خانه
خوردن زودهنگام وعده های غذایی ریسک بیماری قلبی را کاهش می دهد
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
چرا نباید بعد از ساعت 9 شب شام بخوریم؟
اخیراً پژوهشی روی 100 هزار نفر در فرانسه انجام شده و هر یک از افراد شرکت کننده، 15 دفترچه وعده غذایی را تکمیل کردند که زمان وعده های غذایی شان در طول هفته را نشان می داد. در این آزمایش، یک سوم افراد قبل از ساعت 8 و یک سوم دیگر بعد از ساعت 9 شب شام می خوردند. شرایط بدنی این داوطلبان به مدت 7 سال تحت بررسی قرار گرفته و در این بازه زمانی، حدود 2 هزار مورد بیماری قلبی – عروقی از ...
بهترین و بدترین زمان برای خوردن آجیل را بشناسید
خوردن آجیل درست قبل از خواب است. گاهی آجیل ممکن است با روکش روغنی یا شکلاتی پوشانده شوند و باید از مصرف آن در شب یا قبل از خواب اجتناب شود. گرچه بدترین زمان روز برای خوردن بیشتر آجیل ها در شب است، اما برخی از آجیل ها هستند که می توانید در شب؛ از خوردنِ آن ها لذت ببرید و فواید تغذیه ای را برای بدن تان خواهد داشت. بهترین انواع آجیل برای خوردن در شب آن هایی هستند که هم پروتئین، هم ...
بهترین مواد غذایی برای صبحانه سالم و مقوی
این 3 بخش در مجموع دارای 300 کالری می شود. البته وجود بخش پروتئینی مانند گوشت در این وعده غذایی ضروری نیست اما می توان آن را بدون چربی و کالری زیاد در صبحانه گنجاند. غلات و کربوهیدرات در صبحانه کربوهیدرات و غلات انرژی مورد نیاز در طول روز را تامین می کنند. اما برخی از افراد با تصوری اشتباه، صبحانه خود را لبریز از کربوهیدرات می کنند که موجب افزایش سطح انسولین در بدن می شود ...
اگر هرروز هنگام صبحانه کره می خورید بخوانید
یک بررسی در سال های اخیر نشان داد که برخلاف تصور، ممکن است بین مصرف کره با خطر بیماری قلبی، خطر دیابت و مرگ و میر ارتباطی وجود نداشته باشد و این موضوع را در کانون توجه ها قرار داد. به گزارش عرشه آنلاین ، بسیاری از افراد هستند که هر روز برای صبحانه کره می خورند. اما آیا کره سالم است یا ما فقط سوار بر یک باور عمومی هستیم که ضرر دارد؟ برای حل این مساله از متخصصان تغذیه خواستیم تا جزئیاتی ...
مضرات باورنکردنی حذف صبحانه را بدانید
افزایش دهد و به افزایش استرس و اضطراب در طول روز کمک کند. افزایش خطر ابتلا به بیماری های مزمن اهمیت این وعده غذایی صبحگاهی برای سلامت کلی تا به حدی است که حذف طولانی مدت آن می تواند با افزایش خطر ابتلا به بیماری های مزمن، از جمله دیابت نوع 2، بیماری قلبی، و سندرم متابولیک مرتبط باشد. نکته پایانی نخوردن صبحانه تأثیرات محسوسی بر سلامت جسمی و روحی ما دارد. از ...
تاثیر فوق العاده مصرف شیر در جلوگیری از آلزایمر
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، همان طورکه همه می دانیم شیر یک نوشیدنی بسیار مغذی است که سرشار از کلسیم، پروتئین، ویتامین های گروه B، خصوصا ویتامین B2 بوده و برای سلامت بدن لازم و ضروری است. این نوشیدنی بسیار آسان استفاده می شود و افراد می توانند در وعده غذایی صبحانه و یا میان وعده های غذایی از آن بهره ببرند. مطالعه جدید محققان مرکز پزشکی کانزاس آمریکا نشان می دهدکه مصرف شیر مغز را ...
راهکارهای افزایش اشتها بعد از بیماری
یکی از عوارض ناشی از کاهش اشتها، عدم دریافت کالری کافی در طول روز است، درحالی که همین اتفاق می تواند فرد را با چالش های مختلفی مواجه کند. از این رو، توصیه می شود که پس از سپری کردن دوره بیماری و زمانی که فرد هنوز اشتهای کافی برای غذا خوردن ندارد، کالری وعده ها و میان وعده های غذایی او را افزایش بدهید. به عنوان مثال، به غذاهای او مقداری روغن زیتون یا مقدار محدودی کره اضافه کنید. بلغور ...
راه های طبیعی کاهش قند خون با مواد غذایی
فیبر بالا هستند و بیشترین میزان آنتوسیانین ها را دارند. آنتوسیانین ها برای جلوگیری از آنزیم های گوارشی خاص برای کاهش سرعت گوارش هستند و آن ها هم چنین پس از خوردن غذا های غنی از نشاسته، قند خون را از بین می برند. 11. بادام و سایر آجیل ها: بادام می تواند به تنظیم و کاهش قند خون پس از غذا کمک کند و از دیابت جلوگیری کند. یک مطالعه نشان داده است که افرادی که 2 اونس بادام در روز مصرف می کردند سطح گلوگز و انسولین ناشتای کمتری داشته اند. یک مطالعه دیگر نشان داده است که مصرف بادام می تواند حساسیت انسولین را در افراد مبتلا به پیش دیابت افزایش دهد. ...
میوه هایی که نباید باهم خورد
شود و بهتر است دیروقت و هنگام شب آن را مصرف نکنید، چرا که ممکن است ادرار زیاد، سبب کم آبی در بدن شود. بهترین زمان مصرف این میوه هنگام غروب و در طول روز می باشد چرا که سبب حفظ رطوبت بدن شما میشود. خوردن یک قاچ هندوانه در طول روز موجب رقیق شدن خون می گردد، زیرا دارای آب فراوان بوده و غلظت خون را بسیار کاهش می دهد. هم چنین دقت کنید که هندوانه را به صورت ناشتا و با معده خالی استفاده نکنید. اگر هندوانه ...
آیا گیاهخواری برای بدن ضرر دارد؟
این مدت، یک متخصص تغذیه برای ارائه پیشنهادات و پاسخ به پرسش های مربوط به رژیم های غذایی در طول این مدت آماده بود و با شرکت کنندگان در مورد رژیم غذایی آن ها مصاحبه می کرد و گزارشی از غذایی که می خوردند را ثبت می کرد. در مطالعه ای که بر روی دوقلوی های همسان، انجام شد، پژوهشگران دانشگاه استنفورد دریافتند که رژیم گیاهخواری در مقایسه با رژیم همه چیز خواری سلامت قلب و عروق را در مدت زمان ...
12 توصیه تغذیه ای طب سنتی برای "شب یلدا"
، بهتر است از مصرف مغزهای چرب و شیرینی ها خودداری کنند؛ افراد دیابتی نباید بیش از سه واحد میوه (مثلاً یک قاچ متوسط هندوانه یا یک عدد خرمالوی متوسط یا نصف لیوان انار) در طول روز استفاده کنند. این افراد همچنین در مصرف توت و انجیر خشک احتیاط کنند و از خوردن شیرینی های خامه ای و بزرگ پرهیز کنند. همچنین بیماران کلیوی مراقب مقدار مصرف مایعات باشند و کمتر از هندوانه استفاده کنند. ...
خواص خوردن کره حیوانی با عسل که شاید ندانید! + لیست قیمت انواع کره
اکسیدانی همانطور که در مطالب قبلی هم اشاره کردیم عسل طبیعی حاوی آنتی اکسیدان می باشد. آنتی اکسیدان می تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند و بدن را در برابر بیماری ها ایمن نگه نخواهد داشت. پژوهش ها نشان داده که خوردن عسل در در صبحانه موجب قوی تر شدن بدن می شود. افراد بسیاری بر این اعتقادند که مصرف کافئین در ابتدای روز انرژی بیشتری را به بدن می دهد. ولی یکبار به جای اینکه از ...
خواص خوردن انار در پاییز که از آن بی خبرید
، زیرا هسته و فیبر موجود در این دانه ها مفید برای معده و هضم بهتر می باشند و جذب آنها توسط بدن بهبود می دهد. بهترین زمان خوردن انار بسته به وضعیت جسمی شما میتواند متفاوت باشد اما بطور کلی مصرف انار در صبحانه به همراه گلپر به شیوه های مختلف توصیه شده است. برای آگاهی کامل از بهترین وقت روز برای خوردن انار میتوانید سری به مطلب " فواید خوردن انار قبل از خواب، ناشتا و هر روز " بزنید. ...
معرفی چند روش بری سم زدایی بدن
لیوان آب لیموترش با آب سرد یا گرم می تواند به هضم غذا کمک کند، زیرا لیموترش حاوی پکتین نوعی فیبر محلول است که آن را به یک ماده سم زدا برای هر نوشیدنی یا وعده غذایی تبدیل می کند. انتخاب آب گرم به جای آب سرد ممکن است احساس سیری بیش تری در شما ایجاد کند. 2-صبحانه سالم بخورید پس از آب سوخت خود را با استفاده از غذا تامین کنید. خوردن صبحانه به متابولیسم شما پس از یک شب خواب کمک می ...
خواص شگفت انگیز آجیل شب یلدا
از زمان های قدیم ایرانیان آجیلی داشته اند به نام لورک که آن را در شب یلدا همراه میوه های گوناگون صرف می کرده اند. این آجیل ریشه در آئین کهن رزرتشتی و سنن باستانی داشته و آجیلی بوده که از هفت مغز تشکیل می شده است. لورک شامل هفت نوع خوراکی مثل هفت نوع خشکبار یا هفت نوع سبزی بوده که در بیشتر آیین های ایرانی مورد استفاده قرار می گرفت امروزه نیز زرتشتیان در شب یلدا چنین آجیلی صرف می کنند. به باور ...
چرا در زمستان افزایش وزن پیدا می کنیم؟
تعطیلات وزن اضافه می کنند و پس از فرا رسیدن ماه ژانویه برای کاهش وزن در سال نو تصمیم می گیرند. تحقیقات از افزایش وزن زمستان چه می گویند در حالی که افزایش وزن در افراد متفاوت است، تحقیقات اضافه وزن در زمستان را پشتیبانی نمی کند. در تحقیقی بر روی 195 بزرگسال که در مجله پزشکی نیوانگلند منتشر شد، وزن افراد در طول سال چهار بار اندازه گیری شد. محققان طبق این پژوهش ...
وقتی " چرت زدن " می تواند زندگی شما را نجات دهد!
کارگرانی که کمتر از 6 ساعت در شب می خوابند و آخر هفته ها چرت بیشتری نمی زنند، بیشتر در معرض خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی هستند. محققان گفتند: خوابیدن در تعطیلات آخر هفته نیز با کاهش خطر ابتلا به آنژین صدری، سکته مغزی و بیماری قلبی مرتبط است – به ویژه در افرادی که در طول هفته خواب کوتاهی دارند. آنها افزودند: "تحقیقات نشان داده است که خواب تنها برای استراحت فیزیولوژیکی ...
گیاه شگفت انگیز مورد علاقه فیثا غورس، بقراط و گلادیاتورها!
، تحقیقات نشان داده اند که مصرف غذا های غنی از آنتی اکسیدان ها ممکن است به کاهش التهاب مزمن و پیشگیری یا حتی درمان برخی بیماری ها، از جمله بیماری های قلبی، آلزایمر، آرتریت روماتوئید و انواع خاصی از سرطان یاری برساند. هم دانه و هم برگ گیاه شوید غنی از چندین ترکیب گیاهی با خواص آنتی اکسیدانی است، از جمله: - فلاونوئیدها: این ترکیبات گیاهی با کاهش خطر امراض قلبی، سکته مغزی و تعدادی ...
با غذا خوردن در این ساعت ها بیماری های قلبی را از خود دور کنید
علمی نوظهور به نام کرونونوتریشن (Chrononutrition) می گویند سلامت ما نه تنها به چیزی که می خوریم، بلکه به زمانی که غذا می خوریم نیز بستگی دارد. زمان بندی وعده های غذایی در کنار دریافت نور، ریتم شبانه روزی و درنتیجه سلامت ما را تعیین می کند. پژوهشی در سال گذشته نشان داد افرادی که غذای خود را دیرتر می خورند، آرام تر از بقیه کالری می سوزاندند. این افراد دچار تغییرات ژنتیکی می شوند که بدن را ...
رژیم فستینگ حتی فعالیت مغزی شما را تغییر می دهد
به گزارش گروه سلامت خبرگزاری علم و فناوری آنا، پروفسور کیانگ ژنگ، محقق در موسسه سلامت بیمارستان عمومی پکن، در این باره می گوید: در طول مدت رژیم و حتی بعد از کاهش وزن، تغییرات در میکروبیوم روده و فعالیت در نواحی مرتبط با عادت در مغز بسیار مرتبط بودند. دانشمندان در این پژوهش میکروبیوم روده، خون و فعالیت مغز 25 بزرگسال چینی با میانگین سنی 27 سال را مورد بررسی قرار دادند. همه شرکت کنندگان ...
کم خونی را با این روش های خانگی و طلایی درمان کنید!
باعث کاهش جذب آهن بدن می شود. به این ترتیب باید این سبزیجات را به صورت پخته شده استفاده کنید. مهمترین وعده غذایی برای مبتلایان به کم خونی وعده صبحانه یکی از مهم ترین وعده های غذایی است که باید همه افراد خصوصاً افراد مبتلا به کم خونی به این وعده توجه کنند. در واقع می توانید با خوردن یک صبحانه سرشار از آهن از کم خونی و کمبود آهن در بدن خود جلوگیری کنید. البته توجه داشته باشید ...
این افراد نباید شب یلدا هندوانه بخورند!
طبق رسومی که نسل هاست به ما منتقل شده، یکی از آداب شب چله، خوردن هندوانه بوده است. هرچند گفته می شود این رسم همین اواخر به مراسم شب چله افزوده شده است. با این حال چند سالی است که گفته می شود خوردن هندوانه در این وقت سال و به خصوص هنگام شب، خوب نیست و ضررش [...]
هشدار: با زورکی غذا دادن به کودکتان این 10 ضربه مهلک را به او وارد می کنید
برخی از والدین بنا به دلایلی اقدام به زوری غذا دادن به کودکان می کنند، در حالی که زوری غذا خوردن کودک می تواند عوارض و خطرات جدی را به همراه داشته باشد. به کودکان به اجبار غذا ندهید! همه ما به عنوان والدین، می خواهیم فرزندانمان تغذیه مطلوبی داشته باشند که بدین منظور لازم است یک وعده غذایی مناسب و متعادل برایشان فراهم کنیم. با این حال، غذا دادن به کودک می تواند کاری دشوار باشد، خصوصا ...
اگر می خواهید تا 100 سال زندگی کنید باید زودتر از خوردن این غذا دست بکشید
مواد غذایی فوق فرآوری شده از رژیم غذایی تان بهترین مکان برای آغاز است. سپس شما می توانید یک تغییر رژیم غذایی سالم دیگر مانند افزودن فیبر بیش تر به وعده های غذایی خود را انجام دهید. پس از آن با گذشت زمان متوجه خواهید شد که نحوه غذا خوردن تان به طور کامل به سمت بهتر شدن تغییر کرده و احتمالا به همین دلیل عمر طولانی تری خواهید داشت. ...
لاغری و کاهش وزن در خانه + چطوری در خانه لاغر شویم
چنانچه از میزان کالری دریافتی از مواد غذایی متنوع مصرفی، در طول روز کاسته شود، قطعاً وزن کنترل می شود. همچنین با انجام یکی از ورزش هایی که طبق شرایط فیزیکی فرد برای بدن او مفید است، قطعاً نتیجه دلخواه حاصل خواهد شد. در ادامه مقاله جهت بررسی روش های کاهش وزن در خانه با ما همراه باشید. کاهش وزن در خانه ممکن است برخی افراد به این امر که چطور در خانه لاغر شویم، ساعت ها بیندیشند ...
7 خاصیت فندق که نمی دانستید
التهابی (مثل پروتئین فعال C با حساسیت بالا) در 21 نفر مبتلا به کلسترول بالا بررسی شد. شرکت کنندگان به مدت چهار هفته در رژیم غذایی خود از فندق استفاده کردند. میزان فندق مصرفی شامل 20-18% از کل کالری مصرفی بود. نتیجه نشان داد التهاب به طرز قابل توجهی کاهش یافت (+). به علاوه، مصرف 60 گرم فندق در روز به مدت 12 هفته، منجر به کاهش شاخص های التهابی در افراد چاق و دارای اضافه وزن شد ...
با خواص معجزه آسای سیر آشنا شوید
فهرست اخبار زیرنویس1 حقایق تغذیه ای درباره سیر2 فواید سیر3 مزایای مکمل سیر4 فواید روغن سیر و پودر سیر5 عوارض جانبی سیر6 حقایق جالب در مورد سیر فرارو نوشت: خواص آنتی اکسیدانی سیر از قلب در برابر استرس و آسیب محافظت به عمل می آورد. به سختی می توانید غذایی را پیدا کنید که از قدری سیر بهره ای [...]
