سایر منابع:
سایر خبرها
نمک مانع بزرگی برای داشتن اسکلت محکم است
به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز خراسان رضوی، مدیر گروه پیشگیری و مبارزه با بیماری های غیر واگیر معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی نیشابور گفت: سرطان معده با مصرف زیاد نمک در ارتباط است و در افرادی که غذا های پرنمک مثل ترشی ها، ماهی نمک سود شده و گوشت های فرآوری شده به میزان بالا مصرف می کنند خطر ابتلا به سرطان معده افزایش می یابد. زهرا دستجردی افزود: عده ای از سنگ نمک برای خیساندن برنج ...
مصرف زیاد نمک چه عوارضی دارد؟
نسرین علیزاده در گفت وگو با خبرنگار ایسنا اظهار کرد: شعار اجرای پویش ملی اطلاع رسانی تغذیه نمک کم بخورید، اما نمک مصرفی حتماً تصفیه شده یددار باشد است و همه وظیفه داریم عوارض مصرف زیاد نمک را تشریح کنیم. وی با بیان اینکه مصرف زیاد نمک و غذاهای شور از عوامل موثر بر افزایش فشار خون و بروز بیماری های قلبی - عروقی به ویژه در افرادی می شود که سابقه این بیماری ها را در خود یا خانو ...
چهاردهمین پویش ملی "اطلاع رسانی تغذیه سالم" در خراسان رضوی آغاز شد
دارای انواع ناخالصی ها از جمله فلزات سنگین است که خطر سرطان زایی آنها به اثبات رسیده است و علاوه بر این، نمک دریا دارای میزان کم ید و یا حتی فاقد ید است که نیاز روزانه به ید را تامین نمی کند. وی ادامه داد: این که "نمک دریا می تواند املاح دیگر مانند منیزیم و کلسیم را تامین کند" درست نیست زیرا در مقداری که نمک باید مصرف شود (کمتر از پنج گرم در روز)، مقدار کلسیم و منیزیمی که به بدن می رساند ...
نمکِ کم اما تصفیه شده و یُددار بخورید
مرباخوری) مورد نیاز است. (یک قاشق چایخوری نمک حدود 2300 میلی گرم سدیم در خود دارد.) نمک چه نقشی در بدن دارد؟ بنابر اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، نمک یکی از مواد مورد نیاز برای سوخت وساز مواد غذایی در بدن، انتقال پیام های عصبی و کارکرد صحیح عضلات است. این ماده به مقدار محدود مورد نیاز بوده و مصرف متعادل آن لازم است. به طور مثال در هنگام اسهال و استفراغ و یا فعالیت شدید بدنی و در ...
با تأثیر مصرف نمک زیاد بر پرفشاری خون بیشتر آشنا شویم
... بر اساس برآوردهای موجود، میزان دریافت روزانه نمک در کشور 15-10 گرم است؛ در حالی که مقدار توصیه شده سازمان بهداشت جهانی 5 گرم در روز است. به این نکته توجه داشته باشیم که تمام نمک ها از مولکول های سدیم و کلرید تشکیل شده است. سدیم می تواند فشارخون را افزایش دهد، زیرا مایعات اضافی را در بدن نگه می دارد. محتوای سدیم نمک دریا و نمک تصفیه شده یددار یکسان است. با این حال، اگر مقدار ...
نمک دریا و خطر ابتلا به سرطان
تیروئید و عوارض بسیار زیاد در بالغان وکودکان می شود. وی بهترین راه برای تامین ید مورد نیاز بدن را استفاده از نمک یددار تصفیه شده عنوان کرد و گفت: نمک مصرفی روزانه باید حتما از نمک تصفیه شده یددار تامین شود اما باید توجه داشت که میزان مصرف نمک کم باشد. فزونی نمک های تصفیه نشده مانند نمک دریا را دارای انواع ناخالصی از جمله فلزات سنگین برشمرد که خطر سرطان زایی دارند. رئیس ...
خواص بی نظیر شلغم که از آن بی خبر هستید
محلول در آب است و با خاصیت آنتی اکسیدانی نقش مهمی در از بین بردن عوامل زمینه ساز بیماری هایی مانند سرطان دارد. این ویتامین ضمن کاهش التهاب، باعث تقویت ایمنی بدن نیز می شود. به گفته کاویانی، هر 100 گرم شلغم حدود 21 میلی گرم ویتامین C دارد که می تواند تقریباً یک سوم نیاز روزانه بدن فرد را تأمین کند. وی خاطرنشان کرد: شلغم فاقد هرگونه چربی مضر مانند کلسترول و اسید های چرب ترانس است و ...
اجرای طرح پویش سلامت در ساوه/نمک های موجود در بازار سرطان زا است
برنامه غنی کردن نمک با ید بوده است. نمک های بازار فاقد مجوز و سرطان زار هستند وی افزود: نمک های بازار تحت عنوان نمک دریا، سنگ نمک، نمک صورتی مجوز سازمان غذا و دارو را ندارد و این نمک ها حاوی مقدار زیادی فلزات سنگین هستند که سرطان زا هستند و سنگ کلیه ایجاد می کنند. ناصح افزود: چنانچه افراد از این نمک ها استفاده کنند دچار کمبود ید شده و در نتیجه عوارضی مثل سقط جنین ...
هشدار جدی درباره مصرف نمک!
به گزارش تازه نیوز و به نقل از ایسنا، دکتر احمد اسماعیل زاده درخصوص مصرف نمک دریا و نمک های تصفیه نشده ای که امروزه در بازار رواج زیادی پیدا کرده است، گفت: نمک دریا نمکی تصفیه نشده است که دارای انواع ناخالصی ها از جمله فلزات سنگین مانند جیوه، آرسنیک و کادمیوم است که خطر سرطان زایی آنها به اثبات رسیده است. وی با بیان اینکه نمک دریا علاوه بر داشتن ناخالصی ها، دارای میزان کم یُد و یا حتی ...
مصرف زیاد نمک باعث پوکی استخوان و سرطان معده می شود
به گزارش گروه سلامت خبرگزاری علم و فناوری آنا؛ احمد اسماعیل زاده درخصوص مصرف نمک دریا و نمک های تصفیه نشده ای که امروزه در بازار رواج زیادی پیدا کرده است، گفت: نمک دریا نمکی تصفیه نشده است که دارای انواع ناخالصی ها از جمله فلزات سنگین مانند، جیوه، آرسنیک و کادمیوم است که خطر سرطان زایی آن ها به اثبات رسیده است. وی با بیان اینکه نمک دریا علاوه برداشتن نا خالصی ها، دارای میزان کم یُد و ...
مصرف نمک در خراسان رضوی 3 برابر استاندارد جهانی است | لبنیات در ایران سرانه مصرف پایینی دارد
برابر بیشتر از استاندارد های سازمان جهانی بهداشت است. اباصلتی خاطرنشان کرد: این حجم از مصرف نمک بیماری هایی مانند فشارخون، پوکی استخوان و سرطان های دستگاه گوارش را به همراه خواهد داشت و از این رو، وزارت بهداشت استفاده از نمک های یددار و تصفیه شده را توصیه می کند. وی اضافه کرد: در سال های اخیر و با توجه به استفاده از نمک های یددار، غنی سازی غذا به خوبی پیش رفته است و شاهد کاهش ...
مراقب نمک پنهان غذاها باشید
، سدیم عامل مهمی در حفظ فشارخون است که اگر بیش از اندازه مصرف شود، فرد دچار پرفشاری خون، بیماری های قلبی و عروقی و پوکی استخوان و بیماری های کلیوی می شود. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با بیان اینکه عوامل اصلی مصرف نمک (سدیم) در رژیم غذایی به بافت فرهنگی و عادات غذایی یک جمعیت بستگی دارد، ادامه داد: سدیم به طور طبیعی در انواع غذاها مانند شیر، گوشت و سبزیجات وجود دارد. همچنین به ...
این میوه فصل سرد سرشار از پتاسیم، ویتامین سی، ویتامین A، ویتامین ب 12 است و صد نوع بیماری را درمان می کند
چربی می شود. بنابراین، می تواند از بیماری ناشی از چاقی، مانند دیابت نوع 2 جلوگیری کند. نارنگی برای جلوگیری از سکته: همانطور که در بالا اشاره شد، نارنگی حاوی مقدار زیادی پتاسیم است. پتاسیم می تواند از بیماری هایی مثل لخته شدن خون جلوگیری کند. مطالعه ای بر روی بیش از 69 هزار نفر انجام شده است؛ نتیجه این بود افرادی که نارنگی مصرف می کنند، 19 درصد کمتر در خطر ابتلا به این بیماری مانند ...
مصرف نمک یزدی ها 2 برابر بیشتر از متوسط کشوری است
روزانه می تواند در کاهش فشارخون موثر باشد. دکتر شریفی با بیان این که یکی از راه های دریافت نمک افزودن نمک به غذاها و استفاده از نمک پاش در میز یا سفره است، تصریح کرد: از راه های دیگر دریافت نمک که گاها میزان قابل توجه ای است نمک پنهان در غذاهاست که نان یکی از آنهاست که اگر کمی شور باشد دریافت مقدار زیادی نمک را موجب می شود. وی با بیان این که بهترین اقدام پیشگیری از عوارض مصرف نمک ...
آغاز پویش ملی اطلاع رسانی تغذیه سالم در کرمانشاه
اصلی منع مصرف نمک های غیراستاندارد و افزایش مصرف لبنیات و توجه ویژه به آن در سبد غذایی خانوار قرار گرفته است. شکیبا تاکید کرد: میزان مصرف روزانه نمک برای افراد سالم باید بین دو تا پنج گرم باشد که متأسفانه دو تا سه برابر این مقدار در جامعه مصرف می شود و به همین دلیل در محتواهای مرتبط، تمرکز ویژه بر تشریح خطرات مصرف زیاد نمک به عنوان عامل اصلی بروز برخی بیماری ها از جمله فشار خون بالا ...
درباره خواص دارویی بادام بیشتر بدانیم
پیشگیری از سرطان روده بزرگ (کولون) می شود. 11. جلوگیری از دیابت جلوگیری از دیابت، یکی دیگر از خواص بادام برای سلامتی بدن است. بادام افزایش ناگهانی سطح گلوکز و انسولین بعد از مصرف وعده های غذایی را کاهش می دهد. ممکن است قند خون افراد مبتلا به دیابت با صرف هر وعده ی غذایی به میزان زیاد تغییر کند. این تغییرات برای بدن خطرناک است. مصرف بادام می تواند در جلوگیری از تغییرات خطرناک ...
این غذا ها به کلیه شما شما آسیب می رساند!
نام پورین است که باعث تحریک تولید اسید اوریک می شود. کلیه ها به طور معمول اسید اوریک را پردازش می کنند، اما هنگامی که بیش از حد پورین وارد بدن می کنید، سنگ های دردناک تمایل به توسعه پیدا می کنند. 2. الکل الکل اساساً سمی است که کلیه های شما باید آن را فیلتر کنند. نوشیدن بیش از حد نوعی فشار واقعی برای کلیه ها به همراه دارد. مصرف بیش از حد الکل در واقع عملکرد کلیه های شما را ...
شایعات نادرست فضای مجازی علیه نمک تصفیه شده یددار
چگونگی استخراج و تولید بوده و مصرف زیاد آن سبب افزایش خون می شود. دهقانی خاطرنشان شد: بهترین منابع غذایی برای تأمین منیزیم و پتاسیم سبزی ها، غلات و حبوبات است و مقدار مورد نیاز روزانه آنها هرگز با مصرف مقدار توصیه شده نمک کمتر از 5 گرم در روز تأمین نخواهد شد. رئیس مرکز بهداشت شهرستان کاشان تصریح کرد: مصرف نمک برای افراد با فشار خون بالا، بیماران قلبی و کلیوی را کمتر از 2 گرم ...
دمنوشی معجزه آسا در درمان نفخ شکم
فوقانی مفید است. همچنین می توان به صورت موضعی برای دردهای عضلانی و عصبی از آن استفاده کرد. برگ های گیاه نعناع فلفلی در طب مردمی برای رفع تهوع، استفراغ، ناخوشی صبحگاهی (حالت تهوع و ناخوشی در زنان حامله)، عفونت های تنفسی، دردهای قاعدگی و سرماخوردگی مصرف می شود. خبر مرتبط این 5 خوراکی مانند زرهی ضد پیری از بدن تان محافظت می کند اگر شما میوه و سبزیجات فراوان ...
عدم مصرف لبنیات با کدام بیماری های خطرناک همراه است
رییس گروه تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، اصلاح شیوه زندگی و عادت های غذایی را راهکار اساسی پیشگیری از ابتلا به بیماری های غیرواگیر عنوان کرد. به گزارش مهر، فرشته فزونی، مصرف نمک زیاد را یکی از عوامل خطر پرفشاری خون برشمرد و گفت: متأسفانه میزان دریافت روزانه نمک در کشور ما 2 برابر مقادیر توصیه شده سازمان جهانی بهداشت است. وی افزود: پرفشاری خون و پیامدهای آن از علل مهم ...
نمک، عاملی برای مرگ خاموش
فلزات سنگین هستند که سرطان زا هستند و سنگ کلیه ایجاد می کنند.مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت همچنین گفت: اگر افراد از این نمک ها استفاده کنند دچار کمبود ید شده و در نتیجه عوارضی مثل سقط جنین، عقب ماندگی و اختلالات ذهنی رخ می دهد. مصرف استاندارد نمک: 3 تا 5 گرم در روز در کنار آگاهی از مضرات نمک، باید دانست که میزان استاندارد آن چقدر است تا از مشکلات ناشی از مصرف بیش ...
نمک دریا و نمک های تصفیه نشده موجب سرطان می شود
به گزارش بهداشت نیوز، نسرین علیزاده روز دوشنبه دوم بهمن ماه 1402 با بیان اینکه نمک دریا نمکی است تصفیه نشده که دارای انواع ناخالصی ها ازجمله فلزات سنگین است که خطر سرطان زایی آنها به اثبات رسیده است، افزود:علاوه بر، داشتن نا خالصی ها، نمک دریا دارای میزان کم ید و یا حتی فاقد ید است که نیاز روزانه به ید را تامین نمی کند. وی با اشاره به باورهای اشتباه درباره نمک دریا، اعلام کرد: اینکه ...
کاهش مصرف نمک و افزایش مصرف لبنیات
. رئیس مرکز بهداشت خوزستان اضافه کرد: نمک دریا و نمک های تصفیه نشده، نمک های رنگی مثل؛ صورتی، آبی و بنفش و همچنین سنگ نمک مجوز سازمان غذا و دارو را ندارند و حاوی مقدار زیادی فلزات سنگین بوده و سرطان زا هستند. معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی جندی شاپور اهواز درخصوص اهمتی مصرف شیر و لبنیات می گوید: مصرف لبنیات به اندازه کافی موجب کاهش خطر سرطان روده بزرگ شده، کنترل فشارخون بالا ...
نمک کم اما تصفیه شده و یددار بخورید
پویش اطلاع رسانی تغذیه سالم با محوریت نمک یددار و مصرف لبنیات از امروز اول بهمن ماه آغاز شد و برای روز اول این پویش شعار نمک کم بخورید، اما نمک مصرفی حتما تصفیه شده ید دار باشد ، انتخاب شده است.
ضرورت کاهش مصرف نمک برای حفظ سلامتی
وضعیت نمک آن دقت کنید؛ برخی پنیر ها دارای نمک بیش از حد هستند. استفاده از خیارشور نیز در ساندویچ ها یا کنار غذا ها بسیار رایج است، اما سعی کنید از خیارشور در کنار غذا ها کمتر استفاده کنید. نمک، نگهدارنده غذا های فرآوری شده کارشناس گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان گفت: نمک به عنوان یک نگهدارنده عمل می کند به همین دلیل است که مقدار زیادی از آن در غذا های فرآوری شده مانند غذا ...