خانه
روش فریز کردن سیب زمینی خام، پخته و سرخ شده
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
معرفی بهترین غذاهای گرم برای زمستان
...> – کره : چهار قاشق سوپ خوری روش تهیه : نخود را 24 ساعت قبل از پخت خیس کنید. گندم را 24 ساعت زودتر خیس کرده و با نمک بپزید. نخود را همراه با پیاز و گوشت پخته ، سپس گوشت پخته را از آب و نخود جدا کنید و بکوبید تا رشته رشته شود. گندم را هم با کمی آب جوش در مخلوط کن بریزید تا کاملاً له شود. اما نخود را با کمی آب گوشت له کنید. این کار را هم می توانید در مخلوط کن انجام دهید. بقیه ...
طرز تهیه آبگوشت مرغ مجلسی و همه پسند اصیل
آبگوشت یکی از غذا های سنتی و پرطرفدار ایرانی است که معمولا با گوشت قرمز تهیه می شود، اما ممکن است به جای گوشت بره، گاو، گوسفند حتی با مرغ هم تهیه شود. مواد لازم برای تهیه آبگوشت مرغ طرز تهیه آبگوشت مرغ در اولین مرحله از طرز تهیه آبگوشت مرغ ابتدا پیاز را در روغن تفت دهید. نخود را که از 24 ساعت قبل خوب در آب خیس خورده و نفخش گرفته شده را اضافه کرده و به مدت 3 دقیقه ...
طرز تهیه غذاهای سالم با جو دوسر پرک و دانه کینوا
...> حالا جو دوسر پرک خیس خورد را به همراه خرما و دو فنجان آب در مخلوط کن بریزید و به مدت 20 ثانیه هم بزنید و سپس در کاسه ای بریزید. سیب خرد شده، پودر دارچین و میخک را به مواد اضافه کرده و میل کنید. این صبحانه به صورت خام تهیه می شود و برای گیاهخواران، خام گیاهخواران و افراد وگن مناسب می باشد. جو دوسر پرک را از کجا تهیه کنیم علاوه بر فروشگاه ها و عطاری ها ...
طرز تهیه مرغ شکم پر شمالی به سبک محلی
1 عدد روغن نباتی برای سرخ کردن به مقدار لازم پیاز نصف شده 2 عدد زردچوبه 1/4 قاشق چایخوری زعفران 1 قاشق چایخوری شکر 2 عدد کره بدون نمک 100 گرم نمک و فلفل از هر کدام 1/5 1 قاشق چایخوری آلو بدون هسته 200 گرم زردآلو خشک نصف شده 100 گرم زرشک یا زغال اخته خشک 100 گرم گردو، تقریبا خرد شده 80 گرم طرز تهیه مرغ شکم پر شمالی در قابلمه 1. مزه دار کردن مرغ اولین مرحله از طرز تهیه مرغ شکم پر شمالی ...
12 روش برای نگهداری طولانی مدت نارنگی در خانه
کیسه پلاستیکی استفاده نکنید و در صورت استفاده، درب کیسه را باز بگذارید یا روی پلاستیک میوه سوراخ هایی ایجاد کنید تا هوا جریان پیدا کند. یکی دیگر از نکات طولانی نگه داشتن نارنگی توجه به سالم بودن نارنگی است. سعی کنید در زمان خرید همیشه نارنگی های سالم، بدون زدگی که پوست یکدستی دارند را انتخاب کنید. سوراخ بودن پوست نارنگی یا خراب بودن بخشی از پوست آن موجب می شود تا نارنگی شما خیلی زود ...
معرفی 8 ماده خوراکی که می توان جایگزین نمک کرد
العمل های مختلف غذایی کاربرد دارد. آب لیمو که به عنوان منبع اسیدی عمل می کند، طعم های مشابه نمک را افزایش می دهد. علاوه بر این، پوست لیمو جوهره مرکبات را بیشتر تشدید می کند. می توانید با ریختن آن روی سبزیجات پخته شده یا ادغام آن در سس های سالاد و خوراک های گوشت و ماهی طعمی لذیذ به غذاهای خود اضافه کنید. پیاز خشک یا پودر پیاز یک جایگزین قوی و خوش طعم برای نمک در غذاهای مختلف مانند سرخ ...
سوپ ورمیشل ترکی، بهترین سوپ برای فصل زمستان
و می شود آن را خام خورد و یا در سالاد ها و دیپ ها از آن استفاده کرد. این پیاز برای غذا های مکزیکی هم بهترین گزینه است. پیاز قرمز نسبت به پیاز سفید و زرد فیبر بیشتری دارد و به خاطر رنگ زیبایش می توان از آن برای تزئین بشقاب غذا هم استفاده کرد. علاوه بر این برای کبابی کردن، سالاد و ساندویچ ها هم انتخاب مناسبی است. پیاز های قرمز به اندازه کافی عطر و طعم به غذا نمی دهند؛ بنابراین برای پخت و پز مورد ...
خواص فوق العاده آب نخود + طرز تهیه نخود آب
بر طرف کردن کم خونی موثر است. برای تقویت قوای جنسی و باروری بسیار مفید است و به روش های مختلف مصرف می شود. برای مثال ممکن است مصرف روزانه آب نخود تجویز شود که در این صورت باید شب تا صبح نخود ها در آب خیس بخورد و آب آن یا حتی خود نخود به صورت خام یا پخته خورده شود. مصرف مداوم آن دررفع ریزش مو تاثیر دارد التیام سرفه، ضد عفونی کننده مجاری ادرار رفع عفونت های ریوی کاهش عفونت لثه درمان گرفتگی صدا مفید ...
لوازم آرایشی یخچالی: کدام محصولات را باید در یخچال نگهداری کنید؟
خورشید کهنه شدن محصول را توسط گرما تسریع میبخشد و باعث تجزیه مواد تشکیل دهنده فعال آن میشود. بهتر است اکثر محصولات خود را در داخل کابینت ها نگهداری کنید تا آنها را امن نگه دارید اما نه همه ی لوازم آرایشی تان را چراکه برخی از انها بایستی داخل یخچال قرار داده شوند پس چند قسمت از یخچالتان را خالی کنید. درجه حرارت سرد می تواند مدت زمان نگهداری برخی از محصولات را بیشتر کند (به علاوه،با استفاده از ...
ته چین مرغ خانگی، یک غذای خوشمزه و اصیل ایرانی! + طرز تهیه
همراه سه پیمانه آب روی حرارت قرار دهید. مرحله دوم : در ادامه یک عدد پیاز و یک عدد هویج را شسته و پوست بگیرید سپس پیاز را خلالی و هویج را به صورت حلقه حلقه برش دهید و به مرغ اضافه کنید. مرحله سوم : هنگام افزودن هویج و پیاز برای گرفتن بوی بد مرغ یک شاخه کرفس و چند عدد برگ بو به مرغ اضافه کنید. ادویه هایی که برای پخت مرغ نیاز دارید شامل(نمک ، زرد چوبه و ...
کابوس سیاه آمریکا در دریای سرخ / نادیده گرفتن توان نظامی انصارالله و اتهام به تهران
به گزارش ایران آنلاین، باب المندب آبراهه آبی و استراتژیک در دریای سرخ به کانون کشمکش غیر مستقیم مبارزان مقاومت یمن و نیروهای صهیونیستی تبدیل شده است؛ دومین تنگه مهم جهان پس از کانال سوئز که حلقه وصل تجارت شرق و غرب آسیا با اروپا به شمار می رود و این روزها متأثر از نبرد خونین غزه است؛ گذرگاهی که روزانه 6.2 میلیون بشکه نفت خام و مشتقاتش از آن می گذرد و همچنین محل انجام 30درصد تجارت گاز طبیعی و بیش ...
صادرات سنگ های تزئینی به زیر 150 میلیون دلار رسیده است /رکود صادرات سنگ های تزئینی حاصل تصمیمات ...
سنگ آهن خواهد داشت و ما از آن پس دچار محدودیت هستیم . وی درباره مقوله خام فروشی سنگ به دیگر کشور ها گفت: نمی توان مقوله خام فروشی را به همه مواد معدنی تعمیم داد اما سال قبل 80 میلیون دلار سنگ به عراق صادرات انجام شد که میانگین سنگ های فروخته شده به عراق بین 8- 9 دلار بود. سنگ در دنیا یک کالای لاکچری به شمار میرود رئیس کمیسیون معادن و صنایع معدنی اتاق بازرگانی ...
در ستایش جنگ!
.... جنگ یعنی شب بیداری تا روز حساب و چه خوش گفت سید شهیدان اهل قلم: عقل معاش می گوید که شب هنگام خفتن است... اما عشق می گوید: چگونه می توان خفت وقتی جهان ظلمت کده کفرآبادی است که در آن احکام حق مورد غفلت است؟... چگونه می توان خفت و جهان را در کف جهال و قداره بندها رها کرد؟ نه، شب هنگام خفتن نیست. حاج قاسم سرباز سپاه عاشقان بود که برای فرزندش نوشت: من متعلق به آن سپاهی هستم که نمی خوابد ...
شیرین خورش گیلانی را با این روش ویژه بپزید
های مرغ زیاد درشت نباشد. می توانید از فیله مرغ هم استفاده کنید. وقتی تکه های مرغ کاملا سرخ شد، آن ها را کنار بگذارید. حالا به سراغ مرحله اصلی درست کردن شیرین خورش می رویم. مهمترین مرحله درست کردن پیاز داغ خوشرنگ و قهوه ای برای این غذا است. اول پیاز ها را پوست و به صورت خلالی درشت خرد کنید. حالا پیاز های خرد شده را بدون روغن داخل یک ماهی تابه بریزید و درب ماهی تابه را بگذارید و حرارت را کم کنید تا ...
10 غذای سنتی کریسمس در کشور های مختلف جهان
...> 4- سوئد سوئد جزو منطقه اسکاندیناوی (شمال اروپا) است و شامی که برای شب کریسمس سرو می کنند به سبک بوفه ای است که خودشان آن را Julbord خطاب می کنند. یعنی همه غذاها، دسرها، نوشیدنی و تنقلات روی میز چیده می شود و مهمان ها می توانند هر آنچه که می خواهند را به اندازه دلخواه انتخاب کرده و میل کنند. از بهترین غذا های سوئدی ها در شب کریسمس می توان به میت بال سوئدی، دنده کباب، سوسیس، هَم (گوشت ...
اظهارات شنیدنی افسر اطلاعاتی اسرائیل درباره جایگاه یمنی ها در جنگ غزه
. این افسر اطلاعاتی گفت: نیروهای مسلح یمن مجهز به بهترین موشک های بالستیک، موشک های کروز و هواپیماهای بدون سرنشین هستند که طی حدود دو ماه قبل از آنها برای حمله به اسرائیل استفاده شده است. نیروهای یمن همچنین قایق های بدون سرنشین در اختیار دارند. وی اذعان کرد: یمنی ها محاصره واقعی را در دریای سرخ تحمیل کرده و آسیب شدیدی به ما وارد می کنند و این مهم ترین چیز در این باره است. گلوبز در گزارش خود به ...
طرز تهیه خوراک عدسی مجلسی و خوشمزه
عدسی به آن اضافه کنید. استفاده از آبلیمو برای سرخ کردن قارچ باعث می شود که رنگ قارچ های شما تیره نشود. خیساندن عدس عدس مانند نخود و لوبیا نیاز به خیساندن ندارد ، 15 دقیقه خیساندن عدس برای نرم شدن و تمیز کردن آن کافی است. نکته دیگر اینکه اگر عدس را به مدت طولانی بخیسانید در زمان پخت بیش از حد نرم شده و ممکن است له شود و ظاهر عدسی شما را خراب کند. زمان پخت عدس با حرارت ملایم حدود 1 ...
این پلو را همیشه با قارچ می پزند!
بیفزایید و در تابه را بگذارید تا مرغ ها بپزند و بدون آب شوند. 2. ذرت دانه شده را با مقداری آب بپزید. نخودها را هم آبپز کرده و هر دو را بعد از پخت آبکش کنید. قارچ را درشت خرد کرده و در تابه ای جداگانه سرخ کنید. بعد از کمی سرخ شدن قارچ ها، ذرت ها و نخودهای پخته شده را هم به روغن درون تابه افزوده و همه مواد را با هم تفت دهید. کمی نمک، فلفل و ادویه اضافه کرده و حرارت را خاموش کنید. ...
زمین لرزه ماسال را لرزاند | زلزله ماسال را به لرزه دراورد
همبرگر خانگی نسبت به همبرگر های آماده از مواد سالم تری تهیه می شود و طعم بهتری نیز دارد. همچنین، شما می توانید با استفاده از مواد دلخواه خود، همبرگرخانگی با طعم های مختلف تهیه کنید. سنگدان را می توان به صورت خام، پخته یا سرخ شده مصرف کرد. سنگدان خام را می توان به صورت ورقه ورقه شده در سالاد یا ساندویچ استفاده کرد. سنگدان پخته شده را می توان به صورت خوراک، سوپ یا خورشت مصرف کرد. سنگدان ...
بازگشت صنعت پالایشی کشور روی ریل توسعه در دولت سیزدهم
گذاری مردمی، 8 طرح پالایش و پتروپالایش میعانات گازی و نفت خام با ظرفیت 1460 هزار بشکه در روز و سرمایه گذاری 28.6 میلیارد دلار در دست پیگیری و اجرا قرار گرفت و تأکید کرد: طبق ماده 59 قانون اصلاح الگوی مصرف انرژی، افزایش کیفیت فرآورد ه های نفتی و کاهش ترکیبات گوگردی به صورت جدی در دستور کار وزارت نفت در دولت سیزدهم است و در این راستا 11 طرح بهینه سازی و ارتقای کمی و کیفی فرآورده های تولیدی ...
شب کریسمس غذا چی درست کنیم؟ + معرفی خوراکی های مناسب برای کریسمس
. می خواهیم تعدادی از سنتی ترین غذاهای کریسمس را در زیر معرفی کنیم تا ببینید مردم سراسر دنیا در مدت جشن های کریسمس چه غذاهایی می خورند. خوراکی های کریسمس خوراکی های مخصوص کریسمس یکی از بخش های مهم و دوست داشتنی این ضیافت هستند. در طی این جشن، همه اعضای خانواده با هم تلاش می کنند تا یک وعده غذای سنتی و خوش آب و رنگ تهیه کنند و همین غذاهای رنگارنگ باعث گردهمایی اعضای ...
ترشی بادمجان کبابی با رب انار؛ بهترین ترشی ای که تابه حال خورده اید
یکنواخت کبابی و پخته شود. بعد بادمجان های کبابی شده داغ را داخل یک ظرف در بسته بگذارید و اجازه بدهید 10 دقیقه بماند تا نرم شود. حالا می توانید خیلی راحت پوست بادمجان ها را جدا کنید. بادمجان های کبابی را به صورت ساطوری خرد کنید و داخل یک کاسه بریزید. حالا مغز گردوی خرد شده، زرشک، نمک و گلپر، رب انار و سرکه را اضافه کنید و همه مواد را خوب هم بزنید تا با هم مخلوط شوند. ترشی آماده را داخل شیشه های خشک و ...
بهترین فوت و فن پخت ته دیگ در مدل های مختلف!
...> در طرز تهیه ته دیگ سیب زمینی ساده، سیب زمینی ها را شسته، پوست می کنیم و به صورت ورقه هایی با قطر متوسط خرد می کنیم. سپس آن ها را کف قابلمه ای که از قبل گرم شده و با روغن چرب شده است، می چینیم. می توان از مقداری نمک و زردچوبه هم برای دادن عطر و طعمی بهتر استفاده نمود. در نهایت روی سیب زمینی ها را با ماکارانی یا برنجی که از قبل جوشانده و آبکش شده است، پوشانده و پس از انجام این مراحل، غذا ...
لیست قیمت و خرید 10 گیاهان دارویی پرکاربرد از سایت مشکستان
خیال راحت و آسوده میتوانید این محصول را خریداری نمایید . 4. گیاه بن سرخ( گیاه بوسور) : گیاه بن سرخ گیاهی شبیه به تره با نام های پیاز یزدی بوسور و بسور، گیاهی گل دار است . این گیاه طبعی گرم دارد و برای رفع سردی مفید است و همچنین از گیاه بن سرخ برای درمان دردهای شکمی، روماتیسم، استفراغ، سنگ کلیه و سرماخوردگ ی استفاده می شود . این گیاه همراه برنج یا به صورت آش پخته و مصرف خوراکی ...
روش درمان فوری سرماخوردگی در یک روز در منزل
بدن کمک کند. برای درمان فوری سرماخوردگی ساعت 1 ناهار بخورید هنگام سرماخوردگی غذاهای سرخ شده و غیر سالم نخورید و به جای آن در وعده ناهار مقداری مرغ پخته و سالاد که سرشار از آنتی اکسیدان است مصرف نمایید. خوردن مرغ به تولید بیشتر سلول های سیستم ایمنی برای مقابله با سرماخوردگی کمک می کند. یک آبمیوه سالم در ساعت 15 بنوشید در هنگام سرماخوردگی نوشیدن مایعات سبب ...
قتل 100میلیون نفر و تشدید فقر و بیکاری
در سال های اخیر شاهد تجدید نوستالژی امپراتوری بریتانیا بوده ایم. از جمله کتاب های بااهمیتی مانند امپراتوری: چگونه بریتانیا جهان مدرن را ساخت اثر نایل فرگوسن (استاد تاریخ اقتصاد دانشگاه هاروارد و مورخ محافظه کار اسکاتلندی) و آخرین امپریالیست نوشته بروس گیلی (استاد فلسفه سیاسی دانشگاه ایالتی پورتلند) ادعا کرده اند که استعمار بریتانیا سبب رونق و توسعه هند و سایر مستعمرات شده است. همچنین نتایج یک نظرسنجی (موسسه یوگو) در دو سال گذشته نشان دهنده نگرش افتخارآمیز مردمان بریتانیا به تاریخ استعماری این کشور است. تصوری تزیین شده که به طرز آزار دهنده ای در تضاد با واقعیت ها و اسناد تاریخی قرار دارد. بر اساس پژوهش های رابرت سی آلن (مورخ اقتصادی) نرخ فقر شدید در هند تحت سلطه بریتانیا نه تنها کمتر نشد، بلکه از 23درصد در سال1810 به بیش از 50درصد در اواسط سده بیستم افزایش یافت. همچنان که میزان دستمزدها نزول کرده و به پایین ترین سطح آن روزگار رسید. این همه درحالی بود که قحطی های متعدد و مرگبار امان هندی ها را بریده و آنها را به سوی یک فاجعه تمام عیار سوق می داد. به این ...
