دلیل پرکشیدن گوشت از سفره ها
سایر منابع:
سایر خبرها
قیمت دام زنده تغییر کرد / هرکیلو دام زنده پروار نر چند شد؟
حکایت از کاهش کشتارها دارد، دولت هم برای جبران کاهش تولید گوشت قرمز به واردات متوسل شده است در حالی که ارزان شدن گوشت در شرایطی رقم می خورد که تولید داخل تقویت شود. وی قیمت کنونی دام زنده پروار نر را به طور میانگین 230 هزار تا 250 هزار در هر کیلو اعلام کرد و ادامه داد: سرانه مصرف گوشت قرمز در کشور به 6 تا 7 کیلو در سال کاهش یافته و برای این میزان از مصرف عرضه کنونی کافی است اما سرانه مصرف ...
گوشت گرم داخلی به اقلام کالابرگ الکترونیکی اضافه شود
سبک کشور تصریح کرد: گفته می شود این آمار مربوط به کشتارگاه های رسمی است. اعلام کردیم که اگر 10 درصد به این آمار اضافه شود برای مثال 400 هزار تن به 440 هزار تن می رسد و سرانه مصرف به عدد 6.4 کیلو می رسد که باز هم از سال گذشته کمتر است. وی با بیان اینکه آمار کشتارگاه ها نشان از کاهش 22 درصدی کشتار در 10 ماه امسال نسبت به سال قبل را نشان می دهد، افزود:سال 1401، 48 هزار تن واردات داشتیم و سرانه ...
قیمت دام زنده در بازار اعلام شد
تولید داخل تمام می شود. صدردادرس سرانه مصرف گوشت در سال گذشته را 7.5 کیلو اعلام کرد و افزود: بنابر آمار از ابتدای سال تا پایان دی ماه در مجموع با احتساب گوشت خالص دام زنده وارداتی 102 هزار تن واردات گوشت داشتیم، درحالیکه سرانه مصرف کمتر از 6 کیلوگرم است. مدیرعامل اتحادیه دام سبک ادامه داد: با توجه به کاهش سرانه مصرف گوشت قرمز، دولت با ارائه گوشت گرم تولید داخل از طریق ...
پخش گوشت وارداتی برای تظیم بازار
گوشت گرم وارداتی و در برخی مقاطع حتی بالاتر از این رقم خبر داد و گفت: با توجه به شرایط عرضه گوشت های وارداتی و زایش های مناسب پاییز و زمستان، دام زنده به طور گسترده در میادین در حال عرضه است که همین امر منجر به کاهش تقاضا برای خرید بره نر در بازار شده است. رئیس شورای تامین کنندگان دام ادامه داد: توزیع روزانه و مستمر گوشت گرم و منجمد وارداتی موجب شد تا در دی ماه طبق گزارش اعلامی مرکز آمار ...
اقدامی ویژه برای تنظیم بازار شب عید / گوشت ارزان وارد بازار شد
هر ساله با توجه به نزدیک شدن به شب عید، ایام نوروز و ماه مبارک رمضان مصرف گوشت قرمز افزایش می یابد، اما با وجود تأمین این محصول از محل تولید داخلی و واردات باز هم نگرانی هایی بابت عرضه و قیمت گوشت قرمز در بازار وجود دارد که برای رفع این نگرانی ها با رئیس شورای تأمین دام گفت و گو کردیم. منصور پوریان رئیس شورای تأمین دام درباره وضعیت گوشت قرمز گفت: میزان گوشت قرمز موجود در بازار به خصوص ...
وضعیت پایدار تولید مرغ در کشور
با دنیا نباشد استمرار آن کار سختی است. وی تصریح کرد: گوشت گوسفند ایرانی با ذائقه مردم ایران سازگاری دارد و کشورهای عربی نیز تمایل زیادی برای استفاده از گوشت دام ایرانی دارند. وی کمبود گوشت قرمز را همچون یک زخم کهنه ای توصیف کرد که در اثر برخی از دخالت و بی توجهی به توسعه روستایی حاصل شده است، گفت: دامداری در ایران در گذشته متکی به مرتع بوده است و شیوه گله داری سنتی قادر بود ...
دست کوتاه مردم از گوشت و لبنیات/ سفره ها روز به روز کوچک تر می شود!
گوشت قرمز و و 50 گرم گوشت سفید نیاز دارد. به عبارتی هر فرد باید در ماه باید یک کیلوگرم و 350 گرم گوشت قرمز و 1.5 کیلوگرم گوشت سفید مصرف کند. بنابراین با قیمت اعلامی مرکز آمار، تهیه یک کیلو و 350 گرم گوشت گوسفندی حدود 700 هزار تومان می شود. با قیمت کف بازار هم حدود 900 هزار تومان تا یک میلیون تومان می شود. با خرید گوشت گاو یا گوساله هم تامین گوشت مورد نیاز هر فرد در ماه ...
قیمت گوشت منجمد کیلویی چند شد؟
تفاوت قیمت دام زنده به عواملی مانند نژاد و نوع دام، وزن، قیمت نهاده های دامی، مکان توزیع، فصول مختلف، و نوسانات ارز بستگی دارد. در بعضی فصول به دلیل کمبود علوفه و افزایش نرخ آن، قیمت ها افزایش می یابد. قیمت گوسفند زنده در تهران معمولا بر اساس قیمت گوشت قرمز تعیین می شود و نصف وزن گوسفند به قیمت گوشت تبدیل شده و 50٪ قیمت گوشت، قیمت گوسفند زنده را مشخص می کند. آخرین قیمت انواع نهاده های ...
عرضه مواد پروتئینی ارزان در میادین میوه و تره بار
روی قیمت گوشت قرمز تأثیر می گذارد. در صورت کاهش عرضه یا افزایش تقاضا، قیمت ممکن است افزایش یابد و برعکس. 2. دسترسی به منابع غذایی: از آنجایی که تغذیه دام ها و بهره برداری از منابع غذایی برای تولید گوشت قرمز ضروری است، قیمت این منابع غذایی مثل خوراک دام و مرغ، جیره دام و آب و هوا می تواند قیمت گوشت را تحت تأثیر قرار دهد. 3. نرخ ارز: در صورتی که گوشت قرمز وارداتی باشد، نرخ ارز ...
نظارت بهداشتی بر عرضه و توزیع بیش از یک هزار و 600 تن فرآورده خام دام و طیور در شهرستان اسفراین
بنابراعلام روابط عمومی شبکه دامپزشکی اسفراین، در طی 11 ماه ابتدای سالجاری ناظرین بهداشتی شبکه دامپزشکی اسفراین بر چرخه عرضه و توزیع یک میلیون و 641 هزار و 981 کیلوگرم انواع گوشت قرمز و سفید نظارت بهداشتی داشته است. این مقدار فرآورده خام دامی که شامل انواع گوشت مرغ تازه و منجمد، گوشت گاو و گوساله، گوسفند تازه، منجمد، ماهی خوراکی و گوشت بوقلمون می باشد، توسط خودروهای سردخانه دار ویژه حمل ...
ویترین روزنامه ها/ دلایل آرمان امروز درباره کاهش گوشت قرمز/ گزارش شرق از مشکلات مرتبط با نحوه تخصیص ارز ...
کاهش مصرف گوشت قرمز پرداخت. افشین صدر دادرس، مدیرعامل اتحادیه مرکزی دام سبک کشور در تشریح آخرین وضعیت بازار گوشت قرمز، گفت: در شرایط کنونی نمی توان انتظاری برای کاهش قیمت گوشت قرمز داشت هر چند در نیمه دوم سال جاری مقامات مسئول پیوسته در رسانه ها وعده تحقق این امر را می دهند، اما همان طور که می بینیم اتفاق جدیدی رخ نداده است. وی افزود: قیمت هر کالایی در کشور به اندازه نرخ تورم افزایش پیدا کرده است ...
صادرات 8 هزار و 500 تن گوشت قرمز از لرستان به استان های دیگر
به گزارش وارک نیوز ، صادق اسدالهی امروز در گفت وگو با خبرنگار فارس میزان تولید گوشت قرمز لرستان را براساس پیش بینی انجام شده 32 هزار تن عنوان کرد و افزود: از 32 هزار تن گوشت قرمز تولید شده 22 هزار تن آن در استان مصرف شده است. به گفته وی از ابتدای سال تاکنون 8 هزار و 500 تن گوشت قرمز به صورت دام زنده، لاشه گوسفندی و گاوی مازاد بر مصرف استان به دیگر استان ها صادر شده است. معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی لرستان ارزش تقریبی صادرات گوشت قرمز استان را 3 هزار و 800 میلیارد تومان عنوان کرد. ...
مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی کشور: بازارگوشت مرغ ماه مبارک رمضان تامین است/ضرورت جمع آوری گوشت مازاد
جوجه یک روزه و نهاده های دامی در طول سال نوسان بسیاری داشت و نرخ ها رود افزایشی داشت. اصرار به پایین نگه داشتن قیمت ها باعث ضرر و زیان تولید می شود. مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی کشور با اشاره به افزایش سرانه مصرف اظهار کرد: گرانی گوشت قرمز سبب شده تا بازار تقاضا گوشت مرغ افزایش پیدا کند. البته این موضوع مربوط به کشور ما نبوده و بازار تقاضا این محصول در جهان رو به افزایش است. ...
خبر مهم پیمان پاک درباره قیمت گوشت در ماه رمضان
دولت درباره کالابرگ الکترونیکی/ گوشت کوپنی می شود؟ اقتصادنیوز: مدیرعامل اتحادیه مرکزی دام سبک کشور گفت: 400 هزار تن گوشت تولید داخل داریم که اگر این میزان گوشت را بر اساس جمعیت کشور یعنی 85 میلیون و 500 هزار نفر حساب کنیم سرانه مصرف 5.9 کیلو می شود. در حالی که سال گذشته سرانه مصرف 7.5 کیلو بود. قائم مقام وزیر جهاد کشاورزی تصریح کرد: در کنار آن حدود 10 هزار تن گوشت گوساله منجمد ...
تامین کالاهای اساسی شب عید در لرستان
دام جهاد کشاورزی لرستان در گفتگو با رسانه ها در رابطه با تامین کالاهای اساسی در استان لرستان اظهارداشت: حدود 500 تن مرغ منجمد در استان موجود است و مرغ مازاد گرم را هم هرشب به صورت منجمد خریداری می کنیم و پیش بینی ما بر این است که تا شب عید، هزار تن مرغ منجمد در استان داشته باشیم، همچنین 5 میلیون قطعه مرغ گرم نیز خواهیم داشت. ذخیره سازی 100 تن گوشت قرمز در لرستان مدیرکل پشیبانی ...
تعداد کامیون های دارای کد بهداشتی شهرستان نیشابور از مرز 3 هزار دستگاه گذشت
دکتر علی سلیمانی، رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان نیشابور، با بیان وسعت دامنه فعالیت کامیون ها و خودروها در زمینه حمل دام، طیور، آبزیان، گوشت گرم و منجمد گاو، گوسفند، طیور و آبزیان، فرآورده های خام دامی، خوراک دام و طیور و... گفت: فعالیت در زمینه حمل و نقل اینگونه محموله ها نیاز به امکانات و شرایط خاصی دارد تا به بهداشت و سلامت کالا طی مراحل حمل آسیبی وارد نشود، همچنین محموله ها از مبداء تا مقصد قابل ...
عرضه گوشت در کف 44 ماهه
دی ماه امسال نسبت به ماه گذشته خود کاهش حدود 900 تنی داشته است. عرضه گوشت گاو و گوساله به سطح 18 هزار تنی رسید یکی دیگر از انواع گوشت قرمز، گوشت گاو و گوساله است که مصرف زیادی در کشور دارد. عرضه این گوشت در دی ماه 1401 معادل 20 هزار و 700 تن گزارش شده که با کاهش بیش از 3 هزار تن در دی امسال مواجه شده است. بر این اساس عرضه گوشت قرمز گاوی در دی سال جاری معادل با 18 هزار و 200 ...
قیمت بالای نهاده های دامی دلیل اصلی افزایش قیمت گوشت قرمز
گوشت عرضه شده در خرده فروشی ها دارد. گفت وگو با شماری از فعالان این صنف نیز از قیمت بالای دام در کشتارگاه ها حکایت می کند و طبق گفته آن ها نرخ گوشت قرمز براساس عرف بازار دو برابر نرخ دام زنده به علاوه 10 درصد سود قصابی محاسبه می شود. ملکی با اشاره به تأثیر قیمت نهاده دامی بر دام زنده توضیح داد: دلیل گرانی دام زنده قیمت بالای نهاده دامی است و حوالی 75 درصد هزینه دام را نهاده ...
قیمت جدید دام زنده اعلام شد؛ 1 اسفند 1402 + لیست
افشین صدر دادرس، مدیرعامل اتحادیه مرکزی دام سبک کشور در تشریح آخرین وضعیت بازار گوشت قرمز گفت: در شرایط کنونی نمی توان انتظاری برای کاهش قیمت گوشت قرمز داشت هرچند در نیمه دوم سال جاری مقامات مسئول پیوسته در رسانه ها وعده تحقق این امر را می دهند اما همان طور که می بینیم اتفاق جدیدی رخ نداده است.
پیش بینی قیمت گوشت قرمز برای بهار 1403 / ریزش قیمت در راه است؟
معاون وزیر جهاد کشاورزی ضمن اشاره به اینکه کسری نیاز بازار گوشت از واردات جبران می شود، اظهار امیدواری کرد با افزایش عرضه دام در فصل بهار نیاز داخل به گوشت قرمز تامین شده و قیمت ها به ثبات خواهد رسید. به گزارش سلام نو به نقل از ایسنا، احمد خانی نوذری معاون بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی با اشاره به اینکه در 6 ماهه دوم سال عرضه دام داخلی به بازار کاهش پیدا می کند، گفت: در نیمه دوم سال فصل ...
حراجی آغاز شد؛ فروش نقد و اقساطی 3 خودروی مدیران خودرو و کرمان موتور | برای عید خودرو قسطی بخرید؛ تحویل ...
اتحادیه مرکزی دام سبک گفت: سرانه مصرف گوشت قرمز در کشور باید به 12 کیلو در سال بازگردد و نصف شدن سرانه مصرف به دلیل کاهش قدرت خرید مردم و حذف شدن گوشت از سبد خرید دهک هایی از جامعه و کاهش خرید دهک هایی دیگر اتفاق افتاده است. ایلنا نوشت: افشین صدر دادرس، مدیرعامل اتحادیه مرکزی دام سبک کشور در تشریح آخرین وضعیت بازار گوشت قرمز گفت: در شرایط کنونی نمی توان انتظاری برای کاهش قیمت گوشت قرمز داشت ...
سرانه مصرف گوشت نصف شده است
یافته و برای این میزان از مصرف عرضه کنونی کافی است، اما سرانه مصرف گوشت قرمز در کشور باید به 12 کیلو در سال بازگردد و نصف شدن سرانه مصرف به دلیل کاهش قدرت خرید مردم و حذف شدن گوشت از سبد خرید دهک هایی از جامعه و کاهش خرید دهک هایی دیگر اتفاق افتاده است. مدیرعامل اتحادیه مرکزی دام سبک کشور تاکید کرد: تنها راهی که می تواند به تعدیل قیمت گوشت بینجامد تسهیل شرایط خرید گوشت قرمز تولید داخل است ...
قیمت جدید گوشت گوسفندی
رسیده است. رئیس اتحادیه پرنده و ماهی اعلام کرد: با توجه به مازاد عرضه بر تقاضا پیش بینی می شود قیمت مرغ تا پایان سال تغییری نداشته باشد. همچنین گوشت قرمز هر کیلو در پروتئین فروشی های سطح شهر بین 570 تا 575 هزار تومان در حال عرضه بوده و این نرخ در فروشگاه های زنجیره ای حدود 310 هزار تومان است. هر دست کله و پاچه نیز بین 650 تا 800 هزار تومان به فروش می رسد. در ادامه ...
تهاتر تخم مرغ با گوسفند وارداتی برای متعادل سازی قیمت گوشت قرمز
توانیم با همکاری تجار و بازرگانان از روش تهاتر دام و گوسفند زنده به استان گلستان وارد کنیم. زنگانه ادامه داد: با وجود مکاتبه متعدد با وزارت جهاد کشاورزی استقبالی از سوی این وزارتخانه صورت نگرفته است که این امر سوال برانگیز است. استاندار گلستان گفت: در صورت موافقت وزارت جهاد کشاورزی هم مشکل تامین بازگشت ارز تجار برطرف می شود و هم گوشت مورد نیاز استان تامین و قیمت گوشت قرمز ...
شوک بزرگ به بازار قیمت گوشت | قیمت گوشت گوساله کیلویی چند؟
.... 3. نرخ ارز: در صورتی که گوشت قرمز وارداتی باشد، نرخ ارز به عنوان یک عامل مهم می تواند قیمت آن را تحت تأثیر قرار دهد. افزایش نرخ ارز می تواند باعث افزایش قیمت گوشت قرمز وارداتی شود. 4. هزینه های تولید: هزینه های مرتبط با تولید گوشت قرمز از جمله هزینه های خوراک دام، نگهداری، واکسیناسیون، داروها، حمل و نقل و ... می تواند تأثیری در قیمت نهایی گوشت قرمز داشته باشد. 5 ...
میزان سرانه گوشت در کشور نصف شد
به گزارش سلام نو به نقل از انتخاب، میزان سرانه گوشت نصف شده و قیمت بالا این محصول باعث عدم دسترسی بخش های زیادی از جامعه آن شده اشت. بخش قابل توجهی از شهروندان به علت قیمت بالا گوشت این کالا را از سفره خود حذف کرده اند. مسعود رسولی، دبیر انجمن صنعت گوشت و مواد پروتئینی کشور، درباره نصف شدن میزان سرانه گوشت گفت: دولت بر اساس میزان کشتار و واردات گوشت آمار می دهد. حقیقت این است که صنف ما ...