خانه
سید ضیاءالدین مظهری، متخصص تغذیه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
کنترل فشارخون بالا با این خوراکی ها
کامل ممکن است خطر ابتلا به فشار خون بالا را کاهش دهد. بررسی 28 مطالعه نشان داد که مصرف 30 گرم غلات کامل در روز با کاهش 8 درصدی خطر فشار خون بالا مرتبط است. 7. پسته پسته بسیار مغذی است و مصرف آن با سطح فشار خون مطلوب مرتبط است. پسته سرشار از مواد مغذی ضروری برای سلامت قلب و تنظیم فشار خون، از جمله پتاسیم می باشد. بررسی 21 مطالعه نشان داد که در بین تمام آجیل های موجود در این ...
انجام این رژیم برای بدن مضر است
آهن یا ویتامین ب 12 است.این ویتامین در غذاهای با منشاء حیوانی وجود دارد.بنابراین لازم است از رژیم غذایی اطمینان حاصل شود که نیازهای فرد را از این نظر برآورده کند.همچنین این رژیم عوارض دیگری مانند خستگی،سرگیجه،مشکل در تمرکز و بیهوشی را دارد. به طور خلاصه،رژیم سوپ مطمئناً گزینه خوبی نیست.هنگامی که قصد کاهش وزن دارید، بهتر است رژیم هایی را انتخاب کنید که مصرف بهینه مواد مغذی را با تمرینات ورزشی ترکیب می کنند.توجه داشته باشید که برای تحقق کاهش وزن نباید میزان کالری بیش از حد کم شود.ناگفته نماند که تغییرات ناگهانی در ترکیب بدن باعث تغییر عملکرد متابولیک و افزایش خطر ابتلا به بیماری می شود. ...
سوءمصرف یک داروی بیهوشی توهم زا و تاثیر آن بر بدن
به گزارش دولت بهار به نقل از ایسنا، کتامین در سال 2019 برای افسردگی مقاوم به درمان تأیید شد و برای استفاده در بیماران افسرده با افکار یا رفتارهای خودکشی حاد مورد استفاده قرار گرفت. این داروی بیهوشی توسط دامپزشکان هم استفاده می شود. کتامین علاوه بر مصارف قانونی و پزشکی به دلیل حالات توهم زایی که ایجاد می کند مورد سوء مصرف قرار می گیرد؛ بسیاری از جوانان که اغلب جزو قشر مرفه جامعه هستند به دلیل ویژگی هایی که کتامی ...
عوارض خوردن قرص جوشان با معده خالی
جوشان با معده خالی خوب نیست. جوشان C علاوه بر عصاره های گیاهی و معدنی حاوی مواد کمکی نیز می باشد. به عنوان مثال اسید سیتریک و بی کربنات سدیم؛ این مواد به حل شدن آسان محصول در آب کمک می کنند. اگر می خواهید از قرص های جوشان C بیشترین فایده را ببرید، باید این نوشیدنی را در طول روز مصرف کنید. این به بدن شما زمان کافی برای جذب مواد مغذی مورد نیاز خود را می دهد. همچنین مواد فعال اضافی را از بدن ...
راههای ساده که خطر ابتلا به سرطان را کاهش می دهد
به این بیماری را کاهش می دهید. محدود کردن مصرف شکر، گوشت قرمز و غذاهای فرآوری شده، تغییرات مهمی در رژیم غذایی است. بر اساس این تحقیقات، افرادی که سبک زندگی سالمی دارند، 16 درصد کمتر در معرض خطر ابتلا به انواع سرطان ها قرار دارند. با به کارگیری این عادات، خطر ابتلا به سرطان را از خود دور کنید 1) کنترل وزن حفظ وزن بدن در محدوده سالم می تواند در کاهش خطر ابتلا به سرطان ...
عوارض مصرف بیش از حد چای سیاه
قراری افزایش فشار خون تغییر ضربان قلب تشنج ترکیب چای سیاه با انواع دیگر کافئین یا محصولی به نام افدرا، می تواند باعث تغییر ضربان قلب شود. عوارض مصرف چای در بارداری چای یک ترکیب جادویی است، اما مجموعه ای از مضرات خاص خود را نیز دارد. باید توجه داشت که در دوران بارداری هر مشکلی در بدن تشدید می شود. در واقع، کنترل متابولیسم در این مدت ضروری است، زیرا یک عدم تعادل جزئی می تواند هم برای مادر ...
با این سبزی های دم دستی دیابت را کنترل کنید
آفتاب نیوز : 8 نوع سبزی مفید برای حال دیابتی های نوع دو شامل موارد زیر است: _ اسفناج: این سبزی کم کربوهیدرات انتخاب عاقلانه ای برای مبتلایان به دیابت نوع دو و حاوی فولات، بتاکاروتن و ویتامین K است. محققان حتی اعلام کرده اند که رژیم غذایی سرشار از سبزیجات برگ سبز تیره مانند اسفناج خطر ابتلا به دیابت را تا حدود زیادی کاهش می دهد. _ گوجه فرنگی: حاوی ویتامین ث و یک ...
این عادت های غلط سنگ کلیه می سازند
کلیه را افزایش می دهد. اگر سابقه ابتلا به سنگ کلیه را دارید، این سبزیجات را کمتر مصرف کنید. _ کم آبی بدن: ننوشیدن کافی آب خطر ابتلا به سنگ کلیه را افزایش می دهد. اطمینان حاصل کنید که حداقل 2 لیتر مایعات را در طول شبانه روز مصرف می کنید. _ مصرف زیاد نمک: مصرف نمک به میزان زیاد باعث افزایش مقدار کلسیم دفع شده توسط کلیه می شود و خطر ابتلا به سنگ کلیه را تشدید می کند. اکثر نمک مصرفی ما در غذا های فراوری شبه پنهان است. ...
بهتری زمان مصرف آهن +این افراد نیاز به خوردن آهن ندارند
. اما همه ما نیاز به دریافت آن از طریق مکمل های غذایی نداریم. افرادی که ممکن است به مکمل های آهن نیاز داشته باشند عبارتند از: نوزادان، به ویژه نوزادان نارس یا کم وزن، زنان به ویژه در دوران قاعدگی. البته می توان گفت معمولاً زنان دوبرابر بیشتر از مردان به آهن نیاز دارند. زنان باردار، کسانی که زیاد خون اهدا می کنند و افراد مبتلا به کم خونی فقر آهن، اختلالات گوارشی، سرطان یا نارسایی قلبی. آهن ...
اسلامی: فناوری های هسته ای را به خدمت جامعه می آوریم
- اخبار سیاسی - به گزارش سایت خبری تحلیلی ذاکرنیوز به نقل از خبرنگار حوزه دولت خبرگزاری تسنیم، محمد اسلامی رئیس سازمان انرژی اتمی در حاشیه جلسه امروز هیئت دولت در جمع خبرنگاران گفت: براساس هدف گذاری های انجام شده در نظر داریم فناوری های نوین هسته ای را به خدمت جامعه بیاوریم. یکی از اهداف ما توسعه نقش فناوری های هسته ای در حوزه سلامت است. وی افزود: دومین کلینیک پلاسماتراپی را ...
غذای خام بخوریم یا پخته؟ کدام بهتر است؟
اسید فیتیک را خنثی یا کاهش دهد. این مواد می توانند در جذب مواد معدنی در بدن اختلال ایجاد کند. افزایش طعم و عطر: پخت و پز طعم و عطر غذا را تغییر می دهد و آن را برای حواس جذاب تر می کند. این می تواند باعث یک تجربه غذایی لذت بخش و رضایت بخش تر شود. بهبود ایمنی غذا: پخت و پز باکتری های مضر، انگل ها و پاتوژن های موجود در غذای خام را از بین برده یا کاهش می دهد. غذای پخته همچنین خطر ابتلا به ...
عوارضی که خودرن مرغ خام به همراه دارد
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز گرچه گیاه خواری در حفظ سلامت بسیار تأثیرگذار است اما مصرف مقداری گوشت قرمز و سفید که غنی از پروتئین و انواع ویتامین ها و مواد معدنی هستند، برای سلامت انسان مفید و ضروری می باشد. متخصصان علم تغذیه توصیه می کنند که انواع گوشت را قبل از مصرف به خوبی بپزید و به صورت خام مصرف نکنید. مصرف خام و نپخته گوشت قرمز و مرغ عوارض مختلفی برای سلامتی بدن دارد و موجب ...
با این غذا ها کبدتان را جلا دهید
که سرشار از چربی های اشباع شده هستند، زیاد بخورید، کار کبد شما سخت تر می شود. با گذشت زمان، این وضعیت ممکن است منجر به التهاب شود که به نوبه خود می تواند باعث ایجاد زخم در کبد شود که به عنوان سیروز شناخته می شود؛ بنابراین سعی کنید غذا های چرب مصرف نکنید. * کلم بروکلی اگر می خواهید کبد خود را سالم نگه دارید، مقدار زیادی سبزیجات به رژیم غذایی خود اضافه کنید. کلم بروکلی می ...
راهکارهایی برای به حداقل رساندن چربی های اشباع مصرفی
تغذیه جامعه وزارت بهداشت، در خانه می توانید از گوشت کم چرب استفاده کرده و یا مصرف حبوبات و سبزیجات در پخت غذا را افزایش دهید. همچنین می توانید به جای سرخ کردن سیب زمینی، آن ها را در فر با کمی روغن و با پوست بپزید؛ سیب زمینی کبابی خود را با برش دادن آنها به قطعات بزرگتر از حد معمول و استفاده از کمی روغن آفتابگردان یا زیتون سالم تر کنید. از طرفی بهتر است قبل از خوردن مرغ، پوست آن را جدا ...
سیل در عربستان و گرمای شدید در کانادا؛ تغییرات اقلیمی یا اتفاقی نادر؟
به گزارش تجارت نیوز ، سجاد غرقی، نایب رئیس کمیسیون معدن و صنایع معدنی اتاق بازرگانی ایران در مورد اعمال عوارض صادراتی بر محصولات معدنی، اظهار کرد: ابلاغیه اخیر اثرات منفی شدید، دفعی و سریعی روی بازارها دارد. این مساله باعث تعلیق قراردادها، توقف پرداخت ها و از دست رفتن بازارها در کوتاه مدت و میان مدت می شود. وی افزود: مساله مهم آنکه چرخه گردش مالی و تأمین مالی زنجیره به ویژه میانه و ...
تاثیرات آب سیب بر سلامت دستگاه گوارش
عملکرد قلب، کمک به کاهش وزن و هیدراتاسیون بدن اشاره کرد. چرا برخی افراد بعد از نوشیدن آب سیب دچار درد معده می شوند؟ در آب سیب قندی غیر قابل هضم به نام سوربیتول وجود دارد که باعث ایجاد مشکلات گوارشی در برخی افراد خواهد شد. آیا نوشیدن آب سیب به صورت روزانه عوارضی دارد؟ مصرف روزانه یک لیوان یا 240 میلی گرم آب سیب برای بدن مناسب و کافی است. اما مصرف بیش از این ...
بخورید تا لاغر شوید!
سردمزاج هستند و در صورت ابتلا به بیماری، درمان آنها دشوار است. اما توصیه های درمانی برای این افراد عبارت اند از: کاهش میزان مصرف غذا نوشیدن آب گرم به جای آب سرد مصرف غذاهایی که باعث خشک شدن مزاج می شود. استفاده از مواد غذایی نسبتا شور مزه در صورت نداشتن فشارخون بالا و مواد غذایی بسیار تندمزه خوردن عدس برنج سبوس دار نان ...
چطور بدن مان را سم زدایی کنیم؟
مواد نگهدارنده، مواد شیمیایی، نمک و چربی هستند. از مصرف آردهای تصفیه شده، قند زیاد، نوشیدنی های گازدار و نوشیدنی های شیرین بپرهیزید. مصرف میوه، سبزیجات تازه، دانه های کامل و گوشت های تازه را در اولویت برنامه غذایی خود قرار دهید. سیر، لیمو، جوانه کلم بروکلی، لوبیا، ماش، سبزیجات خام دیگر و ... همگی به سم زدایی از بدن کمک می کنند. به این موارد می توان آب میوه های ارگانیک را نیز اضافه کرد. ...
راه کارهایی برای کاهش گرسنگی در رژیم غذایی
: به ازای هر پوند وزن بدن حداقل یک گرم پروتئین مصرف کنید. برای افزایش سیری و حفظ توده عضلانی بدون چربی در طول کاهش چربی، غذاهای غنی از پروتئین را در اولویت قرار دهید. وقتی گرسنه نیستید غذا نخورید: به الگوهای طبیعی گرسنگی توجه کنید. اندازه وعده های غذایی را متناسب با آن تنظیم کنید. در زمانی که کمتر گرسنه هستید به اجبار غذا نخورید. وعده های غذایی را مجدداً سرو کنید یا ...
درمان سندرم روده تحریک پذیر در کودکان با پروبیوتیک
اختلال در نفوذ پذیری روده شده و باعث انتقال باکتری های بیماریزا می گردد. مشکلات حرکتی دستگاه گوارش دیواره روده با لایه های عضلانی پوشیده شده و با حرکات غذا منقبض می شود. در صورت ایجاد یبوست، حرکات روده کند شده و در صورت بروز اسهال سرعت حرکات روده تشدید می شود. دل درد کودک ناشی از اسپاسم و انقباضات ناگهانی و شدید عضلات می باشد. گاهی اوقات این کودکان دچار بیش فعالی حرکات روده ...
چرا برخی هر چقدر می خورند چاق نمی شوند؟
: سوخت و ساز بدن فرایند تبدیل غذا به انرژی بوسیله بدن است. برخی افراد سوخت و ساز طبیعی سریع تری نسبت به بقیه دارند، به این معنی که آنها در حال استراحت هم کالری بیشتری می سوزانند. این موضوع باعث می شود برای آنها حفظ وزن طبیعی با وجود خوردن کالری بیشتر از نیازشان آسان تر باشد. ژنتیک: ژنتیک نقش مهمی در سوخت و ساز بدن، ترکیب بدن و پاسخ بدن به غذا دارد. افرادی که ژن های ترغیب کننده کاهش وزن ...
7 عادتی که خطر ابتلا به سرطان را کاهش می دهد
الهه جعفرزاده: عوامل قابل تغییر سبک زندگی، مانند رژیم غذایی و ورزش، نقش مهمی در کاهش خطر ابتلا به سرطان دارند. تحقیقات جدید نشان می دهد که هر چه تغییرات مثبت در شیوه زندگی ایجاد کنید، خطر ابتلا به این بیماری را کاهش می دهید. محدود کردن مصرف شکر، گوشت قرمز و غذاهای فرآوری شده، تغییرات مهمی در [...]
از فواید مصرف مولتی ویتامین ها برای بزرگسالان چه میدانید؟
... مطالعات نشان می دهد مصرف روزانه مولتی ویتامین هایی که ویتامین دی و کلسیم دارند، می تواند تعادل بدن را تقویت نماید و از غش کردن جلوگیری کند. حفظ سلامت پوست مولتی ویتامین های دارای ویتامین ث، ای و بیوتین در جوانسازی پوست و جلوگیری از پیری آن موثر است و باعث بهبود عملکرد سلول های پوستی میشود. جلوگیری از عوارض دیابت با توجه به اینکه دیابت باعث از دست ...
با خاصیت خوردن کاهو با سرکه آشنا شوید
اینکه سالم است لذت فراوانی به مصرف کننده می دهد. ترکیب کردن آن با سبزیجات دیگری مانند کلم، خیار، گوجه فرنگی، کلم قرمز و غیره علاوه بر افزایش طعم آن باعث جذب مواد معدنی و ویتامین های بیشتری می شود. کاهو برای مقابله با سرطان نتایج پژوهش های انجام شده نشان می دهد که کاهو خطر ابتلا به برخی سرطان ها را کاهش می دهد. به عقیده ی محققان مصرف منظم کاهو یعنی چندین مرتبه در هفته باعث ...
قند خون بالا؛ پیشگیری و درمان
رژیم غذایی می توانند به کنترل دیابت نوع دوم کمک کنند. هر کسی می تواند به دیابت نوع دوم دچار شود، از کودک تا بزرگسال. معمول ترین ریسک فاکتورهای دیابت نوع دوم شامل سن بالای 45 سال، اضافه وزن و سابقهٔ خانوادگی این بیماری می شوند. دیابت بارداری در دوره بارداری روی می دهد و طی آن مادر نسبت به انسولین حساسیت کمتری نشان می دهد. هر ساله تقریباً 2 تا 10 درصد از موارد بارداری منجر به دیابت ...
فروش مواد مخدر به نام کپسول چاقی
به گزارش سرویس سلامت افق تهران ؛ مریم اخگری عضو هیات علمی سازمان پزشکی قانونی کشور درباره شگردهای عطاری ها در زمینه فروش اقلام دارویی تقلبی گفت: در بررسی برخی مکمل ها، مانند داروهای کاهش وزن، مشاهده شده که حاوی آمفتامین هستند. وی توضیح داد: آمفتامین یک محرک سیستم عصبی مرکزی است که در معالجه اختلال کمبود توجه بیش فعالی، مواد مخدر و درمان چاقی استفاده می شود. اخگری با اشاره ب ...
مهم ترین علائم دیابت که باید بدانید!
سالم تر کردن غذاهای مورد علاقه افزایش فعالیت بدنی دیابت بارداری دیابت بارداری در زنان بارداری که هرگز دیابت نداشته اند ایجاد می شود. اگر دیابت بارداری دارید، کودک شما در معرض خطر بیشتری برای مشکلات سلامتی قرار دارد. دیابت بارداری معمولاً پس از تولد نوزاد از بین می رود. با این حال، خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را در مراحل بعدی زندگی افزایش می دهد. احتمال اینکه کودک شما در دوران کودکی یا ...
