زمینی سفید، ممکن است باعث افزایش ابتلا به آکنه و تشدید آن شوند. این احتمالا بدان علت است که افزایش قند خون در بدن موجب افزایش تولید چربی می ...
نسخه طب ایرانی برای درمان بی خوابی
... ورزش ملایم روزانه به مدت 15دقیقه انجام شود. عرق بیدمشک، گلاب، عرق ریحان و عرق نیلوفر را مخلوط کرده و در ظرفی دهان گشاد ریخته و کنار میز کار خود بگذارید و مکرر ببویید. شب ها ظرف مذکور را کنار تخت خود قرار دهید تا بوی آن به مشام شما برسد. اتاق خواب شما باید کاملا تاریک و بی صدا باشد؛ از چراغ خواب استفاده نکنید، رخت خواب نرم و راحت داشته باشید، دمای اتاق خیلی گرم یا خیلی ...
چقدر آب بنوشیم تا سالم بمانیم؟
ساعت از بدن دفع می شود، باید جایگزین شود. نیاز بدن به آب بستگی به عواملی مانند سن، جنسیت و دما دارد. معمولاً شیرخواران نیازمند آب بیشتری هستند چراکه ظرفیت کلیه هایشان در مدیریت دفع مواد حل شده از طریق کلیه ها محدود است. زنان شیرده نیز به دلیل مقدار بیشتر مورد نیاز برای تولید شیر، نیاز به مصرف آب بیشتری دارند. روش های مختلفی برای تخمین نیاز به مایعات بر اساس سن، کالری دریافتی و وزن، وجود ...
چگونگی مدیریت صادرات قزاقستان
، گاز طبیعی، عرضه می کنند. مصرف کنندگان خارجی همچنین آرد گندم، روغن آفتابگردان و کودهای معدنی تولید شده در قزاقستان را بیشتر می خرند. به ویژه در تنها سال جاری 155.9 هزار تن روغن آفتابگردان صادر شد. این میزان نسبت به مدت مشابه سال قبل 33.4 درصد بیشتر است. در عین حال رشد صادرات برای کالاهای زیر به ثبت رسیده است: فرآورده های نفتی - 52.5٪؛ اورانیوم - 51.6٪؛ روغن آفتابگردان - 19. ...