سایر منابع:
سایر خبرها
شب چله؛ آیینی ایرانی با آوازه جهانی
فرازهایی از مناسک، رسوم، آیین، سنت ها و جشن کهن یلداست که همچنان در میان خانواده های ایران و فارسی زبانان زنده است، از گذشته بوده تاکنون هم هست، و تا سالهای دور هم پاسداری خواهد شد؛ دادن هدیه، نظافت عمومی خانه و شهر، معطر کردن خود، جامه نو بر تن کردن، به ملاقات و دیدار هم رفتن، شعرخوانی، نواختن موسیقی، خوردن و آشامیدن انواع خوراکی ها و نوشیدنی ها از جمله آداب در یلداست؛ آیین هایی ایرانی برای آخرین شب بلند سال، فقط برای یک شب، اما آوازه اش در سراس عالم پیچیده و نکو داشته می شود. ...
آداب و رسوم شب یلدا در استان خراسان شمالی
لبو است که هم اکنون نیز بسیاری از خانواده های این استان آن را انجام می دهند. اگر در شب چله برف باریده باشد، یکی دیگر از رسوم مردم این استان خوردن برف شیره؛ معجونی از برف و شیره انگور است. حلوا قلقلی نیز که از کوبیدن مغز گردو، بادام، کنجد و دیگر دانه های روغنی تهیه و سپس در شیره انگور خوابانده می شود؛ از دیگر شب چره های این شب محسوب می شود که غالبا کوچکترها از طرف بزرگترها با ...
خونچه و گلیم تحفه های خاص یلدایی در اردبیل
؛ از چند روز مانده به یلدا همه جا رنگ یلدایی به خود می گیرد از هندوانه شب یلدا گرفته تا تکاپو برای بردن یلدایی ویژه برای نوعروسان. بایاتی و تاپماجا مرسوم شب یلدای اردبیلی ها خیابان های شهر در شب یلدا هیاهوی خاصی به خود می گیرد و خانواده ها به فکر تهیه خوراک شب طولانی چله می افتند؛ مادربزرگ ها و پدربزرگانی که سن و سالی از آنها گذشته و بیش از نیم قرن زندگی را تجربه کرده اند، وقتی ...
پاسداشت شب چله به سبک گیلانی+ویدئو
چمخاله که هرسال زیر کشت هندوانه می رود، در این رسم بی تاثیر نباشد. زنده یاد پاینده محمود پاینده لنگرودی، نویسنده کتاب فرهنگ گیل و دیلم می نویسد در شب یلدا هرچند اشعار فولکوریک و اشعار ملی حافظ در شب چله خوانده می شود، ولی مردم در این شب با پوست هندوانه فال می گرفتند و این نوع فال گرفتن مخصوص مردم شرق گیلان بوده است: فال پوست هندوانه هم یکی دیگر از آداب شب چله است. محل اتصال هندوانه به ...
یلدا شوقی برای دیدن زمستان
، سیب، پرتقال، انگور آونگ و ... می خورند و در این میان خوردن هندوانه از اهمیت خاصی برخوردار است چرا که معتقدند هر کسی در این شب هندوانه بخورد در فصل زمستان در برابر سرما و بیماری مصون خواهد بود و در تابستان نیز احساس تشنگی نخواهد کرد. یکی از رسوم شب چله در خراسان شمالی پختن کدو، چغندرقند و لبو است که هم اکنون نیز بسیاری از خانواده های این استان آن را انجام می دهند. اگر در شب چله برف باریده ...
آداب و رسوم شب یلدا در کردستان؛ از خوانچه عروس تا کالک تورش + فیلم
...، سیب، گلابی، به، انار و آن و می شود از ضروریات شب چله است که در برخی از خانواده ها برای خوردن میوه های شب چله سفره می اندازند و در برخی دیگر به روال امروزی است. سرگرمی گوروابازی در شب چله کردستان کارشناس ارشد مردم شناسی در کردستان تصریح می کند: در این شب بلند به دلیل اینکه وسایل ارتباط جمعی مانند امروزه در میان خانه ها وجود نداشته، از انواع سرگرمی ها مانند فال حافظ و ...
آداب و رسوم مردم ترک زبان و زنجانی ها در شب یلدا
برای دورهمی یلدا به خانه آن ها بیایند. اکثر مردم زنجان در شب یلدا چیلله قارپیزی (هندوانه چله) می خورند و معتقدند باخوردن هندوانه، لرز و سوز سرما به تنشان تاثیر نداشته و اصلا سرمای زمستان را حس نمی کنند. ریش سفید خانواده در حالیکه با چاقو هندوانه را می برد، می گوید قادا بلامیزی بو گئجه کسدوخ (بلایای خودمان را امروز بریدیم). در سال های گذشته از اواخر تابستان مقدار زیادی هندوانه و خربزه در ...
برای شب یلدا چند قاچ هندوانه بخوریم؟
غذایی در طول روز فقط باید سه میوه و حداکثر پنج میوه مصرف کرد و بهتر است که از میوه های مختلف استفاده شود. او به مردم توصیه کرد امشب (یلدا) ، شام مختصرتری مصرف کنند تا در جمع خانواده و دوستان بتوانند به راحتی میوه، آجیل و شیرینی نیز میل کنند. او ادامه داد: مردم و به ویژه کودکان باید از پرخوری به ویژه مصرف زیاد شیرینی و انواع آبنبات ها خودداری کنند. شب یلدا یا شب چله یکی از کهن ترین جشن های ایرانی است که مردم به عنوان بلندترین شب زمستان دور هم جمع می شوند و میوه هایی مانند انار و هندوانه و نیز آجیل به عنوان خوراکی های این شب شناخته می شوند. منبع: ایرنا ...
یک خوراکی عجیب در شب یلدای خراسانی ها | تصاویر
یلدا در خراسان به چله و در برخی شهرها به شو چله معروف هست، شب چله که یکی از کهن ترین جشن های ایرانیان محسوب می شود در شهرهای خطه خراسان با آئین ها و رسوم خاصی همراه است که کف زنی، فریاد خوانی و خوردن میوه هایی مانند هندوانه، انگور و ... از آن جمله هستند.
آیین کهن شب چله در فرهنگ عشایر شاهسون
رسوم قدیمی عشایر در شب چله، فال گرفتن از هندوانه شب چله است به طوری که قسمت سر هندوانه را بزرگ خاندان خانواده ها بریده و سر هندوانه را به چهار قسمت تقسیم می کنند. با به زمین انداختن پوست هندوانه کنار کرسی ها اگر پوست آن 2 قطعه سبز و 2 قطعه سفید بیافتد نشان از خیر و برکت باشد. با به زمین انداختن پوست هندوانه کنار کرسی ها اگر پوست آن 2 قطعه سبز و 2 قطعه سفید بیافتد نشان از خیر و ...
چله نشینانِ حرم
به گزارش شهرآرانیوز، قدیمی تر ها وقت چله که می رسید، کرسی را خانه بزرگ تر ها می انداختند؛ و همه، از عمه و عمو و خاله و دایی تا داماد ها و عروس ها و نوه ها، به دست بوس بزرگ خاندان شان می رفتند؛ و چه بزرگی از او بزرگ تر؟ حالا، به عادت آن سال ها، اینجا، در این قطعه بریده شده از بهشت، کنج این رواق های تو در تویی که عطر ملکوت می دهند، خیلی ها آمده اند تا سردترین شب سال شان را حتی اگر یک دقیقه، فقط یک ...
آئین و مراسم شب چله در خراسان جنوبی
یکی دیگر از رسم و رسوم های قدیم مردم بیرجند به خصوص در روستاها این بود که تقریباً همه خانواده ها برای تأمین گوشت خود یک یا چند گوسفند را در منزل پروار می کردند تا موقع نیاز گوشت آن را مصرف کنند اما یکی از این گوسفندهای پرواری مخصوص شب چله بود که پس از ذبح، گوشت آن را ریزریز و در دیگ ریگی (دیگ چدنی) قورمه (سرخ) می کردند. وقتی نان های محلی را با روغن های داغ داخل دیگ گوشت چرب می کردند ...
رسم و رسوم همدانی ها در شب چله نشینی/ از کرسی تا چنجه شکستن
یک کرسی گذاشتن اصلاً بدون کرسی زمستان سر نمی شد و در شب های چله ما همه زیر کرسی می رفتند و روی آن را با خوراکی ها تزئین می کردند. وی عنوان کرد: خانم ها خانه از چند روز قبل لوازم پذیرایی را آماده می کردند از نخود و کشمش، تخمه و گردو، کدو و هندوانه که تا پاسی از شب خانواده ها در کنار هم سرگرم می شدند. حاج اصغر با اشاره به فال گرفتن برای فرزندان و نوه ها بیان کرد: بزرگان فامیل ...
سنتهای یلدایی در نصف جهان/برپایی چله کوچک و چله بزرگ در پناه کرسی مادربزرگ کد خبر: 906275 / دیروز, 08:09 ...
دارد که اصفهانی ها در این شبها آیین های مخصوص چله را به جا می آوردند؛ شب چله در شهر اصفهان همواره به صورت خانوادگی برگزار می شده است، هنوز هم در خانواده های اصیل اصفهان شب یلدا به شکل قدیم به شکل سنتی و ساده برگزار می شود، افراد در منزل پدربزرگ ها یا مادر بزرگ ها و پای کرسی دور یکدیگر جمع می شوند و عنوان تنقلات شب چله انار و هندوانه بر سر سفره چله قرار می دهند در این شب صاحب خانه با ...
مراسم آیینی یلدا در مرکز فرهنگی هنری و فراگیر قاین
به گزارش روابط عمومی اداره کل کانون پرورش فکری خراسان جنوبی؛ در آستانه فرارسیدن یلدا طولانی ترین شب سال ،مرکز فرهنگی هنری و فراگیر قاین با هدف تحکیم خانواده ، توجه و اهمیت آداب و رسوم و آیین های منطقه ای و ملی ، تقویت روحیه ی مشارکت و مهربانی طی مراسمی از شب چله را برگزار کرد. در مراسم یلدای کانونی، اعضا گرد مادربزرگ قصه گو و شاعر نشستند و گوش سپردند به قصه و اشعار زیبای این مادربزرگ ...
مروری بر فلسفه و پیشینه شب یلدا
سختی های در مسیر زندگی، همگی باید به دور از توجه به اختلافات با چشم پوشی از مشکلات در کنار یکدیگر یکپارچه بمانند. وی افزود: همچنین انتخاب هندوانه نیز در وهله اول به دلیل رنگ قرمز که در گذشته نمادی از حرارت بوده و دانه های این هندوانه به دلیل بار داشتن در سال پیش رو نمادی از نعمت رونق کشاوزی در سال آینده بوده است. وی در ادامه با اشاره به اینکه مردم در گذشته 12 ماه سال را به ...
آداب و رسوم شب چله در روستای برغان شهر کوهسار
داماد آینده، سینی های تزئین شده از هندوانه، آجیل، کله قند، شیرینی و پارچه و قطعه ای طلا برای عروس ردوبدل می شود. سرگرمی های این شب تمامی ندارد علاوه بر حافظ خوانی و شاهنامه خوانی، پیرمردهای فامیل از خاطرات جوانی می گویند و انواع بازی ها و فال گیری ها بین زن ومرد فامیل، شبی فرامو نشدنی را رقم می زند و حتی تکنولوژی و ماشین هم نتوانسته است آداب و رسوم مردم باصفای این روستا را به دست فراموشی بسپارد. منبع خبر ...
با آداب و رسوم شب یلدا در استان های ایران بیشتر آشنا شوید
به گزارش تلنگر ؛ آنچه درباره یلدا نباید از خاطر برد، نقل داستان های اساطیری و افسانه های محلی است که فرهنگ فولکلور ایرانی را زنده نگه می دارد. آداب و رسوم شب یلدا در استان های ایران که رایج هستند، می توان به آتش روشن کردن،قصه گویی ریش سفیدان و بزرگان،خوردن تنقلات و تفآلی بر حافظ اشاره کرد. البته رسم فرستادن ماهی برای نوعروس خانواده، بین اهالی همه استان های شمالی کشور مشترک است. فهرست ...
شب یلدا در کهگیلویه و بویراحمد
در خانه بزرگان، پدر بزرگ ها و مادر بزرگ ها و دور هم نشینی با گفتن متیل ها (داستان های قدیمی) به یاد بلندترین شب سال به درازای یک دقیقه اولین روزهای سرد سال را جشن می گیرند. یلدا همان میلاد به معنای زایش، زاد روز یا تولد است حتی در برخی از آداب و رسوم ایران باستان این شب را به نام شب چله نیز می شناسند. در این شب خانواده ها با جمع شدن در خانه یکی از بزرگان با هیزم افروختن و ...
شب یلدا فرصتی برای احیای سنن دیرین/ بایاتی فالی سنتی در آذربایجان غربی
خرید مردم انار و هندوانه بیش از دیگر میوه ها به چشم می خورد. هدیه فرستادن به خانه تازه عروس اما گذشته از خریدها، صحنه های دیگری هم زیبایی شب چله را در دیار رنگین کمان اقوام و ادیان زیباتر می کنند پای یا هدیه فرستادن به خانه تازه عروس از جمله این صحنه هاست؛ در این شب گروهی از خانواده داماد خنچه یا طبقی از هدایای خریداری شده شامل لباس، طلا، میوه شب چله، حلوا، هندوانه، آجیل و ...
یک خوراکی عجیب در شب یلدای خراسانی ها (فیلم)
منبع : ایسنا ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران aparat.com/asriran youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: غوغای رقص زیبا در شب یلدای برنامه صداتو (فیلم) تصاویری از پشت صحنه حضور حسن ریوندی در تلویزیون (فیلم) تماشاخانه این دستگاه خیلی جالب مگس را اسیر می کند ...
یلدا؛ میراثی کهن غرق شده در تجملات
...> نفر بعدی که وارد بحث می شود، هنرمندی در آستانه تاهل است. او می گوید با رسوم شب یلدا آشناست اما سادگی را بیشتر دوست دارد، هر چند در مورد همسرش تمام نکات را رعایت کرده. می گوید یلداهای کودکی همراه بودند با دیدن اقوام در خانه پدر بزرگ و جمعی پر تعداد و شادمان در دره های سنی مختلف و تخمه شکستن و خنده به خاطر کم آمدن همیشگی پشمک و هندوانه ای که معمولا خیلی قرمز از آب در نمی آمد! و البته تماشای چندین ...
آیین پاسداشت یک شب بلند در میان اقوام ایرانی
شهر شیراز اظهار می کند: دود کردن اسپند از دیگر رسوم مردم شیراز در شب چله است، این رسم به منظور دور کردن انرژی های بد انجام می شود، جایگاه شب یلدا در اشعار حافظان بزرگی همچون حافظ و سعدی شیرازی و در روایات و ضرب المثل ها مشهود است. تهیه کالک تورش در کردستان امیر صادقی، کارشناس ارشد مردم شناسی با اشاره به آداب و رسوم مردم کردستان در شب چله، می گوید: شب یلدا را در کردستان شه و چله ...
روایتی از تکرار شیرین آداب ورسوم مردم کردستان در شه و چله یا شب یلدا
... اما این را هم از قول نصرالله حدادی، پژوهشگر تاریخ و فرهنگ درباره این رسم دیرینه بگویم که در قدیم هیچ خوراکی از بازار خریداری نمی شد و معمولا همه را زنان خانواده در طول سال جمع آوری و تهیه می کردند و در شب یلدا مهمان ها نیز با خود خوراکی می آوردند. از دیگر رسم های جالبی که در این شب رایج است می توان به خوانچه بردن برای نوعروس از طرف خانواده داماد اشاره کرد. تمام خوراکی های شب ...
آداب و رسوم های رایج شب یلدا در استانهای مختلف کشور
باشد مخلوط برف و شیره انگور هستند. غذای شب چله (یلدا) چنانچه مقدور باشد پلو ماهی و در غیر اینصورت یکی از غذاهای محلی: مانند کوفته، گندی، دلمه، چرب و شیرین یا غیره است. در خطهٔ شمال و آذربایجان رسم بر این است که در این شب خوانچه ای تزیین شده به خانهٔ تازه عروس یا نامزد خانواده بفرستند. مردم آذربایجان در سینی خود هندوانه ها را تزئین می کنند و شال های قرمزی را اطرافش می گذارند. درحالی که مردم ...
شب یلدا بدون فال حافظ؟ | کلیک کن فال حافظ یلدایی ت رو بگیر+تفسیر دقیق
درواقع با این کار به استقبال از عمو چله و چله زری می رفتند. آذری ها نیز مانند سایر مناطق ایران به شب یلدا اهمیت خاصی می دهند و هر سال این مراسم را با آداب و رسوم خاصی برگذار می کنند. مردم آذربایجان شرقی در شب یلدا هندوانه ای به نام چیلله قارپیزی نوش جان می کنند. آنها معتقدند که با خوردن این هندوانه لرز و سوز سرما دیگر تاثیری بر بدنشان ندارد و تا آخر زمستان سرما نخواهند خورد. یکی ...
آداب و رسوم شب یلدا در استان های ایران
به گزارش رکنا، تحقیق در مورد نشان می دهد معمولا در شهرستان ها علاوه بر مراسمی که بین همه مشترک است؛ ویژگی های خاصی هم پیدا می شوند که ناشناخته مانده اند. در اینجا به برخی از آنها اشاره می کنیم. شب یلدا در خراسان خراسانی ها از قدیم شب یلدا را با نام شب چله یا چله نشینی می شناسند. در این گذشته نچندان دور، مردم برای رفتن به میهمانی چراغی را با خود همراه می برده اند که به خاطر ...
یلدای همدانی با طعم شِوچَره
های این شب همدانی ها بود. بانوان همدانی با چیدن هندوانه، کدو، انار و کشمش، هنر خود را به نمایش می گذاشتند تا سفره های چشم نواز و رنگارنگ را روی کرسی های شب چله آماده کنند. کرسی هایی که روانداز آن لحاف چِهل تکه و پشتی هایی با پشم دست ریس هنر همین مادران بود. یلدا در همدان بنیان زندگی مردم همدان در گذشته بر کشاورزی و تجارت استوار بود و تنقلات شب چله را از بازار تهیه ...
آداب و رسوم شب یلدا در استان کرمانشاه
مطلب قصد داریم از آداب و رسوم شب یلدای شهری به نام کرمانشاه سخن بگوییم شهر زیبایی که مهمترین شهر در منطقه مرکزی غرب ایران و یک شهر کردنشین می باشد. این شهر جزو شهرهای فرهنگی و تاریخی کشورمان ایران محسوب می شود که دارای آداب و سنن بسیاز زیادی است. شب یلدا یا همان شب چله در استان کرمانشاه یکی از آیین های ویژه و با اهمیت به شمار می رود و در میان مردم این شهر جایگاه ویژه ای به خود اختصاص داده ...